Pērļu mieži, sautēti ar sēnēm multivarkas spiediena katlā Steba DD1

Pērļu mieži, sautēti ar sēnēm multivarkas spiediena katlā Steba DD1

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
pērļu mieži	2 mstk
sausas sēnes	50g
vai svaigi (svaigi saldēti)	250-300g.
buljons (jebkurš) vai ūdens no sēnēm	6 mstk
priekšgala	200g
burkāns	200g
sāls, pipari, dilles, rozmarīns
eļļa (jebkura)	75-100g.
Iespējamie papildinājumi:
sausi āboli	50g
vai svaigi āboli (plūmes)	100g
skābēti kāposti	200g
žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes	100g
cūkgaļa, vistas krūtiņa	200g
ķirbis	200g

Gatavošanas metode

• Šis ārkārtīgi garšīgais un barojošais ēdiens neprasa daudz pūļu. Tajā pašā laikā tas var būt ļoti daudzveidīgs, kā arī liesa vai neaktīva. Sēnes var būt jebkuras, bet sausās cūkas dod īpašu garšu un aromātu. Rūpīgi un atkārtoti noskalojiet miežus. Ieteicams mērcēt 1 litrā ūdens, bez fanātisma - 2-3 stundas. Vienlaicīgi, bet atsevišķi, iemērciet sausas sēnes 1 litrā ūdens. Mest miežu caurdurī, vēlreiz izskalot. Sasmalciniet sīpolu un sēnes, sarīvējiet burkānus (ķirbi). Sagrieziet papildu pārtikas produktus. Kamēr mieži plūst uz leju, uz "Cepšanas" apcepiet sīpolus un burkānus eļļā (ja jums nav gavēņa, labāk izmantot sviestu, un sviestam vajadzētu būt daudz), pievienojiet sasmalcinātas sēnes un apcepiet tos 2-3 minūtes. Ja izmantojat papildu pārtikas produktus, pievienojiet tos traukā pēc sēnēm un apcepiet 2-3 minūtes. Ielej miežus un ielej buljonu vai ūdeni no sēnēm. Ja jums nav badošanās, 1 cc buljona var aizstāt ar krējumu. Pievieno sāli un garšvielas. Mēs iestatījām programmu "Putra" 0,7 1 minūti, pēc signāla ieslēdzam "nīkšanu" 85 * 4-5 stundas. Jūs varat sautēt mazāk - 3 stundas, bet garšīgāk tas izrādās 4-5 stundas. Nu, sanāk ļoti garšīgi! Īpaši garšīgi ar skābētiem kāpostiem un žāvētām plūmēm. Ja to veic ar gaļu, tad gaļa izrādās pati maigākā un sulīgākā.

Laiks sagatavošanai:

10-15 min + 1 min + 4-5 stundas

Gatavošanas programma:

Cepšana, putra, sautēšana

Piezīme

Ja izmantojat dažādus papildu produktus, varat iegūt dažādus garšīgus ēdienus.

[Linadoc]

Linadoc, gudrs. Taisni uz recepšu tēmu. Tikai šodien es atcerējos savu sēņu maisu

Es jau sen gribēju miežus taisīt Štebā!

Izcili! Veselīgi, barojoši un garšīgi!

[Linadoc]

Linadoc, gudrs. Taisni uz recepšu tēmu. Tikai šodien es atcerējos savu sēņu maisu

Paldies! Man arī ir soma (kg 3 vilkšanai) gaidīja spārnos, gaidīja.

Es jau sen gribēju miežus taisīt Štebā!

Es parasti dievinu miežus. Es to daru bieži. Galvenais ir tas, ka no manis kopumā tiek prasītas tikai 15-20 minūtes, un ģimene ir labi barota un apmierināta. Un man vairāk patīk pērļu mieži ar skābiem, tie vienmēr ir ļoti garšīgi!

Izcili! Veselīgi, barojoši un garšīgi!

