Mona1
Krēmveidacik brīnišķīgs konteiners!
marinastom
Alevtina, tas ir tik skaisti! Un kur to iegūt!
Citāts: Mona1

Krēmveidacik brīnišķīgs konteiners!
Un Tanechka pievilka sevi gaismā! Sveika mīļā!
Krēmveida
Meitenes, nopirka šo konteineru "Pyaterochka", cena bija aptuveni 90 rubļu. Ļoti ērti. Tad es atkal redzēju šādus konteinerus Pyateročkā, tikai tie jau bija necaurspīdīgi. spilgti dzeltena vistas krāsa ar tādu modeli kā Khokhloma. Mana meita šādā traukā tur ceptas preces. Šādus konteinerus es redzēju arī "Varavīksnes smaidā" rudenī.
anuta-k2002
Meitenes, kur jūs pērkat bagetes turētājus ar paletēm no Moulinex? Man arī vajag!
marinastom
Laimi var izmēģināt servisa centros. Man liekas, Krēmveida pasūtīts tur, nāks un pastāstīs.
Krēmveida
marinastom, Marina. tieši servisa centrā es pasūtīju.
petu
Nestandarta veidlapas PanasonicNestandarta veidlapas PanasonicNestandarta veidlapas PanasonicNestandarta veidlapas Panasonic Es esmu ar ziņojumu. Šodien cepu rupjmaizes maizi 2 formiņās - L11. Viena ķieģeļa svars ir 445 g, otrais ir 427 g. Viņš cepa 1h 10min savā x / p.
Helēna
Es arī nopirku L10 formu un cepu maizi
Nestandarta veidlapas Panasonic
Taia
Helēna3097, Wow, viņi vienkārši izrādījās skaisti, ļoti apetīti!
Helēna
Taya, maize ir vienkārši super !!!!
Marfuša5
Citāts: Helen3097
Es arī nopirku L10 formu un cepu maizi
Helēna, cik skaista maize. Kā jūs to cepāt? Par 1 programmu vai vienkārši cepat? un cik ilgi tās cepa?


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 31. martā 14:45

Citāts: petu
Es esmu ar ziņojumu. Šodien cepu rupjmaizi ar skābi
Mans sapnis ir cept saldskābmaizi, bet tas vēl nav reāli. Skaista maize, Olga.
Helēna
Citāts: Marfuša5
Helēna, cik skaista maize. Kā jūs to cepāt? Par 1 programmu vai vienkārši cepat? un cik ilgi tās cepa?
Es cepu cepeškrāsnī ... ievērojot šo recepti, es tagad pastāvīgi cepu šo maizi, mainot miltus ...

Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (paša rauga) (Viki)

Nestandarta veidlapas Panasonic
tagad es cepu: 200 g kviešu vispārējas nozīmes, 200 g kviešu pilngraudu, 70 g rudzu, 30 g baltā iesala
Marfuša5
Helēna3097, ļoti jauka maize. Liels paldies par recepti.
Helēna, cik grādu ir krāsnī? citādi mana maize krāsnī izrādījās ar koka garoziņu ...
Helēna
Citāts: Marfuša5
Helen3097, ļoti jauka maize. Liels paldies par recepti.
Helēna, cik grādu ir krāsnī? citādi mana maize krāsnī izrādījās ar koka garoziņu ...
Vispirms 220-230g - 10 minūtes, tad es atņemu 180g un cepu 15-20 minūtes ...
Marfuša5
Helēna3097Paldies, Helēna.
Natališka
Uz ozona parādījās veidnes kūkām un maizei no Biol.
M @ rtochka
Vai varat, lūdzu, pateikt, vai visi HP Panasonic modeļi ir piemēroti alumīnija veidnēm? Man ir L7, bet es joprojām izvēlos HP
marinastom
L-7 un L-10 der. Manuprāt, pat divi mazi L-11 vai 12 iederas. Meitenes cepa pa divām maizītēm.
Krēmveida
M @ rtochka, visi modeļi der alumīnija formām L7, L10, L11 un L12. jo mūsdienu Panasonic modeļi atšķiras tikai pēc vāka formas (papildu dozatoru klātbūtne rauga ievietošanai).
Milena Krymova
Krēmveida, mans L7 neder! Precīzāk sakot, tas ir gandrīz tuvu ēnām. Man ir aizdomas, ka tas "nav gluži" standarts. Sver apmēram 520 gramus.
Tajā esošā krāsns pierada, es izmantoju alumīnija statīvu, tas paliek sānos, apmēram desmit, katrs 0,5 cm.
Jautājums par šo veidlapu: kāpēc mana maize visu laiku ir pārgatavojusies garozās? Ļoti pamanāms. Gandrīz sadedzis.
Cepšana un kvieši, bet biežāk - prosa., Ar dažādām piedevām - auzu pārslu, griķu miltiem. Programma parasti ir 1., izmēģināta 4., M vai L izmērs ar 400–450 gr. miltu, ielieciet tumšu garozu (bet es arī izmēģināju vidējo, sānu garozas vienmēr ir ļoti pārgatavotas).
Vai tāpēc, ka forma ir plānsienu?
(Es mēģinu ievietot attēlu, varbūt tas darbosies)
[imgNestandarta veidlapas Panasonic]
tat-63
Es cepu cepšanas režīmā, viss izdodas lieliski. Melna 1 stunda
Krēmveida
Milena Krymova, Man arī gandrīz blakus ir L7 forma, arī 0,5 cm atstarpe. Tātad, kādā formā jūs cepat? Alumīnija L7 vai plānā skārda? Manā alumīnija L7 nekas nedeg, un meitenēm ir normālas krāsas rupjmaizes. Siltumvadītspējas dēļ alumīnija forma aizsargā pret pārgatavotām pusēm. Tiesa, es cepu no 300 gramiem miltu un uz vieglas garozas, laiku pa laikam uz barotnes, uz tumšas, kuru nekad necepu, jo tad nokrāsas ir pārāk ceptas, pat ar jūsu acīm jūs varat redzēt, kā desmitnieki kļūst spilgti sārtināti krāsa.
Milena Krymova
Krēmveida, L7. Plaisa - tikai tad, ja uz statīva, bez statīva burtiski mugurā, es baidos mēģināt.
Fotoattēla maize nav rudzi! Krāsa visus pievīla. Tie ir kvieši - griķi, ar ekst. pilngraudu

Nestandarta veidlapas Panasonic



Es mēģināšu cept uz vieglas garozas, vēlāk atteiksies no abonēšanas.

Stafa
Pēc 4 gadiem es beidzot varēju nopirkt L11 veidlapu. Un tagad es tajā cepu savu iecienīto smaržīgo maizi, un dažreiz vīra kvieši ir puse no receptes galvenajiem. Pagaidām maize ar veselu jumtu netiek iegūta, tā plēš visas maizes. Un uz drupatas maize ir vairāk vai mazāk jau iegūta. Bet garoza ir tik priecīga, plāna un kraukšķīga. Mēģināju cept bez atbalsta - uz maizes paliek redzamas sloksnes no ēnām, es to pacēlu par 2 cm uz atbalsta un tagad maize ir taisnā krāsā.

Nestandarta veidlapas Panasonic Nestandarta veidlapas Panasonic
marinastom
Viegls, foršs un radošs!
Mani nekad neuztrauc "saplēstā" mala. Gluži pretēji, palielinās garšīgo garoziņu laukums ...
Stafa
Tas mani arī neuztrauc, bet šogad milti no magnēta, kurus lietoju jau trīs gadus, izmet cietokšņus un baidos pievienot daudz ūdens, jo rezultāts kļūst neparedzams. Viņa pabaroja pāris klaipus kaimiņu vistām, jo ​​ēst nebija iespējams.
marinastom
Es jau divus gadus cepu no Ašanovskajas.Katru dienu. Patīk un lēti
Stafa
Es arī cepu no tā, bet papildu Tvera bija garšīgāka, un pārgāju uz to. Tagad es atkal pārslēgšos uz Ašanovskaju.
Krēmveida
Es atnācu ar jaunu nestandarta maizes ražotāju. Jauns. Nav numura apzīmējuma. Interneta veikalā to sauca par "Mazu formu grauzdiņu maizei". Es jau sen gribēju veidni grauzdiņu maizei, bet viss, ar ko es saskāros, bija alva. Es gribēju lieti alumīniju, un tas derēs maizes ražotājam. Es ar nepacietību gaidīju paciņu. Lai iegūtu lielāku skaidrību, es fotografēju blakus L7. Jaunā forma ir īsāka par L7 par 1,5 cm, tā ir taisnstūrveida, gala malas ir gandrīz kvadrātveida.

Nestandarta veidlapas Panasonic

Vispārējā forma

Nestandarta veidlapas Panasonic

Nedaudz īsāks par 1,5 cm nekā L7

Nestandarta veidlapas Panasonic

Atšķirība starp galiem.

Nestandarta veidlapas Panasonic

Tas ir zīmogs grauzdiņu veidnes apakšā. Es lūdzu auditorijas palīdzību rūpnīcas identificēšanā, jo es nevarēju atrast ražotāja rūpnīcu, metot šīs formas.

Es jau cepu maizi. Man patika izceptās maizes forma, ļoti ērta sviestmaizēm. Es cepu maizi no 250 gramiem miltu, pie izejas es saņemu cepta maizes svaru 375 gramus. Starp citu, viņi pārdod arī lielu grauzdiņu pannu, tāpēc es to nepirku, jo tā ir paredzēta tikai krāsnīm, jo ​​liela grauzdiņu panna maizes automātā neiederēsies. Bet ar skārda vāku man ir slazds, neskatoties uz bagātīgo smērvielu ar speķi, maize tiek apcepta līdz skārda vākam, un tiek iegūts temperaments. Tagad es cepu bez vāka un esmu ļoti priecīga. Vai pieredzējušie var dalīties pieredzē, kā ierobežot skārda vāka temperamentu vai arī cept bez vāka?
Helēna
Krēmveida, vai varbūt zem vāka ieliek cepamo papīru? Alevtina, kur tu pasūtīji formu? Vai jūs varētu pateikt?
Oktjabrinka
Citāts: Elena

Krēmveidakur jūs pasūtījāt veidlapu? Vai jūs varētu pateikt?
Alevtina, forma ir ļoti interesanta, es arī gribu nopirkt.
Krēmveida
Helēna, tieši, paldies! Es sagriezīšu teflona paklāja gabalu, lai tas būtu piemērots vākam. Es atbildēju personīgi.
Skazi
Helēna, liels paldies par papīra ideju. Es nopirku pannu grauzdiņu maizei un saskāros ar to pašu problēmu kā Alevtina.
Es arī mēģināšu ielikt paklāju.
Lelik_R
Sveiki! Es izlasīju, redzēju pietiekami daudz skaistuma un jaunu iespēju šajā tēmā, un, lai arī joprojām esmu nepieredzējis maiznieks, es pasūtīju sev papildu veidlapas - L10 (L7 baidījās, ka tas būs tieši blakus sienām), divas L11, viena kārta un cupcake (kāpēc tērēt laiku sīkumiem, staigāt, tā staigāt)
Šeit, Temko, es lasīju par braunija vietni, un viņiem ir birojs manā pilsētā, rīt es ņemšu
Lelik_R
Mana pirmā maize L10 formā

Nestandarta veidlapas Panasonic

Lieliski izlēca no formas

Nestandarta veidlapas Panasonic
Krona
Citāts: Krēmveida
Es atnācu ar jaunu nestandarta maizes ražotāju. Jauns.
Un jūs varat uzzināt precīzus tā izmērus (man ir cits HP, mazāk Panasonic) un kur es varu nopirkt šādu veidlapu?
Krēmveida
Krona, Gaļina, šeit ir nelielas grauzdiņu formas mērījumu rezultāti - augstums 9 cm, garums - 20 cm, augšējais platums - 10 cm, apakšējais platums - 8 cm.

Blakus L7 ir neliels grauzdiņš.

Nestandarta veidlapas Panasonic

Šeit ir parādīts tā garums salīdzinājumā ar L7 formu

Nestandarta veidlapas Panasonic

Un šeit ir daudz visu veidu maizes ceptuves.

🔗



Krona
Krēmveida, Liels paldies.
Ak, šī forma man neder, es varu maksimāli 19 cm garu.
Žēl, ka viņa ir tik jauka.
veikls5
Man ir 2 jautājumi:

1) Vai es pareizi saprotu, ka tikai šī L-11 forma ir piemērota maizes ražotājam Scarlett SL-1525? Tur standarta kausa izmēri ir 14,5 x 14,5 cm.

