Polka dot kafijas rullītis

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Virtuve: ķīniešu
Polka dot kafijas rullītis

Sastāvdaļas

Kviešu milti 75 gr.
Kakao 10-12 gr.
Olas dzeltenums 3 gab.
Olu 4 lietas.
Pūdercukurs 55 gr.
Ūdens 60 ml.
Dārzeņu eļļa 40 ml.
Krēms
Sviests 70 gr.
Kondensētais piens 4 ēd.k. l.
Citronu cukurs 3 tējk
Kokosriekstu pārslas 50-60 gr.

Gatavošanas metode

  • 2-3 reizes iesijā kakao un miltus, kakao, līdz pazūd gabaliņi. Atstājiet malā 10 g. miltus un apvieno ar kakao. Sagatavo cepamo papīru, 3 loksnes. Eļļojiet vienu lapu ar augu eļļu un ielieciet uz cepešpannas.
  • Trīs olu dzeltenumus sakuļ ar putojamo slotiņu, pievieno 35 gr. pūdercukurs, samaisa. Pievieno ūdeni un augu eļļu. Maisiet, pievienojiet miltus. Sajauc.
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Paņemiet 4 olas. Atdaliet dzeltenumus. Ielieciet baltumus ledusskapī un sakuliet dzeltenumus.
  • Tad sakuļ baltumus līdz stabilām virsotnēm, pamazām tiem pievieno 20 gramus. pūdercukurs. Ielieciet trešdaļu olbaltumvielu dzeltenumos, samaisiet un apvienojiet ar miltu maisījumu, samaisiet. Kombinē ar saputotu olu baltumu. Ievietojiet 2-3 ēdamkarotes kornetā un ielieciet mīklas apļus uz cepešpannas, uz izsekošanas papīra, izveidojot otro apļu rindu pirmās vidū.
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Ielieciet cepeškrāsnī, pārliecinieties, ka mīkla ir pievilkta uz augšu, bet nav sacietējusi.
  • Atlikušajā mīklā ielej kakao un kārtīgi izmaisa. Sasmērējiet kafijas mīklu apļiem un cepiet vēl 10 minūtes 180 gr. AR.
  • Pārbaudiet cepumu gatavību ar koka nūju. Galvenais nav to nožūt
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Ielieciet dēli, uz tā tīru papīru un pagrieziet uz tā gatavo cepumu no cepešpannas. Uzmanīgi noņemiet papīru, uz kura tas tika cepts. Vēlreiz ieslēdziet citu lapu un apli uz leju. Karsts, satin ar papīru.
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Kamēr tas atdziest, pagatavo krēmu. Sakuļ sviestu (istabas temperatūrā) līdz pūkainam. Pievieno iebiezināto pienu, citrona cukuru un vēlreiz sakuļ. Es izgatavoju citrona cukuru pēc Qween receptes, par ko liels paldies viņai.
  • Lūk, recepte - https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8743.0
  • Kad rullītis ir atdzisis, atloka to, ietauko ar krējumu, pēc vēlēšanās pārkaisa ar kokosriekstu.
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Polka dot kafijas rullītisPolka dot kafijas rullītis
  • Sarullē, ietin papīrā un stundu atstāj ledusskapī.

Trauks ir paredzēts

1 rullis.

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes.

Gatavošanas programma:

Krāsns.

Piezīme

No uzbekiem tirgū ņemu kokosriekstu pārslas, tās ir mazas un diezgan mīkstas. Rullītis ir ļoti maigs, vairākas reizes cepts un mīklu izklāj biezāks un plānāks. Tas tiek noņemts no lapas labi.
Polka dot kafijas rullītis
Labu apetīti.
Recepte no vietnes - 🔗

Mar_k
Smieklīgs rullītis, tas izskatās garšīgi! Es vēl neesmu cepis ruļļus, man vajag eksperimentēt!
Scops pūce
Citāts: Mar_k

Smieklīgs rullītis, tas izskatās garšīgi! Es vēl neesmu cepis ruļļus, man vajag eksperimentēt!
Marin, pamēģini, ja neesi izcepis. Tas ir vienkārši, galvenais ir nevis to nožūt, un to var viegli noņemt. Recepte nekad nav izgāzusies.
Gabija
Cik skaisti elegantu rullīti, skaistumu un tikai tik meitenīgu, ar polka punktiem un zēnus var uztaisīt būrī.
Paldies, ka padalījāties ar recepti.
Psičika
Meistardarbs!!!
Kras-Vlas
Ļoti jauki un pievilcīgi!
Scops pūce
Gabija Vika Psičika Kras-Vlas Paldies. Lieliski, prieks, ka jums patīk. Punkti piesaistīja arī mani. Un tad es domāju, ka jūs varat uzzīmēt uzrakstus un visu citu, ko sirds vēlas, lai tos drukā.
Twist
LarisaNav vārdu! Tik skaists rullītis, un, bez šaubām, garšīgs rullītis! Noteikti mēģināšu to izcept, aiznesīšu līdz grāmatzīmēm.
Scops pūce
Lena Marina Prieks, ka jums patika Krāsošanas jautrība
Sabrīna
nu un mazais sarkanais !!!!!!!!!! Paldies rīt taisni un cep !!!
Annutka
Viss oriģināls ir vienkāršs! Grāmatzīme to!
irza
Skaistums! Es pievienoju grāmatzīmi, paldies par recepti, Scops pūce
Scops pūce
Sabrīna Annutka Anya irza Irina Girls, paldies Cepiet par veselību un apetīti! Tagad es gribu to darīt otrādi - gaiši ar tumšiem polka punktiem
Raduga0808
Skaties
Polka dot kafijas rullītis
laizīja manas lūpas, tik vilinošas
Tikai: piedodiet: receptē neatradu kafiju vai to nokavēju, vai arī rullītis nav kafija, lūdzu, paskaidrojiet
Sabrīna
Citāts: Raduga0808


Tikai: piedodiet: receptē neatradu kafiju,
Un kafija atsevišķi, tasītē, man der.
Bet ja nopietni, es to pat nepamanīju, un man tas nav svarīgi, ideja un pats galvenais meistarklase,
Tūkstoš reizes
Raduga0808
Recepte ir brīnišķīga, neviens nestrīdas. Šī ideja forumā jau ir receptēs, tikai uz gaišās mīklas ir tumši pilieni (tas nav svarīgi).
Scops pūce
Citāts: Sabrīna

Un kafija atsevišķi, tasītē, man der.
Jā Jā, tieši tā
Raduga0808 Atvainojiet, ka sajaucu, kad uzrakstīju nosaukumu, es gribēju norādīt "Rullīt ar polka punktiem", bet, tā kā forumā receptē tika lūgta plašāka informācija, nevis "Garšīgs rullītis", es drīzāk uzrakstīju kafiju, lai norādītu krāsu. Kakavnijs kaut kā izklausās sliktāk
Raduga0808
Šokolāde izklausās lieliski.
Ja jūs varat aizstāt kakao ar kafiju, vai jūs domājat, ka tas ir iespējams? Vai arī tas ir daudz, man patika šīs receptes mīkla, es gribu cept
Klavieres
Citāts: Scops pūce

Tagad es gribu to darīt otrādi - gaiši ar tumšiem polka punktiem

uh-uh ... man gandrīz nebija laika ar to pašu ideju, tagad man tas jādara uz pusēm - ar krāsas maiņu vidū vai pat no trim daļām
LLika
Šeit līdzīga gatavošanas metode, tieši pretēja, baltbrūna, un tēmā ir saite uz citu vietni, ruļļos parasti ir skaistums
Sabrīna
Scops pūce
Kakavnijs
Scops pūce
Citāts: Raduga0808

Šokolāde izklausās lieliski.
Ja jūs varat aizstāt kakao ar kafiju, vai jūs domājat, ka tas ir iespējams? Vai arī tas ir daudz, man patika šīs receptes mīkla, es gribu cept
Un tad viņi meklēs šokolādi. Es to neesmu izmēģinājis, man ir tik daudz kakao kā kilograms itāļu. Es nezinu, ka šī krāsa dos kafiju. Ja rodas šaubas, varat izmēģināt pusi normas.
LLika Andžela, paldies par saiti, arī es gāju tālāk pa to. Krasotischa Tikai manis mīklas recepte ir atšķirīga, un tā atdzisa savīti formā. Es izmantošu attēlus
Scops pūce
Citāts: Sabrīna

Scops pūce
Kakavnijs
Sabrins, arī es šeit esmu
Ellena
Un es paņēmu recepti sev. Noteikti mēģināšu. Paldies!!
LuNa58
Scops pūce
Citāts: Ellena

Un es paņēmu recepti sev. Noteikti mēģināšu. Paldies!!
Es priecājos, ka recepte man patika
Šahzoda
vienkārši un skaisti !!!
Scops pūce
Citāts: Šahzoda

vienkārši un skaisti !!!
Paldies
Merri
Larisa., Es nebeidzu brīnīties par cilvēka fantāziju! Ļoti interesanta ideja!
Scops pūce
Lai arī ne mans, paldies Priecīgus Ziemassvētkus!
ser
Scops pūce
kāds šarms, es nevaru atraut acis, jau cilnēs, es nezinu, kad tas mani satrieks pagatavot, bet es precīzi ziņošu. viss ir atkarīgs no tā, kad iebiezināto pienu man atved, tas šeit nav paredzēts pārdošanai.
Scops pūce
Taņa, ņem "Rogachevskaya". Nu, ja atrodaties Maskavā un tuvākajā Maskavas reģionā. Un tad tas sanāk, tu neēdīsi, brrrr-r.
ser
Scops pūce, paldies, mēs zināsim
Evrika
Ak Dievs! Kāda skaistule!!! Forša recepte!))

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība