Sviesta kūka

Palielināju cukura daudzumu un pievienoju karoti brendija. Pirmās programmas laikā koloboks bija mīksts un atstāja pēdas, bet pēc otrās programmas tas kļuva blīvāks.
Otro daļu mīcīja tikai vienā programmā, un bulciņa bija mīksta un nedaudz iesmērēta gar dibenu.

Starp citu, pirmo reizi es cepu ar dzīvo raugu. Par 300 un 340 gramiem miltu es paņēmu 8 gramus rauga. Visi tip-top.

[Krēmveida]

Krēmveida, un jūs ievietojat veidlapu tieši HP?

Kūka ir garšīga! Bet tikai viņš aizbēga no manis, es redzēju tikai tad, kad viņa sāka to saprast. kāpēc? Rīt es gribu uzcept otru, pastāstiet, kāpēc varbūt un kā no tā izvairīties? Mīcot, mīkla bija plāna. Varbūt vajag vairāk miltu?

Ja tas aizbēg, cep mazāku versiju. Milti nav jāpievieno.

Meitenes, dārgās, es noteikti zinu, ko mēs jau esam apsprieduši, bet kā vienmēr kaut kur atmiņā es apmaldījos un nerakstīju uz papīra ...
saki man, poh, uz kūkas HP par 340 g miltu, kurus, cik gramus rozīņu mest?
Helēna, un vēl viens jautājums par raugu: cik daudz dzīvo, lai izmestu 340g miltu? Es atceros, ka es pēdējo reizi iemetu 18g, vai ne?

Es metu rozīnes tik daudz, cik nepieciešams. Sausā rauga un dzīvības attiecība 1: 3

[julia_bb]

julia_bb, protams, formu ieliku maizes gatavotājā. Es rakstīju, ka es ievietoju kūku Biolovskoy formā aukstā maizes mašīnā, izsaucu režīmu "Cepšana" un pēc 37 minūtēm mana kūka divu litru formā jau bija cepta no aukstās. Es saskaita maizes ražotāju un izmantoju to kā maza apjoma krāsni, un tajā pašā laikā krāsns ir ļoti ekonomiska elektroenerģijas patēriņa ziņā. Kūka izrādījās brīnišķīga.

[Elena Bo]

Elena Bo, Ļeņčik, paldies!

[Krēmveida]

Krēmveida, Es visu sapratu, paldies! Mums ir jāpērk veidne sev un jāizmēģina!

Mazas meitenes, helpmipliz, man nebūs laika pārlasīt Temku, es cepšu kūku mulinex ar bagetēm.
Cik daudz svara likt 1kg?
Ielieciet sauso raugu?

Cik daudz svara likt 1kg?

Saskaņā ar instrukcijām Panasonic ir šis XL, es nezinu no jums.

Ielieciet sauso raugu?

bet kā cept bez rauga

Trešo kūku es cepu 1 dienas laikā, produkti ir visi vienādi, bet rezultāts, visas tortes ir atšķirīga izmēra, ko tas nozīmē, kāpēc tas notiek? Pamata režīms, svars 900 g, viegla garoza.

[Alunja]

Alunja, tiešām brīnumi .......

[sazalexter]

sazalexter, Es gribēju teikt, ka sausais raugs receptē ir pareizs?
Es jau vispār cepu, vāks ir gandrīz atbalstīts, aromāts ir 9 stāvi

Recepte satur sauso raugu
Tu raksti tik lipīgi. Vakar es izmantoju šo šķidrā rauga kūka recepti. Mīklai vajadzēja ļoti ilgu laiku. Un tikai no rīta atcerējos, bet ābolu neliku

Iepriekš cepts, tas bija ļoti garšīgs. Es nolēmu palielināt cukuru, nemaz nepacēlās, vispār ... vai cukurs to var nogalināt, vai tas ir palicis raugs? Lūdzu, atbildiet, man ir jāpārtaisa ...

[Galinka77]

Galinka77, tagad man ir 1 kg sviesta mīkla, es uzleju 230 g cukura, es vienmēr palielinu cukuru, 4 gadus cepot šo kūku,
Es jau esmu izņēmis cukuru.
Mīkla atrodas siltā krāsnī, tā lieliski paceļas, varbūt jums tomēr ir jāmaina raugs
PS: jā, un es nelieku ābolu.

Paldies par atbildi, es mēģinu ar citiem raugiem, bet es baidos palielināt cukuru, nav laika korekcijām. Paldies!

Elena, paldies par recepti! Cepts pirmo reizi, mīcīts Maxwell HP stingri saskaņā ar 300 gramu miltu recepti, pievienotas konjakā iemērcētas rozīnes un puse ābola. Smarža ir tā vērts ..., esmu pārliecināts, ka tā garšos https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...=105011#top_display_media, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...=105011#top_display_media
Es apsveicu visus ar priecīgām Lieldienām! Miers, laipnība! https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...=105011#top_display_media

[lilija72]

lilija72,
Jūs cepāt kūku no ciemata. pudofa maisījums Borodino maizei ???

Nē, parasta Marta, tikai cukurs bija niedru cukurs, un pēdējā fotogrāfijā bija šokolādes glazūra. Es esmu ļoti apmierināta, viss izdevās, es nemēģināju, bet ģimenei tas ļoti patika! Lieliski rezultāti ar minimālu apgrūtinājumu!

[lilija72]

lilija72,
Mēģiniet sekot savām saitēm, man tiek atvērta tikai šī bilde:


Vai jālabo saites?

Jā, man joprojām ir grūtības ar fotoattēlu, mans vīrs drīz atgriezīsies, palīdziet man augšupielādēt fotoattēlu kā cilvēku ...

Meitenes, manas sviesta kūkas, es tās cepu jau 4. gadu pēc kārtas. Izcils rezultāts! Punkti prieks !!!
Es pievienoju žāvētas brūklenes un ķiršus, kā arī daudzkrāsainus sukādes. Dzīvais raugs 40g uz 1 kg miltu, cukurs 230g.
Elena joprojām ++++ karmā !!

Priecīgas Lieldienas !!!!!

[Elena Bo]

Elena Bo, Helēna, kāpēc to sauc par eļļu?

Mēģiniet sekot savām saitēm, man tiek atvērta tikai šī bilde:

Un atveras mana fotogrāfija, kur viņa parādīja miltus

paldies par recepti, kas cepta HP - mini krāsnī DeLonghi EOB 2071
cepts manuālā režīmā ar papildu mīcīšanu un koriģēšanu, jo vietējās programmas ir ļoti īsas
Es veicu 2 braucienus, viens ir mazākais karstums HP formā
otrais pēc galvenās receptes papīra formās krāsns režīmā

ļoti garšīga un viegla recepte, paldies

Un atveras mana fotogrāfija, kur viņa parādīja miltus

Es izdzēsu pagaidu failus un saglabāju visas lapas, tikai to saišu sajaukumu.

plus daudzkrāsaini sukādes.

Tagad es gribu mīklā ievietot daudzkrāsainus sukādes. Vai viņiem kaut kā jāsagatavojas?

plus daudzkrāsaini sukādes.

Palielinām rauga daudzumu vai atstājam to pašu ???

[Galinka77]

Galinka77, tā es ieliku 40, tā tas ir, godīgi sakot, es nezināju, ko palielināt

Albīna, Es izžāvēju visu žāvēto šmurdžaku ar konjaku, un, kamēr tas stāv (piemēram, uz nakti), es to nedaudz apkaisa ar miltiem.

[putas]

Albīna, es esmu visa izžuvusi putas ielej konjaku, un, kā tas stāv (piemēram, naktī), nedaudz apkaisa ar miltiem.

Pirmo reizi dzirdu šādu vārdu
Es arī vakar cepu kūkas. Iepriekš konjakā iemērcu daudz rozīņu. Iejaucās mīklā ar brendiju
Šodien es nolēmu sajaukt daudzkrāsainus sukādes, kas pievienotas rozīnēm ar konjaku. Viņa nedaudz stāvēja un sajauca to mīklā. Lieldienu kūkas (bet pēc citas receptes)

[Albīna]

Albīna, ES dodu! Es jau ilgu laiku lietoju šo vārdu, lai izsauktu visādus sīkumus, personīgās mantas, lietas ... pat manu dēlu skolas mugursomā - viss ir shmurdyak

Ak, mana sviestmaize šodien nolēma noraut maizes automāta spaini, kuru es to noķēru laikā


21 cm garš, tas ir varonis šogad

Elena, liels paldies par recepti: roze: cepta pirmo reizi, mīcīta Maxwell HP stingri saskaņā ar 300 gramu miltu recepti, ext. konjakā iemērcētas rozīnes un puse ābola. Smarža stāvēja ... Es esmu pārliecināts, ka tas garšos
Es apsveicu visus foruma dalībniekus ar priecīgām Lieldienām! Miers un labestība!

[lilija72]

lilija72, Lilechka vārdabrāle, kāds skaistums !!!!

Ak, cik daudz skaistuma viņi cepa. Es, kā vienmēr, cepu šo kūku. Mīklu mīcīja maizes gatavotājā, cepa cepeškrāsnī. No pilnās receptes nāca 2 lielas Lieldienu kūkas.

Mana mamma pirmo reizi cepa šo recepti, un pirms cepšanas viņa sasmalcināja nedaudz mīklas un uzreiz pagatavoja bulciņu. Ak labi un garšīgi !!!!!!!!! Tas ir tikai kaut kas ārkārtīgi maigs, mīksts, smaržīgs. Viņa arī pievienoja ābolu, pievienoja karoti augu eļļas. Tagad mēs sēžam, gaidot 12 sitienus! Mēs esam lieli, iesvētīti, sāksim.
Mīciet HP Panasonic. Es visu sajaucu uz picas un stāvēju pusnaktī, pēc tam ievietoju to galvenajā programmā.
Liels paldies, šī nav pirmā reize par brīnišķīgu recepti.

[Elena Bo]

Elena Boun kāpēc nosaukums ir eļļains?
un kādā temperatūrā jūs cepat?
Augšējais apakšējais karstums?

Cepu 200 grādos. Es pēc krāsošanas ieslēdzu cepeškrāsni uzreiz (es ļāvu tai stāvēt krāsnī ar ieslēgtu gaismu), tas ir, es neizņemu kūkas.Laiku nepateikšu. Es skatos uz izskatu. Kā jums patīk, es pārbaudu ar nūju.
Savu nosaukumu tā ieguva pēcgaršas dēļ.

[Elena Bo]

Elena Bo, Es redzu Ļenočku

Šodien mēs pirmie nobaudījām sviestu ar šķidru raugu SKAZKA

[Elena Bo]

Elena Bo, liels paldies par brīnišķīgo recepti !!!
Ļoti garšīga kūka sanāca

Priecīgas Lieldienas !!!

Kristus ir augšāmcēlies!
Garšīga Lieldienu kūka, Elena Bo paldies!

Elena paldies par gardās kūkas recepti. Es to cepu ar šķidru raugu pēc Lyudmila-lappl1 receptes. Man ļoti patika recepte! Patika garša! Liels paldies. Cepts cepeškrāsnī! Ļoti garšīgi! Es atvainojos par fotoattēla trūkumu - bija daudz darāmo un viesu! Paldies Lenočka!

Priecīgus svētkus visiem!

Elena Bo, es jau vairākus gadus cepu tavu "Sviestu Kuliču", un es priecājos vēlreiz pateikties! Šogad es nolēmu eksperimentēt. Uzkrājies jogurts, kas pagatavots lēnā plīts ar Evitalia skābējumu. Es nolēmu uz šī jogurta mīcīt "Sviestu". Izrādījās vissmalkākā, mīkstākā drupa. Mājdzīvnieki ir sajūsmā.
Paldies !

Lieldienu kūka ar unikālu garšu, mājās gatavotu mīlestību.
Viņi arī vēlas. Es domāju, ka šonedēļ darīt vēl vienu.
Cepts moulinex režīmā "Saldā maize". piecēlās pie vāka, paņēma izkausētu pienu.

Tā bija pirmā reize šogad, bet esmu pārliecināta, ka tā nebūs pēdējā. Man tas ļoti patika gan pēc garšas, gan pēc struktūras, viegls, gaisīgs tieši tā, kā man patīk.

Un gabals

Paldies par recepti

Un šorīt es jau esmu izcepis vēl vienu kūku pēc šīs receptes, es to gatavoju ar 300 gramiem miltu, manam mazajam ZS, tieši tā, vienkārši pievienojiet nedaudz konjaka (man šķiet, ka cepšana izrādās gaisīgāka ). Kūka izrādās tik jauka, maza, vienmērīga, kūku programma manā HP ir paredzēta 3 stundām 50 minūtēm, mīkla šajā laikā ir labi mīcīta un der, un šī recepte ir lieliska HP. Es arī uzcepšu pāris līdz otrdienai (Radonitsā) (šogad man ir kaut kāda rūpnīca kūku ražošanai, es visu cepu un cepu).