Skābi kāposti bez sasprindzinājuma

Kā tas ir? dalīties? vienkārši uzklāt un nomazgāties? nāk sīkāk ... un kāds marinēts gurķis?

Irishka, jebkura sālsūdens, galvenais ir izkāst, lai nesaskrāpētu ādu.
Man ir kombinēts ādas tips. Es to sajaucu ar medu un uz tīras sejas 10-15 minūtes, pēc tam noskalo un mitrina ar siltu ūdeni.
Vai sajauciet ar krējumu vai skābo krējumu (sausai ādai)
Un, ja to darīt ir par slinku vai nav laika, vienkārši noslaukiet to ar kokvilnas spilventiņu, kas samitrināts sālījumā.
Sasaldējiet kubus un noslaukiet seju.
Nav labāka produkta sejas un roku balināšanai.

[Tatka1]

Tatka1, paldies, ka atgādināji! Jaunībā es bieži gatavoju maskas no kāpostu marinādes. Samitrināšu vates tamponus sālījumā un aizsegšu seju ... Tad āda ir sārta, elastīga un ļoti priecīga! Acīmredzot no labi barota.

[alba et atra]

alba et atra, Shyrshunchik, Es gatavoju tādu pašu vinigretu kā Basjas tante, bet tur varu pievienot arī reņģes. Perverss?

[Gnu guns]

Gnu gunsJūs līdz galam neesat izlasījis Basī tantes recepti? Un viņa tur raksta:Padomju ēdnīcās reņģes bieži piedāvāja vinigretei, un šī patiešām ir ideāla kombinācija !!!

Padomju ēdnīcas

Nu, tagad mūsu rūpnīcas ēdnīcās viņi uz vinigreti izgatavo arī siļķu gabalu, tas, iespējams, jau ir klasika.

[Lamantīns]

Lamantīns, tāpēc es nepiedāvāju siļķu gabalu, bet drupinu to vinigretē. Un man arī vajag bietes, lai vinigretē dominētu.

[Lamantīns]

Lamantīns, tikai par Nadiju
Ja tas ir ērti, man uz "tu"

[alba et atra]

alba et atra, Shyrshunchik, Es gatavoju tādu pašu vinigretu kā Basjas tante, bet tur varu pievienot arī reņģes. Perverss?

Sveta, vai tu piepildi vinigretu ar siļķēm?
Eļļa vai majonēze?
Un, ja tas ir iespējams sīkāk par dārzeņu un siļķu proporcijām!

Irisha, piedod, ka es šeit plūdu tavos iecienītajos kāpostos!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, man nav proporciju, piemēram, ja es ņemu divas bietes, tad vienu kartupeli un vienu burkānu. Pēc savas gaumes pievienoju kāpostus, gurķus un siļķes pēc acīm un pēc parauga.
Es ģērbjos ar jebkuru augu eļļu un etiķi, es tos saku un pievienoju nedaudz cukura. Pēc garšas tiek iegūta eļļas un etiķa emulsija, kurā saldums tik tikko jūtams.
Es reti garšoju ar majonēzi.
Man labāk patīk tvaicēt pašus dārzeņus ātrvārāmā katlā. Es varu gatavot mizotu, es nevaru mizot. Atkarīgs no iedvesmas.

[alba et atra]

alba et atra, Lena, manas proporcijas nepastāv, piemēram, ja es ņemu divas bietes, tad vienu kartupeli un vienu burkānu. Pēc savas gaumes pievienoju kāpostus, gurķus un siļķes pēc acīm un pēc parauga.

ES sapratu!
Paldies!
Tātad marinēti gurķi un kāposti jāliek vienlaicīgi!
Es tikai domāju, ka, ja jūs ievietojat kāpostus, tad jums nav vajadzīgi gurķi.

[alba et atra]

alba et atra, vinigrets ir universāls ar to, ka tur var likt gurķus un nelikt kāpostus un siļķes, var gurķus + kāposti bez siļķes.
Starp citu, es aizmirsu precizēt etiķi. Es pievienoju etiķi un ābolu un jebkuras krāsas vīnu, es varu un galda etiķi. Bet es ēdnīcu atšķaidu ar ūdeni, sasniedzot 6% koncentrāciju.

Ak, cik tev te garšīgi !!! un siļķes un vinigreti)))))) man

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, un tas viss ir ar kāpostiem pēc jūsu receptes.

[nerūsējošā tērauda]

4. Jaunākie eksperimenti ir parādījuši, ka fermentācija ir vienlīdz laba gan emaljas traukā, gan nerūsējošā tērauda un keramika.

Īru .. Es negribu izklausīties pēc urbuma, bet tas joprojām nav ļoti pareizs, lai raudzētu nerūsējošā tērauda.

Ja jūs nerūsējošā katla apakšpusē atstājat nedaudz skābā sālījuma, jūs redzēsiet, ka tas pēc dažām dienām maina krāsu. Es nezinu, vai ir iespējas, bet man tas ir spilgti citronzaļš.Pēc vairākiem eksperimentiem es sasēju ar rūgšanu dzelzs gabalos un tagad tikai stiklā vai emaljā, jo lielie podi maksāja pensu.

Nu vai, ja jūs patiešām raudzējat, tad vismaz apzinieties un nepārspīlējiet, un neglabājiet. Lai gan atkal šķiet, ka nozarē viņi izmanto nerūsējošo tēraudu ar varenību un galveno ... Bet mūsu katli ir gatavoti no visa ..

Lini, un es skābu plastmasas spaiņos.
Varbūt jums jāmaina emalja vai kaut kas cits?
Es kaut kā nedomāju par konteinera kaitīgumu, tas ir vienkārši ērti šajos kausos.

[alba et atra]

alba et atra, tāpēc es zinu, vai ne?
Tirgos visi marinētie gurķi ir plastmasas. Un arī etiķi? Tāpēc šeit es pagāju garām - ko redzēju savām acīm - un teicu par to. Es mēdzu pagatavot turšu 7 litru nerūsējošā tērauda katliņā, tāpēc tas man proporcijās labi derēja ... Tur es pirmo reizi cieši aplūkoju sālījuma paliekas. Varbūt tas ir tikai tik nejauks kastrolis, ka tas nav dārgs.

Meitenes, es nedomāju par trauku, es fermentēju nerūsējošā tērauda un plastmasas spainī. Gatavos kāpostus pārnesu uz glāzi.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka veikalos visi sālījumi un sālījumi ir plastmasas traukā, kas ir pārvadāšanas konteiners.
Un visas nerūsējošā tērauda pannas ir izgatavotas no vienas un tās pašas 18/10 klases tērauda, ​​vismaz kā sola ražotāji.

[alba et atra]

alba et atra, tāpēc es zinu, vai ne?

Jā, jūs zināt visu!
Un, ja jūs nezināt, jūs nonāksit patiesības apakšā un atnesīsit to mums! Vai tā nav taisnība?

Meitenes ir tāds nerūsējošais tērauds, mans tēvs to izgatavoja pēc pasūtījuma rūpnīcā tieši kāpostu marinēšanai, ar labu nerūsējošo tēraudu, viss ir kārtībā, bet jaunā nerūsējošā tērauda pannā es pagatavoju rīsu putru un atstāju tajā, tāpēc no rīta mans dēls sāka to sildīt un parādīja to apakšējos zaļumos, es šos podus vispār noņēmu (Es tos nepirku, viņi man tos uzdāvināja, acīmredzot porcelānu ), tagad es gatavoju savos alumīnija traukos, un, tiklīdz tie atdziest, es tos pārvietoju uz stikla pannām, jo ​​tagad ir daudz dažādu ar vākiem, un jūs varat tos izmantot mikroviļņu krāsnī. Mamma, viņa strādāja ēdamzālē, teica, ka tur vārītie, ja kaut kas bija palicis pāriet uz emalju vai nerūsējošo tēraudu, tikai tas bija pirms četrdesmit pieciem gadiem.

Vai tā nav taisnība?

Nē!
Man pašai ir normāla attieksme pret plastmasu, kas nenoliedz faktu, ka tas var būt dažāda sastāva un dažādas inerces. Tāpēc ir nepieciešams meklēt pielaides izmantošanai skābā vidē katram traukam atsevišķi, un tas pēc definīcijas nav iespējams.

Mēs ievietojām ūdens pudeli ar atšķaidītu citronu dušas pudelē. Pēc cieta ūdens noskalojiet matus. Šķīdums bija koncentrēts, ilgi stāvēja, reti lietoja. Nu un kas? Atlikumi tagad ir intensīvi rozā krāsā, es varu nofotografēties. Kurš man teiks, ka tur ir izveidojies kaut kas jauns ??

kāposti? kāposti-kāposti-kāposti?

vai jūs jau varat fermentēt? Es šeit vēl neesmu redzējis normālus kāpostus, tas viss ir zaļš.
mēs meklēsim

[Bijou]

Bijou-Lin, Duc tagad un emaljētie netiek veikti pēc sirdsapziņas un nav vienādi ... kāpēc gan jāsēž bez kāpostiem?! nepadari mani skumju !!!!
Es to ievietoju nerūsējošā tēraudā! cita konteinera nav.

par laimi, lielie podi maksā pensu

un mums ir kā spārns no lidmašīnas!

Tumanchik, Irisha, un tas viss ir ar kāpostiem pēc jūsu receptes.

STUFFING!

Irishka, jebkura sālsūdens, galvenais ir izkāst, lai nesaskrāpētu ādu.
Man ir kombinēts ādas tips. Es to sajaucu ar medu un uz tīras sejas 10-15 minūtes, pēc tam noskalo un mitrina ar siltu ūdeni.
Vai sajauciet ar krējumu vai skābo krējumu (sausai ādai)
Un, ja to darīt ir par slinku vai nav laika, vienkārši noslaukiet to ar kokvilnas spilventiņu, kas samitrināts sālījumā.
Sasaldējiet kubus un noslaukiet seju.
Nav labāka produkta sejas un roku balināšanai.

Tanjuša paldies !!!! Es zināšu, kur pielāgot marinētu gurķi!
Meitenes, es jums pateikšu tādu ziņu ... nevienam

cik garšīga pica ar skābētiem kāpostiem un medību desām būtu rotāta ar recepti, bet es baidos no čībām! nu, ļoti garšīgi! saldie pipari, bekons, kāposti un desas !!!! kas ir ieinteresēts, es tev pastāstīšu vairāk

Pievienots sestdien, 2016. gada 1. oktobrī plkst. 21:33

vai jūs jau varat fermentēt? Es šeit vēl neesmu redzējis normālus kāpostus, tas viss ir zaļš.
mēs meklēsim

Tanyushechka ej skūpstīties !!! ilgi neesi redzēts! kā pagāja vasara?
mums jau labi der skābene!

Pievienots sestdien, 2016. gada 1. oktobrī plkst. 21:39

Tumanchik, Irina, redzēja, ka viņi sāka lasīt tēmu, un ieskatījās, pārlasīja to un saprata, ka es to daru jau 35 gadus, tikai es tikai no smalcinātāja pievienoju sālsūdeni, lai es varētu noklāt nedaudz kāpostu . Manas māsas vīramāte dzīvoja Voložinas apgabalā, tāpēc viņi iemācījās kāpostus raudzēt, ak, un viņai vienmēr bija labs, balts, kraukšķīgs, plāni sasmalcināts. Jums nav nepieciešams daudz burkānu un ķimeņu, tie krāso kāpostus un, protams, dzērvenes. Jā, ar sālītu ūdeni kāposti izrādās lieliski, un sālījums nav lipīgs, un jums tas nav nepieciešams sasmalcināt, lieliska recepte.
Skatīt vairāk: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=385394.1380

Taņa, tātad esmu kopā ar Molodechno, Volozhin ir netālu! Mana māte ir no turienes un mana vecmāmiņa.

Pēc kara viņu pēc kara maz atveda no Vācijas. Bija bārene. Vecāki karā gāja bojā, un viņa tika padzīta uz Vāciju. No turienes mana ģimene devās. no turienes un recepte! Ar šādiem kāpostiem viņi bēga no skorbuta. Un sālījums bija visgaršīgākais ēdiens ar kartupeļiem. Nabaga cilvēki .... Bija tāds izsalkums. Vai briest. Viņa pati, un mana māte, un es, un bērni māca nekad nemest ēdienu. Mūsu ciešanas Baltkrievija ir izturējusi .... un tagad tā iztur ... visi kari ir pagājuši caur mums.

Es esmu dzimusi Červenē, un mana vecākā māsa ir no Minskas, mana brauca ar komjaunatnes taloniem, lai notecinātu purvus. Iedomājieties no Minskas un uz purviem, mans tēvs ir no Gomeļas reģiona, mana māte man teica, ka ir savvaļas bumbieri, prosa un skābenes, piemēram, grāmatā "Cilvēki purvā", nevar.

[Tumanchik]

Tumanchik, skūpsts!
vasara bija auglīga, es apprecējos ar savu vecāko dēlu

***

vasara bija auglīga, es apprecējos ar savu vecāko dēlu

Taņa mīļā !!!! Apsveicu !!! Vai pirmajā fotogrāfijā tu esi tik skaista?
Jauni ir lielisks pāris !!! Miers un mīlestība! Neizmērojama laime !!!

[Irishkin]

Irishkin, samulsināja mani))) Es to daru, ar savu jaunāko)
tur atlaidināts)))

Irishkin, samulsināja mani))) Es to daru, ar savu jaunāko)
tur atlaidināts)))

mirstība! nu īsts Disko dejotājs
Taņa ir patīkami redzēt! Visi ir tik skaisti !!!

[Irishkin]

Irishkin, Paldies

jūs ģimenē esat pilnīgi daiļavas un skaistules))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, šeit, iesniedza ziņojumu. Kāposti ir brīnišķīgi: kraukšķīgi, vidēji sāļi un arī vidēji skābi. Man tas bija gatavs ceturtajā dienā. Paldies par recepti!))

Tumanchik, Irisha, šeit ir ziņojums. Kāposti ir brīnišķīgi: kraukšķīgi, vidēji sāļi un arī vidēji skābi. Man tas bija gatavs ceturtajā dienā. Paldies par recepti!))

Taņa vienmēr ir laipni gaidīta! Spilgta un saulaina fotogrāfija! Liels paldies par ziņojumu! Cik krāsaina plāksne! Arī man jau ir gatavi kāposti!

Pievienots trešdien, 2016. gada 5. oktobrī 11:07

Meitenes! šeit ir jaunievedums! man Lyudochka - Mandraik Ludmila ieteica pievienot kāpostiem tējkaroti medus uz litru sālījuma, lai paātrinātu procesu. Šoreiz es to arī izdarīju. Iznāca ļoti garšīgi! Es iesaku visiem! Lyuda paldies
Ņemot vērā, ka mediķis ir tavs !!! Paldies dārgajam un tavam vīram par gardumiem! Visiem tik ļoti patīk zabrus! Mēs nosūtījām burku manai vecmāmiņai.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tāpēc medus pievienošanai jāatspoguļojas pašā receptē, pretējā gadījumā medus var pazust.

[Tumanchik]

Es nedēļu dauzījos uz rokām! Neej tur, tev nevajag, un tev ir tik garšīgi kāposti. Nē, viņi jūs pievilināja, jūs ļoti bieži parādās lentē. Es to izlasīju .. tāpat kā 20 lappuses, pārliecināju !! ES mēģināšu! Un noteikti ar medu
Tumanchik, paldies, es ziņošu)))

Tumanchik, Ira, tāpēc medus pievienošana jāatspoguļo pašā receptē, pretējā gadījumā medus var pazust.

Es noteikti rediģēšu recepti. Man tas patīk.

Tumanchik, paldies, es ziņošu)))

Žanna nav nepieciešama? mums vienmēr vajag! mums vienmēr vajag!
gaida tevi ar ziņojumu!

Es noteikti rediģēšu recepti. Man tas patīk.

Paldies.

kāda garšīga pica ar skābētiem kāpostiem un medību desām

Ira, protams interesanti, ļoti interesanti utt.

mums vienmēr vajag!

[Es aicinu visus pastāstīt, kā izmanto mūsu saimnieces:]

Ira, protams interesanti, ļoti interesanti utt.

kāpēc tu esi kluss? straumēs, un tad jūs varat dzirdēt kāpostu kraukšķēšanu stūros
Es aicinu visus pastāstīt, kā izmanto mūsu saimnieces:
pirmkārt, kāposti
otrkārt, sālījums
treškārt, kurš vēl raudzē ar kāpostiem!
Es domāju, ka šī būs brīnišķīga pieredze visiem un noderīga informācija! tad es visu sagrupēšu un palūgšu priekšniekam vēlreiz rediģēt recepti un visu likšu uz pirmās lapas!
Es ļoti gaidu jūsu atbildes. Es tikai lūdzu jūs man palīdzēt: sagrupējiet visu pēc tēmas un, ja iespējams, iezīmējiet virsrakstus ar fontu vai krāsu.

Pirmo reizi man neizdevās krakšķēt (es pats vainīgs - es to pāreksponēju). Tāpēc nedēļas nogalē uz otro bija ļoti garšīgs hodgepodge. Un pīrāgu pildījums ir gatavs.

Tāpēc es tikai šodien nezināju, kur likt marinētu gurķi. Mana gaļa tiek marinēta ar mitru marinētu gurķi un tur ielej.
Paskatīsimies, kas notiks.

ļoti garšīgs hodgepodge

pīrāgu pildījums ir sagatavots

receptes lūdzu studijā

Paskatīsimies, kas notiks.

ļoti interesanti!
AKTĪVĀKAS PRECES! aktīvāk

kāpēc tu esi kluss?

AKTĪVĀKAS PRECES! aktīvāk

Es ziņoju:
šīs sezonas pirmā kāpostu partija jau ir gatava (kāpostu vārīšanas process ir sācies - šī partija stāvēja 3,5 dienas)


Gatavajiem kāpostiem pievienoju svaigus burkānus un apelsīnu papriku, dilles, sīpolus + nedaudz augu eļļas ... ummmmmmmmmm ... laizīt pirkstus, kas notika ..

receptes lūdzu studijā

Irisha, tāpēc nekas jauns.
Es cepu smalki sagrieztu jaunu liellopa gaļu, man bija gabals krūtis. Lai pārliecinātos, es to sautēju ar nelielu daudzumu verdoša ūdens zem vāka, līdz ūdens vārījās. Cepti ar sīpoliem (pusgredzeni), pievienoja mūsu kāpostus ar burkāniem. Aptuveni piecas minūtes pirms gatavības es sajaucu ēdamkaroti tomātu pastas, maltu piparu, lavrushka. Tas ir viss.
Vienkāršota versija: apcep sīpolus, burkānus, sautējumu ar kāpostiem. Beigās pievienojiet gaļas izcirtņus no tā, kas paliek ledusskapī - desas, šķiņķi.
Es nemazgāju kāpostus, man patīk skābenā garša.

[* Anyuta *]

* Anyuta *-Anyutik, cik daudz krāsu un garšu! Lieliski salāti! Vienkārši gudrs! Esmu pārliecināts, ka kādam noteikti būs nepieciešama ideja!

Pievienots trešdien, 2016. gada 19. oktobrī 12:21

Irisha, nekas jauns.

Tomačka, tev šķiet!
Esmu pārliecināta, ka katra mājsaimniece gatavo ēdienu savā, ierastajā veidā. Bet vienmēr ir arī interesanti izspiegot nākamo šķīvi! Paldies dārgais par dalīšanos.
Es ļoti vēlos dalīties ar savējiem - es joprojām esmu mazliet slims no straumes. Atvainojiet, tāpēc nedaudz Temka letiņi.

[Taramara]

Taramara, mmm, cik tas ir garšīgi

Es ļoti vēlos dalīties ar savējiem - es joprojām esmu mazliet slims no straumes. Atvainojiet, tāpēc nedaudz Temka letiņi.

Nē, īri, vienkārši nebija ko raudzēt!
Vasarā nav vajadzīgi kāposti!
Tagad sezona sāksies, un Temka katru dienu būs augšējās līnijās!
Es speciāli tavai receptei esmu izaudzējis sarkanos kāpostus!
Es to nesen pārtraucu. Tagad apgulies un raugi!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, kāpēc kāposti jātur gultā?
Tumanchik, Irisha, sezona ir sākusies, un es negribu atpalikt. Šodien piegādāju šīs sezonas pirmos kāpostus. Kamēr viņa sasmalcināja kilometru, es sapņoju par kāpostu zupu ar sēnēm, kā es gatavoju salātus ar karstiem vārītiem kartupeļiem ... utt.

[alba et atra]

alba et atra, Lena, kāpēc kāposti jātur gultā?

Es nezinu, Gaisma.
Vecmāmiņa nekad neraudzēja svaigi sagrieztus kāpostus.
Un es to daru.

[alba et atra]

alba et atra, labi, man ir veikala kāposti, kas nozīmē, ka tie ir labi izkārtoti.
Paldies, tagad es zināšu, ka ir nepieciešams nogatavināt kāpostus. Varbūt kādreiz arī es to izaudzēšu.

[alba et atra]

alba et atra, labi, man ir veikala kāposti, kas nozīmē, ka tie ir labi izkārtoti.
Paldies, tagad es zināšu, ka ir nepieciešams nogatavināt kāpostus. Varbūt kādreiz arī es to izaudzēšu.

Nu, veikals jau ir tieši pareizajā stāvoklī!
Svetlana, pāris nedēļas pēc griezuma.
Jūs noteikti pieaugsiet!
Turklāt tas ir tik aizraujoši!

un es, un es ... un es ...

un viņi man iedeva pašmāju marinētu kāpostu dakšiņas
un es nedēļas nogali un pus nedēļu pavadīju, apskaujot sēnes
vīrs apmierināts ar piena sēnēm un sēnēm

un kāposti gaida uz balkona)))))

[tana33]

tana33, un es visi esmu ābolos, man nav spēka ar tiem cīnīties.
Kaimiņiene solīja viņu iepriecināt ar zaļām lapām, es sadrupināšu drupatas.