Tajā pašā laikā ātri, vienkārši un daudzpusīgi! Viņa devās uz darbu - ielika viņu izmērcēt, pārnāca no darba - sāka. Un šoreiz es to visu iemērcu no rīta, kamēr es gatavojos un visus baroju, ģērbjos, noraudzījos, pirms došanās uz darbu (pēc 1,5 stundām) es to sāku. Es atnācu - viņa mani gaidīja!

Mēs cienām miežu gavēni, patiešām apmierināmi un garšīgi))) Es nekad neesmu izmēģinājis ar papildu produktiem, lai gan tie vienmēr ir pie rokas, tikai ar sēnēm.

Mēs cienām miežu gavēni, patiešām apmierināmi un garšīgi))) Es nekad neesmu izmēģinājis ar papildu produktiem, lai gan tie vienmēr ir pie rokas, tikai ar sēnēm.

Un cik tas ir garšīgi ar skābu! Šeit jūs pat pievienojat ābolu (labāk šķēlēs), un tas ir tik garšīgi! Un ar skābētiem kāpostiem - vispār super.

[Linadoc]

Linadoc, lieliski! Es gatavoju miežus, bet, lai mocītos un domāju, ka nav laika to izmēģināt! Un sakiet, vai tas maina krāsu? Piemēram, kad viņi moka krāsnī (krievu valodā), vai tā maina krāsu?

Jā, viņa kļūst tumši rozā-bēša, fotoattēlā tas nav tik redzams. Kopumā uzreiz ir skaidrs, ka tas ir sautēts. Pievienojies mums!
Es to izdarīju ar krūtīm - krūts ir pati maigākā, tā vienkārši kūst. Bet tad man nebija kāpostu, bet gan ar krējumu, sviestu un žāvētām plūmēm. Lieta!

Tagad viņa pēc manis čīkstēs pēc 1 minūtes uz "putras" - un ko, atver vārstu?

Jūs varat vienkārši izslēgt "apkuri" un uzlikt "niecību" (spiediens pats samazināsies pēc 5 minūtēm), vai arī jūs varat spontāni atbrīvot (atvērt vārstu), izslēgt "apkuri" un uzlikt "sīkstumu" "(spiediens samazināsies pēc 2 minūtēm). Atšķirība ir nenozīmīga. Labu apetīti! Uzraksti kā un ar ko? (Varbūt kas jauns?)

Jā, es tikko atkausēju trauku ar baltumiem - un jūsu recepte parādījās. Vienīgais jaunais ir tas, ka cepšana bija jāatslēdz gandrīz nekavējoties - es baltumus sasmalcināju uz daudzgriezēja, un tie bija daļēji biezputraini, tāpēc tas sāka pielipt. Tas jau smaržo garšīgi, paldies!

Saša, pēc tam, kad sāku lietot sous-vide metodi, es ļoti mainīju savu viedokli par nepieciešamību pēc ilgstošas ​​iedarbības uz augstu T. Tagad visur es izmantoju vai nu zemu T, vai ļoti īslaicīgu T pieaugumu virs 100 * . Tāpēc labāk to nekavējoties nolaist. Tagad es cenšos gatavot vairāk gaļas, zivju un dārzeņu ar graudaugiem ar samazinātu T - rezultāts ir pārsteidzošs. "Sautētos griķos ar vistas krūtiņu" es parasti ieleju verdošu ūdeni un uzreiz uz "Simmering", rezultāts var būt labāks nekā vārīšana, bet tas ir ar griķiem, bet es vēl neesmu izmēģinājis ar miežiem.

Tas ir ievadīts kopš vakardienas, garša nav vienkārši super, bet pasakaina! Mans vīrs ēda vakariņas, lūdza vairāk, un pēc stundas viņš klusi paņēma vēl vienu piedevu! Tas ir OSCAR un kategoriska atzinība !!! : lol: Pēc stundas mani pamanīja virtuvē ar pērļu miežu šķīvi! Tā ir uzvara !!!

Es joprojām nevaru plānot sous-vid, es tikko nopirku Stebu krāsni, es nevaru tikt galā ar vienistabas dzīvokļa maiņu Puškinā pret trīs rubļu banknoti tajā pašā vietā. Es gandrīz nekad nelietoju cepšanu, pirmkārt, kad ticēju Gaļinas Šatalovas mācībai, un tad arī sapratu, ka nepanesu šādu ēdienu labi. Es vēl neesmu sadraudzējies ar ilgām, es vienmēr kavēju ēdienu un man tas ir steidzami vajadzīgs, es biezpienu gatavoju tikai nožēlā. Gaļa manā mājā ir parasta, mēs dzīvojam uz aļņu gaļu, es to izmēģināju Štebā, ja nīkuļoju - tas nedarbojas, iespējams, aļņu gaļai vajadzīga keramikas lēna gaļa. Tiesa, tagad man ir 1 vistas paka - rīt noteikti izmēģināšu šo jūsu recepti.

Es - uz tevi. Patiesībā visam trāpījumam un sous-vide praktiski nav vajadzīgs laiks - jūs to ievietojat pa nakti, un tas ir viss (es "grūti" gaļu pirms darba iemērcu 10% sāls, es nāku - un sous-vide). Alnis ir labs nīgrumā vai sous vide. Ticiet man, ka šai gatavošanas metodei gandrīz nav vajadzīgs laiks. Sautēta vistas krūtiņa un cūkgaļa krējumā ar sviestu un jebkuru piedevu, vārot 1,5–2 stundas - pilnīgs lidojums (zīdaiņi ēd bez problēmām). Es arī naktī Štebā gatavoju biezpienu, 38-39 * 2 litrus piena + 2-3 st. l. skābo krējumu 6 stundas, pēc tam karsējot 70 * 2 stundas vai nomierinoties 82 * 1 stundu - un pāris stundas nokāš. Bērni brokastīs ēd šokolādes kastroli un nezina, ka tas ir deserts. Draugi no Eiropas un Amerikas Savienotajām Valstīm man ar izbrīnu raksta, ka šie SALDĒTĀJI ir kā parastas brokastis bērniem, bet kas tas ir par šo, ja tā ir norma maniem bērniem?

Es tagad rakos jūsu receptēs ...

Labu apetīti un veselību (praktiski bez finansiāliem ieguldījumiem)!

Tas ir ievadīts kopš vakardienas, garša nav vienkārši super, bet pasakaina! Mans vīrs ēda vakariņas, lūdza vairāk, un pēc stundas viņš klusi paņēma vēl vienu piedevu! Tas ir OSCAR un kategoriska atzinība !!! : lol: Pēc stundas mani pamanīja virtuvē ar pērļu miežu šķīvi! Tā ir uzvara !!!

Lūk, šeit un mums ir izmantoti pērļu mieži! Visi ēd ar prieku, un mazie turas līdzi! Un pirms Štebas es to pievienoju tikai zupai!

Marina, apetīti!

Es to izmēģināju pēc 3 stundām - labi, tas noteikti ir ļoti garšīgs, pat ne ar žāvētām sēnēm. Es pievienoju nedaudz sāls un uzliku to nomierināties. Jā, mieži, kas slimo, ir atklājums. Visbeidzot, tiks izmantoti mani kaltēto sēņu krājumi. Paldies!!!

Saša, labu apetīti un labu veselību! Tad izmēģiniet dažādos dzīves brīžos ar skābētiem kāpostiem, žāvētām plūmēm un gaļu (turklāt gaļas var būt ļoti maz - bet tā tomēr ir garšīga!). Es to darīju arī ar svaigi sasaldētu plūmi ar bumbieri (1: 1, vasarā to nebija kur likt, es tos sagriezu, samaisīju un sasaldēju) - pilnīga muša prom, manējā ne tikai uzdrošinājās, bet iesūcās kā putekļsūcēji 3 minūtēs. Nākamreiz es to darīšu. Ja kas, rakstiet personiski.

Bērni brokastīs šokolādes kastrolis Ēšana

jūs varat recepte

un pērļu mieži gāja pie grāmatzīmēm, es viņu ļoti mīlu

Es sāku gatavot no rīta: mazgāju miežus, ceptus sīpolus un burkānus ar izmērcētām baravikām, iztukšotu ūdeni un sajaucu ar sēņu ūdeni (tikai 6 m / s), kautinājos ar vīru, jo viņš neļāva man iet prom iekļautais multivarks bez uzraudzības (mani biedē ugunsgrēki), devās uz darbu (ak, šis "frotē kapitālisms") - es to pagatavošu (mēs gavējam, domāju, kāda ir garša ar skābētiem kāpostiem, es pat nevaru iedomāties, jo es ēdu pērļu miežus tikai marinētos gurķos)

jūs varat recepte

Šeit ir kastrolis recepte - https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359826.0
Jūsu veselībai un labajai apetītei!

Es sāku gatavot no rīta: mazgāju miežus, ceptus sīpolus un burkānus ar izmērcētām baravikām, iztukšotu ūdeni un sajaucu ar sēņu ūdeni (tikai 6 m / s), kautinājos ar vīru, jo viņš neļāva man iet prom iekļautais multivarks bez uzraudzības (mani biedē ugunsgrēki), devās uz darbu (ak, šis "frotē kapitālisms") - es to pagatavošu (mēs gavējam, domāju, kāda ir garša ar skābētiem kāpostiem, es pat nevaru iedomāties, jo es ēdu pērļu miežus tikai marinādē)

Tante Ira, es vienmēr mierīgi pametu iekļauto multfilmu, nekas nekad nav noticis. Un aizsardzība tur ir labi pārdomāta. Ja nebūtu aizgājusi, nekad dzīvē neko nedarītu. Daži foruma dalībnieki ieteica to ieslēgt caur "Pilot" ar drošinātāju, ja kas, drošinātājs darbosies pats.
Izmēģiniet dažādus miežu veidus - garšīgus, daudzveidīgus un veselīgus! Tagad pēc pieprasījuma daru to ar svaigi sasaldētu bumbieru un plūmju maisījumu (1: 1, sagriezts gabaliņos), to jau esmu izdarījis - nu, ak-ak-ļoti garšīgi! Vienkārši pievienojiet nedaudz cukura, un man arī patīk tur pievienot sasmalcinātas kadiķu ogas - skābas un ļoti smaržīgas!

Paldies, es mēģināšu. Es arī aizbraucu (kad vīrs neredz).

Esmu nomākta! Liels paldies par šo recepti un par tās dažādajām variācijām! Man patīk mieži, es to gatavoju ar dažādiem dārzeņiem, bet es neesmu izmēģinājis ar skābētiem kāpostiem un žāvētām plūmēm, es noteikti to darīšu. Jautājums par kāpostiem - vai tos vajadzētu cept kopā ar visām piedevām, arī žāvētām plūmēm? Jūs esat devis piedevu variantus, vai tie visi vienlaikus, kakofonija nedarbosies?

Viktorija, paldies par tavu vērtējumu. Papildu produktus nav nepieciešams cept, tāpēc tie ir sulīgāki (un vispār pie T zem 100 * viss ir sulīgāks). Jūs varat kombinēt, bet gudri: ķirbis ar žāvētām plūmēm vai žāvētām aprikozēm, skābēti kāposti ar žāvētām plūmēm, cūkgaļa ar skābētiem kāpostiem, krūtis ar žāvētām plūmēm ...), jūs pat varat izmantot papildu produktus (brūklenes, dzērvenes, bumbieri, plūmes, žāvētas aprikozes ... ). Bet tikai ar kaltētām baravikām - tas ir ļoti garšīgi (it īpaši, ja daļu šķidruma aizstāj ar krējumu). Izmēģiniet un izvēlieties savas iecienītākās iespējas.

Bet tikai ar kaltētām baravikām - ļoti garšīgi (it īpaši, ja daļu šķidruma aizstājat ar krējumu)

Cik jauki!
Tiesa, vīram ēšana bez gaļas un šokolādes nav ēdiens, tāpēc sēnēm pievienošu gaļu!

