Anna67
Tā kā vīrieši bez viņa nav nekur, viņi ir konservatīvāki pārtikā un ir gatavi ēst to pašu, cik nepieciešams. Es četrus gadus neesmu ēdis Olivjē un netaisos.
Irgata
Citāts: Ilmirushka
Kas tas ir par skābo krējumu ... nepazūd
ir, ir tādi, uz augu taukiem - tie ir kā augu eļļa - tas maksā ilgu laiku, parasti tauku saturs ir lielāks par 30%, pēc struktūras līdzīgs majonēzei, tas karstajā ūdenī maz izšķīst un peld kā aisbergs

piemērots krēmiem - gandrīz neplūst

bet kas par * plastiskumu * - daudzas lietas tagad ir tik piena produkti = produkta veids veikals, piemēramdabiski

vienādi majonēze ir vienāda = ilgstoša un, piemēram, nešķīst zupā

pārtikai es tirgū ņemu skābu krējumu no slaucējas, un krējumu, un pienu un biezpienu

ja ar termisko apstrādi - varat izmantot arī veikalu
Anna67
Nu, un šeit es iztiku bez krējuma, pārkaisa ar sieru.
Ņammīgs. Un pats galvenais, ka šis burkāns ir universāla lieta: jūs vēlaties sieru un ķiplokus, jūs vēlaties lauku ievārījumu. Un iepriekš nezinot, ka man ienāks prātā ne sāls, ne cukurs "maltajā gaļā" nelika.
Ilmirushka
Citāts: Irša
jā, tādi ir uz augu taukiem
Irina, jā, tas viss ir skaidrs visiem. Tas ir tikai tas, ka ražotājam saskaņā ar pašreizējiem likumiem nav tiesību visu šo augu taukvielu bāzes maču saukt par krējumu. Manuprāt, skābs krējums ir īstais no manas māsas ledusskapja, viņa dzīvo ciematā, tāpēc visa piena garša un kvalitāte salīdzinājumā ar veikala pienu ...
Sedne
Citāts: Anna67
Tā kā vīrieši bez viņa nav nekur, viņi ir konservatīvāki pārtikā un ir gatavi ēst to pašu, cik nepieciešams. Es četrus gadus neesmu ēdis Olivjē un netaisos.
Es noteikti esmu vīrietis. Eh. Arī es to varu ēst tik daudz, cik vēlos un vienmēr varēju.
Irgata
Citāts: Ilmirushka
Tas ir tikai tas, ka ražotājam saskaņā ar pašreizējiem likumiem nav tiesību visu šo augu taukvielu bāzes maču saukt par krējumu.
šķiet, ka viņi tagad raksta - produkts, biezpiens vai krējums, tikai burti dažreiz ir mazi, ne vienmēr var sastādīt sastāvu
Citāts: Ilmirushka
Manuprāt, skābs krējums ir īstais no māsas ledusskapja, viņa dzīvo ciematā,


tomēr skābs krējums ar īsu derīguma termiņu joprojām nav tāds kā govs bez stabilizatoriem un biezinātājiem

nu tēma nav par pienu
nila
Citāts: Irša
šķiet, ka viņi tagad raksta - produkts, biezpiens tur vai skābs krējums, tikai burti dažreiz ir mazi
Mēs jau rakstām, un ne ar maziem burtiem. Pārdošanā ir skābs krējums, un ir krējums. Tātad skābs krējums tiek iegūts no krējuma, tas vienmēr ir lētāks. Bet daži ražotāji vienkārši uzraksta uz iepakojuma - krējuma produkts, tas ir arī lētāks par cenu. Es nezinu savu garšu, es nekad neņemu skābo krējumu, kā arī siera izstrādājumus un neņēmu skābo krējumu.
Es tev atvedu cepumus, tieši karstumā, es atvedu cepumus, pareizāk sakot, es saņēmu cupcakes, pēc šīs receptes
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Apelsīnu kanēļa cepumi
(Vitālinka)


