Birjuša
Ilgu laiku es sapņoju par mazu maizes ražotāju, un tagad pienāca brīdis, kad bija labs iemesls to iegādāties - mana uzticīgā asistente Skārleta SC-401 sabojājās. Un uz ozona REDMOND RBM-1908 parādījās pārdošanā melnbaltās versijās par saprātīgu cenu (labi, visa veida bonusa punkti spēlēja lomu). Īsāk sakot, es nopirku šo bērnu.
Ražotājs to pozicionē kā "daudzfunkcionālu modeli - maizes izstrādājumi, graudaugi, pamatēdieni, deserti, ievārījumi, dzērieni, jogurti - pat 19 automātiskās gatavošanas programmas, ieskaitot īpašas programmas mīklas pagatavošanai".

Redmond RBM-M1908 maizes automāta tehniskās īpašības

Redmond RBM-M1908 maizes automāta lietošanas instrukcija

Tehniskie dati:
Jauda: 450W
19 automātiskās programmas
Cepamais svars: 500/750 g
Cepšanas bļoda, kas nav lipīga
LCD displejs
Vadības panelis krievu valodā
Nepastāvīga atmiņa līdz 10 minūtēm
Spēja pievienot papildu sastāvdaļas ar skaņas signālu
Garozas krāsas izvēles funkcija: gaiša, vidēja, tumša
Gatavo ēdienu temperatūras uzturēšanas funkcija līdz 1 stundai
Kavētais sākums līdz 15 stundām
Cepamās trauka tilpums 2 l
Gabarītu izmēri 268 x 228 x 280 mm
Svars 3,3 kg
Strāvas vada garums 1,2 m
Ietver divus maisīšanas asmeņus un recepšu grāmatu.

Programmas:
FRANČU MAIZE
PILNGRAUDU MAIZE
SDOBA
Maize bez lipekļa
RUDZU MAIZE
Cepumu izstrādājumi
IZTEIKT
KLASISKĀ MAIZE
BORODINSKY MAZE
Maize ar piedevām
VEIDA PASTAS
GRAUDA DRAUDZĪBA
Piena putra
JAM / JAM
DESERTS
ZUPA
DZEDZINĀŠANA
JOGURTS
KŪKA

Gatavošanas programmu kopsavilkuma tabula (rūpnīcas iestatījumi)
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908

Protams, es uzreiz mēģināju tajā izcept maizi (bet nefotografēju). Mīcīšana, audzēšana, cepšana - viss ir tāpat kā manā iepriekšējā maizes gatavotājā, nekas jauns. Pēc otrā kāpiena izņēmu lāpstiņu, varbūt tāpēc maize ļoti labi izlēca no spaiņa. Pats spainis palika praktiski tīrs - uz sienām palika tikai dažas drupatas. Es tos noslaucīju ar salveti, bet pat nomazgāju spaini. Pārklājums atšķiras no tā, kāds bija Scarlett: pirmkārt, tas ir bronzas zelts, un, otrkārt, tas ir raupjš pēc pieskāriena (varbūt tāpēc tam praktiski nekas nelīp?)
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Un šodien es mēģināju pagatavot piena putru maizes gatavotājā: tā kā ir šāda funkcija, kāpēc gan to nepārbaudīt? Es darīju visu, kā norādīts instrukcijās un recepšu grāmatā (izņemot to, ka samazināju proporcijas): ielēju pienu, pievienoju auzu pārslu (ilgi vārošu), cukuru un sāli, spaini nosedzu ar folijas “vāku” un izvēlējos Piena putras režīmu . Pēc noklusējuma laiks uz tā ir 40 minūtes, bet es to samazināju līdz 20 (kā izrādījās vēlāk, ar to nepietika). Ideālā gadījumā, protams, vāka atvēršana un ieskatīšanās spainī nebija tā vērts, taču es nevarēju palīdzēt savai ziņkārībai, un es baidījos, ka piens varētu aizbēgt un pārliet iekšpusi. Tūlīt, vienlaikus ar karsēšanu, sākās periodiska piemaisīšana: tas ir, asmens ik pēc 7-8 sekundēm. veica ceturtdaļas pagriezienu (apmēram 45 grādus) utt. līdz programmas beigām. Tā kā es iekāpos spainī ik pēc 3 minūtēm, putra negatavojās 20 minūtēs, man bija jāpievieno vēl 20. Turklāt izrādījās, ka vārīšanās kā tāda nebija, tā drīzāk bija kā nīkšana. Bet galu galā viss izdevās un tika pagatavots! Es ļoti šaubos, vai nākotnē piena putru gatavošu maizes gatavotājā, bet tagad zinu, ka to var izdarīt.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Uzreiz pēc putras es nolēmu nemazgāt spaini, bet mīcīt mīklu tajā esošajiem pīrāgiem bez rauga mīklas režīmā. Tas ir, es mīklu pagatavoju ar raugu, bet pēc tam ievietoju bļodā, lai tā paceltos.
Šeit ir bulciņa, kas izgatavota no 400 g miltu.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Tas ir tas, kā maizes ražotājs izskatās mērogā, salīdzinot ar citiem maniem virtuves piederumiem.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Birjuša
Grauzdēta maize, sagriezta pēc izmēra, ideāli piemērota karstām sviestmaizēm sviestmaižu veidotājā.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Milansia
Šodien es beidzot arī saņēmu)) Tikai maize neizdevās gluži tā, kā cerēts (((es gatavoju kviešus, viss bija pēc ražotāja receptes, garozai vajadzēja būt vidējai, bet sanāca ļoti bālai .. Bet tas ir pirmā reize, kad es cepu maizes mašīnā, tāpēc mēs mēģināsim))) Man patika pats HP, tas ir ērti, saprotami)))
Birjuša
Citāts: Milansija
Es gatavoju kviešus, viss pēc ražotāja receptes, garozai vajadzēja būt vidējai, bet tā izrādījās pilnīgi bāla.
Milāna, šajā pilna cikla maizes gatavotājā (mīcīšana, celšana un cepšana) pašai cepšanai tiek atvēlēts ļoti maz laika - šķiet, apmēram 50 minūtes. Es pievienoju vēl 20.
leonich571
Vai viss recepšu grāmatā ir pareizs? Es mēģināju mīcīt mīklu. Tikko asmens pagriežas. Skaņas dēļ šķiet, ka motors drīz izdegs. Man vajadzēja pievienot ūdeni. Mīkla joprojām bija ļoti forša. Kas ir raugs, kas bez rauga.
Šī ir mana pirmā maizes mašīna. Es neko nezinu, es neko nevaru izdarīt. Pirmais klaips bija jāizmet. Tāpat kā MILANA, garoza izrādījās ļoti bāla, turklāt maize netika cepta. Otrais, rūpīgi izlasot instrukcijas un jūsu, OLGA, padomu, izrādījās lieliski. Bet problēma ir pārbaudē.
Birjuša
leonīds, Es nekad neesmu cepusi pēc viņu pievienotās grāmatas receptēm, pārbaudītās ņemu tikai no mūsu mājas lapas. Kas attiecas uz testu: ko jūs darījāt? Raugs? Es ieteiktu jums pagatavot partiju ar ātrumu 300-350 grami miltu, ne vairāk.
leonich571
Un es to arī izdarīju. Tagad pelmeņi un pelmeņi, kas izgatavoti no bez rauga mīklas, izrādījās labi, bet rauga pīrāgs joprojām izrādījās galvenokārt no mīklas. Pildījuma ir ļoti maz. Lai gan es darīju visu kā no veikalā nopirkta veikala.
leonich571
Un kāds signāls skan 38 minūtes pēc Classic Bread programmas sākuma?
Birjuša
Es domāju, ka šis ir laiks, lai mīklai pievienotu piedevas (riekstus, sēklas, rozīnes ...)
leonich571
Tātad tas nav tikai es? Paldies par informāciju.
lena-11lena
šodien izcepa otro maizi. Franču valoda ar ķiplokiem un zaļumiem. bet garoza nav tumša]Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
mitrihs
Taisni maizes ceptāji Šim modelim ir desmitā jauda 400 vati, garoza augšpusē ir tikai gaiši dzeltena, jaudas nav pietiekami. Bet mīklas sagatavošana ir uz augšu. Šim mazulim virtuvē ir nedēļa pārbaudītu recepšu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177182.0 pamata režīms, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=409330.0 Francijas režīms, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27426.0 Galvenais režīms ir tikai piesardzīgāks, virtuvē divas reizes noķēru vāku un cupcake https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0 visu, ko man bija laiks izmēģināt.
lena-11lena
kā iestatīt aizkaves startu ???
Lilyushka
Birjuša, patiešām kompakts maizes automāta modelis. Un fotoattēlā jauks dizains.
Un kā šim mazulim klājas ar pelmeņiem? Un kāds ir jūsu viedoklis par šo vienību?
Es joprojām nevaru izvēlēties savu pirmo HP
Birjuša
Lilija, plīts nav slikta, bet mūsu ģimenei tā izrādījās par mazu. Man patīk cept maizi nestandarta formās, un šajā ietilpst tikai viens L11, nemaz nerunājot par L7. Pat savā puslūzušajā Skārletā es iespiedu divus L11

Šie mini klaipi ir iegūti L11, mērogā es tos fotografēju blakus ēdamkarotei:
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Šī ir kviešu maize ar pilngraudu miltiem un klijām


Un tajā tiek mīcīts ļoti maz mīklas pīrāgiem.
Es uzdāvināju šo krāsni kādai radiniecei, viņa dzīvo viena, un šis bērns viņai noderēja. Tāpēc es nekad netiku pie pelmeņu mīklas, tagad aktīvi meklēju un gatavojos (morāli un finansiāli) iegādāties Panasonic
Iskatel-X
No pievienotās recepšu grāmatas:
Jogurts klasiskā
Piens 3,2% - 350 ml
Krēms 10% - 350 ml
Skābais piens 2,5% - 300 ml
Sagatavots, neizmantojot saldskābi. Cik tas ir noderīgi, salīdzinot ar vārītu ar skābu mīklu?
Paldies
Rinavils
: girl-q: Sveiki! Man vēl nav maizes automāta, es vienkārši izvēlos. Es apstājos pie šīs iespējas. Atvainojiet par jautājumu. Kad mīkla tiek mīcīta, to mīca tikai.Un, lai tas būtu piemērots, tas ir jāpārvieto, vai maizes ražotājs rada optimālu temperatūru, un mīkla tajā iekļaujas?
sazalexter
Rinavils, viss notiek automātiski, tikai produktu klāšana un gatavās maizes izvilkšana ar rokturiem.
Rinavils
Varbūt es uzdevu nepareizu jautājumu. Kad mīcu mīklu nevis maizei, bet gan kūkai, ko cepšu cepeškrāsnī. Vai mīkla iederēsies maizes gatavotājā vai vienkārši mīcīs? Un, lai tas iederētos, tas (tāpat kā dažās no manis pārskatītajām receptēm) tas (mīkla) ir jāizvelk un, kā parasti, jānosūta uz siltu vietu?
sazalexter
Rinavils, Vai šim HP ir Rauga mīklas režīms, pēc 1 stundas un 30 minūtēm pēc produktu ieklāšanas jūs saņemsiet pilnīgi gatavu pīrāgu mīklu.
Rinavils
Paldies
Veles
Labvakar, maiznieki! Es nopirku sev maizes ražotāju. Un kopā ar viņu parādījās ķekars jautājumu. Sakiet, 1908. gada Redmondā ir aizkavēts sākums, bet nez kāpēc tas nav iekļauts instrukcijās. Vai kāds jau var zināt, kā to izdarīt? Un tāpēc krāsnī notiek lauku testi. Es necepu klasisko maizi galvenajā režīmā, lai gan mīkla izrādījās pārsteidzoša. Mēģināšu vēl pusstundu pievienot cepamajiem izstrādājumiem. Un es noteikti atteikšos no viņas darba citos režīmos. Nākamā nedēļa būs ļoti interesanta.
Veles
Labvakar visiem! Šīs dienas rezultāti: 1. Jautājums par novēlotu sākumu ir noņemts. To sauc, uzmanīgi izlasiet instrukcijas. Atzīmēšanas pogas ļauj pielāgot gatavošanas laiku tikai režīmos - deserti, piena putra, zupa, sautējums, jogurts, ievārījums, ceptas preces. Pārējā daļā tas darbojas kā aizkavēts sākums.
2. Es atkal mēģināju izcept vakardienas maizi. Netiek cepts, pat ar papildu stundu ceptiem izstrādājumiem. Mēģinājums visu vainot par spriegumu neizdevās, jo ir stabilizators.
3. Es vienkārši ievietoju kūku, gatavo mīklu cepšanas režīmā. Mums bija jāgaida 2,5 stundas. Krāsnī viss tiek cepts 40 minūtēs, bet šeit jums nav nepieciešams stāvēt tā tuvumā. (Eh, krāsns sabojājās nepareizā laikā).
Rezultāti nav iepriecinoši. Iepriekšējā Panasonic izlutinātais vīrs sacīja, ka ved viņu uz servisu, ļaujiet speciālistiem pateikt savu viedokli. Arī es jau skeptiski uz to skatos, nopirku, lai ietaupītu laiku, bet patiesībā pastāvīgi jādejo kā pie gāzes plīts. Un tas nav fakts, ka viss izrādīsies labi. Kopumā šis mazulis mani pievīla, paskatīsimies, ko saka dienests ...
mari234
Laba diena visiem. Mēs arī iegādājāmies šo maizes automātu pēc vecā lg. Un viņa bija satraukta. .. novēlotajā sākumā maize nedarbojas vispār, uz vecā maizes automāta ar novēlotu sākumu ūdens tika uzkarsēts un maize izrādījās izcila. Ja maize tiek cepta bez aizkavēta sākuma, bet bez garozas. Garoza ir bāla kā nāve .... Man ir sajūta, ka proporcijas Redmond receptes grāmatā nav pareizas. Vai varbūt jāmaina milti un raugs? Ieteikt ...
alexche
Veles, Lūdzu, ziņojiet par pakalpojuma rezultātiem. Mēs arī necepam, jums jāievieto vēl viena stunda cepšanai. Neviens automātisms nedarbojas
Ara
Sveiki, pirms pāris dienām mēs nopirkām šo maizes ražotāju, un es esmu šausmīgi satraukta, nekas nenotiek. Palīdziet man saprast, ko es daru nepareizi, vai varbūt tas atrodas pašā krāsnī? Pirmā maize tika cepta pēc pirmās receptes no komplektā pievienotās grāmatas, labi, par garoziņu, teiksim, es jau sapratu, ka šajā cepeškrāsnī tā netiks cepts, bet izskatās, ka tā ir mitra Maizes ražotājs Redmond RBM-1908... Maizes iekšpusei jābūt baltai, bet tai jābūt dzeltenīgai. Viņi liek vēl 30 minūtes cepšanas režīmā, fotoattēlā redzams, ka tas, šķiet, nav neapstrādāts, bet arī tas nav gatavs. .... Bet viņi ēda ... lai gan es nevaru teikt, ka tas tiešām bija ļoti garšīgs. Tad mēs mēģinājām no turienes pagatavot kūku un apelsīnu maizi.Maizes ražotājs Redmond RBM-1908 Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Rezultāts man atkal nav pārāk priecīgs. Šodien pagatavoju piena maizi. Bet es mainīju tehnoloģiju, jo maize nemaz necēlās - es izveidoju mīklu atsevišķi un tikai pēc tam mīklu mīcīju maizes mašīnā un cepu, bet tas atkal neizdevās ļoti labi. Lūdzu, palīdziet ar padomu !!!
Administrators
Citāts: Ara

Sveiki, pirms pāris dienām mēs nopirkām šo maizes ražotāju, un es esmu šausmīgi satraukta, nekas nenotiek. Palīdziet man saprast, ko es daru nepareizi, vai varbūt tas atrodas pašā krāsnī?

Sāksim gatavot pareizo maizes mīklu iesākumam, un pēc tam rājīsim x / krāsni
Vieglākā baltmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem
Kviešu miltu piparkūkas (meistarklase)

Palīdzēt NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS apakšsadaļu MEISTARA KLASES MĪKLAS ADĪŠANAI (KASTES)
Ara
Rīt atkal iemācīsimies sadzīvot ar automašīnu) Kas iznāks, to es uzrakstīšu, liels paldies par atbildi un padomu! Ceru, ka varu iemācīties pagatavot gardu maizi
Iskatel-X
Arina
apelsīns, pēc receptes no grāmatas.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908

Hamburgā
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Skābais krējums
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Izmantojiet tikai kvalitatīvus miltus.
Nosver visas sastāvdaļas - mērogā. Izņemot "mazu svaru" - raugu un tamlīdzīgus izstrādājumus, mērot ar tējk., Svaru precizitāte neļauj.
Arī - kvalitatīvs "pareizs" raugs.
Ara
Vakar nopirkām vēl miltus, raugu un uzzinājām, kā pagatavot pareizo mīklu. Kopumā, kas notika. Pirmajā mīcīšanas posmā bulciņa izskatījās šādi Maizes ražotājs Redmond RBM-1908, otrā partija Maizes ražotājs Redmond RBM-1908, fotografēts kustībā, vēlāk tas bija vienmērīgāks, bet ne ideāls. Nu, tad viņš piecēlās, un par daudz. Lai gan proporcijas tika stingri ievērotas pēc receptes. Maizes ražotājs Redmond RBM-1908Nu, pēc tam, kad viņi to izvilka, tas bija nedaudz izpūstas no mums vai kaut kā tā. Viņi no rīta izvilka patiesību, tas ir, maize nakti pavadīja krāsnī, vāks bija aizvērts, iekšā bija mitra, arī pati maize zemāk bija nedaudz mitra, bet viņi to izvilka un visu mitrumu pēc 15 minūtēm vairs nebija Maizes ražotājs Redmond RBM-1908... Viņi to gatavoja pēc receptes "Gaisīga maize" (es vēl neesmu apguvis raugu, tāpēc paņēmu vienkāršāku recepti). Un tas sanāca tiešām tik ļoti garšīgs. Mēs joprojām trenēsimies. Tas ir satraucoši, ka garoza ir bāla. Bet par pārējo es sapratu, ka problēma nav automašīnā (un tas mani tik ļoti iepriecina, jo man nepatīk nevajadzīga birokrātija ar apmaiņu un citām lietām), problēma ir manās rokās, liels paldies par jūsu padomu. Es gaidu komentārus, kur šoreiz ir kļūda. Un es arī gribēju pajautāt. Ja es redzu, ka mīkla ir šķidra, pievienojiet miltus pirmajai partijai vai otrajai? Tas pats attiecas uz pretējo - kad mīkla ir pārāk stingra, kurā minūtē pievieno ūdeni?
Birjuša
Ara, Arina! Protams, es neesmu izcils cepšanas speciālists, bet tāds maizes gatavotājs man bija apmēram mēnesi, un es tajā diezgan veiksmīgi cepu.
Maizes ražotājs Redmond RBM-1908 Maizes ražotājs Redmond RBM-1908
Vieglo garozu var pārvarēt, pievienojot cepšanas laiku un / vai pārklājot krāsni ar frotē dvieli, kas procesa laikā ir salocīts vairākas reizes. Starp citu, otro metodi izmanto arī dārgākos un progresīvākos modeļos.
Citāts: Ara
Gaidu komentārus
Man šķiet, ka maizei burtiski ar ēdamkaroti miltu nepietika, bet rauga bija par daudz.
Administrators
Citāts: Ara

Es gaidu komentārus, kur šoreiz ir kļūda. Un es arī gribēju pajautāt. Ja es redzu, ka mīkla ir šķidra, pievienojiet miltus pirmajai partijai vai otrajai? Tas pats attiecas uz pretējo - kad mīkla ir pārāk stingra, kurā minūtē pievieno ūdeni?

Kļūda miltu un šķidruma bilancē, šajā gadījumā nepietiek miltu. Paskaties uz otro fotoattēlu, mīkla ir šķidra un pielīp pie spaiņa sienām - tā tam nevajadzētu būt

Kad un cik daudz pievienot miltus vai ūdeni - izlasiet šeit ļoti uzmanīgi MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ šeit jūs atradīsit atbildes uz visiem jautājumiem, kurus jūs uzdodat šeit un šeit #

Palīdzēt NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS
Veles
Laba diena visiem. Mēs izvedām savu mazuli no remonta. Viņai bija bojāti temperatūras sensori. Tagad mēs to izmantosim bez žēlastības. "Es gribu" bija daudz receptes, vienkārši izdodas tās ielikt. Veiksmi visiem un garšīgu un veselīgu maizi.
Voyz
Sveiki dārgie meistari - maiznieki! Tāpēc es dabūju šo bērnu, man vienkārši nepietiek ar to!))) Izlasījis par "bālo" garoziņu, es to uzliku pēc iespējas ceptu uz plīts ... Bet tomēr virsū ... bāls krupis, lai gan maize ir diezgan ēdama, viņš vēl mazliet pievienotu laiku, bet es to nevarēju izdarīt! Lūdzu, pastāstiet amata noslēpumu)))) Viņai jāļauj atdzist un tikai pēc tam viņa var atkal ieslēgties vai es kaut ko nezinu. Kā jūs varat pievienot vēl 20 minūtes? Saglabājiet - palīdziet, jau iepriekš pateicamies par palīdzību!
Tatjana!
Sveiki! Es nopirku šādu maizes mašīnu, šodien es nolēmu izmēģināt.Es izlasīju instrukcijas, lasīju forumu, izpētīju cepšanas procedūru, precīzi izmērīju visas sastāvdaļas, saliku produktus spainī pēc ieteiktās kārtības, saliku visu, kā tam vajadzētu būt, atbilstoši programmas instalēšanas instrukcijām, ieslēdzu un ... neko. Tas ir, vispār neko. Automašīna pat nerada troksni. Kas tas varētu būt? Varbūt, kad es spēlējos ar bultiņu pogām, es nejauši ieslēdzu programmu ar kavēšanos? Taimeris uzskaita laiku, bet krāsns iekšpusē nav nekādu darbību. Kā es varu atiestatīt iestatījumus? Es jau izslēdzu cepeškrāsni no tīkla, pēc tam to ieslēdzu - tas pats, iestatījumi netika atiestatīti: taimeris uzskaita laiku, un pogas uz neko nereaģē.

Kas jādara, lai krāsns darbotos? Palīdziet, laipni cilvēki, lūdzu!
Voyz
Es esmu tik iesācējs, bet mēģiniet nospiest un turēt start / stop pogu, teorētiski iestatījumi būtu jāatjauno ... Es pats to pētu ar zinātniskās pokinga metodi :-) :-) :-)
Tatjana!
Citāts: Birjuša
Vieglo garozu var pārvarēt, pievienojot cepšanas laiku un / vai pārklājot krāsni ar frotē dvieli, kas procesa laikā ir salocīts vairākas reizes. Starp citu, otro metodi izmanto arī dārgākos un progresīvākos modeļos.
Sveiki. Lūdzu, pastāstiet man, kā pievienot cepšanas laiku šajā krāsnī? Pēc noklusējuma tā cepšanas laiks ir 3 stundas, un recepte prasa 3,50. Es esmu iesācējs un to nekādi nevaru saprast. Ja iespējams, soli pa solim.


Citāts: Voyz
Es pats to pētīju, izmantojot zinātnisko metodi :-) :-) :-)
Sveiki. Paldies, ka neignorējāt manu saucienu. Vismaz ar jums, iesācējs, tāpat kā es, dalīsimies "atklājumos", apgūstot šo brīnišķīgo plīti.
Es jums pastāstīšu par maniem vakardienas pārbaudījumiem un kļūdām. Kā izrādījās, es patiešām, nezinot, konstatēju starta kavēšanos. Kā tas notika. Pēc noklusējuma, kad krāsns ir ieslēgta, tiek norādīts programmas numurs 1 - "klasisks", šīs programmas noklusējuma cepšanas laiks ir 3 stundas (Kāpēc? Es nesaprotu). Tā kā receptē ieteikts cepšanas laiks 3,50, es uzreiz pievienoju 50 minūtes ar bultiņām. Tad es iestatīju "750" - maizes svaru un garoza "vidēju". Ieslēdzu mašīnu - un nekā. Tieši pēc 50 minūtēm automašīna sāka darboties, tas ir, radīja troksni. Tādējādi es uzzināju, ka aizkaves sākums ir iestatīts, kad taimeris nemirgo. Tālāk interesantāk. Programma sāka darboties, bet kustība spainī bija kaut kā vāja - tikai puscentimetrs nokārtoja saturu un viss. Es izlasīju instrukcijas: pirmās 5 minūtes sekojiet mīklai, vajadzētu veidoties vienreizējam. Es 25 minūtes skatījos - spainī tā pati bilde: milti ar raugu virspusē. Es izlasīju instrukcijās: ja vienreizējs nav izveidojies, tad sastāvdaļas tika nepareizi uzliktas. Bet es to pareizi noliku, saskaņā ar plīts instrukcijām un šo recepti un pat pēc Admin ieteikuma (es izlasīju viņas ieteikumus šajā vietnē), uz papīra uzrakstīju visas darbības un uzliku atzīmes izpildei . Man nav skaidrs, kāpēc mašīna netika mīcīta. Asmens (nazis mīcīšanai) ir vietā, tas ir tā vērts pareizi (jums joprojām ir jāmēģina to nepareizi ievietot). Kopumā tas neizdevās. Es nolēmu atiestatīt iestatījumus. Saskaņā ar instrukcijām, atvienojot krāsni no tīkla, pēc 10 minūtēm iestatījumi tiks zaudēti. Es to izslēdzu trīs reizes - viņi nemaldījās pēc 10 minūtēm, un pēc 25, un pēc stundas. Šeit man ienāk prātā doma: ja sākuma aizkave tiek iestatīta ar nemirgojošu taimeri, tad viss, kas jāmaina vai jāpielāgo programmā, jāiestata ar mirgojošu taimeri. Nu loģiski. Manuprāt, vienalga. Ceturto reizi pirms atvienošanas es nospiedu start / stop pogu, taimeris mirgo un es atvienoju krāsni no tīkla. Bija jau vēls vakars. Viņa visu atstāja kā uz nakti: mašīnā spaini ar pārtikas precēm. No rīta - ak dievi! - iestatījumi nav sakārtoti. Es uzdrošinājos atkal sākt programmu ar numuru 1. Atkal tas nesajaucas! Es no spaiņa ievietoju bļodā un tukšgaitā skatījos, vai pati lāpstiņa darbojas. Strādā! Darbojas bez satura. Kāpēc tad nemīcījāt mīklu? Jautājums. Lai velti netulkotu produktus, es nolēmu izmēģināt programmu "Rauga mīkla" uz tiem pašiem. Strādājot. Mīca. Tagad esmu šajā posmā. Paskatīsimies, kas notiks.
Es joprojām nesaprotu, kā pievienot cepšanas laiku. Šeit, forumā, cilvēki raksta, viņi saka, pievienoja cepšanas laiku.Kā pievienot?

P.S. Labi izmīcīts, kāpums ir labs. Es ievietoju mīklu cepeškrāsnī. 15 minūtes 220 grādu temperatūrā un pēc tam 30 minūtes 180 ° C temperatūrā. Pēc 45 minūtēm es izslēdzu plīti, turēju to vēl 15 minūtes dzesēšanas krāsnī, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu, izņēmu to - izskatījās glīts. Ne ēzelis. Pagaidām vēl neesmu mēģinājis pēc griezuma un garšas - kļūst auksti.
P.S.S. Pilnīga atdzišana negaidīja. Mmm! Grūti iegūtais klaips ir ļoti garšīgs!

Galvenais jautājums ir: kāpēc mašīna jau pirmajā posmā nemīca mīklu? Lūdzu, kāds izskaidrojiet.

Voyz
Taņa, no paša mīcīšanas sākuma maizes gatavotājs veic tikai īsas "saraustītas" kustības, un pēc kāda laika (es to nepamanīju) sāk mīcīt pa īstam) Varbūt jums nebija pacietības gaidīt?) )) Es pievienoju laiku šādi: kad programma ir beigusies, nospiežu start / stop pogu un turu to, noklusējums tiek atiestatīts, displejā tiek parādīta 1 programma, bet jūs izvēlaties programmu "cepšana" un izmantojat bultiņas, lai iestatītu nepieciešamo laiku
Tatjana!
Citāts: Voyz
Varbūt jums nebija pacietības gaidīt?)))
Nē! Es ilgi gaidīju. Es nepametu viņu 25 minūtes, vērojot pa logu. Nav rezultāta. Kādu stundu viņa bija viņu aizskārusi, pat ne reizi nāca klajā! Pēc 1,25 minūtēm no programmas sākuma spainī pa virsu bija milti un raugs, tas ir, krāsns nemaz nepievienoja miltus ūdenim. Otrās stundas beigās es to pilnībā izslēdzu, es baidījos, ka "cepšanas" režīmā tiks cepti sausi milti un raugs. Un instrukcijās bija teikts, ka pirmajās piecās minūtēs tiek izveidota maizīte. Tāpēc es biju pārsteigts par šo situāciju.

Citāts: Voyz
Es pievienoju laiku šādi: kad programma ir beigusies, es nospiežu start / stop pogu un turu to, noklusējums tiek atiestatīts, displejā tiek parādīta 1 programma, bet jūs izvēlaties programmu "cepšana" un izmantojat bultiņas, lai iestatītu laiks, kas jums nepieciešams
Liels paldies par informāciju un paskaidrojumu. Es nenojautu turēt pogu, lai atiestatītu programmas. Un pēc instrukcijām es sapratu, ka to var panākt, tikai atvienojoties no tīkla. Paldies! Liels paldies.
Voyz
Tanechka, sākumā es dejoju arī ar tamburīniem. dzīve daudz vieglāka! Lai veicas "koloboks" !!!
global_bee
Sveiki! Pastāsti man, kam ir veiksmīga pieredze šī maizes automāta darbībā? Esmu izmēģinājusi vairākas oriģinālās receptes, maize necepas labi. Cik es sapratu, vāja garoza parasti ir šī modeļa norma, bet iekšpusē esošais lipeklis nav norma. Es izdarīšu atrunu par produktu kvalitāti: viss ir sauss un svaigs. Ar līdzīgiem produktiem manā vecajā maizes ražotājā viss tiek cepts pēc pārbaudītām receptēm. Kāds varētu būt nepietiekamas gatavošanas iemesls? Es būtu pateicīgs par visām domām.
Voyz
Esmu sācis cept, esmu izmantojis šo modeli pāris nedēļas ... Uzvilku "tumšo garoziņu", un pēc cepšanas beigām pievienoju vēl 20-25 minūtes. Jūs varat arī pārklāt ar frotē dvieli. Jūs nesasniegsiet ceptu augšējo garozu, bet maize tiek cepta normāli :-)
global_bee
Citāts: Voyz
Esmu sācis cept, esmu izmantojis šo modeli pāris nedēļas ... Uzvilku "tumšo garoziņu", un pēc cepšanas beigām pievienoju vēl 20-25 minūtes. Jūs varat arī pārklāt ar frotē dvieli. Jūs nesasniegsiet ceptu augšējo garozu, bet maize tiek cepta normāli :-)
Godīgi sakot, netehnoloģisko darbību ceļā es gāju vēl tālāk: papildus segumam un tumšai garozai es mīcīju par 500 gramiem, un iestatījumos es ievietoju 750 ... Rezultāta nav. Nu, mani joprojām apmulsina pati nepieciešamība izdarīt kaut ko papildus, tāpēc maizi nevar likt uz rīta nakti, un dvielis rada jautājumus par ugunsbīstamību (es to pārklāju ar foliju) ... Vairāk un vairāk šķiet, ka jādomā par krāsns nomaiņu.
Voyz
Man bija arī ideja pārspēt krāsni ar svaru))) Paldies, par jūsu pieredzi. Sākumā es domāju arī par atgriešanos, taču dārgākās krāsnīs ir trūkumi, un šajā režīmā ir Borodino maize un cena ir patīkama ...
Iskatel-X
global_bee
Esmu izmēģinājusi vairākas oriģinālās receptes, maize necepas labi.
Pievienotajā recepšu grāmatā - sastāvdaļu proporcijas, lielākā daļa no tām - "no buldozera".
Lielākā daļa problēmu rodas tieši tāpēc!
Izlasi forumu, maini proporcijas, viss izdosies!
Forumam ir brīnišķīga palīdzība!
global_bee
Citāts: Iskatel-X
Pievienotajā recepšu grāmatā - sastāvdaļu proporcijas, lielākā daļa no tām - "no buldozera". Lielākā daļa problēmu rodas tieši tāpēc! Izlasi forumu, maini proporcijas, viss izdosies! Forumam ir brīnišķīga palīdzība!
Tagad es izmēģināju pārbaudītu recepti no iepriekšējā maizes automāta, tā nedarbojās. Par grāmatas proporcijām - es pilnīgi piekrītu, tās bieži iziet cauri cukuram. Es domāju aizvest viņu uz servisa centru, es nezinu, vai no tā būs kaut kas noderīgs.



Pievienots pirmdiena, 2016. gada 14. marts, pulksten 05:48

Citāts: Voyz
Man arī radās ideja pārspēt plīti ar svaru))) Paldies, par jūsu pieredzi. Sākumā es domāju arī par atgriešanos, taču dārgākās krāsnīs ir trūkumi, un ir klāt šis Borodino maizes režīms, un cena ir patīkama ...
Tagad es "spēlēšu" ar viņu, pēc tam dienestu un pēc tam uz Avito)
Gopals
Sveiki visi, es esmu jauns. Pastāsti man, kur apskatīt Redmond1908 receptes, vai tās derēs viņai un no citiem HP?
Administrators

Paņemiet visas receptes no foruma sadaļā Raugu maize.
Palīdzības sadaļa NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS
Voyz
Es pilnībā atbalstu administratora padomu)))) Es pats šeit esmu bijis nedēļu, bet esmu jau izmēģinājis daudz receptes un esmu ļoti apmierināts ar visiem! Un tagad mana maize atdziest pēc viņas receptes! Es nevarēju pretoties, nozāģēju rozā gabalu ... garšīgi, mmm ... Paldies!
Administrators

Galija, Tavai veselībai!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība