Kečups "Ziema"

Kategorija: Mērces
Kečups "Ziema"

Sastāvdaļas

Tomātu pasta (man ir 380 gr.) 1 aizliegums.
Sinepes gatavas 1 - 2 tējk
Sāls (aptuveni) 2 tējk
Cukurs (aptuveni) 2 ēd.k. l.
Saldā paprika (pēc izvēles) 1 - 2 ēd.k. l.
Pikanta paprika (pēc izvēles) 0,5 - 1 ēd.k. l.
Zaļumi (svaigi vai žāvēti, dažādi (pēc jūsu gaumes) 1/3 saujas
Muskatrieksts (sasmalcināts) 1/4 tējk
Kanēlis (malts) 1/4 tējk
Oregano (pēc izvēles) 1/4 tējk
Neļķe (pumpuros) 4 - 8 gab
Pipari (dažādi) 4 - 6 gab.
Lauru lapa 2 gab.
Ķiploki 3 - 4 zobi
Ūdens (verdošs ūdens) 250 - 300 ml
Etiķis (man ir ābolu sidrs) 2 - 3 tējk

Gatavošanas metode

  • Man tas ļoti patīk neparasts kečupa pagatavošanas veids... Kādas 20 minūtes - un kečups ir gatavs. Izrādās ļoti garšīgs, pēc blendera viendabīgas struktūras, bez masas berzes caur sietu un bez vārīšanas garšvielām, kas ietītas marlī mērcē (un tas ir ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām). Un par cenu kečups ir ļoti pievilcīgs.
  • Lai arī es kečupu saucu par "ziemu", to gatavoju visu gadu. Recepti izlasīju internetā. Autors ir vīrietis, bet es neatceros viņa vārdu un vietu, kurā viņš tika ievietots. Liels paldies ...
  • Nu, patiesībā, pati recepte. Garākais šeit ir visu sastāvdaļu savākšana. Nebaidieties no lielā saraksta. Tā vien šķiet, ka viņu ir daudz. Jebkurai saimniecei tas viss ir, un, ja kaut kas tur nav, tad jūs varat droši aizstāt vai izlaist to, kas trūkst.
  • Lai pagatavotu kečupu, galvenais, lai mājā būtu laba tomātu pasta un garšvielas. Un arī - svaigi vai kaltēti garšaugi. Man ļoti patīk cilantro un selerijas kečupā. Bet jūs varat ņemt jebkuru zaļumu, kas jums patīk. Nu, ja pie rokas nav apstādījumu, tad to pilnīgi iespējams izdarīt ar garšvielām.
  • Kečups "Ziema"
  • Es iesaku no sastāva neizslēgt ķiplokus, kanēli, muskatriekstu, krustnagliņas, lauru lapas - bez tiem jūs neiegūsiet to pikanto garšu, kāda piemīt labajiem kečupiem no veikala. Jūs varat pievienot arī sīpolus, timiānu, lapas un ķiršu zariņus, jāņogas. Kopumā viss, kas jums patīk. Kopš sāku darīt Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām , Es sāku infūzijai pievienot 1 tējk. tēja no ķiršu un jāņogu lapām.
  • Tātad, nelielā katliņā ielieciet zaļumus, lauru lapas, sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas.
  • Kečups "Ziema"
  • Ielej verdošu ūdeni (apmēram 300 ml, tikai, lai pārklātu visu maisījumu).
  • Kečups "Ziema"
  • Maisījumu ar ūdeni uzvāra, izslēdz, aizver vāku, atdzesē. Es to parasti daru iepriekš.
  • Kečups "Ziema"
  • Šādi izskatās atdzesēta infūzija.
  • Kečups "Ziema"
  • Iegūto infūziju filtrējam caur sietiņu.
  • Kečups "Ziema"
  • Tikai gadījumā uzpildiet atlikušo maisījumu ar nelielu daudzumu verdoša ūdens un pārklājiet ar vāku - pēkšņi mums nav pietiekami daudz infūzijas.
  • Un šī ir vasaras versija - ar svaigiem garšaugiem. Lai ielej maisījumu, jums vajadzēs nedaudz vairāk verdoša ūdens - 400 - 450 ml
  • Kečups "Ziema" Kečups "Ziema" Kečups "Ziema" Kečups "Ziema"
