Zinfandel
Citāts: Anna 5311

Meitenes, es tikko cepu kūku. Es tikko atvēru vāku un aizzīmogoju to.

Kad es otro reizi cepu kūku Filipkā, es ar silikona suku iesmērēju vāku ar eļļu. Vairs nebija biedējoši, ka tas pielips. Un kad es cepu trešo reizi, kūkai virsū uzliku izsekošanas papīru. Tas nav nepieciešams. Lai arī mīkla nelipās pie vāka, papīrs neļāva izdalīties papildu tvaikiem. Tāpēc vislabāk ir tikai atcerēties vāka ieeļļošanu.
Lūk, ko es domāju: parasti multivarkā maize ir mitra, bet Filkā vāka struktūras dēļ tvaika noņemšana ir efektīvāka. Tajā pašā vietā caurumi ir vienmērīgi sadalīti pa visu vāka virsmu, un ārējā plastmasas vākā nav slēgtu spraugu.
Es iesaku mēģināt cept maizi multivarkā, pēc filtra noņemšanas no ārējā vāka, lai nodrošinātu labāku tvaika izvadi.
Nata1500
Meitenes, kā ar papildu kastroli? Tātad nekas neparādījās? Es paskatījos uz Tao, tāpēc piegādei ir vairāk, jāmaksā par pašu krūzīti, un kopumā tā ir gandrīz kā jauna multfilma. Varbūt kāds kaut ko atrada?
petu
Meitenes, šodien es Filkā vārīju vistas * daļas * ar kāpostiem! Cepiet vistu uz * omlete * -160 *, pēc tam vistas virsū - burkāni, tomāti un sasmalcināti kāposti līdz pat vākam, sāls (lauru lapa un piparu graudi). Režīms * omlete * - 100 * - 40 minūtes. : girl_wink: Kāposti bija sulīgi, tad man vēl 10 minūtes vajadzēja tos iestatīt uz 160 * ----, lai iztvaikotu lieko šķidrumu.
judinels
Olga, ķircināt naktī meklē
petu
judinels, Elena, nē, es pat nedomāju. varbūt tikai tas, kurš interesē gatavošanas režīmus ..
judinels
Olga, Paldies par dalīšanos.
Es mīlu šos kāpostus.
mamusi
.
Citāts: petu
Kāposti bija sulīgi, tad man vēl 10 minūtes vajadzēja tos iestatīt uz 160 * ----, lai iztvaikotu lieko šķidrumu.
Oliška, sveiks! Un es būtu tik taisna un ēst ar "sulu" ... es mīlu šādus kāpostus ...
ko tad jūs iesakāt beigās? Nekavējoties iestatiet augstāku temperatūru, piemēram, 110 ... un ļaujiet tai vārīties, lai vēlāk to nepievienotu?

Un arī Olga ... mēs šeit gaidām jūsu šokolādes glazūras recepti ... ... es nebiju vienīgā, kas jautāja ...
petu
Citāts: mamusi
Nekavējoties iestatiet, piemēram, augstāku temperatūru 110 ... un ļaujiet tai vārīties,
Rita, es domāju, ka kāpostu sulīgums ir atšķirīgs, un es vienkārši nezinu, vai uzreiz 110 *, vai sula no tā iznāks laikā, lai tā nesāktu degt? Nu, jaunajiem kāpostiem - daudz 40 minūtes, es pagatavoju - * ziemas uzglabāšana *. Par fondantu - es pagatavoju parasto - 0,5 glāzi cukura, plūmes eļļas 50 g, kakao pulveri 3 ēd.k. l + 2 ēdamk. l skābs krējums - (ļaujiet nedaudz atdzist, un jūs varat pārklāt ceptas preces)
Taņa-Fanya
Briedis-petu, paldies par vēl vienu garšīgu un vieglu recepti!
Ak, un jums patīk režīms "omlete". Jūs, iespējams, neizmantojat citus, izņemot varbūt 30-40 grādus rokasgrāmatā
petu
Taņa, tev taisnība, tev var būt jebkurš režīms, tikai * omlete * tuvāk.
Pchela maja
Citāts: Zinfandels
Jau tad, kad otro reizi cepu kūku Filipkā, ar silikona suku iesmērēju vāku ar eļļu. Vairs nebija biedējoši, ka tas pielips. Un kad es cepu trešo reizi, kūkai virsū uzliku izsekošanas papīru. Tas nav nepieciešams. Lai arī mīkla nelipās pie vāka, papīrs neļāva izdalīties papildu tvaikiem.
Pirms Lieldienām mana filma darbojās bez apstājas. Ceptas mazas kūkas pēc Mjasoedovska receptes. Visa ģimene to mīlēja! mīkstāks nekā krāsnī.
Es pat domāju par otro filipku tikai cepšanai)
Zinfandel
Pchela maja,
Un man jau ir divas Filipkas ... Tāpēc es atbalstu jūsu ideju par otro multivarku mazuļu
Padalieties, kādu cepšanas režīmu izmantojāt Lieldienu kūkās, cik daudz mīklas esat ielicis?
petu
Meitenes, es necepu kūkas Filkā, bet 14 cm formā tas ir apmēram tāpat kā Filkā, tikai 2 cm zem gatavās mīklas vienā formā paņēmu 340 gr.Tāpēc es domāju, cik daudz mīklas ir Filkā ... Izceptās Lieldienu kūkas lūrēja ārā no formas, tas ir Filkā, kaut kur vajag 280 gramus vai cik? Lai kūka nelaiž vāku *?
Pchela maja
Citāts: Zinfandels

