vera_111
Nu, šeit es pievienošos jūsu rindām. Es lasīju, lasīju, skatījos uz jūsu labumiem, aizrāvos ar siekalām un beidzot lūdzu vīram FD-500 - šodien es atvedu savu skaistumu, mēs jau košļājam žāvētas ābolu skaidas - cik tas ir garšīgi ... Paldies visiem par saldumiem un daudz noderīgas informācijas
Administrators
Vera, ar pirkumu! Ļaujiet tai kalpot ilgu laiku!

Tagad jūs tik daudz nožūsit, salocīsit ābolus ar spilvendrānām
Un manam vīram par palīdzību un atsaucību, zivīm, kalmāriem, gaļu alum
vera_111
Tanyuša, paldies par viesmīlību un par titānisko darbu, tieši Isandri pamudināja pirkt tieši šie šedevri. Tagad mēs esam "baluvani", ja rīve ir deglis, ja nūdeles griezējs ir atlants ar motoru, un žāvētājs ir Isidri. Es ļoti vēlos izmēģināt saulē kaltētus tomātus - tāpēc visi tos slavē, un es darīšu zefīrus, mums ir sava māja - vairāk nekā trīsdesmit augļus nesoši koki, es to iestādīju pirms 6 gadiem, un tagad es neļaušu novākt ražu pazūd, es jau gribu pavasari un vasaru ... aprit viena gada vecums - saldumu vietā būs saldumi no kaltes, meita to jau ir pārbaudījusi - man ļoti patika āboli.
putnubiedēklis
Un es jau esmu pabeidzis aplaupīts ēda. Pilna spilvendrāna bija (60x60, kas ir) žāvēti āboli un bumbieri. Es viņus ļoti mīlu un ēdu šausmīgos daudzumos. Jau saasināts ...
SonyaIvanova
Man ir jautājums: vai jūs varat žāvēt neapstrādātu (sākotnēji nevārītu!) Gaļu šajā žāvētājā ļoti sausā stāvoklī, kad to var sasmalcināt pulverī? Kā piemēru var minēt mongoļu gaļas cīkstoni.
Vai ir atšķirība gaļas žāvēšanā starp 500 un 1000 modeļiem?
SonyaIvanova
Es tikko to izlasīju, bet es to nevaru saprast.
Kāpēc es neiesaku lietot neapstrādātu cūkgaļu - es kaut kā sapratu - ir pārāk trekna. Kāpēc tu nevari vistu?

Cik saprotu, saraustīti un biltongi tiek gatavoti no jēlas gaļas. Un uz ko attiecas ieteikums gatavot gaļu?

Par atšķirību starp modeļiem es tā sapratu: tā nav. Jums nav nepieciešams tikai lietot Classic.

Administrators
Par cūkgaļu un vistu šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 nevis tāpēc, ka tas ir treknrakstā, bet gan tāpēc, ka tas ir bīstams!

Apspriedīsim receptes tur, kur tās ir aprakstītas, lai visa infa būtu vienuviet Noderīgi padomi žāvētāja lietošanai, receptes, kā lietot Isidri gudrāk

Nav būtiskas atšķirības. Pastāv atšķirība jaudā un aprīkojumā Ezidri Snackmaker elektriskā žāvētājs
kukulyaka
Mamma, kuru es nopirku IZIDRI, šausmīgi zvēr. Viss tagad ciematā izžūst, un mēs iznīcinām. Un ļoti veiksmīgi. Pastila jau ir pazudusi, žāvētas bumbieres un zemenes arī, tikai daži āboli ir palikuši. Mamma domāja, ka tagad āboliem pietiks 4 gadus ... Kur ir! Tas ir labi, ja tas nav beidzies pirms vasaras. Viņa izturējās pret mani darbā - tas ir vienkārši par daudz, un pat tad, ja bērni tiktu pieķerti ... Jautājumi uzreiz - kur, cik un kā. Es domāju par otra iegādi ...
Merri
Nataša, cik līmeņos jūs žāvējat?
Administrators
Citāts: Merri

Nataša, cik līmeņos jūs žāvējat?

