Jogurta smalkmaizītes

[Beat vēlreiz ne ilgāk kā 30 sekundes]

Jogurta smalkmaizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Dabīgs jogurts	250 g
Sviests	100 g
Olas	2 gab
Cukurs	170-200 g
Vaniļas cukurs	1/2 paciņa (4 g)
Kviešu milti	300 g
Soda	1 tējk
Sāls	šķipsnu
Rozīnes	100 g

Gatavošanas metode

• Mīkstināto sviestu 3 minūtes sakuļ ar cukuru.
• Turpinot sist, pa vienai pievieno olas. Katru olu sakuļ vismaz 1 minūti.
• Tad pievienojiet dabisko jogurtu bez piedevām. Beat.
• Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar sāli, un soda.Beat vēlreiz ne ilgāk kā 30 sekundes (vai samaisiet ar karoti). Tikai, lai iegūtu vienmērīgu mīklu. Mīkla ir bieza, eļļaina un ļoti maiga.
• Eļļojiet veidnes (ja ne silikonu) ar augu eļļu. Ielieciet mīklu veidnēs, aizpildot 1/2 (ideālā gadījumā) vai 1/3 (es aprobežojos ar silikona veidnēm, tāpēc es ieliku daudz).
• Cep iepriekš uzkarsētu līdz 200^parNo krāsns apmēram 20-25 minūtes līdz zeltaini brūnai.
• 
• Smalka, gaisīga drupa mmmmmmm pasaka !!!! Ļoti iesaku !!

Trauks ir paredzēts

18 gabali

Līdzīgas receptes

Melleņu-jogurta mafins (Vērpjot)

Ķirbju smalkmaizītes uz augļu jogurta ar kumkvatu un riekstiem (Elfs)

Instant Pot Duo olīveļļas mandeļu jogurta cupcake (Frenkijs)

Man patīk konditorejas izstrādājumi ar jogurtu! brīnišķīgas pusītes!

[natapit]

natapit , Paldies! ES arī!

Omela, paldies par garšīgo recepti.
Šeit ir mans
🔗
🔗
Tie nav tik skaisti kā jūsējie, bet garšīgi, tie ātri pagatavojami, un recepte ir lēta tējai

[Lyi]

Lyi , skaisti, skaisti !!! Un pats galvenais, ka tie ir garšīgi !!!!!

[Omela]

Omela,
kā vienmēr brīnišķīgi, garšīgi un oriģināli - un cepšanas procesā tie stipri paceļas (man ir arī silikona veidnes), vai tās vajadzētu uzklāt pusceļā vai nedaudz vairāk?

[Omela]

Omela,
kā vienmēr brīnišķīgi, garšīgi un oriģināli - un cepšanas procesā tie stipri paceļas (man ir arī silikona veidnes), vai tās vajadzētu uzklāt pusceļā vai nedaudz vairāk?

Omela! : roze: aizmirsu uzdot to pašu jautājumu. Nez kāpēc viņi gandrīz nepaaugstināja formu. Salīdziniet 2 neapstrādātas formas un tās pašas formas, kas ceptas pēc tilpuma. Tas neietekmēja garšu, es atkārtoju, tas bija garšīgi.
Viņa neatkāpās no receptes Varbūt vajadzēja dzēst soda? Jogurts nebija skābs.
Tā kā recepte man patika, es to atkal cepšu, es vēlētos izvairīties no kļūdām.

Meitenes, jūs pats visu redzat fotoattēlā. Tur jūs varat redzēt, no kuras vietas viņi paceļas (ir plaisa). Pildīts gandrīz līdz augšai (piemēram, Lyi dzeltenā formā, augšējā kreisajā pelējuma formā).
Vissvarīgākais ir pārspēt labi. Bet pēc miltu ar sodas ievadīšanu īsu laiku sakuļ tikai, lai iegūtu viendabīgu mīklu. Burtiski 30 sekundes. Un labāk ir pat maisīt ar rokām līdz vienmērīgai. Man ir bio jogurts, 3,2%.

[Āmele]

Vissvarīgākais ir pārspēt labi. Bet pēc miltu ar sodas ievadīšanu īsu laiku sakuļ tikai, lai iegūtu viendabīgu mīklu. Burtiski 30 sekundes. Un labāk ir pat maisīt ar rokām līdz vienmērīgai.

Šeit, iespējams, man bija kļūda, kad es ieviesu miltus ar soda, es tos 5 minūtes sita.
Es gatavoju mīklu Kenwood 020.
Āmele, paldies par atbildi.

Kad es ieviesu miltus ar soda, es tos sita apmēram 5 minūtes.

Nu jā, soda sāka darboties, un visi burbuļi šajā laikā izcēlās.

Āmuļi!
Labi, ka mēs to izdomājām, nākamreiz, un tas drīz būs, es dabūšu garšīgākos smalkmaizītes.

[Lyi]

Lyi , veiksmi! Viņi mums arī patika. Viņi man lika atkārtot!

shl. receptē, kuru pievienoju par tehnoloģiju.

[Ksyushik]

Ksyushik, kā jums klājas laikā ar recepti! Man ledusskapī nomira divas "Aktivitātes", un šeit jūs esat ... ar smalkmaizītēm ... jā uz jogurta ... tas ir tas, ko nat !!! Paldies !!! Ātra, garšīga un ... un kopumā lieliska recepte !!!



Fota strāva ir tāda, vairāk steigā, citādi aprīt noklikšķiniet vēlreiz ...

P.S. Viņi uzkāpa vienkārši super, tas jau bija cepšanas procesā, lai grabētu formas (atvainojos par manu franču valodu), un smalkmaizītes auga arvien plašāk ...

[Kroshik]

Man ledusskapī nomira divas “Aktivitātes”,

Kroshik , Labi padarīts !!!! Tas ir gandrīz kā Čips un Deils!

shl. Un šodien man ir viena burciņa jogurta, tāpēc es to atšķaidīju ar skābu krējumu. Apskatīsim, kā tas ietekmē garšu.

Lūk, mans šovakar mans smalkmaizīte .. viens, bet tik liels!





Skābs krējums 125g + Jogurts 125g. = Garšīgi !!!!

[Āmele]

Āmele, Es vakar arī cepu tavus smalkmaizītes. Izgatavots ar mājās gatavotu jogurtu, tas izrādījās ļoti maigs un garšīgs!
Paldies par recepti!

[Vitālinka]

Vitālinka , skaistas meitenes !!!! Es priecājos, ka mums tas patika.

[Omela]

Omela, un man apkārt guļ jogurts ar piedevām. Kā jūs domājat, kas pagatavos kūkas?

[Nataša]

Nataša, dabūt to. Ievietojiet cukuru mazāk strāvas.

Paldies dārgajam Ejam uz krāsni

[Omela]

Omela chka, es ziņoju par vēlu. Kēksi ir brīnišķīgi. Vīrs tomēr teica, ka ar to ir par maz. Mammai nepatīk saldie konditorejas izstrādājumi, bet viņa arī mani noskūpstīja Paldies par recepti.

[nakapustina]

nakapustina , Es priecājos, ka man patika kūkas !!!

Sakiet, ja jūs nekavējoties sākat trīskāršu porciju, vai jums vajag 3 ēdamkarotes soda? jālikvidē daudz jogurta

[BON BON]

BON BON , labi, ielieciet mazāk. Kā jūs tos cepat? Pārbaudes būs daudz!

Es jau pagatavoju 2. porciju, ēdu, izturējos pret visiem, visi vienādi, nedaudz mazāk ir 1,5-2 ēdamkarotes, bet pēcgaršas nebūs. Es vienkārši nevēlos sākt vienu porciju trīs reizes

[BON BON]

BON BON , Es nekad neesmu cepusi šādos daudzumos. Teorētiski visas sastāvdaļas, ieskaitot soda, ir trīskāršojamas. Jūs varat mēģināt ievietot nedaudz mazāk soda - 2-2,5 stundas. l. Vienkārši paturiet prātā, ka jums ir nepieciešams cept tūlīt pēc mīcīšanas. Mīklai nevajadzētu stāvēt. Veiksmi.

Garšīgi un brīnišķīgi smalkmaizītes! Liels paldies par recepti, tā iznāca pirmo reizi, visu izdarīja pēc receptes! Izliktu fotogrāfiju, bet kā?Urā! : yahoo: Augšupielādēt fotoattēlu! Liels paldies par padomu!

[natasha]

natasha , laipni lūdzam forumā! Prieks, ka jums patika! Kā ievietot fotoattēlu, lasiet šeit: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

Liels paldies par padomiem !!!!!

Paldies par garšīgo cupcake recepti!



cep lēnā plīts

[Frēzija]

Frēzija cik pūkains !!! Vai ir iespējams sīkāk par cepšanu MV ?? Cik ilgi??

[Omela]

Omela , Dex 45 minūtēs un tas ir izdarīts, es pievienoju vēl 10 minūtes, katram gadījumam.
Ļoti garšīgs!
Dodiet man citu recepti, pretējā gadījumā jogurts pazūd!

[Frēzija]

Dodiet man citu recepti, pretējā gadījumā jogurts pazūd!

Frēzija Principā jogurtu tā vietā var izmantot receptēs ar kefīru. Un, lai noteikti ar jogurtu, es varu ieteikt Maizītes ar magoņu sēklām (Khashkhashli cherek)... Mīkla tajos ir pārsteidzoša !!!!

Paldies! Mēs mīlam ruļļus! Un jums ir receptes

[Omela]

Omela, tāpēc es atvedu savu "paldies"
🔗

Šodienas smalkmaizīšu sesija bija izšķiroša:
1. trim burkām stāvoša jogurta
2. par milzīgu mīklas bļodu, kura no tām iznāk
3. un pats galvenais - lai manu nepaklausīgo un pārtikas pārnešanu (gāzes krāsns, kas izrāva man visus nervus), izsita no virtuves ārā no virtuves.

Apakšējā līnija: milzīga kūka dia. 26 cm + 9 standarta smalkmaizītes + 1 tikai milzīgs smalkmaizīte (ģimenei nedēļu tiek nodrošināti saldumi)
Visa šī manta izrādījās super garšīga un apbrīnojami skaista !!!
Un mana kaitīgā krāsns nolēma nesabojāt manu labo garastāvokli un neko nesadedzināja

[Zarinka]

Zarinka , superr !!! Viņi visu aprakstīja tik garšīgi !!! Es labi košļāju speķi ... citādi, it kā es aizrītos ar siekalām.

Man sanāca ļoti garšīgi !! Es gatavoju gaisa žāvētājā.

[fronya40]

fronya40 , Taņa, es priecājos !!!

Meitenes, vai jūs varat jautāt, cik sver viss šis skaistums?

[Tur]

Tur, Natālija, es neesmu svērusi. Ja saskaita visas sastāvdaļas (pēc analoģijas ar maizi), jūs saņemat mazāk par 1kg.

Bet, ja jūs darāt ar pildvielām, vai mīklā paliek augļu smarža? vai kāds to ir mēģinājis?

bet man smalkmaizītes īsti nepatika, nez kāpēc pa vidu mīkla bija smaga, it kā nebūtu izcepta līdz galam, kaut arī zobu bakstāmais bija sauss. stāvēju cepeškrāsnī 25 minūtes, tagad es to grūdu 10 minūtes, tāpēc sēžu, gaidot, kas notiks.

[Astik]

Astik, Anna, kā to mīcīja un kādu jogurtu izmantoja ??

mīcīts pēc receptes: visas sastāvdaļas ar mikseri, miltiem un cepamo pulveri beigās un maisa ar karoti. vienīgais jogurts, ko izmantoju, bija mājās gatavots, bet tas ir ļoti biezs, un mīklu, ko saņēmu nevis kā smalkmaizītēm, bet drīzāk pankūkām. Sākumā šaubījos, bet tad lasīju, ka šāds jogurts jau ir izmantots un diezgan veiksmīgi. Es izmēģināšu vēlāk ar dzērienu.

Bet es to pastāvīgi daru uz mājas jogurta, un tas izrādās gaisīgs. Un mīkla nav šķidra. Vakar jogurta pamatā parasti bija kazas piens (sabiezējums), tāpēc smalkmaizītes iznāca vēl lieliskākas
Paldies Omelochka par tik brīnišķīgo recepti

Eh, tad iemesls ir cits - pildspalvas nav vienādas
Shl. labi cēlās.

[cepamais pulveris]

mīca pēc receptes: visas sastāvdaļas ar mikseri, miltiem un cepamais pulveris beigās un maisa to ar karoti.

Astik , nevajag drosmīties un neslavas pildspalvas !!! Tam var būt daudz iemeslu. Vai esat lietojis cepamo pulveri ?? Varbūt tas ir viņā ??

Zarinka , ēdiet uz savu veselību! : roze: Prieks, ka tev patika !!!

nez kāpēc pa vidu mīkla bija smaga, it kā nebūtu izcepta līdz galam,

Vai varbūt ar miltiem kaut kas nav kārtībā? Divas nedēļas es cīnījos ar kaut ko tādu, tikai ar maizi. Es vienmēr uzticējos miltiem, bet tos var redzēt ar uzglabāšanu veikalā, tie izsūknējās, sijāšanas laikā bija daudz miltu, kas saspiesti gabalos
Es mainīju gan veikalu, gan miltus - viss pagāja.

lietots cepamais pulveris - 2 tējkarotes. un miltiem jābūt kārtībā. Man no šī iepakojuma bija normāli klaipi, un maizes tika izceptas iepriekšējā dienā, un vakar smalkmaizītes ar jogurtu bija veiksmīgas, un stacijas kūkas saņēma viesu aplausus un pieprasīja dalīties ar recepti. lai gan varbūt tā ir testa iezīme? nav man ļoti pazīstams? braunijā tas ir arī nedaudz mitrs (pareizāk sakot, tur ir pilnīgi slapjš), tāpēc mamma teica: meita, kāpēc tu uz galda pasniedzi neceptu mīklu)) un mans vīrs sajūsmā čīkst un ir gatavs mazgāt traukus. nedēļa cepumiem

[Astik]

Astik , URAAAAAAA !!!!

un mans vīrs no sajūsmas čīkst

tas ir pats galvenais !!