brendabaker
Anna67,
Annai, Vikijai Mirabellei ir arī veiklā lēna plīts,
tāpēc viņa no burkas izlej pildītos piparus ar sasmalcinātiem tomātiem un liek vārītos rīsus. Iesakiet viņai par režīmiem, un es domāju, ka viss izdosies
Anna67
brendabaker, Es arī ievietoju vārītus rīsus vai gandrīz vārītus, bet man nepatīk tos pildīt ar kaut ko, es pildu pildītos kāpostus, bet ne piparus ...
brendabaker
Es gatavoju pēc šīs receptes, pusi porcijas, sēņu buljonā, nevis salviju, es 2 stundas pirms vārīšanas beigām ievietoju sausu garšaugu maisījumu ar salviju.
Gatavoju 5,5 stundas MAX, bez bultiņas pārleju buljonu virs bļodas.
Pupām ir neparasta svaiga garša. Buljonā, ko izlēju, uztaisīšu sev vēl zupu.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

BALTĀS PUPAS AR GREMOLANA - baltās pupiņas ar gremolatu
PRODUKTU SASTĀVS
2 + 1/4 glāzes (500g) sausu balto pupiņu, kārtojiet un noskalojiet
6 ķiploka daiviņas, saplacinātas ar nazi + 2 ēdamk. l. sasmalcinātu ķiploku
2 svaigi salvijas dzinumi
6 tases (1,5 l) vistas buljona
sāls un malti pipari
2 ēd.k. l. rīvēta citrona miziņa
2 ēd.k. l. pētersīļi, smalki sagriezti
2 ēd.k. l. Nerafinēta olīveļļa
KĀ GATAVOT
Lielā bļodā pupiņas ielej ar ūdeni 5 cm virs pupiņu līmeņa, atstāj uz nakti, pēc tam nokāš.
Ievietojiet pupiņas lēnā plīts traukā, pievienojiet 6 ķiploka daiviņas, 2 salvijas dzinumus un 1,5 l buljona (ja šķidruma līmenis ir zemāks par 5 cm virs pupiņu līmeņa, pievienojiet ūdeni)
Pārklāj un vāra LOW 5,5-6 stundas. Pupiņām jābūt mīkstām, bet tās nedrīkst sabrukt.
Pievieno 1 tējk. sāli un vāra vēl 30 minūtes.
Izņemiet un izmetiet salviju. Ievietojiet pupiņas caurdurī un iztukšojiet šķidrumu vietā, kur tās vārītas.
Pārvietojiet pupiņas uz pasniegšanas trauku, garšojiet ar sāli un pipariem un turiet siltu.
Nelielā traukā pagatavojiet gremolatu, sajaucot citrona miziņu, malto ķiploku un pētersīļus. Aplejiet olīvu eļļu ar pupiņām un pa virsu pārkaisa ar gremolātu. Pasniedz nekavējotiesLēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Es paņēmu simpātiju un sasmalcināju dažas pupiņas biezenī, pievienojot nedaudz buljona. Man tas likās tik daudz maigāks, nekā variants, stingri ievērojot recepti, labi, to ir vieglāk uzsildīt. Nākamreiz es pagatavošu 3 tases buljona +1 glāzi ūdens 1 glāzei sausu pupiņu, nosaukums pupiņām ir nepieciešamas 6-6,5 stundas, lai tās sāktu pats lauzt, un es atceros daļu kartupeļu biezenī.
PS nākamajā dienā pupiņas ir vēl garšīgākas, tikai es samazinātu citrona miziņas daudzumu līdz 1 tējk.




Deana,
Dina, šodien atkārtoja peperonata, liekot 5 (nevis 15) ķiploka daiviņas.
Rezultāts ir pikantāka, * vīrišķīga, husāra * uzkoda, ķiploki nav zaudējuši savu garšu un smaržu. Un ar 15 zobiem es domāju, ka tas kopumā būs līdzeklis pret vampīriem. Ar sausiem ķiplokiem tas ir mīkstāks, man tas patika labāk.

Citāts: Anna67
nepatīk kaut ko aizpildīt ..

Un kurā ierīcē jūs to varat izdarīt, norādiet saiti uz recepti, mēs domāsim
Deana
Citāts: brendabaker
Ar sausiem ķiplokiem tas ir mīkstāks
Nu, lieliski, citādi es vienmēr aizmirstu likt ķiplokus, bet sausais vienmēr šūpojas uz galda un atgādina par sevi. Es iešu un meklēšu pieejamus piparus, paldies, ka atgādinājāt, pēc darba galvā parasti ir tukšums, visas receptes izlido.
brendabaker

Citāts: Deana
pēc darba man galva parasti ir tukša, visas receptes izlido.
Kas ir taisnība, tā ir taisnība, tāpēc es savas receptes rakstu pēc iespējas rūpīgāk, aizņemtiem cilvēkiem
Deana
Citāts: brendabaker
tāpēc es savas receptes rakstu pēc iespējas rūpīgāk, aizņemtiem cilvēkiem
Un liels paldies par to!
Pipari, starp citu, sanāca super!
brendabaker
Deana,
Arī mēs ar meitu to pārbaudījām, darīsim to viennozīmīgi sezonā, kad tas atdzisīs, etiķa nemaz nav, tikai pati pipara patīkamā garša mūsu veiklās Kitiaras interpretācijā




Bet manus eksperimentus ar taukaino gaļu var saukt par 100% NEVEIKSMĪGU.
Lēnajā plīts vispirms izkausē taukus un pēc tam ar tiem piesūcina zupas vistu, jēru.
Vistas zupa deva lielisku buljonu, un, kad es nolēmu to pagatavot, bet bez šķidruma tam nebija lielas nozīmes, tas garšoja taukaini un jutās taukains līdz nepatīkams. Un pirmās 5 stundas viņa smaržoja lieliski, bet bija grūts, un tad tauki sāka smirdēt arvien sliktāk. Tāpat jērs, kas to nemarinē, visu pārtrauca tauku smaka. Tauki no lēnas plīts ir atšķirīgi, tie nesasalst ar garozu, tos nevar atdzesēt un noņemt, piemēram, kastrolis. Tas ievērojami sabojā gatavās gaļas garšu.





Es rakstīšu vairāk par to, ko man nepatīk gatavot.
Tas ir bulgurs. Es parasti gatavoju katliņā uz plīts, izmantojot algoritmu
1 tējk viegli apcep augu eļļu + 0,5 glāzes bulgur, lai parādās patīkama miltu smarža.
Es pievienoju 1 glāzi ūdens + žāvētas dilles + sāls + tomāti no saldētavas vai sausu sēni, sojas mērci vai ko citu, atbilstoši pieejamībai un noskaņojumam.
Vāra 15-20 minūtes līdz vārīšanās temperatūrai + 5-10 minūtes ļauj nostāvēties zem vāka.
Garšīgs, patīkams mutē un vēderā, un diezgan apmierinošs.

Vakar es ievietoju 2 tējk ūdens vannā. sviests + 0,5 glāzes graudaugu (nav cepti) +1 glāze ūdens + sāls + sojas mērce.
3 stundas pie MAX. Ieguva stingru smērējumu, kas manā mutē atstāja skābu garšu.
L_e_a
Tāpēc šodien es saņēmu tādu buljonu ar nepatīkamu smaku (vīrieši to nemaz nepamanīja, bet mēs ar meitu neēdām). treknā vistas zupa bija ... Bet parasti nē.
Anna67
brendabaker, tāpēc galu galā bulgurs vispār negatavo ilgu laiku, kāpēc to gatavot lēnā plīts, tas ir tāpat kā trīs stundas gatavot makaronus?
brendabaker
Anna67,
Es to ievietoju 2 podos, griķus ar tītaru sunim un nolēmu ņemt sev vēl vienu graudaugu.
Auzas, brūnie rīsi un jačka manā izpildījumā no lēnas plīts ir pilna byaka, es nolēmu izmēģināt bulgur, es vairs nedarīšu, šī ierīce nav paredzēta sānu ēdieniem.





L_e_a,
Jā, es lasīju internetā, kā sieviete vārīja savvaļas pīles, bet tauku smakas dēļ nevarēja ēst ... žēl, ka es to izlasīju PĒC tam, kad pusotru dienu pavadīju, gatavojot un gatavojot zupas vistas. Es ēdu to, ko ēdu, šķita, ka tas nav nekas karsts, bet tas, kas bija atdzisis un atklāja garšu ... īsi, īsumā




Un arī par to, ka nepatīk, labi, nepatīk.
Šī ir neatbilstība starp bļodas un attiecīgi pamatnes un vāka izmēru.
Tā rezultātā uz perfekti strādājoša pamata tiek pieskrūvēta maza un nero bļoda, kurā vāks pilnībā aizver tvaika izplūdes atveres. Rezultātā perfekti strādājoša ierīce izskatās, maigi izsakoties, bez pajumtes.

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Bet cik garšīgi Kityara praktiski no nekā gatavo tukšu kāpostu zupu ..
lēcas, ūdens, cepti burkāni ar seleriju tomātā. Un pašās beigās ieliku skābētus kāpostus. Gatavošana ilgāk nekā ēšana
brendabaker
Vakar es atkal labi pagatavoju smalkas baltās pupiņas 6 stundas MAX, es ievietoju sāli 30 minūtes pirms vārīšanas beigām. Ūdens bija 3 cm augstāks nekā 24 stundas mērcētā pupiņu slānis.
Man nemaz nepatika VkusVill mazās pupiņas diezgan cietās mizas dēļ, kuras izrādās daudz, jo fvsolīni ir mazi un maigas mīkstuma ir maz.
Bet pupiņu garša ir patīkama, ne skarba ne pēc garšas, ne aromāta, šeit tas ir pluss.
Es atkal pagatavoju tukšu kāpostu zupu, Kityara ir labs palīgs badošanās cilvēkam vai veģetārietim.




🔗
Šis esmu es nākotnei, varbūt tēma tik ļoti nepieaugs un visu var atrast




REEPELOK
Vispirms mēs apcepam, un tad mēs gatavojam, līdz vārīti 3 stundas MAX,
kā Sveta:
* Paipalas nopirku pirmo reizi
Es izlasīju internetā, kā gatavot ēdienu, un nolēmu cept
Ražots Kuzinā.
Nuuuu, bērni nemaz nekļuva, mēs ar vīru ēdām, bet nejūtāmies tā. Mēs nolēmām, ka putns ir skrējis visu savu dzīvi.
Es ievietoju 2 paipalas, kuras bērni bija pusapēduši, lēnā burkā un atstāju uz augstu stundu 3.
Šeit ir cita lieta!
Garšīgi, jautri lāpīt ar maziem kauliņiem. Es tos ēdu viens pats. *




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Prosas putra
Es nolēmu pagatavot putru pēc Oksanva Laslovna pavēles proporcijās 1: 7.
Izmazgāju 100 ml graudaugu, applaucēju, ļāvu notecēt ūdenim.
Apakšā un sānos, kas nav augsti, ieziesti ar sviestu, ielieciet graudaugus,
pievienoja 700 ml 3,2% pasterizēta piena.
Es gatavoju 3 stundas MIN režīmā, izmērīju temperatūru (87 ℃), pēc tam labi samaisīju cukuru un sāli, īpaši uzmanīgi sajaucot, apakšā pie sienas, pārliecinājos, ka nekas nav iestrēdzis, un uzlieku to HEAT uz 1 stundu.

Putra izrādījās nav bieza, kā man patīk, virsū gandrīz nebija plēves, un tā viegli izšķīdināja. Zemāk, kā fotoattēlā

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Lai biezputra būtu biezāka, es ieteiktu, ja piens ir taukains, ar garšīgām putām, tad putru turiet 2 stundas uz HEATER, un, ja piens ir izdilis un putas ir izturīgas un nav patīkamas, tad nedaudz palieliniet graudaugu daudzums, vismaz par 1 ēdamkarote. l. nemainiet laiku bez slaida.
Ja jūs gatavojat pēc MINUTE, tad pastāv iespēja, ka tas var pielipt pie bļodas sāniem apakšā.
Putra ir patiešām smaržīga, Jekaterina Smile ir taisnība.




Man ļoti žēl par fotoattēla kvalitāti, vakarā filmēšanai ir mazliet tumšs.
Deana
brendabaker, viņi ļoti savlaicīgi atgādināja par prosa putru, paldies!
brendabaker
Deana,
Dina, veselība
Deana
brendabaker, šeit ir vēl viena lieta, ko es gribēju uzdot - jūs rakstāt 100 ml graudaugu, kā jūs to izmērāt ml?
brendabaker
Deana,
Dina, es to ieleju mērkrāsā līdz 100 ml atzīmei
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

To var izmērīt pēc svara, bet to var izmērīt pēc tilpuma, tas ir ērtāk pēc tilpuma, ja farmaceitiskā precizitāte nav nepieciešama, piemēram, pelmeņiem vai biezputrai.
Piens arī pēc tilpuma 700 ml (200 + 200 + 200 + 100) ml
Deana
brendabaker, Paldies! Nu, piens ir dzidrs
Rituslija
Oxyunik, paldies! Jūs visu aprakstāt tik sīki. Ļoti labi!
Esmu tik apdāvināts lēnā gatavošanā, ka neko prātīgu nevaru izdarīt, un man tik ļoti patīk lēni pagatavoti multivarku ēdieni.
Šeit es gatavoju tikai kompotus.

Tagad es gribu izmēģināt prosa putru. Atradusi draudzību. Tas ir piemērots arī prosai, vai ne, Oksyunik?
Tikai nav taimera, bet man tas ir vajadzīgs līdz rītam. Agri celties nozīmē.
brendabaker
Rituslija,
Rith, es domāju, ka tas izdosies.




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Piena un lēcu sautējums ar ingveru un kardamonu,
izdeva recepti. Man nedaudz palika auksti, es siltu un vienlaikus pusdienoju

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Es šodien atjaunināju šādu maisījumu, bet kopumā viens sarkanais arī lieliski darbojas
brendabaker
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Sojas pupas * GAĻA * AR SALDU KABĪBU
Sēņu aromāts Sojas gaļa 100 g paciņa
Skābi kāposti 300 g
Selerijas kātiņš - 1 kātiņš
Sausas sēņu cepures 2-3 vai pēc garšas
Tomātu pastas 2 ēd.k. l., pēc garšas
Augu eļļa 3 ēd.k. l.
Vīna etiķis 1 tējk
Milti - pēc vēlēšanās
Cukurs, sāls, sausās dilles ... pēc vajadzības

Pagrieza Kitforth uz MAX
apakšā ielieciet sasmalcinātus kāpostus un nedaudz silta ūdens.
Izmazgāju un salauzu sausos sēņu cepurītes gabalos.
Katliņā 1 ēd.k. l. augu eļļa, pagatavota smalki sagrieztu seleriju + sēņu + tomātu pastas + cukura + miltu cepšana. Viņa nedaudz atšķaidīja ar ūdeni un ielēja to bļodā.
Tā kā es zināju, ka sojas gaļa uzņems daudz šķidruma, es kāpostiem pievienoju vēl 2 tases verdoša ūdens

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Tas ir tik šķidrs, it kā jūs gatavotu vārīt kāpostu zupu

Tas viss man bija jāsagatavo 1,5 stundas, jo viss tika izliets karsti.
Tad es pievienoju 6% vīna etiķi un 2 ēdamk. l. augu eļļu, samaisiet un ielieciet sojas gaļu. Viņa to atkal sajauca.
Pēc 25-30 minūtēm (es centos pēc gatavības) tas izrādījās šādi
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Es paņēmu karoti, iemērcu visus gabaliņus zem kāpostiem, izslēdzu ierīci un ļāvu nostāvēties 20 minūtes.
Izrādījās tas, kas jums nepieciešams, un nav grūts un nav sagremots putrā

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Sojas gaļa var būt atšķirīga, es paņēmu tādu, kur ražotājs vispirms iesaka to iemērc verdošā ūdenī, pēc tam apcept eļļā un pēc tam ielej ar mērci.
Es ieliku gabaliņus mērcē kāpostiem, nemērcējot un necepot, un tas sanāca jauki: skābie kāposti un nedaudz salda sojas gaļa.
brendabaker
YouTube angļu valodā atradu videoklipu par lēnas plīts lietotāju kļūdām un par to, ko viņiem nevajadzētu darīt:
1. Palūrēts (palūrēt, atverot vāku)
2. Dārgu izcirtņu izmantošana (pagatavojiet dārgus gaļas izcirtņus)
3. Vispirms nesatiekas (gaļa pirms cepšanas)
4. Ādas vārīšana uz vistas (vistas gaļa ar ādu)
5. Svaigi (vārīšanas sākumā ielieciet svaigus garšaugus)
6. Piena produktu pievienošana drīz (pievienojiet pienu pārāk agri)
7. Pārāk daudz alkohola lietošana (pievienojot pārāk daudz alkohola)
8. Saldētas pārtikas (gaļas) gatavošana (bļodā piepilda saldētus ēdienus, īpaši gaļu)
9. Nepareizi slāņo
10. Neeļļo (neeeļļo trauku)
11. Izmantojot nepareizu izmēru (mēs lēnu plīti ielādējam nepareizi, pareizais tilpums ir no 1/2 līdz 2/3 no tā tilpuma)
Tas ir es par manu grābekli ar nakts piena putru.
Es to ievietoju uz nakti, ar aizkavētu sākumu 4 stundas uz MIN, kukurūza uz piena. Es daļēji iesaldēju pienu, lai kavēšanās laikā nesabojātos. No rīta saņēmu putru ar skābu garšu.
Es uztaisīju kukurūzu uz ūdens, pēdējā stundā pievienojot to pašu pienu - normāla, nevis skāba putra, tikai plāna un ūdeņaina.
Es izdaru secinājumu:
1. Ar novēlotu sākumu labāk gatavot naktī ūdenī un porcijā pievienotam pienam pievienot pienu.
2. Bez vilcināšanās es paņēmu kukurūzas polenta proporcijas uz ūdens 1: 4, 4 stundas gatavoju zemā temperatūrā, ko es Kenvudā es daudzreiz izdarīju 6,5 litrus un neizdevās.
Lielais Kenvuds vārīja graudaugus līdz kartupeļu biezenim, bet mazais Kīts netika galā, graudaugi ir atsevišķi no ūdens, tagad es tos uzliku MAX, es gaidu, kamēr tas pagatavos.

Gatavoju pienu bez kavēšanās 3 stundas MAX, piens nekad nav devis skābu garšu.
Un es arī atkārtoti saņēmu ceptu pienu 8 stundās minūtē, arī bez skābuma, šeit Kit izrādījās virsū, bet viņš netika galā ar nakts piena putru, skābums tomēr izkāpa un sabojāja putru.
Anna67
Dīvaini, vai graudaugi padara pienu skābu? Bet es negatavoju pienu, un tas man ir piemērots lēnā plīts.
Pārējā laikā es nekad neesmu iesmērējis trauku, es to atkārtoti ievietoju saldētavā, un man vistas bez ādas principā nav vajadzīgas. Es turpināšu pārkāpt.
Ja vien nebāzīšu degunu zem vāka - ieslēgšu taimeri, un tas man nepastāv līdz X stundai
brendabaker
Citāts: Anna67
multivarkas uzvalkos
Es dievinu tikai piena rīsus un velmētas auzas no lēni pagatavotas gaļas.
Viņi man ir labāki nekā no multi. Un uz ūdens man labāk patīk rīsi un griķi no Philips 3060, nav jēgas 3 stundas gatavot lēnā plīts, kas 40 minūtēs izrādās labi, bet citā ierīcē

Anna67
Man, visticamāk, ir tāds krusts - visur tas ir grūts, jo tas tik dzeloņains uz gumijas.
Es vairs neuzdrošināšos gatavot. Nu, varbūt, ja vispirms kafijas dzirnaviņas, tad kā opciju. Bet kāpostu zupa ir nesalīdzināma, iespējams, aspiska (ja skrovarka ir aizņemta).
brendabaker
Anna67Baidos, ka putraimi tagad ir visur
Ja jūs joprojām gatavojat želejā pagatavotu gaļu Kitfortā, lūdzu, pasakiet man vārdus, ja tas labi padodas
Anna67
brendabaker, un ko tad teikt? Es pagatavoju buljonu uz kaula kāpostu zupai - gandrīz želejas gaļu, es domāju, ka es pagatavošu arī želejas gaļu: es to izņemšu ilgāk un bez nekā, izņemot kaulus un gaļu, un, iespējams, es atvedīšu buljonu procedūras, kas jāņem vērā lēnā plīts vai katliņā pusstundas laikā.
brendabaker
Anna67,
Gaļu 24 stundas mērcēsi no asinīm, vai mana māte to izdarīja?
Ielieciet tādus sīpolus, burkānus vai arī cepat tos sausā pannā, vai uz plīts, lai sīpolu sēnalas sadedzinātu?
Es uzliku MIN un nenoļauju pirmo buljonu.
Es saprastu arī gaļas un kaulu svaru Kitforth tilpumā.
Man patīk želejas želeja, kas ir no putna, es savākšu tītara daļas, piemēram, stilbiņus un spārnus. Iepriekšējā reizē es pievienoju želatīnu, vairāk liellopu gaļas, nevis stipruma dēļ. Bet es gatavoju Kenvudā, viņš ir lielāks par Kītu.
Anna67
Ak, es vienmēr aizmirstu par sadedzināto. Vienu reizi izcepts, bet nejūtot lielu atšķirību. Pirmo buljonu mēs nenokļuvām, mums vēlreiz jāmīca, lai apskatītu gaļu, bet man šķiet, ka tas nav vajadzīgs - tas izskatījās tīrs ...
Bet es pievienošu dārzeņus pirms gaļas izņemšanas. Patiesībā es pēc tam vārīju kāpostu zupu vismaz trīs stundas, būtu slinki nodarboties ar želejas gaļu.
Man ir divas cūkgaļas stilbiņas, viena liellopa aste un augšstilbs - es domāju, ka tai vajadzētu ietilpt.
Gulbis-Kaija
Sveiki! Kopš septembra es esmu sapņojis nopirkt lēnas kustības režīmu, taču tie nebija pārdošanā. Es lasīju abas tēmas, pētīju receptes. Tagad parādījās man ērtā PB par 1431 rubli. Un viņš atrada manī kaut kādu stuporu: kāpēc man tas vajadzīgs? Es sēžu un domāju: vai es varu pasūtīt vai iztikt bez tā? Stumj mani pareizajā virzienā!
brendabaker
Citāts: Gulbis-Kaija
Stumj mani pareizajā virzienā!
Irina, es izlēju tik daudz asaru un izmetu tik daudz naudas atkritumos, jo izdarīju nepareizu izvēli sev * pēc foruma dalībnieku ieteikuma *, tāpēc mans padoms * Izlemiet paši, cilvēki ir ļoti dažādi, kas ir labs vienam, tad otram ir neērti *
Iesācējam ir vieglāk draudzēties ar Kitforth nekā profesionāla līmeņa lēnas plītis, piemēram, Kenwoods. Ja jums ir laba grāmata, žurnāli vai draugi no valstīm, kur lēni plītis jau sen ir iecienījuši, tas arī padara dzīvi daudz vieglāku.
Šim modelim:
Ligzdas taimeris ir ļoti vēlams, pēc tam jūs varat kaut kur aiziet vai uzvilkt to naktī.
Pērkot, pievērsiet uzmanību bļodiņai, izņemot parasto visu pārbaudi, cik gludi griežas slēdzis utt.
Bļodiņai jābūt pilnīgi plakanai, bez burbuļiem un pārklājuma defektiem.
Tādi kā foto trūkumi apakšējā daļā pagaidām nav kritiski, taču arī tie nav vēlami.

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010




Bļodas malai jābūt vienā līmenī ar metāla pamatnes apmali. Tāda plaisa, kāda ir Kitfortha fotoattēlā, netiek uzskatīta par defektu, bet man tur ir jānoslīd folijas gabals, lai neliektu greizi gatavošanas trauku
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010




Bļodas augšējā malā ir 4 tvaika izvades rievas. Stikla vākam nevajadzētu tos pilnībā nosegt, pretējā gadījumā folija flagellum atkal.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010




Kitfort garantijas laiks ir 1 gads,
Derīguma termiņš - 2 gadi, BET tā bļodu var ievietot cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī (es, vasarīga sieviete, tajā pat gatavoju saldētus dārzeņus)

Profesionālo lēno plīšu kalpošanas laiks ir ilgāks, bet par šādu ierobežojumu cenu.
Zemāk esošais teksts ir daļa no lēnas plīts Food Master Pro instrukcijām.

LIETOŠANA

Novietojiet trauku uz līdzenas, temperatūrai izturīgas virsmas. Pārliecinieties, ka lēnas plīts kājas ir stingri uz virsmas.

Pievienojiet sastāvdaļas keramikas bļodā un ievietojiet to ierīcē. Pārklāj ar stikla vāku. Gaļu un dažus dārzeņus pirms to ievietošanas lēnajā plītī vajadzētu sautēt. Ierīci nedrīkst izmantot cepšanai.

Pievienojiet vadu tīklam, vienreiz nospiediet ON / OFF pogu.

Lai iestatītu gatavošanas laiku, nospiediet pogu COOKINGTIME, izmantojot bultiņas, jāizvēlas vēlamais laiks. Katrs spiediens palielina vai samazina gatavošanas laiku par 30 minūtēm. Kad esat izvēlējies gatavošanas laiku, izvēlieties temperatūru: HIGH / LOW / WARM. Indikators mirgos 5 sekundes, pēc tam tiks palaists taimeris.

Ierīces maksimālais darbības laiks ir 16 stundas, minimālais - 30 minūtes.

Kad laiks ir beidzies, ierīce automātiski izslēgsies.

Ierīces ekrāns mirgos, līdz atvienosiet to no tīkla. Rūpīgi izņemiet keramikas trauku, izmantojot krāsns dūraiņus.

Ēdienu gatavošana un ēdiena gatavošana

Lielāko daļu pārtikas var pagatavot lēnā plīts. Pirms turpināt, jāapsver šādi aspekti:

- Sagrieziet dārzeņus un augus mazos gabaliņos, jo to pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā gaļa. Pirms vārīšanas dārzeņus vāriet 2-3 minūtes. Vienmēr ievietojiet dārzeņus bļodas apakšā. Pārliecinieties, ka tie ir pilnībā pārklāti ar šķidrumu.

- Noņemiet no gaļas liekos taukus.

- Salīdzinot ar parasto vārīšanu, lēnajā plīts ražo ievērojami mazāk šķidruma.

- Nelietojiet lēnu plīti, lai sildītu gatavotus ēdienus.

- Daži pākšaugi pirms vārīšanas lēnā plītī ir labi jāizvāra.

- Pārliecinieties, ka gaļa ir pagatavota, izmantojot termometru.

- nelieciet keramikas trauku vai stikla vāku saldētavā, ledusskapī vai krāsnī.

- Pievienojot aukstu ūdeni sakarsētai keramikas bļodiņai, tas var pārsprāgt.

- Lēnu plīti var ieslēgt tikai tad, kad bļoda ir uz vietas un tai ir pievienots šķidrums.

Darbības padomi

-Lai iegūtu labākos rezultātus, bļodai jābūt pusei pilnai.

-Neizņemiet stikla vāku no ierīces vēlreiz, jo tas palēninās gatavošanas procesu.

- Daudzu ēdienu pagatavošana prasa 8-10 stundas (LOW) vai 4-6 stundas (HIGH). Ne visi ēdieni ir piemēroti lēnai gatavošanai. Gatavošanas pašās beigās jāpievieno makaroni, jūras veltes, piens, krējums.

- Ēdienu gatavošanai vienmēr pievienojiet šķidrumu, kurā jāiekļauj visas cietās sastāvdaļas.

- Gaļu un sīpolus var sautēt pirms pievienošanas lēnajai plītim, lai paātrinātu gatavošanas procesu.

- Pēc vārīšanas beigām atvienojiet strāvas vadu, nenoņemiet stikla vāku no lēnas plīts trauka.

Kopšana un tīrīšana

Pirms tīrīšanas un uzglabāšanas vienmēr pārliecinieties, ka lēna plīts ir atvienots no strāvas un atdzesēts.

Keramikas trauku var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā vai ar rokām. Ja netīrumus ir grūti noņemt, varat kādu laiku iemērc keramikas trauku.

Lēnas plīts ārējā tērauda daļa jātīra ar samitrinātu drānu. Nelieciet tērauda korpusu zem ūdens
brendabaker
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Visbiežāk es kartupeļus gatavoju Kitfort Galina.
Šorīt no pulksten 7 līdz 8: 50 šeit ir redzams, cik labi viņa gatavoja.

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Lēna plīts ābolu sidrs - burvīga bezalkoholiska recepte
Es paņēmu 2 mandarīnus un apmēram kilogramu sarkanu, zaļu un dzeltenu ābolu maisījuma, mazgāju (applaucētos mandarīnus), sāku tos sagriezt gareniski ceturtdaļās, izņemt sēklas un cieši ielikt traukā.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Sagatavoto gabalu kopējais svars 800 g
brendabaker
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Pievienotās garšvielas: 1 tējk. kardamona un anīsa graudi, 1,5 tējk. malts kanēlis, 0,5 tējk. malts muskatrieksts un 2 krustnagliņu pumpuri.
Viņa izlēja 1,4 litrus ūdens tā, lai līmenis būtu 2 cm zem bļodas augšdaļas.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Pārklājiet un iestatiet 3,5 stundas uz MAX, izmantojot taimera kontaktligzdu. Zem vāka folijas flagellum
Pēc 3 stundām no vārīšanas sākuma paņēmu kartupeļu biezeni un mīcīju jau mīkstos ābolus, piespiežot tos pie bļodas sāniem. Un viņa atstāja to gatavot vēl pusstundu.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gatavo sidru izkāš caur marli vai kokvilnas audumu.
Mēs cenšamies saspiest biezāku sausu.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Saldiniet iegūto dzērienu ar brūno cukuru vai citu saldinātāju pēc garšas

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Tiek iegūti aptuveni 1,8 litri dzēriena




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Paņemiet vairāk mandarīnu, applaucējiet, sagrieziet ceturtdaļās, ielieciet tasi, ielejiet karstu sidru un baudiet




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Zemāk es norādīšu receptes autora piedāvāto sastāvdaļu sastāvu,
GIMMY dažas krāsns,
kas padara lēnu plītiņu ābolu sidru lielā lēnā plītī:
9 dažādu krāsu āboli,
1 oranžs,
3 kanēļa standziņas.
1 vesels muskatrieksts
2 tējk veselas krustnagliņas (garšviela)
1/2 tējk smaržīgie zirņi pēc izvēles
12-16 glāzes ūdens
1/3 - 2/3 glāze brūnā cukura.
Gatavošana 4 stundas augstā režīmā vai 8 stundas zemā režīmā. 1 stundu pirms procesa beigām augļus sasmalcina ar drupinājumu. Gatavo sidru izkāš caur biezpiena drāniņu un saldina ar brūno cukuru vai kļavu sīrupu. Ielej glāzēs. Katrā glāzē ievieto apelsīnu šķēles ar mizām un kanēļa standziņu, lai iegūtu lielāku dzēriena aromātu
brendabaker
Cūkgaļas ribiņas ar Coca Cola un BBQ mērci, kas pagatavotas pēc receptes.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Ribas, ja nepieciešams, varētu ievietot vairāk, 700-800 gramos, liekot vai nu divos slāņos gar dibenu, vai * ar vainagu * gar sienām, atkarībā no to platuma. Nu, tad ielej Coca Cola 300 ml vai veselu kannu.
Es necenšos nodrošināt, lai mana gaļa nokristu no kauliem, tāpēc, man šķiet, jums visu laiku jāvāra pie MAX, nevis jāapvieno režīmi.
Labā ziņa ir tā, ka ar šo režīmu bija iespējams izvairīties no taukainas smaržas un garšas parādīšanās, kas diezgan bieži parādās gaļā, kas ilgu laiku sautēta lēnā plīts. Un labā ziņa ir tā, ka mērces ribiņas nav jāieliek cepeškrāsnī, lai mērce karamelizētos.
brendabaker
MEŽA RĪSI ar sarkanajiem kāpostiem Slaw savvaļas rīsi ar sarkano kāpostu salātiem
(pamatojoties uz The New Slow Cooker)
Nav iespējams iepriekš paredzēt precīzu savvaļas rīsu gatavošanas laiku, tas ir atkarīgs no šķirnes. Ir svarīgi nepārvārīt rīsus, jo
no brīža, kad graudi pārsprāgst, tie ātri sāk pārvērsties par putru.
PRODUKTU SASTĀVS 6,5 l lēnā plīts.
1 ēd.k. l. nesālīts sviests
3 ēd.k. l. olīvju eļļa,
1/2 sīpols, smalki sagriezts
2 smalki sagrieztu kātu selerijas nūjas
1 burkāns, nomizots un smalki sagriezts
125 ml pussausā heresa,
250g (1+ 1/4 glāzes) savvaļas rīsu
750 ml (3 tases) vistas vai dārzeņu buljona
Sāls un smalki malti pipari

250 sarkanie kāposti (bez cietām ārējām lapām)
1 liela šalotes, smalki sagriezta
1 ēd.k. l.majonēze
1 tējk dižonas sinepes
1 ēd.k. l. sidra etiķis
1 glāze (180 g) rozīņu vai žāvētas jāņogas
1/4 tase (90 g) grauzdētu lazdu riekstu gabaliņu

KĀ GATAVOT
.
Bļodā apkaisa vārīšanas aerosolu.
Lielā, smagā pannā vidēji lielā siltumā uzkarsē sviestu + 1 ēdamkarote. l. olīvu.
Pievienojiet sīpolus, selerijas un burkānus un vāriet apmēram 6 minūtes, līdz dārzeņi mīkstina un sāk brūnēt. Ielejiet vīnu un samaisiet, līdz viss, kas iestrēdzis apakšā, izšķīst.
Pārnes pannas saturu uz bļodu.
Pievieno rīsus, buljonu, 1/4 tējk. sāls un šķipsniņa piparu.
Pārklājiet un vāriet LOW 2 līdz 3 stundas. Rīsu graudiem vajadzētu sākt plīst tikai tad, un pašiem graudiem būtu jāsaglabā sava tekstūra (konsistence), ja tos garšo uz zoba.

Sagatavojiet salātus apmēram 1 stundu pirms pasniegšanas.
Nomizojiet un plānā veidā sagrieziet kāpostus.
Lielā salātu bļodā apvienojiet šalotes, majonēzi, sinepes, etiķi un 2 ēdamkarotes. l. olīvju eļļa.
Pievieno kāpostus, jāņogas un riekstus, labi samaisa un noliek malā.

Ielieciet gatavos rīsus uz plāksnēm un uz augšu ielieciet karoti salātu. Pasniedz nekavējoties.

Mazai lēnai plīts, piemēram, mūsu Kitfort, jums ir jāsamazina produktu skaits uz pusi

P. S.
Un vēl Slaw salāti ar ābolu un fenheli no šīs grāmatas, tā sakot, ar kaudzi.
Lielā salātu bļodā sajauciet 1/4 tase (60 ml) katra
svaiga laima sula,
majonēze
skābais krējums
Pievieno 1/2 tējk. sāls no sarkanajiem pipariem (piemēram, chipotl čili)
1/4 tējk cukura un 3/4 glāzes (20 g) sasmalcināta cilantro.
Pievienojiet 2 lielus fenheļa sīpolus, plānos ceturtdaļas gredzenus un 2 mazus zaļus vai sarkanus ābolus, nomizotus un plānās šķēlītēs.
Maisiet, pārklājiet un ļaujiet ledusskapī nostāvēties 1 stundu, lai smaržas * apprecētos *.
Gulbis-Kaija
Nu, man Kitik ģimenē ir papildinājums - jau 10. Kitenysh. Es izmantoju jūsu receptes, tāpēc nav attēlu. Pirmkārt, Kitik man pagatavoja dzērienu, kas pagatavots no vilkābele un rožu gurniem. Es to mēdzu ievietot termosā uz nakti (manam vīram). Nē, ne tas - šeit garša izrādījās intensīvāka! Vārīju kāpostu zupu ar skābētiem kāpostiem un cūkgaļu (labāk bija ar liellopa gaļu). Es necerēju, ka tas būs tik garšīgs un bez problēmām! un necepās. Šodien mājās gatavots piens minūtes laikā vārījās 8 stundas. Atkal man prieks: piens neaizbēga, garoza nebija cepta, kā krāsnī. Krāsa ir pārsteidzoša! Un smarža !!! Es jau esmu ielicis raudzēto cepto pienu jogurta pagatavotājā, rīt mēs to izbaudīsim! Katlu ir viegli tīrīt, arī jauks. Kopumā pamatīgas izsaukuma zīmes! Velti šaubījos - man patika! Tagad es gribu cept bietes un pagatavot zirņus zirņiem. Vai zirņi pielīp pie sienām? to vajag traucēt?
brendabaker
Gulbis-Kaija,
Irina, es vāru zirņus zupai, 1: 4, (es gatavoju MAX apmēram 5 stundas), tas ir, ne tā, lai tas būtu ļoti biezs, iespējams, jums tas ir vajadzīgs biezāks?
Es netraucēju zirņus, es tos nemērcēju, ja zirņi sāk nedaudz putot, zem vāciņa ielieciet vairākas reizes velmētu folijas gabalu, putas nekavējoties nomierināsies.
Pirmo reizi skatieties, kas notiek 4 stundu laikā, visām ovālajām lēnajām plītīm pie aizmugurējās sienas un sānos ir vairāk apkures nekā priekšējā sienā, kur atrodas slēdzis. Daži lietotāji ir pielāgojušies, lai bļodu pagrieztu par 180 ℃, nekā maisot iekšā esošo.
brendabaker
Citāts: Gulbis-Kaija
Es izmantoju jūsu receptes
PALDIES, Irina, tas nozīmē, ka es tos rūpīgi rakstu.

Gulbis-Kaija
Citāts: brendabaker
labāk pagriezt trauku par 180 ℃, nekā maisīt iekšā esošo
Paldies! Es nebūtu domājis par to. Man uz tevi - Jā, man vajag biezputru, kaut arī laika gaitā tā sabiezē. Droši vien jums vajag 1: 3.





Citāts: brendabaker
ne velti es tos rūpīgi uzrakstu
Protams, ne velti! Liels paldies par šo!




Citāts: Irša
Ērtāk un drošāk ir pāris reizes iejaukties
Vispār es mēģināšu!
brendabaker
[Tātad, patiesībā par ribām, es nolēmu tulkot ribu recepti bārbekjū mērcē, pamatojoties uz grāmatu The New Slow Cooker.
Sastāvdaļu daudzums tiek aprēķināts 6,5 l lēnai plītij, mazai 3,5 l lēnai plītij būs jāņem puse porcijas un pašam jāpielāgo gatavošanas laiks
Barbecue Baby Back Ribs.
PRODUKTU SASTĀVS:
1 ēd.k. l. cūkgaļas tauki vai rapšu eļļa,
1/2 sīpols, smalki sagriezts
3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 glāze (250ml) kečupa
3 ēd.k. l. Vusteršīras mērce
3 ēd.k. l. sausais baltvīns
1/2 tējk rīvēta citrona miziņa,
1,5 ēd.k. l. citronu sula
1,5 ēd.k. l. tumši brūnais cukurs
1,5 tējk. sausas sinepes (vispirms paņemtu 0,5 tējk., šķiet, ka mūsu sinepes ir asākas)
1,5 tējk. maltas sarkanās chipotl čili (manuprāt, tas ir vidēji karsts pipars),
1 tējk zemes ķimenes (ķimenes),
1/4 tējk selerijas sāļi,
Sāls,
1/8 tējk Tabasko mērce vai cita karstā mērce,
2,5 kg ribu.
Par ābolu un fenheļa Slaw salātu pasniegšanu es to tulkoju iepriekš.

Lai pagatavotu bārbekjū mērci
lielā, smagā pannā uz vidējas uguns izkausē speķi. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un vāriet līdz vārīšanai, apmēram 5 minūtes. Samaisiet kečupu, Vorčesteršīras mērci, vīnu, citronu sulu un miziņu, brūno cukuru, sinepes, maltus piparus, taukus, selerijas sāli un 1/2 tējk. sāls.
Nogādājiet pirmos burbuļus (vāra uz lēnas uguns) un samaziniet siltumu līdz zemam līmenim, vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, apmēram 12 minūtes uzmanieties, lai līdz pamatnei nedegtu līdz viendabīgumam. Pievieno Tabasco un nogaršo.
Var izmantot uzreiz, vai ļaujiet atdzist, pārklājiet un ļaujiet ledusskapī nostāvēties 24 stundas.

Uzkarsē krāsni vai grilu.
Nogrieziet ribu aizmuguri un sagrieziet 1 ribu gabalos.
Novietojiet ribiņas uz cepeškrāsns vai cepešpannas. Cepiet, vienreiz pagriežot, līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, 10-12 minūtes.

Pārnes ribiņas lēnas plīts bļodā, ielej bārbekjū mērci, iemet tā, lai visas ribas būtu pārklātas ar mērci.
Pārklājiet un vāriet LOW, 5-6 stundas. Ribām jābūt ļoti mīkstām.
Paņemiet karoti ar rievām, pārlieciet ribas uz lielu pasniegšanas trauku un turiet siltu.
Ielejiet mērci nelielā katliņā, ļaujiet kādu laiku nostāvēties, lai ar karoti varētu notriekt taukus.
Vāra uz lielas uguns un vāriet 3-4 minūtes.
Sakārtojiet ribas porcijās, uz kurām ir nedaudz mērces.
Blakus novietojiet ābolu un fenheļa salātus.




Lēnā plīts Kitfort KT 2010
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Paipalas -2 gab,
Kartupeļi - 300 g,
Sāls, melnie pipari un sausie ķiploki - pēc garšas.
Atkauloti milti,
Augu eļļa + sviests cepšanai,
Skābais krējums 0,5 tases,
Karsts ūdens - 1/4 tase

Nomazgājiet paipalas, pēc garšas berzējiet ar sāli, pipariem un ķiplokiem iekšpusē un ārā. Veidosim tos. Vispirms ar plaukstu nospiediet uz krūts, lai to izlīdzinātu. Mēs iesaiņojam spārnus aizmugurē, tāpat kā mēs darām ar vistu. Mēs noņemsim asti, nogriezīsim muguru gar grēdu uz augšu ar šķērēm, 2–3 cm, gurnus virzīsim uz augšu pret krūtīm un ieliksim apakšstilbus aiz muguras.
Iemērciet paipalas miltos un apcepiet dārzeņu un sviesta maisījumā līdz zeltaini brūnai, vispirms muguras, pēc tam krūtis.
Pārvietojiet putnus uz lēnu plīti, krūts pusē uz augšu.
Nomizojiet kartupeļus, sagrieziet tos ar apmēram 1 cm biezām paplāksnēm, velmējiet tajā pašā eļļā, kur tika cepti putni, un ielieciet tos * ar vainagu * gar bļodas sienām.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
brendabaker
Pievienojiet karstu ūdeni, pārklājiet un vāriet MAX apmēram 1,5 - 2 stundas.
(Krūts temperatūra ir 80 ℃, un augšstilba biezākā daļa ir 82 ℃ vai pēc jūsu ieskata) un līdz visas kartupeļu šķēles ir pilnīgi mīkstas
Uz augšu ielieciet skābo krējumu, atkal pārklājiet to un turpiniet gatavot vēl 30 minūtes, lai skābs krējums izkūst un plūst.

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010




Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010:-)
Mēs izklājam paipalas uz trauka, pārklāj ar kartupeļiem un piepilda ar mērci
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Garšīga, briest gaļa, sulīga krūts, mīksti kartupeļi un maiga mērce. Ir grūti pretoties neēst visu uzreiz. Es ēdu kartupeļus mērcē ar nazi un dakšiņu, un paipalas paņēmu gabalos bez instrumentiem, ar rokām, bet kā to izdarīt pareizi, kas zina?
brendabaker
Es nezinu, cik skaidri es aprakstīju, kā es salieku paipalu rokturus un kājas, tāpēc pirms atkaulošanas miltos nolēmu nofotografēt paipalu aizmuguri.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gulbis-Kaija
Ksyushenkakāds tev vienmēr ir yummy! Tik skaidri un saprotami, ka vēlaties visu atkārtot!
Un es esmu ar lielību. Es pagatavoju prosas biezputru Kitikā, kā jūs mācījāt ml, ņēma tikai 1: 6. Labi, bet nākamreiz es darīšu 1: 7.Un Kitiks izveidoja arī brīnišķīgu tandēmu: gaisa fēns apcepa ribas un izkausēja liekos taukus:
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
un lēni šo gaļu un kartupeļus noveda pie pilnīgas pilnības. Viņa nolika sīpolu un burkānu cepeti, rupji sasmalcinātu kartupeļu kārtu, izlika visas ribas, kartupeļu kārtu. Katrs slānis ir sālīts un pipari
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010 Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010 Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gaļa ir ļoti maiga, augšējie kartupeļi ir balti, bet apakšā - rožaini
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Gaļa no AF ir gandrīz gatava, tāpēc es pirmo stundu lēnām gatavoju maks. un divas stundas minūtē.
Ātra fotogrāfija, bez apstādījumiem un rotājumiem, jo ​​vīrs jau ar karoti klauvēja pie galda.
brendabaker
Gulbis-Kaija,
Irina, kas par skaistumu, tas būtu izdot recepti ribām ar kartupeļiem, tik izcilu rezultātu, skaistumu un gardumu.
Ļaujiet Kitusha iepriecināt savas saimnieces, viņš patiešām ir labs palīgs.
Mana meita izmēģināja paipalas un priecājās arī par gaļu un kartupeļiem, un galvenokārt ar mērci. Tas ir tik jauki, kad mīļie tevi slavē un apēd visas hordes
Gulbis-Kaija
Ksyushenka, daudz laimes dzimšanas dienā! - tikko redzēju, piedod.
Kāpēc nepieciešama atsevišķa recepte? Tas bija tik ikdienišķs steigā, nevis pārtikā tas ir vīrs, abi palīgi vienkārši bija ļoti labi viens otram! viens ir ļoti ātrs un karsts, otrs sapņaini maigs!
brendabaker
[
Citāts: Gulbis-Kaija
Viņa nolika sīpolu un burkānu cepeti, rupji sasmalcinātu kartupeļu kārtu, izlika visas ribas, kartupeļu kārtu. Katrs slānis ir sālīts un pipari
Irina, mēģiniet nākamreiz kartupeļus izkaisīt apakšā un gar sienām, apcept virsū, ribu virsū ... tad kartupeļu saskares laukums ar karstajām sienām būs lielāks un sārtie kartupeļi kļūs lielāks. Sula un tauki no ribām iztecēs uz kartupeļiem un tos iemērc
Gulbis-Kaija
Tas viņai vienkārši notika - balti kartupeļi man, un ruddy - manam vīram! Katram savs ēdiens!
brendabaker

Kartupeļi skābā krēmā ar sīpolu lēnajā plīts Kitfort KT 2010

Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Lēnas plītis labi darbojas, lai dzēstu un ievadītu iepriekš apstrādātus pārtikas produktus; vienkārši ēdieni * piešķir aromātu * un izrādās barojoši.
PRODUKTU SASTĀVS:
Kartupeļi 800 g,
Sīpols 300 g,
Skābs krējums 1 glāze,
1/3 tase ūdens -1/2 tase
Augu eļļa + sviests - 3-4 ēdamk. l. (pārklājiet pannas dibenu, kura diametrs ir 18 cm)
Sāls, pipari, sausi ķiploki.
KĀ GATAVOT:
Notīriet un nomazgājiet sīpolus un kartupeļus.
Nogrieziet kartupeļus šķērsām ar paplāksnēm 0,5 ave 0,7 cm biezumā,
un sīpolus mazos kubiņos.
Čuguna pannā kopā uzkarsē divu veidu eļļu un sāc kartupeļus no abām pusēm porcijās, vienā kārtā, burtiski uz pāris minūtēm katrā pusē, ar mērķi ne tik daudz cept, bet tikai tā, lai turpmākās apstrādes laikā tie nav tumšāki. Ielieciet gatavos kartupeļus bļodā un cepšanas pannā jaunu porciju vienā slānī, līdz visas šķēles ir beigušās.
Ielieciet kartupeļus bļodā, sāli, piparus, ielejiet eļļu no pannas (nedaudz atstājot sīpolu cepšanai).
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Pārklājiet un pagatavojiet 2 stundas MAX, līdz kartupeļi ir pilnīgi mīksti
Un pannā mēs sākam cept sīpolus. Cepiet uz vidējas uguns, līdz visi sīpoli ir apcepti līdz zeltaini brūnai. Pilnīgi jāpazūd arī neapstrādātu sīpolu asajai smaržai.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010

Sīpolu ielej skābo krējumu, sāli, piparus, ielieciet sausus ķiplokus (es arī pievienoju šķipsnu cukura), samaisiet, ļaujiet pāris minūtes vārīties.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Mana mērce bija bieza, tāpat kā putra, tāpēc es to salauzu ar ūdeni.
Atlieciet mērci malā un pagaidiet, līdz kartupeļi būs gatavi.
Kad kartupeļi ir pilnīgi mīksti
Atvienojiet ierīci no tīkla,
Ielejiet mērci, samaisiet
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Un tagad SVARĪGAIS MIRKLIS. Mēs dodam kartupeļus mērcē, lai pagatavotu un sadraudzētos zem vāka, izslēgtā ierīcē vismaz 2 stundas un, vēl labāk, 3.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Māla pods rada brīnumus, kāda ir garšas atšķirība pirms un pēc alus pagatavošanas
Gulbis-Kaija
Oksana,
Un es esmu kopā ar yummy! Sen gribēja izmēģināt recepti https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0 Es gaidīju īsto iespēju. Un šis incidents notika: ir zivis un lēns.
Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010 Lēnas plīts temperatūras diagramma Kitfort KT 2010
Tikai reņģes vietā es paņēmu kapelīnu. Briesmīgi, cik garšīgi! tāpat kā konservi, tikai maigāki.
brendabaker
Gulbis-Kaija,
Irina, jūs tieši lasāt manas domas, es gribu pagatavot zivi tomātā pēc Donnas Rosas receptes, es mēģinu to pielāgot Kitforth, es atveru tēmu, un man ir mājiens tieši uz manu sapni.
Gulbis-Kaija
Ksyusha, Gatavojot, es nekad neatkāpējos no šīs receptes. Ir rakstīts - sautē 6 stundas, 1. stunda ieslēdza maksimumu, nākamās 5 stundas minūti, pēc tam nokāš, uzpilda degvielu ar cepšanu ar tomātu un 1 stundu minūti, vēl 1 stundu karsē. Viss! Tāpat kā konservi, tikai mīkstāki. Un kāds kapelāns arī bija ar ikriem - mmmm! Un kādu recepti tu domā - iemet saiti!
Rituslija
Gulbis-Kaija, Īru, labi, patiesībā! Ja tas ir kā konservi, tad noteikti vajag gatavot.
Vakar mēs ar vīru apēdām pāris konservu bundžas, tāpēc vienkārši lamājāmies, kāpēc velni sāka ražot.
Nez vai kapelāns parasti ir pieejams pārdošanai?
Es gribu un gribu!

Ko darīt, ja es neatrodu kapelīnu?! Vai es varu dabūt citu zivi?

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība