Maizes automāts Maxwell MW-3751 - pārskati un diskusija

Jau pāris mēnešus maizi gatavoju tikai pēc "itāļu" receptes. Mums maize ir ideāla. Es ņemu saulespuķu eļļu, es visu mēra ar parastajiem līdzekļiem (trīs plastmasas glāzes = 450 grami). Es ūdeni uzsildu līdz 60 grādiem (tējkanna ļauj), parastā krūzē es jau zinu, kur līmenis ir 270 ml. Krūzē ieleju sāli un cukuru, maisot un ielejot traukā ar eļļu, ūdens sasniedz tikai 40 grādus. tad miltus, raugu ielieciet caurumā un cepeškrāsnī. Otrās pozīcijas izvēlnē - 3h. 50min. Es nekad neskatos un nepārbaudu (tas ir lieki). No pirmās minūtes glāze sāk nokrist. Es to izdarīju nesen, bet šodien tas izrādījās vēl augstāk, es speciāli to izmēru - 17cm. augstumā. Maize ir gluda bez caurumiem. Es uzstādīšu un uzvarēšu savus rekordus.

Lai maize sver 900GR, jāievēro šķidruma un miltu proporcijas. PAR 330ML ūdens. piens vai kefīrs. Jums vajag 3,5 tases izmērītu miltu. Paņemiet sauso raugu, ko tūlīt pievieno miltiem.

Maizes ražotājs Maxwell MW-3751

Tātad, es vakar pagatavoju jogurtu. Es esmu ļoti priecīgs. Es to izdarīju tieši maizes ražotāja spainī. Izgatavots uz rauga "Evitalia" no aptiekas. Es paņēmu 2 litrus UHT piena 6%. Jogurts ir vienkārši lielisks, biezs. Es ievietoju programmu 2 reizes, vispirms uz 8 stundām, pēc tam uz 6 stundām (es no tā paņēmu 4 stundas). Tas ir, gatavošanas laiks bija 12 stundas. Es to izlēju burkās (es neko nesterilizēju) un ledusskapī, no rīta lielisks jogurts un joprojām strādājošs raugs palika nākamajam jogurta pagatavošanai.

īpaši pasterizēts piens 6%.

PAR! Seši procenti ir grezni. Interesanti, ka no piena ar zemāku tauku saturu, piemēram, 3,5%, jūs varat iegūt biezu jogurtu vai nē.

Nu nezinu, nedēļas beigās mēģināšu to darīt ar 3,2% piena. Es domāju, ka tas darbosies. Es lasīju, ka piena tauku konsistence mainās, bet ne kritiski. Tas noteikti nebūs šķidrs

nedēļas beigās mēģināšu lietot 3,2% piena

Un pastāstiet, lūdzu, arī par to, kā tas notiks.

Un pastāstiet, lūdzu, arī par to, kā tas notiks.

Protams, es jums pastāstīšu, kā es eksperimentēšu ar pienu, es noteikti rakstīšu

Es gribu nopirkt šo modeli, jo tā funkcija ir jogurta pagatavošana

tajā nevar pagatavot jogurtu, vismaz šādas programmas nav)

šādas programmas nav)

Yandexmarket starp parametriem ir teikts "papildu informācijas jogurts". Bet, pat ja šādas funkcijas nebūtu, viss man patika.

Yandexmarket starp parametriem ir teikts "papildu informācijas jogurts". Bet, pat ja šādas funkcijas nebūtu, viss man patika.

ak, ir jogurts))) tikai es nekad to neesmu lietojis, es to daru mv)). Lai gan kviešu maizei un mīklai es izmantoju HP apmēram 4 reizes nedēļā

šādas programmas nav)

Programma ar numuru 15, šī programma ir jogurts - kā tas nav))))) Tikai tur programma ir paredzēta 8 stundām, man bija jāuzliek 12 stundas savam starterim, es pagarināju programmu

Programma ar numuru 15, šī programma ir jogurts - kā tas nav))))) Tikai tur programma ir paredzēta 8 stundām, man bija jāuzliek 12 stundas savam starterim, es pagarināju programmu

Bet vai es iepriekš nerakstīju, ka pastāv šī programma?))))))

Neredzēju, piedod)))

Maize ir gluda bez caurumiem.

Kādā ziņā bez caurumiem?

Tas tā, man jogurta figūriņas Meitenes un sievietes, nestrīdieties ar saviem vīriešiem, vīriem, dēliem utt. Tad, lai panāktu mieru, viņi noteikti nopirks jums kaut ko.Šodien atnāku mājās un redzu lodziņu istabas vidū. Un tajā Rolsen RBM-1480. Un lepns dēls mēģina mani pārliecināt, ka viņa ir labāka. Es atstāju šo tēmu citai, lai izpētītu to, kas tagad ir manā mājā.

Un tajā Rolsen RBM-1480

Viņi visi ir vienādi)) neskumstiet))

Un uz jogurta ražotāja rēķina es to teikšu, protams, tā var būt sakritība, bet pēc jogurta vārīšanas tajā viņa sāka cept daudz sliktāk, tāpēc es nevienam neiesaku to darīt)

figūriņas man jogurtam

Jogurtu joprojām labāk darīt specializētā ierīcē.
Jogurta gatavotājs - izvēle, atsauksmes, darbības jautājumi https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0

[pravum]

pravum,
Mēs varam mainīties, man ir tāds jauns rezervē (nopirkts 2014. gada novembrī), kas vēl nav izmantots (es izmantoju supra 230).

[Sastāvdaļas]

Ir uzrakstīts daudz noderīgu lietu. Pateicoties atsauksmēm, es kļuvu par lepnu ierīces īpašnieku. Ilgu laiku forumā bez problēmām meklēju maksimālās rupjmaizes recepti, taču to nevarēju atrast. Empīriski ir dzimusi recepte, kuras beigās man ir 100% garšīga maize:

Sastāvdaļas
kefīrs 300 ml
sāls 1 tējk (ar slaidu)
cukurs 1 ēd.k. l. (justies mazāk)
augu eļļa 2 ēd.k. l.
kviešu milti 1 glāze
rudzu milti 2 glāze
raugs 1 tējk

Grāmatzīmju secība sastāvdaļu saraksta secībā.
Pilngraudu maizes režīms, tumša garoza, izmērs 900g

Nu, mani pārņēma nepatikšanas ar maizi, visa ziema dzīvoklī ir vēsa, un mīkla nevēlas uzrūgt, un tas ir viss, kā rezultātā jūs kļūstat blīvs un gumijots ((Kā ietaupīt sevi? Pievienojiet vairāk ūdens? Vai vairāk rauga?

[Koronella]

Koronella,
Ja tas ir blīvs un nepaceļas, vispirms jādod vairāk ūdens, apmēram 10%.
Un tad paskatieties, ja jums ir nepieciešams pieaugums, tad raugs ir zaudējis aktivitāti, un jums to vajag vairāk.

[Koronella]

Koronella,
Atcerieties arī, lai maigumam pievienotu eļļu.

Saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes un tāpēc es pievienoju pēc receptes. Ūdens bija daudz vairāk nekā parasti un rauga, bet tomēr nepareizs mētelis .. Nez vai tas jau ir nokalpojis pusgadu))

[Koronella]

Koronella,
Šeit cilvēki ir 8 gadus veci un strādā nevainojami (noņemiet atstarpes manuāli):

otzo vik .com / review_1929660.html

Varbūt tie ir milti?
Kuru jūs izmantojat?

Kuru jūs izmantojat?

S. Pudovs, tāpēc šķiet ... Pirms tam YugRusi parādījās plauktos, man ļoti patika neviena slikta maize un tā bija lētāka, bet atkal pazuda ... eh .. Parasti to pārdeva tikai maizes ceptuvēm vairumā .. Ceļā viņi pārgāja uz vairumtirdzniecību ...

[Koronella]

Koronella,
Es paskatījos, programma paredz tur sildīt, tāpēc, ja raugs ir normāls, tam vajadzētu normāli pieaugt.
Ir arī aizdomas par ūdeni, izšķīdušo sāļu daudzums tajā pastāvīgi mainās, un spriegums tīklā var būt samazinājies.
Milti, šķiet, ir normāli, ja ne tikai pašcēlieni ar cepamo pulveri, kas CP īpaši neceļas un raugs ar tiem ir neefektīvs (tur ir uzpampusi soda).

Man bija tāda pati plīts, bet tā darbojās tikai 1,5 mēnešus, es saņēmu defektu, nez, kurš to ir dzīvojis ilgāk?

[Nata))]

Nata)),
Šeit cilvēki ir 8 gadus veci un strādā nevainojami (noņemiet atstarpes no saites manuāli):

otzo vik .com / review_1929660.html

Es to bieži lietoju 2-3 reizes nedēļā, darbība kopš septembra. lielisks lidojums:

Šeit cilvēki ir 8 gadus veci un strādā nevainojami (noņemiet atstarpes no saites manuāli):

Pats interesantākais ir tas, ka hronikā pirmie minēti 2013. gada decembrī

[Koronella]

Koronella,

Nu, mani pārņēma nepatikšanas ar maizi, visa ziema dzīvoklī ir vēsa, un mīkla nevēlas uzrūgt, un tas ir viss, kā rezultātā jūs kļūstat blīvs un gumijots ((Kā ietaupīt sevi? Pievienojiet vairāk ūdens? Vai vairāk rauga?

1. Miltiem jābūt svaigiem, tas ir, ne ilgāk kā 2 mēnešus. Uzglabāt tikai hermētiskā traukā ar alumīnija karoti. no kaitēkļiem.
2. Labākais raugs mūsu tirgū ir turku Pakmai.
3. Ielejiet eļļu tā, lai tā nedaudz pārklātu dibenu, bet ne vairāk.
4. Milti jāizsijā .. ir tādi mērbrilles ar sietu.
pieci.Mēs ievietojam maizi tikai labā noskaņojumā, mēs nepārklājam vāku, it īpaši atdalīšanas laikā.
Un tu būsi laimīgs ...

Nu, mani pārņēma nepatikšanas ar maizi, visa ziema dzīvoklī ir vēsa, un mīkla nevēlas uzrūgt, un tas ir viss, kā rezultātā jūs kļūstat blīvs un gumijots ((Kā ietaupīt sevi? Pievienojiet vairāk ūdens? Vai vairāk rauga?

Vieglākā baltmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem
Kviešu miltu piparkūkas (meistarklase)
Kā pārbaudīt un aktivizēt raugu?

NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS

Un tu būsi laimīgs!

Jogurtu joprojām labāk darīt specializētā ierīcē.

Lai pagatavotu gardu raudzētu piena produktu, atvainojiet, mana roka neceļas saukt to par "jogurtu". nopērciet parasto Biobalance un ielejiet to (ne vairāk kā 10 gramus) svaigā, nepasterizētā pienā. Labāk nav derēt naktī. Tas izrādīsies tik jauks ... Ja mēs 8 stundas ievietosim aukstu pienu. ja karsē, tad līdz 6.

nopirkt regulāru Biobalance,

Ir ļoti nevēlami atkārtoti fermentēt ar skābu pienu, it īpaši "Bio", jūs varat audzēt ķekaru patogēnas mikrofloras, kas joprojām nelielos daudzumos ir rūpnīcas produktos. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Pats interesantākais ir tas, ka hronikā pirmie minēti 2013. gada decembrī

Bet šis modelis ir ražots vairāk nekā 10 gadus ar dažādām preču zīmēm, kas arī norāda, ka tas izrādījās labi.

Miltiem jābūt svaigiem, tas ir, ne ilgāk kā 2 mēnešus. Uzglabāt tikai hermētiskā traukā ar alumīnija karoti. no kaitēkļiem.

Es nepiekrītu, apmēram mēnesi pēc miltu nogatavināšanas nogatavojas, tāpēc labāk ir milti, kas ir no 2 līdz 6 mēnešiem.

2. Labākais raugs mūsu tirgū ir turku Pakmai.

Es tam piekrītu, taču “saf-moment” un “home cooking” neatšķiras daudz.
Ņemot vērā, ka pakmaya jau sen ir pazudis no auchan, un magnētos tie ir 9 rubļi / 11 grami, un blakus tiem lentē "mājas virtuve" ir 6 rubļi / 12 grami, es izmantoju "mājas gatavošanu".

kas arī norāda, ka tas izdevās labi.

Tajā teikts tikai tas, ka sūtījuma cena no rūpnīcas ir nežēlīgi zema un rūpnīca Ķīnā joprojām strādā, savukārt Krievijas vadītājiem ir ļoti slikta iztēle. Maksels 🔗 baidījās nosaukt.

Maksels 🔗 baidījās nosaukt.

Es nesapratu jūsu ideju.

🔗

[Iedzīvotājs]

Iedzīvotājs, Agrāk 90. ​​gados bija Pavosonic, Panasonix, Kaiwa, Abibas apģērbs un tagad Maksvels

[sazalexter]

sazalexter,
Bet tas darbojas, un problēmu nav.

[!!!! 2. šķiras milti]

Krāsns ir laba. Par šādu naudu tas ir gandrīz bezmaksas piedāvājums.
Viņš pats 90. gadu beigās strādāja par maiznieku. Kas ir maize utt., Utt. Es zinu no mutes mutē, ticībā.
Rudzi (melnā maize) ir atkarīgi no skābes (mēs paši gatavojām mini maizes ceptuvi, bet mājai tas nederēs), rauga un !!!! 2. šķiras milti (tagad sauc par rudziem).
Izmēģināju vairākas receptes no šī foruma pavediena - labi.
p.s. Jums nevajadzētu lamāt recepšu grāmatu, kas nāk ar plīti. Piemēram: ja vēlaties Daritsky, tad izmantojiet programmu "Fr. bucket" un 3 glāžu kviešu miltu vietā ielieciet 1,5 glāzi rudzu 2 tases kviešu miltu. Tad viss notiek pēc receptes.
Sveiki.

Sveiki! Kur es varu atrast spaini (cepamo trauku) šim maizes ražotājam? Paldies

Rakņājies pa visu internetu, kuru nekur nevaru atrast

Un kas tajā bija iekļauts?
Manam kolēģim pilēja eļļas blīvējums, bet viņš pārgāja un viss ir kārtībā.
Dienestā, netālu no metro Shchelkovskaya, jūs varat lūgt puišus pasūtīt ražotāja spaini, bet 4,6-4,7 tonnas. bez papildu maksas, tas ir, pat ja "no draudzības" tiek izmesti tikai 100 rubļi, 4,8 tonnas. manuprāt, tas ir dārgi.
Bet, ja jūs tā vēlaties, nav problēmu, es runāšu.

jūs varat lūgt puišus pasūtīt spaini no ražotāja,

jūs nevarat pasūtīt to, kas būtībā ir jauns 3990 🔗

[sazalexter]

sazalexter,
Jūs to varat atrast lētāk, tāpēc es uzrakstīju, ka, manuprāt, tas ir dārgs.

[sazalexter]

sazalexter,
Šeit principā tas pats, ar citu zīmolu, sākot no 2837 rubļiem.
🔗

Tāpēc ražotāju putekļi attiecībā uz komponentiem nav skaidri.

Tāpēc ražotāju putekļi attiecībā uz komponentiem nav skaidri.

Viss ir skaidrs, pārlasiet iepriekšējo lapu. Vienreiz lietojamām lietām nav servisa vai piederumu.

Viss ir skaidrs, atkārtoti izlasiet iepriekšējo lapu. Vienreiz lietojamām lietām nav servisa vai piederumu.

Vai Panasonic ir labāks?
Vai jūs nedevāt saiti gadu agrāk, kur spainis 6 tonnas. neskatoties uz to, ka HP tad varēja ņemt šīs summas robežās?

[Iedzīvotājs]

Iedzīvotājs, Panasonic dod tiesības izvēlēties, vēlaties visu kausu, maisītāju vēlaties atsevišķi no kausa, pārdošanā ir lāpstas. Un maisītāja bloka kalpošanas laiks ir no 5 gadiem vai vairāk!

[sazalexter]

sazalexter,
Nu, šeit viss ir pēc pasūtījuma.
Tāpat kā Panasonic, arī spaiņi ir dārgāki nekā viss HP.
Šāds KP ir bijis ar draugiem vairāk nekā 10 gadus.
Cilvēkam nepietiek ar vienu spaini, es papildus ņemtu arī savu supra, bet šeit viss ir tieši tāds pats, lētāks vesels ZS nekā spainis atsevišķi.