Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Ja kāds vēlas uzrakstīt trūkumus ... es varu ... bet tie jau šeit ir norādīti .. un viņi, par laimi, ir vienīgie:
1. Nav jogurta fermentācijas spaiņa roktura nav ērti izkļūt (principā to var viegli salabot, bet es to nedarīju ... kāpēc?)
2. Stikls ir patiešām šaurs un bez rokturiem .... BET ... tā tilpums pilnībā sakrīt ar šāda padomju apaļa stikla stikla tilpumu ... izmantojiet to ... Jebkurā gadījumā tiem jābūt diviem .. Tā kā pirmais iet uz plīts šķidrumu, bet otrais ir milti ... un tie pielīp pie slapjas glāzes ...
Tas ir viss, ko es varētu iedomāties par sevi ... Lasot citas atsauksmes par trokšņa līmeni, sadedzinātajām pusēm utt. - Tie nav pat ziedi ... bet zaļa sēdvieta)))

Nu, kas attiecas uz sauso raugu un lieko svaru, es piekrītu ... Un vispār par raugu ...

Un es to daru:
Pirmkārt, es sietā ar mērkrūzīti ieleju miltus un pēc tam izmēru šķidrumu. Es to ieleju spainī, izsijāju miltus un pievienoju tur.

: girl_claping: Meitenes, es arī esmu ar jums. Bet man ir LG3001.
Diemžēl forumā šāda modeļa praktiski nav. Bet jūs esat jūs, un es priecājos pievienoties jums.

Kā es saprotu, mūsu māsām ir visa atšķirība: jums ir skata logs - man ir automatizēts nodalījumu nodalījums.
Plīts man bija tikai 10 dienas, es cepu maizi 4 reizes, 1 reizi pēc galvenās receptes. Viss izdevās lieliski. Es izvēlējos 700 gramus svara.
Tad es izmēģināju 700 gramu franču valodu - khebushek izrādījās nedaudz blīvs.
Pirmo reizi piena pulvera vietā es ievietoju 50% piena normas no 3,2% tauku maisa. Varbūt tieši piena klātbūtne deva izcilu rezultātu.
Maizes lāpstiņa maizē netika atstāta. Un viņa palika franču valodā. Es to izskaidroju, pievienojot galvenajam plākšņam plūmi. eļļa.
Apskatīsim, vai turpmāka izmantošana to apstiprina.

Patiesībā šo plīti nopirku ievārījuma un sviesta pagatavošanas iespēju dēļ.
Pirmkārt, ir garlaicīgi stāvēt pie plīts un pārliecināties, ka ievārījums vai ievārījums nedeg pie traukiem. Otrkārt, jums vispār nav nepieciešams stāvēt pie plīts.

Un, protams, sviesta vārīšana!
Jo to, ko mēs pērkam veikalā, diez vai var saukt par eļļu.
Protams, tāpat kā jebkuram iesācējam, man ir nepieciešami jūsu padomi un padomi.
Izlasījis gandrīz visu, ko esat uzrakstījis, es daudz uzzināju no sviesta pagatavošanas padomiem.
Šeit ir jautājumi, uz kuriem es vēlētos saņemt atbildes:

1. Vai ir iespējams priekšlaicīgi pārtraukt procesu, kā to izdarīt un kā šīs piespiedu izslēgšanās ietekmēs pašu krāsni?
2. Kas ir tirgus krēms?
Viņi man atnesa 3 litrus piena. Tas nosēdās pa nakti, un bija apmēram 0,75 l krējuma.
3. Turpmāk instrukcijās norādīts: ielej 1 glāzi krējuma. Vai man var būt 2?
Kas to izmēģināja?

Un ievārījums. Mani ļoti satrauca ziņa, ka, gatavojot ievārījumu, saturs tiek izsmidzināts virs plīts iekšpuses. Vai kāds ir mēģinājis kaut kādā veidā pārklāt konteinera augšdaļu? Piemēram ar foliju?

Es būtu ļoti pateicīgs, ja kāds man gribētu atbildēt un palīdzēt ar padomiem manos centienos.

: girl_claping: Meitenes, es arī esmu ar jums. Bet man ir LG3001.
Diemžēl forumā šāda modeļa praktiski nav. Bet jūs esat jūs, un es priecājos pievienoties jums.

Man ir 3002, tas pats, vienīgā atšķirība ir gadījumā, man ir metāla.
Un ievārījums. Mani ļoti satrauca ziņa, ka, gatavojot ievārījumu, saturs tiek izsmidzināts virs plīts iekšpuses. Vai kāds ir mēģinājis kaut kādā veidā pārklāt konteinera augšdaļu? Piemēram ar foliju?

Es gatavoju zemeņu, jāņogu un ābolu ievārījumu, plīts iekšpuse palika tīra, tikai vāks nedaudz izšļakstījās ar zemenēm, bet tas viegli nomazgājās.

Meitenes, man ir jautājums par Lieldienu kūku, tas izrādās garšīgs, labi paceļas, tikai pat režīmā "viegla garoza" tas izrādās labi cepts, kāda varētu būt problēma? Vai sviests var likt mazāk sviesta? Recepte 6 ēd.k. karotes.

Labdien visiem!
Pabeigti eksperimenti ar Darnitsa maizi mūsu maizes mašīnai. Es sapratu, ka bez rauga, "skābuma", ko es gribēju sasniegt, es to nedabūšu. Es ieliku "mūžīgo" raugu, un tad es pamanīju Viki recepti ... vispār es sagatavoju ... ko man vajadzēja ... pat dziesma manā galvā sāka griezties "mēs dejojam, šodien mēs dejojam ar tevi ........ un aizmirsti par visu. " Visa ģimene dienā dzēra maizi. Es iesaku. Fotogrāfijas un recepte šeit: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Vakar es pirmo reizi pagatavoju sviestu. Vīramāte nopirka treknu tirgus krēmu, es paņēmu krūzīti (ziniet, tās ar nosaukumiem nav mazas), der 300-350 ml. tas izrādījās daudz - nosvēra to kopā ar plastmasas veidni - tieši 300 gramus (veidne sver līdz 50 gramiem), tikai nedaudz paniņu. Viņa sviestu sita 15 minūtes, pēc tam vēl 10 un 2-3 minūtes. tikko apstādināju hp. Eļļa ir skaista, gaiši dzeltena un jau salda (es neliku sāli)

Vakar es pirmo reizi pagatavoju sviestu. Vīramāte nopirka treknu tirgus krēmu, es paņēmu krūzīti (ziniet, tās ar nosaukumiem nav mazas), der 300-350 ml. tas izrādījās daudz - nosvēra to kopā ar plastmasas veidni - tieši 300 gramus (veidne sver līdz 50 gramiem), tikai nedaudz paniņu. Viņa sviestu sita 15 minūtes, pēc tam vēl 10 un 2-3 minūtes. tikko apstādināju hp. Eļļa ir skaista, gaiši dzeltena un jau salda (es neliku sāli)

Atdalīts krēms?
Iesists maizes gatavotājā?

Atdalīts krēms?
Iesists maizes gatavotājā?

uz atdalīto rēķina nezinu - bazāra smagais krējums, karote maksā
saputots ar jaudu, tikai laiks kopumā 30 minūtes
tik daudz eļļas iznāca 🔗

Un ar mani notika šādi:

Svētdien viņi no ciema man atveda 3 litru kannu ar pienu.
Piens visu nakti stāvēja aukstumā, pirmdienas rītā es rūpīgi noslaucīju krējumu. Es paņēmu puslitru bundžu. Varēja būt vairāk, bundžā bija apmēram pusotrs pirksts krējuma.
Šis krēms stāvēja manā ledusskapī līdz vakardienas vakaram. Visu dienu pārlūkojot foruma lapu - kā pagatavot mājās gatavotu sviestu.
Es daudz ko iemācījos. Izrādās, tas nav tik grūti. Bet tas pats, es nebiju pārliecināts, ka viss izdosies. Līdz vakaram "vēlme izmēģināt ir nobriedusi.
Es atvēru "dzimto" Pečkina grāmatu ar receptēm, izlasīju to un izdarīju šādi:
Glāzi krējuma, kas savākts no piena, ielej blenderī (Glass).
Ieslēgts apmēram 30 sekundes! Pātagu putās. Pēc apmēram divdesmit piecām sekundēm es jūtu, ka pārsegs "palēninās". Viņa to izslēdza, atvēra vāku un tur bija piena putraimi. Es šo biezputru uzcēlu HP, aizvēru ar vāku un palaidu programmu.
Pēc piecām minūtēm !!!!!! Dzirdēju, ka kaut kas plunčājas HP. Zinātkāre pārvarēja, un es ieskatījos iekšā. Manam pārsteigumam nebija robežu. Uz ZS sienas bija ļoti pienācīgs sviesta gabals, un zemāk izšļakstījās pienains šķidrums.
Tas ir viss.
Invalīds HP, izvilka konteineru. Es izskrāpēju eļļu. Un viņa atkārtoja procesu, jo puse krēma palika bundžā.
Viss process tika atkārtots:
30 sekundes bderā un 5 minūtes HP.
Visus šķidros atlikumus atkal ielej tajā pašā burkā.
Viņa izskaloja eļļu traukā, pēc tam to ar karoti savāca mazā traukā un sāka mīcīt. Ūdens tika izlaists, iztukšots utt.
Izmēģināju to, kas man bija palicis pāri pēc sviesta - tas garšoja pēc parasta piena. Es to ievietoju ledusskapī. Es to izmēģināju no rīta, šķiet, ka tur peld graudi.
Varbūt tie ir eļļas atlikumi. Varbūt, ja es nebūtu tik agri pārtraucis procesu, šie graudi būtu nosēdušies uz ZS sienām. Bet es nebiju satraukta. Šo atlikumu izmantošu jaunā maizē. Es mēģināšu nepievienot eļļu.
ŠEIT ir process. Ļoti ātri. Nav paredzēts.

Labdien visiem!
Pabeigti eksperimenti ar Darnitsa maizi mūsu maizes mašīnai. Es sapratu, ka bez rauga, "skābuma", ko es gribēju sasniegt, es to nedabūšu. Es ieliku "mūžīgo" raugu, un tad es pamanīju Viki recepti ... vispār es sagatavoju ... ko man vajadzēja ... pat dziesma manā galvā sāka griezties "mēs dejojam, šodien mēs dejojam ar tevi ........ un aizmirsti par visu. " Visa ģimene dienā dzēra maizi. Es iesaku. Fotogrāfijas un recepte šeit: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Ko nozīmē "mūžīgais raugs"
kur jūs saņēmāt recepti?

Laba diena.
šeit, šajā foruma pavedienā par "mūžīgais" raugs uzrakstīts. Šis tagad ir tikai manā ledusskapī, atpūšas.
Un vakar viņš darīja Darnitsky, tāpēc viņš uzlika (jaunu) raugu tikai uz dienu (tas bija uz akumulatora) ... garša nemainījās no šī, tas pats "skābums" .... un tas pats yummy. Un tagad es domāju, vai ir vērts uztraukties ar skābu mīklu pēc šīs receptes, vai izmantot vienas dienas.

Sveiki!
Vakar pagatavoju jogurtu no 1,5% piena. Izrādījās diezgan bieza un garšīga!

Patiesībā eļļu ir ļoti viegli pagatavot, tikai šīs funkcijas labad es neizvēlētos šo krāsni. Man ir neskaidras šaubas, vai arī kādā citā krāsns eļļā derēs, ja jūs mēģināt.

Putukrējumu ir daudz grūtāk pagatavot. Kad es ņemu ciema krēmu, neatkarīgi no tā, cik daudz es mēģināju to pātagu ar blenderi, es vienmēr dabūju sviestu. Un ļoti ātri, 2-3 minūtēs. Tās sviests, patiešām garšīgs.

Pēc ilgām pārdomām un dažādu modeļu izpētes es izvēlējos LG HB-2001BY. Pirms tam es no savas mātes īrēju LG HB-202BSE, vīram pierādīju, ka pēc piektās reizes neatsakos no maizes cepšanas. Nogādājieties savā uzņēmumā.

Es ziņoju. Mana pirmā maize šajā baltmaizes ražotājā.
Klase.

[k7s7a7]

k7s7a7, ļoti skaists
un es pagatavoju medus sinepes

🔗

[Irsena]

Urrrrra, es arī tagad esmu ar tevi, izlasīju tavus komentārus un NOLĒMU !!! Es pasūtīju savu skaistumu internetā un nu jau nedēļu viņa mani iepriecina, viss izdevās pirmo reizi, tikai pirmajā galā tas nedaudz iegrima, bet tagad tādi skaisti vīrieši izlido, sīpolu maize mani vispār iekaroja, tāda milzīgs, lielisks skaists vīrietis, es arī pievienoju pulveri tam sausajam buljonam, vienlaikus samazinot nedaudz sāls, uzliku to uz taimera, pamodos no rīta un tāda svētlaime mani apsedza ... Maizes smarža !!! Tā ir tikai kaut kāda maza paradīze)))) Es jau nodevu klaipu saviem radiniekiem pēc parauga, pat kaprīza tante mani uzslavēja))) Protams, es nofotografēju, bet mans dēls atrodas slimnīcā, un es es pats nezinu, kā tos ievietot, tāpēc es nedaudz vēlāk lepojos. Man ir tieši tāds pats kā Irsena, tāpēc, iespējams, nav tā vērts. Radās jautājums, kādu jogurtu vai starteri man vajadzētu iegādāties mūsu jogurtam?

Es tā arī izdarīju.
Vāra 1 litru mājas piena. Es ļāvu tai atdzist - piens bija nedaudz silts.
Pirms tam es nopirku 120 g iepakojumu. "Classic Activia". bez piedevām. Tad es to izdarīju pēc receptes:
Viņa ielēja daļu piena traukā. pievienoja "aktivitāti" un labi to maisa. Pievienoja pārējo pienu. Viņa no maizes pannas izņēma mīklas šķēli. ievietojis trauku ar pienu, iepriekš to aizverot maizes pannā. Es aizvēru vāku un iestatīju to pulksten 7 pēc instrukcijas. Viss.
Turklāt, izlasot visu par jogurtiem - pirms sagatavošanas procedūras trauku jogurtam, vāku, karoti, kuru samaisīju, pārlejamu ar visu verdošu ūdeni. Paņēmu pienu pēc noslaukšanas. TE nav taukaina.
Viss izdevās lieliski.
Daļu no iegūtā jogurta varat atstāt atkārtotai fermentācijai.
Veiksmi mūsu centienos.

Es nopirku Zhivinka-Danone, es redzēšu, kas notiks, un kāds blīvums jums bija? Man patīk biezs, no kā tas ir atkarīgs? Un kā tad pievienot augļus gatavam jogurtam? Šķiet, ka jūs to vēlāk nevarat iejaukties

Jau vairākas reizes cepts maizes programmā "Ātra", klaips ir skaists, garšīgs, bet iekšpusē nedaudz lipīgs. Kas varētu būt nepareizi? Pasaki man.

Necepiet šajā programmā, t.i.nekoncentrējieties uz to, patiešām ir Elena Bo recepte - "Fast on manna" (cepta ilgu laiku, tāpēc pārbaudiet recepti) ... Man ir plīts vairāk nekā gadu, tāpēc es iesaku visiem ātri režīma receptes, lai ceptu uz "pamata" ...

Paldies par padomu. Es to jau esmu darījis. Un jūs apstiprinājāt manas domas. Es tikai domāju, ka daru kaut ko nepareizi.

Sveiki! Es gatavoju jogurtu no 1,5% piena un klasiskās aktivitātes. Es to ieliku pulksten 6. Izrādās garšīgs jogurts, biezāks ... nedaudz biezāks nekā raudzēts cepts piens.
Man ir jautājums. Vai kāds man varētu pateikt maizīšu recepti. Es izveidoju recepti no grāmatas un izmēģināju recepti vietnē. Garšo normāli, bet ne mīksti (n) Jūtama kā ļoti izturīga mīkla. Es mēģināju samazināt miltu daudzumu, tas joprojām nav tas: girl_cray: Pēdējo reizi iekšpusē tas izrādījās mīksts, bet ārā grūti, it kā viņi būtu gulējuši vairākas dienas ...

Es vakar gatavoju pirmo reizi, kad jogurts ir tik biezs, ka tas jau ir karotes vērts. Izgatavots no mājās gatavota piena un sausās skābes ar rezultātu laimīgs)

Paldies visiem slēpju īpašniekiem 2001. gadā! par atsauksmēm! Es to izvēlējos kā dāvanu 8. martā! Ar prieku maize ir lieliska, arī jogurts, es apgūstu foruma recepšu un recepšu grāmatu, lūdzu, aizvediet mani maiznieku rindās!

Sveiki, visi, palīdziet man saprast, kā pagatavot jogurtu, pareizāk sakot, ko es darīju nepareizi. Paņēmu litru mājas piena, uzvārīju, atdzesēju un samaisīju ar Classic Activia. Maizes mašīnā izvēlējos jogurta režīmu, laiks tika parādīts pulksten 9, iestatīju taimeri pulksten 7:00 un sāku. Process beidzās pulksten 3 no rīta (es domāju naktī piecelties un izņemt jogurtu, bet veiksmīgi gulēju un izņēmu tikai pulksten 7 no rīta). Atvēris vāku un izmēģinājis, es sapratu, ka tas ir skābs. Lūdzu, palīdziet man ar padomu, kā pareizi pagatavot jogurtu, pareizāk sakot, cik ilgi tas jāprogrammē, gatavojot no mājas piena.

Es vakar gatavoju pirmo reizi, kad jogurts ir tik biezs, ka tas jau ir karotes vērts. Izgatavots no mājās gatavota piena un sausās skābes ar rezultātu laimīgs)

Un kā sauc šo sauso raugu, kā to sauc?

Tātad, mēs iegādājāmies dāvanā LG 2001BY maizes ražotāju. Ļaujiet viņiem pastāvīgi darboties Panasonic.
Vispirms mēs izmēģinājām maizi tējai ar rozīnēm un riekstiem, principā tā pieauga, bet nepietiekami, maize izrādījās nedaudz lipīga. To nevar salīdzināt ar Panasonic Lieldienu kūku - kūka tur izrādās ļoti sulīga un garšīga, tāpat kā mātes maizītes!
Tad mēs mēģinājām pagatavot franču valodu pēc programmas, bet pēc Panasonic receptes (mēs to ļoti mīlam, mēs to darām visu laiku) maize izrādījās, bet tā nepacēlās tik daudz kā Panasonic tas atkal bija lipīgs un smags, taču šeit nav nekā pārsteidzoša: 4 stundas noteiktā 6 vietā.
Tad mēs izmēģinājām balto krāsu saskaņā ar galveno programmu no HP receptes, iestatījām to ar taimeri tā, lai tas būtu gatavs no rīta.
Virsa nokrita, maize atkal slikti pieauga.
Miltus, no kuriem mēs cepām, pārbaudīja Panasonic, tāpēc tas tā nav.
Daži apsvērumi:
1. LG korejieši nez kāpēc nāca klajā ar ideju, ka maize beigās atdziest 20 minūtes. Tas ir pilnīgi nepareizi - tas nekļūst kraukšķīgs, tas slāpē to tieši maizes automātā.
2. Kāpēc LG vispirms piepilda ar ūdeni un pēc tam ar miltiem? Arī tas ir nepareizi, ūdens var iesūkties caur asi, lai gan līdz šim viss ir izmēģināts, kā norādīts instrukcijās.
Izeja:
Domāju atgriezties un nopirkt Panasonic.
Neskopojieties ar sevi, šos maizes ražotājus nevar salīdzināt ar neko.

Es to izmēģināju Panasonic. Plīts ir laba, es to atzīstu, bet Lyzhulya man (un ne tikai man) der vairāk. Un maize ir pat ļoti kraukšķīga un nemaz nav smaga. Manas Moulinex un Kenwood receptes pilnībā der, panasonic vajadzēja nedaudz pielāgot (samazināt šķidruma daudzumu). 6 stundas ir par daudz, maize nav cepta un temperatūra izlīdzinās (?).
Jogurts: Es aprēķināju ietaupījumu - vairāk nekā 60%!
Tāpēc jums ir jāskaita maize

Es gribu pasargāt savu maizes ražotāju no Panasonica īpašnieka ... Es nevaru salīdzināt ar Panasonic maizes izstrādājumiem, bet maize izrādās gaisīga un cepta, ja jūs vismaz sekojat maizes ražotāja receptēm ...Šis maizes ražotājs man nekad nav sabojājis nevienu maizi. Moulinex draugi ... piemēram, viņu maizes struktūra ir stingrāka. Ja vēlaties iegūt kraukšķīgu garoziņu, tad īpašnieks ir meistars ... negaidiet, kamēr maize atdziest 20 minūtes, tūlīt pēc vārīšanas izņemiet to ārā, kurš to traucē? Turklāt 4 stundas ir labākas par 6, es būtu zaudējis prātu tik ilgi gaidīt-) Un Panasonic negatavo jogurtu, un tāpēc jums būs jāpērk arī jogurta ražotājs, tas ekonomiski izrādās vēl mazāk Tātad dzīvosim kopā un nerāt viens otra īpašumu

Es vienkārši uzplūdu no sašutuma, šķiet, ka mans bērns ir apvainots. Mana Lyzhunya man iedod tādu maizi, ka bērni to tikai nes, viņi skrēja, viņi sasmalcināja gabalu un turpināja spēlēt, dienā kilogramu klaips aizlido un tas nav pārsteidzoši, jo tas ir tik sulīgs, smaržīgs, maigs un garšīgi. 2 mēnešus mēs nepērkam maizi un maizītes veikalā un netaisāmies. Es nezinu, kādu maizi cep Panasonic, varbūt super-duper, es nestrīdēšos, bet neļaušu aizskart arī savu mīļāko. Un kāpēc jūs gribējāt cept franču panas recepti. Man arī kaut kas nepatīk no Panas, piemēram, nav loga, nav jogurta funkcijas, maize cep ilgāk, cena, bet man nekad neienāca prātā to kritizēt, tāpēc nav ko ieskriet Lyzhunya.
Varbūt jums ir ne pārāk laba plīts.

Laba diena visiem!
Es uzmanīgi izpētīju tēmu, neatradu pieminēšanu par režīmu "Īpašais"
Recepšu grāmatā tam nav vienas receptes.
Vai kāds var kaut ko pateikt?

Nu, pēc tradīcijas, jūsu pašu maizes recepte:
Rudzu kviešu franču maizīte (500g)
ūdens + kefīrs 3/4 glāze + 2 ēdamk. l.
saulespuķu eļļa 1 ēd.k. l.
kviešu milti 1 glāze
rudzu milti 1 glāze
sāls 1 tējk
cukura 1 tējk l.
rauga 1 un 1/4 tējk.

otrajā partijā varat pievienot saulespuķu sēklas
cepšanas režīms franču, vidēja garoza
sagriez bulciņu, kad tā atdziest

Laba diena!
Šo maizes ražotāju iegādājāmies pagājušā gada novembrī. Vēl nesen viss bija kārtībā, un visi bija laimīgi. Izmēģinājām dažādas receptes, dažādus miltus un raugu, uzzinājām, kā pagatavot pareizo bulciņu utt. - kopumā ar maizes cepšanu problēmu nebija.
Bet apmēram pirms 2-3 nedēļām kaut kas notika - mūsu maize pārstāja labi celties, pēc vārīšanas tā vienmēr ir mitra iekšā. Un tas izrādās maza izmēra. Milti un raugs ir pierādīti, mēs zinām par kolobok tehnoloģiju. Pastāv aizdomas, ka ir problēma ar pašu maizes ražotāju.
Vai kāds var saskarties ar šādu problēmu? Lūdzu atbildi. Nu, kam vēl ir garantija - mēs sazināsimies ar SC. Bet vai viņi palīdzēs?

Man mēnesi bija tas pats, un arī grēkoju uz plīts. Viss noskaidrojās. kad man beidzās milti (kurus iepriekš biju veiksmīgi lietojis) un nopirku jaunus. Viņš atkal sāka celties kā iepriekš.

Laba diena!
Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man, vai šī krāsns rīkojas ar mīkstu vēsu neraudzētu mīklu, piemēram, pelmeņus un nūdeles?
Un vai ir iespējams noteikt maizes audzēšanas / cepšanas laiku tur pēc standarta programmām?

Paldies jau iepriekš!

Man mēnesi bija tas pats, un arī grēkoju uz plīts. Viss noskaidrojās. kad man beidzās milti (kurus iepriekš biju veiksmīgi lietojis) un nopirku jaunus. Viņš atkal sāka celties kā iepriekš.

Vakar veicām vēl vienu maizes cepšanas eksperimentu. Veikalā speciāli iegādājāmies jaunus miltus un raugu. Šoreiz mēs bijām apmierināti ar rezultātu - maize pieauga mēreni un izrādījās sulīga un garšīga. Tātad, iespējams, tas viss bija vienāds gan sastāvdaļās, gan maizes automāta darbā. Tas noteikti patīk. Mēs mēģināsim vēlreiz, mums jāizlemj, kāda bija "vāja" saite - raugs vai milti

[Vulkāns]

Mans raugs iet ar sprādzienu, bet ar miltiem ir mūžīgas problēmas. Noteikti nepērku fermu maiznīcai, produkta tulkojumu.

Vulkāns, cepšanas laiks nav regulējams, jūs varat izvēlēties tikai vienu no 10 programmām.Tajā pašā laikā 3 programmām katram procesam ir vienāds laiks (es joprojām ceru, ka ir atšķirīga temperatūra), citādi nav skaidrs, kāda ir atšķirība, piemēram, starp krievu šefpavāru - galveno - un Īpašais.

Mīklu uz pelmeņiem labi mīca, man nav sūdzību.

Rudzu maizei, kā ieteikts šajā forumā, es ņemu mīklas programmu, mīcu to, pēc tam atstāju to krāsnī 2-2,5 stundas un pēc tam, kad esmu uzcēlies, es uzlieku programmai cupcake, rudzu maize iznāk smalka.

Starp citu, es reiz sūdzējos, ka plīts pārkarst jogurtu, es tur ieliku termometru. kas uzrādīja 40 gramus, kas jogurtam ir par daudz. Tas izslēdzās. ka pie vainas nav plīts, bet es esmu muļķis no muļķa. Nu es ievietoju jogurta trauku maizes gatavotājā bez spaiņa.Joprojām man ir kauns par sevi. Tiklīdz es sāku to ievietot spainī, jogurts pārtrauca peroksidēties.

Sveikas meitenes. Vai jūs varat man pateikt, vai varat pārtraukt programmu, cepot kūku tieši pirms cepšanas, un izņemt mīklu, lai to cept cepeškrāsnī? Ja tā, pēc kāda laika mīklu var absorbēt no HP. Vienkārši mani neapmierina forma .... gribu apaļas kūkas un mazos))))))) gaidu atbildi ..... laiks iet ... Lieldienas jau ir uz deguna))))))

Alena, šajā gadījumā es domāju, ka mīklu var mīcīt režīmā "Mīkla", izņemt ārā, ieliet veidnēs, ļaut tai uzrūgt krāsnī.

Meitenes palīdz !!!! Pēc 2 nedēļu lietošanas maisīšanas laikā nazis sāka lidot, kurš ar to saskārās? Kāds tam ir iemesls?

Sveiki visiem!
Uzņemiet LG HB-2001BY īpašnieku savās rindās.
Super krāsns, garda maize, garšīga Lieldienu kūka!
Bet nafta ir tikai bumba!
Atliek apgūt jogurtu

Kā viegli izcept rudzu olu krēmu maizi, lasiet LG HB-2001BY

Sveiki! Es vēlos padalīties ar rudzu maizes recepti mūsu krāsnī (recepte ņemta šīs vietnes plašumos)

330 ml kvasa (paņēma Ochakovsky)
1 ēd.k. l rast. eļļas
1,5 glāzes kviešu miltu
1,5 glāzes rudzu miltu
1,5 tējk sāls
1,5 ēd.k. l cukurs (es nemeloju, jo kvass ir salds)
2 tējk rauga.
Krievijas šefpavārs-Pamata režīms.

Milti (kvieši) vienmēr, jebkurai maizei, es izmantoju Sokolnicheskaya Bakery. Es eksperimentēju ar rudziem, jo ​​tas notiek reti. Raugs vienmēr ir drošs brīdis (tikai ne viltojums). Par viltojumu nerodas maize. (Kā atkal atšķirt viltojumu, es to atradu šajā vietnē).

Vienīgais negatīvais ir tas, ka es nevaru iegūt sulīgu topu. Bet pati maize ir garšīga, cepta, nav garlaicīga.
Jogurts vienmēr ir lielisks! Vienīgais negatīvais ir tas, ka tas prasa daudz laika. Jogurta izmaksas ir gandrīz kā piens.
Bet problēma ar sviestu, treknāko krējumu, 100 g, mums ir vairāk nekā 100 rubļu, tāpēc tas nav izdevīgi ...
Man ir bijusi plīts gandrīz sešus mēnešus, sūdzību nav. Tikai viens prieks! Maizi veikalā nepērkam! Jā, un visādi miltu izstrādājumi (pelmeņi, mīkla kaut kam, es Lieldienām gatavoju Lieldienu kūku - TIKAI UZ VISU UZLIKUMU!

Cienījamie LG HB-2001BY maizes automāta īpašnieki, mani interesē šāds jautājums: Jau 5. dienu es esmu plīts brīnuma īpašniece, taču tikai viena lieta mani mulsina, mīcot mīklu, rodas smaka. plastmasa pastāvīgi parādās, un, gatavojot eļļu, tā ir diezgan spēcīga. Cik ātri tas beigsies - ja tas beigsies? vai ir vērts apmainīt plīti pret līdzīgu?
P.S. Es maizi gatavoju 5 reizes

Man tā nebija

jauna tehnika vienmēr smaržo vispirms. ir rūpīgi jāpārbauda desmit - varbūt uz tā esošie plankumi ir eļļa, rūpīgi noslaukiet to ar drānu un spaini arī no apakšas. vai smarža nepaliek pašā maizē?
mēģiniet nākamajā reizē, savācot maizi, vispirms cepiet spaiņa apakšā un bez maisītāja ielejiet augu eļļu uz pašas vārpstas, ieslēdziet programmu, ļaujiet tai pagriezties. pēc tam izslēdziet, ielieciet maisītāju un pievienojiet sastāvdaļas, jau saskaņā ar instrukcijām, ņemot vērā eļļas daudzumu, kas jau ir spainī. ja laika gaitā smarža nepazūd vai pastiprinās, jums jāsazinās ar servisu. bet es domāju, ka drīz to aizstās svaigi ceptas maizes smarža.

Man ir vecs slēpotājs, un šeit es skatos uz krievu šefpavāru, kas tas ir?

Tātad, mēs iegādājāmies dāvanā LG 2001BY maizes ražotāju.Ļaujiet viņiem pastāvīgi darboties Panasonic.
To nevar salīdzināt ar Panasonic kūku - kūka tur izrādās ļoti sulīga un garšīga, tāpat kā mātes maizītes!
Tad mēs mēģinājām pagatavot franču valodu pēc programmas, bet pēc Panasonic receptes (mēs to ļoti mīlam, mēs to darām visu laiku) maize izrādījās, bet tā nepacēlās tik daudz kā Panasonic, attiecīgi tas atkal bija lipīgs un smags, taču šeit nav nekā pārsteidzoša: 4 stundas noteiktā 6 vietā.
Izeja:
Mēs domājam atgriezties un iegādāties Panasonic.
Neskopojieties ar sevi, šos maizes ražotājus nevar salīdzināt.

Es gribu teikt, ka "viņi nedodas uz kāda cita klosteri ar savu hartu" - uz tā cepiet Panas maizi, bet šeit jums ir savas receptes, un maize vienmēr ir lieliska ..
Man plīts ir jau 8 gadus, vienīgais, kā man tās pietrūkst, ir pelmeņu mīkla, man nez kāpēc jāsajauc, bet slinkums ,,,,

jauna tehnika vienmēr smaržo vispirms. ir rūpīgi jāpārbauda desmit - varbūt uz tā esošie plankumi ir eļļu rūpīgi noslaukiet ar audumu un spaini arī no apakšas. vai smarža nepaliek pašā maizē?
mēģiniet nākamajā reizē, savācot maizi, cepeškrāsni vispirms spaiņa apakšā un pašu vārpstu bez maisītāja ielejiet augu eļļu, ieslēdziet programmu, ļaujiet tai pagriezties. pēc tam izslēdziet, ielieciet maisītāju un pievienojiet sastāvdaļas, jau saskaņā ar instrukcijām, ņemot vērā eļļas daudzumu, kas jau ir spainī. ja laika gaitā smarža nepazūd vai pastiprinās, jums jāsazinās ar servisu. bet es domāju, ka drīz to aizstās svaigi ceptas maizes smarža.

Ar pareizo maizi smarža bija vidēja, garša palika maizes augšpusē, bet pēc maizes bez jebkādas garšas smarža ir tikai mīcot. Tas smaržo nevis no kausa, bet no sāniem, kur atrodas vadības bloks, motors. Smarža mazinās, bet eļļa palielinās līdz ar funkciju. Tāpēc es domāju, ka esmu vienīgais

Tas smaržo nevis no spaiņa, bet no sāniem, kur atrodas vadības bloks, motors. Smarža mazinās, bet eļļa palielinās līdz ar funkciju.

Man jau ir ceturtā plīts. uz visām krāsnīm sākumā bija "nepareizas smakas". galvenais ir tas, ka ar laiku tie samazinās ...
mums ir meli bez eļļas funkcijas, bet es domāju, ka programma vienkārši ātri pagriežas, nesildot .. jauns krāsns darbs ar slodzi (eļļai vajadzētu būt maksimālai rotācijai), līdz ar to arī smarža ..... varbūt motors pārkarsis no dzesēšanas gaisa trūkuma (tas var būt pārāk tuvu sienai vai stūrī) .... ja rodas šaubas par kvalitāti, jums vienkārši jābrauc ar kravu, kamēr tai ir garantija ... bet es domāju, ka viss izdosies.