Maize ar sieru, sīpoliem un šķiņķi

Maize ar sieru, sīpoliem un šķiņķi
Kategorija: Rauga maize
Sastāvdaļas
kefīrs 350ml., ola-2gab., kviešu milti 400g., pilngraudu milti 100g
sviests 20g., sāls 1 st. l., cukurs 1 st. l., siers 50g, sīpols 0,5 gab., šķiņķis 50g, raugs 1-1,5 tējk.
Gatavošanas metode

Man ir Myrtha maizes ražotājs, es cepu katru dienu. un šodien es nolēmu veikt eksperimentu.
Viņa ielej sasildītu kefīru kokvilnā (istabas temperatūrā), pievienoja sāli, cukuru un sviestu, pēc tam olas saplīsa un izsijāja miltus un pēdējā vietā ielika raugu. Pārējās kokvilnas režīmu, kas iestatīts kā "pamata", sauc par "pamata". Kad atskan signāls par sastāvdaļu pievienošanu, pievienojiet sīpolus, sieru un šķiņķi.

Trauks ir paredzēts 0,9 kg
Gatavošanas laiks: 3h 10min
Ēdienu gatavošanas programma: pamata