Skābi kāposti bez sasprindzinājuma

un rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmmm

[Ira]

Ira, Java gadsimti (c)

Ira, Java (c)

Tanjuša !!! Liels paldies! Nu, viņi saka, ka Čeļabinskas iedzīvotāji ir pārāk skarbi !!!! Nē, viņi ir mīksti un pūkaini !!!

un rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmmm

Kāpostus ir vērts ieskābt pat marinētu gurķu dēļ.

Kāpostus ir vērts ieskābt pat marinētu gurķu dēļ.

ak Gaisma uzjautrināta! Un es domāju vitamīnu dēļ!

Tātad, vitamīni paši. Vienkārši ar šādu fermentāciju marinēti gurķi ...... ir idiotu sapnis.

Tātad, vitamīni paši. Vienkārši ar šādu fermentāciju marinēti gurķi ...... ir idiotu sapnis.

Es atnācu zvērēt! : mad: Šo garšīgo kāpostu dēļ tagad ir jāmeklē jauns Big spainis! : uzvara: es jau divas reizes gatavoju kāpostus, bet konveijers sāka strādāt. Darīja - ēda - darīja. Šorīt bija pilna liela burka, un līdz vakaram .... kāposti sāka pazust. Vai tas ir viņas īpašums?
Paldies par recepti!

[prona]

pronaun pazūd naktī? Vai tas notiek? Naktīs kāpostiem jābūt vēl garšīgākiem.
Nataša, es nopirkšu spaini EM plastmasas kāpostiem.

Gatavojiet kāpostu meitenes - līdz pavasarim tas ir ļoti noderīgs organismiem! Es pats neapstājos kvalitāti. Sautē to garšīgi svaigu 50/50. un pīrāgos un kartupeļos ... mmmm es iešu izmēģināt nakts porciju

Un kas par ceptu skābētu kāpostu mājiņu

[Elena Bo]

Elena Bo, un kā ir? Sīkāka informācija būs?

[Skābu kāpostu solyanka ar bekonu un olām pannā]

Skābu kāpostu solyanka ar bekonu un olām pannā tieši šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104623.0

Es vairs nestaigāju, bet lidoju pie ledusskapja ...

Skābu kāpostu solyanka ar bekonu un olām pannā

Es noteikti gatavošu - man jāsaņem selerijas - kā es saprotu, ar kātiņu? vai sauss ingvers ir labs?

Es iztiku bez selerijas, un es ne vienmēr ievietoju ingveru. Ingvers var būt sauss.

Es iztiku bez selerijas, un es ne vienmēr ievietoju ingveru. Ingvers var būt sauss.

Nu, tad es arī izbaudīšu kādu prieku, bet pirmo reizi es gribu recepti!

Tātad, meitenes, ņemiet tās savās rindās! Izlasīju visu tēmu un domāju: kāpēc es gandrīz 20 gadus veikalā pērku kāpostus? Bet, kad tas bija raudzēts mucās ... Pirms 2 dienām es atvedu kāpostus, un šodien es saņēmu Milzu rīve. Tātad 5 minūtēs no kāpostiem tika izgatavots viss galds smalkas skaidas. VISS! Es to uzliku ledusskapī, tagad tikai pagaidiet. Man patīk receptes, kurās dejot ar tamburīnu nav nepieciešams

Tātad, meitenes, ņemiet tās savās rindās!

Alla, jūs esat laipni gaidīti! Lūdzu, izturiet! Padariet sevi ērti, dariet sevi mājās! Paldies, ka izmantojāt recepti! Īpaši patīkami ir tad, kad pirms sākat visu tik detalizēti izpētīt. Tas nozīmē, ka būs vieglāk! Ja kaut kas, vienmēr sazinieties!

Meitenes, palīdziet atrisināt mīklu.
Es pagatavoju kāpostus vienā traukā. Ieliku burkās, ieliku ledusskapī. Šodien es paņēmu kāpostus no divām kannām. Vienā kāposti bija kraukšķīgi, otrā - mīksti. Garšu tas nekādā veidā neietekmēja. Ko tas nozīmē?

Lūdzu palīdzi man! Recepte ir lieliska, ja tas izdosies vienīgais veids, un es gatavošu. Bet vakar es ievietoju kāpostus stikla pannā, bet tas nekļūst skābs, tas ir garšīgs un kraukšķīgs, un vai vismaz ar vienu pudeli mājās 25 grādos nepietiek fermentācijai? vai nitrātu kāposti?
p.s. Palīdzība ir ļoti nepieciešama, vīramāte jau ķepurojas pie kāpostiem ...

