Riks
Citāts: Zinfandels
Putra 701. gadā ir jāvāra uz Multipovar 95 grādiem, tad graudaugu un piena daudzumam un kvalitātei nav nozīmes.

Tikai ar kavēšanos nedarbosies, tāpēc jūs, iespējams, nesaņemsiet putru pamošanās brīdim.
Anka_DL
Briseles kāposti 1. cepšanas režīmā (dārzeņi)
2 porcijām
Briseles kāposti 285 g
Sāls 1/2 tējk
Ķiploki 1 krustnagliņa
Maizes drupatas 60 ml (35 g)
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Rafinēta saulespuķu eļļa 2-3 ēdamk. l.

Pārgrieziet Briseles kāpostu galvas uz pusēm. MV bļodā ielej 1-2 ēd.k. l. sviesta, pievienojiet sagatavotos kāpostus, ieslēdziet Fry 1 (dārzeņi), laiks 20 minūtes. Cepiet 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. kāposti jābrūnina. Tad caur presi pievieno sāli, piparus, ķiplokus, maizes drupatas un vēl vienu karoti eļļas. Pagatavojiet atlikušās 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Multivarkas zīmols 701 Multivarkas zīmols 701
Avots 🔗

Patiesībā ne es, ne mans vīrs neesam kāpostu cienītāji. Bet es vienkārši nevarēju paiet garām skaistai bildei un skaļam BEST. Kāposti tiek pagatavoti un cepti. rīvmaize sviestā un ķiplokā bija ļoti veiksmīga. .. pārējais nav domāts visiem. Kas attiecas uz mani, tas (kāposti) ir rūgts. Varbūt tā tam ir jābūt, iespējams, savienojums ir receptē, un tam iepriekš vajadzēja būt vai nu blanšētam, vai iemērcētam.
Anka_DL
Šeit es prātoju, cik daudz testu var maksimāli izmantot šajā MV. Testēšanai paņēmu mīklu, ar kuru esmu labākie draugi (cupcake), un metos.
Šokolādes smalkmaizīte ar riekstiem
Multivarkas zīmols 701 Multivarkas zīmols 701 Multivarkas zīmols 701
Sastāvdaļas
sviests 225 g (istabas temperatūra) + trauka MV eļļošanai
cukurs 200 g
šķipsniņu sāls
olas 4 gab
cepamais pulveris 1 iepakojums (10 g)
kviešu milti, augstākās kvalitātes 275 g
šokolāde 75% 200 g
rieksti 150 g (man ir maisījums - lazdu rieksti, mandeles un zemesrieksti)
piens 70 ml
Sagatavošana
Sakuļ mīkstināto sviestu, pamazām pievieno cukuru, pa vienai pievieno olas, pēc katras kārtīgi sakaujot. Ielej miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri, sajauc līdz viendabīgumam bez gabaliņiem.
Izkausē šokolādi mikroviļņu krāsnī ar 450 jaudu vienu minūti vienlaikus, pēc katras minūtes maisa. Kad šokolāde ir gandrīz izkususi, uz pēdējo brīdi ielieciet mikros glāzi piena, lai to sasildītu. Sajauciet pienu ar šokolādi, samaisiet līdz viendabīgai masai un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
Mīklai pievieno atdzesētu šokolādi un riekstus. Sajauc. Eļļojiet MV trauku ar eļļu. Pārnes mīklu uz veidni. Tas izrādījās ļoti augsts, gandrīz līdz maksimālajai atzīmei.
Es iestatīju Cepšanas režīmu uz 80 minūtēm. Beigās es atvēru vāku, augšdaļa bija skaidri mitra, mīkla pacēlās gandrīz līdz bļodas malai, uzlika to vēl 20 minūtes. Pēc tam, kad bija pagājis papildlaiks, tops sagrāba, taču bija skaidrs, ka tas vēl nav izcepts. Pagrieza cupcake ar dubultu katlu un vēl 20 minūtes. Gatavs!
Atdzesē uz režģa, ja vēlaties, pārklāj ar glazūru.
Kopā: kūka tiek cepta visā biezumā, bet tomēr tā daļa, kas 100 minūtes atradās apakšā, ir ievērojami sausāka un nedaudz drūp. Jūs varat vai nu mērcēt, vai tomēr ņemt mazāku mīklas daudzumu. Augstums 8,5 cm
PySy: cupcake ir tik ļoti garšīgs
avots 🔗
MariV
Ak, skaistums! Man ir jāmēģina!
Anka_DL

Biezpiena sacepums ar āboliem multivarkā Brand 701 (Anka_DL)

Multivarkas zīmols 701

Klausieties .... bet tikai man rodas iespaids, ka, cepot, dibens sakarst daudz vairāk nekā sāni? vai tā tam vajadzētu būt?
Irina Dolars
Es arī gribētu to izņemt no multi, piemēram, pēc krāsns: pat no visām pusēm
Paskaties, arī Dašas vidus kļuva brūns:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
MariV
Meitenes, jūs nemaldāties - dibens vairāk sasilda. Kā no krāsns nebūs.
Irina Dolars
Manna, garšīgs eksperiments!
Trešais atkritumu iznīcināšanas veids! Noteikti!
Es izvēlos pirmo
Lennočeks
Meitenes, kuru putra aizbēg, un vecais veids, kā iesmērēt trauku ar sviesta gabalu "barjerai", nepalīdz ar "skriešanu"?
Manna
Lennočeks, uz griezuma tikai uz piena nepalīdzēs. Ja pienu atšķaida ar ūdeni, arī eļļa nav vajadzīga.
Manna
Citāts: Irina Dolars
Trešais atkritumu iznīcināšanas veids! Noteikti!
Jūs esat tik viennozīmīgs ... ir tie, kuriem patīk trešais variants, vienkārši tas nav mūsu
Irina Dolars
Nāc, tu nevari jokot Multivarkas zīmols 701
Zinfandel
Piena biezputra ar garantiju, ka tā neaizbēgs, labāk gatavot šajā multivarkā manuālajā režīmā 95C robežās. Problēma par neiespējamību putru likt uz kavēšanos, lai to dabūtu no rīta, es pats izlēmu šādi: ieslēdzu multivarku pirms gulētiešanas, režīmā Manuāls es uzlieku stīvuma principu. Piemēram, lielai rīsu putras porcijai 30 min. 95 ° C, 40 min. 75 ° C, 40 min. 55C. Posma variācijas ir atkarīgas no labības un tās daudzuma.
Riks
Zinfandel, un putra līdz rītam neatdziest? Man atlikšanas jēga ir celties no rīta un karstuma karstumā dabūt gatavu putru. Ar sašutumu mēģināju putru tomēr ielikt Štebē, taču šāda putra mani neatstāja. Un pie 95 gr. izrādās tikai tas, kas jums nepieciešams, man tas ļoti patīk. Bet skumji ir tas, ka jums joprojām ir jāgaida, kamēr tas ir pagatavots no rīta.
Zinfandel

Riks,
Putrai nav laika pilnībā atdzist, tā ir kā termosā. Vīrs agri pieceļas un bez sasilšanas ēd siltu putru. Es ceļos vēlu, iesildos tieši lēnajā plītī vai mikroviļņu krāsnī.
Riks
Pasibki es arī izmēģināšu. Un tad no rīta tu dažreiz gaidi, gaidi viņu.Varbūt izliksi atsevišķu recepti?
Zinfandel
Vai tā bija atsevišķa recepte, lai cilvēkiem būtu vieglāk atrast? Es mēģināšu, es vēl neesmu ievietojis receptes.

Man ienāca prātā divas domas.

Doma viena: ja nakts ir gara un putra atdziest, tad izmantojiet visus piecus posmus. Pirmais, otrais un trešais - tā ir putras vārīšana, ceturtā - 25C temperatūrai uz laiku "visu nakti mīnus putras vārīšana mīnus sildīšana", piektais putru karsē uz laiku "visu nakti mīnus pirmie četri posmi". Izvēlieties apkures temperatūru atbilstoši savām vēlmēm.

Otrā doma: ja mēs nebaidāmies no piena skābēšanas vai putas putošanas uz ūdens gadījumā, tad pirmo 25C pakāpi ievietojam ar ilgumu "visu nakti, atņemot gatavošanas laiku", un otrais, trešais un ceturtais posms ir putra pati.

Tāpēc mēs atrisinām jautājumu par karstās putras lietošanu brokastīs.
Anka_DL
Parboild rīsi Krupa 2. režīmā (standarta)

Parboild rīsi 230 g
Ūdens 460 g
Sāls 1/2 tējk

Noskalojiet rīsus, ielieciet MV traukā, pievienojiet ūdeni, pievienojiet sāli. Krupa2 režīms (standarta).
Rīsi ir drupināti, gatavi, bez grauzdēšanas.Vārsta tvaiks bija spēcīgs, nebija izbēgšanas.
Multivarkas zīmols 701
Palicis manā Kotletes ar siera garozu celfh
Anka_DL
Sautēti kartupeļi krēmīgā mērcē zupas režīmā

Kartupeļi 1120 g
Sīpols 1 gab (105 g)
Skābs krējums 15% 150 g
Piens 3,2% 150 g
Sviests 20 g
Sāls
Ķimeņu

Sagrieziet kartupeļus apļos.
Eļļojiet trauka dibenu ar MV eļļu un ielieciet kartupeļu slāni.
Virs - sīpolu gredzeni.
Pagaršo ar sāli, pārkaisa ar nedaudz ķimenēm.
Tad atkal atkārtojiet kartupeļu, sīpolu, garšvielu un sāls slāni.
Pēdējais slānis ir kartupeļi.
Sajauciet skābo krējumu un pienu, pārlejiet trauku. Uz augšu ielieciet sviesta gabalu
Multivarkas zīmols 701 Multivarkas zīmols 701
SUP režīms, laiks 1 stunda. Šoreiz, lai kartupeļi būtu gatavi, acīm pietika, taču tie tiks pagatavoti / viegli sautēti bez cepšanas. Kad viņi no rīta sasildīja kartupeļus un tos cepa - tā bija dziesma. Tāpēc es domāju, ka jūs varat vai nu izmēģināt sautēšanu ... vai arī palielināt laiku zupai
Avots SAGATĀTI KARTUPEĻI KRĒMA MĒRĶĪ (natamylove)
Riks
Citāts: Zinfandels
Otrā doma: ja mēs nebaidāmies no piena skābēšanas vai putas putošanas uz ūdens gadījumā, tad pirmo 25C pakāpi ievietojam ar ilgumu "visu nakti, atņemot gatavošanas laiku", un otrais, trešais un ceturtais posms ir putra pati.
Es jau domāju par to, bet man ir bail no rūgušpiena. Bet jūs varat izmantot iespēju izmēģināt)
Manna
Meitenes, es tikai gribēju piedāvāt variantu ar "atlikšanu" uz rītu - "Rokasgrāmatā" ir 25 ° C. Kāpēc vajadzētu būt skābumam? Šī ir normāla istabas temperatūra.Ja jums ir bail no skābuma, tad jūs varat likt saldētu pienu - tāpat kā daudzi to dara vasarā.
Riks
25 grādi jau ir pietiekami silti. Mūsu virtuvē vienmēr ir vēsāk. Tāpēc man ir bail no skābuma. Jums vienkārši jāmēģina
Irina Dolars
Vasarā? Piens ātri izkusīs un uzkarsēs ... tas var kļūt slikti
Pēc tam putras vārīšanai ar kavēšanos izmantoju īpaši pasterizētu pienu.
Tas klusi stāvēs līdz rītam Multivarkas zīmols 701
Irina Dolars
Sautēti kāposti.

Programma Grauzdēšana un DZEDZINĀŠANA

PRODUKTI:

1. Baltie kāposti - maza kāpostu galva
2. Skābi kāposti - 1/4 porcijas balto kāpostu
3. Saulespuķu eļļa - 1/2 mv glāze
4. Garšvielas

Sasmalciniet kāpostus un pievienojiet traukā. Pievienojiet tur skābētus kāpostus. Pievieno eļļu.
Iespējot režīmu Grauzdēšana (pēc noklusējuma laiks 15 minūtes)

Multivarkas zīmols 701

Es turpināju maisīt, lai tas nedeg. Bet par to nebija jāuztraucas.
Kāposti bija tikai nedaudz sautēti un samazināti apjomā.

Multivarkas zīmols 701

Sāls. Pievieno piparus un garšvielas. Sajauc.

Multivarkas zīmols 701

Iespējot režīmu DZEDZINĀŠANA (laiks 30 min.)
Pēc 5 minūtēm es sapratu, ka kāposti cepas: es jutu ceptu smaržu.
Es atvēru vāku un pievienoju 1mv tasi verdoša ūdens.

Multivarkas zīmols 701

Bija dzirdama vardarbīga vārīšanās. Perioda vidū vārīšanās apstājās.
Pēc kāda laika tas atsākās.
Dažas minūtes pirms sautēšanas beigām ielieciet desas.

Multivarkas zīmols 701

Kāposti tiek sautēti. Bet es pievienotu vēl 15 minūtes, lai iegūtu lielāku maigumu.

Multivarkas zīmols 701
Irina Dolars
Vistas ciskas ar makaroniem

Programma CEPŠANA - 1 un KRUPA - 1

PRODUKTI:

1. Vistas ciskas
2. Loka
3. Garšvielas
4. Eļļa cepšanai
5. Makaroni - 250 gr.
6. Ūdens - ar aci

Ievietojiet bļodā vistas stilbus un sīpolus. Pagaršo ar sāli un garšvielām. Ar rokām saburziet un pārklājiet ar apakštase, nospiežot ar presi. Atstāj marinēties 2 (3-4 stundas).

Multivarkas zīmols 701

Notīriet gaļu no sīpola (jūs varat to atstāt) un režīmā apstrādājiet eļļu CEPŠANA -1 līdz patīkamai zelta krāsai.

Multivarkas zīmols 701

Ielej makaronus un pārklāj ar karstu ūdeni, pievienojot sāli.

Multivarkas zīmols 701

Iespējot režīmu KRUPA - 1 (Pēc noklusējuma 30 minūtes)

Pēc 7 minūtēm sākās enerģiska vārīšanās, un tvaiki sāka plūst.
Tvaika daudzums pamazām samazinājās.
Programmas beigās ūdens ir novārījies.
Multivarkas zīmols 701

Maso ir gatavs. Labi atdala.
Multivarkas zīmols 701

Kā parasti: ūdens loka malā.

Multivarkas zīmols 701

Multivarkas zīmols 701
Manna
Jaunava, kāpēc tu pārstāji publicēt receptes?
MariV
Tā, Mann, kam?
Manna
Bet meitenes šeit ienes receptes, taču tās neliek atsevišķi
Irina Dolars
Tāpēc mēs, piemēram, pārbaudām mūsu multivarkas darbu
Un šeit anulējiet abonementu
Irina Dolars
Prosas putra ar porcijas palielinājumu pusotru reizi.

1. prosa putraimi - 1 1/2 mv glāzes
2. Sāls - 1 1/2 tējk.
3. Cukurs - 2 ēdamk. l.
4. Ūdens - 3 1/4 mV st.
5. Piens - 5 mV Art.

Prosa tika kārtīgi nomazgāta. Es to ielēju bļodā un piepildīju ar šķidrumu, pievienojot sāli un cukuru.
(Šoreiz es vispirms nelēju verdošu ūdeni).
Ieslēdza režīmu PUTRA (Pēc noklusējuma 50 minūtes)

Gaida ...
Pēc 20 minūtēm klusums, bet garšīga prosa smarža
Pāris Nr. Es neatveru vāku, bet es patiešām gribu meklēt

..... Pagāja vēl 20 minūtes. Klusums. Es sitos sev rokās, lai neatvērtu vāku
Es pieliku savu ausi pie multivarkas korpusa, - klusi "rīboņa"
... Skaņas signāls. Es to atveru.

Multivarkas zīmols 701

Multivarkas zīmols 701

Piena izrādījās par daudz. Uzvelciet režīmu SILDĪŠANA (20 minūtes)

Multivarkas zīmols 701

Vāciņš ir absolūti tīrs Multivarkas zīmols 701 (mmm)

Multivarkas zīmols 701

Multivarkas zīmols 701
Manna
Citāts: Irina Dolars

Tāpēc mēs, piemēram, pārbaudām mūsu multivarkas darbu
Un šeit anulējiet abonementu
Tas ir ļoti labi. Gudras meitenes. Es visu apkopoju pirmajā lapā. Bet jūs varat arī ievietot receptes ... tie paši kāposti, makaroni ... tas būs ļoti noderīgi iesācējiem
Irina Dolars
Vai jūs to varat izdarīt vēlāk? Es atmaskos
Manna
Kanešna
Irina Dolars
Brīvi griķi ar liellopa aknām.

Programma Grauzdēšana un KRUPA

PRODUKTI:

1. Sīpols
2. Liellopu aknas - 350 gr.
3. Skābs krējums - 2 ēdamk. karotes.
4. Griķi - 1 mv glāze.
5. Ūdens - 2 mV stikls.
6. Eļļa cepšanai.
7. Garšvielas.

Noņemiet plēvi no liellopa aknu gabala un sagrieziet plānās šķēlēs. Sasmalciniet sīpolu.

Multivarkas zīmols 701

Ielejiet eļļu traukā un sildiet, ieslēdzot režīmu CEPŠANA - 1
Ievietojiet ēdienu bļodā.

Multivarkas zīmols 701

Vārīšanās laikā pievienojiet skābo krējumu un garšvielas. Sajauc.

Multivarkas zīmols 701

Cepšanas beigās (7-8 minūtes) pievieno sāli.

Multivarkas zīmols 701

Pārnesiet aknu gulašu uz citu bļodu.
Noskalojiet griķus un ielejiet traukā, ielejot ūdeni un pievienojot karoti sāls.

Multivarkas zīmols 701

Multivarkas zīmols 701

Iespējot programmu KRUPA - 1 (Pēc noklusējuma 30 minūtes)
Pēc 7 minūtēm tas uzvārījās.
Ūdenim vāroties, tvaika daudzums samazinājās.

Par gatavību brīdina skaņas signāls.

Multivarkas zīmols 701

Brīva putra. Labi pietūkuši.

Multivarkas zīmols 701

Multivarkas zīmols 701
Zinfandel
Citāts: Irina Dolars


Pēc tam putras vārīšanai ar kavēšanos izmantoju īpaši pasterizētu pienu.
Tas klusi stāvēs līdz rītam Multivarkas zīmols 701
Lūk, es ziņoju. Putru putru liek uz nakti "ar kavēšanos" 25 ° C temperatūrā, gatavojot no 95 ° C un zemāk par 1,5 stundām (slimo). Skrienoša putra - tūlītēja auzu pārslu, UHT piens, nedaudz vārīta ūdens, sāls. Piens neskāba, putra neaizbēga, sanāca lieliska.
MariV
Multivarkas zīmols 701

Šodien cepu visvienkāršāko kastrolis.
Tvaicēti brokoļi 5 minūtes, atdzesēti, pārkaisa ar rīvētu sieru.
MV apakšā izlej daļu mīklas, virsū uzliek kāpostus un sieru, izlej otro mīklas daļu un 45 minūtes nostāda cepšanu.
Augša ir gaiša kā vienmēr. Nedaudz cepts cepeškrāsnī.
Manna
Olga, un kāda bija mīkla?
vernisag
Ak, un Th, jūs jau esat pabeidzis zīdkoka testēšanu, tik ātri?
vernisag
Un jaunas preces no Zīmols būs šogad? Vai viņi solīja daudz interesantākas lietas? ? ? ?
Manna
ĪruKo tu dari? Multivarkas zīmols 701 Mēnesis beidzās martā, un testēšana sākās decembra beigās. Lai gan ... meitenes nekad neizdarīja savus secinājumus ...
vernisag
Jā, es skatos tikai uz 30 lappusēm .... parasti testēšana bija daudz vardarbīgāka.Vai arī jūs tik tīri labi iztīrījāt visu?
Manna
Citāts: vernisag
Vai arī jūs tik ļoti labi iztīrījāt visu?
Ko tu domā?
vernisag
Es redzu ..., kārtīgs ... Es izdzēsu visu interesantāko tēju
Manna
Citāts: vernisag
Es izdzēsu visu interesantāko tēju
Un tad, kAeshnA
Zinfandel
Citāts: Manna

meitenes nekad nav izdarījušas savus secinājumus ...

Manna,

šobrīd es rakstīšu pēc būtības
Kopš tā nonākšanas pārdošanā man ir multivarks. Ļoti laba pārdomāta elastīgā funkcionalitāte.

Mani novēlējumi ražotājam:
- BĻODA! Kungi, pasūtiet, lūdzu, kvalitatīvas bļodas! Es saprotu šo cenu politiku un visu to ... Bet ar šo pieeju ir viegli zaudēt nopelnīto uzņēmuma autoritāti.
- izlemt par piena putras režīmu. Alternatīvi ļaujiet kavēties režīmā Manuāli, lai no rīta 95 ° C temperatūrā varētu pagatavot putru.
- ļauj mainīt lidojuma laiku un temperatūru (tajos režīmos, kur tas tiek regulēts), t.i., neatsakot režīmu. Tā būs taustāma multivarkas priekšrocība.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība