Rullīši vai slinki pelmeņi ar gaļu un zivīm (Dzeguze 1054)

Rullīši vai slinki pelmeņi ar gaļu un zivīm (Dzeguze 1054)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Choux pelmeņi --- mans mīļākais
Milti	2 ēd.k. (400 g)
Sāls	1 tējk
Dārzeņu eļļa	4 ēd.k. l.
Verdošs ūdens	220-240 ml
Maltai gaļai (zivīm):
Mencas fileja	300 g
Spuldze,	1 dators
Sāls	garša
Pipari	garša
Kartupeļi (smalki sarīvēti)	1 dators
Par malto gaļu
Gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa)	300-500 g
Priekšgala	1 dators.
Ķirbis (režģis)	50-70 g
Sāls	garša
Pipari	garša

Gatavošanas metode

• Es mīklu mīcu HP režīmā "Pelmeņi".
• Es rezervēšu, recepte tādiem atmestājiem kā es ...
• Mīklu izrullē plānā lielā slānī un iesmērē ar malto gaļu.
• Uz zivīm mēs joprojām uzliekam rīvētus kartupeļus.
• Gaļas marinādei.
• Es izveidoju pāris ruļļus bez ķirbja ...
• Mēs sarullējam ruļļus un dzeguzē.
• Es vārīju zivis dzegužā, 2 minūtes 3. līmenī, uz "Cepšanas" - vienu reizi to apgriezu (kopējais cepšanas laiks bija 5 minūtes). Tad viņa izlēja ar piena-krējuma pildījumu (2 ēdamkarotes skāba krējuma + 100 ml piena)
• Mēs uzliekam režīmu "Multipovar" 120 grādos, 7 minūtēs.
• Visi gaļas ruļļi ... tā kā tie nav lieli, es tos ievietoju ātrgaitas plīts bļodā, 2 minūtes 3. līmenī, uz "grauzdēšanas".
• Tad es pievienoju nedaudz ūdens ar garšvielām .. labi, ml 50 .., režīms "Multi-cook" 6 minūtes, 120 grādi
• 
• 
• 

Piezīme

Es jau esmu izlicis līdzīgus ruļļus, bet es atkārtoju, ka mēs tos patiešām mīlam, man ir savējie, un es to daru. Tas ir tik vienkārši, ātri, apmierinoši.
Izrādās vienmēr garšīgi, skābo krējumu mērce šajā ēdienā vienmēr šķiet “saritinājusies” un garšo pēc siera pārslām buljonā, tik gaumīga. Palīdziet sev, apetīti.

Iedegums, forši ruļļi !!! Noteikti mēģināšu to izdarīt. Un iekšā esošajai mīklai ir laiks cept, vai tā nav slapja?

[Oksan]

Oksan , šī ir klimpu mīkla, un es pat nezinu .... kā teikt par cepšanu, nevis neapstrādātu, es uz "Steamer" bieži uztaisu turbo bez šķīvja, vienkārši ielej nedaudz ūdens un 5-6 minūtes ir pietiekami.

Ar tevi jūs drīz netiksiet pa durvīm ...

Ak! Un kāda tā vienība ir. Es nekad neesmu dzirdējis par šādiem režīmiem.Man ir karikatūra un gāzes plīts ar krāsni. Tikai cep vai tvaicē?

Labdien, Dana, šeit varat redzēt šo ierīci, kuru mēs saucam par Dzeguzi https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1494.0

[Tanyulya]

Tanyulya Ļoti oriģināls!

[Tanyulya]

Tanyulya Man arī patika, paņēmu grāmatzīmē

Paldies, tas ir patiešām garšīgi un ātri. Man pusdienas ir 45 minūtes, un man ir laiks gatavot un gatavot. un pat ēst no sirds.

Sapratu. ES mēģināšu!

[Tanyulya]

Tanyulya , šodien es izgatavoju ruļļus pēc jūsu receptes.

Iznāca labi, ļoti garšīgi. Liels paldies par choux mīklas izstrādājumu.



Man šodien bija tikai vistas krūtiņa. No 2 olām pagatavoja omleti. Uz mīklas uzliku malto vistu. Tad omlete sloksnes. Es ieliku dažus ceptus sīpolus un pārkaisa ar rīvētu sieru.
Cepti ruļļi. Pievienoju nedaudz ar ūdeni atšķaidītu kečupu. Es tur ieliku cukuru, sāli un garšvielas. Es ievietoju vairāku gatavošanas režīmu.

Ļoti garšīgs. Vēlreiz paldies! Es ievilku tevi, lai cūciņa bankā ieliktu plus zīmi.

[Pavārs]

Pavārs, un paldies. Tas ir jauki, kad cilvēkiem patīk tas, ko tu dari. Labu apetīti.

Nda-ah! Jauka rotaļlieta, bet cena .. Devās gatavot rullīšus uz pannas uz plīts. Tomēr karikatūrā varat izmēģināt pāris. Apēdīšu, ziņošu.

[Dana]

Jā, Dana, protams, nedaudz dārga, bet lieta ir klaassnaya. Un ruļļi pāris izrādīsies lieliski.Jā, un karikatūrā jūs varat tos cept tāpat, es darīju MV. Veiksmi un labu apetīti.

Es ziņoju: gatavs un apēsts (ne visi, puse saldētavā) nolēmu, ka, tā kā mīkla ir pelmeņi, tad to var sasaldēt kā pelmeņus. Žēl, ka bildes nav ievietotas
Ja kāds nav slinks, varbūt ievietojiet


Tanyulya, paldies par ideju! Man ir ruļļi ar kartupeļiem + cepti sīpoli + vārīti šampinjoni. Mēs neēdam gaļu, tāpēc es izvairos.

[Dana]

Dana, paldies par gliemežiem, es atvēru fotogrāfiju. Ļoti jauki un ēstgribu.

[Tanyulya]

Tanyulya, Es izmēģināju jūsu Choux konditorejas klimpas. Es gatavoju parastos pelmeņus. Man ļoti patika mīkla gan darbā, gan pēc garšas. Paldies par ideju. Tagad es to darīšu tikai pēc jūsu receptes. Viņi nemeklē labestību!

Paldies, ka ievietojāt fotoattēlu! Tagad manā arsenālā ir 3! jauni ēdieni: cepti ruļļi, cepti un pēc tam sautēti mērcē ar adžiku un sautēti ar krējumu. Ticiet vai nē, trīs dažādas garšas!

Kā jau rakstīju iepriekš, es gatavoju olu krējuma pelmeņus un palika tikai mazliet. Es to ievietoju saldētavā, un šeit bija nepieciešams piestiprināt aknu pastēti, un es to atcerējos. Un tā - ruļļi ar aknu pildījumu:

[Tatjana]

Tatjana, "pelde" savās receptēs
Šis, tāpat kā daudzi citi, noteikti ir grāmatzīmēs)
Es vēl neesmu gatavojis ēdienu, bet es vēlos piedāvāt tiem, kuriem ir multfilmas Pannas: jūs varat uzlādēt Plova režīmu, nedaudz ūdens, tas vārīsies un beigās ieslēgsies cepšanas veida režīms, tāpēc sarkt būs

Katerina, paldies par jūsu atsauksmēm un labajiem vārdiem. Jā, panasikā es domāju, ka Plovs darīs.

hmmm, vai jūs varat cepties šādu lietu krāsnī?
pārāk labi!

[Nataša]

Nataša, Jā, jūs noteikti varat. Es cepu AG, protams, jums ir jāvirzās laikā.