Zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas)

Un tomēr, kā viņš palīdz šai maizei! Es nejauši samīcīju 1c no miltiem (parasti pievienoju 1/3 vai pusi), un tā, man tas īsti nepatika (lipīgs). Visgaršīgākais tiek iegūts no vispārējas nozīmes miltiem. 5 dienas atrodas ledusskapī un nenokļūst.
Trišečka -

Nataša, es ļoti priecājos, ka maize patīk!

ledusskapis uz 5 dienām un nav novecojis.

Forši, mana drenāža nedzīvo, mēs to ēdam divās sēdēs

Ksyushik, Duc Es esmu viens! Parasti es sagriezu pusi gabaliņos un saldētavā, labi, es to izņēmu no saldētavas (bērniem vajadzēja nākt), bet viņi nenāca - lyalka saslima. Uz takas. dienā es devos sēdēt pie viņiem (viņi iet uz darbu), piemēram, es tur gulēju 5 dienas. Tad es redzēju - tieši tāds pats mīksts, garšīgs. : nyam: Dažreiz jūs pērkat maizi, bet tas ir pagājis dienā.
Tātad ļoti laba zizlis ir glābiņš!

Ljalka saslima.

Ak, tas nav sliktāk, kad bērni ir slimi, atveseļojies!

[Ksyusha]

Ksyusha, Paldies par recepti, cepts, maize patika. Es to iemīcīju salātu bļodā, ieliku x / plīts spainī, kas tikai cep, un ieliku tajā uz nakti tajā. Man bija jāpievieno milti, man viss šķita, ka tas ir ļoti šķidrs, es aizmirsu sēklas ievietot partijā, es no augšas iebāza mīklā. Grumbled, es domāju, ka tie, kas ir, viņi raksta slinki un mazgā salātu trauku? Bet es pagaršoju rezultātu, es piekrītu to mazgāt. Nākamajā. Vienreiz mēģinu iemīcīt x / plītī, ielieku spainī ar citu plīti, man tur patīk forma.

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana Mazqarovna, Es ļoti priecājos, ka maize man patika, cepiet to labas veselības labad!
Un "slinks" ir mīklas, nevis trauku nozīmē ...

Es to atkal cepu. Mācos arī ar bildēm.

Tanyushik, izskatīgs iznāca!

[Trishka]

Trishka,
600 ml. milti:
Ūdens 400 ml.
Sāls 1,3 tējk
Cukurs 2,6 tējk
Raugs 5.5. grams sausa. (1,5 tējk. no Xn)
Cepšana teflona veidnē 30/12 / 6,5 cm.
Es esmu stulba, es esmu stulba, lai izskatās, un es jau esmu ievietojusi 600 gramus miltu ledusskapī ...

Nu varbūt dabūsi, saskaitīsi un pielej ūdeni, vai ne?

[Trishka]

Trishka, Es tikko saskāros ar jūsu recepti, un kur es esmu bijis agrāk? HP ir salauzts, tik daudz kā es spēšu, un šeit ir Lazy! Jau to pavirši, lai gan es nepievienoju sēklas, man to nav. bet mazliet šķiedrvielu un smalki sagrieztu žāvētu bulgāru papriku pievienoja, kamēr es eju uz darbu, savukārt to un to pulksten 19 es likšu cept. Bet šodien es nelepos - rīt no sūdiem aizritēšu uz Minsku - maizi vedīšu uz viesnīcu. Bet mana sirds jūt, ka man jāpērk vairāk miltu. Starp citu, es mīcīšu un cepšu spainī no HP, tikai bez āķa. Un arī ūdens vietā sūkalas no mājas biezpiena. Par laimi, man to ir kaudzēm, pat saldētava ir pilna. Kam vajadzētu ņemt mīzt?

Taņa, es gaidīšu iespaidus, ceru, ka tev tas patiks!

[Trishka]

Trishka, Es to vairākas reizes izņēmu no ledusskapja ... Paskatīšos un āķa rokas neceļas darīt kaut ko, ko es lasīju citas maizes bez mīcīšanas, bet vienreiz es to ieskrūvēju, tas pļauj līdz galam, un kopš tā laika Es neesmu vainīgs cepšanas pieredzē, tas pats to ir ieguvis ... Apmēram 12 stundas vēlāk es izvilku kastroli. Reiz pacēla malas līdz vidum un stāvēja tur. .. vienkārši ielieciet to mv (ja trūkst ZS) 50 minūtes ielieciet 140 gramos Shtebik (Xl), šeit es sēžu un gaidu brīnumu: girl_cray



Tagad jautājums ir -600ml miltu, cik daudz? Slīpētās brillēs? Kaut kas es esmu blāvs, vai tas ir 3 pilns zem naža? un arī 2 glāzes pilnas ar ūdeni?
Tagad, kas tiks cepts, es atkal to izlabošu. ..

[kartinka]

kartinka, Marish, labi, kas notika, ja?

UN 600 ml miltus, es to ieleju slīpētā glāzē līdz loka malai, nekādā veidā neuzspiežot, un attiecīgi arī ūdeni 200 ml , ja stikla nav, tad mērīšanas traukā līdz 200 ml atzīmei .... kaut kas līdzīgs šim.

[Trishka]

Trishka,

kartinka, Marish, labi, kas notika, ja?

UN 600 ml miltus, es to ieleju slīpētā glāzē līdz loka malai, nekādā veidā neuzspiežot, un attiecīgi arī ūdeni 200 ml , ja stikla nav, tad mērīšanas traukā līdz 200 ml atzīmei .... kaut kas līdzīgs šim.

Kaut kas esmu pilnīgi sajaucis. ... to jau atkal iestatīju. Es atkārtoti izlasīju visu tēmu - es paņēmu 450 ml 265 g miltu, tikpat daudz ūdens, 65 g dažādu sēklu, 1 un 2 tējkarotes sāls-cukura, 5 g rauga - viss pēc sākotnējās receptes - neliela porcija. Tikai es joprojām nesapratu - man bija 140 grami miltu slīpētā glāzē (uz svariem), arī pārējo mēra pēc svariem. ., un 600 ml miltu - es domāju, ka tā ir 0,6 litru burka vai nē? Vai arī slīpētās brillēs, jā, līdz loka malai būs 200g - 3 reizes?
Vakardienas maize iznāca - pat patiesība neko nevarēja pretoties - sagrieza to vēl karstu. Garoza nedaudz nokarājās, cepot xl shteba mv, sautējot 140 g 50 minūtes un apvērsumu vēl 10 + 10 minūtes. Garoza uzreiz pazuda kopā ar pienu, bet izrādījās stingra un svars bija 1,1 kg, lai gan, nospiežot, tas labi atsperas.
Tiesa, miltiem pievienoju -450 kviešus un 150 rudzus, un visādas sēklas - sezamu, linsēklas un saulespuķu. Es ievietoju 12 stundas ledusskapī un 6 stundas uz galda, es domāju, ka ir par agru, es to ievietoju plītī - es daudz necēlos, bet ... bet eksperiments
Šodien es mīcīju nedaudz ūdeņainus - piemēram, tik ļoti biezas pankūkas - vai tas ir tik vajadzīgs, vai es paņēmu pārāk daudz ūdens?
Es rīt uzcepšu jaunu partiju. Es paņēmu tikai kviešu miltus. + Sēklas ir dažādas, lai gan es gribu izmēģināt arī ar saulē kaltētiem tomātiem. Pagaidām tikai viens maizes veids man ir izrādījies pareizs, un šis būs pilnīgi atšķirīgs. Tikai šeit galvenie ēdāji būs tikai rīt. Ekspertīze, kuru es domāju, varbūt tas nav ledusskapī, bet uz lodžijas? Man tur ir atvērts logs. ... ārpus -9
Šī ir mana šodienas. Atdziestot un noliekot, to pat sagriež citādi. Man nevajadzēja steigties

[kartinka]

kartinka, Marish, labi, par ko jūs uztraucāties, tā izskatās kā brīnišķīga maize.

Par miltiem, svariem un ml .....

Pēc meiteņu lūguma receptē nosvēru miltus, kad pati cepu, paņemu 250 ml slīpētu glāzi, ieleju miltus gar apmali (tas ir 200 ml.), ne grama !!!!, tad arī ūdens ir iekšā ml., ne gramos, sāls, cukurs, raugs, es visu sajaucu un formā. Es to uzreiz ievietoju ledusskapī, pēc tam es to izņemu no rīta un nekavējoties bez sasilšanas, ielieciet dobā krāsnī un cepiet. FSE !!!!

Mīkla takā izrādās šķidra, lipīga. vienkārši mēģiniet nofotografēties!

Jā, pēc receptes izrādās, ka tas nav lieliski, to var saskaitīt atbilstoši savām vajadzībām. Pēdējo reizi, kad cepu šādi, paņēmu divas glāzes miltu (tas ir 500 ml), saskaitīju ūdeni, sāli, cukuru un raugu, un maize izrādījās tieši piemērota manai formai.

Bet es vēl neesmu to izmēģinājis ar rudzu miltiem, es arī gribu izmēģināt.
Es šeit nopirku viltīgu veidni trim maizēm, būs trīs dažādas maizes!

Ksyushenka! man uz tevi
Izrādījās, ka izrādījās. Es tikai domāju, ka daru kaut ko citu.Šodien šis pirmais kļuva vēl garšīgāks. Es esmu tāda pavāre, maizes cepēja iesācēja - pirmo karikatūru nopirku šeit - tagad visu izmēģinu - savādāk - mans katls ir sāpīgi labs. Tagad esmu nolēmis izcept vakardienas badjažku - es ļoti vēlos izmēģināt šo maizi.
Un kāda veida šī ir?



Šodien man ir neliela porcija - šeit pēc pieredzes es paņemu laiku -40 minūtes, stāvot vienā pusē - pagriezu to vēl uz 10 minūtēm. Sviestu dabūjām ārā, gaidām. Tad es ziņošu
Ps tikai mana smarža ir ļoti vāja. Un noteikti ne visai mājai

! man uz tevi

Piekritu, un arī man!

Un kāda veida šī ir?

Tas parasti iet kā lazanjas forma, bet mēs pielāgosim tēviņu visam, ko vēlaties ...
Tas ir ...

🔗

Gaidu atskaiti, kad arī cepšu, tādas smakas nav ...

[Trishka]

Kaut kas, manuprāt, iznāks kosjačnija maize - 40 minūtes cepta uz vājuma un pagrieza to uz 10 - šķita mitra, pievienoja vēl 5 - vēl 5 (tikai 60 minūtes) - tagad es baidos, ka šie izvilkumi un apgāšanās nedegtu.Es cepu savu maizi (raugu, 400 kviešus un 100 rudzus) tādā pašā režīmā un 50 minūtes + 10 temperatūrā pēc apvērsuma - izrādās (tagad) laba, augsta, un šī ir gandrīz uz pusi mazāka, kaut arī slapjš. ... eksperimenta tīrības dēļ ir nepieciešams izmēģināt krāsnī, kā mēs to ēdīsim



Trishka, oyyyyyy, turiet mani septiņus! !!!! Kas par pelējumu! !!!!! Lieldienu kūkām! !!! gribi gribi gribi !!!!



Kāds tas ir?

, iznāks jumbo maize -

Varbūt apjoms ir liels, tāpēc tas nav cepts?

Un Fomočka, jā, es ilgi viņai laizīju lūpas, nespēju pretoties ...

Man šķiet, ka tajā var cepties / cepties, ko vēlies!

Es izmērīju savu formu.
Kopējais izmērs 35 x 30 cm.
Padziļinājumi 32/8 / 5,5 (dl / w / h).

[Trishka]

Trishka, Es saņēmu 4,5 cm maizi, nākamreiz, kad es to tūlīt uzlikšu, es pat nedomāju, ka šāds tilpums šķiet mazs, bet krāsns nedaudz nogrima tieši virs pieaugušā - bet tas nav pārsteidzoši - es vairākas reizes to izvilka un atpakaļ, kaut arī glīti, bet iemeta ... Un tas izrādījās tik garšīgs, nedaudz sāļš, bet pats sviests. Rezultāts iznāca 490g. Es mēģināšu vēlreiz
Es iešu, lai atrastu lineālu - nomestu veidni

[Marina]

Marina, iznāca jauka maize, vai tikai no kviešu miltiem? Vai ar rudzu piedevu?

[Trishka]

Trishka, pagaidām es baidījos no amatieru snieguma, domāju, pamēģināšu vismaz avotu, visi to slavē vēl pāris reizes (parasti, ar kaltētiem tomātiem / papriku / olīvām un ar zaļumiem un ķiplokiem - lai saprastu pašu maizi , un tad pievienojiet miltu piedevas, lai gan jau pa pusei gan veco, gan jauno rullīšu nav



Es domāju - kādas ir manas kļūdas? Tik garšīgi, es izlabošu sāli. Šovakar es likšu vakarā, kaut kas jāņem vērā. Mana garoza nebija plāna, un pati maize nedaudz iegrima. Tiesa, šodien es necepu uzreiz - 2 stundas noteikti iesildījos virtuvē uz galda. Bija nakts uz stiklotas lodžijas ar atvērtu logu. Mesila ātri sajaucās un ffse. Tas atradās tajā pašā bļodā, kurā tas tika cepts.

manas kļūdas? T

Tāpēc es nezinu, uz lodžijas ir kā ledusskapī vai aukstāk?
Un viņam nav nepieciešams sasilt, mēs to uzreiz ievietojam aukstā krāsnī, jo krāsns sakarst, tāpat maize!
Izmēģiniet recepti tieši!

[Trishka]

Trishka, šodien maizes ir daudz, rīt to noteikti uzvilkšu

[kartinka]

kartinka, Marina! Vismaz vienu reizi pagatavojiet maizi pēc receptes (to var izdarīt bez sēklām) un cepiet cepeškrāsnī. Tad jūs sapratīsit, uz ko jums jātiecas. Un tikai pēc tam multivarkā jūs mēģināsiet atjaunot to pašu. Baltmaizes maize ledusskapī uz nakti vismaz 2 reizes paceļas. Plus cepot. Iekšpusē izrādās mitrs un košļājot, jūs varat justies ļoti "gumijots". Tas ir garšīgi. Vēlreiz liels paldies Ksyusha par brīnišķīgo recepti.
Nesen es bieži gatavoju no pilngraudu rudzu un pilngraudu miltu maisījuma (50 līdz 50). Tas paceļas, protams, ilgāk. Un ne tik garš. Bet arī tas izrādās ļoti garšīgs.

ilgāk

Vai jūs ilgāk turat ledusskapī?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jā. Vakarā samīcu un ieliku ledusskapī. Ja es gandrīz piecēlos līdz rītam, es to turu līdz pusdienu laikam. Kādu rītu es to izņēmu no ledusskapja un ļāvu istabas temperatūrā celties uz galda. Dažreiz viņš naktī labi ceļas, dažreiz ļoti slikti, no kā tas ir atkarīgs, līdz es sapratu. Ja tas tiek pacelts ledusskapī vai istabas temperatūrā, gala rezultāts pēc cepšanas ir vienlīdz labs. Protams, tas joprojām nav tik augsts kā kviešu maize pēc jūsu receptes, bet tas ir pilnīgi pietiekami, lai maize saglabātu man tik ļoti garšo īpašības, tas ir, pietiekamu cepšanu, vieglu drupatas mitrumu ar kraukšķīgu garoziņu, kaut kāda gumija.
Es, iespējams, nemaz nelieku piedevas, un dažreiz lieku sēklas vai sausus garšaugus (dilles, pētersīļus, sausos zaļos sīpolus, saulē kaltētus tomātus utt.). Tajā pašā laikā man pieejamais šķidruma daudzums vienmēr ir vienāds .



Pēc cepšanas pārklāj ar biezu dvieli un ļauj atdzist. Garoza kļūst mīkstāka.

[Elena]

Elena, man uz "tu", labi?

Liels paldies par detalizēto atbildi, jāizmēģina arī ar rudzu miltiem

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, es mēģināšu tev. Es vienkārši dažreiz aizmirstu un ieraduma dēļ vēršos pie visiem. Tāpēc, lūdzu, neapvainojieties.

... Tāpēc neapvainojies

Es pat nedomāju

[Trishka]

Trishka, Ksju (vai tas ir iespējams? Tāpēc, ka jūsu maize devās uz Minsku, lai apciemotu manu draugu, jūsu vārda biedru Ksyushka, kuru es visus divdesmit gadus saucu par Ksyu. Puses tika ceptas ļoti ļoti forši - augšdaļa ir vēsi dzeltena. TK pa kreisi mājās uz pāris dienām, un tajā laikā dēlam bija jāatgriežas, jānosaka nakts dēlam, no rīta izcepu un izcepu. Vispār es šodien atgriezos. ar draudzenes sensācijām. Ar žāvētiem pipariem un šķiedra ir ļoti interesanta pēc garšas, bet iekšpusē mitra), lai gan maize izspiedās un viņš nekavējoties atjaunoja formu). Vakara gaitā viņi visu macerēja ar salātiem un aknām. To, kas mājās palika dēlam (bez jebkādām piedevām), es nogaršoju tikai šovakar - rezultāts - drupa izcili izcepusies - garoziņa bija zanadta. Kaimiņš mani cienāja ar kūpinātām zivīm - visi ar to aizgāja. Kopumā es nevaru sniegt nepārprotamu novērtējumu, lai parādītu 3. krāsni. Man patika pirmais ar šķiedrvielām un konservētiem bulgāru pipariem pēc garšas, bet otrais - tam ir labākas drupatas. Īsāk sakot, es devos ievietot trešo un tikai silikona formā.
P / S / atvainojos par manām 5 kapeikām, bet kad maizei nokrīt jumts, daudz šķidruma. Ir Administrators par to viss ir rakstīts. Pats par šo identitāti nāca pāri.

KsU (jūs varat

Mona, mona!
Paldies par šādu ziņojumu, es visu saliku pa plauktiņiem!
Nu, kā saka: "Dievs mīl trīsvienību", mēs gaidām trešo maizi!
Vai jūsu dēlam tas patika?

maizes jumts nokrīt-

Es šajā maizē nekritu ..

[Trishka]

Trishka, dēls - jocīga cepta maize, lai kārdinātu otkazalsi. Starp citu, es gatavoju abas maizes uz dažādiem miltiem. Pirmajā gadījumā man bija jāpievieno vairāk miltu, otrajā viss bija stingri saskaņā ar recepti - jumts izrādījās skaists, apaļš.

m viss ir stingri saskaņā ar recepti-

Nu, receptes nav veltas!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, es domāju, ka, pagatavojot pirmo maizi pēc receptes, mīkla izrādījās ļoti šķidra. Un otrā maize pēc receptes un no citiem miltiem ir normāla

Nez, vai tas ir atkarīgs no miltiem ...

Sveiks atkal! Pilnīgi ziņot nebūs iespējams. Šodien es atkal cepu, visu mērīju pēc receptes, bet pievienoju pārpalikušās (smalki sakapātās) olīvas. Mīklu ledusskapī raudzēja 12 stundas, to izvilka nevis pēc laika, bet mīklas pacelšanās un nekavējoties nolika cept. Ģimene izmeta biznesu, un neviens mūs nenovērsa ar mazu suni virtuvē, izņemot TV. Es atkal izveidoju nelielu porciju, cepu to maizes ceptuvē, tas sanāca lieliski, lai gan atkal vidus nav kupols, lai gan tas ir labāk, bet, cepot ar apvērsumu, man ir jāiegūst mazs triks ... I kādu laiku neatradu atdzesēto maizi fotosesijai un uzliku uz lodžijas tā, lai attīrītos uz darba virsmas - es metos, bet maizes nebija, es te mazliet sāku - šķiet, ka atceros, kur es ielieciet to, un maizes panna ir tukša. .... Es atgriezos virtuvē - es skatījos visur, ieskaitot ledusskapi, plīti un atkritumu tvertni (tās vietas, kur atceros, ka ieskatījos. Protams, ar atkritumiem, protams, par daudz, bet galu galā es visu pārskatīja - un bez rezultātiem. ...) Šādi brīži sākas neizskaidrojami, jo 5. stāvs un mājās neviena nav - materiālais pierādījums formas (jau mazgātas) formā bija vājš mierinājums. Es jau sāku domāt, vai es to vispār cepu, bērni izveda bērnus no stupora - pirms pusdienām viņi devās uz veikalu un teica, ka maize ir lieliska, kā izrādījās, kamēr es griezos apkārt. virtuve zem televizora, viņi satvēra gabalus no istabas uz lodžiju un devās ... Viņi arī jautāja, kāpēc es cepu tikai paraugus, tāpēc es nofotografēju to, kas palicis pāri. šoreiz tas pieauga līdz 5 cm, bet nedaudz izcepās tur, kur bija olīvas. .. protams, uz ko ir jātiecas, bet tas ir laika jautājums, un maize man ļoti patika.
Liels paldies par recepti.
Ps fotoattēlā, citādi tas iznāca tumšāks, it īpaši, ja garoza ir ...

Kāda man maize, kāda maize, un vissvarīgākās uzslavas

viņi teica, ka maize ir lieliska,

Nozīmē patiešām garšīgi!
Un mans mazais viņu ļoti mīl ar aveņu ievārījumu un tēju!
Paldies par ziņojumu un fotogrāfijām, es tikai gribu noķert gabalu!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, ir ļoti labi, ka bija šīs tēmas variācijas. Atklāti sakot, ar savu vienkāršību, kā izrādās, ir daudz nianšu. Ja nebūtu receptes, es nezinu, es būtu izlēmis par tik mitru mīklu, bet tagad nekas nav briesmīgs, tagad mēs ar meitu domājam, kā nopirkt šo trīskāršo pelējumu (kas būtu bez piegāde), kamēr es to vienkārši ieliku grozā: girl_red: ja šodien tur nokļūšu pie drauga - man ir cepeškrāsns forma, lai gan es pat negribu iet aukstumā, bet - es gribu izmēģiniet ar saulē kaltētiem tomātiem un sīpoliem / zaļumiem / ķiplokiem. Es tiešām nezinu, ar ko sākt
Vēlreiz paldies

Es arī šodien cepu šo maizi.
Ūdens vietā bija sūkalas. Sēklas: saulespuķu, ķirbju, sezama, linu. (Visi kopā 50 gr). Presēts raugs. Pārējais ir stingri saskaņā ar recepti.
Mīkla 9 stundas stāvēja ledusskapī. Ir pieaudzis gandrīz 2 reizes. Cepšana ar pārklājumu veidnē. Es to labi ieeļļoju ar eļļu, bet, iespējams, man joprojām nācās nolikt papīru. Maize cieši iestrēga! Tik spīdzināts, lai izvilktu !!! Smags, dibens ir nokritis, daži ļoti taukaini, garoza ir šausmīgi cieta. Tagad tas atdzisīs, ieliks maisiņā, varbūt līdz rītam mīkstinās?
Bet smarža ir krāšņa! Maize-maize !!!
Rīt nobaudīšu.


Es nevarēju pretoties! Nogrieziet to. Man bija jāmēģina (Ksyunya! Jūs virzāt uz pārkāpumiem!). Garšīgi! Augsti! Bet saulespuķu eļļas garša ir ļoti jūtama (pat kaut kā rūgta) un mitra drupa. Varbūt es tomēr viņu neapgrūtināju? Vai arī tam vajadzētu būt mitram?
Bet man patika. Tas būs krāšņs ar ceptu pienu! Un garoza jau ir mīkstināta! (Jūs varat ļoti košļāt).

Jūs vienmēr esat laipni gaidīti, gaidot jaunus!

Meitenes, labi, tā, kā jūs saņemat šo maizi? Es gatavoju 2 reizes un abas reizes pa! Augša ir skaista, nekad neizdevusies, ruddy, šķiet, dziesma, nevis maize. Tikai šeit iekšpusē tas ir pilnīgi mitrs, porains, perforēts, bet mitrs. Vai jūs domājat, ka problēma ir miltos, mīkla ir šķidra, temperatūra nav vienāda vai jūsu rokas ir līkas?

[Vredins @]

Vredins @, Anya, tas ir dīvaini, ka tas nav cepts, bet jūs to ievietojat aukstā krāsnī?
Bet šī maize neizrādās kā parasta maize, tā ir, jā, nedaudz gumijota, elastīga un drupa šķiet mitra, bet šķiet, ka tikai sausa drupa, tāpat kā parastās maizes šeit nebūs.

[Trishka]

Trishka, Ksenia, jā, es to ievietoju aukstā krāsnī, viss pēc receptes. Otro reizi es nedaudz samazināju ūdens daudzumu, jo pirmo reizi zem garozas bija tikai neapstrādāta mīkla. Otrreiz krāšņais jumts, tāpat kā veikalā "ķieģelis", griezums izskatās satriecošs, tas ir, ja jūs nofotografējat rezultātu, jūs nevarat teikt, ka "nedaudz gumijots, elastīgs un drupa šķiet mitra" pielīp pie pirkstiem.
Domāju, nopirkšu vēl miltus, un mēģināšu vēlreiz. Kaut kādi jauni milti, man tas īsti nepatīk, un, godīgi sakot, vakar arī mans burkānu pīrāgs nebija īpaši izcepts. Šeit es grēkoju pēc miltiem un krāsns. Krāsnī joprojām nav ko izmērīt temperatūru, es gaidu termometru, un miltu nomaiņa ir vienkārša.

[Vredins @]

Vredins @, Anna! Maizei iekšpusē jābūt nedaudz mitrai. Tas ir viņa triks. Nedaudz mitrs, bet ne slapjš. Tāpēc noregulējiet šķidruma daudzumu, lai tas atbilstu jūsu miltiem. Nu, vai mēģiniet ar citiem miltiem, varbūt jūsu tiešām nav kāda veida.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Lena, es visu uzrakstīju pareizi, paldies par palīdzību!

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Trishkapaldies meitenēm! Es to darīšu vēlreiz trešo reizi, tā teikt kontrolējot

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻un es esmu ar ziņojumu. Maize ir pārsteidzoša! Paldies par tik foršo recepti!
Vienkārši un garšīgi!
Sākumā izmēģināju ar sauso raugu, viss bija kārtībā, bet vakar nolēmu pamēģināt ar svaigu raugu - meitenes raksta, kurš ir garšīgāks. Tāpēc viņi mēģināja noorganizēt, lai es naktīs aizbēgtu no veidnēm, tāpēc šodien tika cepti maizes ražotāji. Bet galvenais ir tas, ka tie ir garšīgi vienādi.
Izveidoja dažas variācijas:
Ar bekonu un sieru. Izrādījās visblīvākais.


Ar saulē kaltētiem tomātiem, ooooooo garšīgi:


Un taisnstūrveida ar sēklām, kā norādīts receptē:

Un es, šodien ievietoju trīskāršā formā, trīs dažādus, vienu tīru eksperimentu: traks: pievienojot rudzu miltus un iesalu, kas izrādīsies ...
Tad!

un es esmu ar ziņojumu

Lielisks ziņojums, un tik daudz iespēju uzreiz!
Es priecājos, ka man patika, paldies, ka uzticaties receptei!

saulespuķu eļļas garša (

Un no kurienes eļļa?
Man bija garša saulespuķei, kad pievienoju ceptas sēklas, no neapstrādātām nav nekā tāda.
Bet es priecājos, ka maize man patika!



Nozīmīgi!
Es cepu uzreiz trīs maizes, vienu ar sieru (kubiņos sagrieztu sieru, sauju), vienu ar sēklām un vienu, pievienojot rudzu miltus (200 ml), kviešu vietā - 1 ēdamkarote. l. iesals, sēklas, sāls, cukurs pēc receptes, un ūdenī + 2 tējk. ābolu sidra etiķis.
Visa maize izrādījās garšīga, bet uz šīs manas veidnes, kas paredzēta kviešiem, jums jāievieto nedaudz mazāk miltu, nevis 450 ml. Pretējā gadījumā viņš aizbēga no manis un mēģināja apprecēties ...
Rudziem ir nedaudz jāpielāgo skābums, un !!!! Vispirms mīciet rudzu kviešus, ļaujiet tiem stundu nostāvēties, lai tie nedaudz atdzīvinātu, un pēc tam mīciet atlikušo maizi (kviešus) un jau ledusskapī.
Šodien man bija mīkla 7 stundas, tas bija pietiekami daudz laika!
Es vispār esmu.
Šeit ir attēli, soli pa solim ...


?



Kaut kas tamlīdzīgs