Nestandarta veidlapas Panasonic

[Alevtina]

Ak, tikai jautājums, kas mani interesē Šodien nopirku arī maizes pannu. Ir nepieciešams izmērīt tilpumu, bet tas ir mazāks par L7.
Alevtina, Es pareizi sapratu, ka jūs sākat galveno programmu, izņemiet mīklu 2 stundu laikā, bet neizslēdziet programmu, ielieciet mīklu veidnē, veidne ir HP un tā turpina strādāt un cep. Vai arī jums ir jāizslēdz programma, jāievieto forma ar mīklu un jāieslēdz programma "Cepšana"?

[Irina.]

Irina., Es neatjaunoju nevienu programmu. Es sāku un cepu 1. programmā. Nē, ne jau pēc divām stundām es izņemu spaini ar maizīti no maizes automāta, bet tūlīt pēc pirmās mīcīšanas mīklu pārvietoju L7 formā., Uz rezultātu tablo šajā laikā pirmā programma parāda skaitļus 2.00. Un es ievietoju formu L7 maizes automātā. Man nav otrā treniņa. Drīzāk ar 1,40 Zs mēģina veikt mīcīšanu, bet spainis ar maisītāju nav. Ir jau 20 minūtes kā forma L7. Es cepu no sākuma ar mīcīšanu, lai ceptu pēc pirmās programmas. Es neizmantoju citus režīmus. Tikai 15-20 minūtes pirms standarta programmas beigām es izņemu no HP jau izceptu ķieģeļu.

[Alevtina]

Alevtina, Paldies!!! Tagad man viss ir skaidrs.
Es izmērīju savu formu, 1,5 litri. Veikalā, šķiet, viņi teica, ka par 500 gramiem. maizes.

[Krēmveida]

Krēmveida, tieši 1400 ml ūdens iederējās manā formā! Tās svars ir 490 grami. Vienā no šīm dienām es izmēģināšu jūsu recepti, liels paldies! Kamēr es cepu ķirbju biezpiena kūku HP, man tas ļoti patika, izrādījās klasiska smalkmaizītes forma, tikai mucas iestrēga, kaut arī es to ieeļļoju un kaisīju ... Vai jūs to apkaisa ar miltiem? Vai mīkla tieši uz marganrīna? Vai jums ir tāds pats ūdens daudzums veidnē?

Šeit man ir piecu minūšu kūka no Anīša.

Krēmīgs, lūdzu, pastāstiet vairāk par recepti!
Cik tev ir radošs prāts!

[Jenealis []

b]Jenealis [/ b], speciāli nolika viņai L7. Svars izrādījās 588 grami. Manā L7 ir 1840 mililitri ūdens. Sākumā un dažreiz es dažreiz pieturos pie jaunās maizes formas. Bet tad mazās formas poras aizsērēja no taukiem, un visi ķieģeļi jau sen ir perfekti parādījušies. Veidni ietauko ar suku ar dabīgiem sariem. Es modes veikalā nopirku lētu, neraksturīgu, bet ļoti kvalitatīvu otu ar gariem elastīgiem augstas kvalitātes, vienmēr dabīgiem sariem. Izmetiet retus, plānus, plānus sarus uz otas. Sariem jābūt gariem. bieza, un ļoti elastīga! Birstīti sauc par flautu, Manas otas platums ir 4 cm, celtniecības veikalā meklējiet ceturtdaļas collas vai pusotru collu platu atloku suku. Jums nav nepieciešama suka, kas ir platāka par pusotru collu, jo tā vairs nevarēs ielīst šaurās veidnēs, piemēram, mini kūkās. Pie manas otas pats saru biezums ir 13 mm... Birstīte ir forša. Es to izmantoju jau trešo gadu. Tiklīdz es nopirku šo suku, es to nekad nemazgāju. Pavisam. Un es netaisos mazgāt smērvielu. Un tauki uz manas otas mani nemaz neuztrauc, jo mana birste vienmēr dzīvo tikai saldētavā. Es ieliku mīklu mīcīšanai. Viņa no saldētavas izņēma pelējumu un otu. 15 minūtēs birste uz sariem ir karsta, un es iesmērēju veidni vai formas. Es to eļļoju ar margarīnu, un tagad es to iesmērēju ar aerosolu, ko veikalā lepni sauc par saldo sviestu ar gost, bet par cenu 90 stūri par 500 gramu iepakojumu. Vai tas varētu būt sviests par šādu cenu par mārciņu svara? Tīra izplatīšanās! Un kā smērviela vienkārši brīnišķīga! L7 formu es ieeļļoju katru otro reizi, tas ir, man ir pietiekami daudz smērvielu divām ceptām precēm. Un es arī ieeļļoju cepšanas paplātes ar šo it kā sviestu.
Un šeit ir mana lētā un nepievilcīgā izskata, bet tajā pašā laikā ārkārtīgi veiklā un ērtā otiņa formas smērēšanai.



