Jaukti ceptas preces Panasonic

[Izmantojot maisījumus, jums ir nepieciešamas visas tās pašas zināšanas, kas, strādājot ar atsevišķiem produktiem.]

Izmantojot maisījumus, jums ir nepieciešamas visas tās pašas zināšanas, kas, strādājot ar atsevišķiem produktiem.

Lai iegūtu pamatzināšanas, apskatiet sadaļu
Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā.
Lūdzu, mācieties
MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ,
pievēršot īpašu uzmanību
Uz koloboka likumu


Moderators
Balstoties uz ixbt ieteikumiem un pašu pieredzi.

Ātri parastajā režīmā.
Loaf L.
Garoza, kā vēlaties.
Ielieciet maisu automašīnā
Stingri saskaņā ar instrukcijām, ūdens daudzumu. Ūdens ir tikko silts.
Iespējot.

Viss izrādās lieliski. Pārbaudīts ar trim dažādiem maisījumiem, sākot no lētākā līdz visdārgākajam. Nebija nevienas punkcijas.

Paldies par recepti! Ja tikai šos maisījumus brīvi pārdotu Sanktpēterburgā
nav cenu

Es nezinu ... Es jau teicu ... https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4672.0

Es dažreiz lietoju "Mārciņu" maisījumus, tāpēc uz iepakojumiem norādītajam ūdens daudzumam man vienmēr bija jāpievieno vēl ~ 30 - 50 ml ūdens. Varbūt viss joprojām ir atkarīgs no asmeņa dizaina HP?

Man ir vācu miksi un Panasonic. Nekad neko nav pievienojis. Viss ir ideālā kārtībā. Es pieļauju, ka kaut ko var pievienot mūsu smiekliem.

Paldies par recepti! Ja tikai šos maisījumus brīvi pārdotu Sanktpēterburgā
nav cenu

Agrāk vai vēlāk, bet viss būs. Jā, un mums šeit ir visi cilvēki. Ja man nebūtu pamudinājis, es droši vien būtu ieskrūvējis - es to būtu pagatavojis pēc receptes, kas ir uz iepakojuma.

Un no gatavā "krievu melnās maizes" maisījuma es saņēmu tādu ķēms:

Mani pirmie divi mēģinājumi - ruļļi (pēc vienas britu grāmatas maizes ražotāja rupjmaizes receptes) ir vēl sliktāki. Un trešais ir diezgan tāds

Un es ēdu tavējo ...

Arī mans vīrs to ēda, pat ar prieku, viņa estētika neapstājas. Bet tomēr secinājums pats par sevi liek domāt, ka labāk ir paskatīties uz to, ko jūs pats sev ieliekat, nevis ņemt cūku kakā un iegūt no tā tādus brīnumus.

Bet tomēr secinājums pats par sevi liek domāt, ka labāk ir paskatīties uz to, ko jūs pats sev ieliekat, nevis ņemt cūku kakā un iegūt no tā tādus brīnumus.

Kaķim maisā ir nepieciešams arī miltu / šķidruma līdzsvars

Piparkūku vīrietis un maisījumos nav atcelts, pagatavojiet konsistenci normālu mīklu, un maize izrādīsies mīksta.
Jūsu maizē nav pietiekami daudz šķidruma, to var redzēt maizes izskatā: smagā, gabaliņos maize

Garšas kvalitāte ir cits jautājums, šeit ... ko piegādātāji ir noteikuši

Varbūt, bet es skaidri izmērīju šķidrumu saskaņā ar instrukcijām. Lai gan ... jums, iespējams, ir taisnība ... Piparkūku vīrietis izskatījās diezgan cienīgs, tikai visi kaut kā nevienmērīgi, un es to negludināju ... velti, droši vien ... Paldies par konsultāciju!

mums šeit viens ražotājs anulē foruma abonementu. Tāpēc viņiem ilgu laiku reālie lietotāji mēģināja nodot vienkārši faktu, ka instrukcijās ir mazāk ūdens, nekā faktiski nepieciešams. Šķiet, ka viņi tika cauri ...

Izmēģināju arī gatavu maizi. Vīra spriedums "Jaukta maize garšo pēc veikalā nopērkamās maizes. Jūsu maize vienmēr ir labāka!"

Interesanti, un kā viņi izjūt savus maisījumus?

Interesanti, un kā viņi izjūt savus maisījumus?

uz mums

pārbaudot mūsu pacietību

Es arī kaut kā izmēģināju no gatavā maisījuma. Tas nav garšīgi.

Es arī nopirku baltmaizes un Borodino maisījumu. Tajā pašā laikā man arī radās jautājums, vai viņi paši pat mēģināja tos cept? Nu, kauns! Un cena ir par veselu klaipu, vai par krāsainu kasti?

Ja paskatās uz Maskavas cenām, tad maize no gatavā maisījuma izmaksu ziņā ir pusotru reizi dārgāka nekā tad, ja to gatavojat pats no atsevišķām sastāvdaļām.

... maize no gatavā maisījuma izmaksu ziņā ir pusotru reizi dārgāka nekā tad, ja to gatavojat pats no atsevišķām sastāvdaļām.

Ne tikai Maskavai. Pat ja mēs ņemam dārgākos vidēja lieluma ražotāju miltu veidus (nez kāpēc viņu produkti dažreiz ir 5–7 reizes dārgāki nekā lielo dzirnavnieku produkti, bet tie vienmēr ir pieejami veikalos), tad „to” maisījumi ir ievērojami lētākas. nekā "gatavas".

Nu, pazūd triks "Maisījums vienmēr ir pie rokas, un ārkārtas gadījumā jūs varat kaut ko tādu izcept" pazūd, pateicoties nelielam komplektam, pat nelielos daudzumos dažādu veidu sēklu, riekstu, garšaugu utt., Kas tiek uzglabāti tāpat kā parasti miltus.

Kopumā, ja jums ir galva, rokas, pamatzināšanas un nedaudz iztēles, tad viss izrādīsies labāk nekā ar jebkuru maisījumu.

Kopumā, ja jums ir galva, rokas, pamatzināšanas un nedaudz iztēles, tad viss izrādīsies labāk nekā ar jebkuru maisījumu.

Rinchik,

Vārdnīca, jūs mani pieskārāties, kustējāt un nogāžāt ...
(tagad mazas karikatūras par šiem pingvīniem no "Madagaskaras" vajā gandrīz visu diennakti)

Ak, tie pingvīni! Ninja bruņurupuči drīz tiks apsteigti! Arī mēs ar prieku skatāmies, graužot maizi zem viņiem!

Labvakar, maiznieki!
Neatsakiet palīdzību. Mani ģimenes locekļi lūdz, lai es cepu zviedru vai skandināvu maizi, tāpat kā gatavajos maisījumos "V. Pudov". Varbūt vietnē tas tiek nosaukts citādi. Tajā jāiekļauj fenheļa.

šodien es pērku x \ w 2500 .. manas rokas niez cept, un ir pieejami tikai GATAVI peļķu maisījumi ... Es šeit izlasīju informāciju, ka man jāpievieno ūdens, bet šī ir 2009. gada informācija, vai nekas nav mainījies ? vai kuru Temko vispirms izlasīt, lai tas iznāk tieši no gatavā maisījuma?

[Konfeti]

Konfeti, Es tev jau atbildēju ŠEIT

[Konfeti]

Konfeti, Es tev jau atbildēju ŠEIT

Paldies! atrasts ...

Mani vilināja gatavais mārciņu "Krievijas melnās maizes" maisījums, es visu pievienoju pēc instrukcijas uz kastes - sviestu, raugu, un arī pārkaisīju koriandra sēklas. Rudzu lāpstiņa, rudzu klājums (nav lieluma un garozas variāciju). Galvenokārt man šķiet, ka maize netiks cepta. Piparkūku vīrietis iznāca superīgs, es pat to izvilku un priekam sakratīju, bet pievienoju pusi karotes balto miltu, likās, ka tie pielīp. Pirms cepšanas viņa to nedaudz atvēra un ātri uzsmērēja jumtu ar ūdeni, lai viņa nedzīvotu dzīvi atsevišķi no ķieģeļiem.
Es gatavojos ātri, jo esmu grūts ar temperatūras izlīdzināšanu. Maize ir kā attēls, smarža, viss tas ...
Tā kā es cepos pulksten 20-00, es nolēmu to nepieskarties līdz rītam, iesmērēju to ar olīveļļu un zem salvetes.
No rīta viņi to sagriež un pirmo reizi pēc ilgāka laika kāpj saldētavā, lai meklētu bekonu - tas prasa! Ņammīgs!
Maisījums bija salīdzinoši svaigs, izlaists pirms mēneša. Man patika, lai gan es negaidīju ...

Man ir tikko iegādāts Panas SD-2501. Mūsu tuvākajā veikalā bija tikai baltkrievu un ukraiņu gatavie maisījumi .. nu, es gribēju to izmēģināt pēc iespējas ātrāk !!!!!!!!!! Baltkrievu (kvieši) - maize ir praktiski cepta, bet tā nav daudz pieaugusi un negaršo ļoti labi .. daži ūdeņaini ... ukraiņu tips ir labāks, bet jūs varat nogalināt ar klaipu ... infekcija praktiski nebija celties ... un necepta ... tikai nedaudz gar malu ... Šodien to pagatavoju pēc receptes no rokasgrāmatas .. rīt redzēsim

[nika]

nika, mēģiniet atrast vietējā veikalā retus priekšmetus, piemēram, augstākās kvalitātes kviešu miltus, sāli, cukuru, raugu un sviestu.

Par gataviem maisījumiem - ŠEIT UN ZEMĀK

Attiecībā uz darba sākumu - gandrīz katrā tēmā pašā pirmajā ierakstā ir rakstīts:

Uzmanību iesācējiem! Apsveicam ar pievienošanos draudzīgajai maiznieku kompānijai!

Panasonic maizes ražotājiem ir atšķirīgas veiktspējas salīdzinājumā ar citiem.
Lūdzu, neesiet slinki, lai izpētītu instrukcijas.
Ja jums ir kādi jautājumi, izlasiet tēmu
Panasonic 254-257 maizes ražotāju iezīmes.

Nemēģiniet un nemēģiniet uzreiz ķerties pie eksotiskas maizes receptes vai ātras cepšanas programmas! Sāciet ar vienkāršu kviešu maizi galvenajā programmā!

Lasīt "Ceļvedis maizes cepšanai maizes ražotājā" un mācīties "koloboka likums" (skatiet nepieciešamās saites zemāk, tās ir "noklikšķināmas") - tas tā ir jūsu minimums... Lūdzu, ņemiet vērā, ka receptes bieži ir vērstas uz noteiktu miltu standartu, kuram mūsu veikalos nopērkamie milti var neatbilst! Tāpēc koloboka likums atļauj noregulē mīklu sajaukšanas stadijā.

Lai sāktu, nekas cits nav vajadzīgs.

Visu pārējo mēs lasām vismaz ar minimālo, t.i. pirmā pieredze ar maizes gatavotāju!

Saprotiet, ka pārtikas daudzums un svars nav viens un tas pats!
250 mililitri (standarta stikls) ir tikai 160 grami miltu!

Elektroniskajos svaros skala var būt vai nu kilogramos vai gramos, vai uncēs un mārciņās. Esi uzmanīgs!
Nodaļā Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā
tur ir skaisti MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ,
pievērsiet īpašu uzmanību Uz koloboka likumu

Tēmā tiek apskatīti visi iespējamie noteikumi, kļūdas un saites uz to risinājumiem
Maize atkal neizdevās, es visu darīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi?
Uzmanību! Panasonic "vietējo" instrukciju receptē ir kļūda - ūdens daudzums rudzu kliju maizē. Skatiet ŠEIT



Atcerieties, ka VISAS RECEPTES maizes pagatavošanai maizes mašīnā ir piemērotas VISIEM maizes automātu modeļiem.

Iesācējiem (un ne tikai) ir sadaļa "Vieglākā maize maizes ražotāju modeļiem", kas satur VIENKĀRŠAS un pieejamas cenas kviešu un kviešu-rudzu maizes receptēm.

Moderators

P.S. Es arī atgādinu jums, ka vienkāršu tēmu “paldies” var noņemt, samazinot ziņu skaitu, lai tēma būtu labāk salasāma. Ja jums patika recepte vai jums tika sniegta noderīga informācija, noklikšķiniet uz "Paldies" zem tā foruma dalībnieka iemiesojuma, kuram esat pateicīgs. Šāda pateicība ilgs mūžīgi.

================================================

Vektoru lietošanas instrukcijas var lejupielādēt šeit:

Lietošanas instrukcijas SD-2501 un SD-2500:
#

SD-ZB2502 Lietošanas instrukcija:
#
================================================

Papildus:

Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai

Maizes receptē esošo sastāvdaļu skaita pārrēķins. Lai palīdzētu iesācējiem.
Moderators

Paldies! ar šiem retajiem produktiem viss izdosies. Es rakstīju par gataviem maisījumiem

Redziet, ka gataviem maisījumiem (ja tie ir pienācīgas kvalitātes) nepieciešama tāda pati pieeja - koloboka vadība.

1. Daži ražotāji ir vainīgi sākotnēji nepareizās vadlīnijās, kas uzdrukātas uz iepakojuma.
2. Pat ja ražotājs visu uzrakstīja pareizi, maisījuma kvalitāte ir atkarīga no transportēšanas un uzglabāšanas apstākļiem ceļā starp ražotāju un leti. Vai nu iepakojums ir sauss, vai mitrs ...

Galu galā jūs nezināt, kādus sākotnējos produktus un kādās proporcijās ražotājs ir uzlicis - jūs paļaujaties tikai uz viņa pieklājību. Kādi tur ir tauki (parasti cieti dārzeņi, piemēram, palma), "uzlabotāji", konservanti - kas zina?

Lasiet nelielu diskusiju tajā pašā pavedienā pirmajā lappusē.

[Panasonic SD-2510]

Ir maizes gatavotājs Panasonic SD-2510... Šis ir mūsu otrais ZS. Viss man der, izņemot vienu lietu: es nevaru dabūt maizi no gataviem Hlebburg maisījumiem. Maize neceļas labi, tā ir smaga. Maize manuālā režīmā ir lieliska. Pirmajā HP Combustion labi darbojās no šiem maisījumiem. Šeit es to izmēģināju, ņemot vērā zemsvītras piezīmi uz kastes esošajā receptē (Panasonic ūdenim 260 mm pret 230 citiem HP) un samazinot ūdens daudzumu, bet tomēr nepareizais mētelis.

Forumā nav atļauts ievietot fotoattēlu.

Likās, ka bulciņa ir mitra

[ivfom]

ivfom, Es aizstātu raugu ar savu.

[kas]

Pirmajā HP viss izdevās no šiem maisījumiem. Šeit es to izmēģināju, ņemot vērā zemsvītras piezīmi uz kastes esošajā receptē (Panasonic ūdenim 260 mm pret 230 citiem HP) un samazinot ūdens daudzumu, bet tomēr nepareizais mētelis.

Pasaki man kas precīzi Breadburg maisījums Jūs izmantojat, kāds sastāvs? UN kāds Gorene krāsns modelis? Jūs varat salīdzināt programmas, kurās tie tika cepti, un aptuveni būs redzams, kāda ir atšķirība.Fakts ir tāds, ka visiem HP ir savi algoritmi maizes glabāšanai no sākuma līdz beigām, un tas, kas ir labs vienā HP, var būt slikts citā. Aptuveni salīdzināsim: izvēlieties piemērotu programmu, izlabojiet maisījuma sastāvu un mēģiniet atvasināt Panasonic cepšanas algoritmu.

[Viduklis]

Viduklis,
Pirmais HP Gorenje BM900W.
Blendē Khlebburg angļu maizi.

[ivfom]

ivfom, Izskatījās, bet kaut kas nav ļoti informācija instrukcijās Burning.
Ko es varu ieteikt tagad: samaziniet šķidruma daudzumu, sāciet ar 230 un izsekojiet maizīti, ja nepieciešams pievieno ūdeni.
Izmantojiet režīmu "Ātri".

[Viduklis]

Viduklis, nekad nav cepts ātrā režīmā. Vai viņam būs laiks uzkāpt šajā režīmā, ja viņš neuzkāps uz galvenā?
PS: instrukcijas par sadedzināšanu joprojām ir atteikums.

[Ivans]

Ivans, ja maisījums ir 400 grami un 6 grami sausā rauga, tad visam vajadzētu labi pacelties. Pilnīgi iespējams, ka uz "Main" jūs un bulciņa bijāt pārāk slapja, kā jūs rakstījāt, un tā vienkārši stāvēja. Neredzot maizi, ir grūti pateikt.

Šeit tēmā jau tika paskaidrots, ka ražotājs instrukcijās var kļūdīties, un paši maisījumi var būt atšķirīgas kvalitātes. Piebildīšu, ka ir arī dažādi maizes automāti. Es nedomāju, ka ražotāji izstrādā receptes visiem vai pat galvenajiem vadošajiem maizes ražotājiem. Pat uz kastes ar maisījumu ir norādīts tikai viena uzņēmuma HP, iespējams, reklāmas nolūkos.

Sajaukšana režīmā "Ātrs" sākas nekavējoties, sekojiet kolobokam.

[Olga]

Es cepu angļu un vācu maizi, vienmēr pievienoju 250 ml ūdens, kā norādīts, un neaizstāju raugu, maize labi paceļas

Olga, uz kuras programmas jūs drukājat?

Galvenā, pirmā programma, 4 stundas

[ivfom]

ivfom, Viduklis, šādi es dabūju vācu maizi no Hlebburg maisījuma

Visu 2019. gada vasaru S. Pudovs pie gatavā maisījuma cepa Borodino maizi. Es nopirku maisījumu Magnetā akcijai par 35 rubļiem. Pabaroju visus kaimiņus, maize izrādījās brīnišķīga, smaržīga un garšīga.
Pēc tehnoloģijas es varu teikt, ka koloboka kontrole ir jāveic. Pēc profesijas esmu tehnologs, tāpēc tas man ir tuvs un saprotams. Cepts HP LG uz "galvenās" programmas, tajā - vispirms šķidrums, tad miltu maisījums. No rīta pie dacha HP bija auksts, noskaloja mīcīšanas trauku ar verdošu ūdeni, atšķaidītu saspiestu raugu 12-13 gramus siltā ūdenī, uz 500 gramiem gatavā maisījuma, pievienoja 1 ēdamkarote. l. eļļas un 300 ml ūdens (kā norādīts uz maisa ar maisījumu). Konditorejas izstrādājumi vienmēr tika garantēti skaisti un ļoti garšīgi, un pat nav dārgi. Tāpēc nelieciet maisījumu, kontrolējiet bulciņu, nebaidieties mainīt raugu, un jūs būsiet laimīgs! Sulīgu ceptu izstrādājumu veidā no gatavā maisījuma. Es saņēmu jaunu HP Panasonic 2000, ir maisījuma iepakojums, es to uzcepšu un nofotografēju. Es ceru, ka super tehnika jūs nepievils.

Borodino maize no gatavā maisījuma S. Pudova.

Es regulāri lietoju šo maisījumu un esmu laimīgs. Bet es to sadalu uz pusēm, pievienoju 150 pilngraudu un 100 gramus parasto kviešu līdz 250 gramiem. Šī maize nav tik smaga un skāba, mums tā patīk.