Cepts cupcake formiņās Princess 115001.
Nelya, vai jums ir silikona veidnes?
Viņu ir 15, es saskaitīju no foto?
Es gribu nopirkt šādas vienas formas veidnes princesei un domāju, cik man vajag.
Taya, izskatās, 19 gabali der tieši tai blakus. Pat daži no tiem bija nedaudz saplacināti.
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Cepts no aukstuma, ar regulatora stāvokli 14 stundas 15 minūtes. Tad viņa to izslēdza un cepa 10 minūtes izslēgtā stāvoklī.
Es gandrīz aizmirsu par saviem konditorejas izstrādājumiem, noliku klausuli internetā, laikus noķēru sevi
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Un gatavs, pārkaisa ar cukura pulveri un kanēli. Aromāts virtuvē ir tik garšīgs.
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
RepeShock
Citāts: dāma inna
Derīguma termiņš ir 25 dienas.

Alva ....
Bijou
Citāts: RepeShock
Alva ....
Cik es saprotu, tur produkts vispirms tiek sterilizēts, pēc tam fermentēts ar vēlamo kultūru un noslēgts.Tas ir, lai gan iepakojums ir hermētiski noslēgts, nav citu baktēriju (koki tur, vai ne?), Izņemot tos, kas patieso skābo krējumu padara skābu krējumu. Nu, kad viņi to atvēra un notika sēšana, tad viss jau var būt.))

Tāpēc mājās gatavots ēdiens netiek ilgi uzglabāts - tas nav sterils attiecībā uz tā patogēno komponentu. Ne tāpēc, ka tas viss ir tik dabiski / veselīgi.)
Deana
Citāts: Anna67
tā kā tos ēd neapstrādātus, tad, protams, tie tiks sagatavoti.
Vai jums arī nepatīk zivis picā?
Tas bija tas, ka šampinjoni turpināja visu to pašu - nosvērt! Ar tiem noteikti nevar sabojāt picu.
Un man nepatīk zivis, it īpaši picā. Dažreiz es ēdu, kad tas izšaujas vienā vietā, bet reti.


Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 05:28

Citāts: Sedne
Es noteikti esmu vīrietis. Eh. Arī es to varu ēst tik daudz, cik vēlos un vienmēr varēju.
pievienošanās klubam!

Citāts: Bijou
Cik es saprotu, tur produkts vispirms tiek sterilizēts, pēc tam fermentēts ar vēlamo kultūru un noslēgts
Tieši tā! Tas ir viss produkta saglabāšanas punkts. Ja vākā ir caurums, pat neliels, tas nedzīvos 25 dienas, un maz ticams, ka nedēļu.

Citāts: nila
Es tev atvedu cepumus tieši no karstuma,
Man ļoti patīk šī ideja cept šādās formās.
kundze inna
Meitenes, kāpēc jūs esat tik pārsteigts par mūsdienu derīguma termiņu? Jūs pats aktīvi izmantojat vakuuma aprīkojumu
RepeShock
Citāts: Bijou
Tas ir, kamēr iepakojums ir hermētiski noslēgts, citu baktēriju nav.

Neesmu pārliecināts. Tomēr skābais piens.
Un atkarībā no tā, par kādu iepakojumu mēs runājam.

Pretējā gadījumā kāda jēga ražotājiem darīt 5-7 dienu derīguma termiņu, viņi visu mēnesi brauktu. Bet nē.

Citāts: Bijou
Ne tāpēc, ka tas viss ir tik dabiski / veselīgi.)

Mājas rūgušpiens, protams, dabīgs un veselīgs.
Un tāpēc to nevar glabāt ilgu laiku, tāpat kā visu dabisko.

Deana
Citāts: RepeShock
Un tāpēc to nevar glabāt ilgu laiku, tāpat kā visu dabisko.
Grozījums - tāpat kā viss pārējais, kas pakļauts baktērijām.
RepeShock
Citāts: dāma inna
jautājums par mūsdienu uzglabāšanas laikiem?

Mēs neesam pārsteigti, bet mēs runājam par to, ka tas nav labi, un labāk izvēlēties ar īsu derīguma termiņu.
Kurš vēlas ēst konservantus utt., Kurš ir viņu ārsts ...

Citāts: dāma inna
Jūs pats aktīvi izmantojat vakuuma aprīkojumu

Tās ir pilnīgi atšķirīgas lietas. Skābo pienu neviens neevakuē ne mājās, ne ražotāji.


Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, plkst. 17.44

Citāts: Deana
tāpat kā viss, kas pakļauts baktērijām.

Viss ir pakļauts baktērijām)
kundze inna
Irina, tā ir līdzība. Es runāju par mūsdienu glabāšanas metodēm. Piemēram, biezpiens tagad tiek aktīvi iepakots gāzes vidē, kas tā derīguma termiņu palielina līdz 1 mēnesim. Siers tiek iepakots arī gāzes vidē (kaut arī tur tiek pievienots arī konservants)


Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 05:50

Citāts: RepeShock

Pretējā gadījumā kāda jēga ražotājiem darīt 5-7 dienu derīguma termiņu, viņi visu mēnesi brauktu. Bet nē.
Pirmkārt, tāpēc, ka visu ražotāju tehniskās iespējas ir atšķirīgas.
Deana
Citāts: RepeShock
Viss ir pakļauts baktērijām)
Viss ir atvērts, un aizzīmogotais ir vairākas reizes mazāks, ja tas tika iesaiņots sterilā vidē.
RepeShock
Citāts: dāma inna
tehniskās iespējas visiem ražotājiem ir atšķirīgas.

Tas nav jautājums, absolūti.
Cerams, ka tiks ņemts vērā arī pircēju pieprasījums un vajadzības.

Varbūt jums jāpiesaista offtopic.
nila
Citāts: Deana
Ja vākā ir caurums, pat neliels, tas nedzīvos 25 dienas, un maz ticams, ka nedēļu.
Es tam piekrītu, un to esmu pārbaudījis pēc savas pieredzes.
Reiz es nopirku 3 burkas, kaut arī krējuma siers krēmam. Un, transportējot mājās, to var redzēt vienā burkā ar kaut ko asu, caurdurtu folijas vāku, aizzīmogotu. Atvere bija tik maza, ka es to nemanīju un aizsūtīju uz ledusskapi. Bet kaut kas ar kūku neizdevās uzreiz, un es gatavojos cept tikai pēc 5-6 dienām. Saskaņā ar derīguma termiņu tas siers joprojām bija ogogo ... Bet kāds bija mans pārsteigums, kad no 3 atvērtajām burkām viena bija pārklāta ar pelējumu
Kad es cieši paskatījos uz foliju, es ieraudzīju izurbtu caurumu. Tieši tur tas burciņš nāca no tā, kaut arī tas bija hermētiski noslēgts.
Deana
Citāts: nila
Tieši tur tas burciņš nāca no tā, kaut arī tas bija hermētiski noslēgts.
Ja ir caurums, tas vairs nav hermētisks, gaiss ir aizgājis, skābeklis ir pazudis, pelējums ir devis ēst sieru
Tas ir viss, mēs sasaistām off-top.
Bijou
Citāts: RepeShock
Tās ir pilnīgi atšķirīgas lietas. Skābo pienu neviens neevakuē ne mājās, ne ražotāji.
Nu, kāpēc .. Ir daudz iepakojumu maisiņos, kuros pilnīgi trūkst gaisa.
Kseny @
Urrā, mana focaccia izrādījās:
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
M @ rtochka, Bijou, meitenes, paldies par padomiem un iedvesmu Šī plātsmaize, kas pagatavota no 300 g miltu, ar sāli, ķiplokiem un dillēm, sanāca garšīga, ar kraukšķīgu garoziņu, gandrīz visu vakar apēda. Atlikušais kusmančiks kļuva mitrs, protams, šodien to iesildīju krāsnī, atgriezās kraukšķīgums, bet drupača, protams, nav vienāda.
Nelya, ar cepumiem-smalkmaizītēm sanāca forši, laba slodze pie plīts, pieņēma zināšanai)
inka_kot, izcils rouge pie pīrāga
Bijou
Kseny @, urraaa !!!
inka_kot
Kseny @, forši! Vai jūs gatavojāt Bijou pēc padomiem un receptēm? Vai jūs atstājāt mīklu uz nakti vai nē? Es, iespējams, gatavošu kūku otrdien ...