Es ļoti mīlu pērļu miežus, bet mans vīrs ir aizņemts, tāpēc mēs tos reti gatavojam.Es došos pie sava vīra, lai izlasītu asprātību un lietderību no receptes ar šokolādes miežiem - ar šo mākslainformācijas sagatavošana un ne tik garšīga apēdīs dvēseli jūdžu garumā!

vīram ēšana bez gaļas un šokolādes nav ēdiens

Nastja, man ir līdzīgs variants! To var atrisināt divos veidos: pievienojot sēnes (olbaltumvielu komponenta ziņā tās aizstāj gaļu) un pievienojot gaļu smalki sagriezta gulāša vai maltas gaļas veidā.

[Linadoc]

Esmu jums ļoti pateicīgs gan par atgādinājumu par miežiem, gan par pareizu vārīšanas veidu. Izrādījās neticami garšīgi!
Tiesa, es, sava veida dzenis, aizmirsu likt sēnes! (protams, tas var notikt tikai ar mani).

Un tālāk, Linadoc, Es lūdzu jūsu padomu. Tagad pašā labības izvēlē. Kādus miežus ņemt?
Viss sākās ar to, ka nopirku pērļu miežu paciņu (vairs neatceros, kuras no tām), bet kārtīgu ražotāju. Putraimi bija bez piemaisījumiem, bet nebija lieli, noapaļoti, bālgani, kaut kādi pulēti vai kaut kas tāds ... Man tas īsti nepatika, es nezinu, kāpēc. Garša arī neiznāca tik karsta, lai gan arī tad tā iemērca nakti. Iznāca kaut kāda biezputra, lai gan tā kā parasti ielej ūdeni. Varbūt šim graudaugam bija atšķirīgs higroskopiskums, es nezinu, bet mēs pusi no katliņa droši izmetām.
Kādu dienu neizpratnē es atkal stāvēju pārtikas preču rindā. Un visur šie bālganie pērļu mieži. Es saprotu, ka šī “pērļošana” ir raksturīga iezīme, bet es nolēmu paņemt vienkāršu pērļu miežu bez firmas iepakojuma, kas iesaiņots parastajos maisiņos (15 rubļi par kilogramu), kuros graudi ir nedaudz dzeltenāki, čaula ir redzama un tur nav plāksne. Nez kāpēc šis dzeltenais izrādījās garšīgāks par "pērli", drupans, bet abi nebija tik smaržīgi kā bērnībā. Vai arī smaka nedaudz pazūd mērcēšanas dēļ?
Tagad es strādāju ar izvēli.

Starp citu! Pēc maniem / taviem šikajiem miežiem mans vīrs piekrita salda kafijas-šokolādes eksperimentam!

[Linadoc]

Linadoc, un paldies par recepti no manis!

Vakar gatavoju, lai gan manas sēnes nav porcīni, bet gan šampinjoni, bet sanāca ļoti garšīgi! Es arī pievienoju ābolu. Es gatavoju lēnā plīts - 3 stundas HI un 2 stundas LOU. Sākumā es uztraucos, ka buljona ir daudz, bet velti - putra izrādījās drupa. Garšīgi!
Es arī gribu izmēģināt ar kāpostiem.
Paldies!

[Nastja]

Meitenes, labu veselību! Prieks, ka jums patika

Nastja, iekšējais instinkts nelika vilties. Jo tumšāki ir pērļu mieži, jo tie ir garšīgāki (ja vien, protams, tie nav tumši, nevis no netīrumiem). Es ņemu arī visvienkāršāko, kurā tur nav neviena uzņēmuma. Viens no labajiem ir Ašanova "katru dienu" (un milti ir tikpat labi), lai gan ir arī citi "vienkārši". Jums jāaplūko ne tikai krāsa, bet arī izmērs - tie, kas ir mazāki, ātri zaudē savu struktūru (tie ir labāki putra), un tie, kas ir lielāki, labi saglabā savu formu (tie ir labāki garnīrs) .

[Linadoc]

LinadocPaldies par recepti! Es pagatavoju miežus sānu ēdienam (es mīlu šo): meitene-jā: man patika.
Labi sagatavoti mieži ir garšīgi!

Nastja, zarnas mani nepievīla

Urā! Paldies par padomu!

[Linadoc]

Linadoc, un Panasonic multivarkā var pagatavot šādu ēdienu, iespējams, vispirms uz putras, un pēc tam uz sautēšanas?

[Irina]

Irina, jūs varat nekavējoties sautēt (2 stundas) un atstāt siltumā vēl 2 stundas.

[Linadoc]

Linadoc, Paldies!

[Linadoka, Līna]

Linadoka, Līna, paldies par recepti! Pirmo reizi es gatavoju 5 stundas uz garšas, ar cūciņām no saldētavas. Tas sanāca ļoti labi.
Bet es paņēmu graudaugus un ūdeni 1: 1. Īstie pērļu mieži izmirkuši, es domāju, ka viņa ieguva mitrumu.
Bet joprojām palika jautājums, vai graudaugu receptē ūdens 1: 3 ir absorbēts viss šķidrums vai putra kļūst viskoza?
Man kā garnīrs ir 1: 1, vienkārši mana mājsaimniecība to neēdīs.

vai graudaugu receptē laista 1: 3, vai viss šķidrums tiek absorbēts vai putra ir viskoza?

Esmu absorbējis visu šķidrumu. Bet pareizāk to darīt ar iepriekšēju mērcēšanu. Tad palielinās pērļu miežu un sēņu (žāvētu) biopieejamība. Jāizvada tikai mērcēšanas ūdens, mieži jānoskalo un jāuzpilda ar jaunu ūdeni, bet mazākā proporcijā - 1: 1,5-2. Es domāju, ka jūs veicāt labu 1: 1, jo.pēc mērcēšanas + svaigas saldētas sēnes (no tām iziet daudz šķidruma). Bet šī ir svarīga informācija citiem, paldies!

[Līna]

Bet pareizāk to darīt ar iepriekšēju mērcēšanu.

Līna, jā, es tā arī izdarīju. Paldies, šodien mums atkal ir garšīgi pērļu mieži!

Labvakar, pirmais ziņojums forumā un patiešām pirmais mēģinājums gatavot ēdienu multivarkā, proti, dd2 personālā.
Jā. Es netērēju savu laiku sīkumiem, un, tā kā mans mīļākais varonis nekavējoties devās uz "Breaking Bad". Vispirms "Cepšanas" režīms 15 min. Loks un Passer. burkāni 5 min., 5 min. uz vistas krūtiņas, 5 min. par svaigākajām gailenēm. Tālāk 2 mst. iepriekš mazgāti mieži. Caur spraugu karoti 1 mst. krējuma un 5 mst. filtrēts verdošs ūdens. Režīms "Putra" ir 0,7 bāri un 1 minūte, tad uzreiz "Simmer +" režīms ir 85 grādi un laiks ir 4 stundas. 10 minūtes pēc starta es nedaudz pazemināju spiedienu. Viss. Gaidīt ir atlicis gandrīz 3,5 stundas. Es pats nezinu, kas notiks pie izejas, es anulēšu abonementu 🍜🍴.

[Talīrs]

Talīrs, Es gaidu ziņojumu un uztraucos ar jums.

[Linadoc]

Labrīt Valsts!
Es ziņoju Linadoc par paveikto darbu.
Iepriekšējā sagatavošana izskatījās šādi (diemžēl vai par laimi, es nezinu, kā ātri strādāt ar nazi, bet es to daru vispirms "uz skeletiem", kamēr es esmu cepta un tvaicēta ceļā - man nav laika pieklauvēt griešanas dēlis ar nazi).
Sāls un garšvielas aizkulisēs.

Pēc režīma "Putra" beigām un pārejas uz "languor +" sensora temperatūra bija 135 s, kas mani nedaudz nobiedēja (labi, kā tas eksplodēs? ), bet temperatūra sāka lēnām samazināties, pēc 10 minūtēm es spiedienu samazināju uz pusi, pēc vēl 20 minūtēm temperatūra jau bija 98-96, pēc 20-25 minūtēm tā kļuva tieši 86 sekundes un pastāvīgi turējās tādā veidā. Tas, no kā es baidījos jau no paša sākuma - šķidruma ir par maz, un viss tiks pārklāts ar vara (teflona) baseinu. Tieši pulksten vienā dienā režīmā (pagājušas 4 stundas kopš dusmu iestāšanās) darbinieki automātiski pārslēdzās uz apkuri. Izslēdzot ierīci, neatverot vāku, es devos gulēt, jo turēju tikai savu vārdu. Droši vien darīja visu pareizi, lai ēdiens "tiktu cauri".
Pēc 6 stundām vāks tika noņemts:

Ieraugot karameļu slāni, pirmā doma ir ".. nu, viss ir pagatavots - sautēts un, iespējams, izdedzis". Bet, paņemot lāpstiņu un maigi sajaucot slāņus, gandrīz nosmacēja no "siltās" un garšīgās smaržas. Es biju pilnīgi apmierināta ar trauka izskatu.

Atliek pārbaudīt garšu.

Jūs zināt - dodot PSRS dzimteni 2 gadus no savas dzīves, es, iespējams, ēdu vairāk nekā vienu maisu šo pērļu miežu un ik pa laikam mājās ēdu marinētu gurķi. Attiecīgi pats vārds "pērļu mieži" bija sinonīms kaut kam bezgaumīgam. Šeit es nevaru nodot pozitīvās emocijas, kas mani pārņēma, vistas gaļa ar sēnēm uzreiz izkusa, graudaugu kodols ir klāt un tas nav "haoss", bet tieši tā, kā tam vajadzētu būt. Viegla krējuma un garšvielu uzkoda.
Eeeh dziesma! ...
Paldies par brīnišķīgo vietni un brīnišķīgo recepti. Es piebildīšu: sāls deserta karoti bez slaida, malti melnie pipari (pāris šķipsnas un šķipsniņa žāvēta bazilika). Mieži - parasti pēc svara, ilgi mazgāti, nemērcēti.
Urā, tas izdevās!
PySy: Es atvainojos, ja izdarīju kaut ko tādu, kas nav saskaņā ar Feng Shui)

Apsveicam! Es no sirds priecājos, ka, sākot lietot Staffa nevis ar visvienkāršāko recepti, jūs pilnībā izjutāt prieku par šādu palīgu! Jūsu veselībai un labajai apetītei! Paldies par lielisko ziņojumu!

Lina, man arī nesen bija pērļu mieži. Es jums sekoju grāmatzīmēs. Šoreiz es to tomēr izdarīju bez sēnēm. Kopumā pērļu mieži galvā ir yummy!

[Anastasija]

Anastasija, ļaujiet receptei, lūdzu!

Linočka, liels paldies, sanāca tik garšīgi, mans bērns to pat ar prieku ēda. Man vispār patīk pērļu mieži, bet šie pērļu mieži ir tikai dziesma
Es visu darīju pēc receptes ar sausām sēnēm, no papildu produktiem paņēmu skābētus kāpostus, nākamreiz pievienošu žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes.

[Viktorija]

Viktorija, prieks, ka recepte visiem patika! Gatavojiet veselībai!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vakar (ne pirmo reizi) vārīji pērļu miežus pēc tavas receptes, šoreiz ar liellopa gaļu ... un visiem dārzeņiem! Ko lai saka - PALDIES ATKAL !!! Recepte grāmatzīmēs.Un tas jau ir nokopēts lolotā piezīmju grāmatiņā par labāko, lai tas vienmēr būtu pa rokai. Tas ir ļoti garšīgs un veselīgs, dēlam ir ērti ņemt līdzi darbam traukā, jo "viss vienā pudelē" ir barojošs, veselīgs un garšīgs!