Ķīniešu dim sum tvaicēti pelmeņi multivarkam Oursson 5005

Ķīniešu dim sum tvaicēti pelmeņi multivarkam Oursson 5005

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: ķīniešu

Sastāvdaļas
milti	2,5 tases
dārzeņu eļļa	2 ēdamkarotes
liellopa gaļa	500 g
mājputni	200 g
daikona redīsi	200 g
priekšgala	2
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Nesen atgriezies no Singapūras un Ķīnas, kur šis tvaicētais ēdiens tiek piedāvāts ik uz soļa un pat brokastīs viesnīcā. Es mēģināju to pielāgot multivarkam, un tas notika!
• Ielejiet 0,5 tases karsta ūdens izsijātu miltu iedobē, pēc tam 0,3 tases auksta ūdens un augu eļļas. Mīklu nomainiet, velmējiet desā un sasmalciniet. Uzmanību: receptē nav olu! Rullējiet plakanās kūkās, kuru diametrs ir 5 cm. Izklājiet pildījumu un pēc iespējas aizveriet to.
• Pildījums: malta liellopa gaļa un jebkura mājputnu gaļa ar sīpoliem un daikona redīsiem. Sāls un pipari pēc garšas.
• Multivarkā ielej 0,5 litrus ūdens, ielieciet režģi, ieeļļojiet to ar eļļu, izklājiet blāvo summu. Tas pats ir ar otro grilu. Mēs aizveram vāku. Uz 30 minūtēm iestatiet tvaika režīmu, 1. spiediens.

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

sagatavošana + 30 minūtes

Gatavošanas programma:

pārim

Paldies, viņi izskatās ļoti garšīgi un ēstgribu.
Es ēdu dim sum no rīsu miltiem un garnelēm - ļoti garšīgi.

: čau: Oļesja, mūsu ģimenē ir 2 vietējie permieši, kas nozīmē, ka viņi ir lieli pelmeņu un līdz ar to arī manti mīļotāji. Pelmeņus un manti ēd ar jebkuru pildījumu. Mana vīramāte gatavo gardus redīsu pelmeņus. Jūsu recepte noteikti iesakņosies mūsu ģimenē. Paldies.