Ira, mans isidri-500 drosmīgi uzņem 10 līmeņus
Tašenka
Es savam 500 uzliku 12 līmeņus. Viss brīnišķīgi izžūst.
Vaļama
Ņemiet savus biedrus savās rindās))) Pirmais, ko man izdevās ieskaidrot no žāvētāja, ir žāvēti ananāsi, šī ir telpa, žāvēti 6 kilogrami ananāsu, sausā veidā izrādījās no 200 gramu stipruma, tie ir tik smaržīgi un garšīgi ... es arī veidoju zefīrus no raudzētiem kivi un svaigiem banāniem, krustmeita nāca un visu slauka, es tik tikko dabūju .... es zefīru izžāvēju ar zemenēm un banāniem, nepievienoju cukuru. Es nezinu, kāpēc, bet zefīrs saplaisāja acīmredzami konsistences dēļ, mīkstums un sula nebija vienmērīgi sadalīti un tika atklātas trauslas vietas ... Es tikai cenšos visos iespējamos veidos nepievienot cukuru ...
Merri
kukulyaka, pirms pērkat otro, izmantojiet vienu 100%. Cik daudz līmeņu esat iegādājies?
mīklains
Tagad esmu laimīgais žāvētāja Isidri 500 īpašnieks, par ko paldies meitenēm ar manu iecienīto maizes veidotāju
Lūdzu, pastāstiet man, vai kādam izdevās atrast izplešanās gredzenus? Mums ļoti vajag tēraudu, es gribu pagatavot tādu pastilu kā Belevskaja (vienu porciju jau esmu pagatavojis testēšanai) bez krāsns vispār ...
Un vēl viens jautājums, es zinu, ka rakstu par nepareizu tēmu, bet es lūdzu nosūtīt to uz pareizo adresi, es biju neizpratnē. Kā jūs sasmalcina lielu daudzumu ābolu kartupeļu biezenī? Stacionārais blenderis man netika galā ar šo uzdevumu (es domāju, ka tas vairāk paredzēts kokteiļiem). Es to sasmalcināju ar iegremdēšanu, bet es domāju, ka, ja jūs pagatavojat lielu daudzumu, tas nav ļoti ērti, un nez kāpēc es gatavajā zefīrā sajutu mizu, kuru man bija slinkums nomizot, cerot, ka tā tiks sasmalcināta ar blenderis. Kopumā es tagad meklēju nākamo virtuves palīgu sarakstā, bet es nezinu, kuru es patiešām ceru uz jūsu pieredzi.
ala
Ābolus var nogalināt virtuves kombainā ar nažiem, tos var savīt cauri gaļas mašīnai ... un "pabeigt" ar blendera kāju ....
Ja ādas traucē, berzējiet caur sietu ...
mīklains
ala, Galina, man vēl nav kombaina, un kaut kā es vēl varu iztikt bez tā. Drīzāk ir, bet ļoti vecs, kaut kā mēs to ilgu laiku neesam izmantojuši. Un kādā konsistencē tur tiks sasmalcināti āboli? Un caur gaļas mašīnā jūs to varat, bet patiesībā ir tas, ka tad jums joprojām ir, kā jūs sakāt, "jāpabeidz" blenderis. Es gribētu tos tieši ielādēt visu zinošā ierīcē, ieslēgt, tie sasmalcina kartupeļu biezeniņā un jūs to uzreiz uzliekat uz žāvētāja paplātes ... Tāpēc es jautāju, uz kuras viņu ierīces jūs varat nekavējoties ienest biezeni kartupeļi līdz konsistencei bez manas papildu darbības ...
Merri
Marina, Es sasmalcinu ābolus kartupeļu biezenī ar kombainu, zefīriem sajaucu 1/3 vārīta biezeņa un 2/3 neapstrādāta. Cukurs pēc garšas.
mīklains
MerriIrina, liels paldies, paskatījās uz jūsu kombainu (to, kas norādīts jūsu tehnikā), vai ne? Man patika ... Tāpēc man jāskatās kombainu virzienā, tad es eju lasīt vītni uz kombainiem. Irina, vai jūs to sasmalcināt kopā ar mizu vai mizu? Un vēl viens jautājums: kāpēc jūs sajaucat vārītu biezeni ar neapstrādātu?
Merri
Marina, Es nelobu ābolus ar nolūku, miziņas smalki sagriež. Ja es to sagriezu ar ābolu griezēju, tas pats nomizo ādu. Un viņi sajauc neapstrādātus ar vārītiem, lai tie labāk izžūtu un zefīrs būtu elastīgāks.
Vienmēr priecīgi palīdzēt!
mīklains
Irina, Un vēl viens jautājums, bet vai jūs tajā pašā kombainā bez problēmām gatavojat arī neapstrādātu ābolu biezeni?
Merri
Marina, īsti nesaprata jautājumu. Pirmkārt, es pagatavoju vārītu biezeni, un tad, kad tas atdziest, es sasmalcinu 2 reizes vairāk ābolu un visu sajaucu žāvēšanai.
Inušja
Un šogad es vēlos izmēģināt ābolu žāvēšanu ar Kenwood kuba griezēju un pēc tam to nosusināt ... Bet Čo, tas izdevās šķēlēs, un tad būs foršs izmērs ...
Neviens to nemēģināja?
Ja jums tas patīk, tad es mēģināšu dārzeņus sagriezt un nosusināt. Piemēram, baklažāni ...
Ko tu domā?...
Jūlija Antipova
Citāts: Inušja
Un es vēlos izmēģināt ābolu žāvēšanu šogad ar Kenwood kuba griezēju un pēc tam nožūt ...
Man ir tādi plāni attiecībā uz aligatoru. Es gribu pagatavot kartupeļus kubiņos. Es domāju, ka būs forši ...
Administrators
Citāts: Inušja

Un šogad es vēlos izmēģināt ābolu žāvēšanu ar Kenwood kuba griezēju un pēc tam to nosusināt ... Bet Čo, tas izdevās šķēlēs, un tad būs foršs izmērs ...
Neviens to nemēģināja?

Es to izdarīju Kenwood griešanā - man tas īsti nepatika, jo dārzeņi ļoti izžūst, un praktiski šāds sīkums izrādās ... jo dārzeņi izžūst dažādos veidos, kur tie ir lielāki, kur mazāki . Nē, mēs ēdām visu žāvēšanu, bija palicis diezgan maz. Bet tagad es žāvēšos tāpat kā iepriekš lielās šķēlēs
Merri
Ja malas nav biezākas par 0,5 cm, kāpēc gan ne! Tikai izlikt būs drūmi)))
Merri
Starp citu, es arī izmēģināju šāda veida griešanu - Berner. Burkāni un selerijas žāvē, kā garšviela - smalki.
Administrators

Jā, es domāju, ka tas ir tikai gaumes jautājums.
Mazāks, lielāks - buljona garša joprojām izrādīsies laba
mīklains
Citāts: Merri
Es sasmalcinu 2 reizes vairāk ābolu un visu sajaucu žāvēšanai
Irina, tu vienā un tajā pašā kombainā samīci neapstrādātus ābolus biezenī, vai ne?
-Elena-
Citāts: mīklains
vai kādam izdevās atrast izplešanās gredzenus?
Marina, es uzdevu šo jautājumu pārdevēja mājas lapā, viņi teica, ka gredzeni ir kā paletes un tos ienest nav izdevīgi. Man zefīrs ir jāpabeidz krāsnī, bet tas mani īsti neuztrauc, jo tas izžūst ne vairāk kā 2 stundas (krāsnī). Es pielāgojos
mīklains
Citāts: -Elena-

Marina, es uzdevu šo jautājumu pārdevēja mājas lapā, viņi teica, ka gredzeni ir kā paletes un tos ienest nav izdevīgi. Man zefīrs ir jāpabeidz krāsnī, bet tas mani īsti neuztrauc, jo tas izžūst ne vairāk kā 2 stundas (krāsnī). Es pielāgojos
Elena, es arī viņiem rakstīju, viņi atbildēja, ka pat nepagādāja viņus pēc pasūtījuma un piedāvāja nogriezt no gredzeniem parastās paletes. Jā, 2 stundas nav tik garas, tas mani vairāk traucē, ka, žāvējot cepeškrāsnī, jums ir jāuzrauga temperatūra un neieslēdziet to uz nakti, bet žāvētājā varat izmantot taimeri :-) Es saņemu vispār no sevis vaļā, paldies administratoram :-)
Inušja
Citāts: Administrators

Es to izdarīju kenwood griešanā -

Paldies, Tan, labi, es mēģināšu eksperimentēt ...
Merri
Marina, tas ir tāds!
helga_lv
Citāts: Inušja

Un šogad es vēlos izmēģināt ābolu žāvēšanu ar Kenwood kuba griezēju un pēc tam to nosusināt ... Bet Čo, tas izdevās šķēlēs, un tad būs foršs izmērs ...
Neviens to nemēģināja?
Ja jums tas patīk, tad es mēģināšu dārzeņus sagriezt un nosusināt. Piemēram, baklažāni ...
Ko tu domā?...
Es tā daru. Un sīpoli, burkāni, bietes, pētersīļi, selera un ķiploki. Es neesmu izmēģinājis ābolus, kaltētus bumbierus. Protams, tas izžūst, samazinās izmērs, bet traukā viss kļūst normāls izmērs, it kā tas būtu tikko sagriezts.
Inušja
Citāts: helga_lv

Es tā daru. Un sīpoli, burkāni, bietes, pētersīļi, selera un ķiploki.
...

Paldies! ...

Trishka
Labdien visiem!
Meitenes, pasakiet man, bet mums nav stundas, lai apskatītu kādu “burvju” sarakstu, ko un kad žāvēt pēc “grafika”, sāktajā sezonā, lai nepalaistu garām kādu lietderību. parku, un pēc tam garos, ziemas vakaros, un?
Administrators

Kāda jēga no saraksta? Kas parādās tirgū-dārzā, tad mēs izžūstam.

Dārzeņu, augļu žāvēšanas tehnoloģija
Un mūsu receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Jūlija Antipova
Citāts: Administrators
Kāda jēga no saraksta?
Varbūt varētu aprēķināt maksimālo lietderības un ieguvumu. Nu, piemēram, kādā brīdī ir vairāk vērtīgu vitamīnu-elementu-minerālu. Bet tas esmu es, es domāju, ka es precīzi nezinu, kad labāk ir žāvēt ābolu vai tomātu - sezonas sākumā vai beigās, vai kas cits. Es nekad par to nedomāju. Varbūt tam nav jēgas.
Trishka
Jā, tas esmu es, domājot skaļi ...
Vienkārši dažreiz jūs neatceraties visu par to, ko jūs varat izžūt noteiktā vasaras periodā.
Un tāpēc es, piemēram, skatījos un gallopēju uz tirgu, esmu tālu no dacha un dārza stādījumiem, un ne vienmēr eju uz tirgu, tas ir tālu no mums ...

kil
Vai kāds ir žāvējis skābenes? Vai ir kāds iemesls?
Trishka
Šeit es esmu tāds pats, tikai domāju, kurš, ko un kad žūst sezonā ...
Būtu interesanti un noderīgi, ja meitenes, kurām jau ir liela žāvēšanas pieredze, dalītos ar informāciju tādiem “iesācēju tējkannām” kā es.
Administrators
Citāts: Triška

Šeit es esmu tāds pats, tikai domāju, kurš, ko un kad žūst sezonā ...
Būtu interesanti un noderīgi, ja meitenes, kurām jau ir liela žāvēšanas pieredze, dalītos ar informāciju tādiem “iesācēju manekeniem” kā es.

Ksyusha, šī informācija sadaļā virs jumta! Un viss jau ir uzrakstīts un pārrakstīts daudzas reizes! Tikai atvērtas tēmas un receptes un lasīt, lasīt un lasīt, un turēt savu personīgo dienasgrāmatu kad un kas!
Man nav tādas iespējas - sēdēt un izvēlēties par visām tēmām! Es un tā kā sadaļā esošais "draiveris" dzen visus līdzjutējus rakstīt jautājumus un atbildes jebkur tēmās. Un tad es cenšos izplatīt šo informāciju savās vietās un neesmu pārliecināts, ka jaunā tēma būs noderīga daudziem.

Un tad nogatavošanās un ražas novākšanas laiks dažādos apgabalos, valstīs ir atšķirīgs, kāds pats to audzē, kāds pērk kaut ko, kas atvests no dienvidiem vai no Brazīlijas. Un no Brazīlijas jūs varat to vest visu gadu

Tāpēc vienkārši izveidojiet dažādu augļu un dārzeņu sarakstu, kurus no tiem var žāvēt - žāvēt - un žāvēt visu gadu, jo parādās augļi un dārzeņi
Trishka
Administrators, Taņa, nāc pie manis pēc tevis!
Paldies, uzplaukums, veidojot savu sarakstu!
Merri
Ksyusha, ja jūs interesē, šajā sezonā esmu kaltējusi melisu. Tagad ķirši ir sausi. Es domāju iegādāties zemenes žāvēšanai.
Kil, Irina, ir jēga nožūt to, ko tu pats mīli. Piemēram, ja es reizi gadā gatavoju zaļo skābeņu zupu, tas ir labi. Kāpēc man to vajadzētu žāvēt uz visiem laikiem? Lai gan no skābenēm var pagatavot daudz dažādu mērču ...
kil
Merri, Irisha, es ļoti mīlu zaļo kāpostu zupu un pērku skābenes visu gadu, jo tagad to nepārtraukti pārdod Ašānā, bet ziemā cena nav īpaši budžeta, taču es nezinu, vai zupa no sausajām skābenēm derēs. Protams, es mēģināšu to nožūt vasarā, bet mani "moka neskaidri nemieri" ...
Trishka
Merri, Īru, paldies!
Gaidīšu cilvēka cenu zemenēm, ja pagaidīšu, tur droši vien viss ir lētāk ...
Un es joprojām klusēju par ķiršiem, to jau aizmirsu, kad ēdu neapstrādātus, mums tas ir dārgs pat sezonā ..
Administrators
Citāts: kil

Merri, Irisha, es ļoti mīlu zaļo kāpostu zupu un pērku skābenes visu gadu, jo tagad to nepārtraukti pārdod Ašānā, bet ziemā cena nav īpaši budžeta, taču es nezinu, vai zupa no sausajām skābenēm derēs. Protams, es mēģināšu to nožūt vasarā, bet mani "moka neskaidri nemieri" ...

Tātad jūs tagad varat pārbaudīt žāvētu skābeņu piemērotību - pietiek ar to, ka nožāvē 1 ķekaru vai pat pusi ķekara un nekavējoties no tā pagatavo nelielu kāpostu zupu - šeit jums būs tests
Tad būs skaidrs "bet man to vajag?"
Ninelle
Citāts: kil

Vai kāds ir žāvējis skābenes? Vai ir kāds iemesls?
Ir, mēs arī žāvējām, bet ne Isidri, protams. Un viņi sālīja, marinēja un sastinga. Par sevi, es atkārtoju, tikai sev, mēs secinājām, ka vislabāk ir iesaldēt.
Varbūt Isidri būs cits rezultāts. Tagad saldētavas nav, tāpēc, kamēr es to pērku ziemā.
Jūlija Antipova
Citāts: Triška
Un es joprojām klusēju par ķiršiem, tos jau esmu aizmirsis, kad ēdu neapstrādātus, tos pārdod dārgi, pat sezonā ..
Es arī tajā gadā nepirku ķiršus, pat sezonā. Neviens no sevis (viņa nomira), draugi, lai sevi palutinātu - nē. Un cenas tirgū, kaut arī ne Maskavā, nav salīdzināmas ar algu. Es dzīvoju dienvidos, bet ...
Merri
Meitenes, es pārsprāgu ķiršus līdz vēderam! Arī tirgū to nevar nopirkt, par velti, ka dienvidos! Zemenes pirms nedēļas bija 200-300 rubļu par kg, varbūt tās ir kritušās, es uzzināšu sestdien.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība