Anna67
Gardēži vispār nekad nav iegādājušies mocarellu, man vienalga, kāds siers, kamēr tas kūst. Bet pat to, kas ir izgatavots vienkārši ar gumiju, es varu cept un ēst atsevišķi.
Alenka212
Anna67, Es to nopirku pirmo reizi, kad nopirku picu gatavotājus, lai viss būtu pēc noteikumiem. Tas nebija iespējams ar jauniem palīgiem dubļu sejā. Ģimene ir kļuvusi pārāk izvēlīga.
Anna67
Un, labi, tagad jums ir jāsaglabā josla. Es būtībā tikai cepu kūku. Ar sieru un / vai sezama sēklām. Attiecībā uz picu nekad nav bijuši visi produkti vienlaikus, tas ir, siers un bez desas, tas ir, desas, bez siera, tad kečups ir pretīgs.
Natusichka
Citāts: Kseny @
Es atklāju, ka Svetlana deva proporcijas:

Oksanočka, Paldies! Izklāstīts!
LarisaS
Meitenes, labrīt visiem! Sakiet, vai jums bija tāda situācija, kad cepat divas picas pēc kārtas, vai jūsu otrā sadeg līdz galam? Šodien no rīta es cepu divas pēc kārtas, vienu taisni krāsnī bez paklājiem un veidnēm, bet otru veidnē, lai būtu ērtāk nēsāt, un otro reizi mana augšdaļa apdeg, tu atver to un viņa kaut kur velk sieru. Vai man ir nepieciešams atdzist otro reizi vai jau mazgāt. Kā tev iet?
M @ rtochka
Varbūt otrais strauji pieaug ilgākā laika posmā (tas nozīmē arī ilgāku pārbaudi)
Cik testa jums ir? Reiz viņi rakstīja, ka Princesei labāk nelikt vairāk par 300 gramiem. Tas ir par rauga runu.
LarisaS
Es mīklu gatavoju no 400gr. milti divām picām, korektūra patiešām var ietekmēt, bet laika nav daudz, mēģināšu to ievietot ledusskapī, kad visu izlikšu.
Vasilica
Viss ir pareizi
1) Kamēr pirmais cep, otram paiet ilgāks laiks, lai atstātu attiecīgi augstāku, lieliskāku.
2) Krāsns jau ir karsta, kas nozīmē, ka pica paceļas vēl ātrāk un labāk.

Secinājums: vai nu ļaujiet krāsnī nedaudz atdzist, vai arī padariet otro picu plānāku / mazāku, vai arī mēģiniet to cept mazāk laika.

LarisaS, un kādā formā jūs cepat otro picu?
LarisaS
Jā, iespējams, vai nu atdzesē, vai neļauj picai uzrūgt, cepšana ir mazāk piemērota; es iepriekš ieskatījos un iestrēdzu
Irgata
Citāts: LarisaS
kad cep divas picas pēc kārtas
pirmā aukstā princese (man ir vienkārša princese) = 15-20 minūtes ieslēgšanai / 10-15 minūtes izslēgšanai, laiks ir atkarīgs no mīklas pildījuma un biezuma

cepšanas laikā es izvelku teflona paklāju un savācu nākamo, tas vairs netiek ievietots uguns princesei, kas ir nedaudz apstājusies, es atkal ieslēdzu

kaut arī visas dienas garumā princese nepārkarst
Lera-7
Citāts: Vasilica
otrais prasa ilgāku laiku, attiecīgi, augstāku, lieliskāku.
Es domāju, ka formas dēļ tas ir tuvāk augšējam sildelementam. Mēģiniet veidot otro picu uz nonstick paklāja un iemest to krāsnī.
Rakstot Irina atbildēja uz to pašu.
LarisaS
Šķiet, ka otrā forma ir silikons 30 cm diametrā un 3 cm augstumā no Regent.
M @ rtochka
Un mēģiniet sadalīt šo mīklas daudzumu 3 daļās. Vai 2.5. No pārpalikumiem var izdarīt maz.


Pievienots piektdien, 2017. gada 3. februārī, pulksten 10:39

LarisaS, cepot picu formā?
LarisaS
Paldies meitenēm, mēģināšu vēlreiz uz paklāja, tas ir plāns.


Pievienots piektdien, 2017. gada 3. februārī, pulksten 10:42

Baidos, ka uz 3 daļām tas būs diezgan plāns, pirmo es cepu bez paklājiem un veidnēm 14-15 minūtes, bet otro tikai veidnē 13 minūtes. Man ir parasta Princese.
Kseny @
Citāts: nila
Es bieži cepu ne saldu pīrāgu, kas pildīts ar sēnēm, kausētu sieru un krējuma mērci, un tas nav garš. Bet viņš mani nosarka
Nelya, Es neteiktu, ka fotogrāfija ir zems pīrāgs. Bet jā, vienmērīgi ruddy, pat sāni. Vai jūs to kaut ko ieeļļojāt? Vai pica sānos arī sarkt normāli?

Citāts: Alyonka212
dalīties kādā cepšanas režīmā?
Elena, Jūs jautājat par picu, vai ne? Es to veidoju uz silikona paklāja, ievietoju krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 5 minūtēm, izslēdzu, ļaujiet tai vēl 2 minūtes nostāvēties un izņemu.

Citāts: Anna67

Es apgriezu plīti otrādi un vēlāk vēlāk uzliku režģi. Un apakšdaļa nav sadedzināta, un augšdaļa ir rožaina. Sāni ir tikai bāli, bet tie arī izrādījās dzelteni, nevis balti.
Anna, Es nebūtu domājusi
Anna67
Kseny @, šeit kāds jau ir pagriezies. Un mans GF nav jādomā, jo tas izvēršas par 180 grādiem un ir absolūti vienlīdz stabils jebkurā pozīcijā
k @ wka
Bet viņa ir uz kājām.
Un, ja jūs to apgriežat, kā to ievietot? Uz vāka, vai kā? Kaut kā mēms
Anna67
Citāts: k @ wka
Bet viņa ir uz kājām.
Kas ir uz kājām, princese? Es domāju, ka viņa nekur neritīs no galda ...
RepeShock
Citāts: Irša
min 10-15 ieslēgts

Kāpēc gan turēt to tik daudz izslēgtu, Ir? Nav nepieciešams, kamēr siers ir šķidrs, tiek pasniegta karstā pica
Irgata
Citāts: RepeShock
Kāpēc gan turēt to tik daudz izslēgtu, Ir?
princese joprojām pusstundu pēc karstās atpūtas, es neesmu paturēt izslēgts i apnikt

Es visu gatavoju princeses ieslēgšanas + izslēgšanas režīmā

un tu neēdīsi karstu ugunīgu picu, tā tik un tā atdzisīs



Publicēts piektdien, 2017. gada 3. februārī, 11:45

bet, ja tas notiek pēc minūšu skaita, tad tās ir relatīvas, man ir nesaldināta, nevis bagātīga, vienkārša maizes mīkla, mums nepatīk plānas picas, tāpēc gatavošana prasa vairāk laika
RepeShock
Citāts: Irša
Es visu gatavoju princeses ieslēgšanas + izslēgšanas režīmā

Es nerunāju par visu, tikai par picu
Irgata
Irin, iekš viss un ienāk mana pica


nila
Citāts: Kseny @
Nelya, es neteiktu, ka fotoattēlā ir zems pīrāgs. Bet jā, vienmērīgi ruddy, pat sāniem. Vai jūs to kaut ko ieeļļojāt? Vai pica sānos arī sarkt normāli?
Oksana, šķiet, ka viņa kūku nav ieeļļojusi, es neteikšu droši. Jo, kad ir papildu dzeltenums, es to ieeļļoju. Bet tieši šajā recepšu kūkā nav eļļošanas, tāpēc tas netika ieeļļots.
Pica, kad izrādās, bet galvenokārt ruddy, es vienmēr iesmērēju sānu ar kečupu.
Šeit ir veca fotogrāfija, kas tiek ielādēta galerijā, visticamāk, ka tā ir pirmā pica. Bet tad es saņēmu daudz šķidruma. Šeit un sējums. mērci un majonēzi, un es arī ievietoju marinādē. rīvētu gurķu un tomātu, sl. saldēti pipari. Tagad es nesmērēju ar majonēzi.
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Šeit ir vēl viena ruddy cake, bet tā jau ir salda
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
AlisaZ
Laba diena! Esmu jauns vietnē, šodien ir pirmā reģistrēšanās diena =) Es vēlētos padalīties ar divām princeses receptēm.

