Čebureki uz alus mīklas (Steba sviestmaižu gatavotājs)

[pildījums:]

Čebureki uz alus mīklas (Steba sviestmaižu gatavotājs)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
mīklu
olu	1 dators
alus	250 ml
Kviešu milti	5-6 m Sv.
sāls	2 tējk
eļļa (jebkura)	20-30 g.
pildījums:
sasmalcināta gaļa	250 g
priekšgala	200-250 g
sāls, garšvielas, zaļumi
ūdens	5-6 st. l.

Gatavošanas metode

• Vieglākais veids, kā pagatavot kārtainās mīklas. Šīs mīklas noslēpums ir sastāvā un tajā, ka to vajag labi mīcīt un atstāt nedaudz nobriest.
• Sakuliet olu ar sāli. Ielejiet alu un samaisiet (man ir savs, ja iegādāts, tad labāk ir gaisma). Alū man bija daudz putu, tāpēc bez putām šķidruma tilpumā to var būt mazāk. Ielejiet izsijātus miltus (cik tas prasīs) un 20 gramus jebkura sviesta, mīciet mīklu (es to darīju maizes automātā, režīmā "Pelmeņi" 6-7 minūtes). Pēc kāda laika (apmēram 30 minūtes) tas kļūs nedaudz mīkstāks.
• Rullējiet, ieeļļojiet ar eļļu, divas reizes salieciet malas līdz vidum, atkal velmējiet.
• Pagatavojiet malto gaļu čeburekam (tam jābūt diezgan šķidram). Ar rokas blenderi es sasitu visu, izņemot gaļu, un pēc tam pievienoju malto gaļu.
• Čebureki izrādās ļoti gaisīgi, pietūkuši un kļūst mīksti un sulīgi.
• Lai iegūtu plānāku mīklu, jūs varat izslēgt olu.
• No šī mīklas daudzuma iegūst 16 pīrāgus. Sadaliet mīklu uz pusēm. Izrullē tā, lai sviestmaizi uzliktu uz visas virsmas, un pēc tam aizver virsū. Rievās izklāj 1 ēd.k. l. malto gaļu, pārklāj ar mīklas dibenu, cep 20 minūtes. Izņemiet, sagrieziet 8 pīrādziņos. Atkārtojiet. Izrādās gandrīz kārtainā mīkla, to var redzēt fotoattēlā.
• Pildījumam var izmantot citus pieejamos produktus.
• Tātad, es arī pagatavoju ar ķirbi + ābolu (100 grami katrs kubiņos + 1 ēdamkarote ciete + 2 ēdamk cukura + 1 tējkarote citrona sulas), visu samaisa.

Laiks sagatavošanai:

20 min mīcīšana + 20 min gatavošana

Piezīme

Ātri un garšīgi. Pildījums pēc jūsu gaumes.

[Linadoc]

Linadoc, vai tas darbosies krāsnī? Un, ja jā, cik ilgi cepties?

Es to neesmu izmēģinājis krāsnī, bet diez vai ilgāk par 20 minūtēm. Varbūt ir vieglāk cept pannā? Manu draugu bērni viņus visu laiku aicina pie sevis (ieejas pagalmā), es iemācīju to darīt sviestmaižu pagatavotājā - tas ir ļoti ātri, 40 minūtēs viss ir gatavs.

Es izlasīju recepti, paskatījos uz fotoattēlu - ir pienācis laiks piekukuļot drēbes izaugsmei - 2-3 izmēri lielāki

Paldies. Es mēģināšu cept

Paskaties uzmanīgi - ir daudz ūdens, maz gaļas! Vai arī jūs varat darīt kaut ko ļoti noderīgu - cukini, ķirbi, ābolu ... Un sviesta NAV, atšķirībā no īstas kārtainās mīklas. Vairāk zaļumu - garšīgi un bez kalorijām. Maize tiek cepta katru dienu naktī 14 gadus (bet PAREIZI).

[Linadoc]

Linadoc, Viss ir lieliska recepte ... Bet problēma ir tā, ka, kamēr es visu neapēdīšu, es neapstāšos - tas ir garšīgi
Un kā ir pareizā maize?

Pareizi - 1-2 šķiru milti, pilngraudu graudi, rudzi. Šeit es to izdarīju ar 1. pakāpes + pilngraudu maisījumu. Viss ir labi, garšīgi, veselīgi, pūkaini. Viņa mācīja meitai, kā gatavot šādu mīklu, jo mēs jau trešo gadu gatavojam paši savu alu (tas prasa nedaudz laika, un rezultāts nav salīdzināms ar pārdoto, atkritumi nonāk biznesā), tāpēc viņa bez pūlēm baro vecākus vīriešus ar pīrāgiem. Visi ir laimīgi - garšīgi, ātri, veselīgi.

[Linadoc]

Linadoc, liels paldies par recepti. Es mīlu pīrāgus, bet praktiski tos negatavoju, jo tos vajag cept eļļā, un tās ir papildu kalorijas. Un tad viss sanāca kopā, un sviestmaižu gatavotājs (Tanyule) un pastas

Jūsu veselībai un labajai apetītei! Un jums var būt jebkurš pildījums - kam kas patīk. Pat mani bērni bez jebkādas pieredzes izvēlas sev (un savām meitenēm / zēniem) pildījumu. Un mīklu var sasaldēt nākotnei. Labu apetīti!

[Linadoc]

Linadoc, un pat cupcake jūs varat izmēģināt .. Grāmatzīme !!!! Paldies!

[Linadoc]

Linadoc,
Paldies par recepti, grāmatzīmi .....

[Babuška]

Babuška, wow, man ir arī cupcake

[Natālija]

Natālija, Es gribu mēģināt pagatavot pīrāgus no šīs mīklas cupcake. Lai gan ir arī sviestmaižu gatavotājs ..

[Tatjana]

Tatjana, cepu smalkmaizīšu gatavotājā (man nav sviestmaižu ražotāja) Un tad es pievilkšu sevi. Pretējā gadījumā viņa jau ir pārklāta ar "putekļiem"

[Linadoc]

kopš mēs savu alu darinām jau trešo gadu

Linadoc, un jūsu alus recepte ir uz HP? Ja nē, lūdzu, dalieties.

Es rakstīšu personīgi, jo šī ir ļoti atšķirīga tēma.

Es rakstīšu personīgi, jo šī ir ļoti atšķirīga tēma.

Es arī gribu alus reptiktu. Vai es varu uztaisīt atsevišķu tēmu par to?

[Linadoc]

Linadoc, un jūsu alus recepte ir uz HP? Ja nē, lūdzu, dalieties.

Es pievienojos lūgumam

Es arī gribu alus reptiktu.Vai es varu uztaisīt par to atsevišķu tēmu?

Mēģināšu uztaisīt jaunu Temko par alu. Rīt es atjēgšos un mēģināšu, es joprojām nezinu, kā.

Mani interesēja arī alus. Nu, liels paldies par pastiņām!

Linadoc visbrīnišķīgākās pastas !!!, mēģināšu ar alu, lieliski, ka bez sviesta!

Vecmāmiņai-Tatjanai - manām pastiņām no kārtainās mīklas - kūkā

fonā pastijas ar gaļu,
priekšplānā ar augļiem,
lieliskas brokastis.

stulbi !!!! : girl_cray: arī gribu

[Linadoc]

Linadoc, paldies par mājās pagatavotās kārtainās mīklas recepti, es jau sen meklēju, ka man ir sviestmaižu un kūku veidotājs, tagad nezinu, kā izturēt līdz vakaram, sēžu darbā, laizu lūpas Un kopā ar visiem es gaidu mājas alus recepti, es mīlu visu, kas man pieder

Jūsu veselībai un labajai apetītei! Es mēģināšu šodien vai rīt pagatavot alus recepti.
Un mafinu gatavotājā tam noteikti vajadzētu darboties, princips tur ir tāds pats kā sviestmaižu gatavotājā. Mana meita vakar pēc mana lūguma cepa pa 1 pannā un cepeškrāsnī (man ir mini plīts), teica, ka tur un tur viss ir kārtībā. Cepeškrāsnī jums vienkārši jāieeļļo vai jāieziež kaut kas no ārpuses, lai iznāktu vairāk ruddy. Saka, ka krāsnī iznāca vēl sulīgāks. Viņa gatavoja ar ābolu + cukini + cukuru + cieti.

Paldies par recepti! Čebureks atstāja grāmatzīmes, un es ļoti gaidu alus recepti

[Ludmila]

Ludmila, Ak tu! Skaistums! Sulīgs?

[Tatjana]

Tatjana, agaaa, sooooo sulīgi un garšīgi, abi, es šo cupcake nopirku speciāli pastām bez sviesta.
mans vīrs no prieka čīkst.
Tagad es gribu izmēģināt liesu mīklu uz alus, liels paldies Linadoc,

[Ludmila]

Ludmila, lieliski!

Jā, mums ilgi ir kūkas. Jautājums ir par to, vai šī mīkla ir piemērota tādā nozīmē, vai tā tiks cepta. Un, ja ar gaļu, vai tā nebūs neapstrādāta?

Tas ir jācep, jo tiem ir tāds pats princips. Jūs varat izmēģināt ar citiem pildījumiem. Man ir jauda 1200W, un jūsu cupcakes?

Mans 1400 W.

Man arī ir 1400.

Nu, tad viss tiks cepts
Starp citu, es pagatavoju alus recepti - https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381280.new#new

Meitenes, un manai kēksiņai ir 1100 W un redziet, cik skaistas tās tiek ceptas

Es devos lasīt alus recepti, liels paldies. Lai gan es nedzeru alu, tas joprojām ir ļoti interesants, meitenes, kas spējīgas uz visiem pasaules brīnumiem, liek cienīt!

Es domāju tikai cept pastas. Varbūt es to cepšu pēc šīs receptes. Bet man ir tikai panna un cepeškrāsns.Kur tas ir labāk?

Ja nedaudz vairāk eļļas nav kritiska, tad to varat ievietot pannā. Ja vēlaties mazāk kaloriju, tas ir labāk krāsnī.

Meitenes, šodien uz šīs mīklas uztaisīju picu un cepu cepeškrāsnī - super! Kraukšķīgs un pārslains. Tāpēc tas lieliski iederas arī krāsnī, it īpaši picai!

Linočka, jautājums aizpildīšanai!
Vai es varu turēt savu alus mīklu saldētavā? Parasto kārtaino mīklu es varu uzglabāt ledusskapī līdz divām nedēļām un saldētavā ...
Tā kā es neizmantoju visu mīklu vienlaikus, mēs mīlam svaigi ceptu yummy. Paldies !!!

Vai es varu turēt savu alus mīklu saldētavā?

Jā, jūs noteikti varat. Bet es to daru vieglāk - tā kā bērniem patīk pašiem kaut ko sasiet, es vienkārši atstāju gatavās mīklas paliekas maisiņā ledusskapī. Mums tas tur bija līdz 3-4 dienām. Turklāt nākamajā dienā (pēc apmēram 12-18 stundām ledusskapī) tā bija vēl labāka, mīkstāka un pūkaināka.

Lai sula no čeburekiem daudz neplūst, bet sulīgums tomēr bija, es pievienoju 1 ēdamkarote. l. ar cietes slaidu. Tas, protams, nav kā sviests, bet nav slikti un nav taukaini.

[Linadoc]

Linadoc, kviešu milti 5-6 m.- cik tas ir gramos? Man nav maizes automāta, bet es ļoti vēlos izmēģināt recepti (es pasūtīju sviestmaižu ražotāju, es to ņemšu rīt).

[* Karma]

* Karma,
Kamēr Līnas nav, es atbildēšu ..., 1 m. - 100 g .....

[Gaļina]

Gaļina, paldies, ka atbildējāt par mani.
Ludmila, 5-6 mstk - tas ir 5-6 daudzglāzes (no jebkuras tehnikas - tās visas ir 160 ml), katrā glāzē ir apmēram 100-120 g miltu (atkarībā no miltiem). Labu apetīti!

[marlanca]

marlanca, Linadoc, paldies, es mēģināšu

Mēs savu alu darinām jau trešo gadu (tas prasa nedaudz laika, un rezultāts nav salīdzināms ar pārdoto, atkritumi nonāk biznesā)

Lina, vai vari pastāstīt vairāk par savu alu - piemēram, kāds aparāts tam ir vajadzīgs un kādas sastāvdaļas

... daudzbrilles (no jebkuras tehnikas - tās visas ir 160 ml), ...

Un, ja šis daudzstikls tiek apgāzts, tad apakšā ir uzrakstīts 180 ml.

Un kā man pietrūka šādas receptes. Mums steidzami kaut kas jādara, pretējā gadījumā rokas nesasniedz mīļoto Štebočku.

Lina, vai vari pastāstīt vairāk par savu alu?

Viss ir iekšā mājas alus recepte.

Un, ja šis daudzstikls tiek apgāzts, tad apakšā ir uzrakstīts 180 ml.

Un etiķetes ir paredzētas 160 ml.

Steidzami jādara

Labu apetīti!

[Linadoc]

Linadoc, pēdējā atzīme ir 160 ml (nesasniedzot malu), un tilpums ir 180 ml, un tas dažreiz ir kritisks. Instrukcijās ir uzrakstīts pilna stikla daudzuma tilpums (bez slaida).