Gemlux konvekcijas krāsnis

[Marysya27]

Marysya27, Alla, to nezāģēja uzreiz, šeit


Paldies par palīdzību. Es konsultēšos un ziņošu, man tiešām ir jācep maize, plānos par skābeni (arī rauga maize bija aizliegta).
Atvainojiet, aizmirstot uzslavēt cupcakes. Vai rozīnes ir milzīgas vai cupcake mazas? Man ir 3 sīkas kēksiņu formas, es arī gribu to izcept, kāda ir recepte? Vai tos var sasaldēt un pēc tam izņemt pa vienam?

Mēs varam teikt, ka viņa draudzējās ar plīti.

Biskvīta cepšana bija pilnīgi apmierinoša.

Plītī:


gatavs:


Gala rezultāts:


Biskvīts 3 olām, kas cepts silikona veidnē, temperatūru abi sildelementi iestatīja uz 190, cepot apmēram 20 minūtes.

Sveiki! Draugi DR dāvināja Tescoma Delicia cupcake / smalkmaizītes - tie ir mani pirmie biezpiena mafini. Ārēji viņi izrādījās glīti, garšo diezgan sausi, turpināšu trenēties.



Kamēr bija zemeņu sezona, viņš izvirzīja sev mērķi: veiksmīgs zemeņu pīrāgs. Tas iznāca tikai ar PIEKTO mēģinājumu.Es paņēmu pirmo internetā atrasto želejas pīrāga recepti, skābā krējuma pildījums nebiezēja. Trīs reizes pabeidzu šo recepti: otrajā mēģinājumā palielināju kukurūzas cieti, trešajā mēģināju uzvārīt dzeltenumus. Diemžēl visi trīs mēģinājumi zaudē. Produkti, kas tulkoti Maize ar karoti un zemeņu zupu un grauzta ar dēļiem


Mūsu forumā ir ļoti līdzīga recepte, bet 1,5 ēd.k. l. ciete trešās puses receptē uz Maizes automāta 3 ēd.k. l. milti.

Zemeņu pīrāgs (Svetlanaurs)

Zemeņu pīrāgs uz olām (Galinka-Malinka)

Vai tā ir tik dramatiska atšķirība? Saimnieces un saimnieki, lūdzu, apgaismojiet. Iebāz degunu kulinārijas skolā, kur mums ir tādas lietas, kuras varam komentēt. Viņš atteicās no darba pie šīs receptes.

Nākamā, kas man patika no fotogrāfijām, bija recepte

Biezpiena-zemeņu kūka (Tatjana1103)

Pirmo reizi visu darīju pēc receptes. Mans virsējais slānis sāka peldēt istabas temperatūrā. Es izmantoju labi pazīstamo šķietami lokšņu želatīnu (pirmo reizi mūžā). Bet! Izlaida instrukciju to iemērc. Turklāt, iespējams, receptes autoram ir stiprāks želatīns.


Es nolēmu atkārtot recepti, izmaiņas - agrā-agaru izmantoju zemeņu biezenī uz augšējā slāņa (pirmo reizi mūžā). Esmu ĻOTI apmierināta ar rezultātu! Mērķis sasniegts

[Pāvils]

Pāvils, Man patīk jūsu neatlaidība sasniegt savu mērķi. Tāpēc rezultāts ir lielisks!

[Pāvils]

Pāvils, ļoti jauka un glīta kūka!

Manas pirmās cupcakes manā dzīvē! Ar avenēm :-) Pēc receptes pirms pildīšanas ar aveņu ievārījumu bija nepieciešams mērcēt iekšpusi ar cukura sīrupu. Es stāvēju, fotografēju jau piepildītos vāciņus, un es sapratu, ka sīrups stāvēja tuvumā, atdzesējot))) Es to aizmirsu. Nu, arī ar krēmu iznāca kaut kādas nepatikšanas. Olbaltumvielu krēms, arī pirmo reizi mūžā))) Viņš nevēlējās stabilizēties.

[Pāvils]

Pāvils, izrādījās foršas kūkas. Viņi to arī skaisti dekorēja. Jūs esat labi paveicies. Manas pirmās kūciņas iznāca greizas, un jūsu izskatīgie vīrieši ir viens pret vienu.

Kam vajadzīga dziļa cepeškrāsns krāsnij, 38L paņēma šeit ar kopuzņēmumu pilsētā. Izmērs 35 cm × 32 cm × 5 cm lieliski iederas, iekļaujas plīts rievās. 🔗

Es lūdzu Gemlux GL-OR-1500 krāsns īpašniekus atbildēt, vai jums viss ir kārtībā ar cepešpannu?
Man bija skumjas, es jau ceturto mēnesi lietoju cepeškrāsni, cepu bulciņas un pīrāgus, viss bija kārtībā, un nesen es nolēmu pagatavot sausu aprikožu ievārījumu, un uz cepešpannas palika bālgani plankumi, kas netika izskaloti
Es saprotu, ka acīmredzot tas ir no citronu sulas, bet es agrāk gatavoju vecā plīts uz tās pašas cepešpannas tāpat un nekas nenotika.Varbūt tā ir laulība vai viņi tagad taisa šādas paplātes, vai kādam bija tas pats? Es nezinu, ko tagad darīt ((

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Man ir 1650 krāsns, es domāju, ka cepešpannas kvalitāte dažādiem modeļiem ir vienāda. Pēc apelsīnu žāvēšanas uz režģa virs cepešpannas tas pats. Plankumi ir raupji, un tos nevar nomazgāt.

Nu, es cepu vai nu veidnē, vai uz pergamenta paklāja, es īpaši neuztraucos. Man pēdējā cepeškrāsnī nebija cepešpannas, es meklēju un nopirku visu, kas kaut kā der. Tagad es daru to pašu, kamēr tikai viens saskārās ar piemērotu.



Beidzot es izcepu maizi un izžuvu bezē.





Es to salauzu, lai redzētu, kā tas ir cepts, un nevarēju pretoties, es izmēģināju gabalu. Pie garšas ir jāpierod, es to ēdu no augstākās kvalitātes miltiem, bet man vienalga patika.

[žita]

žita, no kā viņi tos padara, ka viņi ir tik oksidēti
Man joprojām ir cepšanas paplātes no vecām krāsnīm kā jaunas, bez vienas vietas
uz paklāja nav ērti pagatavot sausu ievārījumu, tur izveidojas sīrups, tajā iemērc viss paklājs, es to savācu burkā un pēc tam izmantoju, bet kaut kā no paklāja nav ledus ((
Ak, cik skaisti bezeshki, kādu laiku un temperatūru viņi jautāja?
Maize arī ir derīga, es pastāvīgi cepu saldskābmaizi, man ļoti patīk korektūras programma.

kāds laiks un temperatūra tika iestatīti

2 stundas 90 grādi, tie ir mazi un izrādījās labi. Pirmo reizi, kad Kenwoodā uz mašīnas izdarīju Šveices bezē, man tas patika.

[tanja]

tanja, paldies, jums arī jāmēģina, olbaltumviela ledusskapī maksā gandrīz nedēļu, jums tas jālieto.

no kā viņi tos veido

Šis pārklājums ir sava veida nelipīgs. Šķiet, ka multivarkas bļodiņās arī skābes pasliktinās, es neatceros, kur viņi to apsprieda.

Šis pārklājums ir sava veida nelipīgs.

dīvaini, viņu mājas lapā ir rakstīts, ka cepešpanna ir emaljēta, un tā ārēji neatšķīrās no vecajām.

Šķiet, ka multivarkā bļodas arī pasliktinās no skābes

Par to neesmu dzirdējis, paturēšu prātā.

Meitenes, zēni. Es nācu pēc palīdzības. Ilgs laiks izvēlēties starp 1838. un 1538. luksiem. Sākumā es ļoti vēlējos 1838. gadu, bet tagad, mazliet atdzisis, es nolēmu, ka man vistas cepšanas un atkausēšanas programma ir svarīgāka nekā grilēšana un jogurts 1838. gadā.
Lūdzu, kā atkausēšanas programma darbojas 1538 luksiem? Vai tas atkausē smalki? Un vai tā ir taisnība, ka programmā "pica" nevar iestatīt taimeri ilgāk par 10 minūtēm? Vai jums būs jācep pica vairākās kārtās?
Un mani ļoti interesē arī grila programma 1838. gadā. Kā tā darbojas? Vai arī tā ir tā pati augšējā un apakšējā apkure?

[vienkrāsains]

Sveiki
vienkrāsains, Pāvilspirmajos izmēģinājumos Bravissimo rada ārkārtīgi ievērojamus rezultātus!
žita, tanja, izrādījās diezgan maize, un bezeshki - vienkārši pasakains
sveta-Lana, žita, jā, cepešpannas izskatās kā oh-oh-oh! Man cepšanas laikā pāris reizes vienkārši beidzās ievārījums, bet līdz šim bez sekām. Izskatās un mazgājas kā parasta emalja.
Marfuša5, Irina, gaidīsim saimnieces, kamēr šādas atbildes atradu iepriekšējos ierakstos

Un mani ļoti interesē arī grila programma 1838. gadā. Kā tā darbojas? Vai arī tā ir tā pati augšējā un apakšējā apkure?

Irinka, augšā un / vai apakšā.

Bet man nepatika picas režīms, manai picai nav laika gatavot programmas norādītajā laikā, es izmantoju režīmu no augšas uz leju.

Kā mazmeita teica - "vecmāmiņa, vai šī ir almijas pica?"

instrukcija ir viena Gemlux 2045 LUX un 1538 LUX, tāpēc abiem ir atsevišķi slēdži un displeji.

Meitenes, man ir Gemlux 2045 LUX. Norādījums iet viens viņai un 1538 LUX. Vienā laikā es salīdzināju 2045. un 1845. gadu 160. lappusē:
Viņiem ir gandrīz tādi paši režīmi, mainīti tikai nosaukumi. 2045 krāsnī ir atkausēšanas režīms - tas ir tāds pats jogurta režīms kā 1845. gadā, tikai laika diapazons vienam ir attiecīgi 1-12 stundas, pārējiem attiecīgi 6-12 stundas (man jogurts ir gatavs 5 stundās, bet tur ir jogurta ražotājs šim nolūkam). Fermentācijas režīms 2045. gadam ir palielināts no 120 līdz 720 minūtēm (kas ir svarīgi mīklai bez rauga). Grauzdiņš, vistas gaļa - 2045. gadā, grilēta - 1845. gadā.

Tātad 1838. un 1538. gada krāsnis atšķiras vienādi. Pārējais ir vienāds - cepešpannas, izmēri, grili, apgaismojums, konvekcija, iesma.
Kaut kas tamlīdzīgs...

Un es ieliku pīrāgus ar kāpostiem. Drīzumā:

Pēc receptes:

Mīklas pīrādziņi ar auzu pārslām un rudzu miltiem (Linadoc)

"Ammchiki" jau ir cepti:

[Marysya27]

Marysya27, Alločka, liels paldies par atbildi uz krāsnīm.

Un pīrāgi ir tik skaisti. Es nekad nenogurstu apbrīnot jūsu konditorejas izstrādājumus. Bieži es izspiegoju šo temkoju un sushki tēmu. Skaistums.

[Marfuša5]

Marfuša5, Iročka, gaida ar plīti

Marfuša5, Ira, mēs gaidām ar plīti

Aljočka, paldies. ))) Šovakar paņēmu ratiņus, devos uz ozona padeves punktu, viss tik laimīgs, iedomājoties, kā es to atvedīšu, izpakošu, pārbaudīšu. Un viņi man saka: Ozons šodien netiek izdots, nedarbojas. Arī rīt vēl nav zināms, vai tas darbosies vai nē. Un es vairs nevaru gaidīt))

Es saprotu 100%. Turies, mazliet vēl ir palicis. Pečečka ir gandrīz mājās. Viņa ir tik jauka

[Marysya27]

Marysya27, Aločka, es turos))) Tāpēc ir ļoti kauns, es atnācu pēc viņas, es viņu redzēju, bet viņi viņu neatdeva)) Nu, nekas, rīt vakarā es atkal došos, pēkšņi es Man paveiksies ...)) Tiklīdz es to paņemšu, es anulēšu abonementu. Paldies.



Šodien es paņēmu papildu gemlux cepešpannu, kas piemērota modelim 1838. Cerams, ka tā der arī 1538lux.


🔗

Šodien visu dienu līst, es nepaņēmu plīti no piem., Kamēr es to vedu mājās, tā samirkst. Rezultātā es pasūtīju kurjeru mājās uz rītdienas vakaru. Gaidu rītvakar)))

Nu labi. Viņi man šodien atnesa gemlux1538 luksi. Es esmu tik priecīgs!)))
Es nezinu, kad es to pārbaudīšu. Jaunas elektroinstalācijas virtuvē man veica, bet nebija savienotas. Bet es pārbaudīju plīti, viss ir ieslēgts, iedegts, darbojas. Vienīgais, kas man tik ļoti patīk 1838. gadā, ir tas, ka, ieslēdzot konvekciju, indikators darbojas. 1538 luksiem šīs funkcijas nav. Jebkurā gadījumā.
Pasteidzieties tagad, lai piedzīvotu. Bet tas ir laika jautājums. Bet es nomirstu no ziņkārības, kā Alločka gatavo skaistus pīrāgus. Un es atradu videoklipu, tagad es varu)))

[Marfuša5]

Marfuša5, Iročka, apsveicu ar plīti !!! HORAY !!!! Un veiksmīgi testi! Gaidīšu!
Faktiski gaisma darbojas, kad temperatūra tiek iestatīta dažādos modeļos. Es domāju, ka viņš (vajadzētu) darboties jūsu krāsnī
Labi darīts, ko tu vari tagad iemācīt (kāds video? Kāda veida pīrāgi?)
Un es cepu liesu maizīšu variantu pēc receptes:

Maizītes "Kaiser" (Stērns)

Liesajā versijā tika aplūkota saite receptes 8. lappusē (bez olas):

, Meklējiet šo LJ uz sava rakstāmgalda. Ļoti interesanti
🔗.c ... rolls-peter-reinhart.html

Izrādījās garšīgas maizītes. Nākamreiz es iestatīšu zemāku temperatūru: 200 ° vai 180 °.
Tikai bildes "otrādi", piedodiet, tāpēc paslēpju:

Marfuša5, Iročka, apsveicu ar plīti !!! HORAY !!!! Un veiksmīgi testi! Gaidīšu!

Aljočka, paldies))

Faktiski gaisma darbojas, kad temperatūra tiek iestatīta dažādos modeļos. Es domāju, ka viņš (vajadzētu) darboties jūsu krāsnī

Būtu forši))) Es visu ieslēdzu uz pusminūti. Es ilgāk baidījos, elektroinstalācija dzīvoklī ir padomju. Plīts nevelk.

Labi darīts, ko jūs varat darīt? Māciet man tagad

Aločka, šie ir jūsu pīrāgi, es nevaru apstāties uz tiem skatīties)))
Tāpat kā šie

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Es prātoju, kā tev iet tik skaisti ...))

Un es cepu liesu maizīšu variantu pēc receptes:

Cik skaistas maizītes. Kad jums ir laiks visam?)

[Iročka]

Iročka, Man ir arī padomju. Viss ir kārtībā, ja lietotajai tīkla filiālei nav pievienotas citas jaudīgas ierīces. Sākumā es arī baidījos, lai gan mans vīrs paskatījās uz dokumenta raksturlielumiem un deva priekšroku. Bet, tā kā jau ir jauna elektroinstalācija, tad, protams, labāk pagaidīt nedaudz ilgāk.

Man tāda formēšana reiz "nejauši" izrādījās nepareiza oriģināla versija. Es gatavošu ar to citu recepti. Pagaidām ar laiku - nekā. Būtu interesanti noskatīties video

Sākumā es arī baidījos, lai gan mans vīrs paskatījās uz dokumenta raksturlielumiem un deva priekšroku.

Alločka, labi, sākumā es izmantoju 1500 W Galaxy krāsni, bet tā sāka nedaudz sadedzināt smaku, tagad man ir bail ieslēgt jaudīgas ierīces.

Bet, tā kā jau ir jauna elektroinstalācija, tad, protams, labāk pagaidīt nedaudz ilgāk.

Jā, es gribu piezvanīt elektriķim, lai tas uzreiz savienotu elektroinstalāciju un nomainītu skaitītāju vienā rāvienā. Es gaidu naudu.)

Būtu interesanti noskatīties video

Ak, video ir smieklīgs, ir meitene, kas veido pīrāgus))) Vai arī jūs veidojat citādi?)))

PR0XEWPlZss

Man tāda formēšana reiz "nejauši" izrādījās nepareiza oriģināla versija. Es gatavošu ar to citu recepti.

Es to gaidīšu) Protams, kad jums būs laiks.

[Iročka]

Iročka,

Paldies par video un izpalīdzību.
Vienkārši "nostalģija" ... Tas ir tieši tas, kā vecmāmiņa man parādīja bērnībā. Bet nez kāpēc viņa man nedarbojās
Es to veidoju nedaudz savādāk, pastiprinot savu veco kļūdu. Lai gan es jau esmu iemācījies pareizo variantu, "tāpat kā vecmāmiņa"

[Marysya27]

Marysya27Tad es gaidu jūsu firmas veidni))) Ļoti skaisti pīrāgi, ko jūs saņemat. Liels paldies par atbalstu un palīdzību. Kad es kaut ko cepu, es tūlīt skriešu lielīties)

[Iročka]

Iročka,

Meitenes, es jau ilgu laiku izvēlos mini krāsni, sākumā es ļoti gribēju darbiniekus, pēc tam es nonācu šajā forumā, un man patika arī hemlux. Es pārlasīju Štebovska tēmas un šo, un es joprojām nevaru izvēlēties. Kam bija iespēja novērtēt abas firmas, kas jums patika vislabāk? Un tomēr galvu iekšpusē ir emalja, un hemluxā es saprotu nerūsējošo tēraudu? vai tas tīra labi? kuram jau sen ir plīts - nav traipu vai korozijas? Izvēle ir starp Steba 28 eco un GEMLUX GL-OR-1538LUX

[daria1pz]

daria1pzMan patika Steba, bet nepatika tilpums, tas bija ļoti mazs ... visa zivs - nekādā gadījumā, es cepu cepumus stundu, uz seklām cepešpannām, jo ​​manējie ir ļoti neērti, un izmērs nav standarta. Ņemot vērā manas vajadzības, es nopirku Gemlux par 65 litriem - tas arī viss! Visos aspektos apmierināts, patīkams bonuss ir temperatūras minimums. Nevienā krāsnī nav traipu vai korozijas, izņemot Stebas apakšējo lapu, uz kuras es mēģināju cept cepumus. Tas pārklājās, bet palaga izskats joprojām pasliktinājās - parādījās diezgan liels traips, man bija jāpārslēdzas uz picu veidnēm, un tās derēja ļoti maz. Krāsnī nav jēgas vienlaicīgi divos līmeņos - kamēr jūs atverat un pārkārtojat, temperatūra tiek pazaudēta, un kopumā tā iznāk ne ātrāk kā krāsns pa vienai.

Un, ja mēs salīdzinām šādus apjomus, kurš no tiem uzvar pārējos? Līdz šim mēs atradāmies īrētos dzīvokļos, mans vīrs un mazais tik tikko pierunāja, tāpēc es cepu lielos apjomos, tad reti ļoti daudz, kad ieradās daudz viesu ...

Izvēle ir starp Steba 28 eco un GEMLUX GL-OR-1538LUX

Man bija Shteba par 28 litriem, un tagad šeit ir Hemlux par 38. Man vairāk patīk Hemlux.
Un tur ir liela Boshevsky krāsns, bet es bieži lietoju Gemlux. Es galvenokārt izmantoju režīmu augšā-apakšā atsevišķi, bet man to ir pietiekami.

Katja, Rita, paldies par atbildēm! Rita, kāpēc jūs nolēmāt mainīt galveno mītni pret hemlux? Kas jums nepatika? Es tagad esmu arī par hemlux, jo tas ir pieejams pilsētas veikalos, un pēc nedēļas būs personāls, un kopš jaunā gada man nav krāsns, man jau nav spēka, es gribu, es nevar patikt mājās gatavoti izstrādājumi, un tieši šīs cepšanas smaržas

Kāpēc jūs nolēmāt mainīt galveno mītni pret hemlux?

Daša, godīgi sakot, neatceros. Gemlux apjoms ir lielāks + bija daudz entuziasma pilnu atsauksmju. Tas ir no ārpuses.
Kas vēl? .. Ak, es neatceros. Patiesība.
Man tagad ļoti patīk Gemlux un neplānoju to mainīt.

Rita, vai tev ir mehāniskā vadība vai elektroniskā vadība - vai viņu elektronika darbojas normāli?

Daša, jā, man ir elektroniska. Vairākas reizes bija tādi sastrēgumi, kad pati krāsns pēkšņi sāka zibenīgi mainīt temperatūru. Es nezinu, ar ko tas bija saistīts, bet bija tādi gadījumi.Gandrīz vienmēr esmu tuvu, tāpēc laikus noķēru sevi un noregulēju temperatūru.

[daria1pz]

daria1pz, Daria, laipni gaidīti starp saimniecēm Gemluxes
1. lappusē tur ir:

GEMLUX GL-OR-1838 modeļa īpašnieku atsauksmes

Detalizētāki iespaidi zem spoilera Rituni
Ritushka, Smaidi, KatjušaPaldies par papildu precizējumu
Es sev izdarīju "atklājumu". Visbeidzot es atklāju, ka manā krāsnī (tāpat kā citos modeļos) ir paplāte. Es vēl neesmu varējis nopirkt papildu paplāti, tāpēc es pielāgoju paplāti. Tas izrādījās ļoti ērti:

Un tie ir pīrāgi ar āboliem (tie tika ņemti ārstēšanai, tāpēc bez griezuma):




Recepšu mīkla:

Mīklas pīrādziņi ar auzu pārslām un rudzu miltiem (Linadoc)

Izgatavoja lieso versiju. No receptes normas tiek iegūti 48 pīrāgi (gatavojot no mīklas, katrs 24 g)

[Marysya27]

Marysya27, Aločka, cik skaisti pīrāgi. Ievērojamu vietu apskate.

[Iročka]

IročkaVai jūsu krāsns jau darbojas? Vai arī jūs vēl neesat pievienojis tīklu?

Ira, vai tava plīts jau darbojas? Vai arī jūs vēl neesat pievienojis tīklu?

Aločka, mēs tikāmies šo otrdien, bet bija nepārvarama vara. Tagad nezinu, kad piezvanīsim. Daudz kas sakrājās, līdz viņi nolēma atlikt.

Marysya27, es vēl neesmu īpašnieks, es ceru, ka rīt viss piepildīsies gaidot)) Man pat nav veidņu, tikai silikona formas gabaliņu kūciņām ... Tāpēc vispirms man būs jātiek galā ar maniem radiniekiem) Jūs vai visi tik skaisti apetīti cepti, kā es to vēlos darīt)))

Sveiki visiem! Vakar es kļuvu par šīs brīnišķīgās krāsns īpašnieku. Es viņu meklēju kopš decembra. Jūnijā es sajuku un samierinājos ar to, ka man viņas nebūs, un man bija jāmeklē kaut kas cits. Bet aizvakar nez kāpēc es pēkšņi nolēmu vēlreiz piezvanīt tiem uzņēmumiem, kuri bija "daudzsološajā" režīmā. Un pirmajā kompānijā (tas ir brīnums!) Man teica, ka IR pieejams! Es uzreiz neticēju savai laimei, lūdzu precizēt pieejamību noliktavā un pēc apstiprināšanas veicu pasūtījumu. Es saņēmu plīti jau nākamajā dienā - parasti šokā! Man tagad ir ilgi gaidītais 45 litru tilpums.
Šodien es veicu nelielu apvērsumu virtuvē, lai atrastu vietu viņai. Tomēr viņa ir liela (labi, ka viņa neņēma 65 litru tilpumu!)
Es nolēmu sākt ar maizi, tas ir, es cepšu klaipu.
Kā gaidīts, ieslēdzu augstāko temperatūru degšanai - 230 augstu un 200 zemu. Pēc 10 minūtēm dūmi un smarža bija nelieli, bet es izturēju 15 minūtes. Termometrs krāsns iekšpusē neuzrādīja vairāk par 200 grādiem, un, nospiežot divas pogas, tika norādīts, ka plītī ir 220 grādi. Tas ir, plīts neizdos vairāk par 200 grādiem. Tagad tajā ir klaips, lai pārbaudītu, ar
cepot, pārbaudiet temperatūru.
Un tagad pirmā vilšanās. Pēc šī "karstā" skrējiena krāsns kreisajā un labajā stūrī (2 cm plata sloksne, tāpat kā korpusa mala) parādījās kā putekļi. Es to nekavējoties noslaucīju, un uz šīs vietas parādījās mākoņaina vieta. Pati krāsns ir spīdīga. Secināju, ka krāsns metāls bija pārklāts ar LAKU, tāpēc tas tika sadedzināts stūros, kur dūmi diezgan pieklājīgi iznāca plaisās. Ja nav sūdzību par pašu krāsni, tad šie dubļainie stūri nav kritiski, bet, ja tas ir jāatdod, tad jau būs problēmas.
Pats krāsns metāls ir plāns, aizmugurējā siena jau dungo, ja viegli uz tā noklikšķināt. Zem lakas metāls nav pulēts. Pēc svara pati krāsns ir viegla, pat 11 kg, nav deklarēta. (atdziest - nosver intereses pēc).

Viss sakarst, augšdaļa ir visspēcīgākā, jūs varat sadedzināt. Sānu sienas ir pieļaujamas, bet arī karstas.
Tātad, mana maize ir cepta. Skaists! Nu, protams, ne bez mazām locītavām. Viņa ielika cepešpannu vidū, maize ātri pieauga līdz desmit. Kamēr es sēdēju blakus un mēģināju saprast, kā, sasodīts, darbojas temperatūras zonde (lai to iestatītu uz taimera) - es nokavēju laiku, kad temperatūra nokritās. Nācu pie prāta, kad sajutu mazliet sadedzinātas smakas. Augšējā sildelementā temperatūra ar izbaili tika noņemta gandrīz pilnībā - zem 30 grādiem. netiek noņemts. Viņa nospļāva uz temperatūras zondi un iebāza gaļas termometru klaips.Nu, es sēžu blakus, sargs, es to nevaru nolaist zemāk - krāsns termometrs traucē, es to piestiprināju uz āķa tur pret sienu. Es periodiski pārbaudu temperatūru iekšpusē ar pogām, un labticīgi tas man parāda 159 gramus. Es ātri pievienoju temperatūru, pēc trim minūtēm es vēlreiz pārbaudu temperatūru, un tur ir 79! grādi! Es noliku apakšējo 210, augšējo 180 (es vairāk baidos, jo augšējā sloksne jau ir sadedzināta) un sēžu ar degunu apraktu plīts sargā 96 gr. maizes iekšpusē (lai gan gāzes krāsnī es parasti cepu līdz 100 gramiem. maizes iekšpusē).
Kopumā bāru 35 minūšu laikā cepa 45 minūtes. Es nofotografēju, bet šeit ir norādīts, kā tos šeit pielīmēt - tas nedarbojas. Šķiet, ka es darīju visu, kā ieteica meitenes, bet tas, kur manas fotogrāfijas tika uzņemtas, droši vien ir briesmīgs noslēpums. Katrā ziņā stundu esmu veltīgi cīnījies (nu, stulbi, droši vien tāds!).
Es uzņemšu vēl vienu griezuma attēlu un atkal mēģināšu ievietot fotoattēlu.
Tagad es uzkāpu galerijā - tur manas fotogrāfijas jau ir trīskāršotas, bet tās neiekļuva ziņojumā.

[Pinkija]

Pinkija, Es atvedu tavu maizi?

Ak jā, jā, jā! Šis ir mans gabals. Rita, liels paldies. Un tad es gribu lepoties, bet tas nedarbojas. Es uzzināšu, kāpēc es pats to nevaru izdarīt.
Maizei. Šeit augšā ir cepta sloksne - tieši viņš atpūtās pret desmit. Tagad es pabaros savu vīru un nofotografēšu griezumu, un es sākšu praktizēt fotoattēlu ievietošanu

Sārta, mīļa maize.
Skatoties uz tevi, es arī nolēmu lielīties ar savējo, es tikko to izvilku no krāsns, ir vērts atdzist,
Šie ir mani kviešu rudzi ar mūžīgo skābumu, pievienojot kviešu klijas.
Es cepu programmā Cepšana 180 * 54 min ar konvekciju, šajā programmā darbojas tikai apakšējais sildelements, bet viss ir izcepts izcili.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, pārsteidzoša maize!
Pinkija, ar sākumu! Augstu maizi labāk likt zemākajā līmenī. Es cepu augšējo - 170, apakšējo - 200, vairāk nekā 30 atstarpi nevar noteikt saskaņā ar instrukcijām. Ja augšdaļa sāk pārāk brūnināt, pārklājiet to ar foliju. Vidējā līmenī es cepu, piemēram, smalkmaizītes, bagetes, cepu gaļu. Es neuztraucos ar termometru, viss ir intuitīvi, un viss vienmēr tiek cepts. Nu, tas prasīs laiku, jāpierod pie plīts! Viss, ko esat uzrakstījis par plīti, ir raksturīgs visiem galddatoriem - viegls, plāns metāls (ir vēl vieglāks!). Tas nav stacionārs. Kas attiecas uz laku ... es tā nedomāju. Visticamāk, ir nosēdies no krāsns sadedzinātais. Korpuss virs manām durvīm kļuva dzeltens, tāpēc es to notīrīju ar nagu lakas noņēmēju (!) Un neko citu, izņemot netīrumus, netīrīju.
Ak, man ir pirmais: no divām augšējām spuldzēm viena vairs nav mirdzusi ... Es pat nepamanīju, kad, - tas neietekmē darba kvalitāti, tas vienkārši kļuva nedaudz mazāk spožs skaistums.
Atvainojiet, ka nav saldumu. Bija (es ceru, ka tā pagāja) nepārtrauktas vienaldzības melna svītra. Es par neko nepacēlu rokas, es pat negribēju nopirkt kaut ko jaunu virtuvei ... Es cepu tikai maizi, bet biežāk viņi nopirka ...

[Gulbis-Kaija]

Gulbis-Kaija, Paldies))

[sveta-Lana, Gulbis-Kaija]

sveta-Lana, Gulbis-Kaija Meitenes, paldies, ka neignorējat manu darbu.
sveta-Lana jums arī ir jauka maize. Ceptas formas veidā? Mani cepu uz perforētas loksnes, tomēr nācās likt cepešpannā, jo maize iznāca pāri lapas malām.
Es nedomāju, ka tas izrādīsies ļoti garš - galu galā krāsns nebija formā. Un jā, tas, protams, bija nepieciešams, lai to ievietotu zemākajā līmenī, bet kaut kā es steidzos un pievienoju sev papildu nepatikšanas. Bārs izrādījās maigs, gaisīgs. Vīrs, griežot, sacīja - vai iekšā viņš ir tukšs? : DRīt es nofotografēšos. Kamera Man tā nav, bet telefonam virtuvē jau ir mazliet tumšs.
Tagad man ir plāni par biezpiena cepumiem ar riekstiem, pildītiem kāpostu ruļļiem (nevajadzētu aizmirst tos dabūt ārā no saldētavas), cūkgaļas rullīšiem ar sēnēm un ... un ... un ... Mans vīrs devās uz darbu pēc atvaļinājuma nāk izsalcis, tāpēc vienkārši sagatavojiet to savlaicīgi. Un viņš ļoti ciena maizi no krāsns. Vasarā es kategoriski atteicos cept maizi gāzes krāsnī, tagad, es jūtu, man būs jāpaspēj.