Līss
SATURA RĀDĪTĀJS
Jautājums. Kā pēc dekorēšanas kūku pārnest uz pamatni " Līss
Atbilde. dryapa
Atbilde haskijs

Jautājums. Kā savākt daudzpakāpju kūkas? biskvīts
Atbilde. Saite uz tēmu, kur var redzēt kūkas montāžu. amatnieks

Jautājums. Kā daudzpakāpju kūkas izturas, pārvadājot pa substrātiem biskvīts
Atbilde haskijs

Jautājums. Kam domāti salmiņi un substrāti daudzpakāpju kūkās? Alesja79
Atbildehaskijs
Atbilde amatnieks
Atbilde Līss
Atbilde slidot

Jautājums. Daudzpakāpju kūka cepšanas un montāžas secība. Frekens Boks
Atbilde. chiran-n
Atbilde irza
Biskvīta cepšana gredzenāNansy
Kā pagatavot kakla izgriezumu

Kā izveidot krēmveida divstāvu kūku?

Nianses daudzstāvu kūku montāžā un transportēšanā olesya555

Kūkas ar slīpām malām montāžas shēma no Ali

Kūkas montāža bez statīva, kas sver vairāk nekā 7kg nadezhda ko

Kūkas montāža ar lielu diametru, ja nav vajadzīgā diametra formas irza

Daudzpakāpju kūka, kas pārklāta ar mastiku, montāža Nastasja

Daudzpakāpju sviesta krējuma kūka montāža haskijs

Daudzpakāpju mitra bezē kūka montāža amatnieks

Kūkas no apaļa cepuma salikšanas piemēri. Slāņu diametra un augstuma attiecība _Milana_

Daudzpakāpju kūka montāža, kas pārklāta ar olbaltumvielu krēmu un mitru bezē chiran-n

Kūkas-skaitļu salikšanas shēma amatnieks

Kūkas montāža uz stenda - daudzstāvu kvadrātveida kūka haskijs

Daudzpakāpju kūka montāža uz apaļas pamatnes ar plastmasas kastīti. Irina Dolars

Leļļu tortes montāža Olgusha

Zivju kūka montāža klila

Kūkas automāta montāža. Pjedestāls zem automašīnas Inesa82

Vēl daži vārdi par saistību valvērija

Kūkas montāža ar nolaišanos spirālēLarčiks79

Daudzpakāpju kūka piestiprināšana ar vienu parasto stieni alenkasawa

Kūkas montāža vienības formā.
amatnieks

Pūķa kūka montāža _Milana_

Kartona veidne kūku cepšanai amatnieks

Sirds formas kūkas salikšana no apaļas un kvadrātveida biskvīta. ES esmu

Kā zem mastikas iesaiņot putna piena (suflē) kūku haskijs

Kā iesaiņot mastikas kūku ar "suflē" slāni Vei

Kā novērst situāciju, ja pilinās augšējais līmenisMatanja

Atsauce uz daudzpakāpju kūku izkārtojumiem un mutes diametra un pakāpes augstuma attiecību. LLika_7

Slāņi, montējot kūku. Kā es tos varu izmantot? VictoriaCam

Kūkas diametra palielināšana, ja nav vēlamās formas. chiran-n
Kūkas diametra palielināšana, ja nav vajadzīgā izmēra formas LLika

Līmeņu stiprināšana, saliekot daudzpakāpju kūku, kuras augstums pārsniedz 50 cm valvērija
Līmeņu stiprināšana, saliekot daudzpakāpju kūku, kuras augstums pārsniedz 50 cm InnaN

Iesmiņu izkārtojums viesmīļu daudzstāvu kūkā Irina Dolars
Daudzpakāpju kūku sagriešanas shēma viesmīļiem. irza

Kūkas montāža pēc ruļļa principa
pygovka

Kūkas montāža no diviem atšķirīgas formas kvadrātiemychilka

Augstas tortes montāža, ja cepumu gredzena augstums nav pietiekams Paralēli

Apaļa kūka ar ovālu griezumu.geisika

Iesmiņi tortes stiprināšanai. Fiksēšanas piemērsalenkasawa

DIY cirtainu kūku veidnes Mamma Taņa

Krītošā kūka. Montāžas paskaidrojumi Marija-Anna

Šūpojoša kūka. MK montāža Marija-Anna

Kūkas "Drunk Cherry" montāža Līss

Piedevas daudzstāvu kūkā, lai novērstu kūka sagging aliseja

KŪKAS SALIKŠANA AR MAIGU SASTĀVU, izmantojot VAĻU LAPAS Mama RoMashek

DAUDZSLĀDA KŪKU PARAMETRI
Līss
meitenes, bet jūs varat jautāt - kā jūs rotājat kūku uz rotējoša galda, kā jūs vēlāk to pārnest uz šķīvja?

Es vienkārši uzliku plāksni uz paša vērpšanas galda un savācu to tā, bet tas nav ļoti pareizi - tad es nevaru skaisti noslaucīt pilienus no plāksnes malām ...

vienā video redzēju, kā konditoreja pārceļ kūku no galda uz šķīvi uz divām garām lāpstiņām, bet man ir tik lielas bailes - man šķiet, ka to ir viegli apgriezt ...
dryapa
Līss Es to noliku uz statīva jau uz pamatnes (vai nu uz kartona, kas pārklāts ar foliju, vai uz plāksnes, uz kuras tiks pasniegta kūka), un es zem kūka dibena paslīdēju sagriezta cepamā papīra sloksnes un izrotāju. Tad es tos uzmanīgi izņemu un pamatne (plāksne) ir tīra.
Haskijs
Līss Es apgriežu un izrotāju uz darba statīva, bet bez apakšējās apmales kūkas malā. Tad es to pārvietoju ar lāpstiņu vai lāpstiņu. Un tikai pēc tam, kad kūka ir novietota uz statīva, uz kura kūka tiks pasniegta galdam, es izrotāju kūka dibenu. Ja jums ir bail un jums vēl ir maz pieredzes, ļoti labu padomu dod dryapa.
Jūs varat arī izmantot foliju. Dažreiz es to daru.
Līss
dryapa, Svetlana, paldies, forša ideja tādiem kā es, vienkārši dievs

Citāts: haskijs

Līss Es apgriežu un izrotāju uz darba statīva, bet bez apakšējās apmales kūkas malā.

tā, es arī tā domāju, lai uz plāksnes uzzīmētu apakšējo robežu. haskijs, un kā tas tiek pārvietots uz lāpstiņas, vai bija kādi apgāšanās gadījumi? man šķiet, ka tas ir nestabils uz lāpstiņas un var nokrist, vai ne?
dryapa
Paldies Tev haskijs, Līss! Tikai ideja nav pilnībā mana. Es to saņēmu arī pie viena no pieredzējušākajiem kūku dekoratoriem. Diemžēl es neatcerējos autoru, bet tomēr milzīgs PALDIES viņam!

Fakts ir tāds ja kūka ir izgatavota no blīvām kūkām ar krējumu uz sviesta bāzes un pat ļoti labi atdzesēta ledusskapī, tad to ir ļoti viegli pārvietot no viena statīva uz otru. Bet, ja iekšpusē ir putas vai suflē, vai želeja, tad ir ļoti nestabila struktūra, tad, slīdot papīram / folijai, man tas šķiet ideāls variants.
irza
Citāts: haskijs

Šodien es, izmantojot trīspakāpju kūkas piemēru, vēlos jums parādīt, kā tas notiek. Bija iespēja nofotografēt viņa montāžu, un tagad es vēlos dalīties ar jums. Es ceru, ka jums tas būs interesanti un noderīgi.
Husky, tu raksti:
Otrais līmenis tiek novietots uz folijas aptinuma pamatnes un uzstādīts uz apakšējā līmeņa
Kas notiek ar kokteiļu nūjām? Es uzreiz domāju, ka viņiem tiek uzlikts augšējais līmenis. Un tad es izlasīju, ka 2. un 3. līmenis atrodas uz pamatnēm, kas pārklātas ar foliju. Kaut ko es nesaprotu. Palīdzība. Un jautājums man ir aktuāls, tāpēc drīz būs jāorganizē kāzu torte.
Līss
kokteiļu nūjas ir iestrēdzis apakšējā līmenī tā, lai augšējais slānis uz pamatnes stāvētu uz tiem diametrā, pēc tam atkal iestrēdzis kūkā, un uz tiem nākamais līmenis uz pamatnes
irza
Citāts: Lisss

kokteiļu nūjas ir iestrēdzis apakšējā līmenī tā, lai augšējais slānis uz pamatnes stāvētu uz tiem diametrā, pēc tam atkal iestrēdzis kūkā, un uz tiem nākamais līmenis uz pamatnes
Paldies par atbildi. Tā notiek, ka kociņi būs kūkā. Bet kā ir ar viesiem, kuri gluži neizprot šādu atradumu kāzu tortes gabaliņā?
Živčiks
Citāts: irza

Tā notiek, ka kociņi būs kūkā. Bet kā ir ar viesiem, kuri gluži neizprot šādu atradumu kāzu tortes gabaliņā?

Šīs nūjas ir nepieciešamas 2-3 līmeņu kūkās, lai zem augšējo līmeņu svara apakšējie līmeņi neslīdētu un nedeformētos. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešami arī substrāti zem līmeņiem, jo ​​uz dažām nūjām nekas neturēsies. Šīs nūjas pirms kūka sagriešanas labi izstiepjas. Jūs varat to izvilkt ar pinceti.
Viesi jābrīdina, ka bez šīm nūjām daudzpakāpju kūka var deformēties nepareizā laikā. Un ka jums vienkārši ir jānoņem šīs nūjas.

biskvīts
Sveiks, Tortyzhka! Arī es esmu jauns. Acis pletās plaši, informācijas ir daudz, jautājumu ir vēl vairāk ....: - \ Lūdzu, pasakiet, kas jādara, lai daudzstāvu kūkas netiktu cauri? Lai kaut ko noliktu starp viņiem? Vai ir kādi īpaši zvani un svilpes? Vai arī tas neizdosies, ja apakšējais biskvīts praktiski nav iemērcams?
amatnieks
biskvīts
Citāts: amatnieks

biskvīts, līdz Kūkas nē. Nāc šurp. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0
Liels paldies! Un nūjas nelocīsies zem kūkas svara?
Haskijs
Citāts: biskvīts


Liels paldies! Un nūjas nelocīsies zem kūkas svara?

biskvīts, darīja to daudzas reizes. Pagaidām šādu gadījumu nav bijis. Bet, ja rodas šaubas. Varat arī izmantot irbulīšus. Tās ir biezas un nav dobas iekšpusē kā kanāliņi.
biskvīts
Citāts: haskijs

biskvīts, darīja to daudzas reizes. Pagaidām šādu gadījumu nav bijis. Bet, ja rodas šaubas. Varat arī izmantot irbulīšus. Tās ir biezas un nav dobas iekšpusē kā kanāliņi.

Es mēģināšu to izdarīt uz caurulēm, piemēram, jūsu. Cik liela ir jūsu kūka augšējo divu stāvu svars? Un diametrs?
Haskijs
Apakšējā kūka diametrs ir 28cm. Svars 2,2kg. Vidējs -23cm, svars 1,5kg. Kūkas augšdaļas diametrs 19cm, svars 1kg. Kopā virs 2,5 kg.
biskvīts
Liels paldies par atbildi! Vai drīkstu būt pilnīgi bezkaunīgs un uzdot jums vēl pāris jautājumus?
Un ko jūs domājat, transportēšanas laikā tie "neatbrīvosies" un vai tie, šķiet, slīdēs uz folijas (pamatne ir pārklāta ar foliju).
Vai jūs izgatavojat zemūdeni no bieza kartona? Cik bieza?

Haskijs
Katrs līmenis stāv uz pamatnes, kas ir iesaiņots folijā. Folija saskaras ar apakšējo līmeni, virs kura ir krēms. Folija neslīd uz krēma. Nākamais kūka līmenis tiek novietots folijas augšpusē. Tā apakšā, kā likums, cepums, kas dekorēts ar krējumu. Krēms arī novērš biskvīta slīdēšanu uz folijas. Tas notiek, ja domājat teorētiski. Praksē man šādi gadījumi nav bijuši. Neviens nesūdzējās. Kartonu es uztveru ļoti plānu, bet pēc iespējas blīvāku, ciktāl plāns kartons to atļauj. Tas būtu saprotams, piemēram, kaste no mazām mājsaimniecības ierīcēm. Piemēram, tējkanna.

Citāts: biskvīts

Liels paldies!

Alesja
Hasočka, Es noskatījos, kā jūs parādījāt MK, lai saliktu daudzpakāpju kūku. Vai ir nepieciešams pagatavot divpakāpju kūku ar caurulēm? Un es nesaprotu, kāpēc salmiņus ievietot kūkā, ja tie netur augšējo līmeni ar apakšējo. Paskaidrojiet tējkannai
Haskijs
Alesja79, sveicieni kolēģiem tējkannā !! Tas pats tējkanna.
Pirmo reizi nokļuvis forumos un izlasījis to pašu paskaidrojumu par tortes montāžu, bet tikai vārdos - bez fotogrāfijām, bez video. Es to atkārtoti pārlasīju vairākas reizes, nemaz nesaprotot, kur bāzt caurules, kur ievietot pamatnes
Es to gandrīz neizdomāju, bet caurulēs nebija uzticības, ka tās atbalstīs svaru. Tāpēc es vispirms mēģināju uz meitas kūku, pārbaudīju, vai viss darbojas kā nākas, un tikai pēc tam sāku ievietot šīs caurules un izmantot substrātus.
Vai likt otro līmeni uz pamatnes ar caurulēm - es domāju, ka tas ir atkarīgs no augšējā līmeņa svara. Jo lielāks svars ir uz augšu, jo uzticamāks tas būs uz caurules balsta.
Apakšējā līmeņa caurules darbojas kā pamatnes balsti, nevis kā stieņi līmeņu turēšanai kopā.
Ja jūs ievietojat nūjas apakšējā līmenī, bet neliecat augšējo līmeni uz pamatnes, tad augšējais līmenis, norimstot, tiks uzlikts uz šīm nūjām.

Es ceru, ka vismaz nedaudz noskaidroja situāciju jums un nemulsināja jūs pilnībā.
Alesja
Cik saprotu, apakšējā ieliekam kociņus, zem augšējā ieliekam substrātu, un arī augšējā vajag nūjas ?? !! Īpaši apdāvināts, lūdzu, precizējiet pilnībā
Un tad brīdināt cilvēkus, ka ir nūjas?
amatnieks
Alesja79, es arī ilgu laiku iegāju šajā sistēmā un principā. Bet pēc mēģināšanas es biju ļoti pateicīgs haskijam par šādu ideju!
Princips ir tāds, ka otrais līmenis, kas atrodas uz pamatnes, stāv uz balstiem, nūjām. Viss otrā līmeņa svars krīt uz šiem "pīlāriem", nevis uz mīksto apakšējo līmeni. Ja kūka ir divu līmeņu, tad caurules atrodas tikai apakšējā.
Viesi izturas pret šīm caurulēm mierīgi, neuztraucieties!
Līss
vienkārši zem augšējā līmeņa svara apakšējais var radikāli nokarentēties, krēmiem sasmalcinot sānos un sabojājot apdari

šim nolūkam caurules tiek novietotas apakšējā gar augšējā līmeņa diametru, uz tām tiek uzlikts substrāts, un jau uz tā ir augšējais.tādējādi augšējais līmenis stāv uz pamatnes, kas balstās uz caurulēm. apakšējais līmenis, kurā caurules ir iestrēdzis, neļauj tiem saliekties, un tie stingri tur substrātu ar augšējo līmeni.

protams, ja augšējais līmenis vispār ir viegls, tad varbūt jums nav nepieciešama caurule, jūs varat vienkārši uzsist augšējo uz apakšējo uz pamatnes. bet tas nav fakts, ka pēc pāris stundu stāvēšanas telpā krēms nesāks kāpt no apakšas visos virzienos

kaut kas tamlīdzīgs
slidot
Citāts: Alesja79

Cik saprotu, apakšējā ieliekam nūjas, zem augšējās ieliekam substrātu, un arī augšējā vajag nūjas ?? !! Īpaši apdāvināts, lūdzu, precizējiet pilnībā
Un tad brīdināt cilvēkus, ka ir nūjas?
Es neesmu haskijs, bet es atbildēšu. Augšējā līmenī nav nepieciešams ievietot caurules, šķiet, ka caurules atbalsta augšējos līmeņus, lai kūka neslīstu un nelocītos zem augšējā līmeņa svara (es pats nevarēju saprast, kāpēc iepriekš, pēc rezultāta es zāģis ar caurulēm un bez tām, es noteikti izmantoju caurules un substrātu).
Nu, obligāti jābrīdina cilvēki, pretējā gadījumā viņi nesapratīs, ko caurules tur dara.

Ievietojot atbildi, jau atbildēju
Alesja
haskijs, Līss ,slidot, amatnieks!!!! Paldies par ātru palīdzību !!!
Tagad es esmu GENIUS kūku montāžā, tāpat kā jūs !!!
Frekens Boks
Oh-oohonyushki ... Es negaidīju un nebrīnījos, ka man būs jāpilda pasūtījumi. Un pie tēmas es atgriezīšos nevis pēc sirds aicinājuma, bet gan nepieciešamības dēļ ... Cilts augustā rīko kāzas, un viņa man prasa kāzu torti. Un es pat nezinu, kā to izdarīt. Es paskatīšos šeit, apbrīnošu to un došos mājās. Nu, haskin Vienreiz mācījos meistarklasi par daudzpakāpju kūkām ... Un pats galvenais, ka augustā esmu palikusi viena darbā. Par šo laiku es pat vedu bērnus pie vecmāmiņām, dienas ir tik lieliskas. Varbūt atmest, pirms nav par vēlu?

Konkrēti jautājumi speciālistiem ir šādi. Vai es varēšu pirmo reizi uzbūvēt trīspakāpju struktūru? Karstums ir ļoti mulsinošs. Ja jūs gatavojat kūku vairākas dienas, kā jūs to saglabājat? 1) Pirmā diena - cep cepumus. Vai mēs tos uzglabājam ledusskapī? 2) Otrā diena - sagatavo krēmu, piedevu, mērcē, mēteli, līmeni. Atpakaļ ledusskapī? Vai noņemt visus plauktus? Kā visu struktūru turēt ledusskapī? 3) trešā diena - rotā. 4) ceturtā diena - kāzas. Kopumā krēmveida olu-cukura ēdiens mikrobiem trīs dienas tiks uzglabāts ledusskapī. Kaut kā es uztraucos ...

Ko man darīt? ...
chiran-n
Par to, cik ilgi tika turēta mana kāzu torte))) Šķiet, ka tā nepasliktinājās un necieta. Mājās ir siltums, it īpaši virtuvē, gaisa kondicionieris daļēji ietaupa, bet, tā kā mazs bērns, es baidos viņu visu laiku atdzesēt un neieslēdzu to kopumā, un aukstums tik tikko sasniedz virtuvi))
Daudzpakāpēs nav nekas sarežģīts. Rullīši un topi ļauj kūkai darboties nevainojami!
Es turēju cepumus ledusskapī, nesasaldēju. To vienu dienu uzglabāja istabas temperatūrā. Es nepamanīju atšķirību.
Es kārtoju un mērcēju kārtās, es nevācu kūku, katrs līmenis stāv atsevišķi, es to pārklāju ar pārtikas plēvi, lai tā neizžūtu un nebeigtos
Apdare: Es iepriekš sagatavoju visus iespējamos elementus (ziedi, lapas). Katru līmeni izlīdzinu, atkal atdzesēju. Katru līmeni es pārklāju ar mastiku un iestatīju vienu virs otra, izrotāju. Ja jūs izrotājat ar krējumu, tad vispirms savāciet un pēc tam izrotājiet. Es ievietoju papildu plauktus ledusskapī. Es iestatīju zemāku temperatūru katram gadījumam. Dekorēšana naktī
[/ b bērns iejaucas dienas laikā, mazāk ticams, ka pirms svinībām kaut kas nokritīs, lai gan es visu ļoti stiprinu un vēl nekas nav nokritis.
Kādu kūka iekšpusi jūs plānojat?
irza
Kamēr es rakstīju, jau ir parādījušās jaunas atbildes, bet es rakstīšu tā, kā man bija

Frekens Boks, Es jums pastāstīšu, kā es gatavoju savu pirmo 3 līmeņu kūku kāzām (es baidījos, jau šausmas!).
1) trešdiena - ceturtdiena: ceptas kūkas, bezē; tur maisiņos ledusskapī;
2) piektdienas rīts: es pagatavoju krēmus un pārklāju katru līmeni (katra kūka atrodas uz pamatnes un atdziest atsevišķi);
3) piektdienas vakars - smalka izlīdzināšana un atkal dzesēšana (ja nepieciešams)
4) Piektdiena tuvāk naktij: smērēšana ar krēmu, izlīdzināšana un dekorēšana (man bija olbaltumvielu krēms Tortyzhkin) katram līmenim atsevišķi. Pirmkārt, viņa iesmērēja apakšējo līmeni, izlīdzināja to un nolika uz statīva, iestrēdzis caurulēs; tad es sakārtoju vidējo un uzstādīju to kopā ar viltoto un augšējo. Tad apdares apdares darbi.

Ledusskapī no plauktiem viņa noņēma tikai naktī no piektdienas uz sestdienu. Viņi mani aizveda sestdienas pusdienās.
Nata333
Frekens Boks, vai programmā varat iekļaut savāktā sagataves sasaldēšanu? Es nesen (cepšanai) pagatavoju virsū tikai biskvītu-bezē-čarlotu un olbaltumvielas. Tāpēc es patiešām nožēloju, ka sagatave nebija sasalusi. Izmantojot šo sastāvu, bezē nesamazināsies, jo krēms ātri sacietē, neuztraucieties. Bet, kad es izņēmu sagatavi no ledusskapja un mēģināju izplatīt olbaltumvielu ... ja vēlaties to nedaudz pieskarties, jūs to palaižat ar lāpstiņu - un viss krēma slānis noslīd no taukainās charlotte, kas ir sāka sildīties (beigās). Tāpēc padomājiet par šo programmas punktu vismaz tad, kad tas ir karsts
Veiksmi
amatnieks

Šodien vīrietis, kurš nesa manu kāzu torti, man pārmeta un ieteica. Aizrādījums, jo viņi divas stundas brauca, tikai rāpoja. baidās kūku novākt. Un viņa priekšlikums bija šāds. Pasūti iesmiņus un trīspakāpju kūku. caurdurt vidū ar vienu stieni, pretējā gadījumā to augšējais līmenis nedaudz paslīdēja ...

Citāts: Alesja

Un par rāpojošo līmeni tas ir nekopts, bet šeit, šķiet, caurules man nešķiet ļoti labas, kad kūka tiek sagriezta (un es saprotu, ka bez tām ikak), un tur arī iesiet iesmiņus ... es to nedaru zināt ..

Citāts: elochka26

amatnieks Es saprotu, ka mēs neesam redzējuši jūsu kāzas!?

elochka26, tāpēc man ir izmantotas tikai vienas kāzas, un jūs tās redzējāt jau trīs versijās, šī ir mana "Mīlestības pilna sirds".

Citāts: elochka26

Oksan, ko tu esi redzējis, bet tas nav tas! Šis ir jau 4 un jau atšķirīgs!
irza

Citāts: Alesja79


Un kas attiecas uz rāpojošo līmeni, tas ir nepatīkami, bet šeit caurules man kaut kā neizskatās, kad kūka tiek sagriezta (un es saprotu, ka bez tām ikak), un tur arī iesiet iesmiņus ... es to nedaru zināt ..

Alesja79, neuztraucies! Caurules viesmīļi izvelk, pirms kūka tiek sagriezta. Es nekavējoties brīdinu klientus par montāžas niansēm (es pat izdrukāju Husky fotoattēlu uz kūku montāžas un skaidri to parādīju). Ja kāds neder, tad tiks izmantots 3 līmeņu statīvs.
Un es nopirku sev koka stieni, kas izgatavots no gaiša koka, un diametrs ir piemērots, bet es joprojām neuzdrošinos to pielietot.
Nastasja
Es atvedu savu jautājumu no ātrās palīdzības
Meitenes, es jau sen gribēju jautāt: kā pareizi uzstādīt līmeni uz brillēm? Es saprotu, ka tie ir uzstādīti otrādi uz apakšējā līmeņa, bet kā tad viņi nepārgriež mastiku un pašu kūku? Vai arī jums ir jāveido kaut kāds substrāts zem brillēm? Es vienkārši nesaprotu Atvainojiet, kurš to izdarīja, dalieties ar šo lielo gudrību man
Uz tvaika "Pie samovāra" es atradu šādu kūku paraugam (nesot, man izdevās aizmirst autora vārdu, šķiet, Lera vārds, vai varbūt nē)
Kūku montāža
Haskijs
Šādu kūku es redzu pirmo reizi. Šādu ideju es redzu pirmo reizi. Es to iedomājos šādā veidā. Zem brillēm ir labi žāvētas mastikas aplis. Uzmanīgi ieskatoties, jūs varat redzēt apli, kas apgriezts ar apledojuma punktiem. Uz tā tiek uzliktas brilles. Stikla kājas ir piestiprinātas pie augšējās kūkas pamatnes ar smaidu vai kaut ko citu. Vai varbūt nav pievienots. Ja viņi kūku savāc tieši kāzās. Bet kā griezt? Ja nu vienīgi, lai noņemtu, griežot.
Kūka
Ja godīgi, es šajā dizainā vispār neredzu nekādu skaistumu.Kūka ir ideāla, tā ir veidota šiks, krāsu shēma ir ideāla - kāds sakars šīm brillēm ar to? Turklāt tiek skaitīts viens nepareizs gājiens un viss apakšējais līmenis salauztajā stiklā. lai izmestu, viesiem nav jāārstējas ar šādu pildījumu
Es redzu vienu izskaidrojumu - pārsteidzīgi mājās (tas ir, profesionāla aprīkojuma trūkums) no improvizētiem līdzekļiem viņi uzbūvēja tieši šādu "skaistumu" ar pretenziju uz oriģinalitāti.
Rīna
Vai šīs brilles nevar būt plastmasas? Mūsdienās plastmasas traukus dažkārt ārēji nevar atšķirt no stikla.
Augšējā līmeņa caurspīdīgie balsti visai struktūrai piešķir nedaudz atšķirīgu izskatu nekā tradicionālie baltie balsti. Varbūt, arī šo iemeslu dēļ, tika izmantotas caurspīdīgas vīna glāzes.

Spriežot pēc attēla, konstrukcija ir saliekama, ne ar ko piestiprināta. Divas kūkas uz atsevišķiem balstiem. Griešanai augšdaļa tiek vienkārši noņemta, nav nevajadzīgu žestu.
amatnieks
Nastasja, paldies, apgaismota! Bet arī man tas nepatika. Tik brīnišķīgas kūkas! Bet augšējā pamatnes lente ir pavirša, un šīs brilles visu sabojā. Lai gan ideja ir interesanta. Varbūt, ja jūs to spēlējat citādi ... ar citas formas brillēm, dekorējot tās ar glazūru ... varbūt pat.
Nastasja
Par sasistu stiklu - jā ... kaut kā es tā īsti negribu 🔗
Kopumā šī kūka ir vienīgā iespēja, ar kuru es nokļuvu zem karstas rokas, un šīs glāzes ir ļoti interesantas spēlēt. Piemēram, iekšpusē ziedi tiek nolikti vai krāsoti ārpusē saskaņā ar kūka dizainu.
Galu galā, kāpēc es jautāju: attiecībā uz finansiālajām iespējām rūpnīcas daudzstāvu plaukti uz stabiem man tuvākajā nākotnē pat neiznāk, un kūkas uz šādiem statīviem izskatās izdevīgi (un, kā atzīmēja Rina72, baltie zaudē caurspīdīgajiem) , vismaz pēc mana viedokļa). Tāpēc es domāju, kā pielāgot to, kas ir. Tikai mana ideja nebija likt glāzes, bet man ir tāda vāze, nevis vāze, kauss nav kauss, es nezinu ko, bet skaists un kristāls. Es vēl nevaru nofotografēties, lai to parādītu, šī lieta bēniņos gaida savu vislabāko stundu.
Un, kad es nofotografēšos (jau parīt pēc rītdienas), es jums noteikti parādīšu, varbūt jūs ieteiksiet un teiksit, ka viņai (nu, šai lietai) vispār nav ko darīt pie kūkas. Bet es noteikti paklausīšu, garšas ziņā es jums visiem uzticos 🔗
Un milzīgs paldies jums visiem par dalību.
amatnieks
Nastja, ja viņa ir gara, tad šī ir klase! Tikai tas noteikti ir smags, ja tas ir kristāls? Tāpēc jums ir jāizveido caurums vidū apakšējā līmenī, lai tas būtu tur, piemēram, šampanieša pudele, un uz tā jau ir otra kūka, uz pamatnes!
Rīna
un rožu vidū ...
Nastasja
Citāts: amatnieks

Nastja, ja viņa ir gara, tad šī ir klase! Tikai tas noteikti ir smags, ja tas ir kristāls? Tāpēc jums ir jāizveido caurums vidū apakšējā līmenī, lai tas būtu tur, piemēram, šampanieša pudele, un uz tā jau ir otra kūka, uz pamatnes!
Pat tik smags, kristāls ir īsts. Bet nav augsts, tas ir fakts. Šī konstrukcija sastāv no pašas vāzes un tās vāka. Tātad abas šīs kaudzes daļas ir gandrīz bumba, labi, nedaudz iegarena un vienāda izmēra, gan augšpusē, gan apakšā. Ja pareizi atceros.
Bet iekšpusē esošās rozes ... diez vai ... nebūs redzamas, pareizāk sakot, attēls būs lauzts, galu galā viss ir slīpēts
Nu, labi, es nodzīvošu līdz pirmdienai un nofotografēšos, bet ko tu, nabaga, šeit izdomāsi, bet tas var nemaz nedoties
Rīna
Es gandrīz jokoju. Kristālē gaismas spēlē caurspīdīgā stiklā patiesībā ir skaistums.
amatnieks
Nastasja, tikt iekšā caurule uz bēniņiem! Un tad mums šeit ir fantāzija!

Nastasja
Citāts: Rina72

Es gandrīz jokoju. Kristālē gaismas spēlē caurspīdīgā stiklā patiesībā ir skaistums.
Nu, es visu sabojāju, un es jau mēģināju iedomāties šķautnēs lauzto rožu noslēpumu

Citāts: amatnieks

Nastasja, tikt iekšā caurule uz bēniņiem! Un tad mums šeit ir fantāzija!
Tāpēc es viegli, bet istabā, tieši zem šīs vietas, kur jums jākāpj, mans vīrs guļ. Un viņš guļ diezgan viegli. Viņš pamodīsies, un tad mana fantāzija dusmosies, meklējot piekto stūri
Rīna
Es saku, ka "gandrīz" ... dažreiz dizaineri pat pilnībā nezied, bet gan ielej ziedlapiņas vāzēs. Kopumā viss ir atkarīgs no galīgā sastāva. Man šķiet, ka, ja kūka ir minimāli dekorēta (tās pašas "mežģīnes" no glazūras), tad jūs varat piepildīt vāzi ar kādu krāsu. Un, ja kūka ir ar ziediem, tad vāzei jābūt kā ledus statujai.
Nastasja
Citāts: Rina72

Es saku, ka "gandrīz" ...
Sapratu! sapņo tālāk
amatnieks
vai ielejiet pērles vai caurspīdīgas, daudzkrāsainas bumbiņas ...Es saku, vienkārši dodiet mums tēmu!
Nastasja
Es varu iedomāties, kas notiks ar jūsu iztēli, kamēr es fotografēju! ... Žēl, ka aizeju rīt, pretējā gadījumā es jau no agra rīta galopotos pa bēniņiem, saņemot "apaugļošanos"
elochka26
Citāts: Tortyzhka


Es redzu vienu izskaidrojumu - pārsteidzīgi mājās (tas ir, profesionāla aprīkojuma trūkums) no improvizētiem līdzekļiem viņi uzbūvēja tieši tādu "skaistumu" ar pretenziju uz oriģinalitāti.
Patiesībā ideja nav jauna, es to redzēju žurnālos, nevis mūsu. Un mūsu meitenes jau mēģina attēlot no tā, kas viņiem ir.
Haskijs mastikas galīgi nav, tā arī nestāvēs. Ir īpaši plastmasas substrāti ar kājām - tas ir skaidrs. Vēlāk es atradīšu fotogrāfiju un to parādīšu.
NatālijaN
Un es sapratu šo kūku šādi:
Zemākā pakāpe ir gatava, dekorēta ar mastiku, uz tās tiek uzklāts plāns, apaļš substrāts (varbūt izgatavots no bieza kartona, varbūt izgatavots no organiskā stikla), pārklāts ar mastiku, bet uz augšu jau ir glāzes un nākamais līmenis.

Kūka, apstākļos, kad nav papildu līdzekļu un gatavs statīvs, es domāju, ka tas darbosies, dažiem tas patīk, kā saka ... garša un krāsa, es pats dažreiz esmu pārsteigts par cilvēku gaumi, es būtu pagājis garām, un kāds ir apdullis un "kliedz" perfekti ... un dažreiz, gluži pretēji, man patīk tas, ko visi citi uzskata par bezgaumīgiem ...
Rīna
Citāts: amatnieks

vai ielej pērles, vai caurspīdīgas, daudzkrāsainas bumbiņas ... Nu, es saku, vienkārši iedod mums tēmu!
Daudz vairāk ir atkarīgs no katra konkrētā gadījuma. Piemēram, ja vecajā Bohēmijas kristālā viss ir pilnībā pārklāts ar kokgriezumiem un tas ir ļoti dzidrs, gaišs, tā ir viena lieta, bet, ja kristāls ir liets (malām nav tādas skaidrības), tad jums būs jāpārspēj tas savādāk. Daudz kas ietekmē. Pati stikla forma, izmērs, kvalitāte, apgaismojums jau ir uzstādīts (mazs LED lukturītis vāzes iekšpusē).

Starp citu, jūs varat mēģināt izmantot stikla vai kristāla svečturus vienai svecei kā tādām "kolonnām". Tikai viņiem patiešām ir nepieciešams blīvs statnis uz zemākā līmeņa.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība