Cūkgaļa vesels gabals Dzeguze 1054

[Braunings, 3. līmenis, 1 minūte]

Cūkgaļa vesels gabals Dzeguze 1054

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļa	800-1000g
Baziliks, majorāns, sinepes, adžika, sāls, pipari, vēlams svaigi maltu, tomātu, sīpolu maisījums

Gatavošanas metode

• Pirmais solis: Braunings, 3. līmenis, 1 minūte... Pēc brūnināšanas režīma beigām Vairākas pavārs, 120 grādi, 15 minūtes un piecas minūtes ar aizvērtu vāku.

Gatavošanas programma:

.

Tanyulya!
Man patika viss cūkgaļas gabals (Dzegužai).
Tagad es pagatavoju gaļu: ierīvēju to ar sāli, garšvielām, ievietoju aukstumā rītdienas cepšanai.
Lūdzu, precizējiet: sīpoli, tomāti tiek ievietoti tieši Dzeguzes katlā? Pirms tam tie ir cepti vai neapstrādāti?
Kopumā ir vēlams soli pa solim visa recepte.
Paldies.

Kopumā ir vēlams soli pa solim visa recepte.
Paldies.

Es atbildēšu

Gaļu apcep veselu gabalu katliņā.
Tad pievienojiet visus dārzeņus un garšvielas neapstrādātā veidā katlā un sautējiet Multipovar kopā ar gaļu.
Ja dārzeņi tiek cepti ar gaļu, tie sadedzinās, cepot, uguns ir spēcīga pannā.

Administrators! Paldies par atbildi.
Man ir 1030g gaļas gabals. 15 minūtes uz Multipovar, vai tas nav maz? Es vēl neesmu iegādājies termometru.
Paldies.

Lyi, šeit es to izplatīju soli pa solim, šķiet, ka šeit ir skaidrs.,
Cepiet gaļu sausā dzeguzes kastrolī "brūnināšanas" režīmā, 3. līmenī, vienu minūti, līdz izveidojas gaiša garoza. Tad katliņa apakšpusē ielieciet sīpolus, uz šīs gultas - tomātus, mūsu gaļas gabalu un atkal sīpolus ar tomātiem. Mēs iestatījām režīmu "Multi-cook" uz 120 grādiem, laiks ir 15 minūtes, pēc tam pēc programmas beigām gaļu turiet zem slēgta vāka 5 minūtes.
Labu apetīti.
Rotā ar ceptām nūdelēm

Tanyulya!
Liels paldies!
Diemžēl ne visas fotogrāfijas parādījās: pēc fotoattēla ar tomātiem + sīpoliem nekas neparādījās līdz gatavam gaļas gabalam. Bet kopumā viss ir skaidrs.
Un vēl viens jautājums, vai manam kilogramam lielajam gaļas gabalam pietiek ar 15 minūtēm multivarkā?
Vēlreiz paldies. Es steidzos ar plusa zīmi.
PS Visas fotogrāfijas ir parādījušās.

Nu, kā drošības tīklu, jūs varat ievietot 20 minūtes, bet, kad es sagriezu gaļu, tā bija mīksta. Viņi ēda manu ar apetīti, bērns nemurmināja, kas ir skarbi, lai gan viņš to bieži dara, kad neēd vistu. Atkal tas ir atkarīgs no pašas gaļas, kāda bija cūka ..... Lai veicas.

Tanyulya!
Paldies par recepti. : ziedi: Viss izrādījās ļoti garšīgs.
Es nofotografēju, bet operators aizgāja ar savu dēlu. Es nākšu izkārtot, lai gan jūs to nevarat augšupielādēt, jo jūsu fotoattēli tiek atkārtoti.
Kopumā šī ir ļoti laba alternatīva vārītai cūkgaļai. Gaļa ir ļoti garšīga, maiga (es to gatavoju uz multivāra 20 minūtes), kamēr to nav nepieciešams mākslīgi turēt marinādē (etiķī), bet vārīšanas laikā to automātiski iemērc tomātu sulā un sīpolos, šī gaļa var izmantot arī sviestmaizēm.
Vasarā un rudenī, kad ir svaigi tomāti, ir jēga gatavot šādā veidā. Nu, ziemā jūs varat pagatavot parastu vārītu cūkgaļu.
Viņa veica nelielas izmaiņas: gaļu nesmērēja ar sinepēm (manam dēlam tas nepatīk), bet pārkaisa ar sinepju sēklām.
Mani ļoti interesēja jūsu frāze par FRIED vermicelli. Kā tas ir? Vai jūs cepat pilnīgi neapstrādātu, vai jūs to nedaudz pagatavojat un pēc tam nogādājat uz gatavību pannā?

Mani ļoti interesēja jūsu frāze par FRIED vermicelli. Kā tas ir? Vai jūs cepat pilnīgi neapstrādātu, vai jūs to nedaudz pagatavojat un pēc tam nogādājat uz gatavību pannā?

Nemetīsim visus jautājumus un atbildes tēmās nevis paredzētajam mērķim - jūs pats meklēsit un cietīsit bez atbildes.

Mums ir kopīga tēma, palīdzot viens otram ... https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0, lūdzu, dodieties uz turieni ar pamatojumu, padomiem, vispārīgiem jautājumiem / atbildēm

Tur ir! ES klausos! (smaidiņš zem viziera).
Es devos tur, kur mani aizsūtīja (joks).
Administrator, paldies par saiti. : ziedi: Es joprojām esmu iesācējs, un es vienkārši nezinu daudzas tēmas.

Papildus 7. ziņai es ievietoju savas cūkgaļas fotoattēlu:


Es apstiprinu, ka viss ir ļoti garšīgi !!!
Vēlreiz paldies Tanyulai!

[Tanyulya]

Tanyulya Mēs pagatavojām cūkgaļu gabalā, kā tas ir jūsu receptē, labi, ļoti garšīgs un sulīgs.
Tikko ieguva daudz sulas, it kā savā sulā

sazalexter, paldies par atsauksmēm. Prieks, ka jums patika. Es bieži gatavoju šādu gaļu pati. Labu apetīti