Brokoļu un vistas krūtiņu salāti

[Luizija]

Ideja par šiem brīnišķīgajiem salātiem pieder Luizija un viņas vīrs.
Oriģinālā recepte atrodas

Ielieciet gaļu un sīpolus salātu bļodā (ja iespējams, atstājiet eļļu pannā).
Ielieciet saldētus piparus pannā un vāriet uz lielas uguns, bieži maisot, līdz šķidrums iztvaiko.
Kad brokoļi, gaļa, sīpoli un pipari ir atdzisuši, sajauciet salātus.
Brokoļus sagriež pietiekami rupji, sajauc ar gaļu un bulgāru pipariem.
Marinētos kornišonus sagriež gareniski 4 gabalos un pēc tam vienu reizi šķērsām.
Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas. Ļaujiet salātiem sēdēt ledusskapī.
Salāti ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī skaisti (mana fotogrāfija, kā vienmēr ...) !!! Darīs godu jebkuram svētku galdam!

Liels paldies par salātu "Ar vistu un brokoļiem" recepti Tikai tā kā sēnes neatradāt un nomainījāt ar papriku, man pat nebija paprikas. Un es to nomainīju ar sarkano pupiņu bundžu. Salāti ilga no pusdienlaika līdz vakaram (šeit es tikai pabeidzu pēdējo "vakariņu" porciju). Vīrs no sajūsmas čīkstēja. Rīt es viņu aizsūtīšu pēc paprikas, mēs atkārtosim))