: girl_cleanglasses: kā vīramāte: -X gandrīz, un, kamēr Irina kaut kur skrien, es viņu nomierinu, ka tavai vīramātei ir par agru šķībi šķībot. Nitrātu kāposti parādīsies citādi: noslēpums: sālījums būs kā puņķis, bet arī šī problēma tiek atrisināta. Saspiediet kāpostus un piepildiet tos ar svaigu marinētu gurķi

[Slatoms]

Slatoms,

bet tas nekļūst skābs, tas ir garšīgs un kraukšķīgs, un vai vismaz ar vienu pudeli mājās, apmēram 25 grādiem, fermentācijai nepietiek? vai nitrātu kāposti?

viss būs labi. neuztraucies.kur viņa dabūs prom no zemūdenes! tas kļūst skābs 3 dienu laikā, tikai lietojot veco sālījumu. Un tā apmēram 5 dienas. Un, ja tas ir forši, tad arī 7 var rūgt. Pamēģini. Sālījumam vajadzētu putot, un pēc badošanās putas sāks pazust pakāpeniski. Nogaršo un palīdz vīramātei - cēli salāti! Izlasiet recepti. Tur viss ir uzrakstīts.
Mēs ar mammu vienmēr esam garšojuši mājās gatavotu vīnu. Jūs zināt, kurš cimds ir pārklāts. Sēdēsim ar salmiņiem ap pudeli un dūmiem. Pamēģināsim .... Un viņi zvērēja manam tēvam, ka viņš ir tik noguris. Līdz kādu dienu viņš mūs pieķēra to darām.

sālījums būs kā puņķis, bet šī problēma tiek atrisināta. Saspiediet kāpostus un piepildiet tos ar svaigu marinētu gurķi

Če Čuča! Man tas nekad nav bijis! ; -D Pirmais sālījums puto, kļūst duļķains. Bet nekad nav sabiezējis. Tas ir, ja trešajā vai pat ceturtajā lokā ļaujiet Toda iet ... Vai arī jūs to nedomājat? Un kāpēc jāmaina marinēti gurķi? Tas apturēs fermentācijas procesu! Ko jūs iesakāt?

: girl_cleanglasses: Īru valoda, es domāju, kad rodas nepareizie kāposti: girl_pardon: labi, marinēti gurķi kļūst viskozi un šķebinoši: noslēpums: izskatās pēc puņķiem. Nu, šajā gadījumā man nav panikas, es uztaisu vēl vienu sālījumu un fisyo. Es vienmēr to piepildu ar svaigu sālījumu, ja man steidzami vajag kāpostus, bet tas nevēlas raudzēt, tad es pievienoju citronskābi, kamēr

Nu, šajā gadījumā man nav panikas, es uztaisu vēl vienu sālījumu un fisyo. Es vienmēr to piepildu ar svaigu sālījumu, ja man steidzami vajag kāpostus, bet tas nevēlas raudzēt, tad es pievienoju citronskābi, kamēr

Ak, tu esi mans entuziasts! interesants jautājuma risinājums! Es to paturēšu prātā, bet es joprojām mīlu dabisko.

Meitenes, liels paldies par ātro atbildi, nomierinājis. Un kāposti nav puņķaini, ļoti garšīgi, pat pārsteidzoši, ka tie jau bija "gulējuši" un ozols-ozols

sāļaaaa, mnogaaaaa un mammai)))
Vakar man bija tik paveicies, kāposti nāca pāri baltiem, sulīgiem, saldiem, lūdza pārdevēju izvēlēties dakšas kodināšanai un viņa mēģināja)) laba sieviete, Dievs dod viņai veselību))
un lai nebūtu garlaicīgi gaidīt, es arī marinēju kilogramu
Man ir kāpostu svētki

6. martā es iestatīju kāpostus vakarā rūgt. Nākamajā dienā, maisot, bija fermentācijas pazīmes, bet ar nākamo maisīšanu vairs nebija. Šodien ir ceturtā diena, tā garša ir kāpostu salāti. ... Nez, cik ilgi vēl gaidīt? Kam bija maksimālais fermentācijas laiks?

Kam bija maksimālais fermentācijas laiks?

cik atceros 7 dienas. nesteidzies un nepanici! paskābst - daba paņems savu !!! galvenais ir uzturēt to siltu un neko tajā neiebāzt.
Visi būs. raudzējot nākamo (ja jums tas patīk, protams), pievienojiet sālījumu no pašreizējā un tas būs ātrāk!

Man ir kāpostu svētki

forša Taņa - tad mēs ejam pie tevis !!!!!!!!!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Paldies, tad mēs gaidām tālāk ...

forša Taņa - tad mēs ejam pie tevis !!!!!!!!!!!

ejam))))

ejam))))

kā saka viens mans draugs - iešu smērēt slēpes un gludināt priekšautiņu !!!

bet es mīlu dabisko.

Es arī mīlu to, kad viņa pati fermentēja
: noslēpums: Šis ir ārkārtas pasākums. : girl_pardon: Nu, ir dažādi apstākļi.

tas ir ārkārtas pasākums. Nu, ir dažādi apstākļi.

6. martā es iestatīju kāpostus vakarā rūgt. Nākamajā dienā, maisot, bija fermentācijas pazīmes, bet ar nākamo maisīšanu vairs nebija. Šodien ir ceturtā diena, tā garša ir kāpostu salāti. ... Nez, cik ilgi vēl gaidīt? Kam bija maksimālais fermentācijas laiks?

Man ir līdzīga situācija, un viss. lai gan tas jau ir 6 dienu vērts. bet sālījums smaržo garšīgi, nav gļotu, kāposti ir kraukšķīgi, sāļi, bet ne skābēti kāposti. vai viņa var būt auksta? meitenes palīdz, lūdzu, ko darīt?

meitenes palīdz, lūdzu, ko darīt?

Jums vienkārši nekas nav jādara. Izmēģiniet un pagaidiet! Padomājiet paši - labi, kur viņa ies - tas noteikti kļūs skābs! Vienkārši es ieguvu ļoti skābi izturīgu šķirni! Tāpēc uz letes ir pienācīga izskata veikals!
Arī kā nogatavināšanas laika opciju - vai jūs sāli ievietojāt tieši pēc likmes? ne vairāk?

Labvakar visiem! Es ziņoju par kāpostiem. Es to ieliku 6. martā, otrajā dienā likās, ka sāka veidoties putas, un tad klusums. meitenes rakstīja, ka tas notiek un maksā septiņas dienas, tas nonāk stāvoklī. Pēc septītās dienas es sāku nervozēt, astotajā es pievienoju burkānus, un šodien es nolēmu, ka tas ir pietiekami, un ievietoju to burkā. Garšīgi, bet trūkst spēka. Vai varbūt jūs to vēl neesat vārījis? Vai tas bankā parādīsies interesanti? Un kā to uzglabāt? Ledusskapī vai tikai virtuvē? Un vēl viens jautājums. Palikuši 4 litri sālījuma. Ledusskapī nav vietas. Mums nebūs laika dzert. Kur kaļķot, kādi labumi? Visvairāk slazds, kas šodien cepa gan maizi, gan kūku, un tikai pēc tam mani nošāva, lai nobīdītu kāpostus. Vārna, vārdu sakot ... Ko jūs iesakāt?

[solmazalla]

solmazalla, bankā tas nāks, pirmo reizi es stāvēju ledusskapī, sasniedzu tieši brīdi, kad to pabeidzu.
tagad tas ir fermentēts 6 dienas, rīt es to ievietošu burkās

Jums vienkārši nekas nav jādara. Izmēģiniet un pagaidiet! Padomājiet paši - labi, kur viņa ies - tas noteikti kļūs skābs! Vienkārši es ieguvu ļoti skābi izturīgu šķirni! Tāpēc uz letes ir pienācīga izskata veikals!
Arī kā nogatavināšanas laika opciju - vai jūs sāli ievietojāt tieši pēc likmes? ne vairāk?

sāls ir normāli, dzīvoklis ir foršs, mēs uzturam temperatūru bērnam, lai nepārkarstu. visticamāk, sava veida paldies par mājienu, par to pat nedomāja

Ledusskapī vai tikai virtuvē?

fermentācijas process turpinās tālāk. lēnāk ledusskapī, ātrāk istabas temperatūrā. Izvēlies tu

Palikuši 4 litri sālījuma.

var sasaldēt plastmasas spainī. var izmantot 50/50 proporcijā ar jaunu sālījumu jaunai fermentācijai. šajā gadījumā kāposti rūgst ātrāk. pievienojiet zupai (borščs, kāpostu zupa, marinēti gurķi un citi). labi, manā receptes , vēl ir cupcake un maize, bet jūs jau esat izcepis.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaNu, rīt mēs ēdīsim maizi, cepsim to pēc jūsu receptes, un tad varbūt es uztaisīšu dažus cepumus. Sasodīts, 250 litru saldētavā absolūti nav vietas, pretējā gadījumā tas būtu sasalis. Vienkārši, kamēr mēs ēdam kāpostus, varbūt paies mēnesis, mani vīrieši joprojām ir ēdāji. Starp citu, burkā uz galda atrodas kāposti un joprojām klīst, no vāka zemē izplūst sālījums. Rīt es to turēšu un ielikšu ledusskapī, lai saņemtu uzturēšanās atļauju. Paldies par recepti! Informēšu par ēdāju gaumi

Paldies par recepti! Informēšu par ēdāju gaumi

Alla jūsu veselībai! Prieks, ka patika. Rakstiet, ja kas.

Ira, super-duper kāposti - garšīgi, sniega balti, kraukšķīgi, un pats galvenais - bez smadzenēm, ne tu tromboil, ne paplašināt, izlaist gaisu ārā - klase !!!! Liels paldies!

super-duper kāposti - garšīgi, sniegbalti, kraukšķīgi, un pats galvenais - nesatur smadzenes, ne tu trombozi, ne paplašini, nelaid gaisu ārā - klase!

Ļenočka ir ļoti priecīga, kad kaut kur tūkstošiem kilometru attālumā kāds, izbaudījis garšu, atcerējās jūs ar labu vārdu! Patīk gatavot!

Aaaaaaa !!!!! Viņa beidzot ir marinēta, Urā !!!! Un mani patiesi apbēdināja tas, ka rokturi ir greizi. Viņai vienkārši nepietika dienas, pareizāk sakot, man nepietika ... pacietības. PALDIES PAR RECEPTI!

Un mani patiesi apbēdināja tas, ka rokturi ir greizi

ak, labi, ko tu! Šeit šajā receptē ir ļoti rets gadījums, kad labāk turēt rokturus aiz muguras.

Viņai vienkārši nebija dienas, pareizāk sakot, man nepietika ... pacietības

Neuztraucieties, jūs neesat pirmais. Pacietības trūkums kļūst par pastāvīgu receptes pavadoni
Es priecājos, ka garša ir sasniegta! Jūsu kāposti tiešām stāvēja stingri! Laimīgu fermentāciju un apetīti!

Saņēmis no savas baltkrievu māsas bekona tēmā, es šeit ziņoju. Kāposti izrādījās krāšņi - gurkstoši, drupināti, atriebīgi. Visvairāk man patika - tryn-bryn ar karoti vienu reizi dienā - un bez liekām ķermeņa kustībām. Tiek pārdota fotogrāfija, taču ir neiespējami to ievietot, tāpēc es salabošu datoru un sākšu izplatīt attēlus par tēmām: wow: īru valoda ir vēl viena godīgi pelnīta

Saņēmis no savas baltkrievu māsas bekona tēmā, es šeit ziņoju. Kāposti izrādījās krāšņi - gurkstoši, drupināti, atriebīgi. Visvairāk man patika - tryn-bryn ar karoti vienu reizi dienā - un bez liekām ķermeņa kustībām. Tiek pārdota fotogrāfija, taču ir neiespējami to ievietot, tāpēc es salabošu datoru un sākšu izplatīt attēlus par tēmām: wow: īru valoda ir vēl viena godīgi pelnīta

Esmu nekrietns .... es visu sasistu !!!! Paldies dārgais, es jūs iepriecināju! Tik pozitīvs lādiņš visai dienai
Paldies Tanyušai, es esmu tavs uz visiem laikiem!

Urā !!! Dabūju kāpostus !!! Es jau atteicos no mēģināšanas to raudzēt,vai nu melna ... vai puņķaina utt. bet es domāju

pēdējo reizi viss !!!!

Mājdzīvnieki ir sajūsmā Saņemiet pateicību