Sautēta skumbrija (tāpat kā konservos)

Sautēta skumbrija (tāpat kā konservos)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Maza skumbrija	2 gab
lieli burkāni	1 dators
sīpolu sīpoli	1 dators
Lauru lapa	4-5 gab
smaržīgie pipari	20-25 gab
sāls	1 ēdamkarote
citrona
malti melnie pipari
dārzeņu eļļa	0,5 glāzes

Gatavošanas metode

• Mēs notīra makreli, nogriež galvu.
• Sagriež gabaliņos, apmēram 3 cm katrā
• Mēs sagriež burkānus, nevis smalki, apmēram 1 cm - ielieciet kastroli
• Sasmalciniet divus sīpolus - ielieciet kastroli
• Pievienojiet vairāk burkānu. Viņa pievienos vairāk garšas
• Pievienojiet dažas lauru lapas
• Mēs ieliekam dažus smaržīgos piparus.
• Ielej vienu (bez slaida) ēdamkaroti rupjas sāls.
• Ielieciet plānu citrona šķēlīšu slāni. (3-4 ļoti plāni apļi)
• Pievieno pusi tējkarotes maltu melno piparu.
• Citronam virsū liek zivju šķēles.
• Uz augšu ielej pusi glāzes eļļas un ūdens, lai tas nedaudz pārklātu zivis.
• Mēs uzliekam pannu ugunī. Pārklāj ar vāku un vāra uz ļoti lēnas uguns 2-3 stundas.
• Laiku pa laikam mēs pārbaudām, vai pārāk daudz ūdens nav novārījies. Un mēs pievienojam pēc vajadzības.
• Zivis ir tik vārītas, ka kauli kļūst mīksti kā konservēti sauri
• Veiksmi un labu apetīti.

Piezīme

Receptes aprakstā tika norādīts, ka gatavais ēdiens tik ļoti atgādina saury un pat garšīgāks.
Nu ko es varu pateikt? Acīmredzot receptes autoram nebija iespējas izmēģināt īsto konservēto sauriju savā sulā, pievienojot eļļu.
Skumbrija izrādījās garšīga, vakariņojām ar prieku. Bet tā joprojām ir skumbrija

Cepumu recepte.

Jā, es gatavoju karikatūrā, sautējot 3 stundas. Karikatūra izslēdzās nakts vidū un tika sildīta līdz rītam. Dabiski, es nepievienoju ūdeni, tāpēc man bija makrele savā sulā.

Līdzīgas receptes

Menca, kas sautēta skāba krējuma-majonēzes pildījumā (multivarkas Stadler forma) (Irmans)

Sautētas zivju soda naudas (Panasonic SR-TMH 18) (Administrators)

Ar dārzeņiem sautētas upes zivis spiediena katlā Comfort Fy 500 (Sandija)

Jums noteikti jāmēģina pagatavot tādu yummy !!!!

[celfh]

celfh Iedegums, vai trīs stundu laikā kauli tiešām bija mīksti ??? Ļoti interesanta recepte! Es mēģināšu karikatūrā! Es reiz gatavoju šādu zivi uz gāzes plīts, bet es sautēju sešas stundas, lai iegūtu mīkstus kaulus.

Lēnas plīts recepte! Paldies! Noteikti mēģināšu!

un trīs stundās kauli tiešām bija mīksti ??? Ļoti interesanta recepte!

BlackHairedGirl, tāpēc arī sasilšana prasīja apmēram četras stundas.Un kādi kauli būtu vēl mīkstāki, jūs varat sautēt ilgāk, kurš traucē?
Citronu piešķir patīkamu aromātu un garšu. Es nekad iepriekš neesmu mēģinājis to pievienot šādām receptēm.

[celfh]

celfh
Tanyush, es esmu makrele ar konserviem es jau daudzas reizes (tik daudz, ka zaudēju skaitu) es vienmēr gatavoju pēc Ļenočkas receptes... Es arī gatavoju karikatūrā, uzlieku uz "Stew" uz visu nakti (6-7 stundas). Manējais vienkārši izkūst. Nākamreiz, kad gatavošu konservus, noteikti izmantošu jūsu recepti, liels paldies!

Paldies Tatjanai par recepti! Es to pagatavoju katliņā, izdarīju pāris secinājumus: eļļa jums vispār nav vajadzīga vai vienkārši ieeļļojiet dibenu, jo pati skumbrija ir ļoti taukaina, un ūdens ir mazāk. Un tā +100 !!!!!

[lenchikflor]

lenchikflor, Tavai veselībai!

Es mīlu zivis, es gribu izmēģināt. Es izlasīju recepti, ir neskaidrības: nav skaidrs, cik daudz sīpolu vajag, receptē norādīts 1 gabals, un aprakstā "sagrieziet divus sīpolus", arī ar burkāniem - vispirms sagrieziet un pēc tam pievienojiet vēlreiz?

Vakar es to pagatavoju.Ļoti garšīgs! Es to izdarīju lēnā plīts, iestatīju to 4 stundas bez sildīšanas. Kauli ir mīksti, zivis sulīgas, garšīgas. Mēs nepārprotami atkārtosim.

Tanjuša! Es ļoti priecājos, ka man patika zivs! Un tajā pašā laikā paldies, ka atgādinājāt recepti

Tas ir tāpat, kā nesen Rinišeka lūdza fotogrāfijā redzamās bezē recepti, un tas notika pēc viņas receptes?

un tas bija uz viņas retset?

Taņa, nesapratu: zivis pēc viņas receptes?

Bezē ... Kādā tēmā pēc kaut kā kāds atbrīvojās no olbaltumvielām bezē. Foto tika pievienots, un Riniseks lūdza recepti. Nu, viņai tika dota saite uz recepti, kas tika izveidota ar savām rokām. Tāpēc es šeit atgādināju ...

Tāpēc es šeit atgādināju ...

Es mīlu zivis, es gribu izmēģināt. Es izlasīju recepti, ir neskaidrības: nav skaidrs, cik daudz sīpolu vajag, receptē norādīts 1 gabals, un aprakstā "sagrieziet divus sīpolus", arī ar burkāniem - vispirms sagrieziet un pēc tam pievienojiet vēlreiz?

Varbūt jums vajadzētu precizēt sastāvdaļas?

Varbūt jums vajadzētu precizēt sastāvdaļas?

Obligāti! Es neredzēju jūsu iepriekšējo pieprasījumu, pretējā gadījumā es būtu mēģinājis labot savu kļūdu.
Ir divi sīpoli un viens burkāns, vairāk nekā vidēji. Daļa sasmalcinātu burkānu apakšā un otra daļa sīpolu augšpusē. Ja godīgi, es īsti neievēroju receptes autora noteikumus, es burkānus lieku nedalot, un sīpolus lieku dažādos veidos, kad viens liels sīpols, kad pāris vidējs. Un dažreiz es cepu sīpolus un burkānus atsevišķi :))

Nu, tie laiki - ir vērts novērsties, un viņi jau ķiķina, smejas!
Nu, es aizmirsu, jā ... ko jūs varat darīt, shklerozh

Nu, tie laiki - ir vērts novērsties, un viņi jau ķiķina, smejas!
Nu, es aizmirsu, jā ... ko jūs varat darīt, shklerozh

Un es atradu, kur tas bija https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120784.140

Es to izdarīju lēnā plīts, iestatīju to 4 stundas bez sildīšanas.

Jautājums ir ārpus tēmas, piedodiet. Vai tikai viņi pēc programmas izslēdza programmu vai arī jūs izstādāt bez apkures?

Jautājums ir ārpus tēmas, piedodiet. Vai vienkārši viņi pēc programmas izslēdza programmu, vai arī jūs izstādāt bez apkures?

Man ir apkure, bet es to izslēdzu un atstāju atdzist.

Es izgatavoju skumbriju pēc jūsu receptes. Iznāca ļoti garšīgi! Liels paldies!