Khanum ātrvārāmās katlās Steba un Brand 6051

Khanum ātrvārāmās katlās Steba un Brand 6051

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Choux mīklas klimpas
Milti	400g
Verdošs ūdens	220-240ml
Sāls	1h l
Dārzeņu eļļa	4-5 st. l
Maltā gaļa	pēc vajadzības (man ir jaukta cūkgaļa + liellopa gaļa)

Gatavošanas metode

• Mīklas vārīšana HP.
• HP bļodā ielejiet visus miltus + sāli + augu eļļu. Ieslēdzam Pelmeņu režīmu un sākam ielejot verdošu ūdeni uz traucējošās lāpstiņas.
• Programmas beigās mīklu var ievietot ledusskapī, lai apgulties. Jūs to nevarat izdarīt, bet nekavējoties sāciet veidot skulptūras.
• Izvelciet mīklu pēc iespējas plānāk, uz mīklas vienmērīgu, nevis plānu kārtu uzklājiet malto gaļu. Mēs pagriežam ruļļu
• Augstspiediena katla traukā ielej ūdeni, ielieciet ar augu eļļu ieziestu tvaika plāksni, uz plāksnes ievietojiet ruļļu. Mēs aizveram vāku. Steam programmas izvēle
• laiks 12 minūtes (iespējams mazāk nekā 10 minūtes) vārsts ir aizvērts.
• Piespiedu kārtā, uzmanīgi iztukšojiet tvaiku.
• Pasniedz ar krējumu vai dažādām mērcēm.

Laiks sagatavošanai:

apmēram 20 minūtes

Nacionālā virtuve

uzbeku

Piezīme

Es gatavoju šādus ruļļus ar dažādiem pildījumiem, tvaicēti un vienkārši cepot, tas ir ļoti garšīgs, ātrs un vienmēr var būt atšķirīgs.

Taņa, šī ir recepte! Liels paldies! Man tik ļoti nepatīk gatavot pelmeņus, ka mans gads tos gaida. Un šī recepte ir tikai glābiņš!

[Tanechka]

Tanechka, klase !!! Es arī ienīstu veidot pelmeņus un pelmeņus, un mans vīrs mīl abus, un viņš tos saņem, par ļoti izciliem pakalpojumiem. Un tagad būs iespēja viņu palutināt!

[Īru]

Taņa, šī ir recepte! Liels paldies! Man tik ļoti nepatīk gatavot pelmeņus, ka mans gads tos gaida. Un šī recepte ir tikai glābiņš!

Īru, Paldies
Man ir daudz šo ruļļu, tvaicēti un bez tiem pašiem pārāk slinki, lai veidotu pelmeņus

Tanechka, klase !!! Es arī ienīstu veidot pelmeņus un pelmeņus, un mans vīrs mīl abus, un viņš tos saņem, par ļoti izciliem pakalpojumiem. Un tagad būs iespēja viņu palutināt!

Marisha, pateicoties maniem pelmeņiem, mamma gatavo biežāk, dēls vairāk mīl viņas pelmeņus, tie ir domāti vienam zobam. ES esmu slinks. šeit es taisu šādus ruļļus.

Tādi joprojām ir
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92612.0
Kaut kur citur ar kāpostiem bija ... bet es to nevaru atrast.

vienkārši, garšīgi un veselīgi!

Paldies par recepti !!! Es tos vienmēr gatavoju mantijā, BET viņi viņai "izveidoja kājas", un es aizmirsu par šo ēdienu. Es nojautu, ko var izdarīt štebikā, bet nezināju, kā.
Un, protams, es nevarēju pretoties eksperimentiem. Es to izveidoju programmā "PAR", taču nez kāpēc vidējā daļa negatavojās, un mīkla bija gandrīz izšķīdusi. Otro es darīju kā grāmatā ar receptēm - "GAĻA" un 12 min. Tas izrādījās ļoti labi, un mīkla palika neskarta. Es nezinu, kas un kāda loma šeit bija.

Es gāju jau ilgu laiku, es beidzot to izdarīju. Ņammīgs!!!!!!!!!!!! Paldies par recepti !!
Jautājums ir, vai jūs varat iesaldēt, ko jūs domājat? bet šī mīkla joprojām ir, un ir malta gaļa, bet jūs to nevarat ēst uzreiz, daudz.

Tatjana, sveika. Lūdzu, iesakiet, kura no šīm multivarkas spiediena katlām ir labāka par Steba DD1 vai Brand 6051. Es vēlos, lai tajā varētu pagatavot visu, tas būtu garšīgi, nekas neliptu un es varētu izdomāt, kā darboties, ņemot vērā, ka šis ir pirmais multivarks Es tikšu galā)))

Taņa, paldies par recepti! 3 reizes jau izdarīts, mans vīrs taisni čīkst))
Man ir tādi paši jautājumi kā meitenēm.
Ko jūs domājat, ja jūs sasalstat?
Vienkārši uz vienu reizi ir daudz mīklas, un kaut kā negribīgi 200 gramus miltu izkaisīt gar ZS dibenu)
un vēl, sīkāk, papildus tvaicēšanai, kā citādi jūs gatavojat šos ruļļus?
Ā vai Ā, iespējams, tas izdosies dīvaini? ooo, varbūt cep princesēs vai zālē? Ko tu domā ?

[Tatjana]

Tatjana, izgatavoja khanu, pāris, bet ne karikatūrā, jo man ir tikai maza multfilma redmond-01 un tā ir pārāk maza khanam, bet es to darīju ay-kukovsuy ēdienos. Bet kaut kas nogāja greizi. Man abi “ruļļi” ir iestrēguši. Es mīklu pagatavoju precīzi pēc receptes, ieliktni-tvaikonis uzmanīgi ieeļļoju ar eļļu, bet šeit:
šis ir otrais metiens, un pirmais salūza vēl vairāk. Varbūt es mīklu izrullēju pārāk plānu, tā mēģināja nedaudz saplīst, kad pārnesa to no galda uz dubulto katlu. Tiesa, tas neietekmēja garšu. Es izgatavoju hamamu no maltas jēra gaļas + sīpols + ķiploki + burkāns + ķirbis. Izrādījās ļoti garšīgs un sulīgs. Es nolēmu buljonu neizliet, rīt kaniumčiku karsēšu tieši tajā, mans vīrs ļoti mīl buljonus

[Tanyulya]

Tanyulya, Taņa paldies par recepti! Patiešām, ātri, vienkārši un garšīgi! Viņa to aizveda uz cūciņu banku.

[Buttercup]

Buttercup, žēl, ka mīkla saplīsa un visas sulas aizbēga
Ja es to ieeļļoju ar eļļu, tas nekur neplīst.
lettohka ttt, Natashik, paldies, ka apstājies: roze: mēģini

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanjuša, paldies par recepti, viss sanāca gluži labi, un pats galvenais, ātri, es tvaikonī ar sietu ieliku silikona paklāju (speciāli nopirku Ali tvaikonim), tagad ir viegli izkļūt. un nekas nelīp. Šteba gatavo lieliski.

[Tatjana]

Es ieliku silikona paklāju

Tatjana, bet kā viņš izlaiž tvaiku? Man ir silikona paklājs, es nesaprotu, kā to ievietot dubultā katlā, tas man bloķēs visas caurumus

viņš izlaiž tvaiku

un viņš ir kā smalks siets, tikai silikons,

Tēmā par iepirkšanos pie Ali meitenes deva saiti, ir apaļas, kvadrātveida un dažāda lieluma, es paņēmu vienkāršu mantijas plīti, tagad nekas nelīp.

[Tatjana]

Tatjana, ah-ah, un ir tāda lieta, bet khans pie viņa nepielīp?

[Oktjabrinka]

Trešo reizi es daru khanu, tikai es mainīju sev tehnoloģiju, es to daru nevis ar pāris, bet nelielā ūdens daudzumā, kā es aicināju, es to izkaisīju uz silikona sieta Oktjabrinka, vispār - rezultāts tagad ir tāds, kā vajadzētu! Un es mīklas otro pusi izrullēšu plānāk un āmurīšu strūdeli, tai ir ļoti līdzīga mīklas recepte
TanyulyaPaldies par mīklas mīcīšanas tehnoloģiju HP!