Pchela maja,
Un man jau ir divas Filipkas ... Tāpēc es atbalstu jūsu ideju par otro multivarku mazuļu
Padalieties, kādu cepšanas režīmu izmantojāt Lieldienu kūkās, cik daudz mīklas esat ielicis?
Nu, man reiz bija atdzesēta fileja, pat traka doma paslīdēja pārdot un atbrīvot vietu.
Īpaši šāds režīmu iestatījums, laiks dažreiz ir ļoti kaitinošs, salīdzinot ar citām virtuves ierīcēm.
Bet tomēr, lai ko arī teiktu, mazu maizīšu, smalkmaizīšu cepšanai tas ir vienkārši neaizstājams, ja nevēlaties ieslēgt krāsni.
Mums ir liela virtuve, bet es joprojām esmu tas plushkin, man visi skapji ir līdz acs āboliem, tāpēc, ja jums kaut kas jāieved mājā, vispirms tas ir jāizņem, kaut kas tamlīdzīgs ...
Kopumā lietas būtība. Pirmkārt, es mīcīju Kulich s Myasoedovskaya stingri saskaņā ar recepti, paņemot pusi porcijas:
milti 500g
svaigs raugs 30g
sāls 0,3 tējk
plūmju eļļa 150g
cukurs 200g (es ieliku medu)
olas 150g
piens 175gr vai ml
vaniļas 2g
rozīnes vai sukādes
No šī tilpuma filejās ieguva 4 kūkas. Noteikti bija prieks cept vienu pēc otra.
Es mīklu mīcīju pa nakti bez dejām ar tamburīniem vienkārši visu atstājot kenwood bļodā. Vienīgais izsijāja miltus. Es atstāju pēdas līdz pulksten 12. diena. Mīkla ir pacēlusies gandrīz līdz lielās keshin bļodas augšai. Un tad visu dienu es jautri cepu visu šo apjomu. Raugs bija svaigs, mīklas izcēlums bija izcils.

Visiem ģimenes locekļiem ļoti patika drupa, porainība, smalkā struktūra, kurai sekoju vēl viena porcija, šoreiz uz 2 Lieldienu kūkām no 250g miltu.
Tāpēc es to ļoti iesaku.
Nākamajā. vienkārši vēlaties mēģināt cept nelielā Panasonic, pat nedaudz ilgāk, bet bļodas tilpums būs lielāks. Varbūt viņi varētu kūpināt kūkas uz nākamo. Lieldienas. Šogad nez kāpēc neriskēju, baidījos, ka Panasiks netiks galā.
Taņa-Fanya
Briedis-petu, 242. lappusē mēs Nata1500 jau apmainījušies iespaidiem. Sviesta kuliche mīkla gudri aug Filkā, balstās uz vāka utt. Tāpēc ielieciet mīklu ne vairāk kā 1/3 no Fili trauka. Kā Natašas fotogrāfiju pierādījums
Citāts: Nata1500

Šī mīkla sākumā
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Tas notiek pēc 30 minūšu izturēšanas 30 grādu temperatūrā
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Tas notiek pēc 65 minūšu cepšanas 120 grādos un karsēšanas 10 minūtes
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

tas ir vāks
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Es arī atstāju to uz apkures. Vai nē?
Rituslija
Arī kūka man ļoti patika filejā. Viņa gatavoja sviesta kūku pēc Elenas Bo receptes. Pirmkārt, es noteicu visu mīklu Stadler uz 4 litriem, un tad tā, plūstot, plūda! Es steidzami piespiedu Filiju. Turklāt viņa izturējās pret Pūces daļu ārkārtīgi pavirši: viņa vispār aplaudēja, sasmalcināja, izvaroja. Un tas tikai brīnumainā kārtā cēlās un cepās. Nevis kūku mīkla, bet poraina gaisā, it kā sastāvētu no dažiem burbuļiem!
Jiri
Citāts: Rituslja
gaisa porains, it kā sastāvētu no dažiem burbuļiem!
Nu, galu galā, tas ir rakstīts ar tādu apetīti, pat ielieciet mīklu tikai labi!
selenа
Citāts: Jiri
ielieciet mīklu tikai labi
Bet, jūs nenožēlosiet izcilu recepti, un man ļoti patika to cept Filkā
Jiri
Es 4 gadus cepu šo recepti maizes ražotājā, un es kaut ko šaubījos par karikatūru, jo tā paredzēta kokvilnai
Rituslija
Jā, devouli, recepte ir pārsteidzoša! Vienmēr paveicies.
Bet es nekādi neatceros, bet cik grādos es to cepu.
Nē, īru valoda, es neesmu īpaši labs HP. Mana vienmēr tumšā cepure bija, un šeit ir tāda zeltaina!
selenа
Es cepu 110 grādos 60 minūtes
Taņa-Fanya
Es cepu kūkas pēc Celestinas "Baba Rum" receptes 110 gr. 1 stunda 30 minūtes. Garoza ir skaidri bieza, nākamreiz es aprobežošos ar 1 stundu un 20 minūtēm "sildīšanas". Bet tas pats, konditorejas izstrādājumi ir brīnišķīgi!
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Pchela maja
Es cepu savējo 120 grādu temperatūrā 50 minūtes, neko neapgriezu
$ vetLana
Kurš piedevai pagatavoja brūnos rīsus (vai sarkanos, melnos)? Pasaki man lūdzu.
Rada-dms
Citāts: $ vetLana

Kurš piedevai pagatavoja brūnos rīsus (vai sarkanos, melnos)? Pasaki man lūdzu.
Es pagatavoju brūnu. Uz rokasgrāmatas to uzvārīja 100 ° C temperatūrā, pēc tam pārnesa uz 90 ° C un līdz vārīšanai apmēram 20 minūtes. Es tā gatavoju griķus, tas izrādās pūkains.
$ vetLana
Citāts: Rada-dms
Es pagatavoju brūnu
Paldies, Rada-dms... Kāda ir rīsu un ūdens attiecība?
Rituslija
$ vetLana, Daudz laimes dzimšanas dienā!
Un es vakar cepu maizi. Viens Philae, otrs mazajā Panasonic. Milti bija 500 grami, tāpēc man nācās tos sadalīt starp mazajiem. Man patika rezultāts. Filā es uzstādīju 110 grādus-1 stunda, apvērsumu, 110 grādi-15 minūtes. Nākamreiz mēģināšu samazināt laiku līdz 55 minūtēm.
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Pievienots piektdien, 2016. gada 6. maijā 06:21

Pirms Filkas man tas bija, un tagad Filya. Es gandrīz atsaucu savus vārdus par viņa nevērtību un stulbumu.
Laba un garšīga maize sanāca, jā.
marinastom
Ritul, raksti šeit vai ej uz Panasik un uzraksti tur, cik un kā tas cepās?
Citāts: Rituslja

Pirms Filkas man tas bija, un tagad Filya.
Man no rīta ir arī meitene, ko sauc par Filechka, un viņa ar kavētu sākumu man "pasniedz" putru. Un nebēg prom !!! T-t-t!
Rituslija
Marish, nupat mēs esam izmēģinājuši maizi, man tā ļoti patika. Parasti es cepu lielās karikatūrās, bet šeit, mazajos, tas vienkārši izrādījās brīnišķīgi.
Ir nepieciešams, protams, sadalīt mīklu, kas ir radusies vienādi, pretējā gadījumā man ir "īss lidojums"
Šeit pamats ir saskaņā ar šo recepti
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0
Bet tas palielināja miltu, sāls, cukura un ūdens daudzumu.
Anna5311
Rita, ak kāda maize !!!
lira3003
Rituslija, Rituāls! Kādas skaistules izrādījās!
Citāts: Rituslja
Pirms Filkas man tas bija, un tagad Filya.
Un saimniece ir lieliska, viņa sadraudzējās ar bērnu!
Birjuša
Citāts: Rituslja
Pirms Filka Man tas bija, un tagad Filya... Es gandrīz atsaucu savus vārdus par viņa nevērtību un stulbumu.
Citāts: marinastom
Man ir arī meitene Filechka no rītiem viņš man ar novēlotu sākumu "pasniedz" putru. Un nebēg prom !!!
Vai dot savai Filkai vēl vienu iespēju rehabilitācijai? Kā es viņu pirms trim mēnešiem iebīdīju skapja tālākajā stūrī, tā viņš ir tur, nabadzīgs un pietrūkst līdz šai dienai. No vecās atmiņas es ieeju šajā Temkā, lasu un redzu, kādus labumus tu tajā gatavo un cep. arī manas rokas ķemmēja
Rita, cēla maize! Taisni klaipi!
Rituslija
Citāts: Birjuša
Vai dot savai Filkai vēl vienu iespēju rehabilitācijai?
Olik, pamēģini. Pēc kūkas mani tieši iespaidoja konditorejas izstrādājumi. Man tik ļoti patika rezultāts, ka es gandrīz ar galvu metos cept maizi.
Viss ir tik pūkains, gaisīgs, cepts un zeltainā krāsā.
Man ļoti patika biezpiena kastrolis Omletē.
Mums jāmēģina kaut kas cits.
Par pienu? ... Nuuu ... Nu, šķiet, ka ir ko pagatavot piena putru ... Tātad ...
Katrā ziņā man ir tik daudz šo karikatūru, ka šķiet, ka katra jau ir definēta savam ēdienam. Ziniet, kā saka, vienkārši velciet to uz priekšu un atpakaļ no skapja uz galda virsmu un atpakaļ.
Devuli! Ritočka, Anyučka, liels paldies!
ket66
Rituslijacik skaista maize.
Gnu gests
Rituslija, maize ir vienkārši skaista.
Rita, kas ir šī punktveida bedre?
Taņa-Fanya
Rituslija, paldies par brīnišķīgajiem maizes klaipiem!
Birjuša
Citāts: Nata1500
tvertnes nav, kondensāts ieplūst rievā gar multivarkas malām. Tas nav īpaši dziļš, un, atverot vāku, pat ļoti lēni, uz sildelementa bieži nokļūst ūdens. Personīgi tas mani nemaz neuztrauc
Citāts: mamusi
kas attiecas uz mani ... tātad tas ir Filkina vienīgais trūkums ... ko vairāk nekā sedz viņa PLUSES!
Žēl, es nestrīdos ... bet es vienmēr gatavu atveru vāku ar salveti ... vienreiz un samitrinu kondensātu, labi, ko darīt, ja ražotāji par to nav domājuši
Tāpēc šī kondensācija, kas plūst zem bļodas, mani ļoti kaitināja.
Un, ja jūs mēģināt to izdarīt:
Citāts: Irša
Man ir apnicis noslaucīt taukaino buljonu no rievām, lai notecētu pilieni, jo katru rītu boršča mums pagatavo sarkano pelējumu un to viņa arī darīja - viņa no papīra dvieļa ieklāja gropē notekcaurulei savītu vītolu. pilienu - viņa nolika pusi rievas (garumā), ievelkot karogu zem bļodas izvirzītajām malām, augstumā - līdz pilnam dziļumam
Citāts: Irša
Jūs savērpat papīra dvieļa sloksni (salvete, tualetes papīrs (virtuvē pārsteigumam nepieciešams rullītis)) un ar pilienu iespiežat drenāžas rievā, pielāgojot to tā, lai tā atbilstu bļodas izvirzītajām malām, pusi satveriet pietiek ar bļodas apkārtmēru, rieva priekšā vienmēr ir tīratas arī viss, aizveriet vāku
Es domāju, ka tam vajadzētu palīdzēt.
Rituslija
Devouli, maize, īsta, pārsteidzoša izrādījās. Ēdām visu. Tika nokaitināti.
Nē. Nu garšīgi zhezh. Patiesība.
Birjuša, OLik, tas ir par kondensātu. Nekas nav stikls. Precīzāk stikls, bet viss ir uz loka. Viss sanāca tik glīti. Taisni brīnumaini.
Manā 550. gadā Panason līst tieši tāpat kā straume. Viss sildelements ir vads.
Gnu guns, Svetul, labajā pusē ir brālēna grils, un kreisajā pusē, redziet, no kaut kāda aerogrila.
ket66, Helēna, arī ir ļoti garlaicīga. Rīt es atkal uzlādēšu Filiju.
marinastom
Citāts: Birjuša

Un, ja jūs mēģināt to izdarīt.
Ol, es to nevaru saprast bez attēla. Varbūt jūs varat to izdarīt un parādīt?
Birjuša
Citāts: marinastom
Ol, es to nevaru saprast bez attēla.
Marish, paņem papīra dvieli (vai salveti). Jūs to satinat ar "rullīti" un pēc tam ievietojat šo "rullīti" korpusa padziļinājumā, lai savāktu kondensātu - tā aizmugurē, kas atrodas blakus vākam. Tajā pašā laikā jūs nedaudz ielīmējat salveti zem bļodas sāniem.
Citāts: marinastom
Varbūt jūs varat to izdarīt un parādīt?
Varbūt es to darīšu. Bet ne tagad - tagad es cepu maizi savā Filkā (starp citu, pēc Natašas-Talijas receptes tā ir tā, kas ir "Daily"). Nez, kas tur notiks. Mīca pusi porcijas 250 g miltu. Bet, es jūtu, tas balstīsies pret vāku - steiga nav bērnišķīga.
Citāts: Rituslja
Birjuza, OLik, tas ir par kondensātu. Nekas nav stikls. Precīzāk stikls, bet viss ir uz loka. Viss sanāca tik glīti. Taisni brīnumaini.
Cepot kondensātu Filkā, praktiski nav nekādu rituālu, kā es saprotu, iespējams, tā sauktā vārsta īpašā dizaina dēļ (vai drīzāk tā trūkuma dēļ). Galu galā ir tikai caurumi, liekais mitrums caur tiem iztvaiko bez šķēršļiem. Bet šķidrie trauki - jā, tie dos daudz tvaika un kondensāta.
marinastom
Citāts: Birjuša

- tagad es cepu maizi savā Filkā (starp citu, pēc Natašas-Talijas receptes tas, kas ir "Daily", ir mūsu mīļākais ar jums). Nez, kas tur notiks. Mīca pusi porcijas 250 g miltu. Bet, es jūtu, tas balstīsies pret vāku - steiga nav bērnišķīga.
Ol, tad paraksties par maizi. Redzi, es arī izlemšu.
Vai mīcījāt ar rokturiem?
Birjuša
Citāts: marinastom
Ol, tad paraksties par maizi. Redzi, es arī izlemšu. Vai mīcījāt ar rokturiem?
Kanešna, anulē abonementu. Mīcot vecā Scarlett maizes ražotājā, tas ir mazāks nekā Panasonic. Es tikai šaubījos, vai Panasonic spēs samīcīt tik mazu mīklas daļu.
Marish, es fotografēju "anti-kondensāta" struktūru, līdz ieslēdzu cepšanu
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Karogu var padarīt biezāku.
Un fakts, ka mīkla ir iejaukta, es pievienoju pusi glāzes linu sēklu (es mīlu šo biznesu)
marinastom
Paldies, Ol, par "vizualizāciju"!
Jāizmēģina āķi maisītājā. Un tad mēs esam ciematā, nekā cita nav, ja tikai faktiski pildspalvas.
selenа
Citāts: Birjuša
Karogu var padarīt biezāku.
Un flagellum, lai arī tas nav būtiski, bļodu nepaaugstina virs sildelementa
Birjuša
Citāts: selenа
Un flagellum, lai arī tas nav būtiski, bļodu nepaaugstina virs sildelementa
Vispār jau nemaz. Vismaz to, ko uzbūvēju. Es pat nepieskāros bļodiņai - es vienkārši pabāzu zem sāniem salveti, un viss.
selenа
Nu labi
Birjuša
Citāts: marinastom
Ol, tad paraksties par maizi.
Es tik tikko gaidīju, kamēr tas atdzisa, lai sagrieztu
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Marish, maize bija veiksmīga. Tiesa, iznāca lielo pori, bet drupas raksturīgais "gumija" palika. Kaut arī vakarā es neēdu, es nevarēju pretoties, es izmēģināju pusi gabala ... un vēl pusi ... Kopumā garšīgi.
Maize nav pilnīgi balta, jo no 250 gramiem miltu 50 ir aizstāti ar speltas pilngraudu.

RepeShock

Olčik, cik skaista maize
Birjuša
Īru valoda, labi, es nezinu par skaistumu ... Bet garšīgs ir fakts
Ja kādu interesē, tad cepu pēc šīs receptes (proporcijas tika samazinātas tieši uz pusi).

Ikdienas baltmaize ar dzīvu / presētu raugu Panasonic SD-2500 maizes automātā (Viduklis)

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ieteikt
ket66
Birjuša, skaista maize.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība