Uzkodu ruļļi "Garšas ekstravagants"

[Viegli salāti]

Uzkodu ruļļi "Garšas ekstravagants"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
cervelāts (vai jebkura vārīta kūpināta desa)	300-400g
karbonāts	300-400g
iesmi (zobu bakstāmie)
zaļumi pasniegšanai

Gatavošanas metode

• Brīvdienās es vēlos iepriecināt savus mīļos ar kaut ko neparastu un oriģinālu - pārsteigt ar visdažādākajām gaumēm.
• Pildīti ar dažāda veida salātiem, šie ruļļi papildinās jūsu bufetes recepšu kolekciju.
• 1. Vārītu kūpinātu desu un karbonātu sagrieziet apļos, salieciet tos uz konusa un nostipriniet ar iesmiem vai zobu bakstāmiem.
• 2. Mēs piepildām ruļļus ar salātiem un dekorējam, lai pasniegtu viesiem.
• 
• 
• Iesaku manus iecienītos salātus uzkodu maizītēm.
• 1. Viegli salāti
• Sastāvs:
• saldie pipari 3 krāsās - 1/2 katrā, korejiešu salāti (vai jebkurš cits) - 1 kachan,
• šķiņķis 150-200g, konservēta kukurūza - 1 maza. burka, ķiploki - trauka dibena un malu berzēšanai ar to. Visas sastāvdaļas sagrieziet patvaļīgi (kubiņos, sloksnēs - ja vēlaties). Mērce - augu eļļa.
• 
• 
• 2. "Svaiguma" salāti
• Sastāvs:
• selerijas sakne - 1 gab., sīpols - 1 gab., vistas krūtiņa - 1 gab., citrons - 1 gab., pētersīļi, dilles - 1 ķekars katrs. Seleriju sarīvē, apslaka ar citrona sulu, apvieno ar sīpoliem un zaļumiem. Sezona ar majonēzi (jogurtu).
• 
• 
• 3. Provansas salāti
• Sastāvs:
• rukola -70g, kazas siers (vai ar zilu pelējumu) - 100g, Indijas rieksti -70g, gaišas un tumšas vīnogas - 100g, pipari. Mērce: citronu sula - 2 ēdamk. l. un olīveļļa - 4 ēdamk. l. Visas sastāvdaļas sagrieziet lielās šķēlēs un garšojiet ar eļļas un citronu sulas maisījumu.
• 
• 
• 4. "Siera" salāti.
• Sastāvs:
• cietais siers, piemēram, parmezāns - 100g, zaļais ābols - 1 liels, zaļumi - 30g, sīpols (pēc izvēles), sezams - nedaudz. Ābolu sagriež kubiņos, sarīvē sieru (var sagriezt kubiņos), smalki sagriež zaļumus.
• Sezona ar majonēzi (jogurtu), apkaisa ar sezama sēklām.
• 
• 
• 5. Valdorfa salāti.
• Sastāvs:
• valrieksti - 100g (nomizoti), selerijas - 2 kātiņi, zaļais ābols - 1 gab., citrons -1/2 gab., zaļumi - 1 ķekars, sāls, pipari.
• Sezona ar jogurtu - 150g, sajaucot ar citrona sulu.
• 
• 
• Rullīšus varat piepildīt tikai ar vienu no iecienītākajiem salātiem.
• 
• Trauks rotās Jaungada un bufetes galdu.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

Laimīgu Jauno gadu!

Sagatavojiet arī citas bufetes tipa maltītes:

- gurķi ar pildījumu jaungada bufetei
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- kartupeļu laivas ar gakomolu "Scarlet Sails"
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- siļķu rullis
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

Marinočka, tas ir ļoti garšīgi un skaisti, bet, lūdzu, salabojiet to pasakā .

[dopleta!]

Liels paldies, dopleta!
Es būtu priecīgs, ja recepte jums ir noderīga.

Marina, es esmu pie tavām kājām! Šodien atkal garšīgi (-i) salāti! Un es atkal izveidoju "Ziemassvētku zvaigzni". Man tas jau patika, tagad vīrs to izbauda. Jūs, pareizi, esat mums uzkrāsojis visu Jaungada galdu! Esmu jums ļoti pateicīgs par to, ka man pat nav jādomā par to, ko jaunu pagatavot uz galda. Par tik daudziem salātiem pat nevarēju sapņot. Paldies !!!

: wow: Nu, wow, kāda šķirne! Šādas fotogrāfijas ir garšīgas! Paldies, man jāmēģina!

[Oļesja]

Par tik daudziem salātiem pat nevarēju sapņot. Paldies !!!

Oļesja, Es būšu ļoti priecīgs, ja jums būs mazāk Jaungada rūpes!
Paldies par labajiem vārdiem!

: wow: Nu, wow, kāda šķirne! Šādas fotogrāfijas ir garšīgas! Paldies, man jāmēģina!

Vasiļika, Esmu ļoti priecīgs, paldies! : girl_love: Izmēģiniet savas veselības labā - es ļoti ceru, ka mūsu gaume sakrīt!

Ļoti jauki un interesanti !!!

[Vitālinka!]

Ļoti jauki un interesanti !!!

Es ceru, ka ruļļi rotās jūsu Jaungada galdu, Vitālinka!

: čau: Marin, nu tik ļoti labi. Šādas uzkodas uz svētku galda būs ļoti pieprasītas. Katru Jauno gadu uz galda ir tik daudz garšīgu lietu, daudz paliek pirmajam, vai pat pirms Ziemassvētkiem kaut kas tiek apēsts.Un šīs uzkodas ir vieglas un vispirms aizlido. Labi darīts, Marina!

[Nataša]

ES arī, Nataša, Šie rullīši man patika tikai tāpēc, ka tos ir ērti pasniegt ar bufetes galdu, kā arī oriģinālus!
Atkal katra rullīša garšu var izveidot atšķirīgi ...