Tumanchik
zluka, ļoti patīkami iepazīties !!!!
Citāts: zluka
Dabūju kāpostus
Es tik priecājos !!!
kāposti vienmēr izrādās, ja:
nenervozē!
netraucē (tikai garšo un maisa)!
un gaidi!

Citāts: zluka
Mājdzīvnieki ir sajūsmā
ES esmu laimīgs ar tevi! Miers jums, veselība un labklājība! Lai jums tas ir garšīgi un patīkami! Atcerieties mani reizēm ar labu vārdu - es to noteikti sajutīšu!

Liels paldies, ka neesat pārāk slinks, lai dalītos priekā!
zluka
Ira un es esmu ļoti apmierināta, esmu jums ļoti, ļoti pateicīga: čau: jūs vienkārši uzdrošināties uzdrošināties kāpostiem, bet es joprojām baudu sālījumu un šodien atkal raudzēšu burvju kāpostus.
Tumanchik
Citāts: zluka
un šodien atkal raudzēšu burvju kāpostus.
ak, cik lieliski! Es iesaku jums tagad fermentēt 50/50 ar veco sālījumu. Garša būs spilgtāka, un fermentācijas laiks būs ātrāks!
Skārleta
Ira, te nu es esmu! Tok tagad saprata, ka sālījuma paliekas ielej aaaa: girl_cray: Un kāpostu gandrīz nav, aplaupīts Es ēdu Un es lasīju un grasījos ielikt ledusskapī
Tumanchik
Citāts: Skārleta
Tok tagad saprata, ka sālījuma paliekas izlija
nu, Tan, tu esi pārsteigts .. puslitru smiltenēm .... jā, es daru
Skārleta
Citāts: tumanofaaaa
nu, Tan, tu esi pārsteigts .. puslitru smiltenēm .... jā, es daru
Jā, es esmu pati Dzīvoklī dubaks, kāposti ir fermentēti 4 dienas, un pat tad ne līdz galam, un es patiešām sapņoju, ka nākamā partija notiks ātrāk.
Tumanchik
Citāts: Skārleta
Chey hachu, ar sēnēmsiiiiii !!!!!!
ne ari !!! Ar 4 dienām Dubakā nepietiek! tāpēc sho sagatavo nākamo!
Skārleta
Es apsēžos no veikala piespraustā - kāposti šobrīd tiek pārdoti - g .... reti Boom izskats
Tumanchik
Citāts: Skārleta
kāposti šobrīd ir pārdošanā - g .... reti
kāpēc g ...? kā tas tiek izteikts?
tana33
Šoreiz izdarīju daudz, domāju, ko darīt, būšu tik daudz
mamma ieradās ar bundžu ... vispār vajag atkal raudzēt
Starp citu, mana māte arī paņēma visu marinētu gurķi, es aizmirsu to atstāt
Skārleta
Īrija, briesmīga līdz neiespējamībai un ar biezām vēnām - viņa ir izturīga un bez garšas
Citāts: tana33
Starp citu, mana māte arī paņēma visu marinētu gurķi, es aizmirsu to atstāt
Ak, palika vēl viens neapdomīgs - phew, tas jau ir pagājis ...
Tumanchik
Citāts: Skārleta
briesmīgi līdz neiespējamībai, un ar biezām vēnām - tas ir grūts un bez garšas
Mums ir tāds pats iedegums. blēņas tas ir normāli raudzēt. tas nav sauss - sula no tā nav svarīga. strāvu ir grūti sasmalcināt, ja tikai ar nazi. Es esmu tik skābs, un ko darīt. mot skābē mazliet ilgāk. bet es esmu sālsūdens krastā
tana33
Citāts: Skārleta
Ak, palika vēl viens neapdomīgs - phew, tas jau ir pagājis ...


Skārleta
Nē, Irishkin, mana dvēsele viņai nemelo - es došos kāpt rīt vai parīt
zluka
ak, cik lieliski! Es iesaku jums tagad fermentēt 50/50 ar veco sālījumu. Garša būs spilgtāka, un fermentācijas laiks būs ātrāks!
[/ citāts]
Es gribētu, lai Irochka, bet ... palika litrs Toko sālījuma, es darīju visu pēc receptes un uzpildīju to, lai paspētu pie garšīga ēdiena.
Tumanchik
Citāts: zluka
bet ... palika litrs Toko sālījuma
ak, bet šī problēma šeit ir ikviena cilvēka grēks. dažas straumes sālījuma un skābuma dēļ!
Citāts: zluka
Es visu izdarīju pēc receptes un papildināju garšīgo
un tas ir labi! tagad neaizmirstiet pagaršot - tas var ļoti ātri sarūgt
zluka
kāposti ir gatavi !!!! mmmmmm !!! 20 izdarīja un šodien ir gatavs !!! Ira tev taisnība, garša tiešām atšķiras
Tumanchik
Citāts: zluka
Ira tev taisnība, garša tiešām atšķiras
ļoti labi! Es priecājos, ka jums patika!
Tumanchik
Citāts: Skārleta
Es došos kāpt rīt vai parīt
kā klājas Tanjušai?
Skārleta
Tumanchik, bet līdz šim nekādā veidā - kaut kā tas nebija pirms tam, bankā joprojām ir karājies kabelis, ir nepieciešams to nopirkt un izgatavot. Nevar teikt, ka es neesmu ar kaut ko aizņemts - ir pasūtījumi, un es nopirku kūpinātavu un jau to esmu pārbaudījis, bet noskaņojums, jūs pats saprotat, nav tas pats, bet es noteikti izlabošu
Tumanchik
Citāts: Skārleta
un nopirka kūpinātavu un jau ir pārbaudījuši
ak, kāds vestch !!!!! apskauž!

turies pie mana dārgā

Skārleta
Citāts: Tumanchik
ak, kāds vestch !!!!! apskauž!
Kāpēc skaudība - nāc ciemos, mēs uzkrāsimies
Tumanchik
Citāts: Skārleta
Nāc ciemos
nav dārgais, labāk nāc pie mums! klusāk
Skārleta
Eh .... Bet galu galā kādreiz tam visam vajadzētu beigties - un tad mēs noteikti tiksimies un kaaaaaak zem Khlebopechkin yummies no visiem reģioniem
Tumanchik
Citāts: Skārleta
un tad mēs noteikti tiksimies
ak, Tanjuša nesaki, man ir vīrs no netālu no Vinnitsa. visu laiku dodos pie viņa. viņam tur ir visi viņa radinieki ...
Tumanchik
Citāts: Gnu
Vienkārši ar šādu fermentāciju marinēti gurķi ...... ir idiotu sapnis.
Sveta, dur! Jūs kaut kā gatavojat raugu sālījumā? Dalieties ar tautu!
Gnu guns
Tumanchik, Ira, nē, es tikai sapņoju par rauga pagatavošanu sālījumā. Šī Nataša-Čučelka piecēlās.
Bet es to darītu: es kāpostus sālīju, tad fermentācijas procesā tie sāk burbuļot. Tas ir viss, tad ir pienākusi mūsu stunda. Jūs paņemat nedaudz sālījuma ar nelielu daudzumu kāpostu (es baidos, ka sālījums bez kāpostiem fermentēsies vājāk), pievienojiet cukuru acīs un gaidiet brūvēšanu. būs skaidra rauga smarža, jūs varat sākt maizes gatavošanu.
Ja meitenes cep maizi sālījumā, kāpēc gan neradīt raugu (misu)?
Jūs varat mēģināt pagatavot misu divos veidos: viens ar kāpostiem, otrs bez kāpostiem.
Un tagad es sev uzdevu jautājumu: vai es varu iemest dažus augļus kāpostu misā, lai vairāk raudzētu, lai mazinātu kāpostu smaržu?
Tumanchik
Citāts: Gnu
Un tagad es sev uzdevu jautājumu: vai es varu iemest dažus augļus kāpostu misā, lai vairāk raudzētu, lai mazinātu kāpostu smaržu?
Sveta pacietība nav mana stiprā puse .... es to izteicu. Apskatiet šķidrā rauga tēmu.
Gnu guns
Tumanchik, nevienam nepatīk izturēt, bet dažreiz NADAAAAA.
Tumanchik
Citāts: Gnu
bet dažreiz NADAAAAA.
Jā-jā-dadada-dada-dada-jā-jā!
Tikai
Es atkal atnācu ar "paldies" par recepti, bet šeit tas ir:
Citāts: Tumanchik
raugs sālījumā
Pašreizējā, kas to izlēja un raudāja, jums ir jāmēģina, pretējā gadījumā tiek zaudēts tik daudz laba
Tumanchik
Citāts: Tikai
Atkal nāca ar "paldies" par recepti
Olya es to vienmēr ņemšu
Citāts: Tikai
Pašreizējā, kas to izlēja un raudāja, jums jāmēģina
Man tas ļoti patika - kombinācijā ar žāvētiem āboliem / bumbieriem un medu / cukuru tas izrādījās ļoti aromātisks jaunums!
Tikai
Ira, wow, es pat nedomāju, ka tas tur ir iespējams! Man joprojām bija krūze ar marinētu gurķi, es necēlu roku, es mēģināšu!
Tumanchik
Citāts: Tikai

Ira, wow, pat nedomāja, ka tas tur ir iespējams! Man joprojām bija krūze ar marinētu gurķi, es necēlu roku, es mēģināšu!
Tiek iegūti nenormāli smaržīgi -. Uz tiem kūka sviests, kas cepts Lieldienās
nila
Irinka, ir pienācis laiks jūsu kāpostiem
Un tam steidzamais jautājums ir nobriedis. Nebija laika visu tēmu šķūrēt, bet es precīzi atceros, ka viņi pieskārās šim jautājumam.
Tajā gadā viņa ēvelēja kāpostus uz Berner un pat uz Carly rīve. Tagad man ir Milzis. Ko tu iesaki? Kā vislabāk sasmalcināt?
Es gribu sajaukt Milzu, bet es šaubos, vai tas būs pārāk smalks?
Kāposti būs 16. septembrī, es izdomāju, ka man ir laiks.
Tumanchik
Citāts: nila
Irinka, ir pienācis laiks jūsu kāpostiem
Sveika Nelechka!
Jā, ir pienācis laiks kāpostiem! Es jau esmu pagatavojis Provansas. Ir pienācis laiks attēlot skābētus kāpostus. Ļoti gribas boršču ar skābētiem kāpostiem.
Un es neko neteikšu par sagriešanu - man ir tikai nazis kāpostiem.
Tilts
Oooh, šo recepti es meklēju jau piecus gadus! Un pirms desmit gadiem es vienmēr tā raudzēju kāpostus. Tikai ar ķiplokiem. Tad es pazaudēju recepti, aizmirsu. Un es viņu meklēju kā "kāposti, skābēti kāposti". Es to nevarēju atrast. Ak, cik priecīgs es esmu !!!
nila
Ira, tu esi Varonis! Es neatceros, kad es sasmalcināju kāpostus
Es, maliņā, joprojām kaut kur šķūnī, veca, padomju dēlis, smalcinātājs.
Es skrēju pa tēmu, meitenes gan uz Berner, gan uz Giant sasmalcinātas. Ja es pats par sevi, es nevilcinoties sagrieztu Milzu. Es mīlu mīkstos skābētos kāpostus, bet man ir jākalpo cilvēkiem un es šaubos.
Bet šeit jau iezagās citas šaubas. Pēdējās lappusēs lasīju, ka dažas no tām bija rūgušas 7 dienas, bet man nav laika, ko rezervēt. Tagad nav vasara, dienā ir karsts, un naktis jau ir aukstas, bet vēl nav apkures. Baidos, ka mani kāposti nenogatavosies laikā.
Shaw darīt? Droši vien jārūgst vecā, sausā veidā.
Gnu guns
Meitenes, pēc šī principa es raudzēju drupatas. Tas jāsaglabā septiņas dienas, kamēr process norit labi, es iejaucos divas reizes dienā. Es jums saku, bet pie ļoti siekalojošās pelēko kāpostu zupas. .......
Tumanchik
Citāts: nila
Tagad nav vasara, dienā ir karsts, un naktis jau ir aukstas, bet vēl nav apkures. Baidos, ka mani kāposti nenogatavosies laikā.
Shaw darīt? Droši vien nākas raudzēt vecā, sausā veidā
Nelechka, dārgais viss ir atkarīgs no kāpostiem. Un sausā sālīšana var rūgt 7 dienas. Ja vēlaties "palaist" sasmalcināt mazāku.
Tumanchik
Citāts: Tilts

Oooh, šo recepti es meklēju jau piecus gadus! Un pirms desmit gadiem es vienmēr tā raudzēju kāpostus. Tikai ar ķiplokiem. Tad es pazaudēju recepti, aizmirsu. Un es viņu meklēju kā "kāposti, skābēti kāposti". Es to nevarēju atrast. Ak, cik priecīgs es esmu !!!
Natul, nu, tu dodi, jau skoka kvasim tutachki ... pievienojies mums!
Tumanchik
Sveika Svetulja! Sākot sezonu

Citāts: Gnu
Es fermentēju drupatas pēc šī principa
Vai to saucat par sasmalcinātiem kāpostiem? vai ko?
Gnu guns
Tumanchik, Irisha, ir drupināti izgatavota no kāpostu galotni ieskaujošajām kāpostu augšējām zaļajām lapām. Šis tamborējums padara šiks pelēko kāpostu zupu. To garša nedaudz atšķiras no skābētu kāpostu kāpostu zupas. Pēc izskata varētu teikt neglīts, bet garšīgs.
Par kāpostu zupu jūs varat redzēt šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=305654.0 vai rakņāties internetā.
Kāpēc to sauc par krochevo? Jo pirms lapas tika drupinātas ar iegriezumu īpašā koka silē.
Mana māte un vecmāmiņa zaļajām lapām vienmēr pievienoja nedaudz baltu kāpostu, pretējā gadījumā kāpostu zupa būs ļoti pīrāga un var pat sajust rūgtu garšu.
Labāk ir pagatavot šādu kāpostu zupu, ilgstoši vārot un noteikti uz cūkgaļas. Un es plāksnei pievienoju sasmalcinātus ķiplokus.
nila
Irisha, es kāpostus raudzēju vienādi pēc tavas receptes.
Un viņa satricināja kā Milzis. Es arī tā domāju, kā jūs iesakāt, ka, ja mazākais var ātrāk sarūgt. Tikai es Milzu sasmalcināju nevis šeit un tur, bet tikai vienā virzienā. Man šķita, ka tas būs nedaudz lielāks.
Tagad es uztraukšos, vai tas rūgst vai nē. Dienas laikā es stāvēju saulē, un tagad virtuvē ieliku katliņu.
Tumanchik
Citāts: Gnu
Tumanchik, Irisha, ir drupināti izgatavots no kāpostu galotni ieskaujošajām kāpostu augšējām zaļajām lapām.
Svetulja nekad nebija dzirdējusi par šādiem cilvēkiem. Bet es paturēšu to prātā. Fakts ir tāds, ka esmu iegādājies kāpostus, un tur šīs lapas tiek nomizotas. Bet mani ļoti interesēja zupas recepte. Paldies.
Tumanchik
Citāts: nila

Irisha, es kāpostus raudzēju vienādi pēc tavas receptes.
Un viņa satricināja kā Milzis. Es arī tā domāju, kā jūs iesakāt, ka, ja mazākais var ātrāk sarūgt. Tikai es Milzu sasmalcināju nevis šeit un tur, bet tikai vienā virzienā. Man šķita, ka tas būs nedaudz lielāks.
Tagad es uztraukšos, vai tas rūgst vai nē. Dienas laikā es stāvēju saulē, un tagad virtuvē ieliku katliņu.
Nelechka, neuztraucies. Ja vakarā, svētku priekšvakarā, jums nepatīk skābi kāposti, tad atlieciet daļu galdam un pievienojiet nelielu kodienu. Un ļaujiet pārējiem fermentēties dabiskā veidā.
Gnu guns
Tumanchik, Ira, viņi nevāra drupatas visos mūsu plašās valsts reģionos. Kad mana vecmāmiņa no Novgorodas apgabala ieradās ciemos ar savu drupatu, mans tētis (Tūla) šķībi skatījās uz viņu un teica, ka viņi vēlas viņu noindēt. Tikko viņi pierunāja viņu izmēģināt šo kāpostu zupu.Tā rezultātā manam tētim bija tikai mirgojoša karote, un vēlāk viņš to nopirka tirgū. Šī kāpostu zupa kļuva par viņa iecienītāko, varbūt pat vairāk nekā tikai kāpostu kāpostu zupa.
Ira, jūs varat nejauši doties uz reģionu, dārzā redzot kāpostus, ieiet un prasīt īpašniekiem vairākas kāpostu galvas ar zaļumiem. Es domāju, ka viņi to pārdos ar prieku. Es jau gribēju to darīt, bet kaimiņiene mani pacienāja ar savām dāvanām.
Tumanchik
Citāts: Gnu
vēlāk es to nopirku tirgū.
Protams, nav reāli iet, bet tie, kas ir izņemti no tirgus, var dot. paldies par ideju!
Tilts
datums = 1442131499] Es nekad neesmu par viņiem dzirdējis. [/ quote]
TumanchikKāpēc, vai esat redzējuši, kā aug kāposti?
Tumanchik
Citāts: Tilts

datums = 1442131499] Es nekad par tādu neesmu dzirdējis.
TumanchikKāpēc, vai esat redzējuši, kā aug kāposti?
šī ir drukas kļūda beigās, es nedzirdēju vārdu "drupans"

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība