Lauku tēja (raudzēta) - septiņas vienā

Cik skaista tēja jums ir!

Un krāsa man patika. Tas notiek pēc pirmās brūvēšanas. un es to pagatavoju otro reizi, tas izrādījās ne sliktāk. Un es jau esmu noregulējies uz ugunskuru 18 stundas, bet es vienkārši nevaru savus draugus izvest mežā prom no ceļa.

To var pagatavot arī trešo reizi. Un pēc tam atdziest!
Un piedraudiet savējiem, ka, ja viņi jūs neuzņems pēc ugunskura, tad jūs tos atstāsiet bez maizes, maizītēm, salātiem ... Varbūt viņiem būs bail? ...

Viņa teica. Rīt došos kājām .. viena pati.

Oooooh tu jau pildi spilvenus, es nespēju tev sekot līdzi. Man arī jāpaņem nedaudz Ivan-tējas, es domāju, kā pievilināt savējo - es baidos viena

Viņa teica. Rīt došos kājām .. viena pati.

Eh! Nepruha ... Nu, tu tur esi kārtīgs, netiec tālu ...

Oooooh tu jau pildi spilvenus, es nespēju tev sekot līdzi.

Nē, es joprojām garīgi sagatavoju jūs visus ... Lai vēlāk, piemēram, dibens uz galvas, tas nebūtu ...

Es arī domāju, kā pievilināt savējos - man bail vienai

Kopā ar Gaļinu ir jāsadarbojas - divatā jūs esat jautrāk un mierīgāk ...

Ludmila, ar labu nakti, man ir cidonija (starp citu, krāšņa smarža), japāņu jāņogas un ķirši - vai ir vērts pievienot uzņēmumam viburnum? Vai vēlaties griezt un doties uz fermu kopā? Pat šī viburnum smaržo tik dīvaini.

[Oksana]

Oksana, tā kā smaržo dīvaini, tad nevajag! Meitenēm ļoti nepatika viburnum. Labāk pagatavojiet tēju bez viņas.

Laba diena! Paldies par interesanto un noderīgo recepti)) pastāsti man, vai tagad ir iespējams novākt jāņogu, ķiršu, bumbieru, vīnogu lapas? Vai obligāti maijā-jūnijā?
Vai jūs gatavojat tēju no skujkokiem? Kā kadiķis? Paldies

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Es gatavojos nolasīt kokus pirms vasaras sezonas beigām. par skujkokiem Ludmila citā receptē ieteica gatavot tēju no priežu zariem, ja jums nav iebildumu no kadiķa, varat to pagaršot, man šķiet, ka fermentācijas un žāvēšanas smarža tūlīt būs skaidra, bet tas ir mans viedoklis. varbūt tagad meitenes tieši lasīs vai Ludmilu un viņi mani izlabos.

[Gulnara]

Gulnara, paldies par atbildi! Pareizi!

Vai tagad ir iespējams savākt jāņogu, ķiršu, bumbieru, vīnogu lapas? Vai arī obligāti maijā-jūnijā?

Yaso4ka, Es pagatavoju tēju pirms lapu krišanas. Tomēr līdz rudenim ir daudz slimu un sabojātu lapu - piemēram, jāņogām. Bet pārējais būs vēl labāks, piemēram, ķirši, kazenes, zemenes, bumbieri ... Tēju iegūst intensīvāk. Šeit ugunsgrēks to drīz nevarēs izdarīt - tas jau ir sācis grūstīties.
Reiz vakarā es savācu ķiršu lapas tējai, es gribēju iet un savākt tos no rīta, un viņi visi bija uz zemes pēc sala. Tāpēc pagatavojiet tēju veselībai!
Un no priedes maijā-jūnijā, pirms adatas parādījās, paņēmu tikai pumpurus (sveces). Skatiet nākamo tēmu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.1120 Tur Linadoc viņa dalās pieredzē ar skujkokiem ...

[Matilda_81]

Matilda_81, lappl1, Urrra! Meitenes deva vaļu - jūs varat pagatavot tēju! Liels paldies par precizējumu!

[Yaso4ka]

Yaso4ka, pavārs veselībai

[Loksa]

Loksa, viburnum smaržo pēc baldriāna, tajā ir tās pašas skābes, baldriāns un izovalerīns, ogu ir vairāk, nedaudz lapās, bet arī tur. Un pēc fermentācijas - 50 līdz 50, vai arī smarža izzudīs, vai pastiprināsies. Otrais ir ticamāks, jo šīs skābes ir noturīgas.

Pagatavoja maisījumu - ugunskura, irgas, ābeles, plūmju, aveņu un upeņu. 10 stundas nokaltuši, visu sarullējuši, fermentējot zem diviem vākiem katlā ar ūdeni daļēji ēnā 28 grādos. 6 stundas, žāvētas.Tātad, šajā versijā izrādījās ļoti labas granulas, avenes un jāņogas izturējās ļoti labi un nesabruka, "kaimiņi" tās turēja. Smarža pēc žāvēšanas bija ļoti vienmērīga, bet es tēju piekāvu tiem, kas vēlējās to izmēģināt turpat. Gaidīšu. Ja manas prombūtnes laikā pie dachas viņi to neatrod un neizbauda viltīgajā ...

[Veronika]

Veronika, paldies par padomu par jāņogu un citu lapu kopīgu vīšanu. Šodien papildus ugunskuram gatavoju maisījumu - jāņogas, ķirši un ābols. Tiesa, es iesaldēju jāņogas, bet, es ceru, tas to nesabojāja par vērpšanu.

[Veronika]

fermentācija zem diviem vākiem katlā ar ūdeni

Veronika, Es saprotu, ka jums ir mazāks katls ar lapām lielā ūdens katlā. Vai katrs ir pārklāts ar vāku? Vai tas ir saspringts? Vai pusatvērts?

[Yaso4ka]

Urra! Meitenes deva vaļu - jūs varat pagatavot tēju! Liels paldies par precizējumu!

Yaso4ka, pagatavojiet tēju ar prieku sev un saviem tuviniekiem.

[bLudmil

Un šoreiz es ieliku mitru drānu. aizvēra vāku un iesēja pannu somā. 18 stundas audums neizžuva, lai gan šeit ir ļoti karsts, un tēja smaržo ļoti garšīgi !!

[Ludmila]

Šodien papildus ugunskuram gatavoju maisījumu - jāņogas, ķirši un ābols.

Ludmila, arī nonāca pie secinājuma, ka jācenšas ritināt vienlaicīgi, taču izlēmām 2 iespējas: ugunskurs + ķirši + jāņogas (vai ērkšķis) un bumbieris + sausserdis + plūme. Es centīšos to ievietot saldētavā un filcēt dažādos laikos, lai, ritinot, tie jau būtu vajadzīgajā stāvoklī. Varbūt es kaut kur pievienošu kazenes. Mēģināšu izmērīt un noskaņot proporcijas, bet visaugstākajā proporcijā būs ugunskurs un bumbieris (man tie visvairāk patika).

[Veronika]

Es rakstīju paralēlā tēmā par tēju no lapām, ka atradu vecas lekciju piezīmes.

Veronika, Piedodiet, mani likvidēja ... Es izlasīju šo ierakstu, bet nereaģēju. Es arī izpildīju šos nosacījumus. Es uzskatu, ka ir izpildīti pirmie 2 - temperatūra un mitrums (mitrs audums). Bet trešo ne vienmēr novēro - tagad ar vāku, tagad bez vāka. Grāmatā par tradicionālās tējas ražošanu lasīju, ka fermentācijas laikā vienlaikus ar masas blīvēšanu nepieciešama gaisa cirkulācija. Tātad jūs pilnīgi visu darāt pareizi, tāpat kā mācību grāmatā.

Un šoreiz es ieliku mitru drānu. aizvēra vāku un iesēja pannu somā. 18 stundas audums neizžuva, lai gan šeit ir ļoti karsts, un tēja smaržo ļoti garšīgi !!

Cieši noslēdzu pēdējās spēles, piemēram, Āmuļi. Man šķiet, ka gatavā tēja smaržo tik intensīvi. Tiesa, es sāku raudzēties ilgāk - 20 - 24 stundas. Es vēl neesmu izdomājis, kas to ietekmē.

Radinieki ņirgājas: ar dārzu jums nepietiek, tāpēc es izdomāju vēl vienu mācību! Un viņi paši lēnām šņāc gatavo tēju ...

Nekas, tad, ziemā dzerot tēju, viņi pateiksies un lūgs pagatavot vairāk.
Un viņi jau bija pieraduši pie manis. Pat kaimiņi, kad es staigāju pa ciematu ar somām, jautā: "Pēc tējas?" Atbildes: "Tās ir tikai jūsu rotaļlietas, kuras es nekad neesmu spēlējis visā mūsu dzīvē. Tagad man bija jāspēlējas ar lapām ..."

[Linadoc]

arī nonāca pie secinājuma, ka jācenšas vienlaikus ritināt,

Linadoc, šodien darīšu vēlāk - saldētas jāņogas ar ķiršiem un ābolu ... noteikti uzrakstīšu, kā tas notika. Sākumā es gribēju jāņogas jāņogas un sagriež tos ruļļos, ​​ielieciet tos pannas apakšā, un uz augšu - ābolu un ķiršu granulas. Bet vispirms mēģināšu visu savīt kopā.

ugunskura un bumbieru būs vislielākajā proporcijā (man tie visvairāk patika).

Kā ar ķiršiem? Nav mīļākie?

Bet kā ar ķiršu? Nav mīļākie?

Ķiršu hit, bet ne daudz. Blackberry arī hit, to ir daudz. SAVAI gaumei (pēc garšas un krāsas nav biedra!) Man šodien ir šāda izlīdzināšana (dilstošā secībā): Fireweed (ar lielu starpību), bumbieris, ķirsis, kazenes, sausserdis, bārbele.

[Linadoc]

Jā, kazenes ir šedevrs! Un man to nepietiek - tikai viens krūms visam ciemam - ar kaimiņu. Viņa to joprojām izspiež - pirms ogot (nelietīgi!)
Un ugunskurs man arī ir ārpus jebkādas konkurences, tāpēc es to daru katru dienu. Jau dažās vietās sāku stumt, tāpēc pagaidām to galvenokārt daru. Un tiklīdz viss sāk darboties, es pāriešu uz saviem un kaimiņu dārziem.
Linadoc, un jūsu ābele netiek cienīta! Šķiet, ka esmu ar viņu viena kā vista ar olu ... es viņu ļoti mīlu.

[Ludmila]

Ludmila, es uz TEV !!! Pēc bārbele noliku ābeli un virpotāju. Pirmkārt, izskatās, ka es to neraudzēju, es to atkārtošu. Otrkārt, pēc žāvētu ābolu gabaliņu pievienošanas tēja skaidri uzlaboja garšu. Ābeles ir vecas, nogrieztas, daudz materiāla, es darīšu vairāk ar dažādiem savītušanās un rūgšanas periodiem. Es mēģinu kaļķot ērkšķus, griezt un nozāģēt tik daudz, ka mēs pieci tos uz dienu izvedām mežā! Ir arī daudz materiālu. Strādās. Un bumbieris iesita uzreiz! Es izžāvēšu augļus un pievienošu tos tējai.

Man šķiet, ka gatavā tēja smaržo tik intensīvi.

Tā arī man šķita.

Man šodien ir šāds izlīdzinājums (dilstošā secībā): Fireweed (ar lielu starpību), bumbieris, ķirsis, melnā aronija, sausserdis, bārbele.

Luda, pajautājiet šefpavāram, lūdziet ievietot balsojumu pirmajā ierakstā, tas ir, lapu sarakstu (cik mēs zinām) un kurš mīl visvairāk atstāto. Piemēram, balsot. iespējams par 3 vai 5 punktiem. Nu labi. tas ir kā ierosinājums. Skaidrs. ka tas viss ir subjektīvs. Tikai iesācēji, kas pirmo reizi iesaistās tēmā. var orientēties, kuri augi ir vēlamākie.

[Ludmila]

Ludmila, man šķiet, ka fermentācijas ilgums ietekmē tējas aromātu. Galu galā notiek normāla fermentācija, un ir lēna, kas notiek, kad zāli silo. Tur temperatūra ir tikai no reakcijas, un vairākus mēnešus. Un tad smarža ir absolūti traki augļaina ... Un gaiss teorētiski ir vajadzīgs, jo ir aerobās baktērijas. Bet varbūt mēs varam iztikt bez viņiem? Mēs darīsim to, kas ir izdarīts, un priecāsimies par rezultātiem!

Luda, sazinieties ar šefpavāru, lūdziet ievietot balsojumu pirmajā ierakstā, tas ir, lapu sarakstā (cik mēs zinām) un kurš mīl visvairāk atstāto. Piemēram, balsot. iespējams par 3 vai 5 punktiem. Nu labi. tas ir kā ierosinājums. Skaidrs. ka tas viss ir subjektīvs. Tikai iesācēji, kas pirmo reizi iesaistās tēmā. var orientēties, kuri augi ir vēlamākie.

plus par galvas ievietošanu

Pašlaik testēšanai esmu izžāvējis avenes
saldētavā ķiršu, smiltsērkšķu un ābolu koku
pēc žāvēšanas tas nostāvēsies nedēļu, un es aicināšu māti nobaudīt
Es visu daru caur sasalšanas un vērpšanas ruļļiem (man nepatīk granulēta tēja, kad tējkannā atlec lapa, ar to mana dvēsele atveras)

Man nepatīk granulēta tēja,

Arī par to ir nepieciešams balsojums. Es daru 7 ģimenes locekļiem + pilna slodze (strādāju 2 gabalus, māju, dārzeņu dārzu, fermu, dārzu), bez palīgiem, es vērpjos gaļas mašīnā, gulēju 4 stundas (bet esmu pieradusi), lai visu kontrolētu , papildus naturālajai lauksaimniecībai ... Es arī griezu un redzēju ar rokām. Nav pūļu, laika, nav iespēju manuāli savīt.

[IvaNova]

IvaNova, Man arī ļoti patīk, kad tiek izvītas veselas lapas, un tēja ir caurspīdīgāka. Izmērs neietekmē garšu, ritināšana, iespējams, vairāk ietekmē krāsu.

[Linadoc]

Ludmila, es esmu uz TEV !!!

Linadoc, piekritu! Un man tāpat.

Es daru 7 ģimenes locekļiem + pilna slodze (darbs 2 gabali, māja, dārzeņu dārzs, saimniecība, dārzs), bez palīgiem,

Linadoc, Man nav vārdu ! Kā to visu var izdarīt, es nesaprotu! Es priecājos!

[Veronika]

man šķiet, ka fermentācijas ilgums ietekmē tējas aromātu

Veronika, noteikti ietekmē!

Galu galā notiek normāla fermentācija, un ir lēna, kas notiek, kad zāli silo. Tur temperatūra ir tikai no reakcijas, un vairākus mēnešus. Un tad smarža ir pilnīgi traka augļu ...

Kā mēs varētu radīt tādus apstākļus kā silējot zāli?

Mēs darīsim to, kas izdarīts, un priecāsimies par rezultātiem!

Protams, bet perfekcionisma tārps prasa perfektu rezultātu. Es domāju, ka kopā mēs atradīsim šos ideālos apstākļus.

[IvaNova]

kad tējkannā izvēršas lapa, mana dvēsele ar to atveras

IvaNova, cik poētiski!

saldētavā ķiršu, smiltsērkšķu un ābolu koku

Vai jūs to visu darīsit atsevišķi? Vai kopā? Mani interesē, kā smiltsērkšķis izturas un kas no tā iznāk. Ļoti specifiska smarža ...

Un es, es ļoti mīlu ābolu pēc krāsas, man vispirms ir ābols, tad cidonija, Vanka-tēja, kazenes. Bet man patīk tēja bez spēcīgām smaržām (vispār nav).

Lyuda, sazinieties ar šefpavāru, lūdziet ievietot balsojumu pirmajā ierakstā,

Nu. tas ir kā ieteikums.

Āmele, lielisks piedāvājums! Es tikai baidos, ka es pats, iespējams, nepadarīšu šo sarakstu pilnīgu.
Nāc, meitenes, es tagad izveidošu sarakstu, un jūs to pievienosit, ja man kaut kas pietrūkst.
Un tālāk. Es domāju, ka vienā tēmā jūs varat nobalsot par granulētu un vaļīgu tēju, bet citā - par augu tipu. Vai arī jūs varat izveidot divus balsošanas biļetenus vienā tēmā?
Kopumā es sāku sarakstu.
- ugunskurs;
- ķirsis;
- ķiršu plūme;
- aronijas;
- bumbieris;
- Ābele;
- zemenes (zemenes);
- jāņogas;
- avenes;
- plūme;
- pagriezties;
- cidonija;
- ķirši;
- bārbele;
- sausserdis;
- rožu gūžas;
- persiks;
- aprikoze;
- irga;
- viburnum;
- vīnogas;
- putnu ķirsis;
- smiltsērkšķis;
- pļavas saldums;
- skujkoki ...
Izrādījās kaut kas garš saraksts.
Vispār iesakiet. Un tad es rakstīšu priekšniekam.

[Oksančiks]

Un es, es ļoti mīlu ābolu pēc krāsas, man vispirms ir ābols

Oksančiks, beidzot! Un tad es domāju, ka es mīlu vienu ābolu! Jā, ābola krāsa ir laba! Bet līdz ziemai garša būs jūtama.

[lappl1]

lappl1, Ljudočka un ķirši?

[Veronika]

arī nonāca pie secinājuma, ka jums ir jāmēģina vienlaicīgi ritināt, bet nolēma 2 iespējas: ugunskurs + ķirši + jāņogas (vai ērkšķis) un bumbieris + sausserdis + plūme.

Meitenes! Atdzesē jāņogas pēc sasaldēšanas, savītas gaļas mašīnā ar ķiršiem un āboliem. Granulas izrādījās spēcīgas. Tagad fermentācijas laikā ir tēja. Es jums parādīšu, kas notika rīt.
Paldies, Veronika un Linadoc par mājienu! Cik problēmu pazudīs uzreiz tiem, kam patīk gatavot granulētu tēju. Jūs to varat savīt kopā ar lapām, kas pēc garšas un smaržas nav īpaši izteiksmīgas.

[Olya]

Ljudočka, un ķirši?

Olya, tagad es pievienošu ...

.... Kaut kas man .. man pietrūka .. Iespējams, ka tas būs pirmais pankūka, tēja ir grumbuļaina ... Pirmajam paraugam paņēmu ķiršu lapas .. nomazgāju un nez kāpēc ieliku saldētavā uz 2 stundām un pēc tam uzreiz saviju gaļas mašīnā, nedaudz sasmalcināju, apsedzu 1 bļoda ar mitru drānu, un uzlieciet slodzi uz 2. un pārklājiet to ar mitru arī ar lupatu ... Viņi stāvēs 17 stundas ...
Es visu izdarīju nepareizi, vai ne?

Un man ir piekārts un izžuvis virpotājs, ķirsis un nedaudz plūmju. Apmierināts
No šņaukšanās kukurūza uzlēca uz rādītājpirksta. Vai es esmu vienīgā no šīm mazajām rociņām, vai arī es kaut ko ložņāju apkārt?

[Yaso4ka]

Pirmajam paraugam paņēmu ķiršu lapas .. nomazgāju un nez kāpēc ieliku 2 stundas saldētavā un pēc tam uzreiz saviju gaļas mašīnā, nedaudz sasmalcināju, 1 trauku nosedzu ar mitru drānu un uzlieciet slodzi uz otro un pārklājiet to ar mitru drānu ... stundas 17 ... 0

Yaso4ka, pirmkārt, ieteicams lapas nemazgāt! Uz tiem dzīvo svarīgas baktērijas, kas ir iesaistītas fermentācijas procesā. Vai jūs izžāvējāt lapas pēc to mazgāšanas?
Otrkārt, bija nepieciešams nokalt lapas, jo jūs nolēmāt tās savīt gaļas mašīnā. Fakts ir tāds, ka tēja no nokaltušas lapas pēc garšas un aromāta izrādās intensīvāka nekā no saldētas. Tas ir saistīts ar faktu, ka sulas koncentrācija nokaltajā lapā ir augstāka nekā svaigā un saldētā. Šī koncentrētā sula palīdz uzlabot fermentācijas procesu.Šo teorētisko punktu es izlasīju grāmatā par tradicionālās tējas ražošanu. Un mana pieredze to ir apstiprinājusi.
Bet principā tas ir labi, un sasalušo palagu var savīt. Bet jūs to nedaudz iesaldējāt - 2 stundu laikā lapām, iespējams, nebija laika sasalst. kā viņi savijās? Vai granulas ir stipras vai drupatas?

Es to nedaudz sasmalcināju, pārklāju 1 trauku ar mitru drānu un uzliku slodzi uz 2. un apsedzu ar mitru drānu ...

Yaso4ka, jums nav nepieciešams izdarīt spiedienu uz granulētu tēju. Tur, un tāpēc granulas ir labi saspiestas.

Es visu izdarīju nepareizi, vai ne?

Atslābinies! Jums būs tēja! Bet, ja jūs nākamreiz ņemat vērā mirkļus, par kuriem es rakstīju, tad tēja būs labāka.

[Olya]

No šņaukšanās uz rādītājpirksta uzlēca kukurūza. Vai es esmu vienīgā no šīm mazajām rociņām, vai arī es kaut ko ložņāju apkārt?

Olya, pareizi jūs šņaukāties (), tas ir, ka jūsu rokturi vēl nav kļuvuši bezjūtīgi! Man arī vispirms bija kukurūza!

[IvaNova]

IvaNovaVai jūs to visu darīsit atsevišķi? Vai kopā? Interesanti, kā smiltsērkšķis izturas un kas no tā iznāk. Ļoti specifiska smarža ...

jā, es darīšu visu atsevišķi
savāca nedaudz visu testēšanai
Es parādīšu rezultātu

[lappl1]

lappl1, ... Hmm .. Es steidzos, tāpēc drīz gribēju izmēģināt, kā pagatavot kaijas ... Tieši tad, kad es slīpēju un sapratu, ka kaut kas nav kārtībā ... Granulas nebija ļoti līdzīgas granulām .. ...
Es žāvēju lapas pirms sasalšanas ... Bet viņiem tiešām nebija laika sasalst ..
Vai to nevar žāvēt žāvētājā? Vai vienkārši uz ielas ēnā, lai stundas sadalītu 6-10?
Es tagad ņemšu vērā visu! (nu lapu ir daudz vairāk)! Paldies, ka veltījāt laiku tādiem nezinātājiem kā es)))))
Es gribu šodien nogriezt jāņogas .. vai bumbieri ..

Ak, meitenes, kāda Temka !!!! Jauki!
(Es šeit skrēju no āmuļiem LJ ...)
Paldies par šādām idejām un receptēm!
Lūdzu, pastāstiet man atbildes uz jautājumiem
1. vai nav svarīgi, lai visas sastāvdaļas būtu vienādās proporcijās? Vai man var būt vairāk vai mazāk lapu?
2. Un jūs varat vērsties pie e-pasta. gaļas mašīnā? Vai tas netiks ievārīts? Vai tas aizsprostos? Vai arī jums tiešām ir nepieciešama manuāla?

Lūdzu, pastāstiet man atbildes uz jautājumiem
1. vai nav svarīgi, lai visas sastāvdaļas būtu vienādās proporcijās? Vai man var būt vairāk vai mazāk lapu?

Es nedarīju "ciematu"
Es nedomāju, ka ir nepieciešams stingri ievērot norādītās proporcijas
mēs visi esam atšķirīgi, un mums ir dažādas vēlmes
Tagad lēnām mazos daudzumos novācu visu, kas vien ir pa rokai
Es to daru, lai saprastu, kas tieši man patīk, un lai iegūtu maisījumu, kas man patīk visvairāk

2. Un jūs varat vērsties pie e-pasta. gaļas mašīnā? Vai tas netiks ievārīts? Vai tas aizsprostos? Vai arī jums tiešām ir nepieciešama manuāla?

nav svarīgi
Pamēģini
mans "Bosch" ir kalts (bet viņš pēdējā laikā streiko)
meitenes vērpjot uz elektrisko

[Yaso4ka]

sauss žāvētājā nedarbosies? Vai vienkārši uz ielas ēnā, lai stundas sadalītu 6-10?

Yaso4ka, nav nepieciešams žāvēt veļas mašīnā, labāk dabiski. Ārā, iespējams, ir karsts - jums pastāvīgi vajadzēs skriet pie viņiem. Un vējš pūš - jūs nevāksiet. Žāvē uz terases vai mājā - slānī 3 - 5 cm.

Es gribu šodien nogriezt jāņogas .. vai bumbieri ..

Sasaldē jāņogas 24 stundu laikā vai pat vairāk. Tas ilgstoši sasalst. Pēc tam velmējiet ruļļus ar roku. Mēģiniet saspiest stiprāk, griežot. Pēc tam sagrieziet to plānāk - 2-3 ml. Un tad rūgt ar apspiešanu.
Vienkārši nokalst bumbieri un savērp to gaļas mašīnā. Viņa ražo labas granulas.

[IvaNova]

1. vai nav svarīgi, lai visas sastāvdaļas būtu vienādās proporcijās? Vai jums var būt vairāk vai mazāk lapu? 2. Un jūs varat sazināties ar e-pastu. gaļas mašīnā? Vai tas netiks ievārīts? Vai tas aizsprostos? Vai arī jums tiešām ir nepieciešama manuāla?

IvaNova, Paldies par atbildi. Tas ir tāds!
Gaisma, pagatavojiet tēju jebkurā proporcijā, ar visām lapām (kas jums patīk).Es piebildīšu, ka ir grūti savīt lapas manuālā gaļas mašīnā. Un āmuļa elektriskais sabojājās - tur bija plastmasas piedurknes. Tāpēc viņi to nevarēja izturēt. Labāk, ja visas iekšpuses ir metāla.