Mēs cepam multivarkā

Tanka_A Es piekrītu Yara. MV neaizstās HP. Pērciet mammai to, ko viņa vēlas.

sakiet, lūdzu, kas ir labāks. mana mamma ilgi vēlas maizes gatavotāju. tāpēc domāju viņai pasniegt šādu dāvanu DR. bet tad viņa arī atpazina šādu ierīci kā multivarku. tas principā ir daudz funkcionālāka ierīce, un jūs varat arī cept maizi.
Man nav ne jausmas ne par vienu, ne otru. tas ir, man ir vispārēja ideja: es zinu, kuri maizes ražotāji un multivarkas katli ir labāki (es joprojām strādāju sadzīves veikalā), taču, tā kā nekad nevienu no tiem neesmu lietojis, nevaru objektīvi spriest. šķiet, ka multivarkas katls ir labāks, tas būs funkcionālāks, un jūs varat cept ne tikai .. Bet no otras puses .. kā es saprotu, tas pats nemīcīs mīklu, atšķirībā no maizes automāta? un es neesmu pārliecināts, ka tur tiek iegūti tikpat labi, garšīgi konditorejas izstrādājumi kā maizes gatavotājā. un vispār, vai jūs varat tur pagatavot konditorejas izstrādājumus (lēnā plīts). piemēram visas tās maizes, kuras var cept maizes gatavotājā, ko viņa arī var pagatavot ??
lūdzu, palīdziet, kam jau ir pieredze ar šīm ierīcēm, es būšu ļoti pateicīgs!

Vispirms jūs pērkat maizes automātu un pēc tam multivarku. : ziedi: Starp citu, mana meita to izdarīja

apstājies, tev ir tā multivarkas spiediena katls?
cepšana spiediena katlos nemaz nederēs !!!

nerātns ... tas notiek pat labāk nekā dažās karikatūrās

(sv moulinex)

[Tanka_A]

Tanka_A, Man arī nesen radās šāds jautājums. Es nevarēju izlemt visu, mana griba būtu nopirkusi 2 ierīces uzreiz
Bet vispirms maizes ražotājs, maize ir svarīgāka. Un tad es nopirkšu lēnu plīti, lai gan mana māte par to nedomā.

Labvakar! Man ir vajadzīga palīdzība, es multivarkā (Aurora) cepu šokolādi uz verdoša ūdens, trīs reizes ieslēdzu to 50 minūtes, vispirms tā pieauga, bet šajā cepšanas laikā tā netika izcepta, tā vidū paliek lipīga un sagāba. Kāda ir problēma?

Sveiki!
Ir Panasonic SR-TMH10
Pīle, mēģinot cept dažādas maizes, drupa izrādās elastīga, bet pēc pieskāriena nedaudz mitra.
Sajūta, ka nepietiek temperatūras vai manu roku taisnība)))
Es gribu jautāt, vai viņa vispār spēj pareizi cept maizi, vai atstāt šo ideju un cept šim procesam piemērotākās vietās?

Aleksejs, cepamie ēdieni multivarkā vienmēr būs mitrāki, ir tāda vide. Labāk ir cept maizi cepeškrāsnī vai maizes automātā

Maize ir lieliski cepta lēnā plīts, bet pēc stundas cepšanas tā jāpārliek uz otru pusi un jācep vēl 20 minūtes. Gatavai maizei jāļauj pilnībā atdzist, un tikai pēc tam to sagriež. Mūsu vietnē ir daudz receptes maizes cepšanai lēnā plīts. Tur viss ir sīki uzrakstīts

Aleksejs, cepamie ēdieni multivarkā vienmēr būs mitrāki, ir tāda vide. Labāk ir cept maizi cepeškrāsnī vai maizes automātā

noņemiet vārstu

Sveiki!
Ir Panasonic SR-TMH10
Pīle, mēģinot cept dažādas maizes, drupa izrādās elastīga, bet pēc pieskāriena nedaudz mitra.
Sajūta, ka nepietiek temperatūras vai manu roku taisnība)))
Es gribu jautāt, vai viņa vispār spēj pareizi cept maizi, vai atstāt šo ideju un cept šim procesam piemērotākās vietās?

Man ir tāda pati lēna plīts. Maizi tajā cepu bieži, it īpaši vasarā, kad tā ir karsta vai laukos, un no ierīcēm - vienu lēnu plīti. Maize izrādās normāla, kaut arī ar baltu augšējo garoziņu. Bet viņa vienmēr ir vissmalkākā, un krāsa - vai nu es to maskēju, vai arī nepievērš uzmanību.
Es domāju, ka varbūt jūs cepat pārāk daudz mīklas? Manās receptēs es ņemu ne vairāk kā 300 g miltu uz 200 ml šķidruma, un pēc cepšanas ar dvieli apmēram stundu noteikti pārklājiet maizi, līdz tā pilnībā atdziest. Tas absorbē lieko tvaiku, pat dažreiz es nomainu dvieli uz sausu, lai labāk izžūtu.
Es cepu šo tilpumu 65 minūtes, pēc tam trīs minūtes "iesūcu" ar atvērtu vāku un izvelku to.
Lūk, apskatiet manas receptes, ja tās noder:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166754.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177439.0
Pīrāgā es izmantoju mīklas recepti, no kuras es cepu gan vienkāršu baltmaizi, gan smieklīgas dilles cirtas (šeit ir mans ieraksts ar attēlu):

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=89116.40

Cilvēks, par vārstu - paldies. Kaut ko nepabeidzu. Es mēģināšu. Lai arī man viss ir kārtībā, būs vēl labāk!

Mash, ja godīgi, es bieži cepu maizi multivarkā, bet es nekad nenoņēmu vārstu ... Lai gan, varbūt tāpēc, ka es cepu tikai rudzus, un mitra vide mīkstina garozu, kas man ir piemērota ...

noņemiet vārstu

Cilvēks, man ir Panasonic multivarkas katls jau astoņus gadus, bet es nezinu, kur atrodas vārsts

Cilvēks, man ir Panasonic multivarkas katls jau astoņus gadus, bet es nezinu, kur atrodas vārsts

Tan, jūs vajāat !!!! Tu nekad to nemazgāji ?? Vai tāda blamba ir Ni dibenā?

Tan, jūs vajāat !!!! Tu nekad to nemazgāji ?? Vai tāda blamba ir Ni dibenā?

Cilvēks, vai tu par to runā? Pimpočka

ja tas ir vārsts, tad es arī pazīstu savējo. Kopumā es kaut kā iedomājos vārstu savādāk.

Attēlā pa kreisi ... tas ir saliekams

Jā, mēs tā domājām ... nerēkt !!!

Kā es nevaru raudāt, ja es pat nezinu, kā tagad dzīvot?

Paldies par jūsu atsauksmēm, lielāko daļu padomu, es esmu agonijā)) jau to izmēģināju, mēs domāsim
Kas attiecas uz īpašo vidi multivarkā, es domāju, ka maize netiek cepta iztvaikošanas dēļ, pretējā gadījumā dibens garās formās nekad netiktu izcepts. Vārsta trūkums, pēc manas pieredzes, gandrīz ietekmē tikai garozu.

Es tikko cepu vēl vienu klaipu lēnā plītē pēc savas receptes. 50 g rudzu, 50 g pilngraudu, 200 g kviešu miltu, 200 ml kefīra uz pusēm ar ūdeni, 5 g presēta rauga, 2 tējk. cukura, 1 tējk. sāls, 20 ml olīveļļas. Pievienoja sauju kaltētu papriku un šķipsniņu ķimeņu.
Gandrīz zem jumta pacēlies, drupa ir pūkaina, pilnīgi mitra. Pēc Masha pasūtījuma es cepu bez vārsta.
Es nesaprotu, kāpēc Aleksejam ir mitra drupa
Aleksejs, un pirms cepšanas izdalāt maizi karikatūrā ar aizvērtu vāku?
Es iestatīju savējo, atkarībā no rauga svaiguma, 5 minūtes ar karsēšanu un tikai 25-35 minūtes. Vāks nekavējoties nofiksējas vietā. tad es to neatveru un uzreiz uz 65 minūtēm iestatu programmu "Cepšana". Tiek iegūta laba maize, pūkaina, viegla, gara, ar perforētu drupatu.

Šeit ir fotogrāfija, lai nebūtu nepamatota. Cepts vakarā, filmēts no rīta, pēc nakts maizes pavadīšanas zem dvieļa:

Miers ar jums, maiznieki!

Ikra-
200 ml olīveļļas -

Šeit ir fotogrāfija, lai nebūtu nepamatota. Cepts vakarā, filmēts no rīta, pēc nakts maizes pavadīšanas zem dvieļa:

Aj, kāpēc tu ķircini, kāds glīts vīrietis.
Tagad redzu, ka velti šaubījos par lēnu plīti, paldies!
Es aizmirsu pateikt, ka es cepu ar skābu mīklu, ļaujiet tai stāvēt, līdz tā palielinās ~ 2,5-3 reizes. Neapstrādāts acīmredzami tā paša iemesla dēļ, kurā parādās līdzīgas tēmas
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Kopumā šeit šķiet, ka ir plānots iegādāties HP, bet es mēģināšu vēlreiz CF, es atrastu laiku.

Pērciet maizes ražotāju! Iegūstiet lielu prieku no cepšanas, un tad ... tad jūs sāksiet, tāpat kā daudzi šeit (un arī es), cept maizi visā, kas cep. Bet tas būs maizes ražotājs, kas mīcīs un uzliks mīklu. Tāpēc, pērkot, pievērsiet uzmanību arī šim režīmam. Ir modeļi, kuriem ir vairākas mīklas mīcīšanas iespējas: pica, pelmeņi. Padomājiet par to, cik bieži jūs gatavojat šos konkrētos produktus (vai plānojat to darīt). Lai gan principā man pietiek ar vienu universālu programmu, un es uz tās mīcu jebkuru mīklu. Vienīgais ir tas, ka es nepelēju pelmeņus un nūdeles, bet pēc mīcīšanas izņemu tos ārā (es ļāvu lāpstiņai griezties 10–15 minūtes, atkarībā no daudzuma). Tas ir ļoti ērti, kad maizes automāts darīs visu nepieciešamo ar mīklu (mīcīšanu, gruntēšanu, mīcīšanu, galīgo rūdīšanu) un piezvanīs, kad viss būs gatavs. Un kur atrodas krāsns - jūs pats izlemjat: kokvilnā, karikatūrā vai krāsnī.
Veiksmi izvēlē un ienāciet, lai parādītu savu pirkumu un maizi!

Miers ar jums, maiznieki!
kaut kas tamlīdzīgs
mīcīšana maizes gatavotājā: jā: tad tas uz vienu stundu pacēlās multiplikācijā \ kad apkure ieslēdzās \
cep 1 stundu un pēc tam pāris minūtes zem grila

Meitenes, kas gatavo (cep) saldumus multivarkā? Es esmu šausmīgi salda, bet es nopirku multivarku (es to ilgi gribēju), tagad es gribu iemācīties gatavot tajā) Mana daudzbļoda ir paredzēta pat 4 litriem, visas funkcijas ir tur. Kas zina kādas receptes? Lūdzu dalies)))

[Manya Zayka]

Manya Zayka , šeit ir daudz receptes cepšanai lēnā plīts
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203864.0

Man ir multivarks Scarlett IS - MC412S01, es to nesen nopirku, es pilnībā nomainīju maizes automātu, jūs varat to dot manai mātei! Kūkas ir lieliskas, es vēlos pamēģināt pīrāgus jau citu dienu!

Miers ar jums, maiznieki!

Kristina11-- - Es pilnībā nomainīju maizes ražotāju, jūs varat to dot manai mātei!

bet mīci ar rokām

labi, ja kāds jauc maniakāli sarežģītas kompozīcijas, var būt problēma
Es neesmu stresojis + noguris no maizes ar standarta ķieģeļu. Es gribētu cirtainas kūkas un kruasānus.

CF (un HB kopumā) galvenā priekšrocība ir nepieciešamība pastāvīgi uzraudzīt procesu un produkta sadedzināšanas risks.
Un tad viņš likvidēja skaistumu, nospieda pogu - un atpūties. Starp citu, man HB nebija taimera kavēšanās, tāpēc es no rīta atrodu svaigas maizītes. Mans maizes ražotājs vienkārši palika dīkstāvē.

Mans maizes ražotājs nav dīkstāves vērts. Sen neesmu tajā cepusi, bet man visu laiku mīca mīklu.
Un tomēr nez kāpēc man visvairāk patīk Elena Bo eļļas kūka no kokvilnas. Man tas joprojām ir vajadzīgs reizi gadā.

Jā, ir skaidrs, ka visas atsevišķās ierīces ir labas savā veidā.
bet, ja jums to vajag reizi gadā - kāpēc gan būt plushkinam? Labāk nokratīt tur, kur tas ir noderīgāk. Mamulya Reizi gadā es pats to varu sajaukt. Bet uzmanies, it kā kaut kas nedegtu - piedod. Es esmu gatavs par to maksāt

[Kristīna11]

Kristīna11 un mīcīt-izplatīt? Nu es saku, mans x / n tikai to dara. Un nūdelēm, maizei un saldajiem pīrāgiem. Man vienkārši patīk, ka viss process tur atkal notiek bez manas līdzdalības un mīcīs, sastindzīs, uzturēs temperatūru un piezvanīs, kad tā būs gatava.

[Kristīna11]

Kristīna11 un mīcīt-izplatīt? Nu es saku, mans x / n tikai to dara. Un nūdelēm, maizei un saldajiem pīrāgiem. Man vienkārši patīk, ka viss process tur atkal notiek bez manas līdzdalības un mīcīs, sastindzīs, uzturēs temperatūru un piezvanīs, kad tā būs gatava.

Es arī domāju, ka mīcīšana ir visvērtīgākā lieta maizes ražotājā. Es vairs īsti nevēlos izmantot pildspalvas. Cik atceros, nodrebinos. Labāk ļaujiet mašīnai mīcīt.

Apmeklēju tēvu Harkovā un biju ļoti priecīga, kad viņi man parādīja nelielu maiznīcu ar gardiem pīrāgiem. Es tiešām negribēju mīcīt mīklu ar rokām.

Miers ar jums, maiznieki!

kā brīdinājums vai alkatība sabojāja vājāko
vakar izcepa magoņu bulciņu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178125.0

un kaut ko domāja un salauza papildu olu un ielej 50 gramus vairāk piena
labi pārspīlēja to ar šķidrumu
saskrāpēja pakausi un pievienoja maizei miltus \ nē, lai izlietu pārāk daudz, tad tas darītu \
mīkla čīkstēja un saplaisāja, rullējot kā ba, lai labi pateiktu, mans priekšnieks ir par daudz
bet es to nedzirdēju un, ietin to ruļļos, ​​aizsūtīju uz karikatūru augšā: jā:
pēc 20 minūtēm es ieskatījos - es redzu, ka tas ir pieaudzis par vairāk nekā divām, labi, un ceptiem izstrādājumiem uz stundu \ lai gan tad es pievienoju vēl 20 minūtes \
tāpēc mans pīrāgs tik ļoti pieauga līdz pašam vākam un acīmredzot gribēja aizbēgt no neuzmanīgā
bulciņa, kas ar spiedienu izdrukāja visus vāka nelīdzenumus

🔗

bet vaaasche viņš ir tik augsts, tik plats

🔗

tāpēc nepārlieciet to ar grāmatzīmi \ tomēr viss man tika cepts, bet ilgāk un bez zeltaini brūnas krāsas \

Es biju ļoti priecīga, kad vēl varēju izcept mannu multivarkā Scarlett-410, kaut arī tajā nav šādas funkcijas. Paldies cilvēkiem par drosmi eksperimentēt.Es apskaužu jūs "balto skaudību". Ņemot vērā, ka cepšana karikatūrās joprojām ir specifiska (augšpusē nav zeltaini brūnas garozas), viss izrādījās vienkārši krāšņs. Mana meita man lūdza izmēģināt nelielu gabaliņu, un tāpēc viņa samazināja visu manu porciju un bez jebkādām pildvielām - skābo krējumu, iebiezināto pienu, ievārījumu. Viss ir super. Tāpēc cepiet režīmā "Siltums" visu ciklu, bet 2 posmos tas ir apmēram 20 minūtes katrā ciklā. Tikai pēc pirmā cikla izslēdziet režīmu "Apkure", jo multivarks automātiski pārslēdzas uz šo režīmu un atkal ieslēdz "Sildīšana". Sāni un dibens tiek cepti, kā paredzēts. Nākamais "šedevrs" būs biskvīts! Veidlapa jāieeļļo ar eļļu. Multivarkā nav kļūdu. Tātad LIELS PALDIES labajiem cilvēkiem, kuru drosmīgā rīcība padara ēdiena gatavošanu ļoti jautru! Tagad es nemocīšos ar pastāvīgo vēlmi iegādāties vēl vienu karikatūru cepšanai. Es pat vārīju pelmeņus un esmu ļoti priecīga. Tagad es to darīšu visu laiku multivarkā. Vai kāds cits var izgudrot kaut ko mūsu 410. vietai? :-)))

Un es biju sajūsmā, kad varēju uzcept savu pirmo ābolu pīrāgu Redmond lēnajā plītī. Tas izrādījās garšīgs un divas reizes atstāja tēju. Tagad es izmēģinu dažādus konditorejas izstrādājumus, kā man patika to darīt. Labi, ka es nokļuvu jūsu forumā, paldies par receptēm))

Miers ar jums, maiznieki!
bet mūsu šarlote nedarbojās
krāsnī izrādās interesantāk
bet gandrīz visas lielās ceptās preces ir multi

Kādu skaistumu tu iegūsti)) Es arī pati cepu maizi, tikai lēnā plīts. Man ir Redmond M90, tas izrādās ļoti garšīgs! Tikai mīkla ir jāmīca ar rokām, un pēc tam režīmā "maize" to aprēķina no pārbaudīšanas līdz cepšanai. Man patīk arī cept pīrāgus, īpaši ar kāpostiem)

Kāda informatīva tēma man iekrita acīs Jau daudz ir apspriests dažādās tēmās, bet šeit es atradu sev daudz praktisku padomu

mmm .... šodien pagatavoju cienastu. Datuma kūka - recepte ņemta no šejienes - 🔗

tikai apelsīnu vietā pagatavoja dateles)) ļoti garšīgi)

Laba diena visiem! Es jau iepriekš atvainojos par plūdiem šajā Temko, bet es patiešām apmaldījos, man šķiet, ka tieši to viņi pamanīs
egļu forumā redzēju, kā Temko "" necep? tur ir! "", kur ļoti sīki aprakstīts, kādu režīmu var izmantot, lai dažādās karikatūrās aizstātu vietējā cepšanas režīma neesamību, bet es tikko to meklēju, bet nevaru atrast! Vecie ļaudis, lūdzu, nolieciet degunu! Īsumā par mums - "mēs" esmu es un mana multfilma Delfa 301. Kā zināms, cepšanas nav, bet ir rīsi, plovs, rīsu biezputra, sautējums, dārzeņi, karsēšana, cepšana, dziļa cepšana, jogurts, viņi saka ksaša , zupa, makaroni un noslēpumaina "deserta" recepte, par kuru jūs vispār nevarat atrast informāciju! Ja es neko nejaucu, karikatūra pie izejas pie viena mazuļa dod maksimumu 160. Palīdzi, neceptu un neapēstu cepumu rēgi tevi nomodā !!!
PS Vai tomēr nemoci mazuli un ar konditorejas izstrādājumiem mīci veikalā vecākajai māsai?

Man patīk cept multivarkā, es pati cepu Redmond IH300. Tā kā bļodā nekas nedeg, es parasti izgriezu kūkas vai pīrāgus. Man patīk gatavot zibatmaizi))

[avdanna]

avdanna, padalieties, lūdzu, ar recepti. Un tieši tā, kā jūs to darāt multivarkā. Es ļoti mīlu mandeles!

Es dalos ar vienkāršu un ļoti veiksmīgu cepumu recepti. Bļodā apvienojiet glāzi miltu, glāzi cukura un trīs olas. Eļļojiet daudzbļodu ar eļļu un ielejiet tajā mīklu. Uz mīklas ielieciet jebkura augļa vai ogu šķēles. Cepšanas režīms 50 min. Kūka vienmēr tiek iegūta! Recepte ir lieliski piemērota multivarkam Redmond 250.

Un es nesen cepu manniku karikatūrā. Pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs un pūkains. Tad es to iesmērēju ar krējumu, lai tas būtu sulīgāks. Recepte vairākās glāzēs: ņem vienu glāzi miltu, kefīra, rozīņu, cukura un mannas. Paņemiet arī trīs olas un 0,5 tējk. soda. Nelielā traukā sajauciet mannu un kefīru (skābo krējumu) un atstājiet apmēram trīsdesmit minūtes, lai manna uzbriest. Tad mannai pievieno olas, glāzi cukura un nedaudz sāls. Apvienojiet miltus ar soda un lēnām pievienojiet mīklai. Ielieciet rozīnes tur.Neaizmirstiet ieziest kanalizāciju daudzbļodā. sviesta un tad ielieciet tajā mīklu. Cepšanas režīms 1 stundu. Tad jūs varat smērēt kūku ar krējumu vai olu krēmu. Es šo manniku lieliski iegūstu Redmond 90 karikatūrā.

AntoNina)
Lieliska recepte. Ilgu laiku mājās viņi jau ir domājuši pagatavot kādu mannu, bet vienmēr to kaut kā aizkavēja vai aizmirsa.
Izrādījās labi, bērni ēda gandrīz uzreiz, bet viņiem tomēr izdevās nofotografēties. Atliek tikai izdomāt, kā šeit ievietot fotogrāfijas. Starp citu, jūsu brīnums tika gatavots RMC-4506. Arī tas izdevās labi.

pasaki man maizē cepot, virsū krīt tas, ko vienkārši neizdarīja