Un šeit ir ievērojams saru biezums, kas sasaluši no saldētavas, pat 13 mm!



Pēc veidņu eļļošanas suku nekavējoties nosūta uz saldētavu.

Tāpat kā jebkurā biznesā, arī cepšanas panākumus veido daudzas iepriekš plānotas detaļas.

[Kokoschka]

Kokoschka, bet es pat nezinu, ko teikt par plātsmaizes recepti. Recepte ir stingri autora, nav noviržu. Vienkārši HP Panasonic ir brīnišķīga plīts un veiksmīga mīklas recepte no Anis puses, no manas puses - es to vienkārši cepu, bez trikiem.

[Krēmveida]

Krēmveida, un kur ir šī recepte?

[Kokoschka]

Kokoschka, jā, šī tēma Mīklu plātsmaizei, picai, hačapuri "5 minūtēs dienā"

[Krēmveida]

Krēmveida, Mani aizrauj jūsu priekšstati: girl_love: Es nopirku L7 un vēl divus mazos Borodinsky, ērti, pirms gada!
Man jātur acīs apaļais!
Paldies par saiti devās lasīt!

[Krēmveida]

Krēmveida, liels paldies par tik detalizētu izcilu atbildi! Es noteikti atradīšu šādu suku, es atradu formu)), tāpēc jautājums nepazuda, un tagad ar malu, izrādās, man jāsamazina mīkla ... bet kā? cik daudz? Ja mana forma ir mazāka par 400 ml, lūdzu, pasakiet, kuru faktoru lietot? Pēc tam es varu pārrakstīt jūsu recepti programmā Excel. Un jautājums ir, vai šķidruma un sausuma koeficients ir kopīgs? Tātad jūs vēlaties ķieģeļu, nevis milzīgu bruģakmeni

[Jenealis]

Jenealis, viss ir pareizi - aprēķināts pēc proporcijas. Esmu atradis jums pareizo faktoru. Tas ir vienāds ar 0,76. Pārrēķināja veidlapas apjoma recepti.

Milti - 228 grami

Ūdens - 145-150 ml

Cukurs - 0,75 ēdamkarotes KP

Sāls - 0,75 tējkarote KP

Neapstrādāts raugs - tieši 4 grami (ne vairāk!)

Eļļa - 0,5 ēdamkarotes KP

Gatavs maizes klaips svērs 340 gramus, ar svara kļūdu 5 gramus plus vai mīnus. Es novēlu jums panākumus!

Gaidīšu uzceptās maizes ziņojumu. Godīgi sakot, es neesmu redzējis L9 formu savās acīs.

: girl_claping: paldies !!!!!!! Es noteikti atteikšos. Šodien man bija jācep bruģakmens, tiklīdz beigsim ēst, es uzreiz izveidošu tavējo! Ļoti aizkustināts no jūsu rūpēm, jūs esat zelta cilvēks! Jūs dodat visu, sākot no idejām līdz to īstenošanai! Vai 0,75 ir piemērojams jūsu likmei vai standarta M?

[Krēmveida]

Krēmveida, ak, un tomēr neuzskatu to par apsēstību, bet Sočos es nevaru atrast neapstrādātu raugu, es to cepu uz sausas, tad to ir 1/4?

Vai 0,75 ir piemērojams jūsu likmei vai standarta M?

Kā šī frāze būtu jāsaprot? Ko nozīmē "standarta M"? Es aprēķināju pareizo koeficientu 0,76 jūsu veidlapas apjomam. Un maize izrādīsies parasts galds. Cepiet uz vieglas garozas un svara M. Bet jums jāuzrauga klaipa jumta krāsa un savlaicīgi jāizved no krāsns. Cepšanas laiks tiek meklēts empīriski. Bet koloboks būs mazs, un mīcīšanas laikā tam būs nepieciešama jūsu palīdzība ar silikona lāpstiņu. Un sausais raugs ir tur, kur jums tas nepieciešams. Kopumā es ļoti iesaku turēt cepšanas dienasgrāmatu. Tas man ļoti palīdz, analizējot rezultātu. Es uzrakstu to, ko es cepu, un precīzu izkārtojumu gramos. Tad es pierakstu rezultātu. Es sāku nedaudz mainīt recepti un cepšanas metodes - noteikti būs arī citi cepšanas rezultāti. izdarīt secinājumus, virzīties uz iecerēto mērķi. Visbeidzot, jūs iegūstat perfektu personīgi ceptas maizes garšu. Jūs esat pielāgojis recepti savai formai, krāsnij, pēc garšas vēlmēm. Jūs cepat un izbaudāt pašu darbību un rezultātu. Lūk, laime ir tik vienkārša.

[Krēmveida]

Krēmveida, jā, es joprojām cepu pēc grāmatas, pēc instrukcijas))) un tur maize ir sadalīta pēc lieluma, tāpēc es domāju ... Bet ko domāt, darīt! Liels paldies par padomiem, tie man bija ļoti vērtīgi. Es domāju, ka jūsu padoms daudz palīdzēs. Drīzumā ar ziņojumu!

[Krēmveida]

Krēmveida, Alevtina, Es ievietoju citātu ar ziņojumu par jūsu suku ar fotoattēlu tēmā par Nordic Ware bakeware, tas tur ir ļoti aktuāls. Liels paldies par informāciju un zinātni!
Tikai tagad meitenēm radās jautājums: vai, veidojot otas, ja tās lieto, var izdalīties jebkura līme vai tās pāri? Lai gan, man šķiet, ka otas ar dabīgiem sariem nav līmētas, bet gan vilktas kopā ar skārda sloksni.

Šodien lielveikalā "Nash" es redzēju otas, jo tās ir līdzīgas konstrukcijai, bet parakstīto veidlapu eļļošanai - divu gabalu komplekts. Starp citu, es nopirku apmēram porcelāna cepšanas trauku tur, tas ir iekļauts Panasonic, taisnstūra formas, bet pārāk zems klasiskai maizei.

[marinastom]

marinastom, Es speciāli uztaisīju lielu fotoattēlu, kur ir skaidri redzams, ka otas rokturis ir tīrs koks. un saru mati ir dabiski. Tātad, no kā varētu būt pāri?

Meitenes, sveikas. Es sen neesmu rakstījis šajā Temkā, bet šeit tas atkal bija tāds

Vairāk nekā divus gadus neesmu cepusi maizi spainī. Visu laiku savā keramikas veidnē uz tā statīvā.

Varbūt kāds būs ieinteresēts. Man ir Kenwood 450. Pēc otrās mīcīšanas mīklu no spaiņa pārnesu uz veidni. Un es ar roku eļļoju pelējumu ar eļļu, pēc tam, kad esmu nomazgājusi un nosusinājusi rokas, es ieliku roku miltu maisiņā, mana roka ir "milti" un tad, atraisot pirkstus, es "izsmidzinu" miltus formā. Interesanti, ka es skaidri uzrakstīju Vispār, ja nav otas, tad tas nav svarīgi

Un tāpēc ar mīklu es paņemu man patikušo recepti un saskaita to uz kalkulatora zem 300 g miltu. Sākumā tas bija Romins itāļu valodā, pēc tam ar ābolu no Qween, pēc tam uz nogatavojušās mīklas no Deep.

Bet kaut kur es paņēmu recepti maizei ar krējumu, un šobrīd tā ir mana mīļākā:

290-300g miltu
ūdens 100 ml
skābs krējums 70g
sviests 15g
raugs nospiests 6g
cukurs 15g
sāls 5g
sēklas pēc garšas.

Man ir aizdomas, ka recepte, uz kuras pamata es cepos, ir no šejienes, arī no mūsu Temka. Un ko jūs domājat? Es joprojām nezinu, kam pateikties par recepti ...

Arī es tagad esmu ar jums, parastās formas maizes cienītāji!
Šodien es cepu maizi, kuras pamatā bija sezams no pirmās šķiras miltiem (250g) un pilngraudu kviešiem (50g), plus 45 g sezama, Saf-moment raugu 1 tējk, sāli 1 tējk, cukuru un sviestu - pa 1 ēdamkarotei. l. (ak, atvainojiet, sezama nebija), katram gadījumam pievienoju 1h. l. nesatur glutēnu. Ūdens (ar skābā krējuma paliekām, iepakojumā apakšā, mazāk nekā ēdamkarote) 200 g.
Tā kā sezama sēklas vēlējās justies labāk, es nolēmu izmantot dozatoru un cepu 3. programmā.
Viss izdevās !!!
Un garoza ir tik plāna, kraukšķīga ... Jumts tomēr nedaudz tika nopūsts vienā pusē, tāpēc bija jāpievieno vēl nedaudz miltu.
Tagad - tikai šādā formā un es gribu cept maizi!
Un viņa to izvilka bez problēmām, tikai satvēra ar dvieli.
Paldies par ideju!

Šeit ir viena no pēdējām krējuma maizes fotogrāfijām ar sezama sēklām un linu sēklām

Tātad, no kā varētu būt pāri

Es domāju to līmi, kas sarus satur kopā saišķī, ​​un attiecīgi tās iespējamo iztvaikošanu-izlādi.

Ak, cik skaists vīrietis! jums jāaprēķina pats tilpums, man patīk ar sēklām. Un es domāju, ka viņš nav viens no mazajiem, tikai tas, ko ārsts ...! Paldies

Ak, cik skaists vīrietis! jums jāaprēķina pats tilpums, man patīk ar sēklām. Un es domāju, ka viņš nav viens no mazajiem, tikai tas, kas ir ārsts ...! Paldies

Tieši tā ļoti nesadrupina un ir gumija. Droši vien skābs krējums ļauj jums zināt. Ja Krēmijs jums saskaitīja 228 g maizes, tad mana recepte ir jāpārrēķina, reizinot katru komponentu ar 0,75.

Es domāju to līmi, kas sarus satur kopā saišķī, ​​un attiecīgi tās iespējamo iztvaikošanu-izlādi.

Šodien es piespiedu vīru visos veikalos meklēt flautu suku, izrādījās, ka šādas otas nekur nav ... Bet viņš nopirka citu, teica, ka viņš griež, kā man vajag, tad es ziņošu. Un par izgarojumiem, izdalījumiem ... Bet krēmīgais rakstīja, ka viņa dzīvo savā saldētavā, apkures nav, kāpēc tur iztvaikot? Man šķiet, ka problēma ir tālu meklējama, ar tādiem pašiem panākumiem ir iespējams izšķirt strīdu par silikonu, plastmasu, mikroviļņu krāsnīm utt.
Glykoza, paldies, es noteikti pārstāstīšu, es ievietošu ziņojumu. Es ļoti mīlu saldā krējuma konditorejas izstrādājumus, tie vienmēr ir maigi maigi

[glykoza]

glykoza, žēl, ka neesmu IT speciālists, mūsu vietnē būtu iespējams reģistrēt tiešsaistes kalkulatoru, lai receptes pārrēķinātu pēc apjoma. Iespējams, būtu ērti vienkārši ne vienmēr pie rokas kalkulators, bet planšetdatorā tas ir drūms ...

Šīs otas es izmantoju daudzus gadus.Es nedomāju, ka kulinārijas otas izgatavo pēc cita principa, pat ja tās salīmē kopā, diez vai tas notiek ar īpašu pārtikas līmi.
Reiz es nolēmu nopirkt kulinārijas suku, tāpēc kaudze no tās tik ļoti izkāpa, ka es to uzreiz izmetu un vairs nekad nepirku, tikai konstrukciju un labas kvalitātes.

Meitenes, jā, es nešaubos, ka kaitējums no šīs otas būs (ja tāds ir) daudz mazāks nekā ieguvums. Vienkārši izteica citu viedokļus.
PS. Kopumā es domāju, ka pēdējā laikā visi ir pārmērīgi aizrāvušies ar daudzām nevajadzīgām lietām (sterilitāti, lietderību utt. Utt.), Ko piemēro ikdienas dzīvē. Un daba par to mums noteikti atmaksās. Diemžēl.

[glykoza]

glykoza, žēl, ka neesmu IT speciālists, mūsu vietnē būtu iespējams reģistrēt tiešsaistes kalkulatoru, lai receptes pārrēķinātu pēc apjoma. Iespējams, būtu ērti vienkārši ne vienmēr pie rokas kalkulators, bet planšetdatorā tas ir drūms ...

To var piedāvāt moderatoriem. Ja kas, es rēķinos ar tālruni.

Un man šķiet, ka receptes atstāstīšanas forumā mums ir kaut kas līdzīgs.

Un es mēdzu smērēt veidni ar parastu lētu silikona suku. Un tad es nonācu pie secinājuma, ka man ir vieglāk ar roku paķert kādu smērvielu un ieiet formas iekšpusē. Tad es mazgāju pildspalvas ar ziepēm un ūsām. Un manas rokas pēc procedūras ir tik mīkstas, krēms nav vajadzīgs. )))
Un es izmantoju īpašu nelipīgu smērvielu no mūsu foruma. Šeit ir:

NELIETOJAMAIS MAISĪJUMS
1 glāze miltu
1 glāze plastmasas tauku (speķis, cepamā eļļa, ghee)
1 glāze augu eļļas

Vispirms taukus, sviestu un miltus sajauc gabaliņos, pēc tam sit 2-3 minūtes, līdz masa palielinās 2 reizes. Iegūto krēmu izmanto cepamo formu un cepešpannu eļļošanai. Uzklājiet ar otu, plānā kārtā. Derīguma termiņš ir viens gads istabas temperatūrā vai ledusskapī.

[Krēmveida]

KrēmveidaAlevtina Man ir jautājums jums?
Vakar veikalā es redzēju veidnes no kūkas zem 16 diametra, šķiet, tieši pēc maniem izmēriem HP, bet metāls ir plāns, vai jūs domājat, ka tik plāna forma ir piemērota, vai joprojām ir nepieciešama biezāka siena kā cepama panna ??
Viss, ko es sapņoju, cepu kūku un cieši ieskatos

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija, es cepu šādā formā
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0
Fotoattēlā tas izskatās tumšāks nekā patiesībā bija.

[Mona1]

Mona1, liels paldies par atbildi, Taņa, un kāds ir viņas diametrs? Laikam 15 cm?
Drīz brauksim uz Auchan, es tur paskatīšos!

Es mēdzu smērēt veidni ar parastu lētu silikona suku. Un tad es nonācu pie secinājuma, ka man ir vieglāk ar roku paķert kādu smērvielu un ieiet formas iekšpusē. Tad es mazgāju pildspalvas ar ziepēm un ūsām. Un manas rokas pēc procedūras ir tik mīkstas, krēms nav vajadzīgs. )))

Mēs ar Taņu to vienmēr darām, dažreiz lieko vienkārši noslauku uz papīra dvieļa.

[Mona1]

Mona1, liels paldies par atbildi, Tanechka, un kāds ir viņas diametrs? Laikam 15 cm?

Nē, viņa ir 16 cm, šis komplekts bija no trim pērlītēm, šeit es to parādīju, es to nopirku caur internetu.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Kokoschka]

Kokoschka, jūsu pelējums darīs. Tas nonāk Panasonic līdz 18 cm diametram. Ja apakšdaļa atrodas uz sildelementiem, tad ielieciet apgrieztu cupcake veidni uz leju un jau virs konteinera ar diametru ne vairāk kā 18 cm.

Meitenes, un jūs redzējāt, ka HP viņi pārdod keramikas veidnes, šķiet, ka tās ir iekļautas Panasonic

Meitenēm ir tāds jautājums .... Moulinex bagetes turētājs ir piemērots Panasonic?
Vai arī ir kādas nianses?

[Lilija]

Lilija, atkarībā no tā, kuru Panasonic. Kāda veida spainis jums ir?

[Kokoschka]

Kokoschka, šeit viņi cepa šādā bagetes turētājā Panasonic
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Man ir Panasonic SD - 255.
Bet varbūt bagetes turētāji visiem Moulinex ir vienādi?

Tagad mēs esam ieradušies no Auchan, kur es nopirku alumīnija pannu par 2 litriem, tā ir lieliski iekļauta HP, bet es nezinu, vai jūs varat cept alumīnija pannā? Tātad tas ir labi, pat pildspalvas ienāk ...

[Kokoschka]

Kokoschka, bet alumīnijs ir pārtikas kategorija, un arī profesionālās maizes veidnes ir izgatavotas no alumīnija.Secinājums: jūs varat cept.

[Glezna]

Glezna, tāpēc es tā domāju, bet nez kāpēc uz pannas krāsnī ir rakstīts, ka nelietot ...

Muleka bagetes plaukti ir vienādi. Cik es saprotu, jums ir kvadrātveida spainis. Tāpēc bagetes korpuss nederēs.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, spainis taisnstūrveida

[Lilija]

Lilija, labi, lai netiktu uzminēti kā klejotāju tautas pārstāvji, šeit ir dimensijas: L: W: H = 20.5: 12.5: 20 CM.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, liels paldies par izmēriem. Es apmeklēju savu HP 22 līdz 18, tāpēc tas ienāks!
Bet šodienas kastrolis ir 2,5 litri.

Nu labi, ja derēs.

Cepts alumīnija katliņā HP PANASONIK! Pirmā kūka bija maza, 125 grami, un izrādījās diezgan sausa
Šodien drosmīgāk paņēmu 250 gramus mīklas, iesmērēju katliņu, nošāvu dibenu ar nelipīgu paklājiņu, rezultāts man patika. Es iesmērēju mīklu ar sviestu, kuram pievienoju timiānu un izspiedu ķiplokus!
Tātad jūs varat cept kastrolī, 2,5 litri. Man patika, pelni 1 stundu. Ielieciet kastroli tieši apakšā

Meitenes, es izlasīju, ka Panasonic tika izmantoti Mulinex bagetes turētāji. Lūdzu, iebakstiet degunu pie bagetes receptēm! Nepilnu desmit gadu laikā mans tēvs mums iedeva savu moulinex 5004, ko mēs viņam iedevām NG)))
Tad bija maz normālu krāsniņu, un pēc mana Panasonic 255 Moulinex bija nākamais pārskatos. Tāpēc viņi to deva salīdzināšanai)))
Man būs jāsalīdzina, mūsu vectēvs visus gadus neuzdrošinājās cept vismaz vienu klaipu))

Izdomāju to vispār pārdot, bet tad nolēmu aizvest uz lauku māju. Bet es gribu nobaudīt bagetes futrālus jau rīt no rīta. Un tieši Panasonic lasīju, ka Panasonic bagetes izrādījās garšīgākas.

Es cepu un ievietoju bildes kaut kur tēmas sākumā. Izgatavots no parastās maizes mīklas. Saskaņā ar recepti "Stagnācijas laiku stafete", kas izgatavota lielā bagetes turētājā krāsnī.