Pašdarinātas nūdeles, ravioli un viss to pagatavošanai

Jūs varat izmantot jebkuru raskatochny mašīnu (nūdeļu griezēju), pastaigāties pa tēmu un redzēt, kuras automašīnas cilvēki izvēlas un izlemjat pats
Tas ir atkarīgs no tā, ko vēlaties:
izvelciet tikai nūdeles slāni
izvelciet slāni un sagrieziet nūdeles

No šiem apsvērumiem izvēlieties

Paldies vēlreiz, pateicoties jums (kā vienmēr, brīnišķīga meistarklase, un visa klaviatūra gandrīz pilēja siekalas no pelmeņu attēliem), es izlēmu par galvenajiem punktiem un šķiet, ka es jau esmu izdomājis dāvanu Jaunajam Gads

Es domāju, ka esmu tējkanna, eju ar saiti un redzu tikai krievu vietni

Jā, viņi, šķiet, strādā Krievijā un Ukrainā, es nepasūtīju, bet to dzirdēju no meitenēm. No kurienes jūs esat, profils nav aizpildīts?

Kijeva, Kijeva - mūsu dzimtenes galvaspilsēta (ar filmas galvenā varoņa balsi * Likteņa ironija ... *). Viss skaidrs.

Es domāju, ka esmu tējkanna, eju ar saiti un redzu tikai krievu vietni

Es atvainojos, ka uzreiz neatbildēju.

Sveiki visiem. Es patiešām vēlos nopirkt Atlas nūdeļu griezēju, bet es vienkārši to nevaru atrast. Lūdzu palīdzi man. Vai pārliecināt un ieteikt citu.

[zelta vidēja]

zelta vidēja
ja jūs to pērkat daudz lētāk Amazon, viss komplekts ar piegādi maksās no 85-90 ASV dolāriem, jūs varat maksāt no sava rubļa bankas konta.
Vai arī izvēlieties šeit, jebkurā gadījumā jebkura ierīce rubļos maksās vismaz divas reizes lētāk nekā pērkot no vietējiem tirgotājiem.
Labāk ir ņemt komplektu, jo jebkura papildu ierīce nav lēta, ja to pērkat atsevišķi.
Veiksmi!
No manis paša - Cucina pastas komplekts izrādījās ērta mašīna, taču motoru tam var iegādāties atsevišķi. bet tas ir dārgāks nekā pati ierīce un bieži vien neizdodas
kā čaklie amerikāņi tur raksta, slīd uz galda, jo nav gumijas oderes - vai Krievijā tiešām nav iespējams zem šiem atkritumiem likt parastu cimdu vai kārtīgu silikona paklāju (atvainojiet)?
Starp citu, sagriežot nūdeles, paklājs izrādījās tiešs glābiņš, jo nūdeles ir garas, tās nelīp pie paklāja un vispār ... principā komplektā ietilpst arī nazis ar divi riteņi raviolu griešanai - ērtības labad, teiksim tā ...
Nepareizi skaitļi, komplekts sver 6 kg, piegāde 85 USD

Ak, kā viņi ātri atbildēja, wow ... liels paldies jums visiem. Bet, ja jūs izvēlaties starp Atlas - 150 un Titania Empire, kuram no tiem jums vajadzētu dot priekšroku?

Ak, kā viņi ātri atbildēja, wow ... liels paldies jums visiem. Bet, ja jūs izvēlaties starp Atlas - 150 un Titania Empire, kuram no tiem jums vajadzētu dot priekšroku?

Kādu iemeslu dēļ Atlas tiek reklamēts visur Krievijā un Ukrainā, lai gan tradicionāli ravioli iet zem zīmola Cucina (nezinu, kāpēc).
Es arī lejupielādēju grāmatas, tur ir vēsture, receptes, bet tas viss ir angļu valodā.
Esmu apmierināta ar komplektu, kuru ieguvu vietnē Amazon.com, lai gan ir gan pozitīvas, gan negatīvas atsauksmes. Viss negatīvais - tas ir mans viedoklis - no šķībām rokām un buržuāzijas ieraduma, viss, kas gatavs saņemt, labi, mēs, bijusī padomju vara, esam pieraduši cīnīties ar grūtībām
Acīmredzot ir grūti ieteikt, ko mūsu piegādātāji reklamē, jo viņiem ir lētāk iegādāties. (Atkal, mans personīgais viedoklis)
Es zinu cilvēku, kurš strādā pie briesmīga izskata ķīniešu ierīces, kas izgatavota no apšaubāmas plastmasas .. niša, laimīga ...

Tāpēc man nav nekā pret jūsu rakstāmmašīnu. Man vienkārši nav konta ne bankā, ne kausā .... Un nav laika sēdēt vietnē (un es baidos). Jā, un izjauciet, ieeļļojiet, salieciet no jauna, ja ir jautājumi, nav neviena cita.Tāpēc es gribu uzkāpt uz eglītes un zivīm yum-yum.

[zelta vidēja]

zelta vidēja
Ja godīgi, arī man nav konta. Es pajautāju draugiem, kuriem ir konti ... Un es viņiem samaksāju skaidrā naudā.
Kas attiecas uz izjaukšanu-šķirošanu-eļļošanu - nav ko izjaukt un salikt atpakaļ, īpaši ieeļļot.
Kas attiecas uz reklamēto Atlas, Krievijas vietnē - man vienkārši nepatika pasūtīšanas shēma un atkal izmaksas ..
Ņemot Atlas vai Imperial - kāda ir atšķirība? Kamēr nūdeles naži kļūst blāvi, ierīce ir faktiski mūžīga un nepretencioza.
Atvainojiet, ja es jūs aizvainoju ..

Nē, ne mazums! Es burtiski apbrīnoju cilvēkus, kuri var sazināties ar tīklu. Es esmu tehnoloģiju nerd. Norādījumi mani satrieca. Es varu tikai nejauši. Jā, vecmodīgā veidā es domāju par pasūtījumiem šādās vietnēs, baidos, pēkšņi štrunts ... Nu, tad kā jūs varat iepriekš izteikt pretenzijas, parādīt .... Kura, īsi sakot. Par cenu, piekrītu, augsta. Bet ir ļoti maza cerība, ka tas nav viltojums. Es jautāju, ko izvēlēties, jo šķiet, ka Atlas ir izmantojuši ļoti daudzi cilvēki, ir atsauksmes, bet par Empire nav pietiekami daudz atsauksmju. Bet man vairāk patika vietne Lapsherezka par organizatoriskiem jautājumiem. Tāpēc es ciešu ...

Es jautāju, ko izvēlēties, jo šķiet, ka Atlas ir izmantojuši ļoti daudzi cilvēki, ir atsauksmes, bet par Empire nav pietiekami daudz atsauksmju.

Arī par impēriju ir daudz rakstīts. Es personīgi esmu ar to ļoti apmierināts. Es neesmu redzējis nevienu negatīvu atsauksmi.

Man ir Atlas mīklas veltnis un tam piestiprināts ravioli. Esmu ļoti apmierināta ar mīklas plāksnīti, es to lietoju visu laiku, taču attiecības ar ravioli stiprinājumu neizdevās, un nesen es nopirku Norpro Ravioli Maker un Press on E-bey, esmu par to sajūsmā. Gatavo ravioli ātri un bez lielām grūtībām. Ieteikt

Un kāda ir cena? Es apmaldījos entih E-bey. Visi raksta, ka ir izdevīgi pasūtīt, bet es domāju, un kaut kas ir sāpīgi foršs. Varbūt es daru kaut ko nepareizi? Šī ir ļoti medību lieta, jo īpaši tāpēc, ka tas vienā kultūrā padziļina kultūru.

Tas maksāja 1-12 USD, precīzāk neatceros. Ļoti ērta lieta.

Es arī sev nopirku līdzīgu tehnoloģiju brīnumu ne tik sen. Esmu ļoti apmierināta. Mīklu izvelk plāni, vienmērīgi. Tagad ir prieks veidot pelmeņus, pelmeņus, manti utt. Bet man ir tikai viens jautājums. (Varbūt es rakstu par nepareizu tēmu, moderatori man piedod) Pērkot nūdeļu griezēju, tika piestiprināts šāds rullītis mīklas griešanai. Es joprojām nezinu, ko ar viņu iesākt. Vai kāds var kaut ko ieteikt. Un tad labi meli dīkstāvē.

Adminim sagriež mīklu kvadrātiņos un izcep trīsstūrveida pelmeņus - kaut kur es redzēju viņas MK, izmantojot nūdeļu griezēju

Kāpēc vidū ir aplis? un ar šo apli veltņi nesasniedz galdu.

Kāpēc vidū ir aplis? un ar šo apli veltņi nesasniedz galdu.

Ewwa, aplis, iespējams, lai sagrieztu apļus pelmeņiem? Un, ja jūs nolaižat rokturi pret sevi, tad darbosies divi sānu veltņi, un jūs saņemsiet pelmeņus, piemēram, Admin. IMHO.

Paldies. Man būs jāpamēģina šajā nedēļas nogalē. Es pielīmēšu pelmeņus, redzēsim, kas notiks.

Un vakar es izmēģināju savu "kičenu". Man tas stāvēja tukšgaitā, bet tad es daudz lasīju un nolēmu izmēģināt. Viss ir labi, tikai manai virtuvei to nav kur pieskrūvēt. Man bija jāpieskrūvē pie galda vasaras virtuvē. Nu, es skrēju šurpu turpu ar testu. Soči, bet ne karsti. Mamma mājā veidoja pelmeņus. Tagad es dabūtu prasmi ātri un skaisti sagriezt krūzes uz lentes. Reiz man bija šāda adaptācija, bet ir skaidrs, ka tā tika pazaudēta kā nevajadzīga.
Būtu jauki, ja būtu tāda velmēšana, lai to nepieskrūvētu - vienreiz, labi, un elektropiedziņu, lai tā būtu divas un cena demokrātiska ir trīs. Vai tas notiek?

Pērkot nūdeļu griezēju, šāds veltnis tika piestiprināts mīklas griešanai. Es joprojām nezinu, ko ar viņu iesākt. Vai kāds var kaut ko ieteikt. Un tad labi meli dīkstāvē.

Šis nazis ar riteņiem gadījumā, ja iegādājaties ārstniecisko piedevu - mazu, piemēram, pastmarkas)) - Tātad, šo nazi izmanto, lai sagrieztu 14 cm platu sloksni, jo.ravioli stiprinājumā 16 cm par platu)) Tikai manam nazim nav tāda apļa. Jebkurā gadījumā es pirmo reizi redzu šo nazi ar apli centrā.

Ar šo veltni (bez apaļa centra apļa) es sagriezu kvadrātiņus pelmeņiem.
Pirmkārt, es izvelku mīklas lenti, pēc tam es to rullēju gar un pēc tam pāri ar rullīti, un tiek iegūti ļoti vienmērīgi un identiski laukumi pelmeņiem un citām lietām, atliek tikai likt pildījumu un aizvērt malas kā šeit :
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Tikai šāds veltnis un citas lietas nūdeļu griezējiem tika pārdotas manā komplektā, nevis kā dāvana

[Administrators]

Ar šo veltni (bez apaļa centra apļa) es sagriezu kvadrātiņus pelmeņiem.
Pirmkārt, es izvelku mīklas lenti, pēc tam es to rullēju gar un pēc tam pāri ar rullīti, un tiek iegūti ļoti vienmērīgi un identiski laukumi pelmeņiem un citām lietām, atliek tikai likt pildījumu un aizvērt malas kā šeit :
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Tikai šāds veltnis un citas lietas nūdeļu griezējiem tika pārdotas manā komplektā, nevis kā dāvana

* JOKAM * Man ir arī pilns komplekts, pat ar ravioli piestiprinājumu .. ugh, tāpat kā pastmarkas, es tās ražošanas procesā piepildu ar konditorejas maisiņu .. gan. Bet es redzēju daudz nūdeļu griezēju gan YouTube, gan vispār reklāmās, visur, kur nazis ir komplektā .. bet par to, kā ar to veidot skulptūras .. hmm, paldies Administrators, vērtīga ideja!

Un manā komplektā nebija tāda naža.

nelielas nepatikšanas - skrūves pastāvīgi atskrūvējas, vieglāk sevi padarīt no skārda un parastā koka vai picu sagriezt ar nažiem - tas, manuprāt, arī ir kārtīgi atkritumi. Picas nazis nozīmē

nelielas nepatikšanas - skrūves pastāvīgi atskrūvējas, vieglāk sevi padarīt no skārda un parastā koka vai picu sagriezt ar nažiem - tas, manuprāt, arī ir kārtīgi atkritumi. Picas nazis nozīmē

Es izmantoju tādu Tramontina nazi, kas uzreiz notur kopā pelmeņu malas. Ļoti ērti. Attiecībā uz picas nazi, tāpat kā visiem nažiem, jums jāņem no dārgiem un uzticamiem - būs mazāk vilšanās

[Panevg]

Panevg Jums ir pilnīga taisnība - es nekad neesmu redzējis labāku nazi maliņu griešanai un vienlaicīgai saspiešanai.

Meitenes, vakar es redzēju tieši tādu mašīnu:


Tas maksā 950 UAH.
Spagetizatoru sauc par Vinis VPM-2201C. Es to redzu pirmo reizi! Kam tas ir, dalieties, lūdzu, savos iespaidos! Varbūt arī man to vajag?

Meitenes, vakar es redzēju tieši tādu mašīnu:

Spagetizatoru sauc par Vinis VPM-2201C. Es to redzu pirmo reizi! Kam tas ir, dalieties, lūdzu, savos iespaidos! Varbūt arī man to vajag?

Es, kaut arī ne "meitenes", atbildēšu - jāsaka, diezgan ievērojama cena.
Bet, ja jūs patiešām vēlaties ...
Es paredzu problēmas ar ierīces tīrīšanu pēc darba, kā arī - kāpēc viņi raksta vietnē - makaronus glabā ledusskapī vai saldētavā? Kaut kā dīvaini ...

Bet es gribu šo, fotogrāfija nav ievietota, elektriska, vai tiešām ir iespējams pasūtīt no Itālijas? Vai arī tas ir tāpat kā ar Ķīnu?

Visi, kas iegādājās Amazon. com, sūdzieties, ka motori ir vāji un ātri izdeg
bet motors maksā apmēram tikpat, cik manuāls

Un es gribu Imperia pasta presto elektrisko velmēšanu. Bet viņi mani nogalinās un izdzīs no mājas. Vai vispirms izsist un pēc tam nogalināt? Un chushkopek, iespējams, ēd daudz enerģijas - to es saku tāpat kā Matroskins, es pat to nevēlos, es gribu Šarpes sarakstu, kā tas bija pirms 20 gadiem, - bet tādu vairs nav, īstu, japāņu. Viņš joprojām ir dzīvs, bet suga nav nopērkama.

[Matroskina kaķis]

Matroskina kaķis, tas sver piecpadsmit kilogramus ... Nu, saskaņā ar fotoattēlu ... Un tad daudz nūdeles pagatavošana vienlaikus ir neērta - to ir grūti nožūt ...

Bet šeit ir fakts, ka viena roka ir atbrīvota ... jā ... Un cik tas ir?

un jums vajag nūdeļu griezēju (tādu, kas ražo arī pelmeņus)

Foruma dalībnieki, kuri varēja pagatavot ravioli uz šādām nūdelēm, dabā netiek novēroti. Mūsu vietnē.

Foruma dalībnieki, kuri varēja pagatavot ravioli uz šādām nūdelēm, dabā netiek novēroti. Mūsu vietnē.

Tātad šeit viņi dara:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=87167.120

Foruma dalībnieki, kuri varēja pagatavot ravioli uz šādām nūdelēm, dabā netiek novēroti. Mūsu vietnē.

Spire, jūs kļūdāties, kāds ilgu laiku (es to ļoti labi atceros, varbūt pirms 2 gadiem) runāja par mīklas rullīti (attiecīgajā tēmā) ar sprauslām nūdelēm un ravioliem (viņi slikti runāja par pēdējo sprauslu), iespējams, Kuller ir domājis tieši šo ierīci

Tātad šeit viņi dara:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=87167.120

Jā ... izskatās, ka esmu palaidis garām ... Bet es neriskētu ... rezultātu procentuālais daudzums ir pārāk mazs ...

Spire, jūs kļūdāties, kāds ilgu laiku (es to ļoti labi atceros, varbūt pirms 2 gadiem) runāja par mīklas rullīti (attiecīgajā tēmā) ar sprauslām nūdelēm un ravioliem (viņi slikti runāja par pēdējo sprauslu), iespējams, Kuller ir domājis tieši šo ierīci

Nu, tieši pirms diviem gadiem es nopirku savu Titania. Pazemē. Viņi bija divi. Par 2000 rubļiem un 5000 rubļiem. Viens par 5000 rubļiem bija ar iespēju pagatavot ravioli. Bet tad kāds jau atņēma mums dārgo, un tas neizdevās. Nu, es to paņēmu par 2000 rubļiem.

Tas ir, nopirkt nūdeļu ražotāju ar iespēju pagatavot ravioli nav problēma ... Problēma ir tos pagatavot ...

Pilnīga iespēja, tas attiecās tieši uz šo modeli ...

Es atradu nedaudz vairāk nekā 2000 ar ravioli piesūcekni.
Interneta veikalā. Joprojām ir kaudze visādu lietu.
Pārtrauca to, ka jums jāpieliek rokturi. Tam nav laika.
HP jā-aizmiga 5 minūtēs-4 stundās rezultāts
Ātri, garšīgi un nekaitīgi.
Tas ir arī grūti, nesaprotami, nav kaitīgi un ... ļoti vilinoši.
Veikalu pelmeņi kļūst arvien sliktāki.
Pat tie, kas pārsniedz 300 rubļus, vairs nav ļoti
Tātad ... es domāju.
Ja būtu pelmeņi labai efektivitātei un bez problēmām, es par to pat nedomātu, es to nopirktu.
Tēlniecības process pilnībā nogalina.
aizņem daudz laika un šobrīd ēd

Urā! Tāpēc mans sapnis piepildījās, un es kļuvu par nūdeļu kutera īpašnieku. Gatavoja vistas nūdeles šodien - tā patiešām garšo mājās. Jebkurā gadījumā man tā šķiet. Man radās vēl viena ideja - ripināt mīklu uz Napoleona. Bet! Neizdevās. Mīkla ir taukaina, veltņi to neķer, bet ritina, slīd. Tas ir, iespējams, šī nav ierīce taukainai mīklai, bet ļoti žēl, šādas cerības tika liktas. Man patīk ēst Napoleonu, bet izrullēt - blrr. Es arī domāju, ka tam jābūt piemērotam birstes velmēšanai.

Cienījamie nūdeļu eksperti, vai varat pateikt, vai ATlas Compack 08 0157 1200 nūdeļu griezējam ir nūdeļu griešanas ierīce. Modeļa aprakstā par nūdeļu griešanu nekas nav, tajos aprakstīts tikai mīklas izrullēšana. Veicu pasūtījumu interneta veikalā, un tagad viss ir apšaubāms. Vēlējāties iegādāties Ampia 08 0150 1215, bet tās nav noliktavā.

Visi nūdeļu griezēji ietver mīklas rullīti un nūdeles stiprinājumu divu veidu nūdelēm. Tāpēc neuztraucieties

Lesik, paldies par atbildi. Tagad es ar nepacietību gaidīšu nūdeļu griezēju. Es gribu izmēģināt pelmeņu mīklu. Es pat izdomāju, kā pagatavot ravioli. Izrullēšu 2 mīklas loksnes un uz vienas uzlikšu malto gaļu, ar otru apsegšu. Es sagriezīšu ravioli ar vecmāmiņas zobrata riteni, kuram jau ir 100 gadu. Tagad es ar nepacietību gaidu nūdeļu griezēju.

Lūk, gabals, kuru es nopirku, ērts. Un arī ritenis. Es nesalaužu gatavo raviolu slāņus, bet lieku tos sasalt uz paletes, tad tie parasti tiek atdalīti. Ar riteni - ātrāk un tādi - no formas - tie izrādās vienmērīgāki.Tagad es gaidu kombainu un ratiņkrēsla stiprinājumu, bet, kamēr tas nenāk, rokasgrāmata palīdz.

Un es esmu satraukta! Tagad es apskatīju informāciju par pasūtījuma izpildi interneta veikalā. Manis pasūtītais nūdeļu griezējs nav pieejams. Mēs gaidīsim vai liksim saviem radiniekiem meklēt Maskavā. Mani līdzšinējie sapņi nav realizējami.

[NB]

Vai arī likt radiniekiem meklēt Maskavā.

NB, Maskavā, nūdeles tikai Metro, manuprāt, ir. Kad meklēju savējos, to atradu tikai tur.

... sadaļā starp nažiem un rīvēm ...

Es nopirku Bekker larshare griezēju, uzreiz to izmēģināju kopā ar vīru un biju satraukta. Viņi izgatavoja plānas nūdeles, tāpēc mašīna nav pilnībā sagriezta, jums ir manuāli jānodala katra sloksne, kas mocīta 2 stundas. Vai kāds ir saskāries ar līdzīgu problēmu? Kā noteikt, vai mašīna ir bojāta vai varbūt viņi paši ir izdarījuši kaut ko nepareizi?

Es nopirku ķīniešu viltus atlantu par 580 rubļiem, salīdzināju to ar oriģinālu par 6500, tikai naži spīd atšķirīgi. Es esmu ļoti apmierināts. Tātad viņai nāca instrukcija angļu valodā: par 1 olu 100 gramus miltu un bez sāls, ūdens utt., Tad viņi raksta, kā to panākt: apkaisa ar miltiem, saliek pa pusēm un izrullē, pakāpeniski samazinot slāņa biezumu. Nūdeļu griezēju ir viegli pārbaudīt: ievietojiet tajā papīra lapu (parasti printerim). Ja viņa to sagriež, tad viss ir kārtībā. Un tomēr plašām nūdelēm mīklā vajag nedaudz mazāk miltu, un spageti mīkla ir gandrīz kā biezs papīrs. Es nesausinu slāņus. 20 minūtes maizes ražotājs traucē mīklai, 20 minūtes es gatavoju nūdeles (no 500 gramiem miltu). Nūdeles ir pārsteidzošas, nevārās, nemudina ūdeni. Un es to sāku žāvēt dārzeņu kaltē (mans vīrs visur traucēja dēļiem un cepešpannām, viņš to izvilka man). Tas der tieši 5 paletēm.

[AUV]

AUV, mēģiniet mīklas rullīti atbalstīt horizontāli līdz galda virsmai. Vajadzētu palīdzēt.

Es vienkārši baidos to atzīt, bet nekas neiznāk no šī ieviešanas.
Man ir PeterHoff, viņa saplēš mīklas palagus.

Ja jūs izrullējat biezu slāni, tad pie izejas tas ir tikpat vaļīgs kā vidū, ja plānāks, tad tas pārvēršas par caurumiem.

Vai es daru kaut ko nepareizi, vai arī mana ieviešana ir neveiksmīga?

Es jau domāju par nepietiekami cieto mīklu, gatavojot ļoti grūtu - viss ir vienāds.

Ko jūs iesakāt?

Administratoram bija meistarklase par velmēšanu. Man ir jāpierod, es vakar sarullēju ļoti mīkstu čebureka mīklu. Pirmkārt, es maksimāli velmēju nedaudz saplacinātas kūkas, man vienlaikus bija 20 sagataves gabali, es tos saplacināju kūkā, vispirms sarullēju pa 1 un apkaisīju ar miltiem kaudzē. Tad līdz 3, tas pats, ja mīksta mīkla, es to salocīju trīs, kā parādīja Administrators, un es to sarullēju. Pāris reizes pat dažreiz ir nepieciešams velmēt pa 3 - ja mīkla ir mīksta, jo, ja es samazinu biezumu, tā arī saplīst, un tā - pamazām ir nepieciešams velmēt. Es atviegloju savu darbu - vispirms visus 20 gabalus - par 1, pēc tam - par 3, un pēc tam par 9. Man ir virtuve, šķiet, ka tas ir sliktāk nekā PeterHoff, jo man tas bija agrāk un slidoju labāk, bet pie pašreizējā -un klīrensa "līkne" starp vārpstām. PeterHoff mani bērni mani sabojāja - viņi izjauca, mazgāja un ūsas ... viņi nevarēja savākt un klusi kaut kur citur ... Viņi vēlāk atzinās, pretējā gadījumā mani pārmeklēja ...