Šodien es cepu pīrāgu ar āboliem, kamēr mēs ar vīru slēdzām sautējumu. Viņš cepa 25 minūtes - lieliski brūnā krāsā.

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 🔗
Bijou
Hmm, meitenes ... Es šeit izstrādāju jaunus veidus, kā slinkot. Lai no rīta nebūtu jāuztraucas ar sastāvdaļu svēršanu uz maizes, es sāku vakarā visu savākt mīcītāja bļodā, nedaudz mīcīt un atstāt turpat līdz rītdienai. No rīta es ieslēdzu to partijai. Man virtuvē ir āmurs, rauga ir maz, cukura vispār nav, tāpēc mīklai pat nav laika uzrūgt, kaut arī tai vajadzētu atdarināt mīklu.

Vakar vakarā pirmo reizi cepu no šādas bagetes. Ar griezumiem atkal problēma, bet Dievs, kāda smarža!
Pat šodien vakariņās tā vietā, lai sagrieztu maizi, es stāvu kā dumjš un smaržu to klaipu. Taisni kaut kāds narkomāns.))

Kāpēc es esmu ... mēģiniet vismaz dažreiz pavadīt laiku ar maizes mīklu.
Irgata
Citāts: Bijou
vajadzētu atdarināt mīklu.
bez imitācijas - ciematiem netika pievienota normāla mīkla, tautas, cukurs, parasta mīkla ar ilgu aukstas fermentācijas procesu
Kseny @
Lena, Inese, Paldies)
Inese, izrādījās ēstgribu saturošs pīrāgs! Fokači recepte šo, bet ļoti līdzīgs Ļenas versijai, tā, tā teikt, ir klasika ar dažām niansēm) Mīkla ilgi nestāvēja, pusdienās mīcīta, vakarā cepta. Man tas ļoti patika pēc konsistences, mīksts, pat ielejošs, burbuļains, tik dzīvs. Bet stāvēšana noteikti ir vēlama, man pašai patīk “aukstā” mīkla, viņam ir cits gars, es ļoti piekrītu Lenai
M @ rtochka
Kseny @, ruddy
Es ļoti priecājos, ka tas izdevās !!
Otrajā dienā es tos sagriež, sieru ievietoju mikros, lai siers izkūst. Ņammīgs!
Bijou
Citāts: Irša
nav imitācijas - normāla mīkla
Vai tu domā?
Šķiet, ka mīklai der, vai ne?)
Citāts: Kseny @
bet ļoti līdzīgs Ļenas versijai
Beidzot nekas tāds. Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Divas karotes rauga! Nemaz nerunājot par cukuru.
Rituslija
Arī es šodien ar savu fukaciju. Kāds ēdiens tas ir? Kāda veida kūka, kas balstījās uz Tristarik vāku. Kā tas ir ?! Maizi, droši vien, vai kaut ko citu.
Palutini!
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, plkst. 20:00

Es arī nopirku formas tērpu Ašāšā par 120 rubļiem. Arī 28 * 3. Labi!
Nu, un Domino būt Oh! Viņa sāka lobīties no ārpuses, bet no iekšpuses viss ir kārtībā.
Kseny @
Daria, paldies, bet es esmu tik priecīgs, ka pats cepšanas process bija interesants: 15 minūtes pēc mīklas ievietošanas krāsnī es stāvēju stingri, tur neskatījos, tad es to atvēru - un tas bija bāls, bija garoza , bet krāsas nebija ... Nu, tas tā, es domāju, ka kaut kas noieta nepareizi ... es sajuku ... Pēc 5-7 minūtēm smarža bija tik noturīga) es to atvēru, es izelpoju))
Citāts: Bijou
Beidzot nekas tāds.
Divas karotes rauga! Nemaz nerunājot par cukuru.
Lena,, uzmanība ir mana stiprā puse))) Man vienkārši ir dzīvs raugs, tāpēc receptēs ir sausi, es neskatos to daudzumu, es vienmēr lieku savus 1,5 g uz 100 g miltu un cukuru - pēc mana noskaņojuma
Bijou
Kseny @,
Jā laaadno, es jokoju.))

Bet, kad es mānījos ar šo nemainīto maizi, es uz 500 gramiem miltu uzliku apmēram 1 g dzīvā rauga, lai tas būtu garšīgāks.

@ irina @
inka_kot, cik brīnišķīgs pīrāgs! Vai es varu saņemt recepti?
herrero
Sveiki. Lūdzu, pastāstiet man par Ariete da Gennaro 908. Vai man to kā pirmo plīti ņemt par Ašana reklāmas cenu (3800 ar piegādi)? Sākotnēji vajadzīgs picai, pārējais ir iespējams vēlāk.Vai arī nepārmaksāt un ņemt princesi / tristaru?
Sedne
Citāts: herrero
Vai arī nepārmaksāt un ņemt princesi / tristaru?
Es paņemtu princesi vai tristaru, un picai man visvairāk patīk klatroniskais
Natusichka
Oksana, Es vakar mīcīju picas mīklu pēc receptes, kuru jūs devāt. Es to sadalīju 4 daļās, vakar vakarā uzcepu vienu picu (ciemos ieradās kaimiņš) un atlikušās 3 porcijas izliku 3 maisos un ledusskapī. Šodien es cepu vēl 2 gabalus. Viena mīklas daļa joprojām atrodas ledusskapī.

Ko es domāju .... Tā ir tikai bumba! Tas izrādījās tik plāns un tik garšīgs, ka pārtraukt ēst bija gandrīz neiespējami!
Liels paldies, ka parādījāt šo recepti.
anavi
herreroProtams, princese! Katrā ziņā neviens viņu nepārspēj, it īpaši attiecībā uz picu!
Sedne
Citāts: anavi
Katrā ziņā neviens viņu nepārspēj, it īpaši attiecībā uz picu!
Tas ir tieši tas, ko viņi pārspēs, pica noteikti nav viņas stiprā puse.
herrero
Paldies visiem. Tāpēc es izvēlos starp klatronisku princesi. Vai jūs domājat PM 3622?
Kseny @
Bijou, Lena,

tikai 1 g visiem 500 g miltu, vai es pareizi sapratu?


Citāts: Natusichka
Tik plāns un tik garšīgs izrādījās
Natusichka, uz jūsu veselību, gatavojiet prieku! Pēdējās daļas pica, iespējams, būs visbīstamākā
anavi
Citāts: Sedne
Tikai tādā veidā viņi pārsniegs, ka pica nav viņas stiprā puse.
Es pilnīgi nepiekrītu !!! Gandrīz katru dienu no Anečkina (Aņa) mīklas tajā gatavoju picu - mani veiklie vīrieši sprēgā, slavē un prasa vēl !!! Jau divus gadus!
Sedne
Citāts: herrero
Vai jūs domājat PM 3622?
Jā, mana pica ir tik Ferrari (Bestron), Klatronic, man nepatīk princese.
RepeShock
Citāts: herrero
starp princesi

Labāk iegādājieties Tristar, tas ir ar regulatoru, daudz ērtāk.
inka_kot
Citāts: @ irina @
inka_kot, cik brīnišķīgs pīrāgs! Vai es varu saņemt recepti?

Recepte nav mana. Es to paņēmu šeit. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@
option = com_smf & topic = 473745.0


RepeShock, Man ir arī princese ar regulatoru ....
saika
Ozonā un atlaidēs nav tristaru
RepeShock
Citāts: inka_kot
Man ir arī princese ar regulatoru.

Mēs saucam šādu Tristar)
Mums nav princeses ar regulatoru.


Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, plkst. 23.53

Citāts: saika
Ozonā tristaru nav

Tur ir. Arī ar atlaidi 🔗
Irgata
Citāts: Bijou
Liekas, ka mīkla der

ahh .. tu viss Es uzreiz ieliku miltus, tad, jā - raugam nepietika šķidruma, bet labāk būtu sajaukt, tas pirmo reizi parādījās pa nakti



Pievienots pirmdien, 2017. gada 6. februārī 06:12

Citāts: herrero
Lūdzu, pastāstiet man par Ariete da Gennaro 908.
par tik interesantu cenu, lai paņemtu gliemežvāku, es ņemšu - saņemiet 2 pilnvērtīgas pannas vienlaikus ar taimeri un termostatu darbībai -45% = ieguvums seifam ir neapšaubāms, jauda picai ir laba

un tad nopērc princesi - kaut kā paaugstināšanai, tuvāk-tuvāk 2000 r
kundze inna
Citāts: herrero

Sveiki. Lūdzu, pastāstiet man par Ariete da Gennaro 908. Vai man to kā pirmo plīti ņemt par Ašana reklāmas cenu (3800 ar piegādi)? Sākotnēji vajadzīgs picai, pārējais ir iespējams vēlāk. Vai arī nepārmaksāt un ņemt princesi / tristaru?
Pirms pāris mēnešiem es arī šeit jautāju viedokli par šo krāsni. Tikai dažiem cilvēkiem tas šeit ir. Bet es sākotnēji to nokritu un, pateicoties dažu meiteņu padomam, es to visu nopirku vienādi. Izveicīga plīts, kas ātri sasilst, ar vienmērīgu temperatūras regulēšanu, pilnībā izvēršas, ar iespēju atvienot augšējo vāku, nostiprināt to vertikālā stāvoklī. Pateicoties augstajai pamatnei (melna plastmasa), tā nepārkarst virsmu, uz kuras tā stāv. Sarkanā augšdaļa ir metāla. Tas neapšaubāmi ir apjomīgāks nekā citi - augstumā (17 cm), atkal plastmasas pamatnes un roktura dēļ. Bet ne kritisks. Jūs to varat uzglabāt vertikāli. Man vajadzēja daudzpusību, es to uzskatīju ne tikai par picas krāsni. Iekšējās telpas augstums ir 3,5 cm (mērot ar mīksta plastilīna gabalu). Tas ir mazāk nekā dažās citās krāsnīs. Un cena Ashanā tagad ir ļoti pievilcīga, tiesa, tā vēl bija tik vērta pirms jaunā gada. Arī PB tas notiek pēdējā laikā, tas ir labi izmests, citās dienās var nopirkt par 3600. Kamēr es to pārāk aktīvi neizmantoju, es meklēju priekšrocības.
Ksaročka
Citāts: saika

Ozonā un atlaidēs nav tristaru
un Princeska vēl nav skaidra par atlaidi. Jo, ja jūs lasāt zem cenas, tad tas notiek pēc iepriekšēja pasūtījuma un ir arī rakstīts: nav piedāvājums, produkta cena var mainīties.
herrero
Paldies visiem par palīdzību. Šobrīd tiek pasūtīti Clathronic (3290) un Ariette (3800). Es izvēlēšos no viņiem.
Vītne
Meitenes, es ļoti atvainojos, ja ne pareizajā tēmā, bet par formām, vai mēs varam šeit runāt
nejauši uzdūros veikalā NADOMARKET, pēkšņi kam šie veikali ir vajadzīgi un kam ir
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Man ir tikai tortilla, tāpēc es to neuzņēmu sev un nezinu, kā tas iznāk, bet, ja atmiņa mani neviļ, tad viņi jau rakstīja par šīm formām, kas viņiem der.
pirmo 31 * 2 cm izmēri picai
otrais 30 * 3 uz kūkas rāmja

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība