Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

[valushka-s]

valushka-s, ak, urrā, urrā !!
Dodamies iepazīties ar patērētājiem. Kopš spiediena katla cilvēki joprojām cenšas pacelt visu iespējamo.))

Sveiki visi! Man jau vairākas dienas ir DD2 XL (paldies jums). Līdz šim esmu gatavojis tikai vienu ēdienu, tītara pastēti. Man ļoti patika. Es gribu pagatavot trušu, bet nevaru atrast recepti. Lūdzu pasaki man.

[Olga]

Es gribu viņai pieskatīt keramikas podu

Olga, katla ārējam diametram jābūt ne vairāk kā 16 cm, ņemot vērā atstarpi.

Lūdzu, pastāstiet man, kā pagatavot kotletes, tikai ne dubultā katlā, bet bļodā mērcē? Režīms, laiks? Es kaut ko neatradu

[Ludmila]

Ludmila,
lūk
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

vienkārši ievadiet foruma meklēšanu
Kotletes Stebā vai kotletes Stebā

Šeit ir risotto manā Stebē


Risotto ar misu (iedvesmots no maškiči) Steba DD2 (Lerele)

Meitenes, un kā veikt plovu DD2 Shteba? Kādu spiedienu, režīmu un vissvarīgāko laiku izvēlēties?

[Jūlija]

Jūlija, šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Jūlija]

Jūlija, šeit ir vēl viens

"Pilaf" ar vistu (ātrvārāmā katls Steba DD1 / DD2) (Masinens)

Un es pagatavoju putru-plovu ar zirga gaļu 🔗
Vīrs jau apēda 2 šķīvjus

Jaunajam gadam man uzdeva sameklēt lēnu plīti kā dāvanu vecāka gadagājuma sievietei. No visām izskatītajām iespējām man patika Shteba DD2: par cenu, kvalitāti, paredzamību, spiediena izvēli ... Viens, bet - šīs Shteba dizains ir augsto tehnoloģiju stilā - metāla korpuss ar melnu un sarkanu vāku neiederas klasiskajā virtuves dizainā. Viņi man par to teica daudz "glaimojošu" vārdu. Es nolēmu pajautāt īpašniekiem, kā multivarku apvieno ar jūsu virtuvi? Vai ir kādas iespējas pārsegu nomainīt ar citu krāsu? Vai kāds ir mēģinājis pielīmēt vinilu? Saglabāt.

[rloc]

rloc, Es domāju, ka jūs, visticamāk, neatradīsit multivarku klasiskā stilā. Mana virtuve ir klasiska, un visas ierīces ir augsto tehnoloģiju stilā. Un es par to neesmu jucis, jo lielākajai daļai sieviešu veiktspēja un uzticamība ir daudz svarīgāka nekā dizains.

[Marija]

Marija, tāpēc gatavojam arī putru, graudaugu + ūdeni? Un, ja tas ir paredzēts diviem, trim daudzām glāzēm, tam vajadzētu aizvērt. ja rīsi piedevai ar nelielu daudzumu ūdens, varbūt tad tie neaizveras?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, man ir zems statīvs no Redmond grila pārsega (divi statīvi ir iekļauti), es negribēju, lai gaļa būtu ūdenī, es nolēmu mēģināt to pacelt (tā atrodas tieši virs ūdens). Iznāca ļoti garšīgi. Darīja to jau divas reizes. Šoreiz gaļā (0,8 kg) garšvielās 2 dienas tika pavadīta ledusskapī, pēc tam es to labi cepu no visām pusēm (iesaiņoju) un gaļas režīmā 30 minūtes. Gaļas iekšpusē pēc programmas beigām temperatūra ir 77-80. Vienīgais, man gaļas iekšpusē nebija pietiekami daudz sāls (tas ir manai gaumei), šoreiz gabals bija liels. Mums jādomā, kā to tur nokļūt. Tad viņa ātri to cieši iesaiņoja - cieši folijā. Ļauj atdzist, pēc tam visu nakti atdzesē.
Ksun, es uzreiz cepu bļodā, un, tā kā es pievienoju ūdeni, es paaugstināju gaļu, lai tā nevārītos šķidrumā. Rezultāts - gaļa atsevišķi, ūdens - atsevišķi. Tas ir sagriezts plānos gabaliņos, neplīst. Uz butika ar salātiem un ar tomātu - visiem tas patika.

Kūst mutē! Tagad es saprotu, ka nedaudz tauku ir vēl garšīgāk.

Meitenes, vai kāds mazgāja nerūsējošo tēraudu vai nelipīgu PMM? "Nieze" rokas vismaz mest tur nerūsējošo tēraudu, un pēc tam mazgāt rokas laiks ir tikai naktī, bet spēka vairs nav.

[Nata]

Nata, Es visu mazgāju bez problēmām)

Urrraaaaaaaa! Es esmu izglābts!
Ko, jūs abi mazgājaties?
Augšējais plaukts vai nav atšķirību?

Es mazgāju apakšā, tikai tērauds))

Šeit meitenes (un es ar viņu palīdzību) mazgājam vāku. Kamēr lidojums ir normāls!

Meitenes, kurām ir recepte - Harčo zupa stebas spiediena katlā -, lūdzu, dalieties.

lūk

Jērs Harčo Stebes DD1 (GTI Tatiana)

[Masinens]

Masinens, Marija, liels paldies!

[Pikanta šķiņķa maize Sou-Vid Steba DD 2 XL, saskaņā ar Larisas (dopleta) recepti]

Pikanta šķiņķa maize Sou-Vid Steba DD 2 XL, saskaņā ar Larisas (dopleta) recepti
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Meitenes, es saaukstējos kājas un nomazgājos un nelīpēju PMM augšējā plauktā. Viss ir labi! Mana apdare.

Lūk, meitenes atnesa jums gardus gardumus!
Palīdzi sev!
Mana Steša šodien vārīja borščiku un cūkgaļas karbonādes.



Gaļa (man ir karbonāde), sagriezta, pipari, psolila, sakuļ. Es uzcepu "cepeti" 30 minūtes, man bija 11 gabaliņi karbonādes, es 2 minūtes apcepu divus gabalus no abām pusēm, pēc tam visu cepto gaļu ievietoju bļodā (jā, es to cepu teflonā), ja sula iznāca no gaļas, tad nebija ūdens, ja nē, varat pievienot pāris karotes. Gaļas režīms, spiediens 0,7, laiks 10 minūtes. FSE, es izpūtu spiedienu pēc 10 minūtēm, es to vienkārši nepamanīju.
Iznāca garšīgi, pēc vīra teiktā, es to vēl neesmu izmēģinājusi, vakarā būšu klāt.

[Trishka]

Trishka, Ņammīgs !!! Jāmēģina!

Un šodien es paņēmu savu māti Štebočku, kas jau strādā. Es pagatavoju tvaicētas tītara kotletes, un tagad uz lēnas uguns līdz rītam ir prosa biezputra ar ķirbi)))
Plus viņa paņēma teflona bļodas))) Man izdevās nopirkt visu par krājumu, bļodas iznāca pie 1500, un Shtebochka 5880))) Es esmu ārkārtīgi priecīgs))) un es esmu mamma))

nevarēju apgūt visu tēmu, pastāstiet man. Bet fakts, ka vāciņš ir noņemts, ir trūkums? pareizāk sakot, es jautāšu citā veidā, tas sarežģī ēdiena gatavošanu, man ir 2 multi Brand 37502 un Moulinex, visi vāki atlec, labi, ļoti labi. ērti, es nospiedu to ar pirkstu, un tas ir gatavs, taču šeit katru reizi tas griežas un savērpj dažas nepatikšanas un vēl vairāk. virsmām uz galda jābūt tādām, lai šo vāku varētu nolaist un nenokrist. Tieši jautājums ir ļoti daudz, vectēva sals ir ļoti iestrēdzis un steidzami jāatrisina

[vera100865]

vera100865,
Gluži pretēji, man ir ērti, ka tas tiek noņemts - un to ir viegli mazgāt. Dažas meitenes sūdzas, ka jāmeklē vieta vākam - tas mani neuztrauc.

[Verunchik]

Verunchik, sākumā meklēju arī vietu vākam, pēc cita multivarkas tas bija neparasti, un tagad pat nepamanu, it kā tam vajadzētu būt, novilku, noberzēju kondensātu uz sāniem.

Es novilku un uzreiz sāniski iegrimstu izlietnē, kamēr skatos, kas atrodas pannā, iztukšojas kondensāts.
Un pēc "guļus" Moulinex, gluži pretēji, tas šķiet daudz ērtāk.

Es novilku un uzreiz sāniski iegrimstu izlietnē, kamēr skatos, kas atrodas pannā, kondensāts aizplūst.

Tāpat!
Bet mazgāt ir vieglāk, un trauks šķidruma savākšanai nav vajadzīgs - jāatzīst, ka citās karikatūrās tas mani kaitina vairāk nekā palīdz.)) Vai nu tā ir ļoti maz, un tomēr pārpalikums noplūdīs uz galda pirms es to atradu, pēc tam mazgājiet to uzreiz pēc vārīšanas, es aizmirstu un tur ir, kas tiek darīts.

Es pacelšos un uzreiz sāniski iegrimstu izlietnē,

Un mani arī

Es atbalstu iepriekšējo tovarischa par vāku!
Galu galā mēs kaut kur piestiprinām vāku no vienkāršas pannas un tajā pašā laikā pārāk daudz neprotestējam!

Tāpat!
Bet mazgāt ir vieglāk, un šķidruma savākšanas trauks nav vajadzīgs - jāatzīst, ka citās karikatūrās tas mani kaitina vairāk nekā palīdz.)) Vai nu tā ir ļoti maz, un tomēr pārpalikums noplūdīs uz galda pirms es to atradu, pēc tam mazgājiet to uzreiz pēc vārīšanas, es aizmirstu un tur ir, kas tiek darīts.

Es pilnīgi piekrītu !!! Šīs pilināmās pannas ir tikai kaitinošas!

Es pieradu pie savas vienības noņemamā vāka (un tas ir ļoti ērti!), Bet kaut kā es pat neiedziļinājos vietā, kur es likšu vāku (es to uzliku uz izlietnes malas vai arī uz plīts), man ir svarīgāk, lai pati iekārta būtu kvalitatīva un darbotos labi!

Jā, ko nu, bet man nekad nebija problēmu, kur likt vāku. Es piekrītu iepriekšējam runātājam, ka gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši noņemamus vākus, un neviens nekad par to nav žēlojies

Un man ir ērtāk ar fiksētu vāku. Bija vienība ar noņemamu -PERSONĪGI man vienmēr nebija kur piestiprināt šo vāku.

Meitenes, zēni un kurš ko gatavos jaunajam gadam Štebā? Dalieties savos plānos. Nu, izņemot želejā pagatavotu gaļu un dārzeņus salātiem.

un kurš ko gatavos jaunajam gadam Štebā?

Liellopa mēle sous vide, šķiņķis ... bet es vairs nezinu ...

[Gaļina]

Gaļina, vai sous-vide valoda prasa daudz laika?

Vai sous vid valodas sagatavošana prasa ilgu laiku?

20 stundas, 72 grādi. Izrādījās lieliski!

Bet es to vēl neesmu domājis))
Su-vid noteikti būs !!! Un mēs redzēsim!
Man nepatīk želejas gaļa, tāpēc es nedaru vairāk, man žēl tulkot produktus)

20 stundas,

Oho !!! tiešām tik ilgi!

[Elena]

Elena, Šeit ir recepte.

[Elena]

Elena, Šeit ir recepte.

Man jāmēģina ... es dievinu valodu ... ģimenē neviens neēd, es esmu vienīgais nieks, kad gatavoju ēst ... un nebaidos, ka kāds to ēdīs !!!

[Elena]

Elena, Šeit ir recepte.

Atzīme, un kurā programmā jūs varat iestatīt 20 stundas vai vienkārši pagarināt? Kā tev iet?

Meitenes, vai mannas putra ir laba Shteba? Un kurā bļodā to labāk darīt: teflons, keramika, tērauds? Es izvēlos multivarku ar ātrvārāmo katlu, lai pagatavotu mannu, želejā pagatavotu gaļu, plovu un graudaugu piedevu. Jums neko citu nevajag. Mēs konsultējām personālu DD2. Informācijas ir daudz, es gribu to iegādāties pēc iespējas ātrāk, pirms cenas vēl vairāk pacelsies.

[Elena]

Ludmila, apkure, iestatīta 20 stundas vienlaikus.

Vai mannas putra Štebā izrādās labi?

Elena, Šeit ir recepte mannas putra cena Shteba | Viss pārējais lieliski izdodas arī vietējā tērauda bļodā.

[gala10]

gala10, tas ir, vai manis paša kauss ir pietiekams manām vajadzībām? Jūs nevarat iegādāties papildu?

[Graziella]

Graziella,
Elena, šteba vienkārši lieliski atbilst jūsu kritērijiem. Pērciet kā standartu, mēģiniet gatavot tērauda pannā un pēc tam vēlāk nopērciet nelipīgu.

Un man ir jautājums tiem, kas sazinājās ar servisu garantijas laikā. Cik ilgs laiks pagāja, lai pārbaudītu un salabotu stieņus? Vai kāds Yulmart darbiniekus deva dienestam?

Viņa vārīja savus mājās gatavotos pelmeņus.
Vārīšanās režīms + 102 gr 15 minūtes

Maša, vai vari pastāstīt vairāk par to, kā tu gatavojies?
Ielejiet ūdeni, iestatiet režīmu un tad ko? Kad likt pelmeņus?
Paldies jau iepriekš !