Maroussia
Irša, gawala, Paldies!
Nataša * Kumelīte
Meitenes, ņemiet līdzi savā uzņēmumā! Beidzot es saņēmu šo brīnumu! Jau sen bija abonēts paziņojumam, taču parasti, kamēr tas pienāk, "atvainojiet, prece nav noliktavā"! Un tad man bija laiks! Laikam tāpēc, ka bija agrs svētdienas rīts un visi vēl gulēja!
Es biju nedaudz noraizējies, jo piegāde mums pa pastu un pat ar avansa maksājumu, bet, pārsteidzoši, sūtījums ieradās pēc nedēļas, no kurām divas dienas tā bija pie mums, mūsu mazajā pilsētiņā, un šķiroja vienā un tajā pašā pasts, kur saņemt, bet viņi, iespējams, nevēlējās tos pārsūtīt brīvajā dienā. Tātad, Travola ieradās trijos !!! kastes! Divas no tām ir patiešām milzīgas, bet viss! Kad jūs to pirmo reizi ieslēdzāt, no paša žāvētāja bija pretīga smaka, atkal ieslēdzot, vairs nav smakas.
Man ir Miracle Dryer, bet tajā vienkārši nav iespējams neko nožūt! Es tomātus žāvēju divas vai trīs dienas. Šeit bija nepieciešams nožūt ārstniecisko zāli, žāvēt to trīs dienas, un zāle nebija ļoti mitra. Un tad, es saņēmu Gravoločku, man tas nekavējoties jāizmēģina! Nogriezu 6 litru spaini tomātu, vēl palikušas 3 paletes. Vairāk nekā nebija, es sagriezu pāris banānus un dažus ābolus. Es to ieliku pulksten 16. Es piecēlos no rīta - viss ir gatavs, laiks vēl nav beidzies! Tomāti ir labi žāvēti, banāni arī, un āboli vairs nav žāvēti, bet sausi un ļoti garšīgi!
Es tūlīt izleju tomātus burkā un ieleju eļļu, saulē kaltēti banāni mums nav pārāk labi, bet viņi tos tomēr ēda dienā, nevis saldumus, un kompotam pievienoja ābolus.
Un arī vakar vajadzēja izžāvēt zāli, jau mitrāku. Es to ieliku pulksten 18, domāju līdz rītam. Bet nē, pulksten 12 gāju meklēt, un viņa jau ir pilnīgi gatava!
Es vispār esmu laimīga kā zilonis!
Jā, man ir liela, 9 paplātēm.
Ilmirushka
Nataša * Romshka, apsveicu!
Es izdomāju zaļumus-tomātus, mēs gaidām ar gaļu-zivīm
Nataša * Kumelīte
Ilmirushka, paldies par komplimentiem!
Citāts: Ilmirushka
gaida ar zivju gaļu
Un es ceru, ka tā būs! Vistas gaļa, pēc Lenas Tima receptes, es arī izmēģināju tajā kaltē! Labāk neatcerēties
Lai gan, arī ēda! Tas nepasliktinājās.
Ilmirushka
Citāts: Nataša * Kumelīte
Labāk neatcerēties
Lai gan, arī ēda! Tas nepasliktinājās.
Natašakāpēc, kas neizdevās?
Nataša * Kumelīte
Citāts: Ilmirushka
kāpēc, kas neizdevās?
Ilmira, žāvēts divreiz ilgāk nekā recepte, un joprojām nebija pārliecināts, kas tika darīts! Šeit ir tik brīnišķīgs brīnums, ko es saņēmu!
Ilmirushka
Citāts: Nataša * Kumelīte
Šeit ir tik brīnišķīgs brīnums, ko es saņēmu!
Ah, es domāju, ka Travolkai bija tik slikta pieredze.
Veiksmi!
Svetlana777
Nataša, apsveicu ar jūsu brīnišķīgo palīgu! ļaujiet tai kalpot ilgu laiku un, lūdzu, ar savu darbu!
Citāts: Nataša * Kumelīte
Un arī vakar vajadzēja izžāvēt zāli, jau mitrāku. Es to ieliku pulksten 18, domāju līdz rītam. Bet nē, pulksten 12 gāju meklēt, un viņa jau ir pilnīgi gatava!
Es vispār esmu laimīga kā zilonis!
Zālei vajadzētu ātri nožūt, man vajadzēja trīs stundas, lai izžāvētu biezos, sulīgos selerijas kātiņus, pirms žāvēšanas zāli izžāvēju karuselī.
Citāts: Nataša * Kumelīte
saulē kaltēti banāni mums nav pārāk labi,
arī mūsu banāni nepagāja, tie nesausinājās līdz čipsiem, izrādījās, ka tie ir žāvēti - nē, ne tas, acīmredzot viņi pārēžas agrāk, kad parādījās pārdošanā. (Olya zvezda, viņa gatavoja banānus un iemērca tos šokolādē, piemēram, konfektes, varbūt šādā veidā ir labi?) Mēģiniet vēlreiz https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Es to izdarīju ziemā, ļoti garšīgi.
Nataša * Kumelīte
Citāts: Ilmirushka
Ah, es domāju, ka Travolkai bija tik slikta pieredze.
Veiksmi!
Nē, man tas ir tikai ceturto dienu!

Citāts: Svetlana777
Nataša, apsveicu ar tavu brīnišķīgo palīgu! ļaujiet tai kalpot ilgi un, lūdzu, ar savu darbu!
Svetlana777, Liels paldies!
Citāts: Svetlana777
Vēlreiz mēģiniet # Es to izdarīju ziemā, ļoti garšīgi.
Paldies par recepti, mēģināšu, iespējams, arī tuvāk ziemai!
Ilmirushka
Citāts: Nataša * Kumelīte
Nē, man tas ir tikai ceturto dienu!
Nataša, laiks krūts marinēt !!!
Nataša * Kumelīte
Citāts: Ilmirushka
ir laiks marinēt krūtis !!!
Ilmiruška, krūtis joprojām staigā pa vistu kūti! Bet, drīz jau! Un mēs jau kādu laiku nepērkam veikala produktus.
Liusenka
Citāts: Nataša * Kumelīte
Meitenes, ņemiet līdzi savā uzņēmumā! Beidzot es saņēmu šo brīnumu!
Nataša * Kumelīte, apsveicu no visas sirds!
Tas tiešām ir brīnums!
Ilga un auglīga mīlestība un draudzība ar Travoločku!
Nataša * Kumelīte
Citāts: Liusenka
Tas tiešām ir brīnums!
Ilga un auglīga mīlestība un draudzība ar Travoločku!
Liusenka, tā ir arī mīlestība no pirmā acu skatiena! Man tas notiek ļoti reti!
Kundze Addams
Nataša * Kumelīte, Apsveicu!
Ak, cik tev paveicies noķert Travolku, man nav bijis neviena paziņojuma pēc ziemas, kad tās pazuda
Jā, un tā uzraudzīja - ne vairāk

Kaut kā jūs nekad nedomājat, ka kaut kas var pilnībā pazust no pārdošanas

Pareizi, mana puse man saka: "Labāk pirkt (darīt) un nožēlot, nekā nepirkt (neveikt) un nožēlot"

Priecīgus saldumus
Nataša * Kumelīte
Citāts: kundze Addams
Nataša * Kumelīte, apsveicu!
Ak, cik tev paveicies noķert Travolku, man nav bijis neviena paziņojuma pēc ziemas, kad tās pazuda
Kundze Adamss, Arina, liels paldies par apsveikumiem!
Jā, man patiešām paveicās, es ilgi gaidīju un vismaz divas reizes dienā pārbaudīju pieejamību vietnē, un tagad tā parādījās! Pat tā, no rīta es sāku pārbaudīt, vai viņi tur ir vai nav, redzēju, sāku veikt pasūtījumu, un tad nāca tikai paziņojums. Kad es pasūtīju, viņiem palika viens gabals.
Varbūt jums paveiksies, un pārdošanā būs vairāk Zāles!

ar mani uz "tu"


Lyi
Puiši, kuri meklē elektrisko žāvētāju! Es nejauši uzklupu uz Marta MT1995 elektriskā žāvētāja. Paskaties šeit

🔗


Pēc izskata tas atgādina Grass, 9 paletes. Un cena ir tikai 2995 rubļi.
Paskaties pats.
Irgata
Citāts: Lyi
Viņa izskatās atgādina Zāle
instrukcija

🔗


caurspīdīga optiskā ilūzija))) - ventilators apakšā, sīkas paplātes 30 * 24 cm un pat ar caurumu vidū. lai gan to ir 9, bet - tas ir vienkāršs vertikāls žāvētājs ar pūšanu no apakšas, strāvu ierāmē skapis.
Lyi
IršaEs priecājos, ka ir vēl viena Travola, un pat lēta.
Oroma
Un es saņēmu trauksmi trijos naktī. Bet, kad es to no rīta ieraudzīju un mēģināju izdot, Grass vairs nebija pieejams ...
Ilmirushka
Citāts: Oroma

Un es saņēmu trauksmi trijos naktī. Bet, kad es to no rīta ieraudzīju un mēģināju izdot, Grass vairs nebija pieejams ...
Olga, ja mēs runājam par Ozonu, tad jā, tas tiek novērots aiz viņa.
Es tur ilgu laiku sargāju vienu keramikas burku, un regulāri saņemu paziņojumus par tās izskatu. Bet ir sajūta, ka šī burka parādās iekšā vienīgais tostarp tāpēc, ka es steidzos turpat ... bet nē ... preces nav noliktavā
Mēģināju pasūtīt caur operatoru ... bezjēdzīgi: nav noliktavā.
Ir pat aizdomas, ka šī konkrētā burka ir vajadzīga visi bez izņēmuma!
Svetlana777
Citāts: Ilmirushka
ja mēs runājam par Ozonu, tad jā, tas tiek novērots aiz viņa.
nē, dīvaini ir ne tikai ozons

Divreiz saņēmu paziņojumu no PB - gaidāmais produkts ir noliktavā, pasteidzies pirkt! Bernera kapučinatora noslaucītājs, un pat par cenu 1117r es eju iekšā - tas tur nav, labi, kam to vajag vīģēs par šo cenu, ja es nopirku pie viņiem par 186 rubļiem. Tāpēc es domāju, ka tas ir mārketinga solis, jūs ienākat un pēkšņi kaut ko nopērkat. Shaw tur pēc vēlmju burkas? zinātkāre mani grauž, varbūt arī man to vajag?

Ilmirushka
Citāts: Svetlana777
Shaw tur pēc vēlmju burkas? zinātkāre mani grauž, varbūt arī man to vajag?

aha schazzz! Pievienojiet vēl vienu mednieku

Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

PB jau bija 2 šādu kārbu varianti ...
🔗
🔗


Par sietu
Citāts: OgneLo
Visus paplātes ar savu Travola KYS-333D aizpildīja ar šiem tīkliem (izgatavoti no stikla ar teflonu pārklātu stiklu, iztur karstumu līdz 260 ° C)
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Tīkli ir pārbaudīti kā "Teicami"! Pārbaudīts pēc receptes (divas reizes)
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333BPikants vistas karpačo
(Elena Tima)

krūtis praktiski nav pielipušas un viegli izņemamas no tīkliem (daudz vieglāk nekā tikai no paplātes).
Ilmirushka
Marina ま り な, Paldies. Bet arī nav noliktavā
OgneLo

Ilmiraacīmredzot, viņi piegādājot pārspēja pārāk daudz ...

Ilmirushka
Citāts: OgneLo
acīmredzot, viņi piegādājot pārspēja pārāk daudz ...
Marina ま り な, jebkas var būt.

Šeit ir Ozona sargs, viņi nav mantkārīgi uz iepakojumiem, parasti labi iesaiņo. Biežāk nekā citās vietās es pasūtu pie viņiem un visiem gadījumiem viena kaktusa figūriņa ieradās salauzta, bet viss vienmēr ir labi.

Svetlana777
Citāts: Ilmirushka
Paldies. Bet arī nav noliktavā
un man izdevās paķert 4 gabalus
M @ rtochka
Meitenes, kur meklēt, kādā temperatūrā, ko labāk nožūt. Pastila izžūst pie 50. Bet pie kā banāni, aprikozes gabalos?
Svetlana777
Citāts: M @ rtochka
Bet par ko banāni, aprikozes gabalos?
Es žāvēju maksimāli.
OgneLo
M @ rtochkaŠeit ir padomi no RawMid sapņu vitamīna nosaukuma paneļa
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Tas ir, mēs žāvējam augļus 55 ° C temperatūrā līdz maigumam. Banāni jāsagriež 3 mm biezās šķēlēs, pa pusēm žāvēti aprikozes.

Kā izskatās žāvēšanas process, izmantojot Isidri piemēru


lai ērtāk noņemtu gatavo produktu no paplātēm, optimāli ir uz paplātēm uzlikt ar teflonu pārklātu stikla šķiedras sietu (saskaņā ar žāvēšanas pieredzi Isidri uz oriģinālajām acīm un Travola uz "grila un krāsns acīm").
Kaljuša
Ja 3 mm banāna šķēles žāvē 17 stundas, es šaubos, ka izrādīsies kaut kas ēdams. Nepareiza infa.
OgneLo
Citāts: Kaljuša
Nepareiza infa
Informācija ir pareiza. Diapazons ir norādīts tur. Konkrētais laiks ir atkarīgs no žāvētāja slodzes, no izejvielu mitruma satura, no žāvētāja apkārtējā gaisa mitruma un no žāvētāja apkārtējās temperatūras ...
Vidēji:
Ja žāvē līdz pulverim - 17 stundas. Ja jūs padarīsit saraustītu, tad pietiks ar 10 stundām. Ja pievienojat RawMID Dream Vitamin starpposma tērauda paplātes, tas prasīs 17 stundas ...
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Kaljuša
Citāts: OgneLo
Ja žāvē līdz pulverim - 17 stundas. Ja jūs padarīsit saraustītu, tad pietiks ar 10 stundām.
Mani mulsina šķēlīšu izmērs - 3 milimetri. Banānus žāvēju uz pusēm (sagrieztu gareniski).
OgneLo
Citāts: Kaljuša
Mani mulsina šķēlīšu izmērs - 3 milimetri
tas ir banānu čipsi. Lai banāns netiktu tumšs, tas, tāpat kā sagriezti āboli, 20-30 sekundes jāiegremdina paskābinātā ūdenī.
Irgata
Citāts: Kaljuša
Ja 3 mm banāna šķēles žāvē 17 stundas, es šaubos, ka izrādīsies kaut kas ēdams.
tiek iegūti šādi mikroshēmas-mikroshēmas-mikroshēmas, kas precīzi atbilst angļu valodas tulkojuma mikroshēmām = skaidas gan pēc izskata, gan pēc garšas
Pirmo gadu godīgi sagriezu pirmo banānu partiju plānā kārtā, tā, protams, izžūst ātrāk, ja ne patur 17 stundas = visu nosusina uz MAX = bet tad kā koka gabals mutē un pat nedaudz salds, kas ir pārsteidzoši.

Tad viņa sāka sagriezt 1-1,5 cm - optimāli, lai iegūtu plānas žāvētavas vai žāvētas saraustītas. Žāvēti-žāvēti dārzeņi labi košļājas, vidus vēl nepārvēršas par oļu. Gatavojot, ir ērti ievietot žāvētu gaļu putrā, tās vārīšanas laikā mīkstina, dod aromātu un saldumu.

Cm pa 3 vai pusītēm - tādu biezumu vajadzētu žāvēt ilgi, un tas nav nepieciešams, es nokalstu tādu griezumu - visa bauda ir vidusdaļas viskozitātē, šī jau ir kā īriss, ļoti jauki.
Citāts: OgneLo
Lai banāns netiktu tumšs, tas, tāpat kā sagriezti āboli, 20-30 sekundes jāiegremdina paskābinātā ūdenī.
Priekš kam? banāni un tā viskozitātes un salduma dēļ ātri neizžūst, bet arī samitrina. Viņi ir kļūs vēl vairāk slidens, izkārtojiet šādas kārtas
Banāni, protams, žāvējot nedaudz kļūst tumšāki, kas, manuprāt, nebojā garšu un izskatu. Turklāt elektriskajā žāvētājā āboli nav pilnīgi tumši, jo žāvēšana notiek daudz ātrāk nekā brīvā dabā. Kāpēc paskābina banānus? Viss viņu šarms ir banānu saldumā.
Bet - kas grib sabojāt paskābināšanos - tas grib

Starp citu, jo nogatavojušies banāni ir, jo vairāk žāvējot tie kļūst tumšāki, bet ilgāk izžūst.

Es izkaisīju banānu kārtas ar Tescom muguriņām, lai noņemtu sepals 🔗 = sausi pirksti.
Kopumā šie pincetes ir ļoti ērti, lai kaut ko slapju uzklātu uz žāvētāja paplātēm.
Pincetes ir ļoti izveicīgas rokā, ar tām ir ērti strādāt.





Citāts: OgneLo
Ja žāvē līdz pulverim
Marina, jūs pats sasmalcinājāt banānu žāvētājus pulverī?
To ir diezgan grūti izdarīt, pat ja banānus žāvē šķeldās.
Banāni ir diezgan viskozi, un čipsu vidusdaļa ir ļoti cieta, kur saldākais ir banānā.
OgneLo
Kā šādi "trauksmes cēlēji" uzjautrina: sākumā viņi ignorē recepti, visu izmaina un pēc tam sāk lamāt autoru un citus līdzīgus, ka viņu saņemtais rezultāts neatbilst receptei!

Gabals banāns, biezs
Citāts: Irša
Tad viņa sāka sagriezt 1-1,5 cm - optimāli, lai iegūtu plānas žāvētavas vai žāvētas saraustītas
un banānu čipsi žāvēts no 3 mm biezām šķēlītēm - divas lielas atšķirības.
Citāts: Irša
jo nogatavojušies banāni, jo vairāk tie žūstot kļūst tumšāki, bet jo ilgāk tie izžūst
Pareizi, jo: jo nogatavojies banāns, jo vairāk cukura tas satur. Augļu sulā esošais cukurs, produktam izžūstot, ir koncentrēts, jo ūdens, atšķirībā no cukura, iztvaiko. Tas ir, mēs nokļūstam katrā šūnā, sava veida "ievārījums"!

Izvēloties žāvētu un žāvētu produktu sagatavošanas parametrus, jāņem vērā tiešā saistība starp šādiem parametriem:
- žāvējamā šķēles / slāņa biezums un žāvēšanas ātrums - jo biezāka šķēle / slānis, jo ilgāk žūst;
- cukura saturs un žāvēšanas ātrums - jo vairāk produkta cukura, jo ilgāk tas izžūst;
- žāvēšanas temperatūra un žāvēšanas ātrums - jo augstāka temperatūra, jo ātrāk iztvaiko mitrums un ātrāk izžūst produkts;
- gatavā produkta žāvēšanas temperatūra un garša - augstā un zemā temperatūrā žāvēta produkta garša atšķiras viens no otra;
- žāvēšanas temperatūra un barības vielu saturs - jo augstāka žāvēšanas temperatūra, jo mazāk uzturvielu paliek gatavajā produktā.
Un, lūdzu, nejauciet "saraustītu" ar "žāvētu".
Citāts: Irša
pats banānu žāvētājus sasmalcināji pulverī?
To ir diezgan grūti izdarīt, pat ja banāni tiek žāvēti čipsi.

Banānu pulvera sagatavošanu skatīt no 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, Es neignorēju recepti, video ar kanāls
Ezidri meistars
Mani jau sen iesaka kā tēmu par žāvētājiem. Turklāt, spriežot pēc šī videoklipa, griezuma biezums nav ļoti 3 mm. 2:38 minūtē tas ir skaidri redzams - vismaz 1-1,5 cm, paplātes sienas augstums ir 2,5 cm.
Mani neapstrādāti un sausi banāni ir viens pret vienu, kā video. Tikai es joprojām pēc kaisīšanas ar kanēli un ingvera pulveri apkaisa šķēles - žāvēšanas laikā smarža ir vispatīkamākā, un sausie banāni ir ļoti, ļoti garšīgi.
Marin, kā tev ienāca prātā, ka es te kādu lamāju = tikai fakti no personīgās pieredzes, ne vairāk
Citāts: OgneLo
visu mainot, un tad sākat autori un citus līdzīgus lamāt, ka viņu saņemtais rezultāts neatbilst receptei!

Es mēģināju gan smalki, gan pēc tam ne smalki, uz visiem laikiem nepieķeros kādai noteiktai "receptei"
Citāts: Irša
Pirmo gadu es godīgi sagriezu plānu pirmo banānu partiju
Man ir ar ko salīdzināt. Un pēc tam konsultējiet cilvēkus, pamatojoties uz viņu pašu pieredzi. Tā tas man strādā
Citāts: Irša
tiek iegūti šādi mikroshēmas-mikroshēmas-mikroshēmas, kas precīzi atbilst angļu valodas tulkojuma mikroshēmām = skaidas gan pēc izskata, gan pēc garšas

Citāts: OgneLo
Citāts: Irša no Šodien plkst. 07:00
Tad viņa sāka sagriezt 1-1,5 cm - optimāli, lai iegūtu plānas žāvētavas vai žāvētas saraustītas
un banānu čipsi, kas žāvēti no 3 mm šķēlītēm, ir divas lielas atšķirības.
par to es rakstīju.
Citāts: OgneLo
Un, lūdzu, nejauciet "saraustītu" ar "žāvētu".
Marina, lūdzu, uzmanīgāk izlasi citu cilvēku ziņas - es lieliski uzzināju atšķirību starp žāvētām un žāvētām un veiksmīgi 11 gadu žāvēšanas un žāvēšanas laikā daudzos apjomos esmu izmantojusi daudz ogu, augļu, dārzeņu sagatavošanās gadam tieši elektriskajās žāvētavās.
Citāts: Irša
plānu žāvētāju vai žāvētu saraustītu materiālu iegūšanai. Žāvēti-žāvēti dārzeņi labi košļājas, vidus vēl nepārvēršas par oļu. Gatavojot, ir ērti ievietot žāvētu gaļu putrā, tās vārīšanas laikā mīkstina, dod aromātu un saldumu.
Citāts: Irša
Marina, vai pati banānu žāvētājus sasmalcināji pulverī?
acīmredzot nē.

Es nerakstīju, ka pulveri nav iespējams pagatavot - tikai to
Citāts: Irša
To ir diezgan grūti izdarīt.

Es redzēju šo videoklipu apmēram pirms 3 gadiem, žāvētus banānus līdz čipsiem, tomēr man nepatika, ka tiem bija tik ilgi jāžūst = tāpēc arī video, žāvēšanas laiks bija 27 + 10 stundas, es to ielauzu stacionārs blenderis - saplīsa dažas mikroshēmas, kuras nē, pirms 3 gadiem man nebija ļoti jaudīga CASO blendera, iespējams, ka viņš to būtu izdarījis. Putraimus tas labi sadala miltos.
Princeses kafijas dzirnaviņā dažreiz es sasmalcinu žāvētus žāvētājus, un ir arī nepieciešams, lai tie būtu ļoti sausi, pretējā gadījumā tie vienkārši saburzās
Citāts: Irša
ļoti ērta vienība - dziļas glāzes, jauda ir arī liela 200 W, 2 nazī - kafija, 4 nazī - garšvielas, žāvēti augi - zaļumi, burkāni, bietes, āboli, plūmes, cukini, baklažāni, rieksti - sasmalcina miltos, graudaugos - līdzīgi mannā

Videoklipā pulvera iegūšanai tiek izmantots cits pildviela 5:18 minūtes, tas ir, vispirms drupatas. Šī ir gaļas mašīna ar "dzirnavu" stiprinājumu, jums jāatzīst, ka ne visiem tas ir komplektā


Tomēr dzirnavas ir tieši banānu pulveris arī uzreiz un nav. Mums ir jāmaļ drupa un jāsēj vairāk nekā vienu reizi.

Citāts: OgneLo
Kā tādi "trauksmes cēlēji" uzjautrina
Un man ir mazliet prieks, ka es jūs uzjautrināju, Marina, ne visi varēs priecāties par "atklāsmēm"


Ilmirushka
Citāts: Svetlana777

un man izdevās paķert 4 gabalus
ak tu ... nu

Un kur jums ir 4?

OgneLo
Citāts: Irša
sasists stacionārā blenderī
blenderis neaizstāj dzirnavas.
Citāts: Irša
11 gadus žāvējot un sacietējot, gadā elektriskajās žāvētājās ir daudz ogu, augļu, dārzeņu, kas novākti
Es žāvēju vairāk nekā 35 gadus un ne tikai elektriskajās žāvētavās (mūsu vecā padomju gāzes plīts darbojās lieliski, ļaujot gan augļus un dārzeņus, gan bezē kvalitatīvi žāvēt, gan cept jebkādus konditorejas izstrādājumus, līdz to piespieda būt 2005. gadā nomainīta ar citu gāzes plīti, es nezināju, ka laba krāsns veiktspēja ir noteikumu izņēmums, nevis norma). Tagad, protams, mēs žāvējam daudz mazāk, jo galaprodukta patērētāju skaits ir daudz samazinājies. Bija laiks, kad es arī izžāvēju floru, tostarp saglabāju apjomu un izskatu. Galvenais žāvētājs, kas mums ir bijis daudzus gadus, ir Isidri III paaudze - Ezidri Ultra FD1000, kas aprīkots ar 15 paplātēm + infrasarkano staru Ladoga. Mājās tagad ir pievienots Travola, bet tajā galvenokārt ražojam gaļu un zivis, kas līdz 2008. gadam objektīvu apsvērumu dēļ nebija aktuālas (dzīvoklī bija lieliska ventilācija, un viss lieliski žāvēja un žāvēja, un tāpēc istabas temperatūrā) . Lai gan arī augļi un dārzeņi Travolā mēs žāvējam ...

Un man nekad neienāktu prātā sagriezt produktu biezos gabalos, lai beigās no tā iegūtu pulveri ... Tā kā plānu šķēli ir vieglāk un ātrāk nožūt kvalitatīvi nekā biezu šķēli. Tā ir aksioma.
Citāts: Irša
video no kanāla
Jā, tie ir labi veidoti informatīvi video, kas palīdz iegūt nepieciešamo pamatideju ne tikai par algoritmu un gatavošanas režīmiem, bet arī laika izmaksām, kā arī izejvielu, atkritumu un gatavās produkcijas attiecību.
Irgata
Citāts: OgneLo
blenderis neaizstāj dzirnavas.
Tas ir acīmredzams ))

Citāts: OgneLo
Un man nekad neienāktu prātā sagriezt produktu biezos gabalos, lai beigās no tā iegūtu pulveri ... Tā kā plānu šķēli ir vieglāk un ātrāk nožūt kvalitatīvi nekā biezu šķēli. Tā ir aksioma.
tāpēc es esmu apmēram tāds pats.
Citāts: Irša
dažreiz es sasmalcinu žāvētus žāvētus ēdienus, un man arī vajag, lai tie būtu ļoti sausi, pretējā gadījumā tie vienkārši grumbas
Citāts: Irša
Cm pa 3 vai pusītēm - tādu biezumu vajadzētu žāvēt ilgi, un tas nav nepieciešams, es nokalstu tādu griezumu - visa bauda ir vidusdaļas viskozitātē, šī jau ir kā īriss, ļoti jauki.
Citāts: OgneLo
tie ir augstas kvalitātes informatīvi video
tieši tā tas ir, kurš kaut ko argumentē.
Citāts: OgneLo
Es žāvēju vairāk nekā 35 gadus

M @ rtochka
Es žāvēju mazāk nekā gadu. Es parasti žāvēju zefīrs.
Vakar es nolēmu veikt eksperimentus: 3 paletes ar aprikožu pusītēm, viena ar zefīru, viena ar veseliem banāniem, viena ar banānu šķēlītēm.
Es to visu saliku vakar pulksten 4 pēcpusdienā, ar divu stundu pārtraukumiem tas joprojām žūst
Temperatūra 50 g
tikai zefīrs ir izžuvis! Es to novilku. Pārējais vēl nav ...
Vai es daru kaut ko nepareizi?
Irgata
Citāts: M @ rtochka
Temperatūra 50 g
manuprāt, tātad pirmā, nevis augsta temperatūra.
Rezultātu tabulā tas ir 50 *, bet iekšpusē tas ir daudz mazāks, it īpaši, ja ogas ir sulīgas, mitrums ir augsts, tas atdzesē gaisu iekšpusē.

Ja aprikozes ir sulīgas un viskozas, tās ilgstoši izžūst, it īpaši, ja tās nav atlocītas, un izplatās pa pusēm.
Pagājušajā gadā es tos noņēmu žāvētus otrajā dienā - visa 6 paplātes travolka bija pārklāta ar pusītēm, pie 70 *, kā man parasti, bija ļoti kuplas aprikozes, šķirne ir sulīga, liela.
Nu, vienkārši ārkārtīgi garšīgi saraustīti, es tos ievietoju saldētavā - tā visas meitenes rīkojas ar žāvētu saraustītu.

Bet gadu iepriekš es nopirku dažus mazus un cietus - tie gandrīz 2 dienās izžuva sausi, zāles zāle un 2 sausie vēji M5 un M8 (no ēdamajiem) bija pilni - skāba šķirne, joprojām ir, sausie ir labi uzglabāti, es tos uzglabāju bankās.

Arī banāni, ja tie ir biezi sagriezti un vēl jo vairāk veseli, neizžūs sausas, žāvētas biezas šķēles ir ļoti garšīgas.
Es neizžāvēju visus banānus, bet man ļoti patika pusītes gar garumu - sviests bija atpūties))





Daria, virs Marina-OgneLo atnesa video no kanāla Ezidri meistars - - ātri neizžūst, jā.
Bet tikai brīzē, kad mēs mēdzām nožūt, dažreiz pagāja pat nedēļa, līdz šie āboli bija sausi))
M @ rtochka
Citāts: Irša
satriecoši garšīgi saraustīti, es tos ievietoju saldētavā
jāmeklē vieta. Garšīgi, jā, es to izmēģināju šodien.
Kopumā no rīta es izlemšu, kas tur notiek.
Banāni nebija lieli, tāpēc veseli, arī pirmo reizi.
Es paņēmu aprikozes par 50 rubļiem, es domāju, cik daudz žāvētu aprikožu iznāks no kilograma aprikozes)))

Noskatījos video. Vīrs šķībi izskatījās: "Kāpēc vispār jāuztraucas ar banānu žāvēšanu?")
Viņš viņus ļoti mīl, uzskata, ka tie jāēd svaigi.
Protams, produkcijas raža ir iespaidīga!)
Irgata
Citāts: M @ rtochka
"Kāpēc vispār jāizžāvē banāni?"
)) mana māte arī pirmo reizi bija pārsteigta, līdz viņa to izmēģināja.
Un banāni pēc termiskās apstrādes, tāpat kā man, garšo labāk.
Un, kā gudri cilvēki raksta, viņi labāk uzsūcas un tāpat kā tomāti ar likopēnu, arī karsējot iegūst kaut ko labu))

Aprikožu zefīrs saulē, jā .. skaistums ..
Es pāris reizes pagatavoju zefīru no neapstrādāta kartupeļu biezeņa un bez cukura, garšīgi. Es vienkārši sajaucu neapstrādātus aprikozes un plūmes.

OgneLo
Aprikožu pusītes jāpārvērš "āda iekšā, mīkstums ārā", tāpēc tās labāk izžūst.
+ Labāk žāvētāju novietojiet tur, kur ir vai var izveidot caurvēju - tas arī veicina efektīvāku žāvēšanu. Optimāli žāvēt gatavo žāvēto (mīkstu, bet sula neizceļas, mīkstums nav iesmērēts) optimāli nosusināt vismaz minimāli.
Daria, sagrieziet banānus gareniski uz pusēm un ceturtdaļām, apgrieziet aprikozes ar mīkstumu.
Irgata
Citāts: M @ rtochka
Banāni nebija lieli, tāpēc veseli
banānu saldākais centrs izžūst ilgāk, tāpēc, lai paātrinātu žāvēšanas procesu, labāk tos sagriezt vismaz gareniski.
Tanyulya-Tatyana jau ilgu laiku izliek video, kur viņa žāvē veselus banānus, jā.


................
Tiesa, es nesaprotu žāvēšanas zemā temperatūrā jēgu, tad tas ir vieglāk un lētāk)) - vienkārši izžāvējiet brīzē, bez elektrības.
................
Aprikozes un plūmes žāvē, neizgriežot mīkstumu - žāvēšanas laikā nav tik lielas atšķirības, bet režģī vienlaikus nonāk gandrīz 2 reizes vairāk ogu.
Reiz es to izmēģināju ar nemieru - spēle nav sveces vērta, manas rokas ir tikai sulas un lipīgas, un jucināšanās ar atlocīšanos prasa ilgāku laiku. Un tā - viņa izņēma kaulus, pacēla tos ar mašīnu pie plūmes un ātri uzlika briest uz restēm.
Žūstot, es sablīvēju izkārtojumu.
Vertikālajiem žāvētājiem tas ir ļoti ērti = režģi tiek atbrīvoti, jūs varat tos ielādēt ar nākamo partiju.

Ja oga ir liela un sulīga, tā joprojām ātri neizžūs.
OgneLo
Citāts: Irša
sauss tikai brīzē, bez elektrības
papildu žāvēšana 35 ° C temperatūrā dzīvoklī, bieži vien ātrāk un efektīvāk
M @ rtochka
Banāni čipsos neizžuva, palika kā mīkstās karameles. Iespējams, tajos ir daudz cukura, es paņēmu pārgatavojušos.
No kilograma aprikozes iznāca 200 grami žāvēšanas
Es to vairs neizžāvēšu, tas nav rentabls. Bet sanāca garšīgi!
Labāk ir pagatavot pastilu no tiem pašiem aprikozēm, kaut kā tā izžūst ātrāk un drošāk.
OgneLo
Citāts: M @ rtochka
Banāni čipsos
paliek negatavs, ar zaļu ādu
Citāts: M @ rtochka
Iespējams, tajos ir daudz cukura, es pārgatavojos
precīzi
Vesna (Jūlija)
Citāts: Irša
Nu, vienkārši ārkārtīgi garšīgi saraustīti, es tos ievietoju saldētavā - tā visas meitenes rīkojas ar žāvētu saraustītu.
Uh ... Vai bez saldētavas nav iespējams? Netiks saglabāts?
Kāpēc tad nesaldēt svaigas ogas uzreiz?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība