Gaisīgas olu krēma maizītes

Gaisīgas olu krēma maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti	590 grami
ūdens ir auksts	160 grami
olu	2 + 1 dzeltenums
cukurs	75 grami
sāls	0,5 tējk
sausais raugs	8 grami
augu eļļa b / s	50 grami
vaniļas	garša
krēms
piens	200 grami
olu	1 dators.
cukurs	40 grami
sviests	20 grami
milti	1 ēd.k. karoti
vaniļas vai citu aromatizētāju	garša
pūdercukurs	kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Sajauciet miltus ar raugu. Apvienojiet visas sastāvdaļas un mīciet mīkstu, smērējošu, bet ne lipīgu mīklu. Jūs varat mīcīt jebkurā veidā: ar rokām, ar kombainu, ar maizes automātu.

• Veidojiet bumbu un ievietojiet ietaukotā traukā fermentācijai uz 1 stundu.

• Mīkla pēc fermentācijas stundas ir pieaugusi vairāk nekā divas reizes.

• Mīciet mīklu, sadaliet vienādos gabaliņos un izveidojiet bumbiņas. Uzlieciet korektoru, kas pārklāts ar foliju, vienu stundu.

• Pirms ievietošanas krāsnī, notīriet ar augu eļļu. Cep 180 grādos 10-15 minūtes.

• Kamēr mīkla rūgst, mēs pagatavojam krēmu. Sajauc cukuru ar olu, pievieno miltus un atšķaida ar nedaudz piena.

• Vāriet atlikušo pienu un plānā plūsmā pievienojiet cukura, miltu, olu un piena maisījumu. Vāra. Biezs. Pievienot eļļu un samaisiet. Ļauj atdzist.

• Izņemam maizītes, ļaujam tām atdzist.

• Mēs ievietojam krēmu konditorejas šļircē vai maisiņā, vēlams ar speciālu sprauslu eklēru piepildīšanai. Man tā nav. Es paņēmu parastu ar apaļu caurumu. Apkaisa ruļļus ar cukura pulveri, caurduriet ar sprauslu un pievienojiet krēmu rullī. Pareizi piestiprinot, krēms iet dziļi un bez problēmām.

• Un tagad mēs ātri pagatavojam tēju vai kafiju, piezvanām mājiniekiem (vai arī nezvani, bet paslēpjamies ar ruļļiem) un baudām!
• 
• Baudiet savu tēju!

Trauks ir paredzēts

18 gab

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Ideja ņemta no šejienes 🔗... Maizītes ir gaisīgas, smaržīgas, mēreni saldas. Kas mīl saldos konditorejas izstrādājumus, tad pievienojiet nedaudz cukura.

Cik skaistas maizītes, grāmatzīmi es mīlu maizītes

Ak, kādas maizītes, Angelkaaaa! Jauki!
Es to vedu uz grāmatzīmēm, nākamnedēļ mēģināšu to izdarīt.

[Meitenes!]

Meitenes!Paldies, dārgie! : girl_love: Labas maizītes un nav tik nejaukas, kā varētu šķist. Pamēģini. Ra jā, ka recepte ir ieinteresēta.

Angelaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaztapstaaju !!! Lielgabarīta, kā saka mazais. tas ir mūsu viss !!! kāda skaistule!!!!!!

[Galjuška!]

Galjuška!Es pati noģību! Es jau finišu trešajā vietā, bet esmu nomests tikai trīs kilogramus! Paldies par jūsu uzmanību!

Es jau finišu trešajā vietā, bet esmu nomests tikai trīs kilogramus!

dod ... desmit!

Jauki ruļļi! Grāmatzīme.

dod ... desmit!

Jauki ruļļi! Grāmatzīme.

Paldies!

[Andžela]

Andžela, jā, vērtēšanas ruļļi
vai es varu iekļauties savās 5 kapeikās
šeit mums ir olu krēma maizīšu recepte utt ELa_ru tur es dalījos, kā pēc iespējas ātrāk pagatavot krēmu mikro, es to izdarīju un man ļoti patika metode, varbūt kāds arī noderēs

Tagad par krēmu. Es to pagatavoju, kā ieteikts japāņu receptē, mikroviļņu krāsnī.

Mikroviļņu krēms.

1. Miltus iesijā mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Pievieno cukuru un kārtīgi izmaisa.
2. Citā tasītē pienu uzkarsē gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevārīt. Miltu maisījumam visu laiku maisot, pievieno karstu pienu.
3. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī 1,5 minūtes; jauda 600 W. Izņem no mikroviļņu krāsns un maisa maisījumu. Novietojiet to atpakaļ mikroviļņu krāsnī uz 1,5 minūtēm.
4.Izņemiet no mikroviļņu krāsns, pievienojiet olu dzeltenumus un kārtīgi samaisiet.
5. Mikroviļņu maisījumu uz 1 minūti.
6. Izņemiet, pievienojiet sviestu un vanilīnu un kārtīgi samaisiet.

Krēms izrādās kā bieza mannas putra. Jums nav nepieciešams to pārspēt. Tas atšķaida krēmu. Krēmam izmantoju maizes miltus. Šī gatavošanas metode man ļoti patika tās ātruma dēļ.
Skatīt vairāk: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...43738.0

[Alyona]

Alyona, paldies par uzslavu un info!

brīnišķīgas maizītes! Es noteikti to cepšu - it īpaši ar krēmu, tas man ir kā kontrolšāviens

Ļoti interesanta recepte!)

[SanechkaA]

SanechkaA, Mamma Taņa, Paldies. noteikti pamēģiniet.

Eņģeli, nu, kā tu ar tevi zaudēsi svaru - tādas bulciņas! Es nākšu pie jums pēc kaijām -1235865639.html] -1236131751.html] 🔗

[Andžela]

Andželakādi ruļļi! Uz ielas kūka ir slikta humora, bet mājās nav piena

[Karīna]

Eņģeli, nu, kā tu ar tevi zaudēsi svaru - tādas bulciņas! Es esmu pie jums pēc kaijām

Karīna, Es priecājos jūs sveikt! Un jūs varat runāt ar mani, un mierīgi! : meitene-jā: Es pats trīs nedēļas zaudēju svaru, bet vakar to zaudēju! Paldies.

Andželakādi ruļļi!

Ak, mīļie!

Uz ielas kūka ir slikta humora, bet mājās nav piena

Kaut kā mājā es neciešu karstumu. Vakar izcepu 3 maizes klaipus, maizītes, pagatavoju zefīrus un vārīju harčo! Un uz ielas es no tā ciešu. : traks: PonapisAla, tas jau kļuva par visbriesmīgāko! : udarilsya: saimniece. pankūka!

Andželčik, es arī īsti neciešu mājās, maizes klaipus katru otro dienu, kā arī ikdienas ēdiena gatavošana un pēc pasūtījuma pagatavotas smalkmaizītes. Bet uz ielas ir karsts .... Es negribu iet ārā, bet, sasodīts, es paskatījos uz jūsu bulciņām, nospļāvu un mīcīju mīklu ar maizes automātu, kamēr tā stāvēja uz korektora - es karājos veikalā, nopirku pienu (man vakar bija slinkums iet uz ciemu - nācās iztikt ar veikalu), vīram būs vēdera brīvdienas, lai gan patiesībā viņš tik un tā nedzīvo nabadzībā
Ruļļi ir uz korektora, šobrīd es izrotāšu krēmu, tāpēc tagad esmu arī hazyayka - gandrīz kā jūs

[Tanjuška]

Tanjuška, tieši tā! Hazayki! Gaida rullīti!

Jau saķepināts! Fotika ir mēma, bet ruļļi ir šausmīgi! Tas smaržo pēc konfekšu veikala mājās !!!!!

Cik žēl, ka nav bilžu! Un tālrunis? Es priecājos, ka mums tas patika. Vai jūs ievietojāt tādu pašu cukura daudzumu vai vairāk?

Es devos pie jums pēc citas receptes, bet es tos redzēju un nevarēju sevi atturēt. Cepts. Pārēdās un nokrita ...
Buzz. Ļoti labas maizītes. Es tos cepu ar maziem gabaliņiem. Ar mazuļa cam. Tādu plaisāšana ar pienu ir prieks.
Paldies mans dārgais. Tas ir garšīgi!

[Ira,]

Ira, maizītes sāpošām acīm. Paldies, ka esat nemierīgs, ka priecājāt jūs ar tik skaistiem ziņojumiem.

[Ira,]

Ira, maizītes sāpošām acīm. Paldies, ka esat nemierīgs, ka priecājāt jūs ar tik skaistiem ziņojumiem.

ak dārgais, tu šeit nomierinies ... manas bezdelīgas mani drīz apēdīs.
paldies jums: drinks_milk: par receptēm un zinātni

[Andžela]

Andžela, šeit es esmu ar ziņojumu. Maizītes ir pārsteidzošas. Sākumā, formējot ruļļus, domāju, ka tie izrādīsies kaut kādi mazi, norādītā daudzuma dēļ vajadzētu izrādīties 16 gab. Bet viņa neatkāpās no receptes. Boh my, viņi maģiski pieauga korekcijas laikā un krāsnī izauga līdz normālam šāda izmēra izmēram. Meitene ir slima, viņai jāpaaugstina toni.

Kas vēl to nav izdarījis, iesaku to darīt ar visiem līdzekļiem!

[Ksenija]

Ksenija, ak, kādas brīnišķīgas maizītes izrādījās. Es priecājos, ka viss izdevās un rezultāts ir patīkams. Jums tās jāatkārto sev. Sen neesmu cepusi. Paldies par tik brīnišķīgi garšīgo ziņojumu))))