Dolmer (ierīce pildītu kāpostu un dolma velmēšanai)

[Natālija,]

Lena, vai varat padalīties ar lapu marinēšanas recepti? Arī pie mūsu dachas sezonā ir daudz lapu.

Natālija,solīts pēc brīvdienām ... Joprojām, kā saka, nav pagājis gads ...
Uzrakstīja recepti "Marinētas lapas dolmai" un ievietojiet to tukšās vietās:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Es ceru, ka jums patiks šī iespēja.

Dolma
🔗
Kāpostu ruļļi (ķīniešu salāti)
🔗
Pankūkas
🔗

Maskavietes! Steidzami nepieciešami padomi. Kāds mana vīra paziņa, dzīvo Maskavā, marta vidū gatavojas doties uz Ukrainu. Es gribu lūgt, lai viņš atved dolmeru, bet kā paskaidrot cilvēkam, kur nopirkt, un lai nenoslogotu pārāk daudz - nav skaidrs ...
Lūdzu, pastāstiet man, kur jūs pērkat dolmerus. Varbūt labāk pirkt interneta veikalā?

Maskavietes! Steidzami nepieciešami padomi. Kāds mana vīra paziņa, dzīvo Maskavā, marta vidū gatavojas doties uz Ukrainu. Es gribu lūgt, lai viņš atved dolmeru, bet kā paskaidrot cilvēkam, kur nopirkt, un lai pārāk nesaslogotu - nav skaidrs ...
Lūdzu, pastāstiet man, kur jūs pērkat dolmerus. Varbūt labāk pirkt interneta veikalā?

Es pasūtīju dolmeru pirms pāris dienām e5. tur tas bieži parādās pārdošanā, bet tas tiek ātri nopirkts.

Komforts + katram ir 479 rubļi. Jūs to varat paņemt veikalā.

Meitenes, liels paldies! Cik ātri notiek piegāde Maskavā?

[Mitya]

Mitya,:

Cilvēki, Kinta, lūdzu, tika izsūtīta uz Dolmeru Maskavā! Es vispār nevaru atrast komfortu +, bet uz e5 - meklētājprogramma atbild, ka tāda nav.

Es to iemetu personīgā

[Elena Bo]

Elena Bo, Paldies!

Vakar nopirku vīnogu lapas litra kannā. Es domāju, ka tie ir sālīti vai marinēti, bet tie ir kā svaigi, bez sālījuma. Lūdzu, pastāstiet man, kā tos pagatavot tālāk. Un ko darīt ar pārējo, to ir daudz

Kurā veikalā? Nofotografējiet burku, ja tas nav grūti. Es joprojām to nekur nevaru atrast, tāpēc es neatbildēšu uz jūsu jautājumiem, es izmantoju tikai sālītus, nopirktus tirgū vai Auchan (visvairāk budžeta variants).

[nakapustina]

nakapustina, ar svaigiem gatavo tāpat kā ar sālītiem, tikai tos nevajag mērcēt karstā ūdenī. Pietiek tikai nedaudz uzvārīties.

[nakapustina]

Kurā veikalā? Nofotografējiet burku, ja tas nav grūti. Es joprojām to nekur nevaru atrast, tāpēc es neatbildēšu uz jūsu jautājumiem, es izmantoju tikai sālītus, nopirktus tirgū vai Auchan (visvairāk budžeta variants).

Es nepirku Sanktpēterburgā. Litru var nez kāpēc vispār bez etiķetes.

nakapustina, ar svaigiem gatavo tāpat kā ar sālītiem, tikai tos nevajag mērcēt karstā ūdenī. Pietiek tikai nedaudz uzvārīties.

Paldies! Un ko darīt ar atlikušajām lapām? Es negribu visu izmantot, man šķita, ka viņu ir daudz.

[nakapustina]

nakapustinaJūs varat iesaldēt kāpostu ruļļus neapstrādātus. Gan gaļa, gan liesa, viņi pilnīgi panes sasalšanu. Bet es nevaru pateikt, cik daudz šādu lapu glabājas burkā. Man ir tikai sālīti vai svaigi.

Pats es sālīju lapas pēc armēņu sievietes ieteikuma. Pēc pirmā kārtīgā pievilkšanas pārējā burka sāka pelēt. Es sālīju pirmo reizi

[Natālija,]

Un ko darīt ar atlikušajām lapām? Es negribu visu izmantot, man šķita, ka viņu ir daudz.

Natālija, mēģiniet marinēt atlikušās lapas, kā norādīts šajā receptē:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Ja tie ir patiešām svaigi, tad tam vajadzētu izrādīties labi. T. līdz.ziema jau ir beigusies, un jūs ātri beigsiet lapas, vienkārši visu uzvāra marinādē uzreiz (nevis 3-5 gabalus, kā receptē), ielieciet sterilā burkā un piepildiet ar vārošu marinādi.
Veiksmi!

tie ir tikpat svaigi,

Svaigi un tur, vakuumā. Es tos arī nopirku, rakstīju decembrī

Meitenes, paldies jums visām par padomu! Un mana banka ir tāda pati kā Larisai, tikai nez kāpēc bez uzlīmes.

Sveikas meitenes. Nav iespējams pārlasīt visu tēmu, bet es nācu ar priekšlikumu rokas un sirdis JV Turcijā. Ieskaties šeit, varbūt kāds pievienosies: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.new#new

Es turpināju domāt - vai man vajag šo ierīci vai nē?
Pildītus kāpostus es gatavoju ļoti reti, jo es nevēlos apgrūtināt kāpostus, kā viņi to darīja iepriekš, vāra tos utt. Dažreiz es to darīju ar Pekinu. Bet visu to pašu es nolēmu, labāk pirkt, nekā vēlāk nožēlot, ka nepirku. Man nebija laika pasūtīt E5, es beidzos, un tagad es nejauši redzēju, ka mūsu pilsētā ir iespējams iegādāties dolmeru, es pasūtīju pēdējo, es to nopirkšu rīt.

Varbūt meitenēm no Čeļabinskas saite būs noderīga, jaunā ierašanās būs pēc 4 dienām.
🔗

Lieliska ierīce pildītu kāpostu un Dolma iesaiņošanai. Es pats to izmēģināju, tikai priecājos. Ar viņa palīdzību es mēģināju ietīt pankūkas ar gaļu un biezpienu. Izrādās, tik jauki produkti, gludi, garšīgi labāk nekā veikalā. Zemākās cenas iegādājos interneta veikalā Shop Shine.
Šeit ir video, kuru es atradu, kā ierīce darbojas:
XsouI6prens?

Sveiki !

Es klīdu pa internetu un redzēju šo vietni 🔗 , Es domāju, ka tas varētu būt noderīgs tiem

kurš vēlas pirkt un nezina kur.

Es gribu pateikties Fugasca, kas man palīdzēja iegūt īstu krievu dolmeru! šodien, ja mūsu reģionā nebija vīnogu lapu, es saviju aveņu, upeņu un liepu dolmu! Jāņogu lapai ir oriģināla pēcgarša, aveņu skāba, liepa - neitrāla. Biju ļoti pārsteigts, ka tīklā ir daudz liepu receptes .... tagad mēs plānojam jaunu ceļmallapu.

Laba diena ! Vakar es rullēju ruļļus Hurray)) Patiesi ilgu laiku un ar lielām grūtībām Bet nākamreiz es domāju, ka tas izrādīsies ātrāk. Mēģināšu ievietot video vai attēlus.

sarullēja ruļļus

Ooooh, tas ir interesanti! Mēs gaidām ziņojumu. Labāka filma.

Pastāsti man, kur Ukrainā var nopirkt dolmeru?

[Muzočka]

Muzočka, ŠEIT rakstīt Malva viņa savāca SP

Mans vīrs ir liels dolmas cienītājs, tāpēc es nopirku krievu dolmu, lai gan es ļoti šaubījos, vai es nespēju to iesaiņot. Viss izdevās uzreiz, galvenais ir nevis pārvietot pildījumus. Ļoti ātri un vienkārši maltās gaļas pagatavošana prasīja ilgāku laiku!

[Graziella]

Graziella, un kur tu dabūji lapas?

Es vēlos dalīties ar jums par vīnogu lapu novākšanas metodi turpmākai izmantošanai, kurā tās saglabā dabisko garšu bez nevajadzīgiem konservantiem.
Vislabākais ražas novākšanas laiks ir maijs-jūnijs (atkarībā no reģiona) vīnogu ziedēšanas laikā, kad lapas ir maigas, bez cietām dzīslām.
Sausā laikā savāc tīras, vidēja lieluma lapas. Mēs nogriezām kātiņu. Ne manējais, ļaujot tiem nedaudz savīties (bet nav nepieciešams), tad tos ir vieglāk savīt. Mēs saliekam katru gabalu 2-3 gabalus, pagriežam to ar cauruli un ievietojam to caur kaklu līdz augšai plastmasas pudelē, cieši pievelciet (tam varat izmantot koka nūju, bet, lai nesalauztu lapas), cieši pievelciet vāku. VISS !!!

Galvenais nosacījums: gan traukam, gan lapām jābūt sausām, lai nesākas sabrukšanas process. 2 gadus to var uzglabāt gan pagrabā, gan dzīvoklī istabas temperatūrā. Nav nepieciešama papildus skābe - etiķis, sāls utt.
Ja nepieciešams, uzmanīgi sagrieziet pudeli, izskalojiet lapas un izmantojiet dolma pagatavošanai.
Varat arī izmantot stikla burkas ar uzskrūvējamu vāciņu, vienkāršas burkas var ieskrūvēt ar velmēšanas mašīnu.
Bundžu taupīšanai tiek izmantotas plastmasas pudeles. No 0,5 litru pudeles iegūst 3 litru dolma katlu.

kur dabūt lapas, pareizāk sakot, kur atrast vīnogas lapu savākšanai

Es vēlos dalīties ar jums

vīnogu lapu novākšanas metode turpmākai izmantošanai, kurā tās saglabā dabisko garšu bez nevajadzīgiem konservantiem.
Vislabākais ražas novākšanas laiks ir maijs-jūnijs (atkarībā no reģiona) vīnogu ziedēšanas laikā, kad lapas ir maigas, bez cietām dzīslām.
Sausā laikā savāc tīras, vidēja lieluma lapas. Mēs nogriezām kātiņu. Ne manējais, ļaujot tiem nedaudz savīties (bet nav nepieciešams), tad tos ir vieglāk savīt. Mēs katrs saliekam 2-3 gabalus, pagriežam to ar cauruli un ievietojam to caur kaklu līdz augšai plastmasas pudelē, cieši pievelciet (tam varat izmantot koka nūju, bet tā, lai nesalauztu lapas), cieši pievelciet vāku. VISS !!!

Galvenais nosacījums: gan traukam, gan lapām jābūt sausām, lai nesākas sabrukšanas process. 2 gadus to var uzglabāt gan pagrabā, gan dzīvoklī istabas temperatūrā. Nav nepieciešama papildus skābe - etiķis, sāls utt.
Ja nepieciešams, uzmanīgi sagrieziet pudeli, noskalojiet lapas un izmantojiet dolma pagatavošanai.
Varat arī izmantot stikla burkas ar skrūvējamu vāciņu, vienkāršas burkas varat ieskrūvēt ar velmēšanas mašīnu.
Bargu taupīšanai tiek izmantotas plastmasas pudeles. No 0,5 litru pudeles iegūst 3 litru dolma katlu.

Marianne! Liels paldies! Man būs jāmēģina.

[irysikf]

irysikf, šo novākšanas metodi varēs izmantot tikai tie, kuru reģionos aug vīnogas.
Dziesma *, izmēģiniet to, nevilcinieties, jums izdosies.

Es lepojos, varbūt kādu iedvesmosu ...

Helēna, vai tu izmantoji turku dolmeru? Tik skaisti, pat dolmuški pareizi beidzot Un vīnogu lapas?

savīti krieviski (turku draudzene to nopirka - arī forši, tas vienkārši aizņem daudz vietas), tas nemaz neesmu es - jaunākais savīti (mums virtuvē ir konkurence), bet pat tāpēc, ka fotogrāfijas ir jau pēc vārīšanas - rīsi uzbriest malto gaļu un lapas plīst, dolma me asorti - no upeņu lapām, avenēm, yoshta (ērkšķogu un upeņu hibrīds) un duci vīnogu.

[Klavieres]

Klavieres, traki asorti

Paldies, šoreiz es gatavoju pārim, sanāca nedaudz sausa - gaļa nav īpaši taukaina, bet nekas, visi uzdrošinājās, nākamreiz burkānus cepšu maltajā gaļā!

Man ir asorti dolma - no upeņu lapām, avenēm, yošta (ērkšķogu un upeņu hibrīds) un ducis vīnogu.

Šeit ir sortiments.
Es pat nezināju, ka no šādām lapām var pagatavot dalmu. Ja godīgi, es nekad neesmu gatavojis dalmu, es vienmēr domāju, ka tas ir izgatavots tikai no vīnogu lapām.

Ja godīgi, es nekad neesmu darījis dalmu,

Es 20 gadu ģimenes dzīves laikā esmu darījis kāpostu rullīšus tikai 2 reizes - tas man traucē sagatavot kāpostus, un es nekādā veidā nevaru iemācīties locīšanas principus, un mans vīrs atsakās ēst slinkus pildītus kāpostu ruļļus ... mēs nonācām kompromiss ar dolmeru ... un mans draugs savij vegānu dolmu nātru lapās - viņu ģimene to nopietni uzskata par noderīgu (dzelzs) un pieejamāku nekā vīnogu lapas.

Un pie dačas es gatavoju savvaļas ķiplokus, man to ir daudz, tāpēc yummy izrādījās ārkārtējs!

kad tikko ieradās pirmais dolmeris, viņa pagrieza smadzenes: ko darīt? arī pirmā dolma bija no savvaļas ķiplokiem un no lobodas. Pavasaris, vēl nekas nav pieaudzis ... Vakarā mēs jau gatavojamies aizmigt (lai ietu uz nirvānu), un tad miegainas smadzenes izdod: ceriņu lapas, es tik smējos, ka pamodos.

un pēc tam miegainās smadzenes izdod: ceriņu lapas, viņa tik smējās, ka pamodās.

ak nevar

Laba diena !

Beidzot Dolmer parādījās Ukrainas tirgū. Urā! Karš nav šķērslis uzņēmējiem.

🔗

Starp citu, es aizmirsu jūs informēt, un jūs varat iegādāties arī Moldāvijas tirgū, un arī urrā

🔗

Beidzot Dolmer parādījās Ukrainas tirgū. Urā!

Foršas ziņas Paldies!

jā, jā, un parādījās pie kidstaff - Es paņēmu uzreiz piecus - lai draugi pārstātu ciest

Es skrienu pie kidstaff

Sasodīts, meitenes, mans dolmeris dzīvo otro mēnesi - es to nekad neizņēmu no kastes. Šopaholiķis I