Skābi kāposti bez sasprindzinājuma

Liels paldies par recepti! : girl_romashka: Patiešām, pilnīgi bez spriedzes un ļoti garšīgi! Turklāt, jo ilgāk tas stāv ledusskapī, jo garšīgāk.

Vai esat mēģinājis to nodzēst?

[tumanofaaaa,]

tumanofaaaa, recepte ir bez stresa, un pats galvenais - jūs saņemat īstus skābētus kāpostus! Es padalījos ar jūsu recepti savā kulinārijas emuārā (protams, ar saiti uz jums), tāpēc es to reklamēju tālāk !!!

Put! MĒS GAIDAM! Par sešiem litriem ūdens mans vīrs sasmalcināja ar ātrgaitas Kenwood stiprinājumu :) Es dažus ievietošu burkās ilgstošai uzglabāšanai ar Antonova āboliem un ķimeņu sēklām. Un viss notiek tik ātri!

[tumanofaaaa,]

tumanofaaaa, recepte ir bez stresa, un pats galvenais - jūs saņemat īstus skābētus kāpostus! Es padalījos ar jūsu recepti savā kulinārijas emuārā (protams, ar saiti uz jums), tāpēc es to reklamēju tālāk !!!

Paldies Olgai par vērtējumu! Pagatavojiet to pats un dalieties receptē! Es esmu ļoti apmierināts.

Put! MĒS GAIDAM! Par sešiem litriem ūdens mans vīrs sasmalcināja ar ātrgaitas Kenwood stiprinājumu :) Es dažus ievietošu burkās ilgstošai uzglabāšanai ar Antonova āboliem un ķimeņu sēklām. Un viss notiek tik ātri!

Klase! Mēs gaidām rezultātus. "Ilgstošai uzglabāšanai" ir tas, kad tas rūgst? vai uzreiz?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Es domāju, es to cieši iespiežu burkās ar āboliem un burkāniem, aizveru ar vākiem un līdz pavasarim, lai to atvērtu pavasarī. Viņa tikai redzēs!

Es neticēju savām acīm, kad es atvēru divu gadu kārbu ar manu kāpostu, un tas, vakar raudzējot, pat nemainīja krāsu. Bet es apcepu kannas, nomazgāju rokas ar soda, kad es tos sabāzu. Šī bundža nejauši tika pazaudēta. : roze: Un daļu varam izmantot uzreiz - kaut es varētu!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Es domāju, es to cieši iespiežu burkās ar āboliem un burkāniem, aizveru ar vākiem un līdz pavasarim, lai to atvērtu pavasarī. Viņa tikai redzēs!

Viņa var neredzēt, bet sapūst. Olya par entota eksperimentu es neesmu atbildīga. viņai jāatbrīvo rūgtums. Reiz es pārklāju pannu ar vāku. tādu smaržoja ... jūsu tiesības, protams.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vai varbūt rūgtums nonāks ūdenī? Es to taranēšu, īsi sakot, ilgi sabāzīšu divās kannās!
Cik jūs turat savējo un kādā?

starp citu, tas ies slikti, ja tas jau ir skābs!

starp citu, tas ies slikti, ja tas jau ir skābs!

Olya Mlyn tu mani biedē! Nu es tev jautāju. Uzglabāšanai, vai tas ir uzreiz vai kad tas jau ir fermentēts? Es saprotu, ka jūs tos uzreiz grūžat ar āboliem un zem vāka?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vai varbūt rūgtums nonāks ūdenī? Es to taranēšu, īsi sakot, ilgi sabāzīšu divās kannās!
Cik jūs turat savējo un kādā?

Neesmu pārliecināts. Ar jebkuru fermentācijas metodi vienmēr izdalās gāzes. Ja vien nav marinēti. Tas ir raudzēts. Bet pamēģini. Abonēt vēlāk. Es turu savējo sālījumā (nedaudz, lai tas neizžūtu) aukstumā. Auksts uz balkona vai ledusskapī. Bet es jau esmu pārtraucis fermentāciju izmantošanai nākotnē. Mēs ēdīsim tik daudz skābētu kāpostu un pēc tam vēl dažus. Nav vietas. Viņi kādreiz dzīvoja mājā. UUUUU klase. Un tagad dzīvoklis.

Pašlaik, kamēr es esmu slims, man nevar būt pikanta skāba, un tāpēc kāposti ledusskapī atrodas mēnesi. kļūt awesomely delicious. Kāds komentāros rakstīja, ka viņš ziemā turējās sasalis uz ielas. ieveda mājā ar ledu. runā garšīgi. bet es to neesmu mēģinājis.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, tas ir skaidrs! veiksim eksperimentu! Es pat zinu, kā to izdarīt. Un tad mums ir daudz, mums būs jādala, lai gan ir kāds!
Galvenais ir tas, ka jūs to tiešām nevarat izdarīt nākotnē - tā ir milzīga priekšrocība!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vai varbūt rūgtums nonāks ūdenī? Es to taranēšu, īsi sakot, ilgi sabāzīšu divās kannās!
Cik daudz jūs turat savējo un kādā?

nē Olya jūs izlasījāt recepti. jūs to nevarat sabojāt. tai vajadzētu peldēt sālījumā. un tikai ar tādu sāls daudzumu. pretējā gadījumā fermentācija tiks kavēta.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, mēs Minskā to uzglabājām spainī aukstumā, ienest, lapas ledusskapī, garšīgi! Un ir patīkami to rakstīt, jūs to nokasāt pāri kāpostiem - bērnības atmiņas ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Es runāju par tampēšanu pēc gatavības, pārbīdot .... Īsāk sakot, viss ir pēc receptes, divas kārbas glabāšanai ledusskapī līdz nākamajai. gadā

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, mēs Minskā to uzglabājām spainī aukstumā, ienest, lapas ledusskapī, garšīgi! Un ir patīkami to rakstīt, jūs to nokasāt pāri kāpostiem - bērnības atmiņas ...

Nāc - mēs norausīsimies!
Klausies, tas ir forši. Cik jau entom receptē es sēžu. Recepte patīk visiem, bet visi neapzināti to sauc par sausu veidu, kā izspēlēt. Lai gan viņi tūlīt ar šo sāk. Mēs atkāpāmies no receptes - un tad: kura ilgstoši skāba ?? Un paši sāļi ielej - tā kā garša nešķita sāļa! Paradums ir šausmīgs spēks!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Es runāju par tampēšanu pēc gatavības, pārbīdot .... Īsāk sakot, viss ir pēc receptes, divas kārbas glabāšanai ledusskapī līdz nākamajai. gadā

Ja tā, tas noteikti būs forši! It īpaši ar piedevām! Es mēģināju - apdullināt! Reiz es tur iemetu arbūzu gabaliņus - viņi pārēdas. Atvainojiet, es jūs uzreiz pārpratu.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nē, mēs visi esam pēc receptes, pēc svara! līdz gramam, akmens sāls, panna ir tīra! Es iešu un redzēšu!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nē, mēs visi esam pēc receptes, pēc svara! līdz gramam, akmens sāls, panna ir tīra! Es iešu un redzēšu!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, liels paldies par recepti. Ļoti garšīgi kāposti izrādījās. Tikai es uzreiz ieliku burkānus. Viss ir lieliski. Es iestatīju kastroli tā, lai jūs varētu staigāt garām un mēģināt pēc iespējas biežāk. Pēdējam posmam vairs nav daudz, bet garšīgi!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, liels paldies par recepti. Ļoti garšīgi kāposti izrādījās. Tikai es uzreiz ieliku burkānus. Viss ir lieliski. Es iestatīju kastroli tā, lai jūs varētu staigāt garām un mēģināt pēc iespējas biežāk. Pēdējam posmam vairs nav daudz, bet garšīgi!

Ļoti jauka Svetlana! Paldies, ka uzticaties receptei!

Nu, viss, atskaite ir sākusies ... Es vienkārši ievietoju kāpostus skābā ...
Gaida ....

Nu, viss, atskaite ir sākusies ... Es vienkārši ievietoju kāpostu skābēšanu ...
Gaida ....

: Draugi: Anechka, neuztraucies - tas būs garšīgi. Galvenais ir neaizrauties ar degustāciju, pretējā gadījumā jūs nevarat gaidīt finālu.

: Draugi: Anechka, neuztraucies - tas būs garšīgi. Galvenais ir neaizrauties ar degustāciju, pretējā gadījumā jūs nevarat gaidīt finālu.

Es jau esmu ņēmis vērā šo brīdi ... Es kāpostus paslēpu, lai tie nenāktu pārāk bieži. Tātad, diena ir pagājusi. Maisīja 2 reizes. Vēstnieks jau ir gājis labi. Jau paredzot, kas notiks rīt.

[tumanofaaaa]

Šodien vārīju kāpostu zupu no skābētiem kāpostiem. Kāpostiem es izrāvu kāpostus, jo kāposti ātri tiek apēsti. Kāpostu zupa izrādījās pati lieta.
tumanofaaaaVēlreiz paldies par garšīgo un ērti lietojamo recepti.

[tumanofaaaa]

Šodien vārīju kāpostu zupu no skābētiem kāpostiem. Izķēru kāpostus kāpostiem, jo ​​kāposti ātri tiek apēsti. Kāpostu zupa izrādījās pati lieta.
tumanofaaaa, vēlreiz paldies par garšīgo un viegli lietojamo recepti.

Ak, un es gribēju! Un pat ar kaltētām sēnēm !!!! Liellopu gaļa !! Es tagad aizrīšos ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vaigi, jā ar žāvētām sēnēm, bet, ja tās ir arī cūkas, tad jūs noteikti aizrīties.
Mani ballītē cienāja ar šādu kāpostu zupu. Es nevarēju apstāties. Es saprotu, ka tā jau ir finiša taisne, bet es tomēr vēlos. Šīs kāpostu zupas garša mani vajā apmēram 30 gadus.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vaigi, jā ar žāvētām sēnēm, bet, ja tās ir arī cūkas

Tas ir iespējams bez intīmām detaļām! ESMU ARĪ NĀVĒ

ESMU ARĪ NĀVĒ

Esmu komā. Bet mans plāns ir borščs un pēc tam kāpostu zupa ar sēnēm.

Esmu komā. Bet mans plāns ir borščs un pēc tam kāpostu zupa ar sēnēm.

Jūs esat sadists.Bet es nevaru - balsenes-faringīts ir saasinājums. Nekas skābs un sāļš vai pikants. Un tas man nozīmē, ka vispār neko.

Skrienu, lidoju, nēsāju naktī PALDIES PAR RECEPTI! BRĪNIEKI, IZCILI, GARŠĪGI, PROBLĒMS!

Es fermentēju trīs dienas, noņemu putas. Es to ieliku burkās ar Antonovkas gabaliņiem un ķimeņu sēklām! Ļaujiet tam nogatavoties trīs dienas ledusskapī, un mēs to izbaudīsim! Par 6 litriem ūdens izrādījās 4 astoņi simti gramu kārbas, viena -600 gr, viena-450 gr.
Es daļēji ietaupīšu sālījumu - marinē tajā gaļu, pievienoju borščam utt.

Nu īsi ... arī mani kāposti ir gatavi .... Raudzēju divas dienas - nakti ledusskapī ... Šodien izmēģināšu pusdienās.
Es pats saņēmu saldo kāpostu šūpoles, bet burkāns nebija ļoti sulīgs un salds. Bet kāposti bija vienkārši lieliski ... Tagad ar savu sviestu, bet ar sīpolu ... mmmmmmmmm ... jau plūda no domām ...

Skrienu, lidoju, nēsāju naktī PALDIES PAR RECEPTI! BRĪNIEKI, IZCILI, GARŠĪGI, PROBLĒMS!

Es fermentēju trīs dienas, noņemu putas. Es to ieliku burkās ar Antonovkas gabaliņiem un ķimeņu sēklām! Ļaujiet tam nogatavoties trīs dienas ledusskapī, un mēs to izbaudīsim! Par 6 litriem ūdens tika iegūtas 4 astoņsimt gramu kārbas, viena -600 gr, viena-450 gr.
Es daļēji ietaupīšu sālījumu - marinē tajā gaļu, pievienoju borščam utt.

Olechka uz sālījuma ļoti garšīga maize.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47612.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397502.0.html

Kāposti tiek ēst dažādos veidos ... vakar es ar tiem vārīju kāpostu zupu ...

[tumanofaaaa]

Sveiki,tumanofaaaa! Es kāpostus raudzēju pēc tavas receptes, bet man tas bija jātur zem vāka ... Nu, tie ir mani mājas dzīves apstākļi, man tas bija jādara ... Tāpēc es kāpostus neatklāju (es baidījos ka es nosmaku). Bet, lai arī tas nesasnāca, tik un tā sanāca garšīgs, mēs to jau esam izmēģinājuši! Paldies!

[tumanofaaaa]

Sveiki,tumanofaaaa! Es kāpostus raudzēju pēc tavas receptes, bet man tas bija jātur zem vāka ... Nu, tie ir mani mājas dzīves apstākļi, man tas bija jādara ... Tāpēc es kāpostus neatklāju (es baidījos ka es nosmaku). Bet, lai arī tas nesasnāca, tik un tā sanāca garšīgs, mēs to jau esam izmēģinājuši! Paldies!

Sveika, Anastasija. Paldies par labajiem vārdiem. Neuztraucieties, kāposti sālījumā joprojām rūgst pat ledusskapī. Ja vien to ātri neēdīsit, jūs redzēsiet. Ja jums joprojām ir jāsarūgst zem vāka, labāk ir zem auduma (marles vai kokvilnas) un maisīt vismaz 2 reizes dienā. Rīts un vakars. Nekas slikts nenotiks.

Kāposti tiek ēst dažādos veidos ... vakar es ar tiem vārīju kāpostu zupu ...

AAA izdrāž tevi !!!! Es saku, ka balsenes-faringīts ir smagas saasināšanās stadijā !!! NEDARU TO! Un es jau sloboju. ES gribu !!

AAA izdrāž tevi !!!!

un es neesmu vainīgs.Kas šeit sāka mūsu pirmo sarunu par kāpostu zupu? .. labi, es tikko "paņēmu" tēmu.
Nē, nu, tiešām, manuprāt, "pirmais" mājās ir beidzies, tāpēc es varu gatavot no karstas? Es atveru ledusskapi, un tur ir kāposti

un es neesmu vainīgs.Kas šeit sāka mūsu pirmo sarunu par kāpostu zupu? .. labi, es tikko "paņēmu" tēmu.
Nē, nu, tiešām, manuprāt, "pirmais" mājās ir beidzies, tāpēc es varu gatavot no karstas? Es atveru ledusskapi, un tur ir kāposti

Un es tik ļoti iemīlējos kāpostu salātos ... kā es domāju - kumosu siekalu. Tas jau kutina kaklā, bet tagad, pat no domām, kakls ir nepanesams ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

Liels paldies. Es daru visu iespējamo

Nu, vai es varu - vai es tomēr varu ķircināt?
Vakar vakarā (kad biju gatava) ēdu šo zupu - tā bija garšīga ... Šodien paņēmu to pusdienās uz darbu. Un šodien tas vairs nebija vienkārši garšīgs, bet dievišķi garšīgs ... Kāpostu zupa acīmredzami tika ievadīta.
Un pēcpusdienas uzkodām būs pats kāposti ar kotleti ...

Nu, vai es varu - vai es tomēr varu ķircināt?
Vakar vakarā (kad biju gatava) ēdu šo zupu - tā bija garšīga ... Šodien paņēmu to pusdienās uz darbu. Un šodien tas vairs nebija vienkārši garšīgs, bet dievišķi garšīgs ... Kāpostu zupa acīmredzami tika ievadīta.
Un pēcpusdienas uzkodām būs pats kāposti ar kotleti ...

uz jums nav krusta! sadiuga!

uz jums nav krusta!

kā ne? .. tur ir .. es apvainosies ... .. Es, gluži pretēji, lai jūs ātrāk atveseļotos un ņemtu pēc kāpostiem !!!!

kā ne? .. tur ir .. es apvainosies ... .. Es, gluži pretēji, lai jūs ātrāk atveseļotos un ņemtu pēc kāpostiem !!!!

bez apvainojumiem.Es vienkārši ļoti gribu ēst .... ja es nevaru ēst sāļo un skābo, tad nav ko ēst ... un šeit jūs kārdināt ar labumiem! Vai jūs zināt, cik ļoti es mīlu skābētu kāpostu zupu? Tātad neviens viņu nemīl !!!! Un arī ar kaltētām sēnēm

Ja jums joprojām ir jāsarūgst zem vāka, labāk ir zem auduma (marles vai kokvilnas) un maisīt vismaz 2 reizes dienā. Rīts un vakars. Nekas slikts nenotiks.

Jā, es to saprotu. Paldies, tas noderēs. Mani kāposti ir kašķīgi, tāpēc es drīz pievienošu daļu un izmantošu jūsu padomu ...

Es raudzēju kāpostus pēc jūsu receptes, bet man tas bija jātur zem vāka ... Nu, tie ir mani dzīves apstākļi mājās

Es arī nevaru turēt atvērtu pannu. Es atradu tādu izeju - es to pārklāju ar sieta vāku ar anti-sprinkleru pannām.

Es sēžu, laupot smadzenes, cik ietilpīgi un cik daudz pasūtīt emaljas kastroli skābētiem kāpostiem.
Ir 9-10-11 litri, un kuru no tiem pasūtīt? Ir pat tumšs, tik jauks, ka tas ir 10 litri.
Ko darīt, ko paķert? Un tad kaut kā problemātiski ir maisīt kāpostus nepareiza izmēra kastrolī, un izrādās, ka kāpostu nav pietiekami.
Kāpostu marinēšanai jums jāpērk īpašs kastrolis, un citiem mērķiem tas būs noderīgi. Bet kuru?
Kurš ražotājs? Kurš ir labāks?

Es jau rakstīju priekšmetā, ka es nevaru turēt atvērtu pannu. Midges pārspēja. Tāpēc man tas ir uz galda un vienkārši pārklāj to ar virtuves dvieli. Es bieži iejaucos un mazliet atstāju to atvērtu, kamēr sēžu blakus un pārliecinos, ka tajā neviens neiekļūst.
Es izgatavoju konusu no midges, tas vāji palīdzēja. Šeit avots ir jānoņem, bet es nopirku daudz sīpolu, viņš nolika un prom mēs ejam. Es tik daudz nepirkšu.