  • Mēs atveram burku ar tomātu pastu. SVARĪGS! - izvēloties, mēs dodam priekšroku pasta, kas sastāv no 100% tomātu (bez sāls, cukura un citām piedevām)... Pasta krāsai jābūt sarkanai (nevis brūnai). Es arī pamanīju, ka augustā-septembrī ražotie makaroni ir daudz garšīgāki nekā tā paša zīmola makaroni, taču ražoti citā gada laikā. Dienvidu reģionos ražotie makaroni, kur tomāti aug un nogatavojas brīvā dabā, garšo labāk nekā makaroni no vairāk ziemeļu reģioniem. Man ir tomātu pasta.
  • Kečups "Ziema"
  • Ielieciet tomātu pastu, sinepes, sāli, cukuru, papriku nelielā katliņā ar nelipīgu pārklājumu un visu kārtīgi samaisiet. Uzmanību: SVARĪGA KAITĪBA - sinepes izlīdzina tomātu pastas specifisko garšu, bet kečupam nepievieno rūgtumu. Ja sinepes ir vājas, tad pievienojiet vairāk, ja sinepes ir asas, tad mazāk ...
  • Kečups "Ziema"
  • Daļu atdzesētās infūzijas ielej katliņā. Mēs sajaucam.Mēs skatāmies uz konsekvenci. Ja bieza, pievienojiet vairāk infūzijas. Pievienojiet nedaudz, lai tas netiktu pārāk šķidrs. Šajā posmā mēs visu laiku garšojam savu mērci. Ja kaut kā pietrūkst (sāls, cukurs, asums), tad pievienojiet nepieciešamos komponentus. Ja mums šķiet, ka kaut kas ir mazliet par daudz, tad infūzijas vietā mēs pievienojam vienkāršu vārītu ūdeni. Kad esam apmierināti ar konsistenci un garšu, pievienojiet nedaudz ūdens (1-2 ēdamkarotes), jo pēc vārīšanas kečups nedaudz sabiezēs.
  • Ielieciet kastroli uz plīts vidējā siltumā un nepārtraukti maisot, mērci uzvāra. Vāra 1 - 2 minūtes (neatstāj bez uzraudzības - ugunsgrēki).
  • Kečups "Ziema"
  • Noņemiet no uguns, ielejiet etiķi mērcē (varat to izlaist, ja jums nepatīk skābs). Mēs sajaucam. Tas tā - mērce gatava!
  • Gatavo kečupu mēs pārnesam uz burku, no kuras to izmantosim. Mēs to uzmanīgi ieliekam, lai tas neplīstu no karstuma. Aizveriet vāku, pagrieziet burku otrādi, atdzesējiet līdz istabas temperatūrai, ielieciet ledusskapī. Šajā fotoattēlā man ir kečups no divām burkām ar tomātu pastu:
  • Kečups "Ziema"
  • Nākamajā dienā kečups garšo vēl labāk!
  • Kečups "Ziema"
  • Kečups "Ziema"
  • Kečups "Ziema"
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

apmēram 0,5 l.

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Es atkal pievērsos tomātu pastas kvalitātei. Garšīgs kečups izrādīsies garšīgs! Pat no visdārgākās augstas kvalitātes tomātu pastas mērce izrādīsies nemaz nav dārga - apmēram 2 reizes lētāka nekā dārga veikala.
P.S. Es saprotu, ka daudzi cilvēki kečupu atpazīst tikai no svaigiem tomātiem. Nu, es arī vienu reizi to pagatavoju (līdz 50 litriem gadā). Pats audzēju tomātus, bet Krievijas centrālās daļas klimatā tie nav tik saldi kā dienvidos. Tāpēc kečups neizdodas tā, kā mēs vēlētos. Vienam un tam pašam kečupam vienmēr ir izcils rezultāts!




Kečups ir gatavā tomātu mērce, kas bagātināta ar dažādām garšvielām (muskatrieksts, sinepju sēklas, kanēlis, ingvers, smaržīgie pipari, krustnagliņas, fenhelis, lauru lapa utt.), Garšvielām (galvenokārt cukurs, sāls, etiķis, selerijas ekstrakti, ķiploki, sīpoli un garšvielas) un konservēti ar benzoskābi vai nātrija benzonātu. Izgatavots daudzās pasaules valstīs. To lieto kā galda mērci gaļai, mājputniem, makaroniem, kā arī mērču un mērces pagatavošanai.

Omela
Luda. fundamentāls kā vienmēr !!!! Varbūt, kad es to darīšu.
Trisija
Teks, mājā viss ir, izņemot ērtās kečupa burkas ... Rīt es domāju, ko ielej un kā uzglabāt.
Cik detalizēts un iedvesmojošs ir process!
Paldies par recepti! Varbūt vismaz tādā veidā es varu atturēt savu vīru no ķīmijas veikalu kečupiem!
lappl1
Paldies, Ksyusha! Ja jums patīk kečups, tad dariet to. Tas ir ļoti vienkārši! Un pats galvenais - garšīgi!
Krēmveida
Aj, kāds skaistums! Dzejolis! Simfonija! Nu, kā nevar iekrist rijības grēkā?
lappl1
Citāts: Triisija
viss, kas atrodas mājā, ir, izņemot ērtās kečupa burkas ... Rīt es domāju, ko ielej un kā uzglabāt. Cik detalizēts un iedvesmojošs ir process!
Nastja, ielieciet to, kas jums patīk. Ja jūs atdzesējat kečupu, tad to varat ievietot jebkurā plastmasas traukā. Piemēram, glāzē krējuma.
Citāts: Triisija
Varbūt vismaz tādā veidā es varu atturēt savu vīru no ķīmijas veikalu kečupiem!
Jūs to varat viegli noņemt! Mani vīrieši jau ir dažādi un neatpazīst!
lappl1
Citāts: Krēmveida
Aj, kāds skaistums! Dzejolis! Simfonija! Nu, kā nevar iekrist rijības grēkā?
Alevtina, paldies par jaukajiem vārdiem un siltajām atsauksmēm! Un šis kečups, paldies Dievam, nepievieno kilogramus (atšķirībā no mūsu maizītēm). Tāpēc gatavojiet droši!
Rada-dms
Cik jauki! Vienkārši un ģeniāli! Es noteikti to izdarīšu un ziņošu !!!! Liels paldies! Ilgu laiku recepte nepatika !!!
Sanņska
Nu, kečups netiek pagatavots 20 minūtēs. Es nestrīdos, tas, iespējams, ir garšīgi, un izskatās garšīgi, bet tā pagatavošana prasa daudz laika (
Anīss
lappl1, Ludmila, kā vienmēr, ir ļoti detalizēta un pieejama recepte! Šķiet, ka viss ir diezgan vienkārši, galvenais ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas un ievērot recepti.
Kečupa cienītājiem šeit sojas govī esmu pielāgojies to gatavot, bet ir atšķirīgs sastāvs. Es noteikti ņemšu vērā jūsu recepti, kaut kā to izmēģināšu.
Paldies!
TATbRHA
Man arī ļoti patīk recepte - ieskaitot to, ka jūs varat pieņemt metodi un precīzi neievērot recepti, bet izvēlēties perfektu garšu un smaržu atbilstoši savām vēlmēm: es, piemēram, mīlu kečupu tikai saldu. Vasarā es varu saglabāt daudz kečupa no saviem mājās gatavotajiem tomātiem, bet dažreiz nez kāpēc es nedaudz gatavoju no tomātu pastas, pievienojot jau gatavu sauso adžiku un neapstrādātu ķiploku, kas arī ir garšīgi. Bet tavējais būs garšīgāks!
Tašenka
Anīss, Anya, lūdzu, padalieties ar sojas govs recepti. Paldies.
Kokoschka
Paldies, es noteikti to izdarīšu !!!
Rusalca
lappl1, Ljudočka, es to nododu ekspluatācijā. Paldies!
lappl1
Citāts: Rada-dms
Cik jauki! Vienkārši un ģeniāli! Es noteikti to izdarīšu un ziņošu !!!! Liels paldies! Ilgu laiku recepte nepatika !!!
Rada-dms, Olya, paldies! Es priecājos, ka man patika recepte. Sagatavojiet kečupu veselībai!
Citāts: Sannyshka
Nu, kečups netiek pagatavots 20 minūtēs. Es nestrīdos, tas, iespējams, ir garšīgi, un izskatās garšīgi, bet tā pagatavošana prasa daudz laika (
Sanņska, Viktorija, Es vāru kečupu tieši 20 minūtes. Tiesa, tas ir tīri aizņemts laiks. saskaitīsim:
Visu sastāvdaļu savākšana, iemetšana katliņā, ielej verdošu ūdeni un uzvāra, prasa 10 minūtes.
Es neņemu vērā laiku, kad infūzija atdziest, jo es neeju uz kastroli ar infūziju un neuztraucos, vai tā ir atdzisusi vai nē. Kad parādās laiks, es sāku gatavot.
Tomātu pastas kārbas atvēršana, visu pārējo sastāvdaļu pievienošana, infūzijas filtrēšana, sajaukšana un garša prasa 10 minūtes. Ļoti ātri uzvāra - 2 - 3 minūtes. Un vāriet 1 - 2 minūtes.
Tātad iznāk 20 minūtes tīra laika.
lappl1
Citāts: Anīss
Ludmilai, kā vienmēr, ir ļoti detalizēta un pieejama recepte! Šķiet, ka viss ir diezgan vienkārši, galvenais ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas un ievērot recepti.
Anīss, Anya, uz tavu veselību! Es priecājos, ka šī kečupa pagatavošanas metode mani ieinteresēja. Patiešām, viss ir ļoti vienkārši. Paldies par jūsu atsauksmi!
Anya, es domāju, ka sojas pupu govs recepte ir jāizliek, ja vēl neesat to izdarījis. Kečupu nav daudz.
Anīss
Tašenka, Natālija, saites zem spoilera

Lena receptes pamatā ir mur_myau, šis: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0
Un otrajā lapā es dalījos ar proporciju variantu, saskaņā ar kuru es tagad gatavoju:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

lappl1
Citāts: TATbRHA
Man arī ļoti patīk recepte - ieskaitot to, ka jūs varat pieņemt metodi un precīzi neievērot recepti, bet izvēlēties perfektu garšu un smaržu atbilstoši savām vēlmēm: es, piemēram, mīlu kečupu tikai saldu.
TATbRHA, Taņa, paldies! Patiešām, šī metode ir eksperimentu joma. Jūs varat pievienot visu, kas jums patīk. Un nepievienojiet to, kas jums nepatīk.
Citāts: TATbRHA
Vasarā konservējot daudz kečupa no maniem mājās gatavotajiem tomātiem
Ak, es to labi saprotu. Arī šī procesa dēļ es atceros rudeni. Pārstrādā tik daudz tomātu! Bet tas nav galvenais. Pēc smagas dienas katru dienu griežot tomātus, berzējot tos caur sietu, tvaicējot ... Tie garšvielu maisiņi ... Brrrr. Ērtākās rudens dienas relaksācijai pavadīja, stāvot virtuvē. Un, kad es sāku audzēt pats savus tomātus, tad cīņai par ražu un pret vēlu puvi pievieno stāvēšana pie plīts ... Tagad es iestādu mazāk tomātu. Kopumā šī metode noteikti atvieglo dzīvi.
Ja rezultāts bija pārsteidzoši atšķirīgs - cits jautājums, šoreiz nenožēlojiet. Un kad rezultāts nav sliktāks un bieži vien labāks, tad kāpēc gan nemainīt savus ieradumus?
lappl1
kokoshka-lilya, Rusalca-Anja, Tavai veselībai! Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs.
Tumanchik
Ljudočka, paldies par kārtējo šedevru. Pirms pāris gadiem mani svētīja ar trīs litru burciņu mājās gatavotas ciema tomātu pastas no Ukrainas no pašiem tomātu reģioniem. Viņa bija lieliska! Vārdi to vienkārši nenodod. Bet ko lai saka - ir pavisam citas garšas tomāti. Es gatavoju no tā kečupu, bet tad es tik ļoti nemīlēju internetu un gatavoju "pēc redzes un garšas". Es atceros, cik lieliski tas bija! Īpaši manējie ar viņu mīlēja bolognese spageti. Un tad es nepierakstīju visu savu pieredzi. Tagad es atvainojos. Bet tad es izmēģināju visas iespējas. Visvairāk man patika gatavot kečupu-lecho. Atceros, kā pievienoju bulgāru piparus, kurus iepriekš sautēju. Bet kā tieši ... es neatceros. Skleroze, vai tā būtu nepareiza. Tagad es noteikti darīšu to pēc jūsu receptes un mēģināšu pievienot piparus! Paldies par detalizēto meistarklasi. Tas ir daudz darba!
Elena Kadiewa
Nu talants ir talants it visā, es devos uz to uz veikalu. makaroni.
lappl1
IročkaLiels paldies par tik interesantu ieskatu jūsu kulinārijas pagātnē! Patiešām, tomātu pasta, kas izgatavota no dienvidu tomātiem, nav salīdzināma. Es arī atceros viņas garšu no dzīves tomātu paradīzē. Un tagad man pietrūkst šīs garšas, tāpēc mēģināju pagatavot kečupu no labas tomātu pastas. Rezultāts mani iepriecināja.
Ira, paldies, ka novērtēji manu darbu. Es esmu ļoti apmierināts . Sagatavojiet kečupu šādā veidā un pievienojiet tam visu, kas jums patīk. Es ceru, ka jūs atradīsit savu gaumi. Lai veicas mīļā!
lappl1
Citāts: elena kadiewa
Nu talants ir talants it visā, es devos uz to uz veikalu. makaroni.
Helēna, labi, tu mani vienkārši samulsināji. Eck, cik ātri jūs nolēmāt ieviest recepti. Paldies . Gatavojiet veselībai!
TATbRHA
Priekš lappl1:

lappl1, tad es uzrakstīšu vienkāršu veidu, kā iegūt tomātu pastu no mājās gatavotiem tomātiem - bez savērpšanas, berzes, iztvaicēšanas. Varbūt tas noderēs vasarā. Vispirms es blanšēju tomātus verdošā ūdenī, pēc tam viegli (izgriežot kātiņu) es noņemu ādu - tā norit un paliek rokā. Tūlīt es sagriezu diezgan lielos gabaliņos, gandrīz uz pusēm vai ceturtdaļām (šeit jūs varat arī noņemt sēklas). Es to lieku gatavot līdz vārīšanai, pavārs - tad es tos pārlaižu ar blenderi. Tad, kad brūvējums ir atdzisis, es to ieleju cukura maisiņā - tas ir izgatavots no plastmasas salmiņiem vai tamlīdzīgi. (Es zinu, ka viņi arī ielej maisos ar rokturiem, ar kuriem vecmāmiņas dodas uz tirgu, šīs lielākas un lielākas rāvējslēdzējas tautā sauc par “okupanta sapni”. Bet maiss ar 10 kg cukura joprojām ir šķiedrvielas). Un es to pakarinu virs konteinera. Un es to atstāju uz nakti. No rīta - pilnīgi forša masa, piemērota visam-visam-visam. To var vārīt un konservēt. Neko nepievienojot, jo tas ir labi. Vai iesaldēt. Un turklāt es saņemu gardu sulu bez mīkstuma - laba kā dzēriens un kā pamats aukstām zupām, borščiem, mērcēm utt.
Padara dzīvi ļoti vieglu !! Cīņa ar ražu.
Un arī apskatiet šo kečupu: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292715.0 , arī pilnīgi ietaupa darbaspēku.
Es mīlu visādus kečupus, es noteikti pagatavošu tavus !! Paldies.

Gaļina Iv.
Ljudočka, dārgais !!! Es piekrītu, ka recepte ir vienkārša un individuāli pielāgota mūsu gaumei, bet mēs esam IVF līdz smadzeņu kaulam .... tas ir punkts. gatavajā tomātu pastā nav strāvas
Un foto ir vienkārši super-duper! Egļu zari, sniegs, ar sniegu klāti krasti, pārsteidzoši !!!!!!!!!
Bravo tev, bravo !!
Gaļina Iv.
TATbRHA, liels paldies !!!! Es lasīju, un manas acis kļuva arvien lielākas
TATbRHA
lappl1
Citāts: TATbRHA
Lappl1:
Taņa, liels paldies! Ceļš ir brīnišķīgs! Es nekad nebūtu domājusi par somu.
Lūk, cik daudz mājsaimnieču, tik dažādos veidos.
Vai jūs zināt, kā es atviegloju savu dzīvi, kad sezonas laikā sarullēju līdz 50 litriem kečupa? Tomātus savīpa gaļas mašīnā, emaljas katliņā masu uzvāra. Viņa to izslēdza un turēja zem vāka 5-10 minūtes. Tad viņa visu masu ielej sietā (dubultā metāla) un atstāja šo struktūru 30 minūtes.Kamēr es nodarbojos ar visdažādākajiem garšaugiem, garšvielām, bundžām, no šīs masas pannā ieplūda gandrīz caurspīdīgs šķidrums, un sietā palika bieza masa. Es izlēju šo šķidrumu un caur sietu ar kartupeļu drupinājumu (metālu, ar caurumiem) ielejiet pannā šo masu. Tas izrādījās ļoti ātri - minūti ... Un sietā bija sēklas un mizas, bet pannā - tīrākā tomātu pasta. Atlika tikai nedaudz pagatavot ar garšvielām un ielej burkās. Bet tad sietu vajadzēja iemērc, lai visi atkritumi tiktu izskaloti. labi, ar zobu suku ūdens spainī ātri izrādījās izdarīts.
Taņa, un jūsu metode un recepte ir ļoti laba (es sekoju saitei un paskatījos). Es noteikti mēģināšu to izdarīt vasarā - un nosver to maisiņā, un ar blenderi sasmalcina sēklas ar ādu. Tas ir lieliski - bez atkritumiem! Liels paldies par zinātni!
lappl1
Citāts: Gaļina Iv.
bet mēs esam IVF līdz smadzeņu kaulam .... tas ir punkts. gatavajā tomātu pastā nav strāvas
Pārbaudes zīme, par IVF un visu, par ko es pilnīgi piekrītu ... Bet es ņemu tomātu pastu bez nekā - 100% tomātu. Es domāju, ka šie tomāti netiek audzēti bioloģiskās lauksaimniecības zonā un tiek apaugļoti ar visādām sliktām lietām. Bet, kad ģimenei nepietiek ar 50 litriem novāktā kečupa un tomātu nogatavošanās laikā nogatavojas citi dārzeņi un visam nepietiek roku, tad šī metode ir glābiņš. Un cik daudz cilvēku vispār neko neaudzē, un viņu mīļie kečupu ēd gandrīz ar kūku! Šī metode palīdz šajos gadījumos.
Atzīme, paldies! Esmu ļoti gandarīta, ka jums patika kečupa fotogrāfija sniegā. Man pašam patīk. Bija drausmīgs sals, kad es noorganizēju viņam fotosesiju.
Natališka
Recepte noteikti ir laba! Bet ... kur es varu iegūt garšīgu tomātu pastu? Pēdējā laikā tādu neesmu atradis
Elena Kadiewa
Šeit ir pankūka, tuvākajā veikalā nav "tomātu", ir tikai "virtuves meistars", es to atliku uz rītdienu.
lappl1
Citāts: Natališka
Recepte noteikti ir laba! Bet ... kur es varu iegūt garšīgu tomātu pastu? Pēdējā laikā tādu neesmu atradis
Natališka, Nataša, vai tev ir "Tomāti"? Man viņa patīk. Pat mūsu provincē to pārdod. Es dzirdēju arī labas atsauksmes par "Kubanochka". Arī 100% dabīgs. Tiesa, pats neesmu to izmēģinājis.
Citāts: elena kadiewa
Tuvākajā veikalā nav "tomātu", ir tikai "virtuves meistars", es to atliku uz rītdienu.
Lena, labi, jums ir laiks nopirkt un gatavot. Tāpēc pagaidām atpūtieties.
Loksa
Un mēs jau esam ēduši visu sagatavoto, pareizāk sakot, viņi ēda triglodītus. Jūs varat mēģināt to izdarīt!
lappl1
Citāts: Loksa
viņi ēda triglodītus. Jūs varat mēģināt to izdarīt!
Oksan, triglodītēm tas būs visvairāk. Un ne tikai viņiem. Nesaki viņiem, kā tev gāja. Jūs redzēsiet - viņi jautās, kāds kečups ir tik garšīgs. Vienkārši ļaujiet viņam nakti stāvēt ledusskapī, viņš labi ievadīs.
Tumanchik
Ludmila paldies par brīnišķīgo recepti! Es gatavoju ēdienu saistībā ar vecākā dēla - kečupa mīļotāja un tā absorbētāja - ierašanos atvaļinājumā ar neticamu ātrumu (aizpildīšu un nopirkšu tikpat daudz kā ceļvedi). Es nopirku dārgāko makaronu bundžu, es pat neteikšu, kura. Man ir saldēti āboli no vasaras. Es tos izliku un sasmalcināju ar blenderi. Un rudenī es pērku neatbilstošas ​​saldās paprikas un, smalki sagrieztas, es sasalstu (kāpostu zupai un borščam). Tāpēc etiķa vietā pēc garšas pievienoju ābolu un šo piparu. Pārējais viss notiek pēc receptes. Rezultāts ir kečups ar saldo piparu gabaliņiem. Tātad makaronu burka pārvērtās divās kečupa burkās! Liels paldies. Rīt es cepu picu - es ieeļļošu! Liels paldies par recepti! Es vienmēr gatavošu!
lappl1
Ira, dārgais, cik priecīgs es esmu, ka iepriecināju tevi un, pats galvenais, tavu dēlu ar šo recepti! Lieliska ideja - pagatavot to ar āboliem un pipariem! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Patiešām, šī ir ļoti izdevīga recepte, it īpaši, ja ģimenē ir cīnītāji ar kečupu.
Ira, gatavo savu veselību! Garšīga pica un viss pārējais. Es priecājos, ka šī recepte būs pastāvīga ar jums.
Tumanchik
Ljudočka
Elena Kadiewa
Liudočka, es to izdarīju! Patiešām, ļoti ātri, es izgatavoju burkas ar "tomātiem" no 800gr, tas izrādījās daudz.Nu, par garšu (pats kečupu neēdu), bet mans dēls, pārnācis no darba mājās, apēda puslitru burciņu zupas un beigās iemalkoja. Labākais rezultāts! Turklāt es nepievienoju etiķi, bet tas joprojām iepludinās, tāpēc tas būs vēl garšīgāks. Paldies par brīnišķīgo recepti!
An4utka
Eeh
Es mēdzu nopirkt 100% tomātu pastas 380 g stikla burkā, nedaudz pievienoju sāli, cukuru, ķiplokus, garšvielas, ūdeni vai ābolu sulu un uzvārīju tieši burciņā. Un tad šie makaroni nez kāpēc pazuda no pārdošanas. Bet mūsu tomāti ir tikai nogatavojušies, tāpēc es tos vienkārši spēlēju uz tomātu spiedes (tas atdala sēklas un mizas) un vārīju tos ar garšvielām. Bet es nenojautu to nosvērt, tas izrādījās nedaudz ūdeņains.
Tumanchik
Luda savās tvertnēs atrada savītu tomātu burku. Ātri zababahakku tēja. Pievienota sula. Tas izrādījās plāns, bet mēs neesam lepni - ciete mums palīdz. Un tagad visa kečupa astrulja priecē dēla acis un priecē garšas kārpiņas. Liels paldies. Praktiski par neko.
MariV
Grāmatzīme to! Lai gan virpuļojošās garšvielas vēl nav beigušās kopš vasaras un rudens, es noteikti gatavošu šādu kečupu! Paldies!
letka-enka2
lappl1, paldies, aiznesīšu līdz urnām, dēlam ļoti patīk kečups, es to darīšu.
Tumanchik
Citāts: MariV

