Maizes ražotājs Zīmols 3801 - Programmas "Mīkla" -11 un "Cepšana" - 15

Kruasāns slinks-

[Magoņu čokurošanās ...]

Varbūt vēl kaut ko izmēģināt. Pastāsti man, ko vēl vari darīt šādā veidā.

Magoņu čokurošanās ... Pērtiķu maize ...

[daudz zemāka]

Vika, cits jautājums, kāds ir kruasāna augstums? nē daudz zemākanekā pats spainis? Dīvaini viegls jumts

[daudz zemāka]

Vika, cits jautājums, kāds ir kruasāna augstums? nē daudz zemākanekā pats spainis? Dīvaini viegls jumts

Augšējā punkta augstums ir 13,5 cm, apakšējais - 10,5 cm.

Vikus, vai tu ieslēdzi cepšanu, kad mīkla pacēlās gandrīz līdz spaiņa malai vai nē? Es jums vakar uzrakstīju, ka ir apmēram stunda, bet jums ir jāpaskatās, pirms ieslēdzat cepšanu. Ja tas ir pacēlies līdz spaiņa malai, ieslēdziet to.

[VS NIKA]

[VS NIKA]

VS NIKA, Vikus, nu, lieliska čokurošanās! Sarkt !!! Es arī spraugai virsū uzliku bize, tas sanāk ļoti skaisti ... redzi, cik rožaini !!! Bet viņa ir daudz garāka par kruasānu, vai ne?

Atradu vecu fotogrāfiju



Tikai šeit man sānos ir bize, bet jūs varat to ievietot centrā starp ruļļiem

[VS NIKA]

VS NIKA, Vikus, nu, lieliska čokurošanās! Sarkt !!! Arī spraugā no augšas ieliku bize, tas sanāk ļoti skaisti ... redzi, cik rožaini !!! Bet viņa ir daudz garāka par kruasānu, vai ne?

Paldies bizeņiem! Jā, ar viņu būtu labāk. Viņi izskatās pilnīgi atšķirīgi. Man vēl jāmācās un jāmācās! Bet, kad atceros, ka pirms dažām dienām es nezināju, kad kas un kā vispār, tagad man šķiet, ka pabeidzu pirmo klasi, varu iet uz otro. UN?

Godi !!! Ārēji !!!

PALDIES!!! Es redzēju ar bize! IZCILI! Nākamreiz es to darīšu.
Vai jūs varat man pateikt, vai jūs varat kaut ko saprast ar kāpostu pildījumu? Vīrs lūdz pēc kāpostu pīrāga.

[PALDIES!!!]

PALDIES!!! Es redzēju ar bize! IZCILI! Nākamreiz es to darīšu.
Vai jūs varat man pateikt, vai jūs varat kaut ko saprast ar kāpostu pildījumu? Vīrs lūdz pēc kāpostu pīrāga.

Es jums saku ... Jūs rāpojat pa mērkaķa maizes saiti ... jūs pētāt principu ... Ak, jums tas nav jādara, es jums pastāstīšu par šīm shas ... Īsāk sakot, jūs veidojat maizītes vai pīrāgi no iecienītākās mīklas, pīrāgiem jābūt apaļākiem ... Un jums ir kaut kas jāuzvelk šis sīkums, lai vēlāk tos varētu viegli atdalīt viens no otra ... Nr, izkusis. sl. sviests + cukurs vai kakao vai kanēlis, vai zaļumi vai Boznasho ... tēmā jūs atradīsit virkni iespēju ...

Un jūs varat to izdarīt atkal kā čokurošanās ... - četri ruļļi ... jūs varat izrullēt mīklu, sagriezt taisnstūros, saliekt uz pusēm ... iekšpusē - pildījumu un ievietot vertikāli HP spainī.

[Gasečka]

Gasečka, Paldies! Tā tam jābūt! Es tikko nācu no šīs tēmas, domājot par to. Vai jums vajag mazāk cukura kāpostiem?

Jūs domājat taukā? Jā, tas vispār ir iespējams bez viņa ... es to būtu ierullējis zaļumos ... tas ir, sl. eļļa + zaļumi

Jūs domājat taukā? Jā, tas vispār ir iespējams bez viņa ... es to būtu ierullējis zaļumos ... tas ir, sl. eļļa + zaļumi

Ne mīklā.

Nu, tā jums tas patīk ... mēs mīlam saldo mīklu, un es nekad nemazinu cukuru ...

Nu, tā jums tas patīk ... mēs mīlam saldo mīklu, un es nekad nemazinu cukuru ...

Paldies!!!

[TYTS!]

Vic, skaties šeit

TYTS!

ŠEIT!

Un šeit!

Un tās ir oranžas maizītes, ļoti garšīgas!

Šeit ŠEIT - par taisnstūriem ... Tas ir krāsnī un bez pildījuma, bet princips ir tāds pats

["Krussan" baltajā garozā nav maizes gatavotāja!]

"Magoņu čokurošanās"



Viņa cepa “magoņu čokurošanos”, lai saprastu “Krussan” baltās garozas cēloni. Iemesls ir diezgan skaidrs, es neļāvu mīklai ar "crussan" pietiekami pieaugt, otrajā variantā mīkla tikko iznāca no spaiņa.
"Krussan" baltajā garozā nav maizes gatavotāja!

Vikus, skaistums ir baigais spēks !!!

Vikul! Galvenokārt uzslavas! Vārdu vienkārši nav! Pāriet uz nākamo klasi!

"ORANGE GROVE"- recepte no Gasha


"ORANGE GROVE"

Vika, ja tas nav grūti, vai jūs varētu pievienot fotoattēlus ar saviem komentāriem? Un es arī vēlētos, lai man būtu griezuma vai pārrāvuma fotogrāfija ... Pagaidām, cik es redzu, es domāju, ka korektūras laikam bija jāpiešķir vairāk, bet cepšanai - mazāk .. .

Vika, ja tas nav grūti, vai jūs varētu pievienot fotoattēlus ar saviem komentāriem? Un es arī vēlētos, lai man būtu griezuma vai pārrāvuma fotogrāfija ... Pagaidām, cik es redzu, es domāju, ka korektūras laikam bija jāpiešķir vairāk, bet cepšanai - mazāk .. .

Gasha, manā sadaļā ir redzami visi konditorejas izstrādājumi. Šis ir ļoti karsts fotoattēlā.
Un visas manas ceptās preces pagaidām daru bez miltu vai šķidruma pievienošanas, saskaņā ar programmu, piemēram, ar receptēm, es rakstu to, ko izstādu. Tikai pēdējo reizi pievienoju laiku stundai + 20 minūtēm.
"Apelsīnu birzs" pacēlās līdz spaiņa malai, un cepšanas vidū tā nedaudz nokrita.

Viks, birzī Cepšanai pievienoja 20 minūtes, vai ne? Tātad, iespējams, tie bija lieki ... Varētu pievienot 5-10 minūtes ... Un nav skaidrs, kāpēc negods ...

Viks, birzī Cepšanai pievienoja 20 minūtes, vai ne? Tātad, iespējams, tie bija lieki ... Varētu pievienot 5-10 minūtes ... Un nav skaidrs, kāpēc negods ...

Es pats gribēju iegūt tādu garoziņu, tāpēc izvēlējos šo laiku.

Maize "arābu"- pēc Alxndr receptes

milti 450g
sāls 1/2 tējk l.
cukura 2 ēd.k. l.
sviests 40g
iebiezināts piens 80ml
ola 1 gab.
ūdens 200ml (lietots serums)
raugs 2/3 ēd.k. l.
rozīnes 1/3. (cepts bez rozīnēm)


Cepšanas laiks 1 stunda 20 minūtes. Es iemetu bumbiņas sviestā ar kokosriekstu, cukuru un kakao.

Kūka


Viņa drupināja maizes "Magoņu cirtas" un "Ābolu rullītis" paliekas mazos gabaliņos, pievienoja konservētus ananāsus, sajauca ar šokolādes krēmu, izveidoja kūkas formu un dekorēja ar baltu krēmu.
Visi domāja, ka esmu izcepusi jaunu kūku.

MĒRĶI TESTĀ
Viena glāze piena vai ūdens (man ir sūkalas), viena ola, 1 stunda. l. sāls, 1 ēd.k. l. cukurs, 2 ēd.k. l. sviesta, 3 ēdamkarotes miltu, 1,5 st. l. raugs.
Maizes gatavošanas karotes, 200 ml stikla, bez slaida.
Es mīcīju mīklu maizes automātā. Pietika 10 desām. Viņa iesaiņoja desas mīklā un ievietoja cepeškrāsnī.

Vikus, vai desas ir lielas?

Vikus, vai desas ir lielas?

Lins, īpaši jums, mērīts ar lineālu, 12cm.

MĒRĶI TESTĀ
Viena glāze piena vai ūdens (man ir sūkalas), viena ola, 1 stunda. l. sāls, 1 ēd.k. l. cukurs, 2 ēd.k. l. sviests, 1,5 tējk. l. raugs.
Es mīcīju mīklu maizes automātā. Pietika 10 desām. Desas ietin ar mīklu un liek cepeškrāsnī cepšanai.

Un cik daudz miltu? Es visu izklāstīšu

Un cik daudz miltu? Es visu izklāstīšu

Mana pirmslaulību atmiņa! milti 3 ēd.k. devos pabeigt rakstīšanu.

Ksenija, izmērs ir ļoti svarīgs, ja nu es baroju visu ģimeni ar vienu šādu desu!, Un krāsns izmērs ir atšķirīgs, labi un vispār

Pīrāgs "NEVSKY"



Es cepu "Nevsky" otro reizi, recepte bija tāda pati, bet mīcīta maizes automātā un cepta cepeškrāsnī! Recepte man ir bijusi jau sen, bet tikai pateicoties mīcīšanai maizes veidotājā, es saņēmu tādu bulciņu! Es būtu zinājis, ka tas izrādīsies tik garš, es b formu būtu paņēmis platāku. Joprojām karsts, es neiesmērēju ar krējumu.

Vika, un vēl sīkāk! Mīklas režīms un pēc tam korektūra, cik daudz? Un kāds diametrs jums būtu jāveido pēc tam? Kā bulciņa izrādījās!

[11 mīklas programma.]

11 mīklas programma.


Kartupeļu picas recepte
Ūdens 100-150 ml
Kviešu milti - 300 g
Vārīti kartupeļi - 200 g
Sāls - 1 tējkarote
Izkausēts sviests. 1 ēd.k. l.
Presētais raugs - 6 g

Spaiņa apakšā ir ūdens, drupināts presēts raugs, kartupeļu biezenis, milti, sāls. Palaidiet 11. programmu - mīkla. Aktīvi mīcīt, 30 minūtes. Šajā laikā mēs kopjam bulciņu un pievienojam nedaudz ūdens vai miltu, un 10 minūtes pēc mīcīšanas - sviestu.
Pierādīšana - 1 stunda.

Pēc mīcīšanas maizes gatavotājā, cep cepeškrāsnī. Mīkla ar svaigu raugu.
ķiršu pīrāgs


Biezpiena kumelītes

Vika, jaukā kumelīte! Vai jūs parakstīsit receptes?

Vika, jaukā kumelīte! Vai jūs parakstīsit receptes?

Anyut, paldies! Recepte https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144291.0

jā, grāmatzīmēs

[Vikulja]

Pēc mīcīšanas maizes gatavotājā, cep cepeškrāsnī. Mīkla ar svaigu raugu.
ķiršu pīrāgs


Biezpiena kumelītes

Vikulja, kāds skaistums!, Ķiršu pīrāgs vēl nav apēsts? Parādi, kur ir ķirši?

["Tēvoča Sema slinks kruasāns"]

Elle šodien "Tēvoča Sema slinks kruasāns" Viss ir standarta, 11. programmā - TESTS, viņi atnesa mīklu, šai programmai nav kavēšanās ar sākumu, tad es to izņēmu, izrullēju plānāk, ļoti bagātīgi ieeļļoju, pārkaisīju ar maltu kanēli, saritināju un atkal spainī. Un atkal man pietrūkst programmas: Pierādīšana ar konditorejas izstrādājumiem., Būtu ļoti jauki, ja Jam vai kāda no Express vietā būtu atsevišķa programma. Vai arī būtu bijis iespējams manuāli iemest korektūru ar konditorejas izstrādājumiem, taču neatkarīgi no tā, kā es izsalku, es negribēju, lai krāsns paklausītu. Man vajadzēja sekot mīklas pieaugumam un pāriet uz 15. programmu - cepšanu. Pierādīšana ilga 30-40 minūtes, ne vairāk. Cepšana 1.10.

Oooh !!! Lenok, cik tev erotiski!

Kāds zirgaste!

Oooh !!! Lenok, cik tev erotiski!

Gašenka, paldies! Vajadzēja uzmundrināt, citādi šodien kaut kas ir kluss.

Kāds zirgaste!

Jauka aste !!! Es nekad šeit neko tādu neesmu redzējis!

[Luizija]

Kāds zirgaste!

Luizija, Paldies!

Ak, meitenes, viņas mani pilnīgi samulsināja ...

Kāds zirgaste!

Lyusyaayaya !!! Tas nav zirgaste !!!

Čičass tikko paskatījās uz fotoattēlu .... nākamreiz mēģināšu labot kļūdu. , Es abus galus saliekšu "pa labi"

[saites]

Nu, nevis paldies ... Paskatījies un aizgājis ... Vanija, beidz, beidzot, iemet saites uz savu vienīgo recepti visās tēmās ... saites... man ir 174, āmuļiem - 268, - nēsā ??? !!!

Gaaaan 🔗 labi, nevis tieši uzacī, bet acī 🔗

Čičass tikko paskatījās uz fotoattēlu .... nākamreiz mēģināšu labot kļūdu. , Es abus galus saliekšu "pa labi"

Dievs pasarg! Nelieciet neko! tu sho ???

Dievs pasarg! Nelieciet neko! tu sho ???

Gofers, labi, es neteicu, ka es viņus likšu

ak, nu meitenes !!! Es varu iedomāties, ko Vadims domās, kad viņš lasīs! ka viņš nelepojas ar piķi.