Žāvēti āboli zemeņu sīrupā

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Āboli	5 gab
Zemeņu sīrups	1 lt

Gatavošanas metode

Es pat nezinu, vai tas ir jāformulē kā recepte, jo patiesībā tā ir receptei atbilstoša recepte. Bet, ja nē, es domāju, ka moderatori to var droši iznīcināt. Es tikai domāju, ka šī ideja ir pieminēšanas vērta.
Tā kā mums ir pilna zemeņu sezona, pēc Ludmilas receptes tika pagatavota izmēģinājuma daļa žāvētu zemeņu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=459411.0, žāvējot žāvētājā ābolu čipsus ar zemenēm un apskatot ābolu čipsus un zemeņu sīrupu, radās ideja, bet ja nu?
Bez vilcināšanās es nomizoju pāris ābolus, es vienkārši gatavoju čipsus ar mizu, bet šajā gadījumā miza ir lieka. Es sagriezu ābolus uz pusēm un sagriezu šķēlēs uz bernera.
Es uzvārīju zemeņu sīrupu un vārošā sīrupā ieliku ābolu šķēles. Man zemeņu sīrupā bija 5 sagriezti āboli. Viņa izslēdza degli un nolika ābolus 5 stundas uzsūkties sīrupā (jūs varat vienkārši teikt, līdz sīrups pilnībā atdziest).
Kad es tos izņēmu no sīrupa, tie bija kā sūklis: ļoti mīksti un pilni zemeņu sīrupa.
Izklājiet uz cepešpannas žāvētājiem un 5 stundas žāvējiet 70 grādos. Tie ir nedaudz lipīgi, bet sausi.
Tagad pēc garšas, labi, man tas ļoti patika, piemēram, ābols, bet garša un smarža, un pat zemeņu krāsa. Man ļoti patika kombinācija, un, protams, tā ir salda, nevis saldumi, tas arī viss. Plus tas ir ļoti garšīgs putrā.
Man tik ļoti patika eksperiments, ka es to atkārtoju nākamajā dienā. Vienīgais, ko es neņēmu vērā, jo sīrupā jau no pirmā mēģinājuma bija tāda pati sula no āboliem, zemeņu garšas koncentrācija samazinājās un galvenajā fotoattēlā redzams: tie, kas ir vairāk rozā, ir pirmā partija .
Tagad es kārtīgi iztvaicēju sīrupu un vēlos rīt atkal pievienot ābolus un banānu čipsus.