Skābi kāposti bez sasprindzinājuma

[Svetlana]

Svetlana, Elena, manas mīļās meitenes! Liels paldies par apsveikumiem un tikai par to, ka esat klāt!

Atsvaidzināts ar kastrolis vāku, vecais rokturis ir sabrukis no senatnes. Un tad es devos uz Fix-price un paķēru zaļo. Nekavējoties, lai svinētu, ielieciet kāpostus rūgt. Skaistums.
Es lielīšos

Atsvaidzināts ar kastrolis vāku, vecais rokturis ir nojaucis no senatnes. Un tad es devos uz Fix-price un paķēru zaļo. Nekavējoties, lai svinētu, ielieciet kāpostus rūgt. Skaistums.
Es lielīšos

Meitenes nesen saprata kāpostu garšas atkarību no smaržas, kad raudzē. Ja kāposti garšo rūgti un tiem ir skarba garša, tad smarža būs spēcīga un asa. Ja kāposti ir sulīgi un garšīgi, tad smaržas var nebūt vispār.

Ira, es jums nesu milzīgu paldies par recepti! Man nepatika skābēti kāposti, jo tie man bieži nederēja - tie bija skābi, tad viskozi. No piecām reizēm viena bija veiksmīga ... Es sastapos ar jūsu recepti. Es visu daru stingri pēc receptes, ar vienu atkāpi - sabāzu to trīslitru cilindros un piepildu ar sālījumu. Litrs sālsūdens vienmēr iet uz trīslitru ... Un ak, brīnums! Ceturto reizi, kad gatavoju skābētus kāpostus, tas vienmēr darbojas ... Tagad es dievinu skābētos kāpostus.

Ira, es jums nesu milzīgu paldies par recepti! Man nepatika skābēti kāposti, jo tie man bieži nederēja - tie bija skābi, tad viskozi. No piecām reizēm viena bija veiksmīga ... Es sastapos ar jūsu recepti. Es visu daru stingri pēc receptes, ar vienu atkāpi - sabāzu to trīslitru cilindros un piepildu ar sālījumu. Litrs sālsūdens vienmēr iet uz trīslitru ... Un ak, brīnums! Ceturto reizi, kad gatavoju skābētus kāpostus, tas vienmēr darbojas ... Tagad es dievinu skābētos kāpostus.

Olenka ir lieliska! Ļoti priecīgs! Galvenais ir tas, ka tas ir vienkāršs un garšīgs!

Tas tiesa!!!
Arī es tagad nepārtraukti daru atkal S P A S UN B O !!!!

[citātu autors = Miglains! Galvenais ir tas, ka tas ir vienkāršs un garšīgs!

Tas tiesa!!!
Arī es tagad nepārtraukti daru atkal S P A S UN B O !!!!

Nav par ko! Paldies, ka veltījāt laiku Temka apmeklējumam!

[Irisha]

Irisha, jūsu kaste ir pilna

[Ira]

Visbeidzot, mans pavasara skābes deficīts ir tik ļoti saasinājies, ka manas rokas receptes nozīmē ir sasniegušas Irishkina kāpostus.
Es nopirku kastroli, kāpostu griezēju - es nadybala, atbrīvoju slaucītos kāpostus no zaļām lapām un devos ceļā!
Uzreiz ar Milzu sagrieziet pusotru kāpostu galvu, gandrīz sausās kāpostu skaidas pārcēla katliņā un piepildīja ar sālījumu, kā norādīts receptē.
Un viņi ilga 5 ilgas gaidīšanas dienas, viņas vīra šņaukšanos un žēlabas par "kaut kādu tualetes smaku mājās". Visu ceļu es izlikos par neko !!! Viņa pateica kaķim ššš un gaidīja, gaidīja ...
Kāpostu dzirnavās nebija ne putu, ne sietu, ne kustības! Un, ja tas nebūtu pastiprinošais pareizais kāpostu skābums, es vispār nebūtu noticējis, ka jūs varat pievienot kaut ko vērtīgu no kāpostu slaucīšanas!

Visiem, visiem, visiem, kuriem ir pieejams tikai ozola kāposti, un kuri izmisuši to fermentēt sausā veidā, es apstiprinu, ka šī recepte ir īsts, garšīgs, kraukšķīgs un sulīgs skābēti kāposti !!!

Ira, liels paldies par recepti!

Šeit ir vārīti kāposti burkā. Bez burkāniem un piedevām, jo ​​katru reizi, kad vēlaties kaut ko citu, pievienojiet pa ceļam: vai nu applaucētu sīpolu ar ķimeņu sēklām, vai ābolu ar seleriju vai bulgāru pipariem, vai burkānus ar bietēm, dillēm, cilantro ar ingveru un daudz ko citu (foto, kā parasti, strādā, briesmīgi, piedod)

Visbeidzot, mans pavasara skābes deficīts ir tik ļoti pasliktinājies, ka manas rokas ir sasniegušas Irishkina kāpostus, receptes ziņā

Nastja un kāpēc tu biji tik lēna?!
Mēs jau ēdam divdesmito spaini īru kāpostu un katru dienu to atceramies ar labu vārdu!
Paldies Ira!

Vakar es sasmalcināju vēl vienu spaini, pievienoju jaunu sālījumu litram vecā, šodien es paņēmu paraugu, tas ir gandrīz gatavs! Nu, kāds yummy !!!

Nastja un kāpēc tu biji tik lēna?!

Es meklēju neslauktus kāpostus, es meklēju kāpostu griezēju, es nopirku kastroli, es ēdu chimcha.
Tagad es panāku kāpostus!

[Trisija]

Trisija-Nastusha, urrā !!! Vai esat ar mums!
Man nav šaubu par jūsu operācijas panākumiem ar tādu zelta un zelta pildspalvu sirdi kā jūs! Es ļoti priecājos, ka viss izdevās! Gatavojieties veselībai un nāciet dalīties ar rezultātu!

Mēs jau ēdam divdesmito spaini īru kāpostu un katru dienu to atceramies ar labu vārdu!
Paldies Ira!

Helēna vienmēr ir priecīga un neticami priecīga, izjūtot laipnās vibrācijas un dzīvespriecīgos signālus no kāpostu gurkstēšanas!


Es neprātīgi dievinu jūs meitenes

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 14. aprīlī 19:24

Tagad es panāku kāpostus!

neaizmirstiet par kāpostu marinādes izmantošanas brīnumu! ah manas mīlas sēnes sākumā ir receptes. turklāt maize, kur piecdesmit piecdesmit ūdens ar sālījumu vienmēr dod lielisku garšu un aromātu!

neaizmirstiet par kāpostu marinādes izmantošanas brīnumu! ah manas mīlas sēnes sākumā ir receptes. turklāt maize, kur piecdesmit piecdesmit ūdens ar sālījumu vienmēr dod lielisku garšu un aromātu!

Šeit galvenais ir tas, ka dzīvesbiedrs, tāpat kā mans, pārāk ātri negaršo sālījumu no burvju kāpostiem!
Manējais vienkārši garšoja ...
Es sapņoju visu laiku sālīt sēnes, es nezinu, kā ticamāk paslēpt marinētu vīru!

Šeit galvenais ir tas, ka dzīvesbiedrs, tāpat kā mans, pārāk ātri negaršo sālījumu no burvju kāpostiem!
Manējais vienkārši garšoja ...

Es sapņoju visu laiku sālīt sēnes, es nezinu, kā ticamāk paslēpt marinētu vīru!

jā, uzdevums

neaizmirstiet par kāpostu marinādes izmantošanas brīnumu!

Šeit galvenais ir tas, ka dzīvesbiedrs, tāpat kā mans, pārāk ātri negaršo sālījumu no burvju kāpostiem!

Uuuzhe! Es to lēnām iesaldēju, līdz neviens neredz.
Pārējais ir kāpostu burkā, no turienes es to ņemšu maizei utt.

Uuuzhe! Es to lēnām iesaldēju, līdz neviens neredz.
Pārējais ir kāpostu burkā, no turienes es to ņemšu maizei utt.

ak un būs gardi

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, ielieciet kāpostus rūgt. Kad kāposti puto, es izmēģināju marinētu gurķi, un tas ir rūgts. Es to iztukšoju un atkal uzpildīju.
Otrajā liešanā ar kāpostiem ir kaut kas nesaprotams: sālījums ir labs, bet šķiet, ka kāposti nav vārījušies. Es paņēmu nedaudz šo kāpostu paraugam, pievienoju sīpolus un fenheļa sēklas un iestatīju sautējumu. Jā, izrādījās tik jauki mazi kāposti.
Irisha, es grēkoju uz kāpostiem. Un es arī gribu teikt, ka ir ļoti garšīgi sautēt pusskābus kāpostus. Gnu guns ir satriekts.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, ielieciet kāpostus rūgt. Kad kāposti puto, es izmēģināju marinētu gurķi, un tas ir rūgts. Es to iztukšoju un atkal uzpildīju.
Otrajā liešanā ar kāpostiem ir kaut kas nesaprotams: sālījums ir labs, bet šķiet, ka kāposti nav vārījušies. Es paņēmu nedaudz šo kāpostu paraugam, pievienoju sīpolus un fenheļa sēklas un iestatīju sautējumu. Jā, izrādījās tik jauki mazi kāposti.
Irisha, es grēkoju uz kāpostiem. Un es arī gribu teikt, ka ir ļoti garšīgi sautēt pusskābus kāpostus. Gnu guns ir satriekts.

Svetiks man tāds bija. Pats kāposti bija kaut kā ļoti rūgti. Es pat teiktu, ka dzēlīgs. It īpaši šūpoles iekšpusē. Tas stipri putoja, un smarža bija šausmīga. Bet tad tas izdevās. Es tikko nolēmu redzēt, kas notika.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, mani kāposti nedaudz puto un tad tikai maisot. Smarža bija normāla.
Eksperimenta labad es vēlos trīs dienas turēt nākamos kāpostus bez sāls, pēc tam sālsūdeni un piepildīt to ar sālsūdeni. Mlyn, eksperimentētājs ir jāšanās (mierīgs, tas esmu es par sevi).

Meitenes, dārgās! Tagad pārdošanā ir tikai jaunie kāposti, bet es ļoti, ļoti gribu skābētus kāpostus ... Ziemā un pavasarī es fermentēju pēc šīs receptes, tas vienmēr izrādījās. Un tagad es nez kāpēc sasmalcinu ... Vai tas izdosies garšīgi no jauniem zaļiem kāpostiem?

[Lamantīns]

Lamantīns, Nadežda, jaunie kāposti nav raudzēti, tie nav nogatavojušies un agri. Labāk ir raudzēt vēlu kāpostu šķirnes.

[Gnu guns]

Gnu guns, paldies, es tā domāju. Bet dziļi es cerēju uz metodes universālumu ...

[Gnu guns]

Gnu guns, paldies, es tā domāju. Bet dziļi es cerēju uz metodes universālumu ...

Nadia, mēs joprojām vēlu pārdodam. Es joprojām uzņemu. nāc

[Lamantīns]

Lamantīnses to daru https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423803.0 , noteikti nav raudzēts, bet garšīgs.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ar lielāko prieku! Un uz Minsku, un par kāpostiem! Turklāt uz ielas dzīvo institūta draugs. Landers.

Kumelīte, Es arī gatavoju šos salātus, es tos ļoti mīlu! Tikai sālījuma un skābētu kāpostu ir par maz ... Sālījums ir ļoti populārs, un ne tikai no rīta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Īru valoda, tu piedod man, ka es iekļuvu tavā tēmā ar kāda cita recepti. Jūs vienkārši nevarat raudzēt svaigus jaunus kāpostus.

[Tumanchik]

Tumanchik, Īru valoda, tu piedod man, ka es iekļuvu tavā tēmā ar kāda cita recepti. Jūs vienkārši nevarat raudzēt svaigus jaunus kāpostus.

jā lana ...
ES neiebilstu

Pievienots otrdien, 2016. gada 24. maijā plkst. 19.57

Ar lielāko prieku! Un uz Minsku, un par kāpostiem! Turklāt uz ielas dzīvo institūta draugs. Landers

un mēs tur nokļūsim!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, atnāca paldies par kāpostiem ... Viņi jau ir pabeiguši savu sauso sālīšanu ..
Viņa pagatavoja tavējo ~ tā ir viņa 4. dienā ~ jau savā katliņā un dodas uz ledusskapi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, atnāca paldies par kāpostiem ... Viņi jau ir pabeiguši savu sauso sālīšanu ..
Viņa pagatavoja tavējo ~ tā ir viņa 4. dienā ~ jau savā katliņā un dodas uz ledusskapi!

Margarita, ar mani tu vari
superīgs kastrolis! vai es varu sēdēt ar karoti? Es paķeršu tagu! Šodien sālīts viss kusmans!
prieks, ka patika. Es redzu lavrušku! nekad nav pievienots. Ņammīgs?

Irisha, es pat nevaru iedomāties skābētos kāpostus bez lavruškas un piparu graudiem! Mēs vienmēr to ievietojam ar sausu sālīšanu, labi, mēs to ievietojām tagad!
Vkusnoooo! Kraukšķīgi ir jūsu kāposti ...
Un vakar es to ievietoju kastrolī, un šodien es atkal no tirgus atvedu 2, 600 kg smagu šūpolu un tajā pašā sālījumā emaljētā spainī saberzu jaunu! Tas ir tā vērts, es rīt šņaukšos! ...
Smarža ~ es mīlu ...

eeehhhh, un mums visur ir jauni kāposti, zaļi, bez veciem
pagaidi tagad ....

Irisha, es pat nevaru iedomāties skābētos kāpostus bez lavruškas un piparu graudiem! Mēs vienmēr to ievietojam ar sausu sālīšanu, labi, mēs to ievietojām tagad!
Vkusnoooo! Kraukšķīgi ir jūsu kāposti ...
Un vakar es to ievietoju kastrolī, un šodien es atkal no tirgus atvedu 2, 600 kg smagu šūpolu un tajā pašā sālījumā emaljētā spainī saberzu jaunu! Tas ir tā vērts, es rīt šņaukšos! ...
Smarža ~ es mīlu ...

un tad es kraukšķinu ar kāpostiem, tad viegli sālītu gurķi - es mīlu aizraušanos! Noteikti pamēģināšu ar lavrušku un pipariem!

Pievienots otrdien, 2016. gada 31. maijā plkst. 08:56

eeehhhh, un mums visur ir jauni kāposti, zaļi, bez veciem
pagaidi tagad ....

nāc! mums ir kaudzes!

Ira, paldies par recepti! Es to izdarīju 2 reizes. Pirmais man patika mazāk, bet otrais, ar marinētu gurķi no pirmā, ir ļoti garšīgs! Kislenko, kraukšķīgs!

Ira, paldies par recepti! Es to izdarīju 2 reizes. Pirmais man patika mazāk, bet otrais, ar marinētu gurķi no pirmā, ir ļoti garšīgs! Kislenko, kraukšķīgs!

ļoti priecīgs! Tavai veselībai!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, laipni lūdzam!
Šodien es gribēju mēģināt raudzēt kāpostus. Ļenočka alba et atra Es aprakstīju tavējo tik garšīgi, ka es jau ķēpājos.Ar viņas padomiem es sagriezu kubiņos. Tāpēc rudens kāpostu skābeni šajā diegā es atvēru es.
py. sy. Lai gan, protams, esmu pārliecināts, ka cilvēki jau ir pilnā sparā un pārēdušies

[Tatka1]

Tatka1-Tanyuša, labi, es tikko izspiegoju, kur .. šodien uzliku katliņu pirmajiem kāpostiem šajā sezonā. Atklāsim meitenes sezonu? Nāc ārā no krūmiem !!! Ķermenis prasa kāpostus !!!! un vinigrets !!

[Tumanchik]

Tumanchik,

Tieši šodien es domāju, ka mēs drīz sāksim raudzēt kāpostus, kā es izskatījos, Temka atdzīvojās.
Un es šodien tirānā lasīju arī to, ka no kāpostu gurķa rodas kodol sinepes.

uz sālījumā no kāpostiem iegūst kodol sinepes.

un kāda mērce gaļai ar rudzu miltiem !!!!! WOW !!!!

Pievienots piektdiena, 30. septembris, 2016, 20:57

Tieši šodien es domāju, ka drīz mēs sāksim skābēt kāpostus

nu tik draugi garā !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, es neesmu apmierināta bez skābētu kāpostu kāpostu zupas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, es neesmu apmierināta bez skābētu kāpostu kāpostu zupas.

Es atceros, ka atceros ... Es varu izmantot iespēju un gatavot man. sauja žāvētu sēņu ēst .... hotzza so sho vbitsa mono durvis!

Vai es varu ievietot savas "piecas kapeikas")))) Es ļoti bieži veidoju sejas un roku maskas no sālījuma

Atklāsim meitenes sezonu? Nāc ārā no krūmiem !!!

Iznākot no krūmiem! Mēs jau pabeidzim otro grāmatzīmi, vakar es to iestatīju trešo reizi! Pirmo reizi šajā sezonā es nolēmu augusta beigās marinēt nelielu kāpostu galviņu, kuru nopirku pie vecmāmiņas tirgū. Tik balta, stipra, kaut arī jauna. Mums ar vīru pāris dienu laikā izdevās tikt galā ar šo kāpostgalvi. Tad es nopirku cietu kāpostu galvu un to raudzēju. Tagad tas beidzas, šodien es plānoju pielīmēt pelmeņus ar skābētiem kāpostiem. Man nav apnicis sūtīt jums, Ira, neticamas pateicības vibes par receptes apbrīnojamo vieglumu un neticamo gardumu! Ceru, ka jūs varat viņus sajust!

Vai es varu ievietot savas "piecas kapeikas")))) Es ļoti bieži no sālījuma veidoju sejas un roku maskas

Kā tas ir? dalīties? vienkārši uzklāt un nomazgāties? nāk sīkāk ... un kāds marinēts gurķis?

Pievienots sestdien, 2016. gada 1. oktobrī, 09:00

Iznākot no krūmiem! Mēs jau pabeidzim otro grāmatzīmi, vakar es to iestatīju trešo reizi! Pirmo reizi šajā sezonā es nolēmu augusta beigās marinēt nelielu kāpostu galviņu, kuru nopirku pie tirgus vecmāmiņas. Tik balta, stipra, kaut arī jauna. Mums ar vīru pāris dienu laikā izdevās tikt galā ar šo kāpostgalvi. Tad es nopirku cietu kāpostu galvu un to raudzēju. Tagad tas beidzas, šodien es plānoju pielīmēt pelmeņus ar skābētiem kāpostiem. Man nav apnicis sūtīt jums, Ira, neticamas pateicības vibes par receptes apbrīnojamo vieglumu un neticamo gardumu! Ceru, ka jūs varat viņus sajust!

Nu, protams, es jūtu Nadiju! laipni vārdi vienmēr ir jūtami. dzīve balstās uz viņiem. Paldies dārgais par atbildi! un es gribētu redzēt pelmeņus! mnymmmm no rīta kaitina!

Nāc ārā no krūmiem !!! Ķermenis prasa kāpostus !!!! un vinigrets !!

Es domāju arī par skābētiem kāpostiem! Tāpēc es gribu vinigretu ... Vienkārši izlauza galvu, kur likt pusi milzīgas kāpostgalvas, es iešu un drupināšu!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, redzēja, ka viņi sāka lasīt tēmu, un ieskatījās, pārlasīja un saprata, ka es to daru jau 35 gadus ilgu laiku, tikai es tikai pievienoju sālsūdeni ar smalcinātāju, lai mazliet kāposti pārklātu. Manas māsas vīramāte dzīvoja Voložinas apgabalā, tāpēc viņi iemācījās kāpostus raudzēt, ak, un viņai vienmēr bija labs, balts, kraukšķīgs, plāni sasmalcināts. Jums nav nepieciešams daudz burkānu un ķimeņu, tie krāso kāpostus un, protams, dzērvenes. Jā, ar sālītu ūdeni kāposti izrādās lieliski, un sālījums nav lipīgs, un jums tas nav nepieciešams sasmalcināt, lieliska recepte.

labi, ne ātrāk teica, nekā izdarīja, drupināja, uzstādīja, pagaidiet

un vinigrets !!

Ira, vai tev var būt vinigretes ar skābētiem kāpostiem recepte?
Es nekad to neesmu mēģinājis ...

Vinegrete (Besja tante)

Lieliska vinigrete. Sorija Irina, kas ievietota jūsu receptē.