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Uz kārtainās mīklas, neapstrādāta biezeni un izspiestu cukini, mazu kartupeļu, sīpolu un pusi vistas krūtiņas filejas pildījuma. Es cepu uz sakarsētas princeses 5 minūtes, vēl 5 minūtes pēc izslēgšanas. Nav ieeļļots.

Un pica uz itāļu mīklas

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Es ievietoju mīklu uz iepriekš uzkarsētas cepeškrāsns (neko neieeļļoju), cepu 5-7 minūtes, pēc izslēgšanas turēju vēl 5 minūtes.
Es iesmērēju mīklu ar mājās gatavotu tomātu, ieliecu cervelātu un pārkaisa ar sieru.

Tas tiek pagatavots ļoti ātri, virtuvē nav karsts, tas garšo atšķirīgi no krāsns, garšīgāks.
k @ wka
Citāts: Irša
princese pusstundu pēc atpūtas karsta, es neturpinu ieslēgt, es cepu
Arī es to reiz izdarīju. Pēc izslēgšanas es to uzreiz atvēru un atstāju 10-15 minūtes slēgtā. Tātad tas kļuva mitrs vai kaut kas tāds, kas samērcējās un kļuva slapjš. Kopumā man tas nepatika, man tas patīk ar kraukšķīgu garoziņu, bet tas izrādījās kā vārīts
Anna67
Ir labi atstāt slēgtas kūkas. Viņi ir vienkārši mīksti. Un picu vajag izvilkt, kamēr krāsns nav pārāk forša, pretējā gadījumā tā mitrā veidā no mitra pildījuma kā gatavs pirkums kastē pa ceļam ...
Irgata
Citāts: k @ wka
Tāpēc viņa kļuva mitra
jā, un patiesība tiešām ir atkarīga no konkrētās vienības

bet - kā es saku, laiks ir atkarīgs no mīklas biezuma, no tā, kāda veida mīklas un no pildījuma, tāpēc jūsu pica, protams, bija plāna

starp citu, ieslēdzot to uz 5 minūtēm - nosusiniet, ar nedaudz atvērtu vāku, labi, ja notiek šāds incidents



Pievienots piektdien, 2017. gada 3. februārī, 13:03

princese ir karsta min 15 pēc pārtraukuma, un sāk atdzist tikai pēc pusstundas

nu, starp citu - katram individuāli
Kseny @
Citāts: nila
Pica, kad izrādās, bet galvenokārt ruddy, es vienmēr iesmērēju sānu ar kečupu.
Ja jūs ieeļļojat, tad ir skaidrs, ka tieši bez ieziestās mīklas interesē, kā tā kļūst sarkana.

AlisaZ, Sveiki . Vēl viens plānu picu cienītājs) Uz kārtainās mīklas, interesanta iespēja
Longina
Citāts: AlisaZ
Un pica uz itāļu mīklas
Alise, un kāda veida itāļu mīkla?
nila
AlisaZ,
Alise, laipni lūgti mūsu forumā!
Patīkami, ka ar pirmo ziņojumu un uzreiz nonācām pie mūsu Temka. Jā, un ne jau ar tukšām rokām viņa atnesa tik garšīgus
Interesanta recepte uz kārtainās mīklas izstrādājumiem. Ātri un vienkārši, bet apmierinoši un garšīgi!
Es mēdzu cept picu, joprojām krāsnī, ļoti bieži uz kārtainās rauga mīklas. Bet es vēl neesmu to izmēģinājis PR, lai gan mans vīrs vienmēr prasa "veco" veco picu. Viņam vairāk patīk pica uz kārtainās mīklas nekā rauga mīkla. Bet pirkšana nav medības, cena par to nav humāna, un saldētavā, bet pašā krūšu apakšā, ir iesaldētas pārtikas paka. Kamēr tas bija pilns, nebija iespējams nokļūt līdz šīs pakas apakšai, tagad es to nedaudz atbrīvoju, es mēģināšu nokļūt apakšā un pagatavot šādu pīrāgu.
Un es pareizi sapratu picu - vispirms es 5 minūtes cepu vienu pamatu, un tad es izliku pildījumu? Arī kāds no mūsu meitenēm to izdarīja, jums tas ir jāizmēģina, jums tas varētu patikt. Tikai pildījums neizkustas? Droši vien ir nepieciešams sasmalcināt sieru uz zemākā slāņa, lai to noturētu.
Anna67
Jā, to es darīju krāsnī - siers virsū un siers virsū. Man ļoti nepatika rauga mīkla, tā ir kraukšķīgāka. Sākumā es nedaudz gatavoju bez pildījuma. Mums tiešām jāmēģina ...
M @ rtochka
Citāts: Kseny @
Ja jūs ieeļļojat, tad ir skaidrs, ka tieši bez ieziestās mīklas interesē, kā tā kļūst sarkana.
Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Augšējā kūka ir zeltaini brūna. Kādu laiku es to turēju nost. Es cepu focacci
AlisaZ
Citāts: Longina
Alise, kāda itāļu mīkla?
picai 30 cm:
125 ml. silts ūdens
175 g kviešu milti
1 tējk sausais raugs
1/4 tējk sāls
1 ēd.k. l. olīvju eļļa
Mīca un ļauj 40 minūtes pacelties
Es nevaru dot saiti uz recepti saskaņā ar foruma noteikumiem


Pievienots piektdien, 2017. gada 3. februārī, pulksten 14:00

Citāts: nila
Un es pareizi sapratu picu - vispirms es 5 minūtes cepu vienu pamatu, un tad es izliku pildījumu? Arī kāds no mūsu meitenēm to izdarīja, jums tas ir jāizmēģina, jums tas varētu patikt. Tikai pildījums neizkustas? Droši vien ir nepieciešams sasmalcināt sieru uz zemākā slāņa, lai to noturētu.

Nelya, es iesildu cepeškrāsni, izkaisīju sarullēto mīklu, uzreiz ieeļļoju to ar tomātu un izkaisīju pārējās sastāvdaļas. Es aizveru cepeškrāsni un pēc tam cepu 5 minūtes. Pildījumi neizbīdās.
Anna67
Citāts: M @ rtochka
Es cepu focacci
Cik jauki
Kseny @
Citāts: M @ rtochka
Augšējā kūka ir zeltaini brūna. Kādu laiku es to turēju nost. Es cepu focacci
Daria, klase! Reiz pašā sākumā es izmēģināju kādu focaccia veidu vai vienkārši maizes kūku, dabūju gaišu virsu, biju vīlusies un nomierinājusies ar šāda veida cepšanu. Tiesa, es joprojām pastāvīgi vilku uz vāka - es “kontrolēju” procesu. .. man būs jāmēģina vēlreiz, es sāku kopīgot?
M @ rtochka
Anna67, Kseny @, Paldies
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461034.0
Recepte, ko piesaista ūdens un miltu attiecība. Miltu šeit ir mazāk nekā citās receptēs. Kopumā es vēlos izmēģināt dažādus focacci no mūsu foruma
Es to izdarīju 3 reizes. Ar mīklas daļu pietiek 2 tortiljām - viena ar zaļumiem un sieru, otra ar sezama sēklām. Dēlam ir ērti dot sviestmaizes vietā skolai - es desu pārgriezu uz pusēm, iekšā. Ļoti garšīgs sezams ar medu. Labāk ir izplatīt siltumā, es esmu izrādījies lieliskāk.
Kseny @
M @ rtochka,
Svetlana777
Meitenēm, kuras sapņo par Princesk, tagad ir atlaide jaunajam 3590r modelim Auchan.
Kundze Addams
Svetlana777, un kāds ir jaunais modelis?
Deana
Svetlana777, vai Auchan ir jauns?
Bijou
Citāts: Kseny @
Reiz pašā sākumā es izmēģināju kā focaccia vai vienkārši maizes kūku, dabūju gaišu virsu, biju vīlusies un nomierinājusies ar šāda veida cepšanu
Un jūs vienkārši ievietojat vairāk mīklas, lai tā balstītos pret vāku. Šķiet, ka šeit fotoattēlā ir 400 grami miltu. Var izdarīt pie 350, tas būs nedaudz pūkains. 300 gadu vecumā jau ir iespējamas izlietnes jumtā, skats ir nesakoptāks - šeit ir rožains, šeit ne pārāk.

Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Svetlana777
Kundze Addams, kurā ir taimeris ar picas krāsni Da Gennaro 908


Pievienots piektdien, 2017. gada 3. februārī, pulksten 22:47

Deana, jā jauna, Da Gennaro 908 picu krāsns, glīta. (ak, es pats pirktu, bet tikai man ir grāfiene un tortilla), un cena, manuprāt, ir brīnišķīga
Anna67
Svetlana777, sajauca cilvēkus, viņi, iespējams, nolika visu Ašanu uz ausīm, meklējot kādu jaunu princesi, un šis modelis ir Arietka
Svetlana777
Anna67, precīzi, metās pārbaudīt ... šeit es esmu idiots, es to akli sajaucu, eh, bet es domāju, ka tas ir freebie ... Es jau biju satraukts, ka man nevajag
Anna67
Nu, patiesībā Princeska šeit, šķiet, ir kopīgs lietvārds visiem picu veikaliem kā džips
Kseny @
Bijou, Lenawow, ko
Citāts: Bijou
vienkārši ielieciet vairāk mīklas, lai tā būtu pret vāku. Šeit, fotoattēlā, es domāju, ka 400 grami miltu. Var izdarīt pie 350, būs mazliet pūkaināks
Sapratu, mēģināšu, paldies!
Bijou
Kseny @, noteikti izmēģiniet to!
Izrādās ļoti patīkama maize. To pārkaisa ar rozmarīnu, olīveļļu un jūras sāli, bērni tūlīt noplēš pusi un nogalina ar kafiju / tēju. Tiesa, nākamajā dienā tas nav tik garšīgs, bet kamēr to cep, jūs varat nomirt no aromātiem un nepacietības!)))
Irgata
Citāts: Anna67
Nu, patiesībā Princeska šeit, šķiet, ir kopīgs lietvārds visiem picu veikaliem kā džips
diez vai ...

katra meitene sauc savu cepamo pannu vārdā, kāpēc mums vajadzētu saukt savu mīļāko svešā veidā
Anna67
Viņa pieņēma, ka viņa ir visizplatītākā.

Es sarunāju savām krāsnīm peldēšanās dienu. Gaismas ieslēgšana spilgtāk. Pannu virsma ir vairāk vai mazāk pakļauta mazgāšanai virs izlietnes, bet cik daudz ķiķīšu ir vietā, kur piestiprināta augšdaļa un apakša ... Jau ar zobu bakstāmo un ausu spieķi. Vai visas krāsnis ir šādas vai ar GF ir tik paveicies?

Es atradu nelielu silikona nazi, lai salīdzinātu to ar lielu, kuru piegādās rīt, kāds (kaķi vai kas?) Košļāja uz tā roktura, labi, nevis asmens Wow, tik daudz lāpstu un potholders, bet tas bija nazis cieta ... atjaunot.
RepeShock
Citāts: Anna67
kāds (kaķi vai kā?) grauza viņa rokturi

Pele, var

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība