Kāpostu zupa ar slepenu cepšanu (mūsu ģimenes recepte)

Tad es mēģināšu!

Lieliski, mums tiešām ir vajadzīga pieredze

Nu aizmirsu, ziņoju ...
Viņa izņēma žāvētas plūmes no saldētavas, tās atkausēja, nomazgāja ar ūdeni un vienā kārtā uz balkona uzlika uz dvieļa, un viņš tur ilgi "sauļojās", līdz viņš pilnībā izžuva, un balkons ir vērsts pret balkonu. uz dienvidrietumiem saule bija no pusdienām, bet saskaņā ar mūsu šovasar to bija ļoti maz, es domāju, ka, ja tas būtu silts, tas ātrāk izžūtu, ievietotu traukā un turētu tajā pašā balkonā, kamēr lidojums ir normāls ...
Jā, mans balkons ir stiklots ...

[Rarerka]

Rarerka, Luda, es ļoti gribu pagatavot šo kāpostu zupu, bet mums Novosibirskā vienkārši nav kūpinātu žāvētu plūmju. Šodien mans vīrs brauca uz centrālo tirgu un intervēja visus žāvēto augļu pārdevējus. Viņi viņam teica, ka viņš, iespējams, pat nemeklēs, jo šī žāvētā plūme ir izgatavota Moldovā un Ukrainā, taču mūs šeit neved. Bet ko tad, ja jūs gatavojat šo kāpostu zupu ar parastām žāvētām žāvētām plūmēm un pievienojat kūpinātu papriku, lai iegūtu dūmu aromātu?

[Svetlana]

Svetlana, protams, jūs varat izmēģināt. Tikai paprikai ir ļoti vājš aromāts. Un žāvētām plūmēm ir pareizs gars uh! Un tad zupai izvēlieties skābās ogas. Kompota zupa no zupas mēdz gatavot ļoti saldas žāvētas plūmes.

[Rarerka]

Rarerka, Luda, paldies par padomu. Žāvētas plūmes izvēlēšos sausākas un skābākas. Un es esmu smēķējusi papriku ar ļoti spēcīgu aromātu. Es viņu diezgan daudz ieliku traukos, un tā smaržo ļoti kūpināti.

Laba paprika! Tad jums ir jāmēģina

Mums nav arī pabeigtas žāvētas plūmes. Es intervēju visus. Padomju laikos tā bija.

Bet kas tas ir tikai par tik delazzu? Ar pavāriem to nevar izdarīt!
Meitenes, ja tā patiešām ir problēma, rakstiet personīgi, mēs nosūtīsim

[pabeigts]

nē pabeigts žāvētas plūmes. Es intervēju visus. Padomju laikos tā bija.

Gaisma, duc, ochepyatka pats

nosūtīšu

Kravas žāvētas plūmes mucās

[Sens]

Sens, labu apetīti

Lūk, lai jūs tikai pasmieties



Luda, es tev jau nosūtīju 2 ziņas. Ko jūs nesaņēmāt?

[Rarerka]

Rarerka, Luda, es sestdien pagatavoju tavu kāpostu zupu. Nu ko lai saka, vienkārši super! Vāra ar parastajām žāvētām plūmēm, kūpinātu trūkuma dēļ, bet pievienojot kūpinātu papriku. Es pievienoju nedaudz papriku, tai ir ļoti spēcīgs dūmu aromāts. Pārējais viss notiek pēc receptes. Dēls, apēdis pirmo karoti, pagrieza seju, sakot, ka tā smaržo pēc kūpinātu kāpostu zupas. Es paskaidroju, ka šī ir jauna recepte, es saku, jūs ēdat hodgepodge, to arī gatavo ar kūpinātu gaļu. Viņš turpināja ēst un ēda visu, kas bija uz šķīvja. Vakar, svētdien, mēs pabeidzām savu kāpostu zupu. Dēls jau mierīgi ēda, nepretendējot uz kūpināto aromātu. Mums ar vīru ļoti patika kāpostu zupas garša, tā izrādījās ļoti bagāta. Paldies, Luda, par recepti. Tagad es vārīšu kāpostu zupu šādā veidā.

[Svetlana]

Svetlana, ak, cik gandarīts biju. Mana sirds dziedāja kā gailis! Esmu ļoti gandarīts, ka tas atbilda jūsu cerībām. Šī ir viena no manām iecienītākajām zupām. Tagad tas ir kā ēst kopā

Maskavieši, šeit ir informācija jums. Maskavā ir kūpinātas žāvētas plūmes!
Lēcu zupa Steba # 25 spiediena katlā

Āāāāāāā! Saprati, vai ne, Ljud?
Esmu gatavs pats atbraukt uz Maskavu un iebāzt degunu.

Kas tu esi? Jā, vienmēr pzhalsta Un ko darīt, ja kāds atkal vilcinās jautāt vai es nokavēju pieprasījumu

Āāāāāāā! Saprati, vai ne, Ljud?
Esmu gatavs pats atbraukt uz Maskavu un iebāzt degunu.

Jūsu tante nav taisnība, es nevienu neuztraucu, es klusi pazūdu bez kūpinātām žāvētām plūmēm

klusi izzuda bez žāvētām plūmēm

Jā, zelta tizhmoy Esi, es atvainojos, paldies, ka dalījies savās aktivitātes parolēs

Jā, zelta tizhmoy Esi, es atvainojos, paldies, ka dalījies savās aktivitātes parolēs

Nu labi ņemt apžēlojies par mani

Lūdzu, pasakiet man, bet jūsu pašu plūme, kas žāvēta žāvētājā, nedarbosies?

[Natālija]

Natālija, jūs varat un pats, tas būs garšīgi. Bet kūpinātas plūmes piešķir šīm kāpostu zupai īpašu garšu un aromātu.