Lēnu plīts recepšu grāmata (diskusijas, padomi, problēmas)

Lyi, cik daudz turēt kastrolis un kādā režīmā

[ttvttv!]

Lyi, cik daudz turēt kastrolis un kādā režīmā

ttvttv!
Atkarībā no gaļas "vecuma" 2-3 stundas Hai un 2-3 stundas LOU.
Ja gaļa ir jauna, tad pietiek ar 2 stundām HI un 2 stundām LOU.
Es parasti noregulēju Low, tas ir, termometru, vai vienkārši izurbju to ar nazi un pietiekami jūtu vai turu nekustīgi.
Papildus iepriekšējam ierakstam.
Reiz, kad vārīju tikai pudiņu, pievienoju to vārot sālījumu sīpolu mizas, daudz. Tad, neizņemot mizu, es noliku gaļu utt., Skat. 1167.
Izrādās, ka gatavajam vēderam ir garša un krāsa, kas atgādina kūpinātu gaļu. Izmēģiniet, arī jums tas varētu patikt.
Vienkārši izmantojiet kastroli, kas jums nav iebildumu, pēc sēnalas ir ļoti problemātiski to mazgāt.

Paldies par receptēm. Un es Lieldienām nepārtraukti gatavoju speķi sīpolu mizās. Tad es to daudz krāju olām. Pašreizējais, es tajā esmu tikai speķis sēnalā un gatavoju. Reiz es to izmēģināju tējas lapās, bet man tas nepatika. Bet sīpolu miza ir lieliska. It īpaši, ja ir daudz mizu, tad krāsa izrādās tik piesātināta, līdzīga kūpināta bekona krāsai. Jā, sīpolu garša uz bekona pēc vārīšanas nav jūtama.

Meitenes, palīdziet, kas zina - kādā temperatūrā un cik ilgā laikā žāvētu augļu - bumbieru un ābolu - kompota kļūst tumšāka?
Man nav vajadzīgs režīms, bet gan temperatūra - es to pielāgošu Dzegužai.
Jau vārīts, bet nezinu, cik grādus labāk atstāt nīkt - 90, 100, 110 un uz cik ilgu laiku?

Meitenes, palīdziet, kas zina - kādā temperatūrā un cik ilgā laikā žāvētu augļu - bumbieru un ābolu - kompota kļūst tumšāka?
Man nav vajadzīgs režīms, bet gan temperatūra - es to pielāgošu Dzegužai.
Jau uzvārījies, bet nezinu, cik grādus labāk atstāt nīkt - 90, 100, 110 un cik ilgi?

Nu vakar es kompotu ieliku lēnā plītī uz nakti. LOU no rīta tas bija tik bagāts, ka nekad to nedabūju katliņā! Man tikko bija kaltēti āboli un bumbieri. Plus viņa iemeta rožu gurnu Žmenkai. Iznāca super kompots.

Kāda ir temperatūra LOU režīmā?

[Irēna]

Helēna, cik ilgs laiks pagāja, lai sagatavotos? Man ir arī saldēti neapstrādāti baltumi. Ak, un man vispār nav durvju uz virtuvi, tāpēc tagad es aizveru istabas durvis, ja kastrolis darbojas, un koridorā es noņemu kažokādas vilnas junk no pakaramā tā, lai tas nenotiktu. t iemērc smaržu.

Irēna Atvainojiet !!! Es tikko redzēju jautājumu. Es sēnes gatavoju 6 stundas LOU.

Kāda ir temperatūra LOU režīmā?

Ak, man šādu datu nav! Bet šeit šķiet, ka kaut kur bija apkopojums, kas raksturīgs temperatūrām. Meklējiet tēmā lēnas plītis. Cik atceros, tas nav augsts. Vārīšanās nemaz nebija.

ak, baidos, ka galds daudz nepalīdzēs. rodas iespaids, ka MDV viss ir ļoti individuāli, un dažās instrukcijās viņi raksta, ka temperatūra visos režīmos ir vienāda, tikai to sasniedz dažādos laikos. Pēc maniem iespaidiem tas tā ir - vārīšanās "gurgulas" man iet visos režīmos, jautājums ir tikai vārīšanās ātrums, kas arī ir ļoti atkarīgs no bļodas lieluma. Vārījumi ir patiešām vāji, tāpēc es domāju, ka temperatūra ir 90-95, bet, diemžēl, man nav ko izmērīt

[Venēcietis]

Venēcietis - paldies, vismaz ir uz ko koncentrēties.
Man ir termometrs, pat divi, bet nav lēnas plīts))))

[julifera]

julifera!
Es paņēmu temperatūru. Es kaut kur šeit rakstīju.
Tagad es neatceros par HI, bet LOU temperatūra 5 stundas saglabājās 78 * un tikai pēc 5 stundām tā paaugstinājās līdz 95 *. Es to izmērīju uz ūdens.
Tātad Kukuškā šī temperatūra nedarbosies.

[julifera]

julifera!
Es paņēmu temperatūru. Es kaut kur šeit rakstīju.
Tagad es neatceros par HI, bet LOU temperatūra 5 stundas saglabājās 78 * un tikai pēc 5 stundām tā paaugstinājās līdz 95 *. Es to izmērīju uz ūdens.
Tātad Kukuškā šī temperatūra nedarbosies.

Lyi - Paldies !!!!

IN Dzeguze 1054 tas izrādīsies !!!!
Režīms Dolgovarka - 2. līmenis - 75 - 80 C robežās - gatavošanas laiku var iestatīt līdz 12 stundām!
Turklāt tas ir iespējams režīmā Apkure - viņa temperatūru var mainīt no 74 līdz 80 C grādiem - tas automātiski ieslēdzas pēc jebkuras programmas 12 stundas!
Jūs varat arī nokļūt no 50 līdz 120C ar Multipovar, bet tikai uz pusotru stundu - tāpēc Multipovar režīms tiek atcelts.
IN Dzeguze 1010 - tas arī darbosies !!!!
Uz sildīšanas - tur jūs varat iestatīt maksimālo temperatūru līdz 77 C un pēc jebkuras programmas apkure tiek automātiski ieslēgta uz 12 stundām, to nevar atcelt. Es domāju, ka 1 grāds nav kritisks.
Tātad garšīgs kompots mums ir garantēts !!!

Kopumā pēcpusdienā es to izdarīju nejauši 1054 temperatūrā 100 C temperatūrā - iznāca ļoti koncentrēts kompots, uh, man bija jāatšķaida

[Dzeguze 1054]

IN Dzeguze 1054 tas izrādīsies !!!!

julifera!
Es nemēģināju salīdzināt kompotu, bet vārīta cūkgaļa lēnajā plītī garšo citādi nekā Kukushka.
Varbūt tāpēc, ka vāks hermētiski noslēgts Kukā, un gaiss brīvi cirkulē MV, vai varbūt kaut kas cits ietekmē?
Es tagad ēdu žāvētus augļus tiešraidē, pēc Admin ieteikuma, un es gatavoju bumbierus un ābolus žāvētus, un tagad pat uz datora galda ir bundža, no kuras es izvelku šo yummy.
Bet pasakiet, kā mainīt KUKUŠKAS SILTUMA temperatūru, es to vēl neesmu izdarījis

[julifera!]

julifera!
Es nemēģināju salīdzināt kompotu, bet vārītā cūkgaļa lēnajā plītī garšo savādāk nekā Kukushka.
Varbūt tāpēc, ka vāks hermētiski noslēgts Kukā, un gaiss brīvi cirkulē MV, vai varbūt kaut kas cits ietekmē?
Es tagad ēdu žāvētus augļus tiešraidē, pēc Admin ieteikuma, un es gatavoju bumbierus un ābolus žāvētus, un tagad pat uz datora galda ir bundža, no kuras es izvelku šo yummy.
Bet pasakiet, kā mainīt KUKUŠKAS SILTUMA temperatūru, es to vēl neesmu izdarījis

Konkrēti pie 1054 - nospiediet "Apkure", pēc tam dažas sekundes turiet nospiestu pogu "Ievades režīms" - ekrānā parādīsies pašreizējā apkures temperatūra, ar bultiņām kreisajā pusē - uz leju un uz augšu - jūs to varat mainīt.

Bērnībā es ēdu daudz neapstrādātu žāvētu augļu ābolu, vecmāmiņai bija lielisks ābeļdārzs, visādu krāšņu šķirņu ābeles, kā arī sula un žāvēti augļi un kompoti - tonnās, un vēl bija jāapglabā daudz padankas.
Tad viņa tik ļoti piedzērās ar šo žāvēto augļu kompotu, ka pārstāja to mīlēt.
Kauns atzīt - bet visā pieaugušā mūžā es to nekad nevārīju.
Pagāja tik daudz gadu, un tas mani pārsteidza, tādā mērā es gribēju tradicionālu žāvētu augļu kompotu, es būtu dzēris un dzēris spaiņos
Un cik noderīgi ir to pagatavot, lai vitamīni paliktu neskarti un nezinātu, tāpēc paldies vēlreiz Lyi par mājienu !!!

[julifera]

MDV man ir žāvētu augļu kompots, es to uzvāra, tas ir min. 20-30 vāra un pēc tam pārnesiet uz LOU, līdz tie ir pilnībā uzbriedināti-vārīti. Tā julifera iestatiet to uz 75-80 grādiem un nīkuļojiet līdz rūgtajam galam, bet koncentrēti tas nevarēja iznākt temperatūras dēļ, bet, tā kā viņi ievietoja vairāk nekā nepieciešamo saturu, vēl nav prasmju
Lyi
un par žāvētiem žāvētiem augļiem var runāt sīkāk, es pierakstu

Un es sagatavoju piezīmju grāmatiņu rakstīšanai par žāvētiem augļiem. Gaidām informāciju !!!

[Elektrisko žāvētāju receptes:]

Meitenes - visas šīs receptes, žāvētas un žāvētas, šeit Administrators ievieto:

Elektrisko žāvētāju receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

[julifera]

Un man ir žāvētu augļu kompots DVA, es to uzvāra, tas ir min. 20-30 vārās, un pēc tam es pārietu uz LOU, līdz tie ir pilnīgi pietūkuši-vārīti. Tā julifera iestatiet to 75-80 grādos un mociet līdz rūgtajam galam, bet koncentrēti tas nevarēja iznākt temperatūras dēļ, bet, tā kā tika ievietots vairāk nekā nepieciešams saturs, vēl nav prasmju

Jā, man vēl nav prasmju, es mācos toko
Tāpēc es paskatījos internetā - galvenokārt man nāca pāri - 300 grami žāvētu augļu uz 3 litriem ūdens.
rusja vai šīs ir normālas proporcijas?
Varbūt tieši bumbieru dēļ iznāca šāds koncentrāts, man bija 70% no kopējās masas, ābolu bija ļoti maz, un 8 izžuvušie kurazhinok gabali.

Jā, es, godīgi sakot, nekad to nemēru gramos, visu ar aci un izņemot žāvētus augļus, pievienoju arī to, kas man ir mājās - svaigus ābolus (1-2), ievārījumu, saldētus rabarberus.

[julifera!]

julifera!
Paldies nedaudz par temperatūras apstākļiem Cook 1054. Es to izmantošu.

Meitenes, šeit ir mani saraustītie augļi.
šeit bumbieri
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Šeit vīģes, hurma
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145205.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139379.0
Šeit viņi ir dabā:

🔗

Hurma no saldētavas:
URL =
Un šī kaltētas vīnogas... Es nebiju apmierināts ar viņu. Man šķita, ka man tas neizdevās ļoti labi. Un tagad es gatavoju, mīklā, putrā, tas izrādījās īsts rozīnes.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Kādu iemeslu dēļ es neatradu žāvētus ābolus, bet, ticiet man, tie garšo ne sliktāk nekā dažādi saldumi, marmelādes un tā tālāk.
Tāpēc iesaku vasarā nebūt slinkam un pagatavot tādu yummy. Turklāt tur nav nekā sarežģīta.

Darba dienas beigās - un tas!

Kur to visu var uzglabāt un tādos daudzumos un pat tā, ka kodes neēd un citi ļaunie gari?
Es turēju saulē kaltētus tomātus burciņā zem pergamenta, kaklu ietin ar elastīgu saiti un tad sākās kaut kāda kļūda, no kurienes, dzīvoklī nekā tāda nebija ...
Un āboli - mīļā māte - kodes viņus mīl ne sliktāk, nekā mūsējie, iespējams, ir dzimuši tieši no tiem

[julifera!]

julifera!
Uzreiz pēc žāvētāja es tos ievietoju 3 litru burkās un satin ar parastajiem dzelzs vākiem. Saglabāts perfekti!
Iekšpusē nav neviena kodes, un tad es to atveru un ēdu nedēļu vai paturu ledusskapī vai aukstā verandā, bet es domāju arī pāriet no 3 litru kārbām uz litriem.
Kopš rudens man bija 2 plaukti 3 metru plauktā 3 rindās
... Pavasarī, kad brāļadēli nāks atvaļinājumā, viņi visu sakops.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA un neaprakstāms PRIEKS
Vai jums ir īpašs elektriskais žāvētājs, kāda zīmola? Pēc šādas šķirnes Rominā Temka es arī viņus blenžu.
Es nezinu, vai tas ir tā vērts, jo nekas nav mūsu pašu, viss ir nopirkts un: girl_in_dreams: bazaar

[rusja!]

rusja!
Man ir 2 žāvētāji. Viens ir ļoti labs Dachnitsa 4M ar infrasarkano staru žāvēšanu, otrais ir lēts DIVA. Es sapņoju par IZIDRI kā Admin.
Man šķiet, ka žāvētājs Ukrainā joprojām ir vajadzīgs. Pat ja augļi un dārzeņi ir no tirgus, vasarā tie ir lēti un ziemā būs ļoti noderīgi. Pavasarī es katru dienu sāku ar 2 litru kannām, lai dzertu vīnogu sulu, ābolu sulu utt., Ēst žāvētus augļus, es jūtu, ka ķermenim nepieciešami vitamīni.
Arī vasarā, pērkot augļus, dažreiz jūs nevarat ēst visu uzreiz, jūs jūtat, ka tie sāks pazust gandrīz rīt, bet šodien tie vairs neietilpst vēderā, tās pašas vīnogas, viens vai 2 gabali bumbieri (pušķi) paliek, ātri tos nogriež un žāvētājā.
Sākumā nopērciet sev lētu un pēc tam izlemiet, vai jums tas ir vajadzīgs.
Es tā domāju, bet tas ir atkarīgs no jums.

Un es šeit forumā nolaizīju recepti no aizdotiem ēdieniem, kas tika pagatavoti multenē, un lēnā plītī pagatavoju sarkanos griķus, nenormāli garšīga lieta, es jums saku! Es sautēju sīpolus, burkānus, selerijas, bietes, tomātus un pievienoju tročas, piemēram, boršču, pēc tam visu šo lietu ievietoju MV, ieleju griķus, sāli un piparus, līdz rītam (pulksten 6) ieleju LOU nedaudz ūdens .

[Lyi]

Lyi
Paldies par atbildi, domājiet, bums, sauksim to par "jūs", citādi mēs bieži krustojamies, un tāpēc šeit ir vieglāk sazināties

pagatavoja sarkanos griķus lēnā plīts

tas ir sarkans pēc receptes: D vai šī ir griķu šķirne?

tas pēc receptes ir sarkans: D vai šī ir griķu šķirne?

No degvielas uzpildīšanas nosarka! Es darīju degvielas uzpildes staciju bez fanātisma, tas ir, nedaudz no visa.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA un neaprakstāms PRIEKS
Vai jums ir īpašs elektriskais žāvētājs, kāda zīmola? Pēc šādas šķirnes Rominā Temka es arī viņus blenžu.
Es nezinu, vai tas ir tā vērts, jo nekas nav mūsu pašu, viss ir nopirkts un: girl_in_dreams: bazaar

Es ļoti iesaku to pašu, žāvētājs ir lieta
Atkal kompots no MDV, kuru mēs esam vairākkārt atgādinājuši, pat no dažiem žāvētiem āboliem, izrādās labi, ļoti brīnišķīgi.
Vakar es mēģināju Marusā sautēt žāvētas cukini, es to gatavoju vasarā un visu ziemu es ar tām klauvēju, nezināju, kur tās piestiprināt, un tad uzausa sīpoli, burkāni, tomāts ar ūdeni, garšvielas, kaltētas cukini uz mani un uz nakti uz Low, es no rīta pievienoju nedaudz ķiploku un saldējuma dilles. Izrādījās diezgan labi

Meitenes, kāda lēnām pagatavoja eļļā skumbriju (stavridu), lai padarītu to līdzīgu konserviem, un ko vēl tur likt

[Olga]

Meitenes, kāda lēnām pagatavoja eļļā skumbriju (stavridu), lai padarītu to līdzīgu konserviem, un ko vēl tur likt

Olga, kas tur vēl - šeit ir brīnišķīga skumbrijas konservu recepte no celfh:

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128173.0
Es gatavoju Elenkas receptes gan tomātā, gan eļļā - parasti ūdens vannā - izrādījās īsts konservs
Tātad lēnā plītī tas darbosies vēl vairāk !!!

Šeit ir saites uz tiem:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0

[julifera]

julifera
Paldies, pēc iegribas es devos uz savu dzimto multivarku un tur arī izraku Elenkas receptes, tas ir tikai žanra klasika
Es domāju, ka no visas šīs šķirnes es, iespējams, pāris stundas, pirmkārt, droši vien uz High, pēc tam uz Low un līdz rūgtajam galam

Pankūka!!! Man tādas skumjas! No rīta ātri uzliku piena auzu pārslu biezputru. Es vienmēr to darīju lēnām naktī, bet pēc tam es nolēmu to izdarīt pāris stundu laikā. Viss gāja labi, es jau devos to izslēgt, un mana biezputra sarecēja (piens). Šī ir pirmā reize. tik apvainojoši! Piens ir svaigs, es katliņā iekšā nespļāvu, tikai vārds. Un viss kļuva skābs! Bet tad es pirmo reizi redzēju, kā mans kastrolis patiešām vārās! Burbuļi ap malām bija skaidri. Tagad es domāju, ko lēnā laikā padarīt sevi par garšīgu. Nu kaut kas pienu velk!

Man lēnajā plītī vairākas reizes ir sarecējis piens
Viens un tas pats piens skaisti vārījās uz plīts un sarecēja MDI. Es domāju, ka no gara nargeva parādās visi tā trūkumi un "citpasaules" piemaisījumi, un, ja vakuums ir pierādījis pienu, tad vienkārši notika kaut kāds stīvuma process, un tas lika justies ātrāk, nekā tas būtu bijis uz plīts.

Man lēnajā plītī vairākas reizes ir sarecējis piens
Viens un tas pats piens skaisti vārījās uz plīts un sarecēja MDI. Es domāju, ka no gara nargeva parādās visi tā trūkumi un "citpasaules" piemaisījumi, un, ja vakuums ir pierādījis pienu, tad vienkārši notika kaut kāds stīvuma process, un tas lika justies ātrāk, nekā tas būtu bijis uz plīts.

Es jau šo putru uz nakti izdarīju, problēmu nebija. Es vienmēr to darīju lēnām vai parasti auto. Pat vienu reizi mans vīrs nezināšanas dēļ paņēma un izslēdza putru, kad viņš gulēja. Un viņa stāvēja no pulksten 12 naktī līdz sešiem no rīta un nesaritījās. Un šeit ... Visticamāk kaut kas ar pienu. Es vienmēr lietoju šo pienu (Prostokvashino tetrapakā), varbūt tas notika ar viņu. Tagad es iešu un ielikšu jogurtu, un es to pārbaudīšu.

vooot ... Es pieslēdzu viņu ar koka gabalu - un tas sadedzināja daudz mazāk

Venēcietis, kur tu esi? Ar diviem sērkociņiem es aizzīmogoju mazuļa vāka atveri. Labāk, mazāk metināt! Vakar mana māte mazgāja šo propolisu! Es nevēlos ienaidniekam.

[Irēna,]

Irēna, un kā viņi kaut ko galu galā atmazgāja?
Un vakar es vārīju želejas gaļu, es nolēmu to pagatavot pēcpusdienā (es atkal neesmu strādājoša mājsaimniece). Bija interesanti vērot, kā darbojas pods. Viņa ielej gaļu, uzlej verdošu ūdeni uz "Hai", pēc 3 stundām gaļa jau ir gatava, izslēdza kastroli. y) atstāj atdzist. Tagad es izjaucu.

[Irēna,]

Irēna, un kā viņi kaut ko galu galā atmazgāja?
Un vakar es vārīju želejas gaļu, es nolēmu to pagatavot pēcpusdienā (es atkal neesmu strādājoša mājsaimniece). Bija interesanti vērot, kā darbojas pods. Viņa ielej gaļu, uzlej verdošu ūdeni uz "Hai", pēc 3 stundām gaļa jau ir gatava, izslēdza kastroli. y) atstāj atdzist. Tagad es izjaucu.

Es to nokasīju, vajadzēja mazgāt ar nežēlīgu ķīmiju, lai to nomazgātu. Es nemazgāju keramiku ar ķīmiju, bet kopumā tagad to lietoju reti, ņemu dzeramo sodu un mazgāju kastroli. Viņa nokasīja bērnu ar rīvīti, cietu sūkli, dažās vietās nazis bija jāizmanto. Mazgāti. Lai svinētu, es ieliku putru ar pilnām auzām un apsildītu ūdeni. Tas tika pagatavots visu nakti, bet es aizgāju pārāk tālu ar ūdeni, pievienoju linu sēklu putru, tad to pamāju ar biezu zemi, tāpēc ielēju tajā izmērcētu zaļo griķi. Rezultāts ir dažādu graudaugu un biezputra. garšīgi (es ar blenderi salauzu auzu pārslu).
Un ar drīvētu atveri vākā putra nedega. Tātad, tiem, kam ir CF ar caurumiem vākos, es iesaku tos arī aizbāzt.

Šeit meitenes rakstīja, ka keramika labi absorbē ķīmiju un tad jūs nevarat no tās atbrīvoties, jūs to ēdat, jo tas to atbrīvos, sildot.Jūs ievietojat tabletes trauku mazgājamā mašīnā? Tas ir tikai tas.

keramika mūsu podos ir tāda pati kā jūsu māla plāksnēm. Ja jūs ilgi nemērcējaties ķīmijā, tad nekas nebūs laiks, lai absorbētu. Es strādāju ar tīklu ar Amveevskaya, nicho, labi. Trauku mazgājamā mašīnā, es domāju, ka jūs varat arī. Šī ir MV katlu priekšrocība salīdzinājumā ar multivarkām. Pārējo daļu, protams, katrs izvēlas pats un kurš ir pieradis

Venēcietis, kur tu esi? Ar diviem sērkociņiem es aizzīmogoju mazuļa vāka atveri. Labāk, mazāk metināt!

jā, man vajadzēja trīs mēnešus, lai pamanītu šo caurumu!)))
un es to sasmalcināju ar suši nūjas gabalu))
Es vēlos, lai es saprastu, kā aizzīmogot plaisu, kas man ir starp vāku un pannu ...

MEITENES! STEIDZAMI! KĀ PIEŅEMT SASALSTU PIENU? Slow Cooker Kenwood 707. ĻOTI GAIDU ATBILDI, PIENA JAU IR PODĀ!

MEITENES! STEIDZAMI! KĀ PIEŅEMT SASALSTU PIENU? Slow Cooker Kenwood 707. ĻOTI GAIDU ATBILDI, PIENA JAU IR PODĀ!

Vakarā es uzliku LOU stundas pulksten 7-8 un savu draugu. Un no rīta - lūdzu, izkausētu pienu ar kārni. Man ir Kesha-707 par 4,5 litriem. Super!

Un vakarā es uzvilku Augsto, uzvāra (bulciņas), pēc tam uz Zema līdz rītam.
Lai neriskētu, jo pie LOU piens sāk nonākt maizītēs tikai pēc 5 stundām (es pats to pārbaudīju), tad pastāv piena fermentācijas risks, ja pēkšņi tas nav svaigākais.

Man joprojām nav bijuši nekādi ugunsgrēki ar pienu, pat gadījās, ka mājās gatavots piens trīs dienas stāvēja ledusskapī un tad izrādījās izcepts. Un nedēļu garais ghee noteikti nekļūst skābs un nelokojas, kad ar to dzer tēju. Tomēr katram ir sava pieredze

Man joprojām nav bijuši nekādi dedzināšanas gadījumi ar pienu

Un man divos aktīvās lietošanas gados tas turklāt bija trīs reizes un galvenokārt vasarā ar tirgus pienu. Pirmo reizi tas tikai saritinājās un nākotnes raudzētā ceptā piena vietā izrādījās biezpiens, otro reizi tikai vāroties, piens ar tādu spēku plūda uz augšu, ka pat nokrita uz sildelementa, acīmredzot tur bija soda, Bet lielākais joks bija tad, kad piens no vienas bundžas NAV vārījās uz plīts un saritinājās MDV. Visticamāk, ilgstoši sildot pienu, tiek atklātas visas ar to sajauktās pasaulīgās vielas, un, ja tādas ir, pārsteigumi ir neizbēgami

Un vakarā es uzvilku Augsto, uzvāra (bulciņas), pēc tam uz Zema līdz rītam.
Lai neriskētu, jo pie LOU piens sāk nonākt maizītēs tikai pēc 5 stundām (es pats to pārbaudīju), tad pastāv piena fermentācijas risks, ja pēkšņi tas nav svaigākais.

AAAAA, piens ir raudzēts! Tas pats bija nepieciešams vispirms uzvārīties un tikai pēc tam pāriet uz LOU. Labi, pirmā pankūka ir gabaliņa, vīrs ēdīs sautētu jogurtu

AAAAA, piens ir raudzēts! Tas pats bija nepieciešams vispirms uzvārīties un tikai pēc tam pāriet uz LOU. Labi, pirmā pankūka ir gabaliņa, vīrs ēdīs sautētu jogurtu

Lena, vai jūs pagatavojāt raudzēto cepto pienu? Es joprojām eju, bet es baidos. Es to darīju ilgu laiku, tāpēc ar zarnām tad nav nozīmes ... ka es to varētu izdarīt nepareizi. Bet es gribu pats pagatavot raudzētu ceptu pienu.

Un man divos aktīvās lietošanas gados tas turklāt bija trīs reizes un galvenokārt vasarā ar tirgus pienu. Pirmo reizi tas tikai saritinājās un nākotnes raudzētā ceptā piena vietā izrādījās biezpiens, otro reizi tikai vāroties, piens ar tādu spēku plūda uz augšu, ka pat nokrita uz sildelementa, acīmredzot tur bija soda, Bet lielākais joks bija tad, kad piens no vienas bundžas NAV vārījās uz plīts un saritinājās MDV. Visticamāk, ilgstoši sildot pienu, tiek atklātas visas ar to sajauktās pasaulīgās vielas, un, ja tādas ir, pārsteigumi ir neizbēgami

Jā, cilvēku radošums ir neierobežots. Tas nav par CF, bet gan par produktu
Es baidos nopirkt pienu no svešiniekiem pēc tam, kad to nopirku uz ceļa. Atnāku mājās, sāku vārīties, un tas smaržo pēc kūtsmēsliem no pannas! Ne kaķis, ne suns sev nepalīdzēja. Un man bija arī tante, kas nomira no brucelozes.

Jā, cilvēku radošums ir neierobežots. Tas nav par CF, bet gan par produktu
Baidos nopirkt pienu no svešiniekiem pēc tam, kad to nopirku uz ceļa. Atnāku mājās, sāku vārīties, un tas smaržo pēc kūtsmēsliem no pannas! Ne kaķis, ne suns sev nepalīdzēja. Un man bija arī tante, kas nomira no brucelozes.

Šeit es par to. Paša pagatavota raudzēta piena ražošana ir diezgan nopietna problēma.