šeit ir plīts foto:

Nestandarta veidlapas Panasonic

Nestandarta veidlapas Panasonic

2) Vai maizes cepšana alumīnija formās ir kaitīga? Esmu dzirdējis, ka alumīnijs ir kaitīgs pārtikai. Protams, viņi cep folijā ... Bet Nestle saka, ka, piemēram, savās Nespresso kapsulās viņi uz alumīnija izveido kaut kādu īpašu pārklājumu, lai nekaitētu.

marinastom
Dzīve parasti ir kaitīga ...
Un kā jūs domājat, kādās formās alvas maize tiek cepta maiznīcās?
Un no kāda metāla ir mūsu katli-formas-pannas? Jā, vāks. Bet šī forma jau būs pārklāta divās maizēs. Un mums ir tēma par ēdienu patinēšanu. Izlasiet to.

Patinēšana un nepārklātu pannu turpmāka izmantošana
Stafa
Citāts: veikls5
Vai es pareizi saprotu, ka tikai šī L-11 forma ir piemērota maizes ražotājam Scarlett SL-1525? Tur standarta kausa izmēri ir 14,5 x 14,5 cm.
Kāda jēga? Galu galā parastā spainī tiek iegūts mazs klaips.
veikls5
Citāts: Stafa
Kāda jēga? Galu galā parastā spainī tiek iegūts mazs klaips.

Es gribētu vēl mazāk. Vienai personai būtu svaiga maize. Tas ir tikai tas, ka pat tad, ja jūs izgatavojat maza izmēra maizi standarta spainī, tā joprojām ēd pusi dienas, un nākamajā dienā tā nav ļoti laba.
Stafa
Formā maize nav tik pūkaina kā parastajā spainī.
Viduklis
Citāts: veikls5
Es gribētu vēl mazāk. Lai vienai personai būtu svaiga maize. Tas ir tikai tas, ka pat tad, ja jūs izgatavojat maza izmēra maizi standarta spainī, tā joprojām ēd pusi dienas, un nākamajā dienā tā nav ļoti laba.
Aleksandrs, vai esat izmēģinājis pusi maizes lieluma parastajā spainī? Visi procesi tiks veikti, kā vajadzētu, un bez tiem spēles ar ēdieniem mainot.

HP Panasonic minimums ir 400 gramu miltu maize, taču tas ir pārbaudīts praksē, iespējams, ka mazāk Cepiet un 200 grami miltu, tas ir, puse no minimālā, kas norādīts instrukcijās.
veikls5
Viduklis, izmēģināju. Es jau rakstīju par to iepriekš. Tas pats, man daudz. Arī kūku gatavošana vispār nav iespēja.




Stafa, piedod ..
$ vetLana
Citāts: veikls5
svaiga maize
Pēc cepšanas un atdzesēšanas sagrieziet maizi porcijās, ielieciet maisos un saldētavā. Pēc atkausēšanas šī maize būs tikpat svaiga kā svaigi cepta. Izmēģiniet to.
veikls5
$ vetLana, Es to daru periodiski, bet, tomēr, es nevaru salīdzināt ar svaigi ceptiem, it īpaši, ja no maisījumiem bez lipekļa (labāk to ēst pirmajās pāris stundās)
Viduklis
Citāts: veikls5
it īpaši, ja no maisījumiem bez lipekļa (labāk to ēst pirmajās pāris stundās)
Ar to bija jāsāk
Olekma
Nesen vai drīzāk, tā kā manā mīļotajā Panasonic tika iepazīstināta ar šo maizes cepšanas metodi, es cepu divas maizītes vienā reizē, katra 347g. Vakar es izvilku tādas skaistules. Pievienojot sojas miltus. Un, lai gan man nācās pārtaisīt cepšanas algoritmu, esmu vairāk nekā apmierināts ar rezultātu.
Man šāda veida maize https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/70537/IMG_20180507_103741.jpg
M @ rtochka
Olekma, Katerina, ak kādi skaisti puiši !! Kā izvēlēties

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība