Ābolu-bumbieru pīrāgs uz kefīra (multivarkas spiediena katls 6051)

[ROKASGRĀMATA 125 * C 1 stunda 10 minūtes]

Ābolu-bumbieru pīrāgs uz kefīra (multivarkas spiediena katls 6051)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kefīrs	200 ml
1.c ola	2 gab.
Cukurs	1 glāze (200 ml)
Sviests	30 gr.
Kviešu milti	250 gr.
Sāls	šķipsnu
Soda	0,5 tējk
Liels ābols un bumbieris	1 gab.

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
• Olas (ar mikseri) sakuļ ar cukuru. Pievieno kausētu sviestu, kefīru, sāli un kārtīgi samaisa (ar mikseri).
• Maisījumam pievieno soda un izsijātus miltus un vēlreiz sakuļ.
• Ābolu un bumbieri nomizo un izņem kauliņos un sagriež kubiņos.
• Eļļojiet ātrvārāmās trauka trauku ar sviestu. 1/3 mīklas ielej traukā, ielieciet bumbierus vai ābolus vai augļu maisījumu (kā vēlaties). Bļodā ielej vēl 1/3 mīklas daļu un uz tās liek atlikušos augļus un pārklāj ar pēdējo 1/3 mīklas daļu. Izlīdziniet virsmu.
• Cepiet režīmā ROKASGRĀMATA 125 * C 1 stunda 10 minūtes... Apgrieziet un apcepiet augšu uz 10 minūtēm vai pārklājiet kūkas augšdaļu ar cukura pulveri, sīrupu vai vienkārši pagrieziet kūku uz paplātes.
• 
• Labu apetīti!

Piezīme

Oriģinālā recepte šeit.
Liels paldies Lena.

[Ksyusha]

KsyushaLiels paldies! Man ļoti patīk šī mazā lieta, tagad noteikti izmēģināšu ar bumbieri un ābolu

Paldies par recepti!
Man ļoti patika! Budžets, vidēji salds. Man nepatīk cept uz kefīra, bet šis pīrāgs pārsniedza visas manas cerības)
Cepts cepeškrāsnī ar saldētiem āboliem. Un pat miziņa uz āboliem pīrāgu vismazāk nebojāja.

[Oļesja]

Oļesja, veselībai!
Un jūs neaizgājāt pie Ļenas tēmas? Vai esat izmēģinājis viņas pīrāga versiju?

[Oļesja]

Oļesja, veselībai!
Un jūs neaizgājāt pie Ļenas tēmas? Vai esat izmēģinājis viņas pīrāga versiju?

Nē. Nav mēģinājuši.