Meksikas šokolādes pīrāgs

Meksikas šokolādes pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	1 1/2 tases
cukurs	1 glāze
kakao pulveris	1/2 tase
kanēlis	2 tējk
cepamais pulveris	1 tējk
kajēnas pipari vai malti čili	1/4 tējk
sāls	1/4 tējk
vaniļas cukurs	1 paciņa
augu eļļa (bez smaržas)	2 ēd.k. l.
balzāmetiķis	1 ēd.k. l.
auksts ūdens	1 glāze
PAR GLAZU
pūdercukurs	1 glāze
ūdens	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  
• Visas sausās sastāvdaļas samaisa lielā traukā, pievieno šķidras sastāvdaļas un kārtīgi samaisa.
  
• Iegūto mīklu ielieciet traukā, kas ieziesta ar augu eļļu (veidnes izmērs 20 * 20) un cep 25-30 minūtes (pārbaudiet vēlmi ar koka nūju).
  
• Kūku 10 minūtes atdzesē formā, pēc tam noņemiet un pilnībā atdzesējiet uz režģa.
  
• Glazūrai pūdercukuru sasmalcina ar ūdeni.
  
• Uz atdzesētās kūkas uzlej glazūru.
  

Piezīme

Man ir recepte no šejienes 🔗
Tikai es aizstāju šokolādes glazūru ar vienkāršu baltu. Es to darīju ar šokolādi, bet baltā man patika vairāk.
Kopumā kūka ir izcili garšīga un ļoti, ļoti viegli pagatavojama. Šokolādes cienītāji noteikti izmēģiniet

Kāda skaistule! Izcila prezentācija !!!

Nez, cik daudz pīrāga garša tiks zaudēta, ja nav balzamiko etiķa?

[NatālijaN]

NatālijaNEs pat neko nevaru pateikt
Man vienmēr ir balzamiko etiķis, tāpēc bez tā neesmu izmēģinājis. Bet, ja nebūtu etiķa, es ceptu tā. Tomēr galvenais šajā kūkā ir šokolādes garša!

Ļoti interesanti! Kā jūtas pipari?

Man tā nav. Nu, izņemot to, ka diezgan daudz ir dedzinoša sajūta, vīrs nemaz nepamanīja piparus, un meita saka, ka viņa daudz "cep".

Laba diena. Es atnācu pateikt paldies par recepti. Šodien cepa kūku, joprojām silta. Es aizmirsu pievienot etiķi, bet kūka pieauga vienkārši. Tas spēcīgi smaržo pēc kanēļa, bet man tas patīk. Ūdens tika aizstāts ar vīnogu sulu (mājās gatavotu). Es neliku piparus iekšā, jo es tos ārstēšu (es nezinu dāmas gaumi). Pārgrieziet to uz pusēm un apsmērējiet ar mājās gatavotu ievārījumu. Viegli sagatavojams. Es pats atzīmēju, ka nav nepieciešams ilgi maisīt mīklu, pretējā gadījumā tā kļūst gumijota.