Turcijas rullis ar apelsīniem

Turcijas rullis ar apelsīniem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tītara krūšu fileja	600 g
apelsīni	2 gab
sāls pipari	garša
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Mērcei:
apelsīns	1 dators
ūdens	1 ēd.k. l.
cukurs	1 ēd.k. l
sarkanvīns	70 ml
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Smalkā un diētiskā tītara gaļa var būt ļoti sulīga, ko ieskauj spilgts un aromātisks apelsīns.
• Nomazgājiet tītara krūtis, nosusiniet un sasmalciniet plānā kārtā zem pārtikas plēves. Berzē ar sāli un pipariem.
• Nomizojiet vienu apelsīnu, sagrieziet šķēlēs, ne biezāk kā 1 cm.
• Novietojiet apelsīnus krūts centrā un iesaiņojiet tos aploksnē.
• Krūtiņas malas nostiprinām ar iesmiem.
• Nomizojiet un sagrieziet kauliņos otro apelsīnu. Katliņā ielej ūdeni un vīnu (es vīna vietā izmantoju ūdeni), ielieciet cukuru. Vāra uz vidējas uguns, līdz mērce sabiezē.
• 
• Katliņā uzkarsē augu eļļu. Cepiet pāris minūtes no abām pusēm.
• Mēs pārliekam ruļļus uz ietaukotas cepšanas trauka un nosūta tos uz cepeškrāsni, 25 minūtes uzkarsējot līdz 200 * C.
• Sagrieziet gatavo rullīti un pasniedziet siltu ar apelsīnu mērci.
• 
• Aukstā maizīte var kalpot kā auksta uzkoda.
• Labu apetīti!
• Smalkā tītara gaļa ar sulīgu un aromātisku apelsīnu ir brīnišķīgs svētku ēdiens!
• Laimīgu Jauno gadu!

Trauks ir paredzēts

4-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

[Marina]

Marina, brīnišķīgs ēdiens. Bet es baidos, ka mana izvēlīgā gaļa un apelsīns nebūs. Bet pagaidām grāmatzīme.

mana gaumīgā gaļa un apelsīns nebūs

Albīna, paldies! Un jūs varat pamazām pieradināt sevi pie tā, kas jums patīk ... Pirmkārt, jūs varat izmēģināt šo kombināciju gaļas salātos un pat zivju salātos (man šeit ir šīs receptes - es tagad apskatīšu).

Laimīgu Jauno gadu!

Es to atradu šeit:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salāti ar mencu un apelsīniem Remohon
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Vistas salāti ar apelsīniem

[Marina]

Marinavisticamāk, viņi mani pārkvalificēs

[Albīna]

Albīna, laiks rādīs - bet kopumā gaume laika gaitā mainās.