Piena japāņu maize "Hokkaido" (krāsns)

Piena japāņu maize "Hokkaido" (krāsns)

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: japāņu

Sastāvdaļas
Kviešu maizes milti	540 g
Mānekļi	60 g
Svaigs piens	250 g
Piena pulveris	30 g
Krējums (30% tauku)	150 g
Olu	1 dators.
Cukurs	80 g
Sāls	10 g
Svaigs raugs	15 g
vai sauss	5 g

Gatavošanas metode

• Cepamais trauks apmēram 15x30x10 cm
• Raugu izšķīdina pienā. Visas sastāvdaļas, izņemot sāli, ielieciet virtuves kombaina bļodā un mīciet mīklu 4 minūtes ar ātrumu 2. Pievienojiet sāli un mīciet 8-12 minūtes ar vidēju ātrumu. Sākumā mīkla ir samērā mitra partijas beigās, tā sāk attālināties no bļodas dibena un sāniem. Mīklai jābūt gludai un elastīgai. Mīklu ievieto tīrā traukā, viegli ieeļļot ar augu eļļu, pārklāj ar plastmasu un atstāj stāvēt istabas temperatūrā apmēram 1,5 stundas.
• Mīklai jābūt divkāršai.
• Ielieciet mīklu uz viegli uz miltiem apstrādātas virsmas un mīciet. Sadaliet 4 vienādās formās, ar katru veidojiet bumbiņas, pārklājiet ar foliju un atstājiet 20 minūtes atpūsties.
• Katru mīklas gabalu sarullējiet mēlē (tikpat platā kā jūsu forma), sarullējiet to un ielieciet to ar šuvi uz leju ietaukotā vai pergamenta oderētā veidnē.
• Veidni ar mīklu ievieto plastmasas maisiņā un atstāj uzrūgt apmēram 1,5 stundas.
• Uzkarsē cepeškrāsni.
• Eļļojiet maizes virsmu, kas nākusi ar pienu vai olu, kas sakulta ar nedaudz piena.
• Maizi cep cepeškrāsnī apakšējā līmenī t = 175 ° C apmēram 40 minūtes.
• Gatavo maizi atdzesē uz režģa.
• 
• 
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

apmēram 40 minūtes

Gatavošanas programma:

t = 175 ° C

Piezīme

Apburošo aromātu dzird pat no kaimiņiem, tas atgādina svaigu pienu, mīkstu kā kūka.
Viņš ir prom!
Veiksmi!

Līdzīgas receptes

Piena maize "La corteza de leche" (krāsns) (Sonadora)

Skābpiena piena maize (klera1563)

Piena maize (maizes ražotājs) (Zobārsts)

[AXIOMA]

AXIOMA, jūsu maizes receptes ir labākas nekā citas
Šodien es izmēģināju šo, liels paldies par recepti, maize ir brīnišķīga



ļoti garšīgs, ļoti maigs, liels paldies

[AXIOMA]

AXIOMA, un vai jūs varat lietot mazāk tauku krējuma? Piemēram, 20%? Ja nē, tad jūs varat pievienot šķēli 20%. eļļas būtu resnākas?

lučok, kādas cirtas maizei ir skaistas! Vienkārši jauki!

[AXIOMA]

AXIOMA, un vai jūs varat lietot mazāk tauku krējuma? Piemēram, 20%? Ja nē, tad jūs varat pievienot šķēli 20%. eļļas būtu resnākas?

Sveiki, Kitzun.
Noteikti, ka varat! Es to esmu vairākkārt pārbaudījis.
Lūdzu, skatiet manu pirmo ziņojumu par piena bulciņām:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82268.0
Ar sviestu un krējumu ar zemāku tauku saturu, kā arī mīklas mīcīšanu maizes automātā es neesmu mēģinājis
Paldies par interesi cept šo maizi!

Sveiks, AXIOMA! Šodien es cepu tavu brīnišķīgo maizi KhP. Iznāca ļoti labi, tikai es pievienoju daudz miltu, apmēram 8-9 ēd.k. l. No sākuma es nesapratu, ka tā ir cepeškrāsns recepte, tā kā mazā meita nokļuva zem kājām, iejaucās, es ātri visu iemetu HP (lai gan krējuma vietā es ievietoju mājās gatavotu jogurtu). Es varu iedomāties, cik garšīgi ir ar krējumu, ja manējais ir lielisks. Svars 1317g. Nedaudz mitrs, bet man bija bail vēl vairāk nolikt miltus, jo mana Panasonechka jau bija sākusi sūdzēties.

AXIOMA parādiet savu formu, kurā jūs cepat tik brīnišķīgu maizi

[MAMMA SONY]

Sveiks, AXIOMA! Šodien es cepu tavu brīnišķīgo maizi KhP. Iznāca ļoti labi, tikai es pievienoju daudz miltu, apmēram 8-9 ēd.k. Es ... mazliet mitrs ...

Sveiki, MAMMA SONY.
Apsveicam!
Būtu interesanti paskatīties uz savas maizes griezumu. Tu mani ieinteresēji.
Nekavējoties sāciet cepšanu manā HP Moulinex OW 5004. Šajā HP ir arī salda cepšanas režīms, un receptes pārrēķins nav nepieciešams šādam miltu daudzumam
Novēl man veiksmi.

Ku-Ku , Es izpildu jūsu pieprasījumu:

AXIOMA, tā ir maize sadaļā, bet ļoti grūti pamanāma. Fotogrāfs ar mani joprojām ir tāds pats. Novēlu tev veiksmi! Bet, ja jūs cepat šādu maizi cepeškrāsnī, tad HP tas jums būs kūkas gabals.



Dievs, vai man tas izdevās? Es esmu tikai augsto tehnoloģiju zvērs!

Tas garšo ļoti garšīgi, bet varbūt tehnoloģija nav laba? Es domāju, ka šo maizi ēdīs mēnesi (1kg317g), nekas tāds, pietika tieši 2 dienām, tik garšīgi. Īpašs paldies autoram.

Paldies par recepti. Garšīga maize
Es cepu patiesību pēc "slinka" varianta - maizes gatavotājā
Bet sanāca labi, tikai izņēmuma kārtā!
Garš, pūkains, garšīgs! Es ievietoju recepti grāmatā biežiem atkārtojumiem.
Sastāvdaļas saliku praktiski pēc receptes. Tikai krēms bija 10%, un tika izmantots sausais raugs - 2 tējk. (no maizes automāta)
Pamata režīms, L izmērs, viegla garoza.

Es atkārtoju maizi. Jo labi, ĻOTI garšīgi!
Šoreiz es uzliku sauso raugu pēc receptes - uz svariem 5 grami.
Tātad maize vienkārši necēlās, tā uzkāpa !!! viņš izkāpa no spaiņa un pacēla vāku!
Fotogrāfijas ievietošu vakarā.
Pretējā gadījumā tas ir ārkārtīgi garšīgs. Tiesa, es atkal nedaudz mainīju recepti. Krējums 10% un cukurs ielieciet 50 gr, lai tas būtu nedaudz mazāk salds, ar sieru ...
ļoti, ļoti garšīgi - darbā viņi uzdrīkstējās pusi maizes no rīta tieši tāpat

Sveiki dārgie maiznieki!
Es cepu savu pienu Hokkaido ar x. krāsnis LG, skaitot produktus mazākam svaram:

Kviešu milti 450 gr
Manna 50 gr
Svaigs raugs 15 gr
Piena pulveris 25 gr
Cukurs 67 gr
Sāls 7 gr
Viena ola
Svaigs piens 210 gr
Krējums 10% 125 gr

Notika tā - spriediet paši:


Tagad Hokkaido maize ir kļuvusi par iecienītāko mūsu ģimenē. Garšīga maize.
Mēs sirsnīgi pateicamies autoram un nākotnē apgūsim nepārspējamas AXIOM receptes! Līdz nākamajai reizei.

Sveiki, dārgie foruma dalībnieki!
Atgriežoties pie sava solījuma - ziņoju.
Pēc mīcīšanas gatavās mīklas sadalīšanas 4 daļās un ruļļos ruļļos es to ievietoju savā x \ krāsnī Moulinex OW 5004.
Cepšanas vidū es pamanīju, ka procesa beigās spainī nebūs vietas - maize paceļ vāku - un sāku spiest ar lāpstiņu.

Tas garšo tikpat labi kā cepeškrāsnī ceptas preces!

Kā jums patīk šī japāņu piena maizes versija Moulinex OW 5004 maizes mašīnā?

Šis vakar vakarā ar taimeri tika cepts Panasonic SD 255:

Jumts nebija stiklots banāla iemesla dēļ - mājās nebija olu

[V]

Šodien es cepu japāņu piena maizi divos maizes ražotājos pēc modificētas receptes. Smarža dzīvoklī bija kā konditorejā.

RECEPTE:

Milti 500 g
Ātrais raugs 5 g
Sāls 10 g
Sviests 40 g
Cukurs 40 g
Piena pulveris 20 g
1 olas dzeltenums + silts piens pēc tilpuma V = 360 ml

Svars = 1000 g, "viegla" garoza.
Padoms: Neatstājiet maizi traukā, tas maizi brūninās.
Nekavējoties izņemiet maizi no spaiņa!
Tomēr, kas to mīl ...

uh ... izskatās, ka šī maize būs viena no mūsu ģimenes iecienītākajām
Brīvdienās mēs cepām divas maizes - vienu mums, otru radiniekiem.

bet šī ir mana maize, kas iznāca no spaiņa un apcepās līdz vākam. Tāpēc jumts ir nedaudz līdzens un nospiests. Bet garša ... mmmmmmmmm

[režīmā]

Un sakiet, lūdzu, ja krāsns atrodas maizes gatavotājā - ko režīmā izstādīt?

Sveiki, VeraV !
Ja jūsu maizes ražotājam nav režīma saldai maizei (Moulinex OW 5004 tas ir pogas numurs 4, gatavošanas laiks ir 3 stundas 50 minūtes 1000 gramiem), tad nekautrējieties iestatīt galveno režīmu.
Kāda zīmola maizes ražotājs jums ir?

[Gabija]

Gabija, pie vasaras rezidenta lakoniskās atbildes, varat piebilst, ka, ja cepat maizi pēc šīs receptes:

• 450 kviešu maizes milti
• 50 g parasto kviešu miltu
• 210 g svaiga piena (1,5% tauku)
• 25g piena pulvera
• 125 g krējuma (20% tauku)
• 1 ola
• 70 g cukura
• 7 g sāls
• 16 g svaiga vai 5 g sausa rauga

tad dvēsele kļūs mierīgāka, jo ir vairāk cukura, bet garša nav atšķirama, tā ir garšīga ar zupu un ar siltu pienu.
Tīģeris, labu veselību jums - izskatās, ka jūs maizi griežat, kamēr tā vēl bija karsta?
Uz griezuma ir redzamas "skaidas" ... PAREs ļoti gribēju redzēt, kāds viņš ir iekšā
ES tevi saprotu.
Labu apetīti!

jā, jā .. bija svētdienas rīts, un visi ļoti vēlējās ieturēt brokastis, tāpēc sagrieza tās vēl siltas.
Kopumā šīs maizes drupa (ja tā stāv uzreiz pēc cepšanas) ir vienkārši pārsteidzoša

Tāpēc arī es pievienojos fanu klubam

Krāsns BORK BM 500

Šīs krāsns režīms ir 5. Sviesta cepšana. Vienīgais, skatieties pēc proporcijām, labāk ir izmantot daļu sastāvdaļu mazākam tilpumam, pretējā gadījumā tilpums būs pārmērīgi liels un iznāks pāri spaiņa malām.

Es nevarēju pretoties tik interesantas maizes reklāmai. Es gatavoju maizi pēc pēdējās versijas un saku, ka viņš mani pārsteidza neko neteikt. Pirmo reizi manā krāsnī maize izrādījās tik milzīga - zem HP aizsega. Ieraugot viņu, es vienkārši brīnījos un pirmo reizi savā krāsnī dabūju maizi ar labi izceptu augšējo garoziņu. Tagad es esmu atklājis sava HP noslēpumu - lai jums būtu ruddy top, jums jābūt ar augstu maizi. Es nekad nebiju gaidījis šādu atklājumu. Kopumā esmu sajūsmā, bet tā garšo garšīgi un šķietami pūkaini - vienkārši karaliska maize. Šeit viņš ir, Viņa Majestātes maize:


Liels paldies Axiom par dalīšanos tik brīnišķīgas maizes receptē.

• 450 kviešu maizes milti
• 50 g parasto kviešu miltu

AXIOMA, lūdzu, pastāstiet man, kāda ir atšķirība starp šiem diviem miltu veidiem? Vai jūs varat cept ar parastajiem miltiem?

• 450 kviešu maizes milti
• 50 g parasto kviešu miltu

AXIOMA, lūdzu, pastāstiet man, kāda ir atšķirība starp šiem diviem miltu veidiem? Vai ir iespējams cept ar parastajiem miltiem?

Var!
Un atšķirība ir maluma lielumā - cepot smalkāku malumu.
Ja receptei ņem 450 g 1. pakāpes kviešu un 50 g mannas putraimu, tas būtiski neietekmēs garšu. Vai tas, ka cietīs drupačas baltums.

[L]

Arlabunakti, kungi !!
Es jau atdzesētu japāņu piena Hokkaido piena maizi sagriezu pēc šādas receptes:

450 1. šķiras kviešu milti
50 g kviešu miltu
210 g svaiga piena (2,5% tauku)
25 g piena pulvera
125 g krējuma (15% tauku)
1 ola (54 g)
90 g maltozes melases
7 g sāls
16 g svaiga rauga

Manas Panasonic SD 255 galvenais režīms, svars = L, garoza ir "viegla".
Aromāts un garša nemainījās, un krāsa bija daudz tumšāka.

Aksioma, paldies par recepti! Mūsu iecienītākā panasonic maize ir piena maize. Tagad es uzvilku tavējo - pat lasīt ir garšīgi! Bet nez vai ātra cepšana viņam derēs? Vai tad palielināt raugu?

Paldies par garšīgo recepti. Neskatoties uz to, ka visas sastāvdaļas sajaucu ar rokām un mīklu nedaudz sakuļoju, rezultāts ir lieliskas maizītes čuguna pannā. Žēl, ka nenofotografēju

Labdien, atkal tas esmu es, jūsu uzticīgais sekotājs. Šodien cepta japāņu piena maize Nr. 2
Milti 500 g
Ātrais raugs 5 g
Sāls 10 g
Sviests 40 g
Cukurs 40 g
Piena pulveris 20 g
1 olas dzeltenums + silts piens līdz V = 360 ml

Rezultāts ir acīmredzams. Smarža ir patiešām satriecoša! Es baidījos griezt, kamēr vēl karsts.


Es gribētu mēģināt cept "tīģeru" maizi KhP. Kas, jūsuprāt, ir tā vērts? Ar ko var aizstāt rīsu miltus? Paldies par lieliskajām maizēm!

[AXIOMA]

AXIOMA, pieņem pateicību un no manis Izrādījās garšīga, pūkaina maize, ļoti gara, atpūtusies pret maizes automāta vāku. Nākamreiz noteikti mēģināšu cept cepeškrāsnī, domāju, ka būs vēl garšīgāk. 1. pakāpes miltu nebija, tāpēc pievienoju nedaudz pilngraudu.

Es to arī izdarīju vakar - vienkārši nav vārdu, cik garšīgi !!!
šeit ir tas, ko viņiem nebija laika pabeigt uzreiz)))


Es ieliku 90g veca medus, un garoza varēja būt viegla - bet tā izrādījās maģiski kraukšķīga !!! un nokļuvu uz jumta)

[AXIOMA]

AXIOMA , vēlreiz paldies par garšīgo maizi. Šoreiz es cepu cepeškrāsnī, sanāca garšīgi saichki (kā teica mans vīrs). Vienīgā nepatikšana, forma bija izklāta ar papīru, acīmredzot tā bija nekvalitatīva, tik tikko noplēsa, pat tad, kad papīru pārkaisa ar ūdeni, tāpēc maizi nofotografēju tikai no augšas

[Bet nez vai ātra cepšana viņam derēs?]

Aksioma, paldies par recepti! Mūsu iecienītākā panasonic maize ir piena maize. Tagad es uzvilku tavējo - pat lasīt ir garšīgi! Bet nez vai ātra cepšana viņam derēs? Vai tad palielināt raugu?

Milda, Sveiki!
Šai maizei ir piemērota pat paātrināta cepšana:

palieliniet sausā rauga daudzumu līdz 13 gramiem.
"Jumts" nav pilnībā izcepts, bet jūs varat ēst. Saldējuma smarža slēgs šo trūkumu.

[nakapustina]

... Vienīgā problēma - veidlapa bija izklāta ar papīru, acīmredzot tā bija nekvalitatīva, tik tikko noplēsa, pat ja papīrs tika pārkaisīts ar ūdeni,

Labvakar, nakapustina !
Iemesls ir vienkāršs - skatiet manu pirmo ierakstu par šo tēmu
Cepiet maizi cepeškrāsnī apakšā līmenī...
Acīmredzot jūs nepievērsāt pietiekamu uzmanību,

Augša tika izcepta, un pelējuma apakšā mitrums kondensējās un stingri iesūcās pergamentā.
Tas notiek!



Garša, smarža, smalka drupa - vairāk nekā pārklājiet visu sīkumu par cepamā papīra noraušanu!
Uzlabosimies kopā.
Es novēlu jums panākumus!

Tāpēc es to izmēģināju! Lieliska maize! Viss pēc receptes bija tikai 10% krējuma, miltus nepievienoja. Jau formēšanas laikā kļuva skaidrs, ka manis sagatavotā forma būs par mazu - kamēr es ieliku pēdējo rullīti, pirmais jau bija diezgan pietūcis

Pēc stundas pierādīšanas



Pēc cepšanas izskatījās lieliski, lieliski smaržoja.
Viņa personīgi paņēma ceturtdaļu un burtiski piespieda sevi pamest virtuvi, lai neturpinātu



Bet griezums ir pārsteidzoši smalki porains, interesantas struktūras, ļoti mīksts un patīkams.



Paldies!

[11]

... Tas, kurā es cepu, izmērs 11 ieslēgts 29.
Principā pietiek ar garumu, bet platumā vajag vairāk.

VenkaCik aizkustinoši jūs aprakstījāt atmosfēru savā virtuvē, cepot Hokkaido maizi!
Manuprāt, jūsu forma ir maza auguma. Un tāpēc viss ir pārsteidzošs!

Oriģinālās receptes autore iesaka izmantot izmēra formu
13 x 33 x 12 cm, bet, ja nav zīmoga, jums jāieraksta uz iesaiņojuma ...
Bet maizes garšu tas, manuprāt, būtiski neietekmēja?

HORAY !!! Un es to izdarīju! Tikai es, uz savu risku un risku, pagatavoju maizi tieši uz pusi mazāk un 2 maizītēm pievienoju rozīnes (tā būs tējai)
Paldies par recepti!

NG vajadzēja bagetes sviestmaizēm ar ikriem. Šī maize bija grāmatzīmēs. Garša


Paldies par brīnišķīgo recepti !!

[AXIOMA]

AXIOMALiels paldies par recepti! : ziedi: Es mīcīju mīklu HP, cepu cepeškrāsnī, tas notika:

un gabals:

Man šķita, ka ar vienu formu nepietiks, tāpēc mīklu sadalīju 8 daļās un cepu 2 mafinu formiņās. Veicot pārbaudi, mīkla pieauga nevis 2 reizes, bet 3 reizes! Cepot cepeškrāsnī, dzīvoklī smarža svārstījās tik ļoti, ka diez vai varējām gaidīt līdz cepšanas beigām un neļāvām tai pilnībā atdzist! Maize izrādījās brīnišķīga, drupa ir gaisīga, garoza ir plāna, kraukšķīga - fantastiska!

[AXIOMA]

AXIOMAcik garšīga maize!
Viņi paši to definēja kā desertu
Es tikai gribu to apkaisīt ar magoņu sēklām! Magoņu garša tikai lūdz!
Izlasījis, ka daudzu HP maize mēģināja aizbēgt, es pielāgoju visas sastāvdaļas, samazinot to par 20%. Man to vajadzēja mazliet sakopt, citādi tas bija pārāk cepts sānos. Cepts tālāk Galvenokārt Panasik, kur cepšana ilgst 50 minūtes. Iespējams, ir nepieciešams samazināt cepšanu 10 minūtes. Ko tu domā?
Paldies!
Noķeriet ziņojumu!

Draugi, cik garšīga maize!

Ar mani viņš necenšas nekur lēkt.

Es to cepu diezgan bieži (es stingri ievēroju recepti !!!). Ļoti laba recepte iesācējiem.

ES mīlu viņu!

sveika mīļā AXIOMA! Es jums esmu ar pateicību, jūsu maize ir pārsteidzoša.Tas izrādījās pirmo reizi, bet, iespējams, 6 reizes jau izcepts. Tiesa, es cepu ar nelielām izmaiņām: piena pulverveida vietā krējuma pulveris (mums katrā stūrī ir sausais krējums, un piens vēl jāmeklē) un jāsamazina cukurs līdz 1,5 - 2 ēdamkarotēm - mans vīrs mīl sāļāku maizi. Visi ir sajūsmā, pat vīramāte! Zems priekšgala ar milzīgu PALDIES! un šeit ir fotogrāfija. pa tālr. Man izdevās nofotografēties. Jumts ir tāds, jo es mēģināju atvērt maizes HP vāku, bet es aizmirsu, ka mans dēls mēģināja to atgrūst. un tas ir 7 minūtes pirms cepšanas sākuma

Liels paldies AXIOME par gardās japāņu (nabaga japāņu!) Maizes recepti. Pirmo reizi izrādījās ļoti pārdomāta recepte un tagad ziņojums:Un nav griezēja, viņai nebija laika saviem ēdājiem ...

[Antoņina 104]

Liels paldies AXIOME par gardās japāņu (nabaga japāņu!) Maizes recepti. Tas strādāja pirmo reizi, ļoti pārdomāta recepte ...
Un nav griezēja, viņai nebija laika saviem ēdājiem ...

Antoņina 104, brīnišķīga maize!
Un, ka griezums trūkst, neuztraucieties - japāņi arī nevēlas parādīt griezumu:

Es pievienošos pateicības korim!
Es saskaitīju un pārrēķināju sastāvu tā, lai maize iederētos ZS un pati neatvērtu vāku. Saturn Leda krāsns (Aļaskas klons), saldais režīms.

🔗

Vai varat padalīties ar mani pārrēķinātajā receptē? Man ir arī Aļaska, un pēdējo reizi, kad cepu, maize no spaiņa izskrēja ļoti grūti. Un ar matemātiku es neesmu ļoti
Un maize izrādās ļoti garšīga!

Vai varat padalīties ar mani pārrēķinātajā receptē? Man ir arī Aļaska, un pēdējo reizi, kad cepu, maize no spaines izskrēja ļoti grūti. Un ar matemātiku es neesmu ļoti
Un maize izrādās ļoti garšīga!

Ar prieku padalīšos
Man nav elektronisko svaru, tāpēc visas receptes izvēlos pēc mērījumiem
komplekts krāsnim (mērglāze, ēdamkarote un tējkarote).
Hokaido-Aļaska:

- Piens 3,2% (silts) - 1 m. Kauss
- sviests - 2 ēdamk. karotes (pievieno siltam pienam)
- Milti / s - 3 m. Krūzes (vienā līmenī ar malu, bez slaida)
- manna - ½ m. Kauss
- ola - 1gab.
- cukurs - 2 ēdamk. karotes
- piena pulveris -1 ēdamk. karoti
- Sāls - 1 stunda karoti
- Raugs (SAF-Moment) - 1 ½ tējk

Es to ievietoju tādā secībā, kādā es to uzrakstīju.
Režīms - salds (5), liels izmērs.
Maize pacēlās tieši virs spaiņa malas.
Izgatavots no tā, kas bija zem. roka. Jūs izdomāsiet, kā padarīt to garšīgāku
droši dalieties.

[AXIOMA]

AXIOMA Vēlreiz paldies par recepti! Es cepu ļoti bieži.
🔗

🔗

AXIOMA, liels paldies par recepti! Tieši to es meklēju! Es nopirku sviestmaižu ražotāju un joprojām nevarēju atrast tam super pūkainu maizi. Un šis japānis ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Lieliski kā pūka drupa! Un tas nezied ļoti ilgi! Šeit ir mana maize

[AXIOMA]

AXIOMA, liels paldies par brīnišķīgo maizes recepti!

Pirmo reizi, kad es cepu 18x28x6 cm formā, es saņēmu "kodolsēņu", krāsnī mīkla labi iederējās, un gatavās maizes izskats nebija pārāk estētisks.
Šodien es ņēmu vērā iepriekšējo kļūdu, sadalīju mīklu 3 daļās (katrā 390 g) un izveidoju stieņus. Es to ievietoju 28x35x6 formā (pāri), gatavā maize aizņēma visu dzīvojamo platību.



Kamēr es skrēju pēc kameras, ēdāji iznīcināja vienu bāru.
Es noteikti cepšu šo maizi vēlreiz!

Draudi "sagriezti" es mēģināšu nofotografēties rīt. Galvenais ir būt laikā.

[AXIOMA]

AXIOMA, liels paldies par brīnišķīgo maizes recepti! ...

... es noteikti cepšu šo maizi vēlreiz!

Draudi "sagriezti" es mēģināšu nofotografēties rīt. Galvenais ir būt laikā.

Sonadora!

No tādi Tavi vārdi ir silti manā dvēselē !!!
Jāatzīmē jūsu neparastais dizains! Pārsteidzoši!
Jūs esat novators!
Es gaidīšu jūsu sagriezto fotoattēlu.
Un tas nav svarīgi, ja jums nav laika (kurš ēda - jūsu veselībai)!

[AXIOMA]

AXIOMA, jūs šeit kļūsiet par novatoru, ja nebūs piemērota (gara) cepšanas trauka.

To es saņēmu šorīt:


Es atvainojos par krāsu atveidojumu, es to fotografēju ar zibspuldzi - tas pārspīlē, bet bez zibspuldzes mākoņainā laika dēļ krāsas izrādās zilganas, pat Photoshop labojums neko daudz nepalīdzēja.

[AXIOMA]

AXIOMA, paldies par brīnišķīgo maizi!