Grāmatzīme to! Lai gan virpuļojošās garšvielas vēl nav beigušās kopš vasaras un rudens, es noteikti gatavošu šādu kečupu! Paldies!
Es ļoti iesaku Olgu. Ātri un garšīgi. It īpaši, ja ģimenē ir kečupa ēdāji.
MariV
Jā, paldies, dārgais!

Es atradu tvertnēs burku ķīniešu tomātu pastas "Tomātu" un ātri to pagatavoju un jau izmēģināju - man ļoti patika!

Nedaudz mainīju piedevu sastāvu - cukura vietā - medu un pievienoju Indijas garšvielas. Es nepievienoju etiķi un nedaudz vārīju to ar 100% jaudu 2 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Kečups "Ziema"

lappl1
Helēna, Iročka, Olenka, letka-enka2-Lena, An4utka, atvainojiet, meitenes, tas ilgu laiku neatbildēja uz jūsu komentāriem - es gandrīz 10 dienas biju bez interneta.
Meitenes, es esmu ļoti priecīga, ka jums patīk recepte. Un it īpaši, ka jūsu mazie dēli ir laimīgi. Arī mans dēls ir kečupa cienītājs. tāpēc es par to zinu no pirmavotiem. Meitenes, vai jūs zināt, ka mūsu dēliem un vīriem patiešām vajag tomātu? Tas ir labs viņiem ķermenim. Tātad, šī recepte mums, meitenēm, ir tikai nediena ...
Pavārs, dārgie, jūsu veselībai! Ieprieciniet savus vīriešus un dziediniet.
lappl1
Citāts: MariV
Jā, paldies, dārgais!
Olenka, viņš ir ! Cik brīnišķīga fotogrāfija. paldies par tik skaistu ziņojumu!
Citāts: MariV
Nedaudz mainīju piedevu sastāvu - cukura vietā - medu un pievienoju Indijas garšvielas. Es nepievienoju etiķi un nedaudz vārīju to ar 100% jaudu 2 minūtes mikroviļņu krāsnī.
Un sastāvu, protams, var mainīt pēc jūsu patikas. Recepte to atbrīvo. Man pat prātā nenāca to darīt ar medu. Noteikti mēģināšu. Un es pat nedomāju par savu iecienītāko mikroviļņu krāsni. Galu galā viss ir daudz vieglāk un ātrāk izdarāms tajā. Paldies, Olenka, par idejām. Es noteikti to darīšu pēc jūsu metodes nākamreiz.
lappl1
Citāts: letka-enka2
Paldies, aiznesīšu līdz urnām, dēlam ļoti patīk kečups, es to darīšu.
letka-enka2, Ļenočka, paldies par interesi par recepti! Gatavojiet savu veselību! Un jūsu dēlam tas noteikti patiks! Es par to esmu pārliecināts!
Tumanchik
Ljudočka, es nevaru neatnākt un izteikt nākamo pateicību jums un noskūpstīt! Es mērci gatavoju pēc jūsu receptes vidēji trīs reizes 2 mēnešos - kad vecākais students ierodas krājumus pie manas mātes. Paldies Tev, dārgā. Es pat vairs neskatos uz recepti - es vienkārši eju uz visiem plauktiem un izvedu visas garšvielas, zaļumus, piedevas - man patika pievienot ingveru, savu iecienīto upeņu krūma virsotni, kardamonu, es pat varu iemest buljona kubs un obligāti raudzēta tēja Raduskin. Es ņemu šķidrumu divreiz vairāk nekā pastas kārba. Tas vienmēr darbojas! paldies manam Saules staram! Tas ir tāds uzkrājums !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jūs tikai ietaupāt manu budžetu! Liels paldies!
lappl1
Ak, mans dārgais migla! Es atceros, ko jūs rakstījāt par savu studentu dēlu.Cik priecīgs es esmu, ka tu turpini gatavot šo kečupu! Un jūs pievienojat garšvielas, kas man patīk, un ingveru, un h / jāņogu augšdaļu. Man patīk pievienot arī ķiršus - zarus, lapas vai tēju.
Irisha, labi, es visvairāk priecājos par jūsu budžeta ietaupīšanu.
Paldies dārgais, ka turpinājāt komentēt šo recepti. Lai Dievs svētī jūs, jūsu bērnus un galveno kečupa ēdāju.
Un es šodien to vienkārši gatavojos darīt.
Albīna
Vakar mēs tikai runājām par kečupu Paldies Dievam, mēs sākām mazāk lietot kečupu. Iepriekš pieliekamajā bija vairākas kannas, tagad tikai sākās.
Ludmiločka, Es mēģināšu gatavot, vienkārši nopērku sējumu. makaroni.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība