Vidusjūras garneles (zīmols 6051 multivarkas spiediena katls)

[MANUAL režīma temperatūra 105 * С laiks 10 minūtes]

Vidusjūras garneles (zīmols 6051 multivarkas spiediena katls)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Garneles (vārītas un mizotas)	500 gr.
Olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
Svaigi ķiploki	3-4 zobi
Svaigas dilles	mazs saišķis
Svaigi malti melnie pipari	garša
Jūras sāls	pēc pieprasījuma

Gatavošanas metode

• Es ņemu nomizotas karaliskās garneles (bet ar astēm) un jau vārītas, tas ir, sārtas, nevis pelēkas. Sagatavojiet trauku dažu minūšu laikā.
• Augstspiediena katla traukā ielej olīveļļu. Uzstādīt MANUAL režīma temperatūra 105 * С laiks 10 minūtes (pagrieziet ātrgaitas plīts atvērto vāku aizvērtā stāvoklī, bet nepazeminiet to)... Uzsildiet eļļu minūti vai divas.
• Sasmalcinātus ķiplokus iemērciet ar eļļu un apcepiet pāris minūtes. Ielieciet garneles bļodā (atkausējiet un iztukšojiet lieko šķidrumu) un laiku pa laikam maisot, cepiet 5-7 minūtes. Pipari pēc garšas un, ja nepieciešams, sāls.
• Pasniedziet kā atsevišķu uzkodu vai kopā ar makaroniem (ar rīsiem), pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru.
• 
• Labu apetīti!!

Ksenija, lieliski. Es viņus mīlu par sagatavošanās ātrumu. Vai bija šķidruma pārpalikums? Vai jūs ievietojāt atkausētos?

[Iedegums]

Jā, Iedegumsatkusis. Stikla šķidrums. Es to tūlīt pievienošu.

[Iedegums]

Jā, Iedegumsatkusis. Stikla šķidrums. Es to tūlīt pievienošu.

Ksenia, pēdējo reizi es tos pat žāvēju kaltē, bet, kad sāku cept grilā, izveidojās daudz šķidruma.

Neko sev! Vai tie ir jūsu glazūrā vai kā? Pērku praktiski bez glazūras, somā nemaz nav ne ledus, ne sniega.

Neko sev! Vai tie ir jūsu glazūrā vai kā? Pērku praktiski bez glazūras, somā nemaz nav ne ledus, ne sniega.

Jā, šķiet, ka nav, labi, nākamreiz es paskatīšos.

Ksyusha, paldies !! Tu un Tanyulya šodien sazvērējies, ķircini garneles !!!! Cik garšīgi !!!

[Iedegums,]

Jā, Iedegums, tas notika. Palīdzi sev!

Ksyusha, recepte ir brīnums! Kā es mīlu jūras veltes ...

[Vecmāmiņa]

Vecmāmiņa, Paldies ! Nesen mēs esam aktīvi skāruši jūras veltes un zivis, acīmredzot apnikuši gaļu.

[Ksyusha]

Ksyusha, tevi nevar tik ķircināt! Simts gadus es neesmu redzējis pienācīgas garneles pārdošanā, bet jūs izplatāt tādu skaistumu!

[Marinočka]

Marinočka !
Jā, jā, jums joprojām ir jāskrien pēc pienācīgām garnelēm! Piekrītu.

Tieši tā! Šķiet, ka jūsu skrējiens ir veiksmīgs. Un šeit mēs esam, laiziet savas lūpas!